Tugas Terstruktur Mata Kuliah Bisnis Internasional

“PEMASARAN GLOBAL DAN PENGEMBANGAN PRODUK BARU“

Dosen Pengampu :
Agung Nugroho Adi, SE, MM, MM.HRM

Disusun Oleh :
Vera Ayu Chestia (C20116014)
Dwi Puspita Sari (165020201111002)
Riszkika Swarta Altri Johana (165020201111008)
Zefanya Louis Edo Silalahi (165020207111003)

KEMENTRIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

UNIVERSITAS BRAWIJAYA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
JURUSAN MANAJEMEN
Jalan MT.Haryono 165 Malang 65145
Telp. 0341-555000 Fax. 0341-553834 Web. feb@ub.ac.id
2018
 PEMASARAN GLOBAL DAN PENGEMBANGAN PRODUK BARU

1. GLOBALISASI PASAR
Theodore levitt berpendapat bahwa karena munculnya komunikasi modern dan
teknologi transportasi, selera, dan preferensi konsumen menjadi global, yang menciptakan
pasar global untuk produk terstandardisasi. Namun, banyak komentator menganggap posisi
ini terlalu ekstrem dengan alasan bahwa perbedaan substansial masih ada di antara negara-
negara.
2. SEGMENTASI PASAR
Segmentasi pasar mengacu pada proses identifikasi kelompok yang berbeda dari
konsumen yang memiliki perilaku pembelian berbeda satu sama lain adalah cara yang
penting. Pasar dapat dibagi dalam berbagai cara: berdasarkan pada geografi, demografi
(jenis kelamin, usia, pendapatan, ras, tingkat pendidikan, dan sebagainya), faktor sosial
budaya (kelas sosial, nilai-nilai, agama, pilihan gaya hidup), dan faktor psikologis
(kepribadian). Karena segmen yang berbeda menunjukkan pola yang berbeda dari perilaku
pembelian, perusahaan sering menyesuaikan bauran pemasaran dari segmen ke segmen.
Perusahaan akan melakukan variasi desain dari suatu produk, strategi harga, saluran
distribusi yang digunakan, dan pilihan strategi komunikasi agar tepat dengan segmen yang
ditarget. Tujuannya adalah untuk mengoptimalkan kecocokan antara perilaku pembelian
konsumen dalam segmen tertentu dengan bauran pemasaran sehingga memaksimalkan
penjualan untuk segmen tersebut.
Ketika para manajer dalam bisnis internasional mempertimbangkan segmentasi pasar
di luar negeri, mereka harus menyadari dua isu utama:
a. Perbedaan antarnegara dalam struktur segmen pasar
Struktur segmen pasar mungkin berbeda secara signifikan antarnegara. Sebuah
segmen pasar yang penting di negara asing tidak memiliki kesejajaran di negara
asal perusahaan dan sebaliknya. Perusahaan mungkin harus mengembangkan
bauran pemasaran yang unik untuk menarik perilaku pembelian dari segmen
tertentu di negara tertentu.
b. Adanya segmen yang melampaui batas-batas negara
Keberadaan segmen pasar yang melampaui batas-batas negara jelas
meningkatkan kemampuan bisnis internasional utuk melihat pasar global sebagai
entitas tunggal dan mengejar startegi global, menjual produk terstandardisasi di
seluruh dunia dan menggunakan bauran pemasaran dasar yang sama untuk
 membantu memosisikan dan menjual produk tersebut dalam berbagai pasar
nasional. Untuk segmen yang melampaui batas negara, konsumen di segmen
tersebut harus memiliki beberapa kesamaan menarik di sepanjang dimensi penting
seperti usia, nilai-nilai, dan pilihan gaya hidup dan kesamaan tersebut harus
diterjemahkan ke dalam perilaku pembelian yang sama.
3. ATRIBUT PRODUK
Sebuah produk dapat dilihat sebagai sebuah paket dari atribut. Misalnya, atribut yang
membentuk sebuah mobil termasuk tenaga, desain, kualitas, kinerja, konsumsi bahan bakar,
dan kenyamanan. Produk terjual baik ketika atribut mereka sesuai dengan kebutuhan
konsumen (dan ketika harganya sesuai). Mobil BMW terjual dengan baik ke orang-orang
yang memiliki kebutuhan tinggi akan kemewahan, kualitas, dan kinerja tepatnya karena
BMW membangun atribut-atribut tersebut ke dalam mobilnya. Jika kebutuhan konsumen
sama di seluruh dunia, perusahaan bisa dengan mudah menjual produk yang sma di seluruh
dunia. Namun, kebutuhan konsumen bervariasi antarnegara, bergantung pada budaya dan
tingkat perkembangan ekonomi. Kemampuan perusahaan untuk menjual produk yang sama
di seluruh dunia dibatasi lebih jauh oleh standar produk yang berbeda di masing-masing
negara.
Oleh karena itu, atribut produk harus bervariasi antarnegara untuk memenuhi selera dan
preferensi konsumen yang berbeda. Perbedaan selera konsumen dan preferensi antarnegara
terjadi karena perbedaan budaya dan pembangunan ekonomi. Selain itu, perbedaan dalam
produk dan standar teknis mungkin memerlukan perusahaan untuk menyesuaikan atribut
produk antarnegara.
a. Perbedaan Budaya
Perbedaan budaya antarnegara terjadi pada berbagai dimensi, termasuk
struktur sosial, bahasa, agama, dan pendidikan. Perbedaan ini memiliki implikasi
penting bagi strategi pemasaran. Misalnya, hamburger tidak laku di negara-negara
Islam dimana hukum Islam melarang konsumsi ham. Aspek yang paling penting
dari perbedaan budaya mungkin adalah dampak dari tradisi. Tradisi ini khususnya
penting dalam bahan makanan dan minuman.
b. Perkembangan Ekonomi
Perilaku konsumen dipengaruhi oleh tingkat perkembangan ekonomi suatu
negara. Perusahaan yang berbasis di negara-negara maju seperti Amerika Serikat
cenderung untuk membangun banyak atribut berkinerja ekstra ke dalam produk
mereka. Konsumen di negara-negara berkembang biasanya tidak menuntut atribut
 ekstra, preferensi mereka untuk produk yang lebih mendasar. Dengan demikian,
mobil yang dijual di negara-negara berkembang biasanya tidak memiliki banyak
fitur seperti yang ditemukan pada mobil yang dijual di negara maju, seperti AC,
power steering, power window, radio, dan DVD player. Untuk sebagian besar
barang-barang konsumen yang tahan lama, keandalan produk mungkin menjadi
atribut yang lebih penting di negara-negara berkembang di mana, pembelian
semacam itu dapat menjelaskan sebagian besar penghsilan konsumen, daripada di
negara maju.
Konsumen di negara-negara maju sering tidak bersedia mengorbankan atribut
pilihan mereka untuk harga yang lebih rendah. Konsumen di negara maju sering
menghindari produk terstandardisasi global yang telah dikembangkan dengan
common denominator terendah dalam pikiran. Mereka bersedia membayar lebih
untuk produk yang memiliki fitur tambahan atau atribut yang disesuaikan dengan
selera dan preferensi mereka. Misalnya, permintaan untuk sport utility vehicle
(SUV) dengan penggerak empat roda terbaik, seperti Jeep Chrysler, Ford Explorer,
dam Toyota Land Cruiser. Hal ini disebabkan leh kombinasi berbagai faktor,
termasuk tingkat pendapatan konsumen Amerika Serikat yang tinggi, jarak negara
yang luas, dan harga bensin yang relatif rendah.
c. Standar Produk dan Teknis
Perbedaan standar produk yang diwajibkan pemerintah dapat menyingkirkan
produksi massal dan pemasaran produk standar. Perbedaan standar teknis juga
membatasi globalisasi pasar.
4. STRATEGI DISTRIBUSI
Sebuah keputusan strategi distribusi merupakan upaya untuk mendefinisikan saluran
yang optimal untuk menyampaikan produk ke konsumen. Perbedaan siginifikan antarnegara
terdapat pada sistem distribusi. Di beberapa negara, sistem ritelnya terkonsentrasi; pada
negara lain, terfragmentasi. Di beberapa negara, saluran distribusinya pendek; pada negara
lain, panjang. Akses ke saluran distribusi sulit dicapai di beberapa negara, dan kualitas
saluran mungkin buruk.
Empat perbedaan utama antara sistem distribusi, yaitu konsentrasi ritel, panjang
saluran, eksklusivitas saluran, dan kualitas saluran.
a. Konsentrasi ritel
- Sistem ritel terkonsentrasi: beberapa pengecer memasok sebagian besar pasar.
 - Sistem ritel terfragmentasi: terdapat banyak pengecer, tidak ada salah satu yang
memiliki bagian terbesar dari pasar.
b. Panjang saluran: mengacu pada jumlah perantara antara produsen dan konsumen.
- Saluran pendek : produsen menjual langsung ke konsumen
- Saluran panjang: produsen menjual melalui agen impor, grosir, dan pengecer.
c. Eksklusivitas saluran
Saluran distribusi eksklusif adalah salah satu saluran yang sulit untuk diakses
orang luar, contohnya ada perusahaan baru yang sulit mendapat rak di supermarket.
Hal ini terjadi karena pengecer cenderung memilih untuk membawa produk-produk
dari produsen bahan makanan yang telah mempunyai reputasi nasional daripada
produk perusahaan yag belum diketahui. Eksklusivitas dari sistem distribusi
bervariasi antarnegara.
d. Kualitas saluran
Kualitas saluran mengacu pada keahlian, kompetensi, dan keterampilan
pengecer yang berdiri di suatu negara, dan kemampuan mereka untuk menjual dan
mendukung produk internasional.
5. STRATEGI KOMUNIKASI
Sebuah elemen penting dalam bauran pemasaran adalah strategi komunikasi, yang
mendefinisikan proses yang akan digunakan perusahaan dalam mengkomunikasikan atribut
produk kepada calon konsumen.
Hambatan komunikasi internasional meliputi perbedaan budaya, pengaruh sumber dan
tingkat kebisingan.
a. Perbedaan budaya
Perbedaan budaya dapat menghambat untuk mengkomunikasikan pesan lintas
budaya. Karena perbedaan budaya, pesan yang berarti satu hal di satu negara bisa
berarti sesuatu yang sangat berbeda di negara lain. Cara terbaik bagi perusahaan
untuk mengatasi hambatan budaya adalah mengembangkan kepahaman lintas
budaya. Selain itu, harus menggunakan input lokal, seperti agen periklanan lokal,
dalam mengembangan pesan pemasaran
b. Pengaruh sumber dan Negara Asal
Pengaruh sumber terjadi ketika penerima pesan (konsumen potensial)
mengevaluasi pesan berdasarkan pada status atau citra pengirim. Pengaruh sumber
dapat merusak saat calon konsumen di negara sasaram memilii bias terhadap
perusahaan asing. Sebuah perangkat dari pengaruh seumber disebit sebagai
 pengaruh negara asal, atau sejauh mana tempat manufakturing memengaruhi
evaluasi produk. ketika pengaruh negatif negara asal terjadi, sebuah bisnis
internasional mungkin harus bekerja keras untuk melawan efek ini dengan
menggunakan pesan promosi yang menekankan kinerja positif atribut produk.
c. Tingkat kebisingan
Kebisingan cenderung mengurangi kemungkinan komunikasi yang efektif.
Kebisingan mengacu pada jumlah pesan lain yang bersaing untuk perhatian
konsumen potensial, dan ini juga bervariasi di seluruh negara. Di negara maju
seperti Amerika Serikat, kebisingan sangat tinggi. Sedikit perusahaan bersaing
untuk menarik perhatian calon pelanggan di negara berkembang dan dengan
demikian tingkat kebisingan lebih rendah.
5.1. Strategi Dorong Versus Strategi Tarik
Keputusan utama berkaitan dengan strategi komunikasi adalah pilihan antara strategi
dorong dan strategi tarik.
a. Strategi dorong menekankan pada penjualan personal daripada iklan media massa
dalam bauran promosi. Meskipun efektif sebagai alat promosi, penjualan personal
membutuhkan penggunaan intensif tenaga penjualan dan relatif mahal
b. Strategi tarik menekankan pada iklan media massa untuk mengomunikasikan pesan
pemasaran kepada konsumen potensial.

Meskipun beberapa perusahaan mempekerjakan hanya strategi tarik dan yang lain
hanya strategi dorong, masih ada perusahaan lain yang menggabungkan penjualan
langsung denan iklan massal untuk memaksimalkan efektivitas komunikasi. Keoptimalan
strategi dorong atau tarik bergantung pada jenis produk, kecanggihan konsumen, panjang
saluran, dan ketersediaan media.

a. Jenis Produk dan kecanggihan konsumen

Perusahaan dalam industri barang konsumsi yang mencoba untuk menjual ke
segmen pasar yang besar umumnya menyukai strategi tarik. Komunikasi massa
memiliki keunggulan biaya untuk perusahaan, sehingga mereka jarang menggunakan
penjualan langsung. Pengecualian berlaku pada negara-negara miskin dimana
penjualan langsung mrupakan satu-satunya cara untuk menjangkau konsumen.
Perusahaan dalam industri produk kompleks lainnya menyukai strategi dorong.
Penjualan langsung memungkinkan perusahaan untuk mendidik konsumen potensial
tetang fitur produk. pengecualian juga berlaku pada negara-negara maju dimana atribut
 produk dipahami dengan baik, di mana konsumen sudah canggih, dan terdapat saluran
berkualitas tinggi yang dapat memberikan bantuan saat penjualan.
b. Panjang Saluran
Semakin panjang saluran distribusi, semakin banyak perantara yang harus dibujuk
untuk mengantarkan produk tersebut supaya mencapai konsumen. Hal ini dapat
menyebabkan inersia dalam saluran, yag dapat mebuat penetrasi pasar menjadi sulit.
Menggunakan penjualan langsung untuk memasukkan produk melalui banyak lapisan
saluran distribusi dapat mahal. Dalam kondisi tersebut, perusahaan dapat mencoba
untuk menarik produknya melalui saluran dengan menggunakan iklan massal untuk
menciptakan permintaan konsumen (sekali permintaan dibuat, perantara akan merasa
berkewajiban utuk menjual produk).
c. Ketersediaan media
Sebuah strategi tarik bergantung pada akses ke media iklan. Di beberapa negara maju
tersedia sejumlah besar media, termasuk media cetak, media massa penyiaran, dan
internet. Walaupun tingkat kecanggihan media ditemukan di beberapa negara maju,
kemajuan tersebut tidak universal. Bahkan banyak negara maju memiliki media
elektronik yang jauh lebih sedikit tersedia untuk iklan daripada Amerika Serikat.
Di negara berkembang, situasinya bahkan lebih ketat karena media massa dari semua
jenis biasanya lebih terbatas. Kemampuan perusahaan untuk menggunakan strategi
tarik terbatas di beberapa negara dengan ketersediaan media. Dalam kondisi tersebut,
strategi doorng lebih menarik. Ketersediaan media dibatasi oleh hukum dalam beberapa
kasus. Hanya sedikit negara yang memperbolehkan iklan produk tembakau dan produk
alkohol di televisi dan radio, meskipun biasanya diizinkan di media cetak.
5.2. Periklanan Global
Sebuah kampanye iklan terstadardisasi global, yang menggunakan pesan
pemasaran yang sama di seluruh dunia, memiliki keuntungan ekonomi (berhasil
menduduki puncak pasar dunia), tetapi gagal untuk menyesuaikan diri dengan
perbedaan budaya dan peraturan periklanan. Terdapat beberapa argumen yang
mendukung maupun menolak iklan standar, diantaranya:
a) Mendukung periklanan standar
Terdapat tiga argumen sebagai dukungan bagi iklan global:
a. Hal tersebut memiliki keuntungan ekonomi yang signifikan (iklan standar menurunkan
biaya penciptaan nilai dengan menyebarkan biaya tetap saat mengembangkan iklan ke
banyak negara)
 b. Karena kekhawatiran tentang kelangkaan bakat kreatif
c. Banyak nama merek sudah global
b) Melawan iklan standar
Terdapat dua argumen sebagai penolakan bagi iklan global:
a. Perbedaan budaya antarnegara
b. Peraturan periklanan dapat menghalangi pelaksanaan iklan standar.
c) Berurusan dengan perbedaan negara
Beberapa perusahaan bereksperimen dengan memanfaatkan standardisasi global sambil
mengenali perbedaan lingkungan dalam budaya dan hukum negara. Sebuah perusahaan
dapat memilih fitur untuk dimasukkan dalam sebuah kampanye iklan dan melokalisasi
fitur lainnya, dengan demikian, tidakan tersebut mungkin dapat menghemat biaya dan
membangun pengenalan merek internasional dan menyesuaikan iklan untuk budaya
yang berbeda.

6. STRATEGI PENENTUAN HARGA

6.1.Diskriminasi Harga
Diskriminasi harga terjadi ketika konsumen di negara-negara yang berbeda dikenakan
harga yang berbeda untuk produk yang sama. Diskriminasi harga dapat membantu
perusahaan memaksimalkan keuntungan. Agar diskriminasi harga menjadi efektif, pasar
nasional harus terpisah dan elastisitas harga permintaan mereka harus berbeda. Ada dua
kondisi yang diperlukan supaya diskriminasi harga dapat menguntungkan.
a. Perusahaan harus mampu menjaga pasar nasional tetap terpisah. Jika tidak dapat
melakukannya, seseorang atau suatu bisnis dapat melemahkan upaya diskriminasi
harga tersebut dengan melakukan arbitrase. Arbitrase terjadi ketika seorang individu
atau bisnis mencari keuntungan pada perbedaan harga produk perusahaan antara dua
negara dengan membeli produk di negara di mana harga lebih rendah dan menjualnya
kembali di negara yang harga jualnya lebih tinggi.
b. Elastisitas harga permintaan yang berbeda di negara yang berbeda. Elastisitas harga
permintaan adalah ukuran respons dari permintaan untuk produk atas perubahan
harga. Permintaan dikatakan elastis jika perubahan kecil dalam harga menghasilkan
perubahan besar dalam permintaan, dikatakan inelastis ketika perubahan besar dalam
harganya hanya mengahsilkan perubahan kecil dalam permintaan.
6.2. Penentuan Harga Strategis
Konsep penentuan harga strategis memiliki tiga aspek, yaitu penentuan harga predator,
penentuan harga multipoin, dan penentuan harga kurva pengalaman.

a. Penentuan harga predator (predatory pricing)

Penentuan harga predator (predatory pricing) adalah penggunaan keuntungan yang
diperoleh dalam satu pasar untuk mendukung harga yang agresuf di pasar lain untuk
mengusir pesaing dari pasar tersebut.
b. Penentuan harga multipoin (multipoint pricing)
Penentuan harga multipoin (multipoint pricing) mengacu pada fakta bahwa strategi
harga suatu perusahaan dalam satu pasar dapat memengaruhi strategi harga pesaing di
pasar lain. Harga yang agresif di satu pasar mungkin mendapatkan respons kompetitif
dari pesaing di pasar lain yang penting bagi perusahaan.
c. Penentuan harga kurva pengalaman (experience curve pricing)
Penentuan harga kurva pengalaman (experience curve pricing) adalah penggunaan
harga yang agresif untuk membangun volume terakumulasi secepat mungkin untuk
segera memindahkan perusahaan ke bawah kurva pengalaman.
6.3.Pengaruh Peraturan Terhadap Harga
Kemampuan untuk terlibat baik dalam diskriminasi harga atau strategi harga mungkin
dibatasi oleh peraturan nasional ataupun internasional. Hal yang paling penting, kebebasan
perusahaan untuk menentukan harga sendiri dibatasi oleh peraturan antidumping dan
kebijakan persaingan.
a. Peraturan antidumping
Penentuan harga predator dan penentuan harga kurva pengalaman dapat
melanggar peraturan antidumping. Dumping terjadi ketika perusahaan menjual produk
dengan harga yang lebih rendah dari biaya produksinya. Namun, kebanyakan peraturan
mendefinisikan dumping secara samar-samar. Sebagai contoh suatu negara
diperbolehkan untuk membawa tindakan antidumping terhadap importir berdasarkan
pasal 6 dari GATT selama dua kriteri terpenuhi:
Penjualan pada “kyrang dari nilai wajar” dan “melukai industri dalam negeri
secara materiil”. Masalah dengan terminologi ini adalah bahwa tidak terdapat nilai
wajar yang jelas. Ambiguitas telah membuat beberapa ahli berpendapat bahwa menjual
ke luar negeri dengan harga lebih rendah daripada negara asal bukan lebih rendah
daripada biaya, sebagai dumping.
 Aturan antidumping mengatur batas bawah harga ekspor dan membatasi
kemampuan perusahaan melakukan strategi harga. Terminologi yang agak kabur yang
digunakan dalam sebagian besar tindakan antidumping menunjukkan bahwa untuk
terlibat dalam diskriminasi harga juga dapat dituntut melanggar undang-undang
antidumping.
b. Kebijakan persaingan
Kebanyakan negara-negara maju memiliki peraturan yang dirancang untuk
mempromosikan kompetisi dan membatasi praktik-praktik monopoli. Peraturan ini
dapat digunakan untuk membatasi penentuan harga herga perusahaan di negara
tertentu.
7. PENGEMBANGAN PRODUK BARU
Pengembangan produk baru merupakan kegiatan berisiko tinggi dan berpotensi
memperoleh keuntungan yang sangat besar. Dalam dunia sekrang ini, persaingan adalah
berupa inovasi teknologi dalam bentuk yang lain. Laju perubahan teknologi telah
dipercepat sejak Revolusi Industri pada Abad ke-18, dan terus berlanjut hingga hari ini.
Hasilnya adalah pemendekan dramatis pada siklus hidup produk. inovasi bersifat kreatif
dan destruktif. Sebuah inovasi dapat membuat produk yang sudah mapan usang dalam
semalam. Akan tetapi, sebuah inivasi juga dapat membuat sejumlah produk baru
bermunculan.
Penghancuran kreatif yang dilepaskan oleh perubahan teknologi ini
menggarisbawahi sesuatu yang penting bahwa perusahaan terkemuka yang terdepan
dalam teknologi, jangan sampai kalah dengan inovasi pesaing. Hal ini tidak hanya
menciptakan kebutuhan bagi perusahaan untuk berinvestasi dalam R&D, tetapi juga
membutuhkan perusahaan untuk mendirikan kegiatan R&D di lokasi di mana keahlian
terkonsentrasi. Teknologi terdepan sendiri tidak cukup untuk menjadi kelangsungan hidup
perusahaan. Perusahaan juga harus menerapkan teknologi untuk mengembangkan produk
yang memenuhi kebutuhan konsumen, dan harus merancang produknya sedemikian
sehingga dapat diproduksi dengan cara hemat biaya. Untuk melakukan itu, perusahaan
perlu membangun hubungan yang erat antara R&D, pemasaran, dan manufakturing. Ini
cukup sulit bagi perusahaan domestik, tetapi bahkan lebih problematis untuk bisnis
internsional yang bersaing dalam industri di mana selera dan preferensi konsumen berbeda
antarnegara. Dengan mempertimbangkan semua ini, kita beralih untuk memeriksa lokasi
kegiatan R&D dan membangun hubungan antara R&D, pemasaran, dan manufakturing.
7.1. Lokasi R&D
 Interaksi penelitian ilmiah, kondisi permintaan, dan kondisi persaingan merangsang ide-
ide untuk produk baru. Jika hal lain dianggap sama, laju perkembangan produk baru
tampaknya lebih besar di negara-negara, dimana:
a. Lebih banyak uang yang dihabiskan untuk penelitian dan pengembangan dasar dan
terapan.
b. Permintaan mendasar yang kuat.
c. Konsumennya makmur
d. Persaingan sangat ketat

Penelitian dan pengembangan dasar dan terapan dilakukan untuk menemukan dan
kemudian mengomersialisasi teknologi baru. Permintaan yang kuat dan konsumen yang
makmur menciptakan pasar potensial bagi prosuk-produk baru. Persaingan yang ketat antar
perusahaan merangsang inovasi karena perusahaan mencoba untuk memanaskan pesaing
mereka dan menuai keunggulan penggerak pertama yang berpotensi besar yang dihasilkan
dari inovasi yang sukses.

7.2.Memadukan R&D, Pemasaran, dan Produksi

Meskipun perusahaan yang berhasil mengembangkan prosuk baru dapat memperoleh
hasil yang sangat besar, pengembangan produk baru memiliki tingkat kegagalan yang
tinggi. Alasan dibalik tingginya tingkat kegagalan yang terjadi adalah beragam dan
termasuk pengembangan teknologi yang permintaannya terbatas, kegagalan untuk
mengkomersilkan teknologi yang dijanjikan secara memadai, dan ketidakmampuan untuk
memproduksi produk baru dengan efektif biaya. Perusahaan dapat mengurangi
kemungkinan membuat kesalahan tersebut dengan menekankan koordinasi lintas
fungsional yang ketat dan integrasi antara tiga fungsi utama yang terlibat dalam
pengembangan produk baru; R&D , pemasaran, dan produksi. Integrasi ketat lintas
fungsional antara R&D , produksi, dan pemasaran dapat membantu perusahaan untuk
memastikan bahwa:
a. Proyek pengembangan produk didorong oleh kebutuhan pelanggan.
b. Produk baru ini dirancang untuk kemudahan pembuatan.
c. Biaya pengembangan selalu dalam pemantauan
d. Waktu ke pasar diminimalkan.

Kedekatan integrasi antara R&D dan pemasaran diperlukan untuk memastikan bahwa
kebutuhan pelanggan mendorong proyek pengembangan produk. pelanggan suatu
 perusahaan bisa menjadi sumber utama ide-ide produk baru. Mengidentifikasi kebutuha
pelanggan, terutama kebutuhan yang belum terpenuhi, dapat mengatur konteks dimana
terjadi inovasi produk yang sukses. Sebagai titik kontak dengan pelanggan, fungsi
pemasaran perusahaan dapat memberikan informasi berharga dalam hal ini. Integrasi
R&D dan pemasaran sangat penting supaya produk baru dapat dikomersialisasi dengan
baik. Tanpa adanya integrasi antara R&D dan pemasaran, perusahaan menanggung risiko
mengembangkan produk yang memiliki sedikit atau tanpa permintaan.

Integrasi antara R&D dan produksi dapat membantu perusahaan mendesain produk
dengan memikirkan kebutuhan manufakturing. Rancangan untuk manufakturing dapat
menurukan biaya dan meningkatkan kualitas produk. Mengintegrasikan R&D dan
produksi juga dapat membantu menurunkan biaya pengembangan dan dengan cepat
meluncurkan produk ke pasar. Jika sebuah produk baru tidak dirancang dengan
memikirkan kemampuan manufakturing, mungkin produk terlalu sulit untuk diproduksi.
Kemudian, prdoduk harus dirancang ulang, dan biaya pengembangan keseluruhan serta
waktu yang dibutuhkan untuk membawa produk ke pasar dapat meningkatkan biaya
pengembangan secara keseluruhan sebesar 50 persen dan tambahan 25 persen pada waktu
yang dibutuhkan untuk membawa produk ke pasar. Banyak inovasi produk kuantum
memerlukan proses baru untuk memproduksinya, yang membuat integrasi yang erat antara
R&D dan produksi menjadi lebih penting. Meminimalkan waktu untuk memasuki pasar
dan menurunkan biaya pengembangan mungkin memerlukan pengembangan produk baru
dan proses baru secara simultan.

7.3.Tim Lintas Fungsional

Salah satu ccara untuk mencapai integrasi lintas fungsional adalah untuk membentuk
tim pengembangan produk lintas fungsional yang terdiri dari perwakilan dari R&D,
pemasaran, dan produksi. Karena fungsi-fungsi ini mungkin berlokasi di negara yang
berbeda, tim ini kadang-kadang akan memiliki keanggotaan multinasional. Tujuan dari tim
harus mengambil sebuah proyek pengembangan produk dari pengembangan konsep awal
untuk pengenalan pasar. Sejumlah atribut tampaknya menjadi penting bagi tim
pengembangan produk berfungsi secara efektif dan memnuhi semua tonggak
pengembangan.
a. Tim harus dipimpin oleh seorang manajer proyek “kelas berat” yang memiliki status
yang tinggi dalam organisasi dan yang memiliki kekuasaan dan otoritas yang
 diperlukan untuk mendapatkan sumber daya keuangan dan manusia yang dibutuhkan
oleh tim agar berhasil.
b. Tim harus terdiri atas setidaknya satu anggota dari masing-masing fungsi kunci.
c. Anggota tim harus secara fisik berada di satu lokasi, jika memungkinkan untuk
menciptakan rasa persahabatan dan untuk memfasilitasi komunikasi.
d. Tim harus memiliki rencana yang jelas dan tujuan yang jelas, terutama yang berkaitan
dengan tonggak pengembangan kritis dan anggaran pengembangan.
e. Setiap tim harus mengembangkan sendiri proses untuk komunikasi dan resolusi
konflik.
8. STUDI KASUS

Perusahaan besar di dunia yang memasuki pasar internasional secara umum telah memiliki
departemen R & D dan Quality Control secara profesional begitu pula perusahaan yang
memasuki industri formula bayi sangat diwajibkan memiliki departemen research and
development (R & D) ini dan seharusnya pula melakukan riset-riset detail bersama ahli-
ahli gizi untuk melakukan pengembangan produk secara berkelanjutan dan semakin baik
berdasar pada permintaan konsumen serta persayratan yang berlaku.

Dalam industri formula bayi ini, perusahaan diwajibkan mempunyai ijin-ijin lengkap sesuai
dengan persayaratan dari organisasi internasional khususnya yang menangani di bidang
kesehatan dan menitikberatkan pada kesehatan bayi. Selain itu dukungan sarana lengkap
baik departemen R & D beserta peralatan risetnya maupun departemen quality controlnya.
Dimana kedua departemen ini sangat menentukan output produk khususnya formula bayi
yang benar-benar higienis dan bebas kontaminasi. Penggunaan dan pemakaian produk
formula bayi memiliki resiko efek secara jangka panjang dan tidak kecil. Sehingga adanya
tuntutan persayaratan yang tinggi dari organisasi internasional maupun pemerintah lokal
sangat dikedepankan mengingat terjadinya kegagalan produk mempunyai resiko
kehilangan nyawa atau kematian pada sasaran pemakainya yaitu bayi. Peranan organisasi
kesehatan baik internasional maupun lokal dan pemerintah lokal sangat menentukan
kesuksesan atau kegagalan dari produk formula bayi ini.

Research and Development ( R & D ) Department pada Nestle juga telah melakukan riset-
riset penting dan pengembangan produk secara berkala disesuikan dengan permintaan pasar
dengan tetap mengikuti aturan dan persyaratan yang berlaku. Kegiatan ini berlangsung
terus-menerus dengan tanpa melupakan evaluasi-evaluasi tindakan untuk menemukan
solusi serta pembuatan produk-produk inovasi terbaru yang paling tepat sasaran dan benar
dalam rangka mengembangkan produk formula bayi secara jangka panjang.

Quality Control ( QC ) Department pada Nestle juga telah melakukan kontrol kualitas
terhadap mutu dan higienitas produk formula bayi khususnya susu bubuk sebagai nutrisi
tambahan pada bayi. Ketepatan dan disiplin kontrol sangat menentukan hasil produk hingga
layak konsumsi terutama untuk bayi.

Sasaran utama Nestle pada dasarnya adalah memasarkan produk formula bayi berupa susu
bubuk ke dunia internasional mulai negara maju, negara berkembang, hingga ke negara
dunia ketiga. Perbedaan budaya dari berbagai negara ini dapat menentukan keputusan
memakai atau tidak serta kemampuan daya beli dari berbagai segmen sangat
mempengaruhi penggunaan atau pemakaian susu bubuk produksi dari Nestle ini.

Nestle Adalah salah satu perusahaan besar dan berkelas internasional yang berkantor pusat
di Switzerland dan pada tahun 1866 yang lebih dari 100 tahun yang lalu yang pada saat ini
juga telah dikenal perusahaan yang bergerak dalam industri formula bayi. Nestle pada tahun
1974-an mulai memasuki dan memasarkan produk formula bayinya di dunia ketiga seperti
negara-negara di afrika selatan, pedalaman meksiko, dan philipina.

Berjalan seiring waktu dalam pemasaran susu bubuk produksi Nestle pada negara-negara
dunia ketiga, mereka Nestle mendapat kecaman dari berbagai pihak yang berkepentingan
seperti ibu-ibu bayi, organisasi kesehatan lokal negara, dan pemerintah lokal karena produk
susu bayinya diindikasikan telah terkontaminasi dan malnutrisi untuk bayi yang
mengakibatkan kematian pada bayi. Susu bubuk yang beredar di negara mereka yang
diproduksi oleh Nestle dianggap merupakan hasil produksi untuk percobaan penggunaan
pemakaian pada bayi guna menemukan solusi terbaik dan evaluasi untuk produk-produk
baru selanjutnya. Banyak pendapat khususnya di negara dunia ketiga ini mengatakan Nestle
membunuh bayi generasi muda mereka dan Nestle tidak mempunyai etika dan berperilaku
tidak bermoral.

Dengan berjalannya waktu, Nestle melakukan riset dan lobi internasional dengan pihak-
pihak yang berkepentingan untuk diskusi pemecahan masalah yang terjadi guna diambil
solusi yang tepat, salah satunya dengan WHO dan UNICEF. Jalan ini ditempuh Nestle
untuk jangka panjang karena dapat digunakan sebagai acuan atau dasar pemakaian produk
 Nestle serta dapat diberikan jaminan aman. Dengan penggunaan WHO Code sebagai
standarisasi serta requirement utama, maka Nestle berpegang pada aturan ini.

Kesalahan dan kelalaian persepsi dalam pemakaian produk formula bayi khususnya susu
bubuk oleh personal atau pemakainya merupakan salah satu faktor penyebab bisa terjadinya
kematian pada bayi usia 1 – 2 tahun, karena dapat terjadi kontaminasi buatan serta
kurangnya pengetahuan mendasar pentingnya air susu ibu. Dimana ibu-ibu di negara dunia
ketiga ini menganggap bahwa susu bubuk formula dapat membuat bayi terlihat lebih
tumbuh dan bersinar adalah kurang tepat menurut Nestle. Dikatakan oleh Nestle bahwa air
susu ibu tetaplah yang utama dan tidak dapat tergantikan oleh susu bubuk formula apapun.

Dari uraian latar belakang masalah diatas mengenai penggunaan susu bubuk formula pada
bayi usia 1 – 2 tahun khususnya dalam pemasarannya di negara-negara dunia ketiga yang
mendapatkan kecaman dari pihak-pihak yang berkepentingan maka dalam studi kasus ini
akan diambil langkah-langkah solusi terbaik mengingat adanya permasalahan baru terkait
dengan adanya perubahan budaya dan perilaku beberapa manusia dalam cara-cara
pemasaran susu bubuk formula bayi dan peranan dari Nestle dalam kegiatannya melawan
HIV dan AIDS pada negara-negara berkembang.

Pembahasan:

Dalam studi kasus Nestle : Kontroversi Formula Bayi ditemukan beberapa rumusan
masalah dari permasalahan yang terjadi. Dalam bab ini dibahas berdasar korelasi dengan
landasan teori yang diambil.
Dalam permasalahan yang pertama ditemukan ” Bagaimana strategi Nestle meyakinkan
konsumen untuk tetap menggunakan produk susu bubuk fomula bayi khususnya pada negara-
negara dunia ketiga dengan tanpa menimbulkan permasalahan baru ? “ . Untuk mengatasi
permasalahan ini maka Nestle sebaiknya menggunakan pemilahan dalam Kriteria
Segementasi pasar yang sebelumnya harus dilakukan penelitian mengenai ekonomi makro
dan mikro dari sebagian negara-negara dunia ketiga seperti melakukan survei dan observasi
lingkungan demografi, ekonomi negara, perilaku, budaya, gaya hidup serta politiknya.
Dengan melalui tahapan-tahapan survei dan observasi sesuai keperluan pemasaran formula
bayi dalam bentuk susu bubuk sebagai nutrisi bayi, dapat dipastikan Nestle akan diterima
konsumen di negara-negara dunia ketiga ini. Education pada ibu-ibu bayi tentang tetap
pentingnya air susu ibu yang tidak dapat tergantikan akan sangat mempengaruhi perilaku
konsumsi formula bayi dari Nestle ini. Serta Penyertaan petunjuk penggunaan formula bayi
secara baik dan benar sebagai contoh mencuci botol dengan air mengalir sampai bersih lalu
direbus hingga mendidih dengan tujuan menghilangkan bakteri seminim mungkin untuk
menghindari kontaminasi pada botol-botol susu formula sebagai nutrisi tambahan pada bayi
usia dini khususnya pada usia 1 – 2 tahun. Berdasar pengamatan Nestle, penduduk di negara
dunia ketiga masih kurangnya pendidikan mengenai kesehatan, maka secara bersamaan
Nestle juga melakukan riset dan diskusi bersama organisasi-organisasi lokal maupun
internasional dalam rangka mensukseskan pemasaran formula bayinya.
Serta berdasar permasalahan yang berikutnya yaitu : “Bagaimana Nestle melakukan
aktifitas dan perubahan cara pemasaran dalam rangka memasarkan produk formula bayi
terkait adanya perubahan budaya masyarakat dan perilaku konsumen ? “ . Untuk melakukan
dan merealisasikan pemasaran formula bayi khususnya di negara-negara dunia ketiga, telah
diambil langkah oleh Nestle dengan cara melobi organisasi lokal dan internasional sebagai
partner kerja sama sehingga terbentuk kolaborasi yang saling mempengaruhi. Nestle
mengimplementasikan Strategi Adaptasi dan Komunikasi dengan menggunakan Dual
Adaptation dan Product Invention dimana berusahaa mengkomunikasikan secara bersama
dengan diskusi dengan pihak-pihak terkait sebagai pengontrol maupun partner pemasaran
produknya.
Sebagai pengontrol kualitas produk, Nestle bekerja bersama WHO dengan
menggunakan syarat dan requirement berdasar kode-kode WHO yang telah ditetapkan
sehingga formula bayi yang dikonsumsi telah dijamin layak konsumsi oleh bayi. Begitu pula
dengan organisasi UNESCO sebagai pihak kontroler peredaran produk formula bayi dimana
penertiban industri formula bayi haruslah memenuhi standarisasi-standarisasi tertentu untuk
mencapai hasil produk yang paling aman dan terjamin sehingga resiko kematian bayi dapat
dihilangkan atau seminim mungkin.
Kecaman dan perlawanan dari organisasi kesehatan lokal dan pemerintah setelah
adanya statement Neslte membunuh bayi di negara dunia ketiga yang disebabkan kurangnya
edukasi atau pendidikan betapa pentingnya air susu ibu sebagai nutrisi utama sangatlah
kurang. Mereka menganggap bahwa nutrisi dari formula bayi produk Nestle adalah yang
terbaik di satu sisi, akan tetapi di sisi lain pihak Nestle tidak mengeluarkan statement seperti
mereka. Yang pada akhirnya diputuskan oleh Nestle untuk merubah cara pemasaran melalui
beberapa rumah sakit bersalin sebagai partner pemasaran produk, selain dapat memberikan
masukan edukasi pada masyarakat lokal juga dapat memberikan nilai benefit bagi Nestle.
Cara pemasaran yang tepat sasaran sangat dipengaruhi oleh perubahan perilaku konsumen
serta budaya masyarakat lokal sehingga Nestle juga perlu mengkomunikasikan secara berkala
dengan pihak terkait seperti organisasi lokal, pemerintah, serta partner pemasaran lokalnya.