Aneka Resep Lezat Sehat » Tahu Kentang Bumbu Kecap » Print Page 1 of 1

- Aneka Resep Lezat Sehat - http://AnekaResepLezatSehat.com -

Tahu Kentang Bumbu Kecap

Kategori: Hidangan Tahu, Tempe & Oncom

Bahan:

l 300 gram kentang

l 300 gram tahu putih
l 50 gram soun, rendam
l 2 lembar daun salam
l 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
l 2 siung bawang putih, cincang halus
l 2 cm lengkuas, memarkan
l 1 buah pala bubuk, memarkan
l 5 sendok makan kecap manis
l 1/2 sendok teh merica bubuk
l 1/2 sendok teh garam
l 10 buah cabai rawit utuh
l 250 ml air
l 3 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Kentang, potong kotak 2 cm, goreng matang.

2. Tahu putih, potong kotak 2 cm, goreng matang.
3. Tumis bawang bombai, bawang putih, daun salam, lengkuas sampai harum.
4. Masukkan kentang dan tahu, aduk rata.
5. Bumbui kecap manis, pala, merica, garam dan cabai rawit. Aduk rata.
6. Masukkan air. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

Untuk 6 orang

Sumber: Nova

Bookmark resep ini di:

Resep ini dicetak dari Aneka Resep Lezat Sehat: http://AnekaResepLezatSehat.com

URL:: http://AnekaResepLezatSehat.com/tahu-kentang-bumbu-kecap/

... © 2009 Aneka Resep Lezat Sehat ...

http://anekareseplezatsehat.com/tahu-kentang-bumbu-kecap/print/ 06/12/2009