Klepon

cnnindonesia.com

Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok

jajanan pasar. Klepon berbentuk bulat seperti onde-onde, bedanya pada
tekstur dan isi. Camilan tradisional ini dibuat dari tepung beras ketan yang
dibentuk bulat seperti bola-bola kecil, diisi dengan gula merah lalu direbus
dalam air mendidih. Setelah matang, klepon ini dibalurkan dengan kelapa
parut. Tips untuk kamu yang belum pernah makan klepon, masukkan
seluruh kue ke dalam mulut agar gula cairnya meleleh di dalam mulut.
2. Onde-onde

review.bukalapak.com

Onde-onde adalah sejenis kue jajanan pasar yang cukup populer di

Indonesia. Mudah ditemukan di pasar atau di pinggir jalan bersama gerobak
gorengan. Onde-onde berbentuk bulat dengan taburan wijen putih di
atasnya. Onde-onde merupakan makanan tradisional dari ketan dan tepung
terigu yang diisi pasta kacang hijau lalu digoreng. Ukurannya juga bervariasi,
dari yang cukup besar sampai yang mini langsung hap. Dan jajanan ini
masih jadi primadona, loh.
3. Lemper

sajiansedap.grid.id

Makanan tradisional dari ketan ini biasanya diisi dengan abon atau cincangan
daging ayam. Dibungkus dengan daun pisang membuat rasa dan aromanya
kian mantab. Di Jawa, lemper masih mudah ditemukan, biasanya juga
digunakan sebagai jajanan pernikahan. Panganan ini biasanya digunakan
untuk pengganjal perut sementara sebelum beralih ke makanan berat.
4. Dadar Gulung

tripadvisor.com.sg

Dadar gulung bisa juga disebut dengan pancake. Bedanya pancake biasanya
tidak digulung, namun ini digulung, sesuai dengan namanya. Dadar gulung
menggunakan isian berupa kelapa parut yang telah dimasak menggunakan
gula. Rasa manis dan gurihnya inilah yang membuat banyak orang
ketagihan.

Jika dulu jajanan tradisional SD jaman dulu ini identik dengan luaran warna
hijau, seiring perkembangan jaman, dadar gulung muncul dengan beragam
warna unik, bahkan ada dadar gulung bermotif. Menarik bukan?
5. Nagasari

merahputih.com

Tepung beras dan santan adalah bahan utama untuk membuat nagasari.
Isian pisang dan penggunaan daun pisang sebagai bungkusnya membuatnya
sangat menggoda. Sensasi rasa manis dan gurih tepung dijamin akan
membuat ketagihan. Nagasari menjadi salah satu jajanan yg sehat, loh.
6. Kue Cucur

nongki.net

Cucur memiliki warna merah bata dengan rasa manis yang menggoda.
Jajanan ini terbuat dari campuran gula aren dan tepung terigu yang
digoreng. Sifat kue cucur yang tebal di tengah dan tipis dipinggiran
membuatnya nampak seperti bunga lotus. Kue cucur cocok dimakan ketika
sore hari disandingkan dengan teh manis. Nah, apalagi ketika hujan tiba,
acara nongkrong sore bareng keluarga tentulah menjadi moment yang
syahdu.
7. Cenil

sajiansedap.grid.id

Jajanan ini berasal dari daerah Kebumen. Cenil terbuat dari tepung kanji dan
menggunakan kelapa parut dan gula untuk penyajiannya. Bisa juga disajikan
dengan gula merah cair atau dipadukan dengan ketan hitam. Meskipun tanpa
isian gula merah cair seperti klepon, tapi cenil tetaplah juara!
8. Kue Talam

youtube.com

Kue talam merupakan kuliner ala Betawi. Jajanan pasar satu ini masih
mudah ditemukan untuk jajanan arisan ibu-ibu perumahan. Kue talam
memiliki rasa yang legit dengan tekstur kenyal. Talam sendiri dibuat dari tiga
bahan dasar yakni tepung sagu, tepung beras dan perasa pandan. Ciri khas
kue talam adalah warna putih dan hijaunya.
9. Lopis

caramembuatmu.com

Mirip Lontong, lopis terbuat dari ketan yang disajikan dengan parutan kelapa
dan gula merah cair. Lopis atau disebut lupis adalah makanan asli dari Jawa
Tengah. Bentuk lupis dulunya segitiga namun karena terlalu sulit untuk
dibungkus, akhirnya dibuat seperti lontong, bulat memanjang. Jajanan pasar
satu ini biasanya dinikmati sebagai teman sarapan atau teman minum teh
kala sore hari. Rasanya yang manis dijamin bikin ketagihan.
10. Bikang

benuamesin.com

Bikang adalah salah satu jenis kue yang dikenal luas di seluruh nusantara. Di
Jawa khususnya Jawa Tengah banyak orang mengenal kue ini dengan nama
Coro Bikang atau Coro Bikan. Jajanan tradisional ini pada umumnya
berwarna merah muda, hijau, putih dan coklat yang berbentuk bundar dan
seperti mengembang di tengahnya.
11. Bugis Ketan

unis-food.business.site

Kue bugis adalah salah satu jenis kue basah tradisional khas Sulawesi. Kue
ini berbahan dasar parutan kelapa yang dipadukan dengan gula jawa dan
bahan khas lainnya yang memberikan rasa lembut, enak, lezat dan manis
ketika di gigit dan di makan. Di Jawa, makanan yang mirip dengan kue bugis
adalah kue mendut.
12. Serabi

kulinerjawabarat.wordpress.com

Serabi atau surabi merupakan jajanan pasar tradisional sejenis kue dadar
mirip kue cucur yang terbuat dari tepung beras, santan, dan kelapa parut.
Sebagian besar dari kamu mungkin hanya tahu jenis kue serabi tradisional
yang manis, padahal ada versi asinnya juga lho.
Biasanya kue serabi ini menjadi oleh-oleh khas kota Solo atau kota Bandung.

Saat ini di beberapa kota juga sudah banyak yang membuka gerai seperti
kedai atau warung yang hanya menjual serabi sebagai hidangan utamanya.
Biasanya untuk tempat nongkrong bersama teman atau keluarga. Dengan
adanya kedai-kedai serabi, kesan serabi sebagai jajanan tradisional yang
kuno menjadi semakin berkurang di mata anak muda.
13. Mendut

suara.com

Pernah dengar cerita Roro Mendut? Kue mendut berasal dari Jawa, sama
dengan asal muasal cerita Roro Mendut. Mendut terbuat dari tepung beras
yang diisi dengan gula merah didalamnya. Pada beberapa tempat, kue
mendut dibungkus dengan daun pisang dan diberikan tambahan berupa
santan. Tekstur kenyal dan manisnya adalah salah satu hal yang paling
dirindukan dari mendut.

Tak perlu dilaser jika penglihatan mulai kabur, cukup ambil

Muncul ini diawali dengan rasa gatal dahsyat! Basmi sebelum menyebar dengan
Mengapa apotek menyembunyikan ini jika jamur pada kuku takut ...

Tak perlu dilaser jika penglihatan mulai kabur, cukup ambil

Bahan dapur pengobatan mata cepat tanpa laser dan obat tetes! 2 langkah membuat
mata ...

Membusuk dari kuku akan hilang dalam 2 hari, hanya beberapa tetes sederhana
14. Wajik

studylog9229.blogspot.com

Wajik sangat populer di kawasan Jawa Tengah dan Jawa Timur. Wajik sendiri
memiliki banyak variasi dan salah satu yang terkenal adalah wajik ketan.
Kue berbahan dasar beras ketan ini dibuat dengan cara dikukus
menggunakan campuran santan dan gula merah. Rasa legitnya sangat
menggoda, apalagi dinikmati sore hari sebagai teman minum teh.
15. Kue Bugis Mandi

youtube.com

Disebut dengan kue bugis mandi karena ciri khas dari kue ini adalah
dihidangkan bersama rendaman atau siraman saus santan yang kental.
Selain dengan isian parutan kelapa, kacang hijau juga dapat menjadi pilihan
untuk membuat kue bugis mandi aneka warna dengan cita rasa yang enak.
16. Kue “Ku”

style.tribunnews.com

Kue Ku sebenarnya berasal dari negeri Tiongkok, namun kini populer di bumi
nusantara, karena sering tampil sebagai pendamping tumpeng dan
merupakan salah satu kue pengisi kue tampah. “Ku”, adalah kata dalam
bahasa Tionghoa dialek Hokkian, jika diterjemahkan ke dalam Bahasa
Indonesia artinya adalah Kura-Kura. Jadi jajanan tradisional ini sebenarnya
adalah Kue Kura-Kura, karena bentuknya yang menyerupai kura-kura.
17. Kue Putu Ayu

dapurpakerol.blogspot.com

Kreativitas kuliner telah melahirkan kue putu ayu. Dibandingkan dengan kue
putu, kue putu menjadi jajanan pasar yang tidak mudah basi dan biasa dijual
di banyak toko kue. Kue putu ayu dicetak dalam cetakan yang membentuk
seperti bunga. Penampilannya dan warnanya yang cantik menjadi dasar
namanya, putu ayu.

Tekstur dan rasanya agak beda dengan putu bambu. Putu bambu lebih
“kepyar” (mudah tercerai-berai), sedangkan putu ayu lebih padu dengan
tekstur mirip kue bolu. Kebanyakan putu ayu dibuat dari campuran tepung
beras dan tepung ketan.
18. Kue Putu

sty;e.tribunnews.com

Kue putu merupakan kue yang berisi gula jawa dan parutan kelapa, tepung
beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung
bambu yang sedikit dipadatkan dan dijual pada saat matahari terbenam
sampai larut malam. Suara khas uap yang keluar dari alat suitan ini
sekaligus menjadi alat promosi bagi pedagang yang berjualan. Kebanyakan
warna dari kue putu ini adalah putih dan hijau.
19. Lumpia

resepmedia.com

Lumpia dikenal sebagai makanan khas Semarang. Makanan ini berupa

lembaran tipis dari tepung gandum yang dijadikan kulit lalu digunakan
sebagai pembungkus isian yang dapat berupa rebung, telur, sayuran segar,
daging, atau makanan laut. Makanan ini dibuat dengan cara digoreng dan
biasanya disajikan bersama saus atau cabai.

Baca Juga: Resep Kue Basah Terpopuler (Part 1)

20. Kue Putri Noong

masakandapurku.com

Noong sendiri berasal dari tanah airnya Sunda, dan artinya sendiri dapat
diartikan “mengintip sedikit.” Jajanan tradisional ini pada umumnya
warnanya berbagai macam sehingga akan menarik penikmat kuliner. Yang
membuat kue ini terasa enak adalah terdapat pisang rebus yang ada
didalamnya yang mengintip dari dalam ketika dipotong.

Di luarnya suka dilapisi dengan kelapa parut rebus, sehingga dianalogikan

mirip dengan putri yang suka mengintip di bawah turunnya salju. Bahan
pembuatannya sejenis dengan pembuatan getuk, yakni sebuah singkong.
21. Getuk Lindri

youtube.com

Makanan tradisional Jawa dari singkong ini memiliki berbagai varian, namun
yang Seruni bahas kali ini adalah getuk lindri, varian dari getuk biasa. Dibuat
dengan cara singkong digiling halus dengan gula pasir, dibubuhi pewarna
makanan dan vanili dan setelah itu dicetak kecil-kecil memanjang dan
dirapatkan memanjang ini serupa dengan mie hingga berbentuk memajang
dengan ketebalan sekitar 2cm lebar 4cm, setelah itu dipotong-potong
berbentuk panjang sekitar 5cm dan lebar 4cm.
22. Kue Lapis Legit

bacaresepdulu.com

Jajanan pasar yang tidak mudah basi ini memiliki tekstur yang legit dan
bentuknya berlapis-lapis dengan aroma bumbu yang harum. Kue ini terbuat
dari adonan tepung dan telur. Membuat kue legit membutuhkan sebuah
sedikit ketelitian dalam membuatnya, karena kue ini memiliki 3 lapisan yang
setiap setiap lapisan tersebut cara masaknya berbeda.
23. Kue Mangkok

bolakeluarga.com

Kue mangkok adalah penganan yang terbuat dari tepung beras, tepung
terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus. Bentuknya
seperti mangkok dan mekar pada ujungnya. Kue yang biasa dijual di pasar
tradisional ini diperkenalkan oleh imigran dari Tiongkok selatan, yang
kemudian mengalami indigenisasi.

Baca Juga: Resep Kue Basah Terpopuler Part 2

24. Semar Mendem