STANDAR RESEP MENU KE-5

Waktu Menu Bahan Makanan Berat (gr) URT

Nasi/Bubur Beras 50 ½ gls
Telur dadar Telur 55 1 btr
Minyak 5 1 sdm
Tempe goreng Tempe 50 1 ptg sdg
Minyak 5 1 sdm
Pagi
Garam 1 ¼ sdt
Sayur tumis Soleng 30 ¼ gls
Wortel 30 ¼ gls
Minyak 3 ½ sdm
Garam 1 1 sdm
Bawang merah 8 1 ptg bsr
Bawang putih 8 1 ptg bsr

Kue bolu kojo Tepung terigu 12 1 sdm

Telur 55 1 btr
Gula pasir 3 ¼ sdm
Selingan pagi Mentega 5 1 sdm
Santan 10 ¼ gls
SKM 20 2 sdm
Minyak 3 ½ sdm

Nasi/Bubur Beras 50 ½ gls

Ayam bumbu opor Ayam 40 1 ptg sdg
Santan 10 ¼ gls
Minyak 3 ½ sdm
Garam 1 1 sdm
Bawang merah 8 1 ptg bsr
Bawang putih 8 1 ptg bsr
Makan siang Tahu goreng Tahu 50 1 ptg sdg
Minyak 5 1 sdm
Garam 1 1 sdm
Sayur sop Kembang kol 20 ¼ gls
Buncis 20 ¼ gls
Wortel 30 ¼ gls
Macaroni 10 ¼ gls
Garam 1 1 sdm
Bawang merah 8 1 ptg bsr
Bawang putih 8 1 ptg bsr
Buah Jeruk 55 1bh

Nasi/Bubur Beras 50 ½ gls

Patin bumbu semur Ikan Patin 40 1 ptg
 Kecap 10 1 sdm
Minyak 3 ¼ sdm
Garam 1 1 sdm
Bawang merah 8 1 ptg bsr
Bawang putih 8 1 ptg bsr
Malam Tempe mendoan Tempe 50 1 ptg sdg
Tepung terigu 12 1 sdm
Minyak 5 1 sdm
Garam 1 1 sdm
Daun bawang 3 1 bh
Bobor bayam Bayam 50 ½ gls
Santan 10 ¼ gls
Lengkuas 5 1 ptg sdg
Bawang putih 8 1 ptg bsr
Bawang merah 8 1 ptg bsr
Gula 3 ¼ sdm
Garam 1 1 sdm
Buah Pisang 20 1 bh kcl