FIRNALIS, S.Pd
C. Tujuan Pembelajaran
1. 1. Melalui kegiatan mengamati video dan hasil percobaan sifat larutan asam, basa dan
garam dengan menggunakan kertas lakmus, peserta didik diharapkan dapat menjelaskan
perbedaan sifat larutan asam, basa dan garam dengan baik
2. Melalui kegiatan percobaan sifat larutan asam, basa, garam dengan menggunakan kertas
lakmus, peserta didik diharapkan dapat mengelompokkan bahan kimia dalam kehidupan
sehari-hari yang bersifat asam dengan benar
3. Melalui kegiatan percobaan sifat larutan asam, basa, garam dengan menggunakan kertas
lakmus, peserta didik diharapkan dapat mengelompokkan bahan kimia dalam kehidupan
sehari-hari yang bersifat basa dengan benar
4. Melalui kegiatan percobaan sifat larutan asam, basa, garam dengan menggunakan kertas
lakmus, peserta didik diharapkan dapat mengelompokkan bahan kimia dalam kehidupan
sehari-hari yang bersifat garam dengan benar
5. Melalui kegiatan percobaan, peserta didik dapat menyajikan hasil penyelidikan bahan
kehidupan sehari-hari berdasarkan sifat larutan asam, basa, dan garam menggunakan
indicator kertas lakmus dengan baik.
D. Materi Pembelajaran
1. Asam
Pengertian asam yaitu semua zat atau senyawa elektrolit yang jika dilarutkan dalam air
akan terurai menghasilkan ion H+ (hidrogen).
Rasa dari asam umumnya masam, contohnya rasa masam pada jeruk dan buah lainnya akibat
kandungan asam sitrat.
Membuat kertas lakmus biru berubah menjadi merah
Larut dalam air
Jika bereaksi dengan basa akan membentuk garam
Bersifat korosif atau menyebabkan korosi logam atau karat.
Dapat juga melarutkan kain katun serta kain linen.
Bersifat menghantar listrik
2. Basa
Basa sebagai senyawa yang jika dilarutkan dalam air akan terurai menghasilkan ion OH-
(ion hidroksida).
Rasanya pahit
Terasa licin saat bereaksi dengan minyak dari kulit (dalam peristiwa penyabunan)
Membuat warna lakmus merah menjadi biru
Jika bereaksi dengan asam membentuk garam dan air
Menghantarkan arus listrik
Basa kuat bersifat kaustik dan dapat melarutkan wool, sutra, rambut
Basa bentuk erosol digunakan untuk membersihkan logam karena logam bereaksi dengan
basa
Umumnya berbentuk padat, kecuali : NH4OH Basa sukar larut dalam air, kecuali:
NH4OH, KOH, NaOH, Ba(OH)2, Sr(OH)2, Ca(OH)2.
Umumnya basa berwarna putih
3. Garam
Garam merupakan senyawa yang terbentuk dari reaksi asam dan basa. Reaksi
pembentukan garam adalah: Asam + basa → garam + air
HCl + KOH → KCl + H2O Garam dapur (NaCl) diperoleh dari air laut yang mengalami
penguapan dan kristalisasi. Untuk menjadikannya garam beryodium, harus diproses iodisasi
(garam kalium/KI).
Kompetensi Dasar
3.3 Menjelaskan konsep campuran dan zat tunggal (unsur dan senyawa), sifat fisika dan kimia, perubahan fisika dan kimia dalam
kehidupan
sehari-hari
4.3 Menyajikan hasil penyelidikan atau karya tentang sifat larutan, perubahan fisika dan perubahan kimia, atau pemisahan
campuran
Nomor Soal Juml
N Nama 1 1 1 1 1 1 ah Nilai T/ PR/
1 2 3 4 5 6 7 8 9
o 0 1 2 3 4 5 Skor Akhir TT PNG
Skor Maksimal 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15
1 Aisyah Caca Fitria 1 1 1 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 1 1 13 86.67 T PNG
2 Ilham Suaib 0 1 0 1 1 1 0 0 1 1 0 1 1 1 0 9 60 TT PR
3 Indri Septiana R. 1 1 1 1 1 1 1 0 0 1 1 0 1 1 1 12 80 T PNG
4 Muhamad riski 0 1 1 1 0 1 0 1 0 1 0 1 1 0 1 9 60 TT PR
5 Muhamad Sidik. 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 1 1 13 86.67 T PNG
6 Niar Nilawaty 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 0 0 1 1 1 12 80 T PNG
7 Nurhaisa 0 1 0 1 1 0 0 1 0 1 1 0 1 0 1 8 53.33 TT PR
8 Nurmin 1 1 1 1 1 0 1 0 1 1 1 1 1 1 1 13 86.67 T PNG
Sekar Arum Tri
9 Apsari 0 0 1 1 0 1 1 0 0 1 0 0 1 0 1 7 46.67 TT PR
10 Siti Aminah Nurlin 0 0 1 0 1 1 0 1 1 0 1 0 1 1 0 8 53.33 TT PR
11 Siti Khusyairah 0 1 0 1 0 1 0 1 0 1 1 1 0 1 1 9 60 TT PR
12 Siti Nur Raihana 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 1 1 12 80 T PNG
13 Sukmawati 1 0 1 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 1 1 12 80 T PNG
14 Triyayuk 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 13 86.67 T PNG
WD Cici Mulia
15 Agung 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 13 86.67 T PNG
16 Yasmin 0 1 1 0 1 1 1 0 1 0 0 1 0 1 0 8 53.33 TT PR
Keterangan : KKM Kelas VII : 70
Di Bawah KKM : 7 siswa
Di Atas KKM : 8 Siswa
Perbaikan : 7 siswa
Pengayaan : 8 siswa
Mengetahui
Mengetahui
SOAL PERBAIKAN
1 Perhatikan ciri-ciri larutan berikut!
(1) Menyebabkan korosi pada logam
(2) Mengubah warna lakmus biru menjadi merah
(3) Bilangan pH nya kurang dari 7
(4) Di dalam larutan melepaskan ion hidroksil
(5) Mudah bersenyawa dengan air
Berdasarkan ciri-ciri tersebut, yang merupakan ciri-ciri larutan asam adalah ….
A. 1, 2, dan 3
B. 1, 3, dan 4
C. 2, 3, dan 4
D. 2, 3, dan 5
2 Perhatikan ciri-ciri larutan berikut ini !
1. Dalam air melepas ion H+
2. Dalam air melepas ion OH-
3. Hasil reaksi asam dan basa
4. Memiliki pH <7
5. Memiliki pH=7
Berdasarkan ciri-ciri tersebut yang merupakan ciri-ciri larutan garam adalah …………
a. 1 dan 3 c. 3 dan 5
b. 2 dan 4 d. 1 dan 4
3 Berikut merupakan sifat dari larutan kapur sirih, kecuali ….
a. Dalam air melepaskan ion OH-
b. Bersifat merusak kulit (kaustik)
c. Dapat membirukan lakmus merah
d. Jika diukur dengan menggunakan pH meter berada pada rentang pH<7
4 Perhatikan data berikut!
Larutan Perubahan warna pada lakmus
Lakmus Merah Lakmus Biru
I biru Biru
II merah Merah
III merah Biru
IV biru biru
Dari data pengujian beberapa larutan dengan lakmus merah dan lakmus biru tersebut,
larutan manakah yang bersifat basa adalah ………