1 Potensial Kimia
Potensi kimia adalah parsial molar Gibbs energi bebas, didefinisikan sebagai
µi = (G / ni) T, P, nj. Definisi berarti bahwa potensi kimia perubahan energi bebas
Gibbs ketika satu mol zat yang ditambahkan ke jumlah yang sangat besar sampel.
Potensi kimia adalah ukuran dari kimia stabilitas yang dapat digunakan untuk
memprediksi dan menafsirkan perubahan fase dan reaksi kimia. Zat dengan potensi
kimia yang lebih tinggi akan bereaksi atau bergerak dari satu phase lain untuk
menurunkan energi bebas Gibbs keseluruhan sistem. Sebagai contoh, pertimbangkan
campuran es dan air. Jika es mencair, potensi kimia air adalah lebih rendah daripada es.
Jika air membeku, potensi kimia es adalah lebih rendah.
A. Potensial Kimia untuk Gas Ideal Murni
Potensial kimia dari setiap komponen ditetapkan sebagai perubahan dalam
energi bebas sistem jika satu mol komponen ditambahkan pada sistem dengan
jumlah tidak terhingga, sehingga tidak ada perubahan dalam komposisi yang terjadi
dalam sistem. Secara matematik didefinisikan sebagai :
𝜕𝐺
𝜇𝑖 = ( )
𝜕𝑛𝑖 𝑇,𝑝,𝑛𝑗
𝜇 = 𝜇°(𝑇) + 𝑅𝑇 ln 𝑝