PUPUK LIMBAH KULIT BAWANG MERAH ALTERNATIF

MENGURANGI HAMA DAN MENINGKATKAN KUALITAS TANAMAN

Dosen pembimbing: Purwantoro, SE. M.Si

NAMA KELOMPOK :

MASROHANI ( 1925013)

RATIH PURWATIH (1925006)

NURHALIZA (1925008)

SRI WAHYUNI (1925012)

PRODI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS PASIR PENGARAIAN

T.A 2020/2021
 DAFTAR ISI
DAFTAR ISI..........................................................................................................................2
BAB. I..................................................................................................................................3
PENDAHULUAN..................................................................................................................3
Latar Belakang................................................................................................................3
Rumusan masalah..........................................................................................................4
Luaran kegiatan..............................................................................................................4
Manfaat kegiatan...........................................................................................................4
BAB II..................................................................................................................................5
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA..............................................................................5
kondisi umum lingkungan..............................................................................................5
potensi sumber daya......................................................................................................6
peluang pasar.................................................................................................................6
analisis ekonomi usaha..................................................................................................6
kelayakan usaha.............................................................................................................7
BAB III.................................................................................................................................7
METODE PELAKSANAAN....................................................................................................7
langkah -langkah pembutan/ tahapan pekerjaan..........................................................8
Pencapaian tujuan program...........................................................................................8
BAB IV................................................................................................................................9
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN..........................................................................................9
 BAB. I

PENDAHULUAN
1.1 LatarBelakang
Bawang (alium) merupakankomoditas yang
banyakdigunakansebagaibumbumasak.
Penggunaanbawangdalambumbumasaktersebuthanyadiambilumbibawangnyasaja
.sehinggakulitbawangdibuangbegitusaja. Kulitbawangadalahhasilsamping yang
berasaldaripenggunaanbawangmerah yang memilikisejutamanfaat.
Kulitbawangmemilikibanyakmanfaat salah satunyasebagaipupukpenyubur dan
penjagatanamandarihama dan penyakit. Karna pada
kulitbawangmengandungbeberapasenyawadiantaranyayaitupotassium atau
kalium (K), magnesium (MG), fosfor(p), zatbesidan (Fe), serta pada
kulitbawaangmengandunghormonpertumbuhanatauzatpengaturtumbuh (ZPT).
Namunselainpenggunaanlimbahkulitbawang, pada pembuatanpupuk organic juga
menggunakanlimbah air cucianberassebagaibahanpendukungnya. Limbah air
lerry (air cucianberas) adalah salah satulimbahrumahtangga yang
memilikiberagammanfaatdalamkehidupansehari-hari. Salah
satunyasebagaibahanpenyuburtanaman.

1.2 Rumusanmasalah
2. Apakahlimbahkulitbawangmerahdapatdigunakanpupuk organic cair?
3. Bagaimanalangkah-langkahpembuatanpupuk organic
darilimbahkulitbawang ?
4. Bagaimanarespontanamansetelahdiberipupuk organic cair?
5. Bagaimanamemasarkanpupuk organic cair yang belumbegitudikenal oleh
masyarakat

1.3 Luarankegiatan
Luaranyang diharapkandaripembuatanpupuk organic cairiniadalah u
ntukmenimbulkanadanyakesadaranmasyarakatterhadappentingnyailmupengetahu
anbahwakulitbawangmerahbukansekedarlimbahrumahtangga yang seringdibuang
dan dianggaptidakmemilikimanfaatnamunkulitbawanginimemilikimanfaat yang
luarbiasa, salah satunyaadalah :

1.Menghasilkan pupuk organic cair yang

sebelumnyakurangdiketahuisehinggamampumenjadialternatifpupuk organic
barucairdikalanganmasyarakat.
2.Menciptakan pupukbarudarilimbahkulitbawang yang
jarangdimanfaatkanmasyarakat.

Manfaatkegiatan
1. Memberikaninformasitentangkulitbawangmerahsebagaipupuk organic
cairsertamengurangilimbahpencemaranlingkungan.
2. Dapatmenumbuhkanjiwakreatifitas dan kewirausahaan pada
mahasiswapelaksana
3. Meningkatkanperhatianmasyarakatterhadappupuk organic
4. Memberikanpenghasilantambahanbagimahasiswa
 BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

Gambaranumumrencanausahaadalahusaha yang
bergerakdibidangpertanianberupainovasipupuk organic
cairdaribahankulitbawangmerah. Pupuk organic
cairdarikulitbawangmengandungbeberapasenyawadiantaranyayaitupotassium atau
kalium (K), magnesium (MG), fosfor(p), zatbesidan (Fe), serta pada
kulitbawaangmengandunghormonpertumbuhanatauzatpengaturtumbuh (ZPT) yang
baikuntukhamaataukesuburantanaman. Kulitbawanginibelumtermanfaatkansecara
optimal, sehinggadapatamenjadiusahaoptimalisasi.

kondisiumumlingkungan
pada dasarnyatumbuhan (allium cepa L) iniatau yang
lebihdikenaldengansebutanbawangmerahsudahbanyak orang mengetahuinya,
namuntumbuhantersebutjaranguntukdimanfaatkan. banyakmasyarakat
yangbelummengetahuiuntukapalimbahkulitbawangmerahtersebut.
Untukituperluadanyainovasibarudalamberwirausaha yang dapatbermanfaatbagi para
masyarakat yang Bertani sayur.
Dengancaramengolahlimbahkulitbawangmerahmenjadipupuk organic cair yang
dimanfaatkanpetanisayuruntukmeningkatkankualitastanaman dan mengatasihama.

potensisumberdaya
a) sumberdayamanusiatersediayaitupelakupembuatanpupukcair yang
dilakukan oleh kelompokpelaksanan
b) Ketersediaanbahanbaku yang
dapatdipenuhisecarakontinyukarenaselalutersediadipasaran.
c) Kelompokpelaksanamemillihkulitbawangsbagaipembuatanpupukcairka
rena proses pembuatannya yang mudah dan sederhana.

peluang pasar
penjualanpupukdapatdilakukandenganpenjualantidaklangsungyaitupenjualan
yang dilakukandengan media sosial dan menitipkanketoko-
tokomaupunpenjualanlangsungdenganmenawarkanlangsungkelapangan
(masyarakat).
Pemasaranakanbekerjasamadengantokopupuk yang ada di daerahmasing-
masing yang berpengalamandalampemasaranproduk-produk.
pesaingproduk kami adalahpupuk-pupukternama yang dibuat oleh pabrik yang
ada di Indonesia.
Kekuatanproduk kami di banding pesaing, yaitu:
1) mampumenyediakanprodukdenganharga yang lebihmurah.
 2) Di juallangsungketempatsasaran agar mudahuntuk di dapatkan.
3) Lebihaman dan
terjaminkarenatidakbanyakmengandungbahankimia.

analisisekonomiusaha
1. perhitunganhargaproduksi dan keuntungan
untukmemproduksi 5 liter pupukcairselamasatubulan
,perhitungannyaadalahsebagaiberikut:

Biaya pengembangan pelaksanaan:

 pembeliansatugayungseharga =(Rp. 5000)

 pembeliansatucorongseharga =(Rp. 10.000)
 pembeliansatutelenan seharga =(Rp. 15.000)
 pembelianduasaringan seharga 5000 x 2 =(Rp.10.000)
 pembelianduaemberseharga 25.000 x 2 =(Rp. 50.000)
 pembelian lima jerigen1 literseharga 5000 x 5 =(Rp.25.000)
 air cucian beras =(-)
 pembeliankulit bawang merahseharga =(RP. 7.000/Kg)
 administrasi dan promosiseharga =(Rp10.000)
jumlah = Rp 132.000

penjualan pupuk organic dibandrol seharga Rp. 37.000/liter

kelayakanusaha
a. bahanbakumurahkarenadaribahansisalimbahrumahtangga.
b. Pemasaranjelasbekerjasamadenganpetani
 BAB III

METODE PELAKSANAAN

3.1Metodepelaksanaan yang di laukakndalampembuatanpupukcairialah:

1. Bahan-bahan
 gayung
 corong
 telenan
 pisau
 saringan
 ember
 jerigen
 air cucian beras
 kulit bawang merah

langkah -langkahpembutan/ tahapanpekerjaan

masukkan air cucian beraskedalam ember, lalu siapkan kulit bawang

merahnya kemudian campurkan larutan yang sudah di campur tadi aduk
dan remas-remas kulit bawangnya tujuan dari meremas kulit bawang untuk
mengeluarkan sari-sari dari kulit bawangnya. Jika sudah maka lakukan
pemeraman minimal 3 hari agar sari dari kulit bawang nya semakin keluar,
lalu lakukan pengecekan dan pengadukan setiap satu hari sekali. Untuk
yang sudah jadi di tandai dari perubahan warna dan tekstur dari kulit
bawang tersebut sebelum melakukan penyaringan pisahkan kulit bawang
terlebih dahulu, kemudia saring ke dalam jerigen atau botol. Kita sudah
bisa menggunakan atau menyimpannya untuk digunakan di lain waktu.
Untuk dosis penggunaanya 100 ml pupuk organik cair kulit bawang
dilarutkan ke dalam air 10 liter untuk corong tanaman 100 ml pertanaman,
ampas dari kulit bawang juga bisa digunakan langsung di media tanam
untuk dijadikan kompos.

Pencapaiantujuan program
Pencapaiantujuan program darihasilpupuklimbah organic cair yang kami
pasarkanterukurdenganmelihattingkatkepuasankonsumenmelaluiwawancar
apengaruhdaripenggunaanproduk kami. Cara analisis data yang
digunakanuntukmembuatkesimpulan yang
membuktikantingkatpencapaiandaritujuan
 BAB IV

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaranbiaya

N JENIS PENGELUARAN BIAYA(RP)

O
1 Pengeluaran yang di perlukan Rp 200.000
2 Bahanhabispakai Rp 132.000
3 Perjalandalamkota Rp 50.000
4 Lain lain Rp 100.000
Jumlah Rp 482.000

4.2 jadwalkegiatan

No jeniskegiatan Hari ke
1 2 3 4 5 6 7 8
 1 Persiapankegiatan dan
perencanaanproduksi
2 Pengadankebutuhanbahanbaha
n dan peralatanproduksi

3 Penyiapanlokasi

4 Produksipupuk organic cair dan

pengemasan
5 Pemasaranproduk dan promosi
6 Evaluasi

7 Penyususnanlaporan

Daftar pustaka

http://akamawa.unusa.ac.id/wp-content/uploads/2018/09/BULORTIBET.pdf

http://arsc.tp.ub.ac.id/wp-
content/uploads/2014/03/135100109111001_001019_“Okasan”_Onigiri_Kaya_Rasa_N
us.pdf
 https://stp-mataram.e-journal.id/JIP/article/view/67

https://kkn.unnes.ac.id/lapkknunnes/32004_3327092017_6_Desa
%20Kabunan_20200922_140733.pdf