TUGAS 12 JENIS KOENZIM

DISUSUN OLEH:
Aditya Cahya Ariadi;2113091029

PROGRAM STUDI BIOLOGI

JURUSAN BIOLOGI DAN PERIKANAN KELAUTAN
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS PENDIDIKAN GANESHA
SINGARAJA
2022
 12 JENIS KOENZIM MENURUT WARBURG

NAMA
NO STRUKTUR FUNGSI SUMBER
KOENZIM

Makanan
Berfungsi seebagai yang kaya
Nikotinamida
1 dehydrogenase dan akan protein
(niasin) pereduksi hewani dan
biji-bijian

Berfungsi sebagai Bersumber

Dehidrogenase dan dari susu,
koenzim FMN daging, telur,
ikan, dan
biji-bijian.
Riboflavin
2
(Vitamin B2)

Berfungsi sebagai Biotin ini

kofaktor terikat kuat bersumber
pada protein enzim dari daing,
3 Biotin serta dalam proses kuning telur,
karboksilasi dan dan biji-
transkarboksilasi bijian

Thiamin berfungsi Thiamin

sebagai koenzim TPP bersumber
yang dapat bekerja dari Biji-
sebagai : bijian,
Thiamin (Vitamin
4 1. Dekarboksilasi daging, telur,
B1)
2. Oksidasi asam susu,
a keto kacang-
3. Transketolasi kacangan
4. Fosfoketolasi
Vitamin B6 berfungsi Vitamin B 6
Vitamin B 6 dalam proses bersumber
(Piridoksin, Transaminasi, dari Protein
5 Dekarboksilasi, dan hewani, biji-
piridoksal,
piridoksamin) Rasemasi bijian, ubui-
ubian.
 Asam folat memiliki Asam Folat
fungsi sebagai bersumber
pereduksi, merupakan dari sayuran
6 Asam Folat sumber dari senyawa hijau, protein
H+, dan C pada sintesis hewani, dan
CH3 Biji-bijian.

Asam Pantotenat Asam

berfungsi sebagai patotenan
koenzim A yang bersumber
memiliki peran vital dari berbagai
dalam banyak macam
7 Asam Pantotenat metabolism pelepasan makanan
energi. hewani, biji-
bijian dan
berberapa
jenis polong-
polongan.
Vitamin C berfungsi Vitamin C
sebagai hidroksilasi bersumber
yang dapat bekerja dari jeruk,
sebagai pereduksi jambu biji,
kuat, bekerja dalam kangkung,
8 Vitamin C
proses pembentukan brokoli,
zat intraseluler kiwi,
kolagen, dan sintesis mangga, dan
hormon steroid dari papaya.
kolesterol.
Vitamin A berfungsi Vitamin A
sebagai pro vitamin bersumber
pada tumbuh- dari minyak
tumbuhan serta ikan, protein
berfungsi pada proses hewani,
9 Vitamin A
fotokimia dalam retina wortel, dan
zat picmen mata buah-
rhodopsin yang buahan.
dsebabkan oleh
pengaruh cahaya.
Vitamin D berfungsi Vitamin D
sebagai pengatur bersumber
absorbsi Ca dan fosfor dari sinar
di organ pencernaan, matahari
10 Vitamin D
menngatur proses pagi, minyak
klasifikasi tulang dan ikan, dan
gigi. juga susu.

Vitamin E bersumber Vitamin E

sebagai antioksidan, bersumber
berperan mengulangi dari minyak
11 Vitamin E
oksidasi vitamin A biji gandum,
pada tubuh, mengatur alpukat, Biji
bunga
 kesuburan dan matahari,
reproduksi. dan kacang
almond.
Vitamin K berfungsi Vitamin K
sebagai pembentuk bersumber
prothrombin dan dari sayuran
protein, berfungsi juga hijau,buah-
12 Vitamin K untuk membekukan buahan,
darah, serta proses minyak
Fosforilasi oksidatif nbati, dan
dalam metabolism sel. kacang-
kacangan