Bahan-bahan
Cara Membuat
1. Panaskan panci berisi air, masukkan bawang putih ke dalam panci. Rebus
hingga aroma bawang cukup harum.
2. Masukkan wortel dan buncis ke dalam panci, masak hingga setengah matang.
3. Tambahkan sayur kubis dan brokoli, masak semua sayur hingga matang.
4. Tambahkan daun bawang, daun seledri, tomat dan bawang goreng, aduk rata.
5. Tambahkan garam, kaldu penyedap dan gula secukupnya, koreksi rasa.
6. Jika sayur sop sudah matang dan mendidih, juga rasanya pas, matikan kompor
dan sajikan.