A. Identitas Pasien
1. Data Personal (CH)
Kode IDNT Jenis Data Data Personal
CH.1.1 Nama
CH.1.1.1 Umur
CH.1.1.2 Jenis Kelamin
CH.1.1.5 Suku/etnik
CH.1.1.9 Peran dalam keluarga
Diagnosis Medis
4. Riwayat Makan
a) SQFFQ
Kode IDNT Jenis Data Keterangan
FH.2.1 Riwayat Diet (pola makan)
FH.2.1.1 Pemesanan Diet
FH.2.1.2 Pengalaman Diet
FH.2.1.3 Lingkungan Makan
FH.4.1 Pengetahuan tentang
makanan dan gizi
SQFFQ :
Energi (kkal) Protein (gram) Lemak (gram) KH (gram)
Asupan Oral
Kebutuhan
% Asupan
Interpretasi
5. Standar Pembanding
Kode IDNT Jenis Data Keterangan
CS.1.1.1 Estimasi Kebutuhan Energi
CS.2.1.1 Estimasi Kebutuhan Protein
CS.2.2.1 Estimasi Kebutuhan Lemak
CS.2.3.1 Estimasi Kebutuhan
Karbohidrat
CS.5.1.1 Rekomendasi BB/PB
pertumbuhan
6. Antropometri
Kode IDNT Jenis Data Keterangan
AD.1.1.1 Panjang Badan
AD.1.1.2 Berat Badan
AD.1.1.4 Perubahan berat badan
AD.1.1.6 BB/U
PB/U
BB/PB
7. Pemeriksaan Fisik/Klinis
Kode IDNT Data Fisik/Klinis Hasil
PD.1.1.1 Penampilan keseluruhan
PD.1.5 Sistem pencernaan
PD.1.1.6 Kepala dan mata
PD.1.1.9 Vital sign :
Nadi
Suhu
Respirasi
8. Biokimia
Kode IDNT Data Biokimia Hasil Nilai Rujukan Keterangan
BD.1.10.1 Hemoglobin
BD.1.10.2 Hematokrit
Leukosit
Trombosit
d) Rekomendasi Diet
Waktu Makan Standar Diet RS Rekomendasi
Bahan makanan Berat (g) Bahan makanan Berat (g)
Makan pagi
Selingan pagi
Makan siang
Selingan sore
Makan malam
Nilai gizi