KLINIK

PRATAMA PENGKAJIAN GIZI PASIEN TIDAK BERESIKO

JIMBUN MEDIKA (PERENCANAAN TERAPI NUTRISI PASIEN TIDAK
BERESIKO)

STANDAR No.Pokok No. Revisi Halaman 1 dari 1

PROSEDUR 0
OPERASIONAL
Tgl Terbit. Ditetapkan oleh:

DIREKTUR KLINIK PRATAMA JIMBUN

dr. Dwi Lestari

NIK. 1981.0622.2007.0901.21
Pengertian Pengkajian Gizi pasien tidak berisiko merupakan kegiatan
mengumpulkan, mengintegrasikan dan menganalisa data
untuk identifikasi masalah gizi pada pasien tidak berisiko yang
terkait dengan aspek asupan gizi dan makanan, aspek klinik
dan aspek perilaku-lingkungan serta penyebabnya..
Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk
mengumpulkan data awal pasien, menegakkan diagnosis gizi
pasien, menentukan langkah untuk menganalisa kebutuhan
gizi dan menetapkan intervensi gizi pasien..
Kebijakan 1. Kegiatan Pelayanan Gizi klinik meliputi kegiatan
penyelenggaraan makanan, kegiatan asuhan gizi dan kegiatan
penelitian dan pengembangan gizi.
2. Kegiatan asuhan gizi disesuaikan dengan keadaan pasien
dan berdasarkan keadaan klinis, status gizi, serta status
metabolisme pasien. Setiap petugas harus bekerja sesuai
dengan standar profesi, standar prosedur operasional yang
berlaku, etika profesi, dan menghormati hak pasien.
3. Kegiatan asuhan gizi meliputi pengkajian status gizi/riwayat
gizi, penentuan kebutuhan gizi, penentuan macam dan jenis
dit, konseling dan penyuluhan gizi baik secara individu
maupun kelompok, pemantauan, evaluasi dan tindak lanjut.
Prosedur 1. Kajian nutrisi awal dilakukan oleh perawat dengan
menggunakan Form Pengkajian Keperawatan Umum melalui
wawancara, observasi dan pengukuran antropometri pasien.
2. Jika hasil kajian nutrisi awal menunjukkan pasien tidak di
rujuk ke Unit Gizi, maka lanjutkan dengan kegiatan asuhan
gizi dan didokumentasikan dalam integrated note / formulir
catatan terpadu.
 3. Ikuti perkembangan gizi pasien.
4. Pengkajian gizi ulang dilakukan setelah 7 (tujuh) hari
kemudian dengan menggunakan Formulir Skrining Gizi.
Unit terkait Semua unit terkait