Nama : Rudri Anisya Trisdini Indraprana

NIM : P07131522049

SOAL UTS (JAWABAN PENDEK)

MATA KULIAH BIOLOGI MOLEKULER AGUS W

Jawablah soal di bawah ini dengan lengkap dan jelas

1. Biologi Molekuler merupakan salah satu cabang biologi yang merujuk kepada pengkajian
mengenai kehidupan pada skala molekul. Pada bidang ini termasuk penyelidikan tentang
interaksi molekul dalam benda hidup dan kesannya, terutama tentang interaksi berbagai
sistem dalam sel, termasuk interaksi DNA, RNA, dan sintesis protein, dan bagaimana
interaksi tersebut diatur.

Pertanyaan:
Jelaskan dan berikan contoh pemanfaatan bidang ilmu tersebut pada bidang gizi!

2. Genomik Nutrisional dibagi menjadi dua disiplin ilmu yaitu Nutrigenomik dan
Nutrigenetik.

Pertanyaan:
Jelaskan yang dimaksud tentang nutrigenomic dan nutrigenetic!

SELAMAT MENGERJAKAN. SEMOGA SUKSES.

Jawaban :
1. Kaitan ilmu bilogi molekuler dalam bidang gizi yaitu dalam biologi molekuler
mempelajari struktur dan fungsi sel dan metabolisme sel. Dalam pemanfaatannya di
bidang gizi dapat digunakan untuk memahami bagaimana respon seseorang terhadap
sebuah diet bergantung pada variasi genetik yang dimiliki.

2. Nutrigenetic menggambarkan interaksi varian genetik dengan lingkungan termasuk

nutrisi yang terkandung dalam makanan. Nutrigenetik berperan memberikan
gambaran respon individu terhadap lingkungan. Sedangkan, nutrigenomik merupakan
dampak asupan zat gizi (makronutrien dan mikronutrien) terhadap ekspresi gen.
Nutrigenomik berperan dalam penentuan rekomendasi diet yang tepat.