Contoh Teks Laporan Hasil Observasi

NASI GORENG IBU BOJO

Latar Belakang Masalah

Kini, usaha kecil menengah sudah menjadi salah satu persaingan bisnis kecil-kecilan yang
berkaitan erat dengan perekonomian masyarakat. Banyak sekali jenis usaha kecil yang saling
berlomba untuk mendapatkan pangsa pasar sehingga hal itu memotivasi para wirausahawan
untuk terus mengembangkan usahanya. Supaya usahanya tersebut dapat bertahan ditengah
persaingan pasar, maka setiap wirausahawan akan melakukan berbagai strategi agar usahanya
tidak tersisih.
Usaha kecil menengah tersebut dapat mengurangi jumlah pengangguran di Indonesia.
Contoh bisnis kecil yang sering dilakukan oleh para wirausahawan yaitu bisnis dibidang kuliner
karena makanan merupakan kebutuhan pokok manusia. Apalagi jika jenis makanannya lain dari
yang lain. Salah satu jenis makanan yang banyak digemari oleh orang adalah makanan cepat saji
contohnya nasi goreng.

Deskripsi Hasil Observasi

Jenis usaha : Kuliner

Nama usaha : Nasi Goreng Ibu Bojo
Nama Pemilik : Ibu Bojo Salamah
Alamat usaha : Jalan Kampung ceremai 3 No. 41 Bandung
Kegiatan : Membuat nasi goreng yang dikombinasikan dengan lauk yang berbeda
diantaranya nasi goreng sosis, nasi goreng daging kambing, nasi goreng ikan asin,
nasi goreng ayam, dan nasi goreng telur spesial. Nasi goreng Ibu Bojo ini cukup
laris di pasaran karena rasanya yang enak, porsinya yang banyak dan lauknya
yang beda dari yang lain. Nasi goreng Ibu Bojo buka dari pukul 18.00-23.00
malam. Tetapi jika sudah habis sebelum pukul 23.00 maka warung sudah tutup
terlebih dahulu.

Informasi Keuangan

Satu porsi nasi goreng : Rp12.000-Rp15.000

Pendapatan kotor/hari : Rp350.000
Pendapatan bersih/hari : Rp180.000

Kesimpulan

Memulai bisnis kuliner khususnya di bidang berjualan nasi goreng ini sebenarnya cukup mudah.
Hal yang paling penting ialah niat dan usaha yang keras. Satu hal yang harus diperhatikan dalam
berjualan nasi goreng ini yaitu menjaga kualitas rasa dan kebersihan nasi goreng tersebut. Agar
pelanggan setia selalu datang ke sana dan jumlah pelanggan selalu bertambah.