KISI-KISI SOAL PENILAIAN SEMESTER GENAP

Satuan Pendidikan : SMA/MA Semester/Tahun Ajaran : 2/2021

Kelas/Peminatan : XI/UMUM Penyusun : Dina Asima
Mata Pelajaran : KIMIA Email : dinaasima7@gmail.com

Dimensi Proses Kognitif : C1 C2 C3 C4 Bentuk Soal : Pilihan Ganda

Dimensi Pengetahuan : Pengetahuan Faktual Kurikulum : KTSP 2006
Pengetahuan Konseptual Waktu : 45 Menit
Pengetahuan prosedural Jumlah Soal : 20

NO Kompetensi Kompetensi Materi Indikator Soal Bentuk Nomor Dimensi Dimensi

KD inti Standar Esensial soal soal Proses Pengetahuan
Kognitif
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Menjelaskan sistem Mengelompokkan Sistem koloid Menjelaskan pengertian PG 1 C1 Faktual
dan sifat koloid serta sifat-sifat koloid koloid
penerapan dalam dan penerapannya
kehidupan dalam kehidupan Mengklasifikasikan PG 2,3 C1 Konseptual
sehari-hari sehari-hari
 Sistem koloid suspensi kasar, larutan
dan koloid serta
menyimpulkan perbedaannya

Sifat koloid Mengelompokkan jenis koloid PG 4,5 C2 Konseptual

berdasarkan fase terdispersi
dan fase pendispersi
Mendeskripsikan sifat-sifat PG 6,7 C4 Faktual
koloid (effek Tyndall, gerak
Brown, dialisis, elektroforesis, PG 8,10 C3 Faktual
emulsi,koagulasi)
Menjelaskan koloid liofob PG 9, 17 C3 Konseptual
dan liofil
Peranan Mendeskripsikan peranan koloid PG 11, 13 C2 Konseptual
Koloid dalam di industri kosmetik, makanan,
kehidupan dan farmasi
Sehari-hari PG 12,15 C1 Konseptual

Menjelaskan proses pembuatan koloid PG 14 C3 Konseptual

Membuat berbagai Pembuatan melalui percobaan
sistem koloid koloid (cara PG 18 C2 Prosedural
dengan kondensai,
bahan-bahan yang dispersi, peptisasi) Menjelaskan proses pemurnian PG 19,16 C3 Faktual
ada di sekitarnya koloid
Koloid yang mencemari lingkungan PG 20 C4 Faktual
PILIHAN GANDA

Pilihlah salah satu jawaban yang menurut anda yang paling tepat

1. Pada tahun 1912 seorang kimiawan Jerman bernama Richard Zsigmondy mendesain mikroskop ultra. Mikroskop yang dapat digunakan
untuk mengamati partikel-partikel campuran yang telarut yaitu partikel yang memiliki ukuran 1-100 nm termasuk partikel koloid.
Berdasarkan informasi diatas, koloid adalah …

a. Koloid merupakan campuran yang memiliki ukuran partikel diantara larutan dan suspensi yaitu antara 1 – 100 nm
b. Koloid merupakan campuran yang memiliki ukuran partikel > 100 nm
c. Koloid merupakan campuran yang memiliki ukuran partikel < 100 nm
d. Koloid merupakan campuran yang memiliki ukuran partikel lebih besar dari suspensi
e. Koloid merupakan campuran yang memiliki ukuran partikel lebih kecil dari larutan sejati

2. Di antara zat berikut, yang bukan merupakan sistem koloid adalah …

a. Cat
b. Kaca
c. Tinta
d. Udara
e. Kabut
3. Campuran air dengan pasir, campuran air dengan terigu dan campuran air dengan kapur dapat dipisahkan dengan cara penyaringan.
Berdasarkan cara pemisahannya, apakah campuran air dengan gula, campuran air dengan garam dan campuran dengan cuka dapat
dipisahkan dengan cara …
a. Penyaringan
b. Ultra mikroskop
c. Penguapan
d. Destilasi
e. Sentrifuge (pemusing)

4. Contoh koloid yang fase terdispersi dan medium pendispersinya sama dengan mayones kecuali …
a. Selai
b. Es krim
c. Santan
d. Lotion
e. Susu

5. Pengeras rambut/hair spray merupakan contoh koloid di bidang industri kosmetik yang teegolong ke dalam aerosol cair. Fase terdispersi
dan medium pendispersi pada hair spray adalah …
a. Gas dalam cair
b. Cair dalam cair
c. Cair dalam gas
d. Cair dalam padat
e. Padat dalam padat
6. Mayones atau Mayoneis merupakan salah satu jenis saus yang terbuat dari bahan - bahan telur, cuka dan minyak nabati. Mayonais
biasanya digunakan untuk menambah perasa pada makanan, seperti sandwich, kentang goreng, burger atau salad. Dalam proses
pembuatan mayones, minyak ditambahkan ke dalam air yang bercampur dengan kuning telur. Fungsi penambahan kuning telur pada
pembuatan mayones adalah …
a. Untuk menghilangkan pengotor
b. Menghilangkan muatan koloid
c. Sebagai emulgator
d. Dialisator
e. Sebagai koagulan

7. Asam amino adalah suatu molekul pembentuk protein. Asam amino ada yang bermuatan positif, negatif, dan netral pada pH tertentu.
Pemisahan asam – asam amino dilakukan dengan cara mengatur pH larutan asam – asam amino. Kemudian asam – asam amino
ditempatkan dalam medan listrik. Asam amino yang bermuatan positif akan menuju katode, asam amino yang bermuatan negatif akan
tertarik menuju anode. Sedangkan asam amino netral tidak tertarik oleh kedua elektrode. Pemisahan asam amino berdasarkan penjelasan
diatas adalah pemisahan dengan cara …
a. Elektroforesis
b. Elektronik
c. Elektrodialisis
d. Elektrolisis
e. Elektroanalisis
8. Setelah air sungai yang keruh disaring, maka diperoleh filtrate yang jernih. Filtrate tersebut ternyata menunjukkan efek Tyndall. Dari data
tersebut dapat disimpulkan bahwa …
a. Air sungai tergolong larutan
b. Air sungai tergolong suspensi
c. Air sungai tergolong koloid
d. Air sungai tergolong sol
e. Air sungai mengandung suspensi dan partikel koloid

9. Salah satu contoh koloid yang tergolong ke dalam sol liofil adalah …
a. Selai (padat-cair)
b. Buih (gas-cair)
c. Asap (padat-gas)
d. Embun (cair-gas)
e. Batu apung (gas-padat

10. Campuran lemak dan air di dalam susu tidak memisah, sebab …
a. Lemak dan air berwujud cair
b. Lemak larut baik dalam air
c. Lemak dan air tidak bereaksi
d. Lemak lebih kental dari air
e. Lemak dan air distabilkan oleh kasein sebagai pengemulsi
11. Contoh pemanfaatan dialisis pada kehidupn sehari-hari adalah …
a. Proses cuci darah
b. Pembuatan susu bubuk
c. Pembutan lem kanji
d. Pembuatan es krim
e. Alat pemisah debu Cotrell

12. Peristiwa koagulasi dapat ditemukan pada peristiwa …

a. Pembuatan agar-agar
b. Terjadinya berkas sinar
c. Pembuatan cat
d. Pembusukan air susu
e. Terjadinya delta di muara sungai

13. Salah satu sifat penting dari dispersi koloid yang banyak dimanfaatkan dalam bidang industri dan analisis biokimia adalah …
a. Prinsip elektroforesis
b. Efek Tyndall
c. Gerak Brown
d. Homogenisasi
e. Peptisasi
14. Proses pembuatan koloid berikut yang tergolong cara kondensasi adalah …
a. Menambahkan larutan AlCl3 ke dalam endapan AL(OH)3
b. Menambahkan larutan jenuh FeCl3 ke dalam air panas
c. Mengalirkan arus listrik tegangan tinggi ke dalam larutan AuCl3
d. Memasukkan serbuk belerang yang sudah digerus ke dalam air
e. Menambahkan alcohol 93% ke dalam larutan jenuh kalsium asetat

15. Pemberian tawas pada air yang diolah untuk air minum berguna untuk …
a. Menjernihkan air
b. Menghilangkan bau air
c. Mencegah pencemaran air
d. Membunuh bakteri yang berbahaya
e. Mencegah pengendapan dalam air

16. Prinsip cuci darah bagi penderita gagal ginjal dilakukan berdasarkan …
a. Dialisis
b. Ektroforesis
c. Elektrolisis
d. Hidrolisis
e. Peptisasi
 17. Struktur molekul detergen tersusun atas kepala molekul dan ekor molekul. Kepala molekul detergen merupakan koloid yang suka
berikatan dengan air. Sedangkan bagian ekor molekul detergen merupakan koloid yang tidak suka berikatan dengan air. Ketika
detergen dilarutkan dalam air, kepala molekul akan mengikat kotoran yang larut dalam air, dan ekor molekul detergen akan menarik
kotoran yang tidak dapat larut dalam air yaitu minyak dan lemak. Bagian ekor molekul detergen yang tidak suka berikatan dengan air
disebut …
a. Liofil
b. Elektofil
c. Liofob
d. Hidrofob
e. Hidrofil
18. Untuk membuat sayur atau kuah, bumbu dapur digerus sampai halus selanjutnya dituangkan ke dalam air mendidih, dan kuah yang
terbentuk membentuk koloid. Tergolong pembuatan koloid dengan cara …
a. Kimiawi
b. Homogenisasi
c. Mekanik
d. Busur Bredig
e. Peptisasi
 19. Pada proses penjernihan air dan air keruh dengan menambahkan tawas merupakan proses …
a. Koagulasi dengan penambahan elektrolit
b. Peptisasi dengan penambahan elektrolit
c. Dialisis dengan penambahan pelarut
d. Elektroforesis dengan menggunakan elektrolit
e. Koagulasi dengan penambahan koloid pelindung
20. Selain bermanfaat bagi kehidupan, koloid juga mempunyai dampak buruk bagi lingkungan, diantaranya adalah asbut. Sebanyak 4000
orang meninggal dalam kasus di London pada tahun 1952. Asbut (smog) merupakan kombinasi dari asap (smoke) dan kabut (frog). Asap
merupakan sistem koloid dengan fase terdispersi padat dan medium pendispersi gas. kabut merupakan sistem koloid dengan fase terdispersi
cair dan medium pendispersi gas. Selain asbut, koloid yang dapat menimbulkan dampak buruk bagi lingkungan adalah …
a. Detergen
b. Batu apung
c. Lateks
d. Karet busa
e. Debu
JAWABAN
1. A 6. C 11. A 16. A
2. D 7. A 12. E 17. C
3. B 8. E 13. A 18. D
4. A 9. A 14. D 19. A
5. B 10. E 15. A 20. A