Roti ketawa mini / mini onde-onde ketawa

Bahan-bahan

1. 350 gr Tepung terigu (cakra kembar)

2. 130 gr Gula Halus/Gula Tepung
3. 1 sdt Garam Halus
4. 1 sdt Baking Powder
5. 1 butir Telur
6. 50 gr Margarin
7. 3 sdm Air
8. Minyak utk Menggoreng
9. Wijen utk Topping
10. Secukupnya Air utk menempelkan Wijen

Cara Membuat

1. Langkah 1

Campur bahan Kering uTepung+Gula+Garam+Baking Powder aduk agar tdk

berbutir2/ayak.

2. Langkah 2

Campur Bahan Basah Telur+Mentega+Air. Aduk.

3. Langkah 3

Ulen sampai kalis & tercampur rata jngn tambah air lg y.

4. Langkah 4

Setelah Kalis bulat2 sebesar kelereng. Abaikan punya saya yg tdk sama besar ya.

5. Langkah 5

Masukan Kedalam Air.

6. Langkah 6

Lalu gulingkan ditaburan Wijen.

7. Langkah 7

Panaskan Minyak dg api kecil. Lalu Goreng roti. Dg api kecil y agar Merekah
sempurna.
8. Langkah 8

Angkat Stelah kuning kecoklatan.

9. Langkah 9

Angkat & Saring minyaknya ya.

10. Langkah 10

Selamat mencoba.

11. Langkah 11