Endang L. Achadi
Departemen Gizi Kesmas, FKM UI
8 minggu
pertama Perkembang
sejak an penting
sebagian
pembuahan
organ
terjadi berlanjut
pembentuk Perkembangan sampai
an semua penting sebagian kira-kira
cikal bakal organ berlanjut 2 tahun
organ tubuh pertama
sampai akhir
kehidupan
kehamilan
Otak Setelah Lahir: Masih Mengalami
Perkembangan Fungsi, menurun rata-rata
setelah usia 2-3 tahun
• 0-2 thn: puncak
perkembangan fungsi
melihat, mendengar,
Myelinasi mulai berbahasa, & fungsi
menurun sejak -2 kognitif yg lbh tinggi
bulan sp 5-10 thn
Pembentukan
sistem syaraf
•-3 bln sp 15-18 thn:
sinaptogenesis
•setelah usia >2-3 thn,
fungsi kognitif yg lebih
tinggi ,turun
Cleal, et al. PNAS, May 29, 2007 vol. 104 no. 22 9529-9533
Dampak Jangka Pendek dan Jangka Panjang Akibat
Gangguan Gizi Pada Masa Janin dan Usia Dini
+ 20 % IUGR
krn PBBH
rendah
Dampak Dampak
+ 1/4 Jangka Pendek Jangka Panjang
IUGR krn
faktor gizi
Perkem- Kemampuan
Ibu
bangan Otak Kognitif &
Pendidikan
BB Ibu
Gangguan Gizi Pertumbuhan
Prahamil Stunting/
pada Masa (IUGR)
rendah Pendek
Janin dan Usia
Dini
Ibu Pendek
Hipertensi
-Diabetes
Metabolic
-Obesitas
Programing
-PJK
-Stroke
Sumber : Modifikasi dari Rajagopalan, S, Nutrition and challenges in the next decade, Food and Bulletin vol 24 no.3, 2003
Akar Trans-generasi Penyakit Khronis
Barker, Public Health 2012
Bapak:
Mendonasikan gen
• Growth restriction
Fetal •Perkembangan kognitif
& mental
Undernutrition •Risiko PTM: CHD,
Stroke, Hipertensi, DM
Developmental Mismatch
Plasticity -lingkungan gizi pre &
Risiko PTM
postnatal;
-< 2 thn & sesudahnya
Fetal
Overnutrition
Gaya Hidup
Faktor genetik
Peran Gen
Dari studi Helsinki Birth Cohort Study (HBCS)
• Seseorang yang merupakan carrier Pro12Ala (alanine) atau
Ala allele dari PPAR δ-2 gene, mempunyai suatu efek
protective thd konsentrasi cholesterol HDL , walaupun dia
mengalami BBLR
•
Sebaliknya, seseorang yang merupakan carrier 121Q allele
(Plasma Cell Glycoprotein Gene) mempunyai risiko lebih tinggi
yg signifikan untuk menderita P Diabetes type 2 dan
hypertensi, tetapi untungnya hanya bila berat badan lahirnya
kecil/rendah
Eriksson, Johan G. In: Barker, DJOP, RL Bergmann, PL Ogra. The Window of Opportunity: Pre-pregnancy to
24 Months of Age. Nestle Nutrition Workshop Series Pediatric Program, vol. 61. 2008.
Kesehatan dan Penyakit merupakan hasil interaksi antara
gen, keterpaparan thd faktor risiko lingkungan dan juga
kondisi gizi, metabolik dan hormonalnya pada priode
kritis pada awal kehidupannya.
Plagemann, A, T. Harder and JW Dudenhausen. The Diabetic Pregnancy, Macrosomia, and Perinatal
Nutritional Programming. In: Barker, DJOP, RL Bergmann, PL Ogra. The Window of Opportunity: Pre-
pregnancy to 24 Months of Age. Nestle Nutrition Workshop Series Pediatric Program, vol. 61. 2008.
Konsep Fundamental akar multi-ecological Penyakit2 Obesitas, DM,
Sundrom Metabolik dan konsekuensi P Cardiovascular (CVD), yang di pre-
programmed secara kritis oleh keadaan gizi pre and perinatal (Plagemann, A, et al,
2008)
• Untuk orang Asia, situasinya agak lebih complex.
Etnis Asia sendiri merupakan faktor risiko thd
terjadinya DM Gestasional (DMG).
• Interaksi antara faktor lingkungan, genetik dan
perinatal menyebabkan ibu dg riwayat DMG dan
anaknya berisiko mendapatkan diabetes dan
sindrom metabolik, sehingga menimbulkan
lingkaran setan “diabetes begetting diabetes”
Ma, RCW and JCN Chan. International Journal of Gynecology and Obstetrics 104 (2009)
S42-S45.
Di India, masyarakatnya menjadi
resisten thd insulin pada tingkat
akumulasi lemak yg lebih rendah
dibandingkan standar barat,
khususnya masyarakat India lebih
cenderung mengakumulasi lemaknya
di perut.
Keduanya
mempunyai
IMT 22.3,
tetapi %
lemak
tubuhnya
berbeda:
9.1% vs
21.2%
Bukti Epidemiologis
Global
Hasil Studi Guatemala
Sumber: pesentasi Prof. Martorell , Jakarta 25 August 2008
Hanson, Mark A. Presentation in: Early Life Meeting Forum. Jakarta 15 May 2011. Danone Baby Nutrition
• Analysis dari penelitian kohor di
5 negara memberikan bukti kuat
bahwa gizi yg cukup di dalam
kandungan dan di usia 2 tahun
pertama kehidupan sangat kritis
untuk pembangunan SDM
Godfrey, KM, Lillycrop, KA, Burdge, GH, Gluckman, PD, Hanson, MA. Epigenetic Mechanisms
and the Mismatch Concept of the Developmental Origins of Health and Disease. Pediatric
Research: May 2007 - Vol. 61 – Issue 5, Part 2.
Bukti Epidemiologis di Indonesia:
Beban Ganda
5
12.5
12 0
Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Total Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Total
Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Total Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Total
terlalu besar 8
6
Overweight
bukan lagi 4
masalah pola 2
makan saja 0
Sumber: Atmarita/ Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Total
Riskesdas 2007
45
Prevalensi Stunting 40
40.5
38.9
37.2
diantara Balita 36.8
35 34.1
kelompok termiskin
30.3
sangat tinggi,tapi 30
pada kelompok 25
terkaya juga tinggi,
20
perbedaan antara
kuintil 1 dan 5 15
sekitar 10% 10
(Riskesdas 2007)
5
Sumber: Atmarita/ 0
Riskesdas 2007 Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Total
Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Total
Perbedaan Tinggi Badan rata-rata Anak 15-19 thn
(Riskesdas) dg Standar WHO 2005
Sumber: Atmarita 2007
200.0 200.0
Laki-laki
Lebih pendek 13,6 cm Perempuan
190.0 pd usia dewasa 190.0 Lebih pendek 10,4 cm
180.0 pada usia dewasa
Tinggi Badan rata-rata
180.0
160.0 160.0
WHO
2005
150.0 150.0 WHO
2005
140.0 140.0
110.0 110.0
100.0 100.0
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 5 6 7 8 9 10111213141516171819
Umur (thn) Umur (thn)
Apakah PTM semata-mata disebabkan perubahan
Gaya Hidup?
• Prevalensi PTM meningkat dan tinggi, dan tidak
begitu berbeda antara kelompok miskin dan kaya
10
9.3
9 8.7
Prevalensi Stroke 8 7.7
8 7.9
8.3
Perbedaan antara 4
2
termiskin tidak begitu
1
signifikan
0
Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Total
Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Total
• Pada tahun 2010, telah diluncurkan oleh Sekjen PBB inisiatif yang
kemudian berkembang menjadi gerakan global, yang disebut
Scaling Up Nutrition movement atau SUN Movement.
• SUN movement merupakan dorongan global untuk memperbaiki
gizi bagi semua, terutama untuk perempuan dan anak-anak.
• Mengapa Gizi? Kurang gizi merupakan salah satu masalah
paling serius di dunia, tetapi paling sedikit mendapatkan
perhatian, padahal, biaya kemanusiaan dan ekonomi dari kurang
gizi, luar biasa besarnya, karena kurang gizi, terutama menimpa
kelompok masyarakat termiskin, perempuan dan anak-anak. Gizi
patut menjadi prioritas karena kekurangan gizi dapat dicegah, dan
telah dibuktikan melalui berbagai intervensi langsung,
membuahkan keuntungan yang tinggi terhadap pembangunan.
SUN (Scaling Up Nutrition) MOVEMENT
Upaya 1000
HPK adalah
Upaya
mengecilkan
Gunung Es,
bukan
Puncak
Gunung Es