Anda di halaman 1dari 37

HUBUNGAN PANJANG DAN BERAT

IKAN LAYANG Decapterus marosoma Bleeker, 1851

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG


(Dalam Manajemen Sumberdaya Perairan)

Oleh :
FAJAR VAFRY
18051101001

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN


UNIVERSITAS SAM RATULANGI
MANADO
2022
HUBUNGAN PANJANG DAN BERAT
IKAN LAYANG Decapterus marosoma Bleeker, 1851

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG


(Dalam Manajemen Sumberdaya Perairan)

Oleh :
FAJAR VAFRY
18051101001

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN


UNIVERSITAS SAM RATULANGI
MANADO
2022
LEMBAR PENGESAHAN

Yang bertanda tangan dibawah ini menyatakan bahwa:


Nama : Fajar Vafry
Nim : 18051101001
Judul PKL : Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Decapterus Macrosoma,
Bleeker 1851
Tanggal ujian : Jum’at, 28 Januari 2022

Menyetujui:
Pembimbing,

Dr. Ir. Fransine B. Manginsela, M.Si.


NIP. 195905241984032002

Mengetahui,
Koordinator Program Studi

Dr. Ir. Jetty K. Rangan


NIP. 196201171988032001

iii
KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur dipanjatkan kehadirat Tuhan yang Maha Kuasa karena

berkat rahmat dan karunia-Nya yang sangat besar. Sehingga dalam proses persiapan

hingga penyelesaian penulisan laporan praktek kerja lapang ini dapat diselesaikan

dengan baik.

Penelitian dalam bentuk kerja lapang ini berjudul “Hubungan panjang dan

berat, Ikan Layang Anggur Decapterus macrosoma Bleeker, 1851”. Praktek kerja

lapang ini telah dilakukan untuk memenuhi salah satu syarat bagi mahasiswa dalam

rangka tahapan penyelesaian studi di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Universitas Sam Ratulangi.

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada Ir. Fransine B.

Manginsela, M.Si sebagai dosen pembimbing praktek kerja lapang dan Dr. Ir. Adnan

Sjaltout Wantasen. M.Si sebagai pembimbing akademik yang telah banyak

membantu dan mengarahkan selama penulisan laporan praktek kerja lapang ini.

Disadari bahwa dalam penulisan ini masih terdapat banyak kekurangan materi, untuk

itu penulis menerima segala kritik dan saran dalam penyempurnaan Laporan Praktek

Kerja Lapang ini dan guna penyusunan laporan selanjutnya.

Saran Padang, Desember 2021

Penulis

iv
RINGKASAN

Fajar Vafry. Hubungan Panjang Berat Ikan Layang, Decapterus macrosoma,


Bleeker 1851. Dibimbing oleh : Dr. Ir. Fransine B. Manginsela M.Si.
Ikan layang merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat penting
bagi kebutuhan hidup manusia. Bagi penduduk Indonesia kebutuhan akan protein ini
masih jauh dari mencukupi, oleh karena itu salah satu jalan untuk mengatasinya
dengan mempertinggi hasil produksi perikanan.
Ikan layang hidup di perairan lepas pantai dengan kadar garam yang tinggi.
Ikan layang bersifat stenohalin, artinya hidup pada perairan dengan variasi salinitas
yang sempit, biasanya sekitar 31-33 ppt. Di laut sering terjadi perubahan pola arus
dan pola sebaran salinitas yang tergantung dari musim, maka dari itu ikan layang itu
juga akan melakukan migrasi .
Praktek Kerja Lapang ini diawali dengan pembelian samper ikan layang (
Decapterus macrosoma ) di pasar Mingguann di Desa Saran Padang, Kecamatan
Dolok Silau. Kemudian dilakukan pengukuran panjang dengan menggunakan jangka
sorong dan penimbangan berat dengan menggunakan timbangan digital. Setelah itu
data di analisis dengan menggunakan software Microsoft excel.
Hasil pengukuran sampel ikan layang adalah panjang total berkisar antara
136-185 mm dan berat berkisar antara 25-63 g. Perhitungan persamaan hubungan
panjang dan berat sampel ikan layang adalah W = 0.0071L 2.9628 dengan koefisien
korelasi (r) sebesar 0,95 dan nilai koefisien determinasi (R2) adalah sebesar 0.91
dengan pola pertumbuhan alometrik negatif.

v
DAFTAR ISI

Halaman
LEMBAR PENGESAHAN.................................................................................................iii
KATA PENGANTAR.........................................................................................................iv
RINGKASAN........................................................................................................................v
DAFTAR ISI.........................................................................................................................vi
DAFTAR TABEL...............................................................................................................vii
DAFTAR GAMBAR......................................................................................................viiviii
DAFTAR LAMPIRAN.......................................................................................................iix
1. PENDAHULUAN.............................................................................................................1
1.1 Latar Belakang..........................................................................................................1
1.2 Tujuan........................................................................................................................2
1.3 Manfaat......................................................................................................................2
2. TINJAUAN PUSTAKA...................................................................................................3
2.1 Pengertian..................................................................................................................3
2.2 Klasifikasi..................................................................................................................3
2.3 Morfologi...................................................................................................................3
2.4 Habitat dan Penyebaran...........................................................................................4
2.5 Pertumbuhan.............................................................................................................6
2.6 Pengukuran Panjang dan Berat...............................................................................8
3. METODE PRAKTEK KERJA LAPANG....................................................................11
3.1 Waktu dan Tempat Praktek Kerja Lapang...........................................................11
3.2 Bahan dan Alat........................................................................................................11
3.3 Prosedur Praktek Kerja Lapang............................................................................12
3.4 Analisis Data...........................................................................................................12
4. HASIL DAN PEMBAHASAN......................................................................................15
4.1 Persentase Jantan dan Betina Serta Sebaran Ukuran Sampel............................15
4.2 Hubungan Panjang Berat dan Pola Pertumbuhan...............................................16
5. KESIMPULAN DAN SARAN......................................................................................20
5.1 Kesimpulan.............................................................................................................20
5.2 Saran........................................................................................................................20
DAFTAR PUSTAKA.........................................................................................................21
LAMPIRAN.........................................................................................................................22

DAFTAR TABEL

Tabel Teks Halaman

vi
1. Daftar Bahan dan Alat.............................................................................................11
2. Jumlah, Persentase, Panjang Total dan Berat Ikan Layang.....................................15
3. Nilai r, Nilai R2 dan Persamaan Hubungan Panjang Berat......................................17

vii
DAFTAR GAMBAR

Gambar Teks Halaman


1. Morfologi Ikan Layang..............................................................................................4
2. Migrasi Ikan Layang Musim Timur..........................................................................5
3. Migrasi Ikan Layang Musim Barat............................................................................6
4. Migrasi Ikan Layang Musim Utara...........................................................................6
5. Ikan Layang.............................................................................................................15
6. Persentase Jantan dan Betina...................................................................................16
7. Frekuensi Panjang Total..........................................................................................16
8. Grafik Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Jantan dan Betina...........................17
9. Grafik Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Betina.............................................18
10. Grafik Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Jantan...........................................19

viii
DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Teks Halaman


1. Data Sampel Ikan.....................................................................................................22
2. Analisis Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Jantan Dan Betina.......................25
3. Analisis Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Betina..........................................26
4. Analisis Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Jantan...........................................27

ix
2.1 PENDAHULUAN

2.2 Latar Belakang

Ikan layang merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat

penting bagi kebutuhan hidup manusia. Bagi penduduk Indonesia kebutuhan

akan protein ini masih jauh dari mencukupi, oleh karena itu salah satu jalan

untuk mengatasinya dengan mempertinggi hasil produksi perikanan (Yoesoef

1974).

Ikan layang merupakan salah satu komponen perikanan pelagis yang

sangat penting di Indonesia dan merupakan salah satu ikan yang banyak

diminati oleh masyarakat. Mencermati pentingnya sumberdaya ikan bagi

kebutuhan manusia baik untuk pemenuhan gizi maupun kegiatan

perekonomian, mendorong manusia untuk mengeksploitasi sumberdaya ikan

sebanyak banyaknya (Desmawanti dkk, 2013).

Peningkatan permintaan ikan layang di pasaran dapat berakibat pada

semakin tingginya tingkat eksploitasi terhadap ikan tersebut. Jika terjadi

upaya penangkapan yang tidak terkontrol maka dapat mengancam

kelestariannya. Untuk mengantisipasi terjadinya over eksploitasi dan

kelangkaan terhadap ikan layang diperlukan pengelolaan yang tepat dan

berkelanjutan. Salah satu upaya pengelolaan ikan layang diperlukan kajian

informasi dasar biologi perikanan (Radongkir dkk, 2015).

Ikan layang (Decapterus) termasuk komponen perikanan pelagis yang

penting di Indonesia dan biasanya hidup bergerombol dengan ikan lain seperti

1
lemuru (Sardinella sirm), lembang (Sardinella fimbriala, S. perforala),

kembung (Rastrelliger kanaguaa. R. brachysoma), selar (Canax sp.) dan ekor

kuning (Caerio sp.). Diperairan Indonesia terdapat 5 jenis ikan layang yang

umum dijumpai yaitu Decapterus lajang, D. russelli, D. macrosoma, D.

kurroides dan D. maruadsi (Genisa, 1998).

2.3 Tujuan

Praktek kerja lapang ini bertujuan sebagai berikut :

1. Mengetahui teknik pengukuran panjang total dan berat ikan layang

2. Mengetahui hubungan panjang total dan berat melalui analasis regresi di

excel

2.4 Manfaat

Praktek kerja lapang ini merupakan sarana latihan bagi mahasiswa

untuk melakukan pengukuran ikan. Latihan ini diharapkan akan bermanfaat

dalam rencana dan pelaksanaan penelitian tugas akhir berupa penyusunan

skripsi yang menjadi syarat kelulusan pada strata I.

2
2.5 TINJAUAN PUSTAKA

2.6 Pengertian

Ikan adalah hewan berdarah dingin, ciri khasnya adalah mempunyai

tulang belakang, insang dan sirip, dan terutama ikan sangat bergantung atas

air sebagai medium dimana tempat mereka tinggal. Ikan memiliki

kemampuan di dalam air untuk bergerak menggunakan sirip untuk menjaga

keseimbangan tubuhnya sehingga tidak bergantung pada arus atau gerakan air

yang disebabkan oleh arah angin (Burhanuddin, 2015).

2.7 Klasifikasi

Menurut Romero (2002), klasifikasi ikan layang adalah sebagai

berikut :

Kingdom : Animalia

Phylum : Chordata

Sub Phylum : Vertebrata

Class : Pisces

Sub Class : Teleostei

Ordo : Percomorphi

Sub Ordo : Percoidae

Famili : Carangidae

Genus : Decapterus

Spesies : Decapterus macrosoma

3
2.8 Morfologi

Menurut Romero (2002), ikan layang mempunyai ciri-ciri : bentuk

badan langsing memanjang dan tidak begitu kompres, profit dorsal dan ventral

sama (Gambar 1). Sirip punggung pertama berjari-jari keras 8. Sirip punggung

kedua berjari-jari keras 1 dan lemah 32-35, sirip dubur terdiri 2 jari-jari,

dimana satu jari-jari keras bergabung dengan 26-30 jari-jari lemah.di belakang

sirip punggung kedua dan dubur terdapat satu jari-jari sirip tambahan, terdapat

25-30 sisik duri pada gurat sisinya. Tinggi badan umumnya 4,5 sampai 5,5

cm, kepala 3,4-3,5 cm, lebar mata 2,6-3,0 cm, dan panjang total maksimum

mencapai 40 cm, umumnya 25 cm.

Gambar 1. Morfologi Ikan Layang


Sumber : Purnomo, 2020

2.9 Habitat dan Penyebaran

Ikan layang hidup di perairan lepas pantai dengan kadar garam yang

tinggi. Ikan layang bersifat stenohalin, artinya hidup pada perairan dengan

variasi salinitas yang sempit, biasanya sekitar 31-33 ppt. Di laut sering terjadi

4
perubahan pola arus dan pola sebaran salinitas yang tergantung dari musim,

maka dari itu ikan layang itu juga akan melakukan migrasi (Nontji, 2007).

Pada musim Timur bulan Juni sampai September terdapat banyak ikan

layang di laut Jawa. Ikan layang yang datang yaitu ikan layang timur yang

terdiri dari dua populasi, yakni dari Selat Makassar dan Laut Flores. Pada saat

itu air dengan salinitas tinggi mengalir dari Laut Flores masuk ke Laut Jawa

dan keluar melalui Selat Karimata dan Selat Sunda(Gambar 2). Sebaliknya

terjadi musim barat pada bulan Januari hingga Maret. Pada musim ini terdapat

dua populasi yang masuk ke laut Jawa yaitu ikan layang barat dan ikan

layang utara. Populasi ikan layang barat datang dari Samudra Hindia tetapi

sebarannya terbatas hanya sampai ke Selat Sunda dan sekitarnya (Gambar 3).

Sementara itu ikan layang utara yang berasal dari Laut Cina Selatan masuk,

sebagian menuju ke Selat Sunda dan sebagian lagi ke Timur sampai ke Pulau

Bawean, Pulau Masalembo, dan sebagian lagi membelok ke arah selatan

sampai ke Selat Bali. Itulah sebabnya puncak produksi ikan layang di Laut

Jawa terjadi dua kali dalam setahun masing-masing jatuh pada bulan Januari-

Maret (akhir musim Barat) dan pada bulan Juli-September (Musim Timur)

(Gambar 4) (Nontji, 2007).

5
Gambar 2. Migrasi Ikan Layang Musim Timur
Sumber : Purnomo, 2020

Gambar 3. Migrasi Ikan Layang Musim Barat


Sumber : Purnomo, 2020

Gambar 4. Migrasi Ikan Layang Musim Utara


Sumber : Purnomo, 2020

6
2.10 Pertumbuhan

Pertumbuhan dirumuskan sebagai pertambahan ukuran panjang atau

berat dalam suatu waktu. Apabila dilihat lebih lanjut, sebenarnya

pertumbuhan itu merupakan proses biologis yang komplek dimana banyak

faktor yang mempengaruhinya. Dari segi pertumbuhan, kelompok sel-sel

suatu jaringan dalam bagian tubuh dapat digolongkan menjadi bagian yang

dapat diperbaharui yaitu bagian yang dapat berkembang dan bagian yang

statis (Effendie, 2002)

Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan yaitu faktor dalam dan

faktor luar. Faktor ini ada yang dapat dikontrol dan ada juga yang tidak.

Faktor dalam umumnya adalah faktor yang sukar dikontrol, diantaranya

keturunan, sex, umur, parasit dan penyakit. Faktor luar yang utama

mempengaruhi pertumbuhan ialah makanan dan suhu perairan. Namun dari

kedua faktor ini belum diketahui faktor mana yang memegang peranan lebih

besar (Effendie, 2002).

Pola pertumbuhan dapat dibagi ke dalam empat tingkat yang berbeda

(Weatherley, 1972). Fase pertama adalah pertumbuhan larva, dimana

perubahan bentuk dan ukuran badan berubah dengan cepat. Fase kedua adalah

fase juvenil, berlanjut dengan perubahan panjang dan berat badan terjadi

hubungan yang lebih linier. Sejalan dengan ikan yang mendekati kematangan,

banyak energi yang telah dimanfaatkan untuk pertumbuhan, perkembangan

dan pertumbuhan gonad muncul hanya setelah masa bertelur selesai. Tahap

pertumbuhan ini berlanjut sampai ikan tersebut mencapai dewasa (Aziz,1989)

7
Pentingnya pendugaan pertumbuhan dalam dinamika populasi sangat

mempengaruhi ikan pada saat pertama kali bertelur, komposisi umur stok,

potensi hasil dari suatu stok dan mortalitas (Aziz, 1989).

2.11 Pengukuran Panjang dan Berat

a) Pengukuran Panjang

Pengukuran Panjang ikan di dalam penelitian biologi perikanan

hendaknya mengikuti suatu ketentuan yang lazim digunakan. Panjang ikan

dapat diukur dengan menggunakan sistem metrik atau sistem lainnya, tetapi

sistem metrik sangat dianjurkan diapakai karena di Indonesia sudah biasa dan

mengenal sistem itu juga negara-negara yang dahulunya menggunakan sistem

Inggris atau sistem lainnya sejak beberapa tahun yang lalu mereka sudah

mulai menggunakan sistem metrik (Effendie, 1979).

Menurut Effendie (1979) ada 3 macam pengukuran panjang, yaitu :

1. Panjang total atau panjang mutlak atau panjang AB, ialah Panjang ikan

yang diukuur mulai dari ujung terdepan bagian kepala sampai ujung

terakhir bagian ekornya. Kalau mulutnya terletak di muka, pada waktu

mengadakan pengukuran mulutnya harus berada dalam keadaan tertutup,

agar tercapai ujung terdepan. Bagian terdepan itu harus bertepatan dengan

angka nol. Bagian terbelakang ialah ujung ekornya, kalua ekornya itu

bercabang dan mudah disatukan. Kalau kedua bagian ekornya susah

disatukan serta kedua belahannya tidak sama, yang diambil untuk

dimasukkan ke dalam pengukuran ialah ujung terpanjang.

8
2. Fork length atau panjang AC, ialah panjang ikan yang diukur dari ujung

terdepan sampai ujung bagian luar lekukan ekor. Fork-length ini banyak

digunakan untuk ikan-ikan laut yang mempunyai ekor yang susah

disatukan kedua belahannya karena keras, misalnya ikan tongkol, tuna dan

sebagainya.

3. Panjang standar atau panjang baku atau panjang AD, ialah panjang ikan

yang diukur mulai dari ujung terdepan dari kepala sampai ujung terakhir

dari tulang punggungnya. Panjang baku ini banyak digunakan dalam

penentuan sistematik (taxonomi) dari ikan itu. Apabila menggunakan

sistem ini di lapangan maka yang paling mudah mengetahui ujung

belakangnya yaitu dengan membelok-belokan dasar ekor sehimgga dapat

dirasakan dengan tangan dan dapat diketahui letaknya. Ujung itu letaknya

sebelum pangkal jari-jari sirip ekor.

Pengukuran hendaknya dilakukan secara tetap. Jadi kalau pertama kali

sudah menggunakan panjang total, seterusnya menggunakan itu dan jangan

diseling dengan panjang baku atau panjang lainnya. Demikian juga yang

menjadi satuan dasar satuan panjang yang diambil harus tetap selama

penelitian itu berlangsung. Kalau yang menjadi dasar satuan panjang ialah

mm, maka di lapangan dilakukan dengan baik menghitung sekian angka

dibelakang koma. Oleh karena itu untuk mengatasinya ambil secara tetap

ukuran kepada mm yang terdekat. Demikian pula apabila dasar satuan panjang

alat pengukur itu ialah cm, maka panjang ikan itu bagian kepalanya mulai dari

angka nol dan bagian ekornya kepada cm yang terdekat.

9
b) Pengukuran Berat

Melakukan penimbangan ikan tidaklah sukar dilakukan baik

dilapangan atau di laboratorium. Tetapi kalua tidak mengetahui tatacaranya

dapat menimbulkan kesalahan-kesalahan sehingga tidak mencapai tujuannya.

Alat timbang yang digunakan di lapangan diusahakan yang sepraktis-

praktisnya, tidak mudah rusak karena terombang ambing, tetapi ketelitiannya

cukup dapat dipercaya. Karena ketelitian penimbangan tidak akan mencapai

ketelitian 100%, maka dari beberapa macam alat penimbang ikan yang paling

tepat ialah timbangan duduk atau timbangan gantung yang dapat langsung

menunjuk berat ikan yang ditimbang (Effendie, 1979).

Menurut Effendie (1979) kedua alat diatas memiliki keuntungan dan

kerugian, yaitu;

Keuntungan: bekerja dapat lebih cepat dengan cukup teliti dan

pengaruh-pengaruh luar seperti angin, goyangan dan lain-lain dapat dikurangi

serta pendugaan pertama terhadap berat ikan yang ditimbang tidak usah

dilakukan karena secara langsung menunjuk beratnya.

Kerugian: karena kapasitasnya terbatas, maka kalua ada ikan yang

beratnya melebihi kapasitas tidak dapat diukur dan bila ikannya masih hidup

suka meloncat-loncat dan kadang keluar dari piring timbangan.

Melakukan penimbangan ikan dilapangan paling baik dilakukan oleh

dua orang. Yang satu menimbang dan yang lain melakukan pencatatan. Ikan

yang akan ditimbang dibersihkan dahulu dari kotoran-kotoran yang menempal

10
pada tubuhnya. Demikian juga pada piring timbangan yang sudah banyak

lendirnya harus dibuang. Kalau ketelitian alat penimbang itu 1 gram, maka

pada tiap penimbang jarang sekali jarum penunjuk menunjuk angka gram

yang tepat. Maka untuk menghemat waktu pada tiap pencatatan yang dicatat

itu ialah angka gram terdekat yang ditunjuk oleh jarum penunjuk. Yang tidak

dapat dilakukan adalah pembandingan timbangan ikan segar dengan ikan yang

sudah diawet (Effendie, 1979).

2.12 Indeks korelasi

Multiple R (R majemuk) adalah suatu ukuran untuk mengukur tingkat

(keeratan) hubungan linier antara variabel terikat dengan seluruh variabel

bebas secara bersama-sama. Pada kasus dua variabel (satu variabel terikat dan

satu variabel bebas, besaran r (biasa dituliskan dengan huruf kecil untuk dua

variabel) dapar bernilai positif maupun negatif (antara -1 sampai 1), tetapi

untuk lebih dari dua variabel, besaran R selalu bernilai positif (antara 0 – 1).

Nilai R yang lebih besar (+ atau -) menunjukkan hubungan yang lebih kuat

(Chaniago, 2008).

R Square (R2) sering disebut dengan koefisien determinasi, adalah

mengukur kebaikan suai ( goodness of fit) dari persamaan regresi; yaitu

memberikan proporsi atau persentase variasi total dalam variabel terikat yang

dijelaskan oleh variabel bebas. Nilai R2 terletak antara 0 - 1 dan kecocokan

model dikatakan lebih baik kalau R2 semakin mendekati 1 (Chaniago, 2008).

11
2.13 METODE PRAKTEK KERJA LAPANG

2.14 Waktu dan Tempat Praktek Kerja Lapang

Waktu praktek kerja lapang ini dilakukan pada Semester Ganjil

2021/2022 yang meliputi tahap persiapan, pengambilan sampel ikan,

pengamatan panjang total dan berat ikan kemudian analisis data dan

penyusunan laporan serta ujian praktek kerja lapang.

Tempat praktek kerja lapang dilakukan di Desa Saran Padang,

Sumatera Utara. Sampel ikan dibeli di Pasar Mingguan Desa Saran Padang.

Pengukuran panjang total dan penimbangan berat serta analisis data juga

dilakukan di Desa Saran Padang. Proses pengambilan data dilakuka pada

tanggal 16 November 2021 mulai dari pukul 12:00 WIB sampai dengan

selesai.

2.15 Bahan dan Alat

Alat dan bahan yang digunakan selama praktek kerja lapang ini

dilaksanakan disajikan pada Tabel 1.

Tabel 1. Daftar Bahan dan Alat


No Bahan dan Alat Kegunaan
1 Ikan Layang D. macrosoma Objek penelitian
2 Nampan Wadah untuk meletakkan ikan
3 Timbangan Digital Mengukur berat ikan
4 Jangka Sorong Mengukur Panjang ikan
5 Alat Tulis Mencatat data hasil pengukuran
6 Kamera HP Mendokumentasikan ikan objek penelitian
7 Gunting Membelah perut ikan
8 Plastik Ukuran 150x50 cm Tempat meletakan ikan sebelum dilakukan
pengukuran

12
2.16 Prosedur Praktek Kerja Lapang

Ikan yang telah di beli dari pasar kemudian diletakkan di plastik untuk

melakukan tahap selanjutmya. Adapun tahapan pengamatan ikan adalah

sebagai berikut :

1. Pertama ikan dilekkan di plastik yang telah di bentangkan di lantai kemudian

ikan disusun dengan kepala mengarah ke kiri sebelum dilakukan pengamatan,

setelah selesai dilakukan pengamatan arah kepala ikan akan diubah kearah

kanan dengan tujuan agar ikan yang sama tidak diamati dua kali. Namun cara

yang saya gunakan diatas kurang tepat dimana seharusnya untuk menghindari

pengukuran panjang atau berat terjadi dua kali pada tiap individu yang

seharusnya dilakukan adalah dengan pemberian label setiap individu ikan

sampel.

2. Ukur panjang total ikan menggunakan jangka sorong dengan ketelitian 1 mm.

3. Ukur berat ikan menggunakan timbangan digital dengan ketelitian 1 g.

4. Bedah rongga perut ikan dan amati gonad nya untuk mengetahui jenis

kelamin. Ikan jantan memiliki gonad berwarna putih sedangkan ikan betina

memiliki gonad berwarna kuning hingga orange.

5. Catat hasil pengukuran berat dan panjang total ikan serta jenis kelamin pada

tabel pengamatan yang telah disediakan.

6. Buat dokumentasi ikan hasil pengamatan

13
2.17 Analisis Data

Data pengamatan panjang total dan berat ikan dianalisis dengan

menggunakan Excel. Panjang total untuk ditampilkan dalam bentuk histogram

frekuensi atau diagram batang. Menurut Effendie (1979) berat ikan dapat

dianggap sebagai suatu fungsi dari panjangnya dan hubungan panjang berat

ini hampir mengikuti hukum kubik, dimana formulasi yang digunakan untuk

menghitung nya ialah:

W = aL3

Keterangan:

W : berat

L : panjang

a : konstanta

Hal tersebut diatas disertai dengan anggapan bahwa bentuk serta berat

jenis ikan itu tetap selama hidupnya. Tetapi karena ikan itu tumbuh dimana

bentuk tubuh, panjang dan beratnya selalu berubah, maka menurut Hile

(1936) dalam Effendie (1979) rumus umumnya ialah :

W = aLb

Keterangan:

W : berat

L : panjang

a dan b : konstanta

Logaritma persamaan tersebut : log W = log a + b log L menunjukkan

hubungan yang linier.

14
Pola pertumbuhan ikan jantan dan betina ditentukan dari nilai

konstanta b (slope) yang diperoleh dari perhitungan panjang dan berat

(Lempoy dkk, 2020) sebagai berikut:

b−3
t hitung=
Se

Keterangan :

b : konstanta dari hubungan panjang berat

3 : nilai parameter hipotesis nilai 3

Se : standar eror dari estimasi parameter

15
2.18 HASIL DAN PEMBAHASAN

2.19 Persentase Jantan dan Betina Serta Sebaran Ukuran Sampel

Sampel ikan layang (Gambar 5) yang diamati berjumlah 100 individu

berukuran panjang total 136-185 mm dan berat berkisar antara 25-63 g.

Gambar 5. Ikan Layang

Sampel ikan layang terdiri dari ikan betina berjumlah 47 individu dan

ikan jantan berjumlah 53 individu. Persentase betina dan jantan disajikan pada

Tabel 2 dan Gambar 6. Jumlah sampel ikan layang betina yakni 47 persen dan

jumlah sampel ikan layang jantan yakni 53 persen. Ikan betina berukuran

panjang total berkisar 136 mm - 171 mm dan berat tubuh berkisar 25 g - 49 g.

Ikan jantan panjang total berkisar 140 mm - 185 mm dan berat tubuh berkisar

25 g - 63 g.

Tabel 2. Jumlah, Persentase, Panjang Total dan Berat Ikan Layang


Uraian Jumlah Persen Selang Panjang Total Selang Berat
(mm) Total (g)
Jantan dan 100 100 136 – 185 mm 25-63 g
Betina
Betina 47 47 136 - 171 mm 25 - 49 g
Jantan 53 53 140 - 185 mm 25 - 63 g

16
47%
53%
Jan-
tan

Gambar 6. Persentase Jantan dan Betina

Sebaran frekuensi panjang total sampel ikan layang disajikan pada

Gambar 7. Jumlah terbanyak adalah 147 – 157 mm yakni 47 individu dan

yang terendah adalah 180 – 190 mm yakni 1 individu.

50 47
45
39
40
35
Frekuensi (Ind.)

30
25
20
15
10 8
5
5 1
0
Gambar 7. 136-146 147-157 158-168 169-179 180-190 Frekuensi
Panjang (mm)
Panjang Total

2.20 Hubungan Panjang Berat dan Pola Pertumbuhan

Hubungan panjang total dan berat ikan layang jantan dan betina (n =

100 individu) adalah W = 0.0071L2.9628 dengan nilai R2 0.9187, betina (n = 47

17
individu) adalah W = 0.0109L2.7662 dengan nilai R2 0.8603dan jantan (n = 53

individu) adalah W = 0.0054L3.0883 dengan nilai R2 0.9676 . Grafik

persamaannya disajikan pada Tabel 3 dan Gambar 8-10.

Tabel 3. Nilai r, Nilai R2 dan Persamaan Hubungan Panjang Berat


Uraian Jumlah r R2 Persamaan
Jantan dan 100 0.95 0.91 W = 0.0071L2.9628
Betina
Betina 47 0.92 0.86 W = 0.0109L2.7662
Jantan 53 0.98 0.96 W = 0.0054L3.0883

Pada persamaan W = 0.0071L2.9628 korelasi memiliki koefisien

determinasi (R2) 0.91 memiliki pengaruh TL terhadap W = 91 % dan

koefisien korelasi sebesar 0.95 artinya hubungan TL dan W sangat erat

(Gambar 8). Berdasarkan uji-t terhadap parameter b = 2.9628 dengan selang

kepercayaan 95% (α = 0.05), pola pertumbuhan ikan layang Decapterus

macrosoma jantan dan betina adalah alometrik negatif.

Jantan dan Betina


70.00
65.00
60.00
55.00 f(x) = 1.14386115056265E-05 x^2.96283218116046
50.00
R² = 0.919026069490416
Berat (g)

45.00
40.00 W=
35.00 0.0071L2.9628
30.00
25.00
20.00
120 130 140 150 160 170 180 190

Panjang (mm)

Gambar 8. Grafik Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Jantan dan Betina

18
Pada persamaan W = 0.0109L2.7662 korelasi memiliki koefisien

determinasi (R2) 0.86 memiliki pengaruh TL terhadap W = 86 % dan

koefisien korelasi sebesar 0.92 artinya hubungan TL dan W sangat erat

(Gambar 9). Berdasarkan uji-t terhadap parameter b = 2.7662 dengan selang

kepercayaan 95% (α = 0.05), pola pertumbuhan ikan layang Decapterus

macrosoma betina adalah alometrik negatif.

Betina
55.00

50.00

45.00
f(x) = 3.05193321132364E-05 x^2.76621811649451
40.00 R² = 0.86032973251719
Berat (g)

35.00 W = 0.0109L2.7662
30.00

25.00

20.00
120 130 140 150 160 170 180

Panjang (mm)

Gambar 9. Grafik Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Betina

Pada persamaan W = 0.0054L3.0883 korelasi memiliki koefisien

determinasi (R2) 0.96 memiliki pengaruh TL terhadap W = 96 % dan

koefisien korelasi sebesar 0.98 artinya hubungan TL dan W sangat erat

(Gambar 10). Berdasarkan uji-t terhadap parameter b = 3.0883 dengan selang

kepercayaan 95% (α = 0.05), pola pertumbuhan ikan layang Decapterus

macrosoma jantan adalah alometrik positif.

19
Jantan
70.00
65.00
60.00
f(x) = 6.12869418390777E-06 x^3.0883347665705
55.00 R² = 0.964926009604138
50.00
Berat (g)

45.00 W = 0.0054L3.0883
40.00
35.00
30.00
25.00
20.00
130 140 150 160 170 180 190

Panjang (mm)

Gambar 10. Grafik Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Jantan

20
2.21 KESIMPULAN DAN SARAN

2.22 Kesimpulan

Berdasarkan hasil praktek kerja lapang pada ikan layang , Decapterus

macrosoma yang didaratkan di pasar Mingguan Desa Saran Padang diperoleh

kesimpulan sebagai berikut :

1. Sampel ikan layang berjumlah 100 individu berukuran panjang total berkisar

pada 136-185 mm dan berat tubuh berkisar pada 25-63 gram.

2. Persamaan hubungan panjang total dan berat sampel ikan layang adalah W =

0.0071L2.9628 dengan koefisien korelasi (r) sebesar 0,95 dan nilai koefisien

determinasi (R2) adalah sebesar 0.91 dengan pola pertumbuhan alometrik

negatif.

2.23 Saran

Masih banyak lagi parameter yang perlu di teliti untuk mengetahui pola

pertumbuhan ikan layang Decapterus macrosoma sehingga diperlukan penelitian

lanjutan. Dari data yang di dapat dari penelitian-penelitian selanjutnya akan

memudahkan langkah pengelolaan sumberdaya ikan layang ini agar tetap lestari di

masa yang akan datang.

21
DAFTAR PUSTAKA

Aziz, K. A. 1989. Dinamika populasi ikan. Bahan pengajaran Departemen


Pendidikan dan Kebudayaan Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Pusat
Antara Universitas Ilmu Hayat. IPB. Bogor. 89hlm.
Burhanuddin, A. I. 2015. Ikhtiologi, Ikan dan Segala Aspek Kehidupannya.
Deepublish.
Chaniago J. 2008. Memahami Output Regresi Dari Excel.
https://junaidichaniago.wordpress.com/.
Desmawanti, D., Efrizal, T., & Zulfikar, A. 2013. Kajian Stok Ikan Layang
(Decapterus russelli) Berbasis Panjang Berat dari Perairan Mapur Yang
Didaratkan Di Tempat Pendaratan Ikan Pelantar Kud Kota
Tanjungpinang. Universitas Maritim Raja Ali Haji. Kepulauan Riau.
Effendie, M. I. 1979. Metoda Biologi Perikanan. Bogor. Hal 66-82.
Effendie, M. I 2002. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta. 162
hal.
Genisa, A. S. 1998. Beberapa catatan tentang biologi ikan layang marga
Deacpterus. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia. Oseana, 23, 27-36.
Lempoy, R., Rondonuwu, A. B., & Bataragoa, N. E. 2020. Size, Length-Weight
Relationship And Condition Factor Of Banggai Cardinal Fish, Pterapogon
Kauderni Koumans, 1933 In Lembeh Strait North Sulawesi. Jurnal Ilmiah
PLATAX, 8(1), 30-36.
Nontji, A. 2007. Laut Nusantara. edisi revisi cetakan kelima. Djambatan. Jakarta.
Panaha, M. S., Manginsela, F. B., & Salaki, M. S. 2018. Morphometric Aspects of
Scad Decapterus macrosoma Bleeker, 1851 in Cape of Salonggar
Regency. Jurnal Ilmiah PLATAX, 6(1), 61-73.
Radongkir, Y. E., Simatauw, F., & Handayani, T. 2018. Aspek Pertumbuhan Ikan
Layang (Decapterus macrosoma) di Pangkalan Pendaratan Ikan Sanggeng
Kabupaten Manokwari. Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik, 2(1).
Romero, P., 2002. An etymological dictionary of taxonomy. Madrid, unpublished.
Weatherley, A. H. 1972. Growth and ecology of fish populations.
Yoesoef, S. 1974. Penelitian pendahuluan tentang relasi panjang lewat, rasio
kelamin dan makanan dari ikan layang Decapterus macrosoma (BLEEKER)
yang tertangkap dengan payang di perairan Tegal (Doctoral dissertation,
Thesis pada Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor).

22
LAMPIRAN

Lampiran 1.Data Sampel Ikan

Sampel Jenis Kelamin Panjang Total (mm) Berat (g) log TL (X) log W (Y)
1 B 162 38.87 2.2082 1.5896
2 B 157 38.40 2.1951 1.5843
3 B 150 30.26 2.1767 1.4809
4 B 149 31.88 2.1744 1.5035
5 B 150 34.47 2.1761 1.5374
6 B 157 38.59 2.1948 1.5865
7 B 149 29.94 2.1722 1.4763
8 B 157 41.20 2.1967 1.6149
9 B 149 32.78 2.1741 1.5156
10 B 162 36.54 2.2092 1.5628
11 B 159 37.27 2.2009 1.5714
12 B 156 35.65 2.1937 1.5521
13 B 137 24.71 2.1367 1.3929
14 B 154 33.76 2.1870 1.5284
15 B 152 34.21 2.1818 1.5342
16 B 150 31.93 2.1761 1.5042
17 B 149 29.02 2.1739 1.4627
18 B 167 41.43 2.2231 1.6173
19 B 162 33.73 2.2090 1.5280
20 B 146 29.30 2.1629 1.4669
21 B 155 33.73 2.1909 1.5280
22 B 164 44.85 2.2154 1.6518
23 B 167 45.89 2.2217 1.6617
24 B 162 40.34 2.2092 1.6057
25 B 157 33.92 2.1950 1.5305
26 B 159 36.90 2.2014 1.5670
27 B 170 44.14 2.2292 1.6448
28 B 150 30.65 2.1746 1.4864
29 B 162 40.83 2.2087 1.6110
30 B 160 37.80 2.2031 1.5775
31 B 149 30.73 2.1726 1.4876
32 B 159 43.09 2.2010 1.6344
33 B 147 31.24 2.1676 1.4947
34 B 167 42.58 2.2227 1.6292
35 B 162 38.06 2.2092 1.5805

23
36 B 154 32.08 2.1884 1.5062
37 B 161 37.27 2.2057 1.5714
38 B 136 25.42 2.1335 1.4052
39 B 150 33.57 2.1761 1.5260
40 B 149 29.88 2.1723 1.4754
41 B 160 36.57 2.2041 1.5631
42 B 160 40.18 2.2047 1.6040
43 B 164 39.78 2.2139 1.5997
44 B 150 32.30 2.1756 1.5092
45 B 171 48.81 2.2322 1.6885
46 B 168 41.27 2.2261 1.6156
47 B 149 29.72 2.1738 1.4730
48 J 149 31.93 2.1735 1.5042
49 J 142 26.63 2.1510 1.4254
50 J 171 46.64 2.2330 1.6688
51 J 152 35.44 2.1818 1.5495
52 J 156 36.12 2.1924 1.5577
53 J 165 41.63 2.2180 1.6194
54 J 150 32.19 2.1758 1.5077
55 J 159 36.48 2.2022 1.5621
56 J 157 37.51 2.1966 1.5741
57 J 148 28.75 2.1694 1.4586
58 J 176 51.36 2.2443 1.7106
59 J 150 31.76 2.1753 1.5019
60 J 152 32.96 2.1818 1.5180
61 J 150 31.10 2.1761 1.4928
62 J 164 41.42 2.2154 1.6172
63 J 148 30.22 2.1707 1.4803
64 J 161 41.05 2.2063 1.6133
65 J 150 32.69 2.1761 1.5144
66 J 161 40.97 2.2071 1.6125
67 J 162 40.00 2.2102 1.6021
68 J 169 45.01 2.2279 1.6533
69 J 143 28.11 2.1544 1.4489
70 J 168 48.37 2.2249 1.6846
71 J 160 40.65 2.2044 1.6091
72 J 150 32.58 2.1746 1.5130
73 J 162 42.11 2.2095 1.6244
74 J 154 34.80 2.1872 1.5416
75 J 140 25.34 2.1452 1.4038
76 J 168 46.14 2.2240 1.6641
77 J 145 27.56 2.1614 1.4403

24
78 J 160 40.47 2.2049 1.6071
79 J 162 43.23 2.2098 1.6358
80 J 151 35.74 2.1790 1.5532
81 J 160 39.12 2.2044 1.5924
82 J 156 36.34 2.1942 1.5604
83 J 149 32.14 2.1727 1.5070
84 J 141 25.85 2.1486 1.4125
85 J 165 41.99 2.2178 1.6231
86 J 150 34.07 2.1750 1.5324
87 J 160 36.61 2.2038 1.5636
88 J 147 29.17 2.1670 1.4649
89 J 154 34.42 2.1870 1.5368
90 J 162 42.34 2.2092 1.6268
91 J 157 36.92 2.1970 1.5673
92 J 168 45.95 2.2265 1.6623
93 J 154 34.42 2.1881 1.5368
94 J 154 34.47 2.1865 1.5374
95 J 161 40.26 2.2070 1.6049
96 J 185 62.92 2.2681 1.7988
97 J 149 32.69 2.1727 1.5144
98 J 148 32.87 2.1706 1.5168
99 J 162 40.55 2.2102 1.6080
100 J 161 39.74 2.2071 1.5992

25
Lampiran 2. Analisis Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Jantan Dan Betina

SUMMARY OUTPUT

Regression Statistics
Multiple R 0.958658 r
R Square 0.919026 R2
Adjusted R
Square 0.9182
Standard Error 0.020985
Observations 100

ANOVA
Significance
df SS MS F F
0.48981 1112.26
Regression 1 0.489811 1 6 2.7E-55
Residual 98 0.043156 0.00044
Total 99 0.532967

Coefficient Standard Upper Lower Upper


s Error t Stat P-value Lower 95% 95% 95.0% 95.0%
Intercept -4.94163 0.194861 -25.3598 7.6E-45 -5.32832 -4.55493 -5.32832 -4.55493
33.3506
X Variable 1 2.962832 0.088839 5 2.7E-55 2.786534 3.13913 2.786534 3.13913

0.00714
a' -4.94163 3 b0 3
b 2.962832 b1 2.962832
r 0.958658 t hit -0.19074
R2 0.919026 t tab 1.984467

26
Lampiran 3. Analisis Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Betina
SUMMARY
OUTPUT

Regression Statistics
Multiple R 0.92754 r
R Square 0.86033 R²
Adjusted R Square 0.857226
Standard Error 0.02502
Observations 47

ANOVA
Significance
df SS MS F F
277.187
Regression 1 0.173521 0.173520532 4 7.4E-21
Residual 45 0.02817 0.000626004
Total 46 0.201691

Coefficient Standard Upper Lower Upper


s Error t Stat P-value Lower 95% 95% 95.0% 95.0%
Intercept -4.51542 0.364316 -12.3942699 4.15E-16 -5.24919 -3.78166 -5.24919 -3.78166
X Variable 1 2.766218 0.16615 16.64894584 7.4E-21 2.431575 3.100861 2.431575 3.100861

a' -4.51542 0.010938955 b0 3


b 2.766218 b1 2.766218
r 0.92754 t hit -0.6417
R² 0.86033 t tab 2.014103

27
Lampiran 4. Analisis Hubungan Panjang Berat Ikan Layang Jantan
SUMMARY
OUTPUT

Regression Statistics
Multiple R 0.982306474 r
R Square 0.96492601 R²
Adjusted R Square 0.964238284
Standard Error 0.014994883
Observations 53

ANOVA
Significance
df SS MS F F
Regression 1 0.315475 0.315475156 1403.068939 8.92E-39
Residual 51 0.011467 0.000224847
Total 52 0.326942

Standard Upper Lower Upper


Coefficients Error t Stat P-value Lower 95% 95% 95.0% 95.0%
Intercept -5.212632049 0.180898 -28.8152952 3.16654E-33 -5.5758 -4.84946 -5.5758 -4.84946
X Variable 1 3.088334767 0.082449 37.45756184 8.92491E-39 2.922812 3.253858 2.922812 3.253858

a' -5.212632049 0.005447317 b0 3


b 3.088334767 b1 3.088335
r 0.982306474 t hit 0.091546
R² 0.96492601 t tab 2.007584

28

Anda mungkin juga menyukai