PROPOSAL
FLORENSIA VERIN
CDA 118 043
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS PALANGKA RAYA
2023
1
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PENDAPATAN PEDAGANG IKAN SEGAR DI PASAR KOTA
PALANGKA RAYA
FLORENSIA VERIN
CDA 118 043
Disetujui Oleh:
Pembimbing I Pembimbing II
Mengetahui,
Dr. Ir. Sosilawaty, MP. Dr. Noor Syarifuddin Yusuf, S.Pi., M.Si.
NIP. 19660326 199303 2 008 NIP. 19710703 199802 1 002
ii
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang
senantiasa melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan penyusunan proposal skripsi ini dengan judul Analisis Faktor-faktor
yang Mempengaruhi Pendapatan Pedagang Ikan Segar di Pasar Kota Palangka Raya
dengan baik dalam rangka menyelesaikan studi Strata I untuk mencapai gelar
Sarjana Perikanan.
Penyelesaian penyusunan proposal skripsi ini penulis telah banyak
mendapatkan masukan-masukan maupun arahan-arahan dan bimbingan serta dorongan
dalam penyelesaian dan penyempurnaan proposal skripsi ini. Untuk itu penulis ingin
mengucapkan terima kasih kepada Bapak Dr. Subhan A. Alhidayat, S.Pi., M.Si., selaku
Dosen Pembimbing I dan Bapak Budhi Ardani, S.Pi., M.Si., selaku Dosen Pembimbing
II yang telah memberikan bimbingan, bantuan dan dorongan dalam penulisan proposal
skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa proposal skripsi ini masih banyak kekurangan
dikarenakan keterbatasan kemampuan penulis, untuk itu saran dan kritik yang bersifat
membangun demi kesempurnaan dari pembaca sangat penulis harapkan demi
kesempurnaan proposal ini.
Pada akhirnya harapan penulis semoga proposal skripsi ini bermanfaat bagi
para pembaca umumnya dan bagi penulis khususnya, Amin.
Penulis
iii
DAFTAR ISI
Halaman
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Masalah ......................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah .................................................................. 4
1.3. Tujuan Penelitian ................................................................... 4
1.4. Manfaat Penelitian.................................................................. 4
DAFTAR PUSTAKA....................................................................................... 27
LAMPIRAN ............................................................................................... 29
iv
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. Pengukuran Skala Likert .................................................................. 20
Tabel 2. Indikator Kuesioner .......................................................................... 21
Tabel 3. Pedoman Wawancara ....................................................................... 22
Tabel 4. Sampel Penelitia ............................................................................... 23
Tabel 5. Jadwal Kegiatan Penelitian ............................................................... 26
v
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1. Bagan Kerangka Pikir Penelitian ...................................................... 19
vi
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Kuesioner Penelitian............................................................... 29
vii
BAB I
PENDAHULUAN
Sektor kelautan dan perikanan merupakan salah satu sektor ekonomi yang
memiliki peranan dalam pembangunan ekonomi nasional, khususnya dalam
penyediaan bahan pangan protein, perolehan devisa, dan penyediaan lapangan kerja.
Penyediaan lapangan kerja yang paling banyak terserap adalah sebagai nelayan,
pengusaha ikan, petani/nelayan budidaya ikan, dan pedagang ikan.
Pedagang ikan yang menjual ikan di pasar salah satu merupakan bagian yang
sangat penting dalam bidang perikanan, karena selain kegiatan menangkap ikan dialam,
membudidaya dan mengolah ikan, komoditi lain perikanan salah satunya adalah ikan
juga perlu dipasarkan baik secara grosir kepada pedagang ikan lain atau secara enceran
kepada konsumen. Selanjutnya ikan juga mempunyai peranan sangat penting untuk
dikonsumsi oleh manusia (Ramadhi dalam Salsabilah, 2021).
Ikan merupakan sumber pangan hewani yang sudah tidak asing lagi di
masyarakat. Jenis ikan merupakan bahan pangan sumber protein hewani yang relatif
murah dibandingkan dengan sumber protein hewani lainnya. Disamping menyediakan
protein hewani yang relatif tinggi jumlahnya, ikan juga mengandung asam lemak tak
jenuh, berbagai macam vitamin dan mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh.
Peningkatan mengkonsumsi ikan segar oleh masyarakat merupakan prospek
pada tahun-tahun selanjutnya sehingga merupakan pangsa pasar usaha yang potensial
di bidang perikanan. Faktor kesadaran masyarakat, faktor lain yaitu pengetahuan yang
berkembang di masyarakat bahwa mengkonsumsi ikan segar sangat bermanfaat bagi
tubuh. Ikan merupakan salah satu sumber protein dan vitamin yang memberikan energi
dalam tubuh. Peningkatan konsumsi ikan diharapkan memotivasi lembaga-lembaga
pemasaran khususnya pedagang ikan yang terlibat dalam penyediaan dan distribusi
ikan untuk mengembangkan usahanya.
Sebagian besar pedagang yang berjualan di pasar Kecamatan Pahandut Kota
Palangka Raya adalah pedagang ikan. Pedagang ikan merupakan salah satu cara
pemasaran dalam perdagangan ikan. Ikan yang dibeli pada pedagang pengumpul akan
1
dipasarkan kembali secara kepada masyarakat konsumen. Permintaan ikan di Palangka
Raya hingga saat ini juga semakin meningkat yang membuat para pedagang pasar ikan
di Pasar Kota Palangka Raya semakin meningkat pula dalam penyediaan ikan yang
dibutuhkan.
Melihat kondisi pedagang ikan di Pasar Kota Palangka Raya yang masih
banyak bertahan hingga saat ini, ini menjelaskan bahwa pendapatan para pedagang
tersebut masih cukup besar dan mampu untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarga
mereka sehari-hari.
Berdasarkan hasil observasi, permasalahan yang dialami oleh para pedagang
ikan di Pasar yaitu keterbatasan modal yang dimiliki atau kecilnya modal yang dimiliki
oleh pedagang ikan di pasar yang menyebabkan usaha tersebut tidak berkembang
dengaan kata lain pedagang ikan tidak bisa menambah barang dagangannya, banyak
dari mereka berjualan dengan keterbatasan jumlah serta keberagaman jenis ikan yang
dimiliki. Sehingga dalam kegiatannya ketika ada konsumen yang ingin membeli ikan
dengan jumlah besar dan jenis ikan yang diinginkan, pedagang tersebut tidak bisa
memenuhi keinginan konsumen sehingga mereka terpaksa merelakan pendapatan yang
seharusnya diterima. Tidak hanya itu para pedagang ikan juga kesulitan untuk
mendapatkan modal tambahan, besar kecilnya modal tersebut akan mepengaruhi
pendapatan yang diterima.
Selain faktor modal, lokasi usaha juga mempengaruhi pendapatan pedagang
ikan di pasar, lokasi usaha para pedagang ikan di pasar ini di bagi menjadi beberapa
tempat, ada pedagang yang berjualan di bagian depan atau pinggir jalan, dekat dengan
lahan parkir tentunya mudah dijangkau oleh konsumen sehingga produsen lebih mudah
untuk menjual dan menawarkan dagangannya. Akan tetapi ada juga pedagang ikan
yang berjualan berjualan di belakang pasar, lokasi ini sulit dijangkau oleh konsumen,
karena keadaan tempat yang becek, bau dan sempit atau terkesan kumuh, membuat
para konsumen malas untuk berbelanja di tempat ini sehingga para pedagang banyak
yang mengeluhkan penurunan pendapatan yang diterimanya. Oleh karena itu perlu
adanya pembenahan sarana dan prasarana untuk menunjang kenyamanan para
pengunjung pasar. Tempat yang nyaman dan bersih akan meningkatkan kualitas
transaksi tentunya akan meningkatkan daya beli konsumen. Pemilihan lokasi usaha
yang tepat akan sangat mendukung perkembangan usaha begitu juga dengan
2
pendapatan yang diterimanya. Semakin strategis lokasi usaha yang dimiliki, maka
pendapatan yang diterima akan semakin tinggi. Akibat adanya perbedaan lokasi usaha,
dan pendapatan yang diterima berbeda sehingga menimbulkan permasalahan terhadap
lokasi usaha, banyak pedagang ikan di pasar yang melanggar peraturan yaitu beberapa
pedagang ada yang berjualan tidak sesuai dengan penataan zoning atau penempatan
yang sesuai dengan jenis dagangannya. Bahkan ada yang nekat berjualan di bahu jalan,
serta luas pasar ikan tidak sebanding dengan banyaknya jumlah pedagang, sehingga
pasar ikan ini tidak tertata dengan rapih dan setiap hari selalu terjadi kemacetan, karena
jalan yang harusnya dilalui oleh pengendara sepeda motor terhalang oleh para
pedagang ikan yang berjualan di bahu jalan tersebut. Meskipun sudah di lakukan
penertiban para pedagang oleh pengelola pasar akan tetapi banyak pedagang
menghiraukan penertiban tersebut.
Selanjutnya lama usaha juga memiliki pengaruh besar terhadap pendapatan
seorang pedagang, dimana jika seorang pedagang atau penjual sudah memulai usaha
berdagang cukup lama, maka ini memungkinkan pedagang pasar tersebut memiliki
pengetahuan dan pengalaman untuk menjalankan usahanya guna mendapatkan
pelanggan tetap. Pelanggan tetap suatu pedagang sedikit banyak akan mempengaruhi
pendapatan pedagang ikan itu sendiri. Selain modal dan lama usaha, jam kerja juga
dapat mempengaruhi pendapatan seorang pedagang ikan, dimana semakin lama waktu
pedagang ikan berjualan memungkinkan akan semakin banyak yang membeli. Jika
dilihat secara sekilas tampak bahwa keadaan perekonomian pedagang ikan di pasar ini
cukup baik, hal ini terlihat dari jumlah pembelian dan penjualan ikan sehari-hari dipasar
ini cukup besar.
“Kesejahteraan pedagang dapat dilihat dari berapa besar pendapatan yang
diperoleh. Semakin besar pendapatan yang diperoleh para pedagang keuntungan yang
didapatkan tinggi yang mengakibatkan kesejahteraan para pedagang semakin hari
semakin meningkat. Sehingga jumlah pedagang yang ada tidak akan berkurang bahkan
semakin hari semakin bertambah karena usaha yang di geluti semakin berkembang,
dalam memulai sebuah usaha terutama usaha dalam dunia perdagangan, hal yang
paling penting dan perlu diperhatikan yaitu tersedianya modal. Pengertian modal
sendiri yaitu semua kekayaan yang dimiliki oleh seseorang untuk digunakan langsung
3
dalam memulai usaha agar mendapatkan keuntungan” (Cantika dalam Wulandari,
2017).
Berdasarkan hasil observasi tersebut maka dapat diketahui pendapatan dan
faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan pedagang ikan segar di Pasar Kota
Palangka Raya. Oleh karena itu, penulis tertarik untuk melakukan penelitian yang
berjudul Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Pedagang Ikan Segar
di Pasar Kota Palangka Raya.
Sesuai dengan tujuan penelitian yang telah dirumuskan di atas, adapun manfaat
penelitian ini berupa teoritis dan praktis.
4
1.4.2. Manfaat Praktis
a. Bagi Peneliti, sebagai sarana penerapan ilmu dari teori yang telah diperoleh
semasa kuliah dan untuk menambah wawasan terutama yang berkaitan dengan
tingkat pendapatan pedagang ikan segar di pasar Kota Palangka Raya.
b. Diharapkan penelitian ini memberikan informasi bagi pedagang ikan segar di
pasar Kota Palangka Raya untuk meningkatkan pendapatan mereka.
c. Bagi Pembaca, diharapkan dapat digunakan sebagai bahan bacaan untuk
pembaca dan peneliti lainnya yang sedang melaksanakan penelitian untuk
memperkaya pengetahuan serta dapat dikembangkan menjadi topik yang lebih
spesifik untuk penelitian selanjutnya.
5
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
6
pedagang dapat diukur dari penghasilannya, oleh karena itu faktor-faktor yang
mempengaruhi pendapatan pedagang harus diperhatikan supaya pendapatan pedagang
stabil dan kesejahteraannya meningkat sehingga kegiatan jual-beli di pasar tetap
berjalan lancar, jumlah pedagang yang ada akan tetap bertahan dan semakin bertambah.
Jadi, yang dinamakan pedagang adalah orang yang memperjualbelikan barang
untuk memperoleh suatu keuntungan.
Adapun jenis-jenis pedagang menurut Huda (2015) terbagi atas daerah
kekuasaan operasinya, diantaranya:
a. Pedagang besar/ distributor/ agen tunggal, yakni pedagang yang membeli atau
mendapatkan produk barang dagangan dari tangan pertama atau produsen secara
langsung. Pedagang besar biasanya diberikan hak wewenang/ daerah tertentu dari
produsen.
b. Pedagang menengah/ agen/ grosir, yakni pedagang yang membeli atau
mendapatkan barang dagangannya dari distributor atau agen tunggal yang biasanya
akan dibeli di daerah kekuasaan penjualan/ perdagangan tertentu yang lebih kecil
dari daerah kekuasaan distributor.
c. Pedagang eceran/ pengecer/ retailer, yakni pedagang yang menjual barang yang
dijualnya langsung ke tangan pemakai akhir atau konsumen dengan jumlah satuan
atau eceran.
Ikan merupakan hewan vertebrata aquatik berdarah dingin dan bernafas dengan
insang. Ikan didefinisikan sebagai hewan bertulang belakang (vertebrata) yang hidup
di air dan secara sistematik ditempatkan pada Filum Chordata dengan karakteristik
memiliki insang yang berfungsi untuk mengambil oksigen terlarut dari air dan sirip
digunakan untuk berenang. Ikan hampir dapat ditemukan hampir di semua tipe perairan
di dunia dengan bentuk dan karakter yang berbeda. Ciri-ciri umum dari golongan ikan
adalah mempunyai rangka bertulang sejati dan bertulang rawan, mempunyai sirip
tunggal atau berpasangan dan mempunyai operculum, tubuh ditutupi oleh sisik dan
berlendir serta mempunyai bagian tubuh yang jelas antara kepala, badan, dan ekor.
Ukuran ikan bervariasi mulai dari yang kecil sampai yang besar. Kebanyakan ikan
7
berbentuk torpedo, pipih, dan ada yang berbentuk tidak teratur (Agustina, Syah, Ridha,
2013).
Ikan merupakan penghuni utama pada ekosistem aquatik (perairan) yang
tersebar pada perairan tawar seperti danau, sungai dan rawa serta perairan payau dan
perairan laut. Ikan memiliki peranan penting bagi ekosistem dan lingkungan, dimana
dapat dijadikan sebgai bioindikator perairan (Fauziah, Purnama, Yolanda, dan Karno,
2017).
Menurut Tim Penyusun KBBI (2012) pedagang ikan adalah orang atau badan
yang memperjualbelikan hewan atau biota perairan untuk dijual kepada pedagang ecer
dan dikonsumsi oleh pembeli dengan tujuan memperoleh keuntungan dari hasil
penjualan tersebut.
Pedagang ikan yang menjual ikan di pasar salah satu merupakan bagian yang
sangat penting dalam bidang perikanan, karena selain kegiatan menangkap ikan di
alam, membudidaya dan mengolah ikan, komoditi lain perikanan salah satunya adalah
ikan juga perlu dipasarkan baik secara grosir kepada pedagang ikan lain atau secara
enceran kepada konsumen. Selanjutnya ikan juga mempunyai peranan sangat penting
untuk dikonsumsi oleh manusia (Salsabilah, 2021).
Dasar dari penggunaan 4 sub variabel modal, harga ikan, lokasi usaha, dan
kondisi tempat berdagang oleh peneliti dikarenakan empat sub variabel ini merupakan
faktor yang mempengaruhi dari pendapatan pedagang ikan. Salah satu faktor yang
sangat penting dalam usaha perdagangan adalah modal. Modal usaha yang relatif besar
jumlahnya akan memungkinkan suatu unit penjualan banyak jenis produk, dengan cara
tersebut akan sangat memungkinkan pendapatan yang akan diraih juga semakin besar.
Selain modal faktor yang bisa mempengaruhi pendapatan yaitu harga. Harga dapat
mempengaruhi pendapatan pedagang, semakin tinggi harga barang maka semakin
banyak pula keuntungan yang diperoleh oleh pedagang. Selain harga faktor lokasi
berjualan juga sangat penting dalam melakukan usaha, lokasi untuk berdagang akan
sangat berpengaruh besar terhadap penjualan, karena lokasi yang strategis untuk
8
berjualan akan dapat dijangkau dengan mudah oleh para pembeli. Keadaan tempat
untuk berjualan akan berpengaruh terhadap pendapatan para pedagang, karena jika
tempat berjualan tersebut keadaanya tidak layak pembeli pun akan malas untuk
membeli suatu barang atau produk di tempat tersebut karena merasa tidak nyaman,
sehingga akan berdampak pada pendapatan pedagang ikan.
Menurut Swastha (2000) terdapat faktor-faktor yang mempengaruhi
pendapatan dari kegiatan penjualan antara lain:
a. Modal
b. Harga Ikan
Harga ikan adalah harga yang di peroleh pada waktu menjual ikan yang
ditentukan dengan uang. Harga ikan ini adalah hasil jumlah yang dibebankan oleh unit
usaha kepada pembeli atas barang yang diperolehnya. Para pedagang ikan telah
memiliki standar harga yang telah disepakati. Hal ini dipengaruhi oleh besaran harga
ikan di tingkat pedagang juga seragam.
c. Lokasi Usaha
Merencanakan suatu usaha perlu memilih letak lokasi usaha yang strategis,
karena letak lokasi usaha akan berhubungan dengan masalah efisiensi transportasi, sifat
bahan baku atau sifat produknya, dan kemudahannya mencapai konsumen.
Menurut Tjiptono (2019) lokasi usaha adalah tempat usaha beroperasi atau
tempat usaha melakukan kegiatan untuk menghasilkan barang dan jasa yang
mementingkan segi ekonominya. Lokasi usaha adalah hal utama yang perlu
dipertimbangkan. Lokasi strategis menjadi salah satu faktor penting dan sangat
9
menentukan keberhasilan suatu usaha. Dalam memilih lokasi usahanya, pemilik lokasi
usaha harus mempertimbangkan faktor-faktor pemilihan lokasi, karena lokasi usaha
adalah aset jangka panjang dan akan berdampak pada kesuksesan usaha itu sendiri.
Menurut Lupiyoadi (2013) lokasi usaha berhubungan dengan di mana usaha
harus bermarkas dan melakukan operasi atau kegiatannya. Dalam hal ini ada tiga jenis
interaksi yang mempengaruhi lokasi, yaitu:
1) Konsumen mendatangi pemberi jasa (usaha): apabila keadaannya seperti ini maka
lokasi menjadi sangat penting. Usaha sebaiknya memilih tempat dekat dengan
konsumen sehingga mudah dijangkau, dengan kata lain harus strategis.
2) Pemberi jasa mendatangi konsumen: dalam hal ini lokasi tidak terlalu penting,
tetapi yang harus diperhatikan adalah penyampaian jasa harus tetap berkualitas.
3) Pemberi jasa dan konsumen tidak bertemu secara langsung: berarti penyedia jasa
dan konsumen berinteraksi melalui sarana tertentu seperti telepon, komputer, atau
surat. Dalam hal ini lokasi menjadi sangat tidak penting selama komunikasi antara
kedua pihak terlaksana dengan baik
Pemilihan lokasi merupakan faktor penting yang berpengaruh terhadap
kesuksesan suatu usaha, karena pemilihan lokasi juga berhubungan dengan keputusan
pembelian konsumen. Oleh karena itu lokasi tempat usaha yang tepat merupakan
tuntutan yang mutlak harus dipenuhi oleh setiap usaha Lokasi yang salah, akan
menyebabkan biaya operasi usaha tinggi. Sebagai akibatnya, tidak akan mampu
bersaing, yang sudah barang tentu menyebabkan kerugian.
Menurut Heizer dan Render (2016) lokasi memiliki kekuasaan untuk membuat
strategi bisnis perusahaan sehingga lokasi merupakan pendorong biaya dan pendapatan
pada perusahaan, sehingga lokasi yang tepat akan menguntungkan bagi perusahaan,
sebaliknya lokasi yang kurang tepat dapat menurunkan efektifitas perusahaan.
Menurut Lupiyoadi (2013) dengan lokasi yang berdekatan dengan pesaing
bisinis, perbisnisan dapat melakukan strategi kompetisi total baik dalam kepemimpinan
harga atau produk lain yang diberikan. Untuk itu, dalam proses pemilihan lokasi usaha
pengusaha harus mempertimbangkan keputusannya dengan benar agar tidak
menimbulkan kerugian dikemudian harinya. Ada dua langkah yang perlu diperhatikan
dalam memilih sebuah lokasi usaha yaitu sebagai berikut:
1) Menentukan masyarakat yang akan dituju atau dilayani
10
2) Memilih lokasi disekitar masyarakat tersebut.
Menurut Utami (2014) melalui pemilihan lokasi yang tepat mempunyai
keuntungan:
1) Merupakan komitmen sumberdaya jangka panjang yang dapat
2) mengurangi fleksibilitas masa depan
3) Lokasi akan mempengaruhi pertumbuhan bisnis pada masa yang akan datang.
Area yang dipilih harus mampu tumbuh dari segi ekonomi sehingga dapat
mempertahankan keberlangsungan toko mulai dari saat awal maupun masa yang akan
datang. Hal ini dikarenakan lokasi berkaitan erat dengan investasi jangka panjang yang
sangat besar jumlahnya yang berhadapan dengan kondisi-kondisi yang penuh
ketidakpastian (Utami, 2014). Menurut Handoko (2012) pemilihan lokasi yang tepat
akan meminimumkan beban biaya (investasi dan operasional) jangka pendek maupun
jangka panjang, dan akan meningkatkan daya saing perusahaan.
Beberapa pengertian di atas, dapat disimpulkan bahwa pemilihan lokasi berarti
menghindari sebanyak mungkin seluruh segi-segi negatif dan mendapatkan lokasi
dengan paling banyak faktor-faktor positif, salah satu komponen bisnis yang sangat
penting sehingga perlu diperhatikan keuntungan dan kekurangan dari suatu lokasi agar
dapat mencapai tujuan perusahaan.
Pasar sebagai kelompok pembeli barang dan jasa meliputi baik tidaknya
keadaan pasar tersebut, jenis pasar, kolompok tertentu, frekuensi pembeli dan selera
pembeli.
2.2. Pasar
12
serta pembeli yang berjalan hilir mudik untuk memilih dan menawar barang yang
akan dibelinya.
b. Pasar modern. Pasar modern tidak banyak berbeda dari pasar, namun pasar jenis ini
penjual dan pembeli tidak bertransakasi secara langsung melainkan pembeli
melihat label harga yang tercantum dalam barang (barcode), berada dalam
bangunan dan pelayanannya dilakukan secara mandiri (swalayan) atau dilayani
oleh pramuniaga. Barang- barang yang dijual, selain bahan makanan-makanan
seperti; buah, sayuran, daging; sebagian besar barang lainnya yang dijual adalah
barang yang dapat bertahan lama. Contoh dari pasar modern adalah pasar swalayan
dan hypermarket, supermarket, dan minimarket (Lihat, 2011).
Menurut Soeratno (2013) pasar berperan sangat penting dalam suatu sistem
ekonomi. Terdapat 5 fungsi utama pasar dan setiap fungsi mengandung pertanyaan
yang harus dijawab oleh sistem ekonomi. Fungsi pasar tersebut adalah:
a. Pasar menentukan harga barang. Pada sistem ekonomi pasar, harga merupakan
ukuran nilai barang. Jika suatu barang permintaannya meningkat, berarti
masyarakat membutuhkan lebih banyak. Dalam jangka yang relatif singkat
perusahaan tidak bisa menambah jumlah barang yang ditawarkan secara seketika.
Akibatnya harga barang tersebut naik. Kenaikan harga suatu barang akan
mendorong produsen memproduksi barang tersebut.
b. Pasar dapat mengorganisasi produksi. Harga barang di pasar menjadi acuan
perusahaan dalam menentukan metode produksi yang paling efisien.
c. Pasar mendistribusikan barang dan jasa yang dihasilkan perusahaan.
d. Pasar melakukan penjatahan. Konsumsi saat ini dibatasi oleh jumlah barang dan
jasa yang dapat dihasilkan saat ini.
e. Pasar menyediakan barang dan jasa untuk masa yang akan datang. Tabungan dan
investasi yang terjadi di pasar merupakan usaha untuk memelihara sistem dan
memberikan kemajuan aktivitas ekonomi.
13
Adapun fungsi pasar menurut Lihat (2011) adalah sebagai berikut:
a. Fungsi Distribusi
Pasar berfungsi sebagai pembentuk harga pasar, yaitu kesepakatan harga antara
penjual dan pembeli.
c. Fungsi Promosi
Pasar merupakan sarana paling tepat untuk ajang promosi. Pelaksanaan promosi
dapat dilakukan dengan cara memasang spanduk, membagikan brosur, membagikan
sampel.
Pasar juga berfungsi sebagai tempat atau wadah untuk pelayanan bagi
masyarakat. Hal ini dapat dilihat dari berbagai segi atau bidang, diantaranya:
a. Segi Ekonomi
c. Arsitektur
14
sekedar terjadi tawar-menawar, distribusi barang dan lain-lain, tetapi lebih dari itu
pasar dapat menjadi tempat untuk mempererat keakraban di tengah-tengah perbedaan
yang ada di masyarakat.
15
b. Adeline Norawati Hutapea (2016) dengan judul Faktor-faktor yang Mempengaruhi
Pendapatan Harian Pedagang Ikan di Kefamenanu Kabupaten Timor Tengah Utara.
Metode analisis yang digunakan adalah regresi. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa tingkat pendapatan harian pedagang ikan di Kefamenanu bervariatif dan
fluktuatif. Harga ikan yang dijual oleh para pedagang ikan bervariasi tergantung
jenis ikan, yaitu antara Rp. 10.000 - Rp. 50.000/kumpul dengan rata-rata
pendapatan berkisar antara Rp. 50.000 - Rp. 300.000. Berdasarkan hasil uji
hipotesis ternyata modal dan jumlah jam kerja berpengaruh secara signifikan
terhadap pendapatan harian pedagang ikan, sedangkan variabel harga ikan dan
biaya operasional tidak berpengaruh secara nyata terhadap pendapatan harian
pedagang ikan.
c. Ngakan Putu Widnyana Putra (2019) dengan judul Analisis Faktor-faktor yang
Mempengaruhi Pendapatan Pedagang Ikan di Kelurahan Kedonganan. Sampel
penelitian ini sebanyak 140 responden dan menggunakan teknik analisis regresi
linear berganda. Hasil analisis data menunjukkan bahwa (1) modal, lama usaha,
status migrasi, dan jam kerja berpengaruh secara simultan dan signifikan terhadap
pendapatan pedagang ikan di Kelurahan Kedonganan; (2) modal berpengaruh
secara positif terhadap pendapatan pedagang ikan di Kelurahan Kedonganan; (3)
lama usaha berpengaruh secara positif terhadap pendapatan pedagang ikan di
Kelurahan Kedonganan; (4) status migrasi tidak berpengaruh signifikan terhadap
terhadap pendapatan pedagang ikan di Kelurahan Kedonganan; (5) jam kerja
berpengaruh secara positif terhadap pendapatan pedagang ikan di Kelurahan
Kedonganan.
16
b. Harga ikan berpengaruh positif secara signifikan terhadap pendapatan pedagang
ikan segar di pasar Kota Palangka Raya.
c. Lokasi berdagang berpengaruh positif secara signifikan terhadap pendapatan
pedagang ikan segar di pasar Kota Palangka Raya.
d. Kondisi tempat berdagang berpengaruh positif secara signifikan terhadap
pendapatan pedagang ikan segar di pasar Kota Palangka Raya.
17
BAB III
METODE PENELITIAN
Metode dasar penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif.
Metode penelitian deskriptif adalah penelitian yang dilakukan untuk mengetahui nilai
variabel mandiri, baik satu variabel atau lebih (independen) tanpa membuat
perbandingan atau menghubungkan dengan variabel lain (Sugiyono, 2017).
Salah satu faktor yang sangat penting dalam usaha perdagangan adalah modal.
Modal usaha yang relative besar jumlahnya akan memungkinkan suatu unit penjualan
banyak jenis produk, dengan cara tersebut akan sangat memungkinkan pendapatan
yang akan diraih juga semakin besar. Selain modal faktor yang bisa mempengaruhi
pendapatan yaitu harga. Harga dapat mempengaruhi pendapatan pedagang, semakin
tinggi harga barang maka semakin banyak pula keuntungan yang diperoleh oleh
pedagang. Selain harga faktor lokasi berjualan juga sangat penting dalam melakukan
usaha, lokasi untuk berdagang akan sangat berpengaruh besar terhadap penjualan,
karena lokasi yang strategis untuk berjualan akan dapat dijangkau dengan mudah oleh
para pembeli.
Keadaan tempat untuk berjualan akan berpengaruh terhadap pendapatan para
pedagang, karena jika tempat berjualan tersebut keadaanya tidak layak pembeli pun
18
akan malas untuk membeli suatu barang atau produk di tempat tersebut karena merasa
tidak nyaman, sehingga akan berdampak pada pendapatan mereka.
Secara sistematik kerangka pemikiran dapat digambarkan sebagai berikut :
Modal
(X1)
Harga Ikan
(X2) Pedagang
Ikan
Segar di
Pasar
Lokasi
Berdagang
(Y)
(X3)
Kondisi
Tempat
Berdagang (X4)
Berikut adalah teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini :
3.4.1. Kuesioner
19
termasuk dalam sampel penelitian. Kuesioner dalam penelitian ini adalah kuesioner
tertutup.
Alasan penulis menggunakan kuesioner dalam penelitian ini karena dapat
memperoleh gambaran sesuai dengan apa yang terjadi melalui jawaban dari para
responden dan memiliki keuntungan dalam penggunaannya. Menurut Arikunto (2013)
keunggulan penggunaan kuesioner sebagai alat pengumpul data adalah:
a. Tidak memerlukan hadirnya peneliti.
b. Dapat dibagikan secara serentak kepada banyak responden.
c. Dapat dijawab oleh responden menurut kecepatannya masing- masing.
d. Dapat dibuat anonim sehingga responden bebas, jujur dan tidak malu-malu
menjawab.
e. Dapat dibuat terstandar sehingga bagi semua responden dapat diberi pertanyaan
yang benar-benar sama.
Skala pengukuran dalam penelitian ini menggunakan skala likert. Skala likert
digunakan untuk mengukur atau sekelompok orang tentang fenomena sosial. Dalam
penelitian, fenomena sosial telah ditetapkan secara spesifik oleh peneliti yang
selanjutnya disebut sebagai variabel penelitian. Dengan skala likert, maka variabel
yang akan diukur dijabarkan dengan indikator variabel, kemudian indikator tersebut
dijadikan sebagai titik tolak untuk menyusun item-item instrumen berupa pertanyaan
atau pernyataan. Skala likert, jawaban yang mendukung pertanyaan diberi skor yang
tinggi sedangkan untuk jawaban yang tidak atau kurang diberi skor rendah dan satu
pilihan dinilai (score) dengan interval 1-5 (Sugiyono, 2017). Penentuan nilai skala
likert dengan menggunakan lima tingkatan jawaban yang dapat dilihat dari tabel
berikut ini:
Tabel 1. Pengukuran Skala Likert
20
Pada penelitian ini, variabel yang diukur, yaitu Lokasi (X3), dan Kondisi
Tempat Berdagang (X4) sebagai variabel bebas (independent variable), kemudian
Pendapatan Pedagang Ikan Segar (Y) sebagai variabel terikat (dependent variable).
Tabel 2. Indikator Kuesioner
Jumlah
No Variabel Definisi Indikator
Soal
1 Lokasi Tempat pedagang 1. Akses 4
ikan segar untuk 2. Visibilitas
bekerja 3. Lalu lintas
4. Tempat parkir
2 Kondisi Suatu keadaan atau 1. Tingkat persaingan 8
Tempat kondisi tempat atau 2. Letak pasar
Berdagang proses interaksi 3. Keterjangkauan
antara pembeli dan lokasi/tempat
penjual dari suatu berjualan
barang atau jasa 4. Lokasi tidak
bercampur dengan
pedagang jenis lain
5. Kondisi lahan parkir
6. Kondisi jalan
7. Kondisi tempat
berdagang
8. Kondisi kebersihan
tempat berdagang
3 Pendapatan Penghasilan usaha 1. Pendapatan yang 4
berupa uang yang diterima perbulan
didapatkan oleh 2. Sumber pendapatan
pedagang ikan segar 3. Meningkatkan taraf
dalam satu hari kerja hidup
4. Beban keluarga yang
di tanggung
21
Tabel 3. Pedoman Wawancara
Jumlah
No Variabel Definisi Indikator
Soal
1 Modal Sesuatu yang 1. Modal usaha untuk 3
digunakan oleh berdagang per bulan
pedagang ikan segar 2. Modal usaha untuk
untuk mendirikan berdagang dengan
atau menjalankan menggunakan modal
suatu usaha sendiri per bulan
3. Modal tambahan
usaha untuk
berdagang per bulan
2 Harga Ikan Harga yang di 1. Harga dagangan yang 2
peroleh pada waktu dikategorikan dengan
menjual harga beli
2. Harga dagangan yang
dikategorikan dengan
harga jual ke
konsumen
Populasi dalam penelitian ini adalah pedagang ikan yang ada di lokasi
penelitian, yaitu sebanyak 160 pedagang ikan yang ada di Pasar. Metode pengambilan
sampel pedagang ikan dilakukan dengan pengambilan sampel secara kelompok atau
gugus (cluster random sampling). Menurut Sugiyono (2017) sampel adalah bagian dari
jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi. Teknik sampling yang digunakan
yaitu Cluster Random Sampling, dimana untuk menentukan sampel bila obyek atau
sumber data yang akan diteliti sangat luas.
22
Menurut data jumlah pedagang ikan 160 pedagang (N= 160). Sampel yang akan
diambil sebesar 25 %, karena menurut Arikunto (2013: 104) jika jumlah populasinya
kurang dari 100 orang, maka jumlah sampelnya diambil secara keseluruhan, tetapi jika
populasinya lebih besar dari 100 orang, maka bisa diambil 10%-15% atau 20%-25%
dari jumlah populasinya.
Berikut tabel jumlah sampel penelitian.
Tabel 4. Sampel Penelitian
23
a. Persamaan Garis Regresi Empat Prediktor
Rumus :
Y = a + 𝑏1𝑋1 + 𝑏2𝑋2 + 𝑏3𝑋3 + 𝑏4𝑋4 + e
Keterangan:
Y = Variabel Pendapatan
a = Bilangan konstanta
b = Angka arah atau koefisien regresi
𝑋1 = Variabel modal
𝑋2 = Variabel harga ikan
𝑋3 = Variabel lokasi berdagang
𝑋4 = Variabel kondisi tempat berdagang
e = Standard Error
24
c. Uji Parsial (Uji t)
25
3.6. Jadwal Kegiatan
Bulan
Kegiatan Jan Feb Mar April Mei Juni Juli
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Konsultasi
Proposal
Pelaksanaan
Seminar
Proposal
Pelaksanaan
Penelitian
Analisis Data
Pembuatan
Draf Laporan
Konsultasi
Draf Laporan
Seminar Draf
Laporan
Ujian
26
DAFTAR PUSTAKA
Agustina, R., Syah, H., Ridha, M. (2013). Kajian Mutu Ikan Lele (Clarias Batrachus)
Asap Kering. Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, 5(3).
Lihat. B. (2012). Tukar Menukar di Pasar dan Pasar Modern. Jakarta: Gramedia
Pustaka.
27
Putra, N. P. W. (2019). Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan
Pedagang Ikan di Kelurahan Kedonganan. E-Jurnal EP Unud, 10(8): 3104 –
3133.
Salsabilah. (2021). Analisis Sosial Ekonomi Pedagang Ikan Segar Pada Masa Pandemi
Covid-19 di TPI Rajawali Kota Makassar. Skripsi. Universitas Hasanuddin.
Makassar.
Tim Penyusun Kamus Besar Bahasa Indonesia. (2012). Kamus Besar Bahasa
Indonesia Pusat Bahasa. Jakarta: Kemendikbud.
28
Lampiran 1.
KUESIONER PENELITIAN
Identitas Responden
1. Nama Responden :
2. Alamat :
3. Usia :
4. Jenis kelamin :
5. Lokasi Pasar :
Petunjuk Pengisian:
29
Lokasi Berdagang (X3)
No Pernyataan SS S RR TS STS
1 Akses menuju Pasar Kota Palangka Raya
mudah dijangkau
2 Pasar Kota Palangka Raya mudah terlihat dari
tepi jalan
3 Banyak orang yang berlalu lalang di sekitar
Pasar Kota Palangka Raya
4 Pasar Kota Palangka Raya menyediakan
tempat parkir yang luas dan nyaman
No Pernyataan SS S RR TS STS
1 Pedagang mengetahui bahwa di dalam pasar
persaingan sesama pedagang di Pasar Kota
Palangka Raya saat ini masih dalam kondisi
yang wajar
2 Letak Pasar Kota Palangka Raya ini
merupakan pasar yang cocok untuk membuka
usaha yang dijual saat ini
3 Lokasi/tempat berjualan saat ini mudah
dijangkau oleh pembeli/konsumen
4 Lokasi tempat pedagang ikan segar tidak
bercampur dengan pedagang sayur mayur,
daging, ayam, dan barang harian lainnya
5 Kondisi lahan parkir tersusun dengan baik
6 Kondisi jalan ke lokasi pasar bagus, tidak
berkerikil, dan berlubang
7 Kondisi tempat berdagang tidak ada genangan
air dan becek
8 Kondisi tempat berdagang bersih, sampah
tidak berserakan, dan drainase sudah baik
30
Pendapatan (Y)
No Pernyataan SS S RR TS STS
1 Pendapatan yang saya terima/bulan sudah
memenuhi kebutuhan sehari-hari
2 Pendapatan yang saya peroleh hanya dari
berdagang di Pasar Kota Palangka Raya
3 Pendapatan yang saya peroleh saat ini
membuat taraf hidup saya lebih baik
4 Pendapatan yang saya terima dapat
mengurangi beban ekonomi keluarga
31
Lampiran 2.
PEDOMAN WAWANCARA
Modal (X1)
Rp.
No Pertanyaan
100.000- 250.000- 500.000- 1.000.000- 1.500.000-
250.000 500.000 1.000.000 1.500.000 ke atas
1 Berapakah
modal usaha
untuk
berdagang ikan
per hari?
2 Berapakah
modal usaha
untuk
berdagang ikan
dengan
menggunakan
modal sendiri
per hari?
3 Berapakah
modal
tambahan usaha
untuk
berdagang ikan
per hari?
Rp.
No Pertanyaan
5.000- 10.000- 25.000- 50.000- 100.000-
10.000 20.000 50.000 100.000 ke atas
1 Berapakah rata-
rata harga beli
ikan?
2 Berapakah rata-
rata harga jual
ikan ke
konsumen?
32