Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Potato Wedges

    Diunggah oleh

    h k
    43 tayangan1 halaman
    Resep potato wedges yang menjelaskan cara membuat kentang goreng iris dengan bahan utama kentang, bawang putih bubuk, tepung beras, oregano atau seledri, dan minyak goreng. Kentang diiris kemudian direbus, dicelupkan ke adonan tepung, lalu digoreng hingga matang dan disajikan dengan taburan rempah.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    Potato wedges

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Resep potato wedges yang menjelaskan cara membuat kentang goreng iris dengan bahan utama kentang, bawang putih bubuk, tepung beras, oregano atau seledri, dan minyak goreng. Kentang diiris kemudian direbus, dicelupkan ke adonan tepung, lalu digoreng hingga matang dan disajikan dengan taburan rempah.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    43 tayangan1 halaman

    Potato Wedges

    Diunggah oleh

    h k
    Resep potato wedges yang menjelaskan cara membuat kentang goreng iris dengan bahan utama kentang, bawang putih bubuk, tepung beras, oregano atau seledri, dan minyak goreng. Kentang diiris kemudian direbus, dicelupkan ke adonan tepung, lalu digoreng hingga matang dan disajikan dengan taburan rempah.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Potato Wedges

    Bahan :
    1. 1 kg kentang
    2. 1 sendok teh bawang putih bubuk
    3. 2 sendok makan tepung beras
    4. Oregano/ seledri
    5. 200 ml minyak, untuk menggoreng
    6. Garam
    7. 1 gelas air

    Cara pembuatan :

    1. Cuci kentang hingga bersih


    2. potong menjadi 8 bagian
    3. Rebus kentang
    4. Tambahkan garam dan bawang putih bubuk,
    5. Tunggu hingga agak lunak.
    6. Jika sudah lunak, tiriskan.
    7. Buat bahan pelapis dari tepung dan air,
    8. Celupkan kentang pada bumbu tersebut hingga terselimuti semua.
    9. Goreng kentang hingga matang dalam minyak goreng panas.
    10. Tiriskan kentang jika sudah berubah warna menjadi kekuningan.
    11. Taburkan seledri/oregano/peterseli ke atasnya.
    12. Sajikan kentang selagi hangat

    Anda mungkin juga menyukai