1. Apa yang dimaksud dengan kolesterol ? dan sebutkan nilai normalnya Kolesterol secara
lengkap!
Jawab :
Kolesterol adalah lemak yang dihasilkan dari tubuh dan sisanya berasal dari luar tubuh
(makanan) yang beredar dalam pembuluh darah.
Nilai Normal Kolesterol :
Kolesterol total : 120-200
Trigliserida : 10-160
HDL : 35-65
LDL : 60-160
13. Jelaskan cara tubuh memproses glukosa sebagai energi dengan bantuan hormon insulin!
Saat kita makan, tubuh dengan segera akan bekerja untuk mencerna makanan.
Karbohidrat akan dicerna oleh tubuh menjadi glukosa berkat bantuan enzim di sistem
pencernaan.
pankreas menghasilkan hormon insulin, yang berperan untuk memindahkan glukosa
dari darah ke dalam sel sebagai energi.
Sebagian besar sel dalam tubuh menggunakan glukosa bersama asam amino dan
lemak untuk menghasilkan energi. Namun, glukosa menjadi sumber energi yang
utama. Sel-sel saraf dan neurotransmitter di otak membutuhkan glukosa dalam
memproses informasi. Tanpa glukosa, otak kita tidak akan bisa bekerja dengan baik.
Setelah tubuh memanfaatkan energi yang dibutuhkan, sisa glukosa akan disimpan
dalam kumpulan kecil yang disebut glikogen. Glikogen disimpan di dalam hati dan
otot selama sekitar satu hari.
14. Jelaskan cara tubuh memproses glukosa sebagai energi dengan bantuan hormon glukagon!
Kadar glukosa akan turun jika kita tak makan setelah beberapa jam. Pada kondisi ini,
pankreas akan berhenti mengeluarkan insulin.
Sel-sel alfa di pankreas mulai menghasilkan hormon yang disebut dengan glukagon.
Kemudian, glukagon menginstruksi hati untuk memecah glikogen yang tersimpan
dan mengubahnya kembali menjadi glukosa.
Glukosa akan mengalir ke aliran darah untuk memberikan energi sampai jam makan
berikutnya.
Hati juga dapat membuat glukosa sendiri menggunakan kombinasi produk limbah,
asam amino, dan lemak.