ANALISIS STRATEGI PERSAINGAN BISNIS PADA PERUSAHAAN

PT.YAKULT INDONESIA PERSADA

Nama Anggota: Anissa Kezia Damayanti (14210002)

Claudita Putri (14210030)

Evarista Vania Sari Advianto (14210050)

Ida Siti Mudrikah (14210042)

Petty Nalasari Putri (14210024)

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SLAMET RIYADI

SURAKARTA

2016

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 LEMBAR PENGESAHAN

Laporan kegiatan Kuliah Kunjungan Lapangan (KKL) ke PT. Yakult Indonesia

Persada dan PT. Amerta Indah Otsuka ini telah disahkan pada:

Hari : Rabu

Tanggal : 23 November 2016

Tempat : Fakultas Ekonomi,

Universitas Slamet Riyadi

Surakarta, November 2016

Dosen Pembimbing

Lapangan

Setyaningsih SU, SE, MM

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan

hidayah-Nya terutama nikmat sehat dan kesempatan sehingga kami sebagai tim

penyusun mampu menyelesaikan Laporan Kuliah Kunjungan Lapangan dengan

judul “Analisis Strategi Persaingan Bisnis pada Perusahaan PT.YAKULT

INDONESIA PERSADA dan PT. AMERTA INDAH OTSUKA. Sholawat serta

salam semoga tercurah kepada junjungan kita Nabi besar Muhammad SAW yang

telah menjadikan suri tauladan bagi umat diseluruh alam.

Sebagaimana ketentuan yang telah ditetapkan bahwa untuk mahasiswa

semester V diharuskan menyusun Laporan Kuliah Kunjungan Lapangan untuk

memberikan nilai tambah dalam mata kuliah Manajemen Strategi. Selain dari itu

penyusunan Laporan Kuliah Kunjungan Lapangan ini juga sebagai bukti bahwa

kami (tim penyusun) telah melaksanakan Kuliah Kunjungan Lapangan di

PT.Yakult Indonesia Persada untuk melihat secara langsung kenyataan yang ada

di lapangan dan mempraktekannya dari bangku kuliah ke masyarakat maupun

dunia industri.

Kami menyadari bahwa dalam penyusunan makalah ini masih ada

kekurangan, sehingga kritik dan saran yang membangun sangat kami perlukan

guna melengkapi isi dari makalah ini. Dalam kesempatan ini penulis

mengucapkan terima kasih setulus-tulusnya kepada :

1. Bapak Edi Wibowo SE, MM selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Slamet Riyadi Surakarta

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 2. Ibu Setyaningsih SU, SE, MM Retno selaku dosen pembimbing

yang telah memberikan arahan dari awal hingga akhir penulisan

laporan ini.

3. Bapak Drs. Sumaryanto, MM selaku dosen pengampu mata kuliah

manajemen strategi dan juga dosen pembimbing yang telah

memberikan arahan dari awal hingga akhir penulisan laporan ini.

4. Pihak PT. Yakult Indonesia Persada dan PT. Amerta Indah Otsuka

5. Kedua orang tua kami yang selama ini sudah mendukung

6. Teman-teman semester 5 Fakultas Ekonomi Universitas Slamet Riyadi

Surakarta yang telah membantu berbagi informasi mengenai bahan

laporan ini.

Harapan kami semoga makalah ini bermanfaat dan memberikan wawasan

kepada kita, yang nantinya juga memberikan dampak positif bagi perilaku kita

dalam implementasi langkah awal yang diperlukan untuk membuka suatu usaha.

Demikian kata pengantar yang dapat kami sampaikan. Atas perhatian

pembaca, kami ucapkan terimakasih.

Surakarta, 17 November 2016

Tim Penyusun

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 DAFTAR ISI

Halaman

Halaman Judul ..........................................................................................................i

Lembar Pengesahan .............................................................................................ii

Kata Pengantar ............................................................................................... iii

Daftar Isi .........................................................................................................iv

BAB I : PENDAHULUAN .....................................................................................1

A. Gambaran Umum Perusahaan .......................................................................1

B. Perumusan Masalah .......................................................................................1

BAB II : ANALISIS DAN DIAGNOSIS ...............................................................2

A. Sejarah Singkat PT. Yakult Indonesia Persada .............................................2

B. Visi, Misi Dan Tujuan ...................................................................................2

C. Perkembangan PT. Yakult Indonesia Persada ...............................................3

D. Lokasi PT. Yakult Indonesia Persada ............................................................3

E. Tujuan Berdirinya PT. Yakult Indonesia Persada .........................................4

F. Struktur Organisasi ........................................................................................4

BAB III : PEMBAHASAN .....................................................................................5

A. Evaluasi Faktor Eksternal ..............................................................................5

B. Evaluasi Faktor Internal .................................................................................6

C. Penyusunan Matrik SWOT ............................................................................8

D. Matrik BCG .................................................................................................10

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 E. Matrik Internal-Eksternal ............................................................................12

F. Matrik Srategi Besar ....................................................................................14

G. Tahap Keputusan(QSPM) ............................................................................14

BAB IV : KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................17

A. Kesimpulan ..................................................................................................17

B. Saran ............................................................................................................17

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 BAB I

PENDAHULUAN

A. Gambaran Umum Objek KKL

Yakult (Yakuruto) adalah minuman probiotik mirip yogurt yang dibuat

dari fermentasi skimmed milk dan gula dengan bakteri Lactobacillus casei.

Karena L. casei Shirota dapat ditemui dalam sistem pencernaan, Yakult

dipromosikan sebagai minuman yang baik untuk kesehatan. Minuman

yang mengandung bakteri yang bermanfaat untuk menekan pertumbuhan

bakteri jahat. Namanya berasal dari jahurto, bahasa Esperanto untuk

"yoghurt". Yakult ditemukan oleh doktor Minoru Shirota pada 1930. Pada

1935, ia mendirikan Yakult Honsha Co., Ltd. (Kabushiki-gaisha Yakuruto

Honsha) untuk memasarkan minuman ini. Sejak saat itu, Yakult telah

memperkenalkan berbagai minuman yang mengandung bakteri

Bifidobacterium breve, dan telah menggunakan lactobacilli untuk

mengembangkan kosmetika. Yakult Honsha juga memainkan peran

penting dalam penelitian obat kemotrapi irinotecan. Yakult juga memiliki

salah satu tim basebol terbesar di Jepang, Tokyo Yakult Swallows. Saat

ini, Yakult diproduksi dan dijual di Jepang, Asia, Australia, Amerika

Latin, dan Eropa, walaupun bakterinya masih diimpor dari Jepang.

B. Perumusan Masalah

1. Bagaimana cara menentukan pilihan strategi yang tepat?

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 BAB II

ANALISIS DAN DIAGNOSIS

A. Sejarah Singkat PT. Yakult Indonesia Persada

Yakult ditemukan oleh doktor Minoru Shirota pada tahun 1930. Pada

tahun 1935, ia mendirikan Yakult Honsha Co.,Ltd. (Kabushiki-gaisha

Yakuruto Honsha) untuk memasarkan minuman ini. Sejak saat itu, Yakult

telah memperkenalkan berbagai minuman yang mengandung bakteri yang

bermanfaat mengandung bakteri Bifidobacterium breve dan telah

menggunakan lactobacili untuk mengembangkan kosmetika. Yakult

honsha juga memainkan peran penting dalam penelitian obat kemotrapi

irinotecan.

B. Visi, Misi dan Tujuan PT. Yakult Indonesia Persada

Visi PT.Yakult Indonesia Persada terkandung dalam tiga falsafah:

1. Meningkatkan kesehatan setiap orang yang memerlukannya dengan

biaya terjangkau

2. Mencegah penyakit lebih baik daripada mengobati

3. Usus yang sehat menyebabkan panjang umur

Misi dari PT Yakult Indonesia Persada adalah:

“Sebagai Pelopor Prebiotik minuman Yakult yang sehat yang membantu

dalam menjaga usus”

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

Tujuan PT. Yakult Indonesia Persada:

1. Tujuan jangka pendek PT.Yakult adalah mencapai profit yang tinggi.

2. Tujuan jangka panjangnya yaitu menciptakan masyarakat (lapisan

bawah, menengah, dan atas) yang sehat dengan harga yang terjangkau

atau tanpa harus mengeluarkan biaya yang besar.

C. Perkembangan PT. Yakult Indonesia Persada

Untuk menerapkan Shirota-ism, dimulai dari Jepang Yakult terus

menyebarluaskan manfaat Yakult ke seluruh dunia. Diluar Jepang Yakult

mulai diproduksi dan dipasarkan di Taiwan pada tahun 1964, kemudian

diikuti dengan hal yang sama di negara-negara lainnya di Asia, Australia

dan Eropa. Sampai saat ini jaringan global Yakult berkembang meliputi 27

negara dan dikonsumsi sebanyak 3.300.000 botol setiap hari. Melalui

penggalian terhadap ilmu pengetahuan, Yakult terus berusaha menemukan

cara baru untuk membuat hidup kita lebih sehat dan berkualitas.

Untuk mendukung aktifitas ini pada tahun 1967 telah didirikan lembaga

pusat Yakult untuk penelitian mikrobiologi (Yakult Central Institute for

Microbiological Research) di Tokyo.

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

D. Lokasi PT. Yakult Indonesia Persada

Pabrik Yakult, Ngoro Industri Persada Blok CC-1 Ngoro, Mojokerto,

Jawa Timur

Telp/Fax : (0321)-6815692/Fax. (0321)-6815588

Diresmikan : 21 April 2014

Produk : Susu kultur (minuman susu fermentasi)

Merek Produk : Yakult

Luas Tanah : ± 52.000 m2

Luas Bangunan : ± 9458,78 m2

Kapasitas Produksi : 3.300.000 botol/hari

E. Tujuan Berdirinya PT. Yakult Indonesia Persada

Tujuan berdirinya yakult untuk mengedukasi semua orang. Salah satu

filosofi nya adalah sirotoisme sebagai salah satu cara untuk mencegah agar

jangan terkena penyakit. Karena itu, yakult harus bisa di jangkau oleh

semua orang. Untuk mencapainya, kita perlu secara internal untuk

mengedukasi karyawan yakult sendiri dan secara eksternal untuk

mengedukasi pasar.

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

F. Struktur Organisasi PT. Yakult Indonesia Persada

PT.Yakult Indonesia Persada merupakan sebuah perusahaan yang

menginduk dari perusaahan pusatnya yang berada di Jepang. Dimana

perusahaan yang ada di jepang memproduksi Yakult dan berbagai macam

produk kosmetik, yought dan lain-lain. Dan divisi dari yakult yang ada di

indonesia hanya memproduksi yakult saja.

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 BAB III

HASIL PEMBAHASAN

A. Evaluasi Faktor Internal (EFI)

Analisis Lingkungan Internal:

1. Pendatang Baru : Adanya perusahaan lain yang mulai memproduksi

produk minuman susu fermentasi.

2. Pemasok : Dengan adanya produk yang berkualitas dan kinerja pada

bagian pengiriman yang baik di PT Yakult maka akan meningkatkan

kekuatan tawar menawar dalam industri. Distribusi produknya pun

akan lebih luas.

3. Pembeli : Harga, kualitas, dan pelayanan yang diberikan PT Yakult

akan mempengaruhi daya beli masyarakat terhadap produk yakult.

4. Pesaing : Adanya perusahaan lain yang melakukan inovasi terhadap

produk susu fermentasinya.

5. Substitusi Barang Pengganti : Barang substitusi dari PT.Yakult

adalah yoghurt. Namun untuk saat ini PT.Yakult Indonesia Persada

masih belum memproduksi yoghurt di Indonesia.

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 Key Internal Factor Weight Rating Weight Score

Strange (Kekuatan)

1. Teknologi yang diterapkan dalam

pembuatan produk berhubungan langsung

0,10 2 0,2
dengan pihak Perusahaan Yakult yang ada di

Jepang

2. System distribusi 0,15 2 0,30

3. Harga yang terjangkau 0,10 2 0,20

4. Kualitas produk 0,15 4 0,60

5. Citra perusahaan yang baik 0,05 4 0,20

6. Menguasai pangsa pasar 0,15 3 0,45

7. Ditargetkan pada semua orang, dengan

menggunakan slogan “Cintai Ususmu 0,10 3 0,30

minum Yakult tiap hari”

Weakness (Kelemahan)

1. Perusahaan ini belum memberikan inovasi

0,10 2 0,20
lebih jauh mengenai produk yang dihasilkan.

2. Harus disimpan ± pada suhu 10º celcius,

0,10 2 0,20
sehingga beberapa outlet tidak cocok.

JUMLAH 1,00 2,65

Dengan melihat perbandingan antara kekuatan dan kelemahannya, maka terdapat

perbedaan nilai yang sangat signifikan sehingga dapat disimpulkan bahwa PT.

Yakult Indonesia Persada dapat dengan cukup baik memberdayakan kekuatannya

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

dan berusaha menutupi berbagai kelemahan dari perusahaannya. Jadi nilai total

Evaluasi Faktor Internal (EFI) PT. Yakult Indonesia Persada adalah sebesar 2,65.

Hal ini menunjukkan bahwa PT. Yakult Indonesia Persada telah berhasil

mengelola kekuatan internalnya dan mengatasi kelemahannya dengan cukup baik.

Dengan begitu, berarti PT. Yakult Indonesia Persada memiliki posisi internal yang

kuat (Strong Internal Position)

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

B. Evaluasi Faktor Eksternal (EFE)

Analisis Lingkungan Ekternal:

1. Ekonomi

Dengan adanya omset penjualan tinggi maka laba perusahaan akan

naik.

2. Sosial Budaya

Yakult melakukan dukungan program/kegiatan yang diadakan

masyarakat dengan menjadi sponsor dan juga melakukan pengolahan

limbah dengan benar.

3. Teknologi

Penggunaan teknologi canggih untuk memproduksi Yakult dan

memproduksi botol sendiri guna menjaga kehigienisan produk

4. Politik dan Hukum

Faktor politik dan hukum sangat berpengaruh pada pengelolaan suatu

bisnis. Hal ini berarti bahwa PT.Yakult perlu memahami kekuatan dan

pengaruh yang terjadi dalam masyarakat.

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 Key Eksternal Factor Weight Rating Weight Score

Peluang (Oppoturnities)

1. Perluasan Produk di Pasar Indonesia

0,15 3 0,45
tinggi

2. Mengkonsumsi yakult sebagai bagian dari

0,15 2 0,30
minuman kesehatan

3. Iklan di tv sehari minimal 3x 0,25 3 0,75

4. Situasi utama yang menguntungkan dalam

0,15 2 0,30
lingkungan perusahaan

Ancaman (Threats)

1. Adanya pesaing dari perusahaan lain

dengan jenis produksi minuman susu

0,20 4 0,80
fermentasi yang hampir mirip dengan

produk PT. Yakult Indonesia Persada.

2. Perusahaan lain menggunakan varian rasa 0,15 3 0,75

JUMLAH 1,00 3,35

Audit Eksternal untuk PT. Yakult Indonesia Persada melalui matriks EFE

memberikan nilai 3,35 yang berarti PT. Yakult Indonesia Persada telah

merespon dengan baik peluang dan ancaman yang ada dalam industrinya.

Dari peluang dalam matriks EFE Yakult, diketahui bahwa faktor yang

paling signifikan adalah pasar yang masih terbuka lebar, pola hidup sehat

dari masyarakat, dan masih sedikitnya competitor produk yakult ini.

Sedangkan ancaman yang paling signifikan adalah adanya perusahaan lain

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

yang mempunyai produk kurang lebih sama hal ini menyebabkan

konsumen akan merasa bosan terhadap rasa Yakult. Dengan matriks EFE

ini, Yakult mengetahui peluang dan ancaman yang ada dalam

lingkungannya selain itu Yakult akan mampu menganalisa mana peluang

dan ancaman yang sudah direspon dengan baikdan mana yang belum.

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

C. Penyusunan Matrik SWOT

KEKUATAN – S KEKUATAN – W

1.Teknologi pembuatan produk 1. Belum ada inovasi

2. System distribusi 2. Tidak semua outlet

3. Harga yang terjangkau cocok dengan

4. Kualitas Produk penyimpanannya

5. Citra perusahaan yang baik 3. Keawetan produk

6. Menguasai pangsa pasar

7. Target umum

PELUANG – O STRATEGI S-O STRATEGI W-O

1. Perluasan produk 1.Menggunakan kekuatan untuk 1. Melakukan inovasi

2. Minuman memanfaatkan peluang 2.Memberikan fasilitas

kesehatan 2.Mempertahankan pangsa pasar ruang pendingin bagi

3. Iklan min. 3x yang ada outlet/gerai, agar kualitas

4. Situasi utama 3.Melakukan kerjasama dengan produk tetap terjaga.

yang hotel-hotel yang ada

menguntungkan 4.Memanfaatkan teknologi untuk

dalam lingkungan promosi lebih menarik

perusahaan 5.Mengunakan harga yang

terjangkau untuk kalangan bawah

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

ANCAMAN – T STRATEGI S-T STRATEGI W-T

1. Adanya 1. Memanfaatkan sumber bahan 1.mencari kemasan yang

persaingan produk baku yang melimpah lebih efisien

2. Perusahaan lain 2. Kualitas mutu harus tetaap 2.meningkatkan mutu

menggunakan selalu terjaga kualitas dan kreatifitas

inovasi rasa 3.memperluas jangkauan promosi produk agar pesaing bisa

3. Pertumbuhan untuk menghindarkan isu dan tersingkirkan

pasar produk yang palsu 3. mengubah pemikiran

4. mengisi seminar tentang minuman

kesehatankarena pt yakult sudah kesehatan yakult

berstandar dan aman

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

D. Matriks BCG (Boston Consulting Group)

Matriks BCG secara grafik menggambarkan perbedaan antara divisi

dalam arti posis pangsa pasar relatif dan kecepatan pertumbuhan industri.

Matriks BCG dapat membantu organisasi multidivisi mengelola posisinya

dengan meneliti posisi pangsa pasar dan kecepatan pertumbuhan industri

dari masing-masing divisi relatif terhadap seluruh divisi yang lain dalam

organisasi. Posisi pangsa pasar relatif didefinisikan sebagai rasio dari

pangsa pasar divisi dalam industri tertentu terhadap pangsa pasar yang

dipegang oleh perusahaan pesaing terbesar dalam industri tersebut.

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

Matriks BCG merupakan empat kelompok bisnis, yaitu :

a. Tanda tanya (Question Mark)

Divisi dalam kuadran I memiliki posisi pangsa pasar relatif yang

rendah, tetapi mereka bersaing dalam industri yang bertumbuh pesat.

Biasanya kebutuhan kas perusahaan ini tinggi dan pendapatan kasnya

rendah. Bisnis ini disebut tanda tanya karena organisasi harus memutuskan

apakah akan memperkuat divisi ini dengan menjalankan strategi intensif

(penetrasi pasar, pengembangan pasar, atau pengembangan produk) atau

menjualnya.

b. Bintang (Star)

Bisnis di kuadran II (disebut juga Bintang) mewakili peluang jangka

panjang terbaik untuk pertumbuhan dan profitabilitas bagi organisasi.

Divisi dengan pangsa pasar relatif yang tinggi dan tingkat pertumbuhan

industri yang tinggi seharusnya menerima investasi yang besar untuk

mempertahankan dan memperkuat posisi dominan mereka. Kategori ini

adalah pemimpin pasar namun bukan berarti akan memberikan arus kas

positif bagi perusahaan, karena harus mengeluarkan banyak uang untuk

memenangkan pasar dan mengantisipasi para pesaingnya. Integrasi ke

depan, ke belakang, dan horizontal, penetrasi pasar, pengembangan pasar,

pengembangan produk, dan joint venture merupakan strategi yang sesuai

untuk dipertimbangkan divisi ini.

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

c. Sapi perah (Cash Cow)

Divisi yang berposisi di kuadran III memiliki pangsa pasar relatif yang

tinggi tetapi bersaing dalam industri yang pertumbuhannya lambat.

Disebut sapi perah karena menghasilkan kas lebih dari yang dibutuhkanya,

mereka seringkali diperah untuk membiayai untuk membiayai sektor usaha

yang lain. Banyak sapi perah saat ini adalah bintang di masa lalu, divisi

sapi perah harus dikelola unuk mempertahankan posisi kuatnya selama

mungkin. Pengembangan produk atau diversifikasi konsentrik dapat

menjadi strategi yang menarik untuk sapi perah yang kuat. Tetapi, ketika

divisi sapi perah menjadi lemah, retrenchment atau divestasi lebih sesuai

untuk diterapkan.

d. Anjing(Dog)

Divisi kuadran IV dari organisasi memiliki pangsa pasar relatif yang

rendah dan bersaing dalam industri yang pertumbuhannya rendah atau

tidak tumbuh. Mereka adalah anjing dalam portofolio perusahaan. Karena

posisi internal dan eksternalnya lemah, bisnis ini seringkali dilikuidasi,

divestasi atau dipangkas dengan retrenchment. Ketika sebuah divisi

menjadi anjing, retrenchment dapat menjadi strategi yang terbaik yang

dapat dijalankan karena banyak anjing yang mencuat kembali, setelah

pemangkasan biaya dan aset besar-besaran, menjadi bisnis yang mampu

bertahan dan menguntungkan.

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

E. Matriks Internal-Eksternal (IE)

Penentuan posisi perusahaan sangat penting bagi perusahaan dalam

memiliki alternatif. strategi untuk menghadapi perubahan yang terjadi

dalam usaha yang dijalankan. Nilai matrik EFI yang didapat adalah

sebesar 2,65. Nilai matrik EFE sebesar 3,35 yang memperlihatkan bahwa

respon yang diberikan oleh perusahaan terhadap lingkungan eksternal

tergolong sedang. Apabila masing-masing total skor dari faktor internal

maupun eksternal diposisikan ke dalam matrik IE. Adapun analisis

matriks IE (Internal-Eksternal) PT. Yakult Indonesia Persada, dapat dilihat

pada gambar berikut ini

Total Nilai EFI Yang Diberi Bobot

Rata -
Kuat Lemah
Rata

3,0 - 4,0 2,0 - 2,99 1,0-1,99

Tinggi
I II III
3,0 - 4,0
Total
Sedang
Nilai IV
2,0 - V VI
EFE 3,35 & 2,65
2,99
yang di
Rendah
bobot
1,0 - VII VIII IX

1,99

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 Berdasarkan gambar di atas dapat dijelaskan bahwa posisi PT.

Yakult Indonesia Persada saat ini berada pada sel IV, dimana strategi yang

harus dijalankan oleh perusahaan adalah tumbuh dan kembangkan (growth

and development) , yang terdiri dari strategi penetrasi pasar, pengembangan

pasar dan pengembangan produk. Strategi yang dihasilkan pada matrik IE

tersebut hanya menghasilkan alternatif strategi secara umum tanpa adanya

implementasi strategi yang lebih teknis pada tingkat perusahaan. Oleh

karena itu matrik IE yang dilengkapi oleh matrik SWOT merupakan

langkah-langkah kongkrit yang sebaiknya dilakukan oleh PT. Yakult

Indonesia Persada berdasarkan pengembangan dari matrik IE tersebut.

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

F. Matriks Strategy Besar (Grand Strategy Matrix)

PERTUMBUHAN YANG CEPAT

P Kuadran II Kuadran I P

O 1. Penetrasi Pasar : melakukan 1. Penetrasi Pasar : melakukan O

S promosi dengan cara bekerja promosi dengan cara bekerja S

I sama dengan ibu rumah tangga sama dengan ibu rumah tangga I

S dan membuat program Lady dan membuat program Lady S

I Sales Sales I

B B
2. Pengembangan Pasar : 2. Pengembangan Pasar :
E E
memperluas distribusi ke pulau memperluas distribusi ke pulau –
R R
– pulau yang belum terjangkau pulau yang belum terjangkau di
S S
di wilayah Indonesia wilayah Indonesia
A A
3. Integrasi kedepan : produk yang
I I
dihasilkan PT Yakult Indonesia
N N
Persada langsung dijual ke
G G
distributor

L Kuadran III Kuadran IV K

E 1. Rasionalisasi : tidak terdapat U

M produk yang menyerupai yakult --------------- A

A T

PERTUMBUHAN PASAR YANG KUAT

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

G. Tahap Keputusan (QSPM)

Pengembang Penetrasi
Faktor-Faktor Utama
an Pasar Pasar

Peluang Eksternal Bobot AS TAS AS TAS

1. Perluasan produk di Pasar Indonesia tinggi 0,15 1 0,15 3 0,45

2. Mengkonsumsi yakult sebagai bagian dari

0,15 1 0,15 2 0,3
minuman kesehatan

3. Iklan di tv sehari minimal 3x 0,25 3 0,75 3 0,75

Ancaman (Threats) Bobot AS TAS AS TAS

1. Adanya pesaing dari perusahaan lain

dengan jenis produksi minuman susu

0,20 2 0,4 2 0,4
fermentasi yang hampir mirip dengan

produk PT Yakult Indonesia Persada.

2. Perusahaan lain menggunakan varian rasa 0,25 2 0,4 2 0,5

3. Jumlah Bobot Kekuatan Eksternal 1,00

Strange (Kekuatan) Bobot AS TAS AS TAS

1. Teknologi yang diterapkan dalam

pembuatan produk berhubungan langsung

0,10 2 0,2 3 0,3
dengan pihak Perusahaan Yakult yang ada

di Jepang

2. System distribusi 0,15 1 0,15 2 0,3

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 3. Harga yang terjangkau 0,10 2 0,2 3 0,3

4. Kualitas produk 0,15 2 0,3 3 0,45

5. Citra perusahaan yang baik 0,05 1 0,05 3 0,15

6. Menguasai pangsa pasar 0,15 1 0,15 2 0,3

7. Ditargetkan pada semua orang, dengan

menggunakan slogan “Cintai Ususmu 0,10 2 0,2 2 0,2

minum Yakult tiap hari”

Weakness (Kelemahan) Bobot AS TAS AS TAS

1. Perusahaan ini belum memberikan inovasi

lebih jauh mengenai produk yang 0,10 2 0,2 3 0,3

dihasilkan.

2. Harus disimpan ± pada suhu 10º celcius,

0,10 2 0,2 2 0,2
sehingga beberapa outlet tidak cocok.

Jumlah Bobot Kekuatan Internal 1,00 3,5 4,9

Perhatikan antara jumlah keseluruhan score daya tarik total adalah

sebesar 3,5 dan 4,9 yang mengindikasikan bahwa perusahaan tidak perlu

memilih strategi pengembangan pasar.

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 BAB IV

KESIMPULAN DAN SARAN

A. KESIMPULAN

Yakult adalah minuman susu fermentasi, penemu ini adalah ahli micro

biologi jepang bernama dokter. Minorushirota. Yakult merupakan

minuman susu probiotik serta memiliki beberapa manfaat bagi tubuh.

Bahan-bahan dasar pembuatan yakult adalah susu skim, bakteri

lactobasillus casei shirota, gula dan lain-lain .botol yakult dibuat dengan

jenis palstik polistiren. Yang food grade karena di percaya akan

meminimalisir migrasi kepada produk. Untuk penyimpanan, yakult

haruslah disimpan dalam keadaan dingin dengan suhu 0o – 10o Celcius

karena untuk menjaga fungsi dari bakteri Lactobacillus Shirota agar

berfungsi maksimal. Distribusi Yakult menggunakan mobil box yang

terdapat cooler box dan disebarkan ke supermarket serta menggunakan

jasa Yakult Lady yang mengantarkan produk Yakult ke rumah – rumah.

Berdasarkan dari hitungan QSPM tersebut maka dapat dilihat bahwa

strategi yang paling cocok untuk digunakan oleh PT. Yakult antara strategi

penetrasi pasar dan pengembangan pasar adalah Penetrasi Pasar. Dari hasil

perhitungan QSPM matrik yang dilakukan dapat dilihat bahwa strategi

penetrasi pasar memiliki nilai yang tinggi yakni 4,9 sedangkan perolehan

strategi pengembangan produk sebesar 3,5. Penetrasi Pasar merupakan

strategi yang paling tepat untuk diimplementasikan dalam keberhasilan

PT. Yakult dimana upaya untuk meningkatkan penjualan produk lama

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 dipasar yang lama dengan menguatkan aspek promosi, dengan iklan yang

efektif adalah cara pendekatan yang membumi selain distribusi yakult

dengan menggunakan mobil box yang terdapat cooler box yang dsebarkan

ke supermarket serta tempat-tempat yang terpencil dengan menggunakan

jasa yakult lady yang mengantarkan produk yakult ke rumah-rumah.

B. SARAN

1. Seharusnya PT. Yakult Indonesia Persada memberikan inovasi baru, entah

dari berbagai rasanya yang baru ataupun dalam segi kemasan

2. Seharusnya PT. Yakult Indonesia Persada menyiapkan strategi baru agar

kualitas produknya bisa terjaga dengan baik

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

LAMPIRAN

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i

 ANALISIS STRATEGI PERSAINGAN BISNIS PADA

PERUSAHAAN PT.YAKULT INDONESIA PERSADA DAN PT.

AMERTA INDAH OTSUKA

Nama Anggota: Anissa Kezia Damayanti (14210002)

Claudita Putri (14210030)

Evarista Vania Sari Advianto (14210050)

Ida Siti Mudrikah (14210042)

Petty Nalasari Putri (14210024)

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SLAMET RIYADI

SURAKARTA

2016

PT. YAKULT INDONESIA PERSADA i