LAPORAN PRAKTIKUM

Tentang
PENYUSUNAN FORMULA PAKAN ANJING
Untuk Memenuhi Tugas Wajib Teknik Pakan Hewan Praktikum

Dosen Pengampu : Uun Pramesthi, drh., M.Si

Mata Kuliah : Teknik Pakan Hewan Praktikum
Disusun Oleh :

Dimas Fikri Ardiansyah (152011213014)

Yulia Damayanti (152011213016)
Mohammad Aldi Kurnia Fajar RH (152011213017)
Ketrin Lusiana Simanjuntak (152011213018)
Afriska Dwi K (152011213019)
Rizki Suci Aprilia (152011213020)

PROGRAM STUDI PARAMEDIK VETERINER

FAKULTAS VOKASI
UNIVERSITAS AIRLANGGA
SEMESTER GASAL 2021/2021
 KATA PENGANTAR
Puji syukur kita panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas rahmat
dan hidayah-Nya. Adapun tujuan penulisan laporan praktikum ini adalah untuk memenuhi
tugas laporan mengenai mata kuliah Teknik Pakan Hewan

Dengan laporan praktikum ini, kami sebagai mahasiswa diharapkan untuk mampu
memahami dari penyusunan formula pakan anjing. Dengan demikian, adanya kritik dan
saran yang bersifat membangun dari berbagai pihak, agar bisa menjadi lebih baik lagi.

Kami berharap laporan praktikum ini dapat memberi informasi yang berguna bagi
pembacanya, terutama mahasiswa. Sehingga kelak menjadi pribadi yang berwawasan luas,
karena kita adalah penerus Paramedik Veteriner yang sebenarnya.

Surabaya, 15 November 2021

Penulis
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.....................................................................................................................2
BAB I PENDAHULUAN................................................................................................................4
1.1 Latar Belakang................................................................................................................................4
1.2 Tujuan dan Manfaat........................................................................................................................5
BAB II PEMBAHASAN.................................................................................................................6
2.1 Pengertian Pakan.............................................................................................................................6
2.2 Jenis Bahan Pakan Anjing..............................................................................................................6
2.3 Jenis Pakan Anjing..........................................................................................................................8
2.4 Formulasi Pakan Anjing.................................................................................................................9
2.5 Ransum Anjing................................................................................................................................9
2.6 Formulasi Diet Anjing.....................................................................................................................9
BAB III PENUTUP.......................................................................................................................11
3.1 Kesimpulan....................................................................................................................................11
DAFTAR PUSTAKA....................................................................................................................12
 BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Anjing merupakan salah satu hewan yang banyak dijadikan hewan peliharaan. Anjing
dipilih menjadi hewan peliharaan favorit karena dinilai sebagai hewan yang cerdas, aktif,
dan setia. Anjing dapat menjadi teman bermain dan menjadi sahabat bagi manusia karena
sifatnya yang setia. Selain itu, anjin juga banyak digunakan untuk membantu tugas manusia
seperti menjaga rumah karena memiliki kelebihan pada indera penglihatan-penciuman-
pendengaran, membantu para aparat untuk melakukan tugas aparat, dan masih banyak lagi.
Anjing merupakan salah satu mamalia karnivora yang memiliki berbagai peran
dalamkehidupan manusia. Anjing merupakan salah satu jenis hewan peliharaan yang disukai
olehmasyarakat karena kesetiaan, kelucuan, kepintaran, dan kemampuannya untuk menjadi
“man’s best friend”. Salah satu kebutuhan mendasar yang harus diperhatikan adalah pakan
anjing. Hal inimenjadi yang utama karena pakan anjing memiliki fungsi yang berbeda-beda
sesuai dengan jenis pakannya
Memilih makanan yang tepat untuk anjing seringkali dianggap sepele oleh kebanyakan
orang. Tidak sedikit anjing diberi makanan manusia atau makanan komersial khusus anjing
yangharganya lebih ekonomis namun tidak diperhatikan kandungan nutrisi, komposisi bahan
baku, danlainnya.
Apabila nutrisi tidak diperhatikan, permasalahan yang mungkin tejadi adalah jangka
pendek seperti masalah kerontokan bulu bahkan disertai penyakit kulit ataupun jangka
panjang ketika usia semakin lanjut seperti pembentukan Kristal/batu pada saluran pipis,
pembentukan karang gigi yang lebih cepat, ataupun penyakit dalam seperti gangguan ginjal
dan hati.kuantitas dan kualitas pakan menjadi salah satu kunci sukses dalam pemeliharraan
anjing seperti :
1. Untuk perkembangan tubuh
2. Pembentukan tulang
3. Fungsi reproduksi
4. Perkembangan optimum perototan
1.2 Tujuan dan Manfaat
Adapun tujuan dari penyusunan laporan ini, yaitu :
1. Mengetahui dan memahami pengertian dari pakan
2. Mengetahui jenis bahan pakan anjing
3. Mengetahui jenis-jenis pakan anjing
4. Memahami formulasi pakan anjing
5. memahami syarat membuat ransum pakan anjing
6. Memahami dan mengetahui formulasi diet anjing
 BAB II PEMBAHASAN
2.1 Pengertian Pakan
Pakan adalah makanan yang diberikan kepada hewan ternak (peliharaan). Istilah ini
diadopsi dari bahasa Jawa. Pakan merupakan sumber energi dan materi bagi pertumbuhan
dan dan kehidupan makhluk hidup . Zat yang terpenting dalam pakan adalah protein. Pakan
berkualitas adalah pakan yang kandungan protein, lemak, karbohidrat, mineral dan
vitaminnya seimbang. Pada umumnya pengertian pakan (feed) digunakan untuk hewan yang
meliputi kuantitatif, kualitatif, kontinuitas serta keseimbangan zat pakan yang terkandung di
dalamnya. Pakan adalah segaalah sesuatu yang dapat diberikan sebagai sumber energi dan
zat-zat gizi, istilah pakan sering diganti dengan bahan baku pakan, pada kenyataanya sering
terjadi penyimpangan yang menunjukkan penggunaan kata pakan diganti sebagai bahan
baku pakan yang telah diolah menjadi pellet, crumble atau mash.
Dog food atau makanan anjing merupakan salah satu jenis makanan hewan yang
bersifat sebagia makanan pokok. Jenis makanan ini diperlukan bagi semua orang yang
mempunyai anjing sebagai hewan peliharaannya. Seiring berjalannya waktu, jumlah
pemelihara anjing pun juga terus meningkat dari tahun ke tahun.

2.2 Jenis Bahan Pakan Anjing

Ada beberapa bahan baku makanan anjing yang perlu diperhatikan agar nutrisi yang
dibutuhkan terpenuhi mulai dari daging hingga mineral, diantaranya :
1. Daging
Daging adalah bahan baku yang paling penting dari bahan makanan anjing.
Pasalnya, daging menjadi sumber protein untuk makanan anjing yang beredar di pasaran.
Umumnya, pakan anjing menggunakan. daging yang berasal dari daging sapi, ayam,
ikan, kelinci, hingga daging rusa. Protein sendiri adalah nutrisi yang sangat diperlukan
untuk regenerasi sel, menjaga kesehatan organ, meningkatkan pertumbuhan rambut, dan
kebutuhan utama bagi hewan karnivora seperti anjing
2. Karbohidrat dari Biji-bijian
Karbohidrat merupakan sumber energi bagi anjing dan dapat diperoleh dari
sumber makanan biji-bijian seperti beras, jagung, gandum, dan kentang. Selain itu, biji-
bijian juga dapat melancarkan pencernaan anjing. Namun, ada baiknya untuk
memeriksakan terlebih dahulu kondisi anjing. Pasalnya, beberapa anjing dapat memiliki
alergi atau hipersensitivitas terhadap biji-bijian.
Di samping itu, bila ingin memberikan karbohidrat yang bersumber dari biji-
bijian, takarannya harus diperhatikan. Pemberian biji-bijian seperti gandum atau jagung
harus lebih sedikit daripada bahan utamanya, yaitu daging

3. Lemak
Layaknya pada manusia, lemak bagi anjing adalah bahan yang sebaiknya
dihindari tubuh. Namun, dengan takaran yang tepat, lemak sangatlah diperlukan untuk
sel dan pencernaan yang lancar. Sebab, kandungan lemak juga bermanfaat sebagai
sumber energi, bahan baku hormon, serta membantu penyerapan tubuh anjing menyerap
vitamin yang larut lemak (A, D, E, K). 
Untuk memenuhinya, harus mencari lemak yang baik, yaitu lemak omega-3 dan
omega-6 yang berasal dari ikan, daging atau minyak ikan. Namun, takaran lemak juga
harus diperhatikan, jangan sampai berlebihan, karena obesitas juga dapat dialami oleh
anjing. 

4. Vitamin
vitamin dapat membantu proses metabolisme, pencernaan, dan sistem kekebalan
tubuh anjing. Tak hanya itu, vitamin juga berperan dalam membantu menjaga saraf dan
sel darah tetap sehat. Maka dari itu, pastikan untuk memilih makanan anjing yang
mengandung vitamin B sebagai vitamin utama. Umumnya, vitamin B akan terkandung
dalam bentuk biotin, piridoksin, riboflavin, tiamin, dan beta karoten
Sementara itu, vitamin penting lainnya yang dibutuhkan anjing adalah vitamin A
untuk kesehatan kulit, dan vitamin E untuk kekebalan tubuh anjing. Selain itu, jika ingin
menyajikan makanan yang dibuat sendiri, telur merupakan sumber vitamin yang baik
untuk anjing, sehingga dapat dijadikan sebagai pilihan menu.
 5. Mineral ddan Nutrisi Lainnya
Beberapa mineral penting untuk kesehatan anjing. Misalnya seperti kalsium,
kalium, natrium, magnesium, besi, seng, dan sebagainya. Dilansir dari Canine Journal,
mineral tersebut dapat memberikan anjing tulang dan gigi yang sehat secara struktural.
Selain itu, senyawa seperti L Carnitine juga penting bagi anjing, karena senyawa tersebut
bertindak untuk menyalurkan asam lemak dan membantu produksi energi seluler

2.3 Jenis Pakan Anjing

Jenis makanan anjing memang tidak seperti konsumsi manusia. Makanan anjing lebih
mementingkan bahan yang bisa memenuhi kebutuhan nutrisi, sehingga anjing bisa lebih sehat.
Ada beberapa jenis makanan anjing, yaitu :
a. Kibble/makanan kering
Makanan kering ini dipercaya dapat membantu menjaga keesehatan gigi. Anjing yang
mengunyah makanan keringnya dapat membantu menipiskan tumpukan tartar. Untuk
makanan kering ini juga tidak perlu didinginkan dan cenderung tahan lama
b. Makanan anjing kalengan
Mayoritas anjing menyukai makanan basah atau dalam kemasan kaleng. Hanya saja
banyak makanan kaleng yang kurang ramah di system pencernaan. Makanan kaleng juga
biasanya terbuat dari 75% air. Semakin banyak airnya, maka nutrisi di dalamnya semakin
tipis. Sehingga harus lebih cermat lagi untuk memastikan jika makanan kaleng sang
anjing memang mengandung gizi yang lengkap
c. Makanan semi-moist food
Makanna ini berbentuk seperti burger ataupun potongan daging babi. Namun dari sekian
banyak jenis dog food, makanan ini dinilai memiliki nilai nutrisi yang paling rendah.
Sebaliknya, untuk kandungan pewarna dan perasa buatannya malah paling besar.
d. Makanan rumahan
Dengan cara ini, lebih memahami betul bahan utama dan proses pembuatannya. Selain
itu, untuk kebersihannya kita bisa menilai sendiri dari pakan yang dibuat oleh diri sendiri.
Dampak baiknya dari home cooked sepadan dengan usaha yang kita lakukan
e. Makanan mentah
Makanan ini berasal dari daging dan tulang mentah. Selain itu, ada juga organ-organ
 mentah yang bisa menjadi sumber kalsium dan fosfor. Kebanyakan anjing akan senang
menerima makanan jenis ini karena anjing memiliki asam perut tinggi dan saluran usus
pendek.

2.4 Formulasi Pakan Anjing

Sebelum menyusun pakan anjing, harus memperhatikan syarat-syarat untuk menyusun
ransum, diantaranya :
- Table kebutuhan ransum
- Tabel analisis proksimat bahan pakan
- Tujuan pemeliharaan
- Status fisiologis ternak/hewan
- Mengetahui perkiraan pemakaian bahan
- Metode perhitungan
Bentuk pakan anjing dibuat dengan berbagai macam bentuk, diantaranya:
- Ransum kering = KA 10-12% yang berisi cereal
- Untuk ransum dalam kalengan = KA 74 – 78 %, berisi daging sampai 75%
- Ransum basah (semimoist) = KA 25-30%, limbah dging, limbaah susu, mineral mix

2.5 Ransum Anjing

Adapun kebutuhan dari nutrient, diantaranya :
STATUS MP (g/BBM) ME (Kal/BBM)
Umur 3 minggu 8.1 274
Umur 6 minggu 6.5 274
Tumbuh 3.8 200
Dewasa 1.5 132
Bunting 5.7 188
laktasi 12.4 470
Nilai koefisien kecernaan makanan = 0.85
2.6 Formulasi Diet Anjing
Syarat yang harus diperhatikan untuk menyusun formula pakan diet pada anjing :
1. Sesuai status faal dan breed
2. Makanan untuk masalah obesitas
3. Makanan masalah kelainan urinasi
4. Makanan memperkuat penulangan
5. Makanan untuk masalah alergi
6. Makanan untuk anjing pelacak
7. Makanan untuk diabetes
8. Makanan untuk masalah penyakit jantung, hati

Adapun bahan yang digunakan untuk ransum anjing, antara lain :

JENIS BAHAN PENGGUNAAN
Tepung tulang dan daging 19
Tepung jagung 49-50
Daging ayam atau limbah ayam 10-20
Bungkil kedelai 7,5-10
Tepung kedelai 10-20
Pati atau maizena 21
Vitamin mix 0,1-0,3
Mineral mix 0,8-3,3
Susu skim 2,5
 BAB III PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Berdasarkan Bahan pakan adalah suatu bahan yang dimakan oleh anjing yang
mengandung energi dan zat-zat gizi di dalam bahan pakan. Bahan pakan adalah bahan yang
dapat dimakan, dan digunakan oleh hewan untuk pertumbuhan, produksi dan hidup pokok
ternak. Pakan yang disusun harus memenuhi kebutuhan nutrisi ternak dan tidak disusun
secara asal-asalan. Untuk itu, kebutuhan nutrisi hewan perlu diketahui sebelum menyusun
pakan. Ekonomis (relatif murah).. Apabila harganya mahal, pakan menjadi tidak ekonomis
dan menimbulkan kerugian meskipuntelah memenuhi kebutuhan nutrisi hewan
 DAFTAR PUSTAKA

Association Pet Obesity Prevention. 2009. Ideal Weight Ranges of Dog.

http://petobesityprevention.org/ideal-weight-ranges/.

Blakely, J. and H.B. David. 1991. Ilmu Peternakan. Edisi Keempat. Gajah Mada University Press,
Yogyakarta