Siklus Menu Mpasi

SIKLUS MENU MPASI
MINGGU - SENIN SELASA - RABU KAMIS – JUM’AT SABTU - MINGGU

Bubur Sup Ayam Bubur Sup Telur Wortel Bubur Ikan Kembung Bubur Hati Ayam Santan
Bahan: Bahan: Bahan: Bahan:
60 gram nasi 60 gram nasi 60 gram nasi 60 gram nasi
Ayam 35 gram Telur ayam 1 butir 65 gram ikan kembung 30 gram hati ayam, cincang halus
Wortel 2 ruas jari Wortel 2 ruas jari, parut 1 sdm wortel 1 sdm wortel, parut
Tahu ¼ kotak 1 bh buncis 1 potong tempe 50 ml santan cair
Bawang merang ½ suing Tahu ½ kotak ½ cup unsalted batter 7,5 ml minyak untuk menumis
Bawang putih ½ suing Bawang merah 1 siung 1 siung bawang merah Air secukupnya
Daun bawang secukupnya Bawang putih 1 siung 1 siung bawang putih
Seledri secukupnya Daun seledri secukupnya 2 lembar daun salam Bumbu Halus:
Air 200 ml Kaldi sapi 50 ml 1 batang serai ½ suing bawang putih
Minyak zaitun ½ sdt Air 150 ml 2 lembar daun jeruk ½ suing bawang merah
Kaldu ceker secukupnya Minyak kanola untuk menumis 1 ruas jahe
1 sdm minyak untuk menumis Cara Membuat:
Cara membuat: Cara Membuat: 400 ml air 1. Tumis bumbu halus hingga harum
1. Masak 200 ml air 1. Tumis bawwang merah dan bawang 2. Masukan wortel dan hati ayam lalu
2. Masukan bawang merah dan putih hingga harum Cara membuat tambahkan air secukupnya
bawang putih 2. Masukan air dan kaldu tunggu 1. Rabus air secukupnya hingga mendidih, 3. Masak hingga matang dan air
3. Lalu masukan ayam yang telah hingga mendidih masukan ikan kembung, daun jeruk dan berkurang
dicincang 3. Masukan tahu yang telah di potong- serai 5 menit 4. Masukan santa, aduk hingga merata
4. Masak hingga berubah warna potongg kecil, buncis dan wortel 2. Panaskan minyak,tumis bawang merah dan Tambahkan nasi, lalu saring
5. Masukan nasi, aduk rata parut bawang putih hingga haru,, lalu tambahkan
6. Tambahkan tahu, wortel, daun 4. Aduk sebentar daun salam dan serai, aduk rata
bawang dan seledri 5. Masukan telur, kocok lepas hingga 3. Tambahkan ikan kembung yang telah
7. Tambahkan kaldu berubah warna disuir-suir, aduk hingga rata
8. Masak hingga mengental, 6. Tambahkan nasi dan masak hingga 4. Tambahkan tempe yang sudah dipotong
angkat dan saring bubur mengental kecil-kecil
9. Tambahan minya zaitun 7. Tambhakn sledri, aduk alu angkat 5. Masukan 400 ml air
sebelum disajikan dan saring 6. Tabahkan nasi dan wortel, aduk rata
7. Tambahkan butter aduk rata
SIKLUS MENU MPASI
SENIN SELASA RABU KAMIS JUM’AT SABTU MINGGU

Bubur Sup Ayam Bubur Hati Ayam Santan Bubur Sup Telur Wortel Bubur Ikan Kembung Bubur Udang Brokoli
Bahan: Bahan: Bahan: Bahan: Bahan:
60 gram nasi 60 gram nasi 60 gram nasi 60 gram nasi 60 gram nasi
Ayam 35 gram 30 gram hati ayam, cincang Telur ayam 1 butir 65 gram ikan kembung 40 gram udang giling
Wortel 2 ruas jari halus Wortel 2 ruas jari, parut 1 sdm wortel 20 gram brokoli, potong kecil-
Tahu ¼ kotak 1 sdm wortel, parut 1 bh buncis 1 potong tempe kecil
Bawang merang ½ suing 50 ml santan cair Tahu ½ kotak ½ cup unsalted batter 200 ml air
Bawang putih ½ suing 7,5 ml minyak untuk Bawang merah 1 siung 1 siung bawang merah 7,5 ml minyak jagung untuk
Daun bawang secukupnya menumis Bawang putih 1 siung 1 siung bawang putih menumis
Seledri secukupnya Air secukupnya Daun seledri secukupnya 2 lembar daun salam Jeruk nipis secukupnya
Air 200 ml Kaldi sapi 50 ml 1 batang serai
Minyak zaitun ½ sdt Bumbu Halus: Air 150 ml 2 lembar daun jeruk Bumbu Halus:
Kaldu ceker secukupnya ½ suing bawang putih Minyak kanola untuk 1 ruas jahe ½ suing bawang putih
½ suing bawang merah menumis 1 sdm minyak untuk menumis ½ suing bawang merah
Cara membuat: 400 ml air
1. Masak 200 ml air Cara Membuat: Cara Membuat: Cara Membuat:
2. Masukan bawang merah 5. Tumis bumbu halus 1. Tumis bawwang merah Cara membuat 1. Lumuri udang dengan jeruk
dan bawang putih hingga harum dan bawang putih hingga 1. Rabus air secukupnya nipis, lalu diamkan 15 menit
3. Lalu masukan ayam yang 6. Masukan wortel dan hati harum hingga mendidih, masukan 2. Tumis bumbu halus hingga
telah dicincang ayam lalu tambahkan air 2. Masukan air dan kaldu ikan kembung, daun jeruk harum
4. Masak hingga berubah secukupnya tunggu hingga mendidih dan serai 5 menit 3. Masukan udang dan brokoli
warna 7. Masak hingga matang 3. Masukan tahu yang telah 2. Panaskan minyak,tumis tumis sebentar
5. Masukan nasi, aduk rata dan air berkurang di potong-potongg kecil, bawang merah dan bawang 4. Tambahkan air, aduk rata
6. Tambahkan tahu, wortel, 8. Masukan santa, aduk buncis dan wortel parut putih hingga haru,, lalu tunggu mendidih
daun bawang dan seledri hingga merata 4. Aduk sebentar tambahkan daun salam dan 5. Masukan nasi dan masak
7. Tambahkan kaldu 9. Tambahkan nasi, lalu 5. Masukan telur, kocok serai, aduk rata hingga menjadi bubur, lalu
8. Masak hingga mengental, saring lepas hingga berubah 3. Tambahkan ikan kembung saring
angkat dan saring warna yang telah disuir-suir, aduk
9. Tambahan minya zaitun 6. Tambahkan nasi dan hingga rata
sebelum disajikan masak hingga bubur 4. Tambahkan tempe yang
mengental sudah dipotong kecil-kecil
7. Tambhakn sledri, aduk 5. Masukan 400 ml air
alu angkat dan saring 6. Tabahkan nasi dan wortel,
aduk rata
7. Tambahkan butter aduk
rata
8. Masak hingga menjadi
bubur, dan saring

Siklus Menu Mpasi

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Siklus Menu Mpasi

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

SIKLUS MENU MPASI

MINGGU - SENIN SELASA - RABU KAMIS – JUM’AT SABTU - MINGGU

SENIN SELASA RABU KAMIS JUM’AT SABTU MINGGU

Anda mungkin juga menyukai