Mata Ujian : Manajemen Operasi Jurusan : Manajemen
Dosen Pengampu : Baroya Mila Shanty, S.E., M.M. Kelas : III – A B C D E F G H I J K L
Kenny Roz, S.Kom., M.M. Sifat Ujian : Online Dra. Triningsih Sri S., M.P. Waktu : 90 Menit Iqbal Ramadhani F., S.E., M.M. Kardina Yudaha P., S.E., M.M. Immanuel Mu’ammal, S.E., M.M. Hari, Tgl. Ujian : Sabtu, 29 Januari 2022
Bismillaahirrahmaanirrahim Petunjuk pengerjaan soal: a. Tulislah nama, NIM, dan tandatangani lembar jawaban ujian. b. Kerjakan soal dengan rapi, jelas dan secara mandiri. c. Tidak diperkenankan berbuat curang ketika sedang ujian.
SOAL A (Wajib dikerjakan 2 soal dengan Bobot Soal 20%)
1. Supply Chain Management (SCM) merupakan hal yang krusial dalam siklus perubahan bahan mentah ke proses produksi hingga menyampaikan produk ke tangan konsumen. Supply Chain Management (SCM) yang baik menjadi hal yang penting diperhatikan karena jika ada salah satu tahapan yang terganggu maka dapat menyebabnya seluruh proses menjadi tidak efisien. Terdapat tiga hal penting yang harus dikelola dalam Supply Chain Management (SCM). a. Sebutkan ketiga hal tersebut dan jelaskan mengapa penting untuk dikelola! b. Bagaimana mengelola ketiga hal tersebut dalam Supply Chain Management (SCM)? 2. Permasalahan/isu yang sering muncul diperusahaan manufaktur kebanyakan berkaitan dengan ketidaktepatan penyelesaian proses produksi dengan jatuh tempo yang telah disepakati. Isu-isu tersebut dikenal dengan “penjadwalan ke depan” dan “penjadwalan kebelakang”. a. Berikan penjelasan dari ke 2 isu tersebut! b. Implementasikan masing-masing dalam kegiatan yang dilakukan perusahaan! 3. Material Requirements Planning (MRP) merupakan sebuah teknik yang digunakan dalam pengendalian persediaan untuk permintaan dependen (dependent demand). a. Jelaskan maksud dari dependent demand dan sebutkan contohnya! b. Agar MRP berjalan dengan efektif terdapat data-data atau hal-hal yang perlu diketahui terlebih dahulu oleh Manajer Operasional, sebut dan jelaskan apa saja hal tersebut! 4. Dalam manajemen proyek ada 3 fase yang dalam proses pengelolaannya. 3 Fase tersebut sangat penting dalam proses manajemen proyek: a. Jelaskan 3 fase yang ada dalam manajemen proyek! b. Berikan contoh penerapan manajemen proyek secara nyata! 5. Peramalan menjadi salah satu proses penting yang harus dilakukan dalam konsep manajemen operasional. a. Jelaskan apa saja proses peramalan yang harus dilakukan! b. Sebutkan fungsi dari peramalan dalam proses manajemen operasi!
SOAL B (Wajib dikerjakan 2 soal dengan Bobot Soal 30%)
6. PT. Rice Up Indonesia selama 8 tahun. Dengan data tersebut bantulah Manajer Penjualan PT. Rice Up Indonesia untuk meramalkan penjualan pada tahun 2022. Tahun 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 Penjualan 2200 2300 2550 2200 2850 2600 2575 2800 Bantulah pihak manajemen PT. Rice Up Indonesia untuk melakukan peramalan penjulan pada tahun 2022 dengan metode: a. Rata-rata tertimbang (Weighted Moving Average) 3 tahun menggunakan bobot 0,1; 0,2; dan 0,3! b. Proyeksi kecenderungan (Trend Projection)! 7. Green fields, perencana produksi dari laboratorium terkemuka di Indonesia, memiliki rencana produksi induk yang tertera dibawah ini : Periode (minggu) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Kebutuhan Kotor 25 35 20 15 20 60 Waktu tunggu = 1 periode; biaya pemasangan = $250; biaya penyimpanan = $15 per minggu; biaya kehabisan barang = $15 per minggu. Buatlah rencana pemesanan dan biaya bagi Green fields, dengan menggunakan beberapa teknik berikut: a. EOQ b. POQ c. Rencana manakah yang memiliki biaya terendah? 8. PT. Majestic Printing memiliki 4 pekerjaan yang menunggu untuk diproses. Waktu pemrosesan dan tanggal jatuh tempo diberikan pada tabel. Bantu manajemen perusahaan konveksi dalam menyelesaikan permasalahan tersebut! (Gunakan teknik FCFS, SPT, EDD, dan LPT) dan evaluasi teknik manakah yang paling tepat digunakan. Pekerjaan Waktu Pelaksanaan (hari) Tanggal jatuh tempo A 8 18 B 13 14 C 14 28 D 10 16 9. Perusahaan Nokia yang memproduksi pesawat telpon genggam mempunyai permintaan selama 6 bulan ke depan (seperti pada tabel berikut). Plan A, perusahaan menggunakan tenaga kerja yang ada selama 6 bulan berturut-turut. Plan B, perusahaan menggunakan tenaga kerja minimum dan mensubkontrakkan kelebihan produksinya kepada perusahaan lain. Bulan Permintaan Hari Kerja Januari 900 22 Pebruari 700 18 Maret 800 21 April 1200 21 Mei 1500 22 Juni 1100 20 • Biaya simpan Rp5000,00/bl • Biaya subkontrak Rp10.000,00/u • Biaya tenaga kerja Rp5.000,00/j (Rp40.000,00/hr) • Biaya lembur Rp7.000,00/j (Rp56.000,00/hr) • Waktu produksi 1.6 j/u 1 orang memproduksi 5 unit • Biaya pengadaan tenaga kerja Rp10.000,00/u • Biaya pengurangan tenaga kerja Rp15.000,00/u • Tenaga kerja yang dimiliki perusahaan 10 orang a. Bantu perusahaan untuk menentukan perencanaan agregat berdasarkan plan A dan plan B! b. Tentukan keputusan terbaik yang dilakukan! 10. PT Wijaya Karya Persero Tbk. adalah salah satu perusahaan bergerak dibidang proyek pembangunan di Indonesia yang memiliki kegiatan sebagai berikut: (Bobot 30 point) No Kegiatan Kegiatan Pendahulu Waktu (Hari) 1 A - 60 2 B - 50 3 C A 40 4 D B 30 5 E A 70 6 F D, E 40 7 G C 30 8 H F,G 50 Jika Anda diposisikan sebagai manajer operasional pada PT. Wijaya Karya Persero Tbk. Tentukan: a. Gambarkan jaringan keseluruhan kegiatan! b. Tentukan jalur kritisnya! c. Tentukan total waktu penyelesaian pekerjaanya!
~ Selamat Mengerjakan – Semoga Sukses ~
Soal ujian ini telah diverifikasi, diperiksa mengenai redaksi, konten dan kesesuaian dengan tujuan pembelajaran yang ingin dicapai matakuliah Hari : Selasa Wakil Dekan I-FEB UMM Tim KKMA FEB-UMM Tim TKKA-Prodi Tgl : 25 Bln : Januari Tahun : 2022 Dr. Widayat, M.M. Prof. Dr. Bambang W., M.M. Dra. Siti Nurhasanah, M.Si.