LAPORAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI

TEKNIK PEMBENIHAN IKAN TAWES (Barbonymus gomionotus)

SECARA SEMI INTENSIF PADA KOLAM SEMI INTENSIF DI
DINAS KELAUTAN DAN PERIKANAN PROVINSI SUMATRA
BARAT
UPTD KONSERVASI DAN PENGAWASAN SUMBER DAYA KELAUTAN
DAN PERIKANAN INSTALASI KONSERVASI PERAIRAN UMUM
SUNGAI SICINCIN

Laporan praktik kerja industri ini di ajukan sebagai salah

satu syarat mengikuti uji kompetensi keahlian
Dan uji nasional

OLEH :

M. RADIT NUGRAHA EKA PRATAMA

0052179246

KOPETENSI KEAHLIAN AGRIBISNIS PERIKANAN AIR TAWAR

SEKOLAH MENENAH KEJURUSAN NEGERI 1 PERHENTIANRAJA

PROVINSI RIAU

TAHUN 2023
 LEMBAR PENGESAHAN SEKOLAH

Laporan Praktik Kerja Industri dengan judul “ Teknik Pembenihan Ikan Tawes

(Barbonymus goniotus ) secara semi intensif ” di Instansi Unit Pelaksanaan

Teknis Daerah Konservasi Pengawasan Sumberdaya Kelautan dan Perikanan

Instalasi Konservasi jenis perairan umum dann sungai sicincin dinas

kelautanperikanan provinsi sumatra barat dari tanggal 07 Februari 2023 sampai

dengan 22 Mei disetujui dan disahkan oleh SMKN 1 Perhentian Raja, pada Hari

senin Tanggal 22 Bulan mei Tahun 2023.

Telah diperiksa dan disetujui oleh,

Pembimbing I Pembimbing II

Fahrul Rozi, S.Pi. Resty Ika Prahesti, S.Pd.

NUPTK. 90062773674130023 NUPTK . 5651769670130142

Mengetahui,
Ketua Panitia Praktik Kerja Industri Ketua Kompetensi Keahlian
SMKN 1 Perhentian Raja Agribisnis Perikanan Air Tawar

Nafrizal, S.Pi Wiwik Purwanti, S.Pi

NIP. 198111172022211003 NUPTK. 4862758659300072

Menyetujui,
Kepala SMKN 1 Perhentian Raja

Muhammad Ifwandi, S.Pd

NIP.197905022008011015

i
 LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI

JUDUL : Teknik Pembenihan Ikan Tawes (Barbonymous gonionotus)

Secara Semi Intensif

NAMA : M. Radit Nugraha Eka Pratama

NISN : 0052179246

SEMESTER : 5 (lima)

NAMA INDUSTRI : Unit Pelaksana Teknis Daerah Konservasi Pengawasan

Sumberdaya Kelautan dan Perikanan, Instalasi Konservasi jenis

Perairan umum dan sungai sicincin dinas kelautan dan perikanan

provinsi sumatera barat.

ALAMAT : Jlan Raya Padang-Bukittinggi Km.45 Kiambang Sicincin,

Sumatera Barat.

WAKTU PRAKEIN : 8 Februari Sampai 25 mei 2023.

Menyetujui

KEPALA UPTD KPSDKP KASI KONSERVASI

LASTRI MULYANTI, S.Pi.M.Si SANI IKHSAN PUTRA, S.Pi

NIP: 19740514200604 2 003 NIP: 19861201001 1 009

ii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT, atas berkat rahmat nya

dan hidayahN-ya penulis dapat menyelesaikan Laporan Praktik Kerja Industri

dengan judul “ Teknnik Pembenihan Ikan Tawes (Barbonymus gonionotus) secara

semi intensif di UPTD KPSDKP Sumatra Barat. “Laporan ini di buat sebagai

syarat kelulusan tingkat menengah kejuruan . Penulis mengucapkan terima kasih

kepada :

1. Orang tua penulis yang telah mendukung dan berpartisipasi serta

membiayai penulis selama prakerin,

2. Bapak Muhammad Ifwandi ,S.Pd ,Kepala Sekolah SMKN 1 Perhentian

Raja.

3. Bapak Nafrizal, S.Pi. Sebagai ketua Prakerin SMKN 1 Perhentian Raja.

4. Ibu Wiwik Purwanti, S.Pi. Sebagai ketua jurusan Agribisnis Perikanan

Air Tawar SMKN 1 Perhentian Raja.

5. Ibu Lastri Mulyani,S.Pi,M.Si, Sebagi Kepala UPTD KPSDKP.

6. Bapak Sani Ikhsan Putra ,S.Pi ,Sebagai Kasi Konservasi.

7. Bapak Herdiwan ,SE., Bapak Abuzar,S.Pi.,Bapak Ismail Yasin Sebagai

pembimbing lapangan.

8. Bapak Fahrul Rozi, S,Pi. dan ibu Resty Ika Prahesti,S.Pd. Sebagai guru

pembimbing prakerin yang selalu mendukung penulis selama prakerin.

9. Ibu Resty Ika Prahesti, S.Pd. Sebagai wali kelas dan guru – guru beserta

staf tata usaha yang selalu mendukung penulis selama prakerin.

ii
i
10. Dan seluruh teman-teman dan pihak yang terlibat dan juga telah terlibat

memberi dukungan kepada penulis.

Penulis sudah berusaha semaksimal mungkin dalam penulisan laporan

prktik kerja industri ini, namun penulis masih mengharapkan kritik dan saran

untukmenyempurnakan penyusunan laporan prakerin ini.

Padang Pariaman, Mei 2023

Penulis

i
v
 DAFTAR ISI

Isi Halaman
LEMBAR PENGESAHAN SEKOLAH...............................................................................i
LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI..........................ii
KATA PENGANTAR.........................................................................................................iii
DAFTAR ISI..........................................................................................................................v
DAFTAR GAMBAR..........................................................................................................vii
DAFTAR TABEL.............................................................................................................viii
DAFTAR LAMPIRAN.......................................................................................................ix
BAB I...................................................................................................................................1
PENDAHULUAN...............................................................................................................1
1.1 Latar Belakang...........................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah......................................................................................................2
1.3 Tujuan dan Manfaat...................................................................................................2
1.3.1 Tujuan.................................................................................................................2
1.3.2 Manfaat...............................................................................................................3
BAB II..................................................................................................................................4
TINJAUAN PUSTAKA......................................................................................................4
2.1 Kondisi Geografis Praktik Kerja Industri (Perakerin )..............................................4
2.1.1 Sumber Air..........................................................................................................4
2.1.2 Keadaan Fisik......................................................................................................5
2.1.3 Sarana dan Prasarana..........................................................................................6
2.1.4 Laboratorium KesehatanIkan dan Lingkungan...................................................7
2.2 Bioekologi Ikan Tawas..............................................................................................7
2.2.1 Klarifikasi ikan tawas ( Barbonyous gonionotus ).............................................7
2.2.2 Morfologi Ikan Tawes ( Barbonymous gonionotus ).........................................8
2.2.3 Kelebihan komoditas ikan tawas.........................................................................9
2.2.4 Habitat dan Kebiasaan hidup.............................................................................9
2.2.5 Hama dan Penyakit..........................................................................................10
2.2.6 Kualitas air.......................................................................................................11
2.2.7 Pakan................................................................................................................12
2.3 Struktur Organisasi Kepegawaian...........................................................................13

v
 2.4 Sejarah UPTD KPSDKP..........................................................................................14
2.5 Tugas dan Fungsi.....................................................................................................15
2.6 Visi, Misi dan Motto................................................................................................16
BAB III..............................................................................................................................18
METODE PRAKTIK KERJA INDUSTRI........................................................................18
3.1 Waktu dan Tempat....................................................................................................18

3.2 Alat dan Bahan........................................................................................................18

3.3 Proses kerja...............................................................................................................20

3.3.1 Pemeliharaan Induk Ikan Tawes......................................................................21

3.3.2 Persiapan Wadah.............................................................................................21
3.3.3 Seleksi Induk Ikan Tawes................................................................................21
3.3.4 Pemijahan..........................................................................................................22
3.3.5 Pendederan........................................................................................................22
BAB IV..............................................................................................................................23
HASIL DAN PEMBAHASAN..........................................................................................23
4.1 Hasil.........................................................................................................................23
4.2 Pembahasan..............................................................................................................23
4.2.1 Pemeliharaan Induk Ikan Tawes......................................................................23
4.2.2 Persiapan Wadah..............................................................................................24
4.2.3 Seleksi Induk Ikan Tawes.................................................................................24
4.2.4 Pemijahan..........................................................................................................26
4.2.5 Pendederan.......................................................................................................27
5.1 Kesimpulan.............................................................................................................30
5.2 Saran........................................................................................................................30
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................................31
LAMPIRAN.......................................................................................................................32

v
i
 DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Letak geografis UPTD KPSDKP........................................................................4

2. Areal budidaya ikan UPTD KPSD.......................................................................5

3. Gerbang UPTD KPSDKP....................................................................................5

4. Morfologi ikan tawes..........................................................................................9

5. Seleksi induk ikan tawes jantan dan betina........................................................25

v
ii
 DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. sarana dan prasarana di UPTD KPSDKP.............................................................6

2. Alat yang digunakan dalam pelaksaan prakerin.................................................18

3. Bahan yang digunakan dalam pelaksaan prakerin............................................20

4. Hasil Seleksi induk.............................................................................................23

5 . hasil pemijahan..................................................................................................23

v
ii
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Alat dan Bahan yang digunakan selama prakerin......................................32

2. Kegiatan Selama Prakerin..........................................................................33

i
x
x
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Indonesia merupakan negara yang luas dan kaya akan keaneragaman

hayati, misalnya ikan tawes ( Barbonymous gonionotus ). Ikan Tawes

(Barbonymus gonionotus) adalah sejenis ikan air tawar anggota suku cyprinidae .

Ikan ini merupakan salah satu yang penting dan populer dikembangkan dalam

akuakultur sebagai ikan konsumsi. Secara alami tawes menyebar luas di indocina

dan kepulauan sunda. Ikan ini telah di budidayakan di kolam-kolam setidaknya

semenjak abad ke-19, tawes juga diintroduksi ke pulau-pulau lain misalnya ke

sulawesi.

Ikan ini mempunyai prospek yang baik untuk di kembangkan di Indonesia,

potensi ikan tawes untuk di budidayakan cukup besar karena memiliki beberapa

kelebihan, yaitu memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi, mudah

berkembangbiak, kandungan protein cukup tinggi, ukuran tubuh relatif besar,

tahan terhadap penyakit, mudah beradaptasi dengan lingkungan dan mempunyai

nilai gizi yang cukup tinggi sebagai sumber protein hewani.

Perkembangan ikan tawes di kolam akan jauh lebih cepat karena pola

makan yang cukup dan teratur dan tujuannya adalah sebagai ikan konsumsi

menyebabkan ikan tawes jarang di gunakan sebagai pancingan dikolam- kolam

pancing ( KKP, 2011 ). Ikan tawes memiliki protein yaitu 13 % dan kandungan

aasam lemak, omega-3 per 100 gram serta di gemari masyarakat karena memiliki

daging cukup tebal, rasa daging yang enak, sehingga permintaan pasar ikan tawes

1
cukup tinggi. Ikan tawes adalah ikan yang telah lama di budidayakan karena

cocok di Indonesia yang beriklim tropis. Ikan tawes dapat dibudidayakan

sepanjang tahun ( Cahyono, 2002 ). Dengan beberapa kelebihan komoditas ikan

tawes di atas maka penulis merasa tertarik untuk melakukan penulisan laporan

dengan judul teknik pembenihan ikan tawes secara semi intensif pada kolam semi

intensif.

1.2 Rumusan Masalah

Adapun beberapa rumusan masalah dalam laporan prakerin ini dapat dilihat

sebagai berikut.

1. Bagaimana cara pemeliharaan induk yang baik dan benar sebelum

dipijahkan ?

2. Bagaimana Teknik pembenihan ikan tawes secara semi intensif ?

3. Bagaimana cara memelihara larva ikan tawes dengan baik dan benar ?

1.3 Tujuan dan Manfaat

1.3.1 Tujuan

Adapun tujuan dari kegiatan praktik kerja industri di UPTD KPSDKP

Instalasi Konservasi Jenis ikan perairan umum sungai sicincinadalah sebagai

berikut :

1. Untuk mengetahui cara pemeliharaan induk yang baik dan benar sebelum

ikan dipijahkan ?

2. Untuk mengetahui memijahkan ikan tawes secara semi intensif ?

3. Untuk mengetahui cara memelihara larva dengan baik dan benar

2
1.3.2 Manfaat

Manfaat yang di peroleh dari kegiatan praktik kerja industri di UPTD

KPSDKP Instalasi Konservasi Jenis Ikan perairan umum sungai sicincin adalah

sebagai berikut :

1. Siswa dapat menerapka ilmu yang di dapat di UPTD KPSDKP.

2. Siswa dapat menetahui bagaimana cara memelihara induk dan larva ikan

tawes dengan baik dan benar ?

3. Siswa dapat mengetahui bagaimana cara untuk melakukan pembenihan

ikan tawes secara semi intensif ?

3
 BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Kondisi Geografis Praktik Kerja Industri (Perakerin )

UPTD Konservasi dan pengawasan sumber daya kelautan dan perikanan

instalasi konservasi jenis ikan perairan umum sungai sicincin sumatera barat

berlokasi di jl.Raya Bukittinggi Km 45. Tepatnya di Korong kiambang nagara

lubuk pandan, kecamata 2 x 11 enam lingkung kabupaten padang pariaman,

sumatera barat suhu udara berkisar 27 - 30 C.

Gambar 1. Letak geografis UPTD KPSDK

2.1.1 Sumber Air

UPTD KPSDKP Instalasi Konservasi jenis ikan perairan umum sungai

sicincin dinas kelautan dan perikkanan provinsi sumatera barat mempunyai

sumber air yang mengalir sepanjang tahun berasal dari irigasi Ilalang sicincin

dialirkan ke lokasi melalui saluran irugasi teknis sepanjang 650 m.

4
 Gambar 2 Area Budi Daya Ikan UPTD KPSDKP

2.1.2 Keadaan Fisik

Luas areal UPTD Konservasidan pengawasan sumber daya kelautan dan

perikanan instalasi konservasi jenis ikan perairan umum sungai sicincin sumatera

barat adalah 1,4 Ha yang terdiri dari 30 unit kolam, 0,55 Ha tanah darat yang

sebagian besar digunakan untuk perkantoran, asrama pelatihan, laboratorium dan

saraana penunjang lainnya.

Gambar .3 UPTD KPSDKP

5
2.1.3 Sarana dan Prasarana

Sarana dan prasarana yang dimiliki oleh UPTD Konservasi dan

pengawasan sumber daya kelautan dan perikanan instalasi konservasi jenis ikan

perairan umum sungai sicincin sumatera barat terlihat pada tabel dibawah ini.

NO Saran Jumlah Keterampilan

1. Kantor UPTD dan instutasi 1 unit Baik

2. Balai pertemuan / AULA 1 unit Baik

3. Hatchery indoor 1 unit Baik

4. Hatchery outdoor 1 unit Baik

5. Mes / Penginapan 1 unit Baik

6. Bak pengendapan / Filter 1 unit Baik

7. Tower Air 1 unit Baik

8. Bak budi daya 1 unit Baik

9. Gudang pelet 1 unit Baik

10. Gudang peralatan 1 unit Baik

11. Rumah jaga 1 unit Baik

12. Laboraturium 1 unit Baik

13. Sarana ibadah 1 unit Baik

14. Rumah packing 1 unit Baik

15. Paving blok halaman 1 unit Baik

Tabel 1. sarana dan prasarana di UPTD KPSDKP

6
2.1.4 Laboratorium KesehatanIkan dan Lingkungan

UPTD Konservasi dan pengawasan sumber daya kelautan dan perikanan

instalasi konservasi jenis ikan perairan umum sungai sicincin sumatera barat

untuk menjalankan tugas dalam produksi benih ikan air tawar yang bermutu dan

calon induk yang unggul di dukung dengan adanya laboratorium untuk memantau

kualitas air dan monitoring kesehatan di UPTD KPSDKP.

Dalam lingkup laboratorium ini untuk menguji kualitas air meliputi : suhu,

Ph,, oksigen terlaruut, conductivity, amoniak, dan logam berat Cd, Pb. Pengujian

parasitologi ,pengujian mikrobiologi meliputi pengujian bakteri streptococcus,

bakteri aeromonas, serta pengujian sudah di laksanakan pada ruangan pengujian

yang sudah ditata berdasarkan ruang lingkup pengujian. Bangunan laboratorium

kesehata ikan dan lingkungan seluas 120 meter persegi ( 10 m x 12 m ) di bangun

dari dana SPL-OECF pada tahun 2000.

2.2 Bioekologi Ikan Tawas

2.2.1 Klarifikasi ikan tawas ( Barbonyous gonionotus )

Menuurut Nelson ( 2006 ) menyatakan bahwa klasifikasi iakn tawes

meliputi :

Kelas : Actionpterygii

Subkelas : Neopterygii

Divisi : Teleostei

Subdivisi : Ostariclopeomorpha ( Otocephala )

Ordo : Cypriniformes

7
 Superfamili : Cyprinoidea

Famili : Cypridae

Subfamili : Barbinae

Genus : Barbonymous Spasific

Name : Gonionutus

Spesies : Barbonymous gonionotus

2.2.2 Morfologi Ikan Tawes ( Barbonymous gonionotus )

Morfologi adalah penampakan luar bagian – bagian tubuh ikan. Tujuan

dari pengamatan morfologi ikan adalah untuk memberikan gambaran dari bentuk

luar ikan yang dapat di gunakan sebagai ciri – ciri khusus ikan utuk dapat

diidentifikasi. Morfologi tubuh eksternal ikan di bagi mmenjadi tiga bagian yaitu

bagian kepala, badan dan ekor. Bagian luar tubuh ikan yang terlihat adalah mata,

hidung, muliut, sirip, dan sisik.

Ikan Tawes ( Barbonymous gonionotus ) memiliki badan yang berbentuk

hampir segitiga dan pipih, sisik relatif besar dengan warna keperak – perakan

atau putih ke abu – abuan. Warna sisik di bagian punggung lebih gelap, sedangkan

warna sisik di bagian perut lebih putih. Tinggi ikan tawes 1:2,4-2,6 kali panjang

standar. Mulut berbentuk runcing dan letaknya di tengah ( terminal , selain itu

mulut ikan tawes memiliki dua pasang sungut kecil. Sirip ekor bercagak dalam

dengan lobus membulat ( Susanto, 2005 ).

8
 Pada moncong terdapat tonjolan – tonjolan yang kecil. Pada bagian sirip

punggung dan sirip ekor berwarna abu – abu kaddang berwarna kekuningan Ada

tonjolan sangat kecil, memanjang dari tilang matasampai ke moncong.

Gambar 4. Marfologi ikan tawas

2.2.3 Kelebihan komoditas ikan tawas

Ikan tawes merupakan jenis ikan air tawar asli Indonesia serta tergolong

sebagai ikan pemakan ikan tumbuh – tunbuhan sepertti alga, zooplankton dan

tumbuhan air seperti Hydrilla verticillata. Ikan tawes memiliki keistimewaan yaitu

beernilai ekonomi penting dan potensila untuk dibudidayakan sepanjang tahun

( Diana dan Eri, 2018 ). Namun terdapat kendala dalam kegiatan budidaya yaitu

ikan tawes memiliki laju pertumbuhan yang lambat hal ini di duga karena pakan

yang di berikan belum efisien.

2.2.4 Habitat dan Kebiasaan hidup

Habitan hidup nya pada tipe perairan danau, waduk dan sungai.

Persebarannya di Indonesia meliputi pulau sumatera, sulawesi, dan jawa,

termasuk di waaduk Gajah Mungkur, Erni ( 2017 ). Ikan tawes merupakan ikan

asli Indonesia dengan nama “Putuhan atau Bander Putihan “. Ikan tawes dapat di

9
budidayakan dengan baik mulai dari tepi pantai (di tambak air payau ) sampai

ketinggian 800 m di atas permukaan air laut, dengan suhu air optimum antara 25-

30C. Ikan tawes merupakan penghuni sungai dengan arus deras. Tubuh nya yang

langsing dan tinggi disiapkan untuk menghadapi kondisi alam perairan yang

berarus deras.

2.2.5 Hama dan Penyakit

Salah satu aspek yang mempengaruhi keberhasilan usaha budidaya, yaitu

adanya hama dan penyakit. Hama adalah organisme pengganggu yang dapat

memangsa, baik secara langsung maupun bertahap. Penyakit adalah segala sesuatu

yang menimbulkan gangguan pada ikan baik secara langsung maupun tidak

langsung. Gangguan pada ikan dapat disebabkan oleh organisme lain, pakan

maupun kondisi lingkungan yang kurang menunjang kehidupan ikan.

Hama dan pnyakit yang menyerang ikan tawes antara lain Gyrodactilus

dan Mixobolus spp yang kerap menyerang pada benih sampai ikan dewasa.

GYRODACTYLIASIS

Parasit ini termasuk monogenia, menyerang pada tubuh dan sirip

ikan.Hampir semua jenis ikan air tawar, terutama benih.Jika ikan sudah terkena

parasit ini ikan menjadi lemah,nafsu makan berkurang, frekuensi pernapasa

meningkat dan produksi lendir meningkat.Faktor yang mendukung adanya parasit

ini adalah kualitas air yang menurun, kekurangan pakan, padat tebar tinggi dan

fluktuasi suhu air selalu berubah. Untuk mencgah timbul nya parasit ini, yaitu

meningkatkan kualitas air, pemberian pakan tepat bermutu dan jumlah yang

diperlukan, pengendapan air dan pemasangan saringan pada pintu pemasukan.

10
Parasit ini dapat diberantas dengan perendaman menggunakan garam dapur, dosis

12,5-23 gr / m2 selama 24-36 jam dan larutan formalin 40 ppm selama 24 jam.

MYXOSPOREASIS

Mixobolus spp, parasit ini termasuk kelompok myxosporea. Myxobolus

spp biasanya menyerang pada bagian insang saat benih,mulai berumur 1 bulan.

Jika ikan sudah terkena parasit ini adanya benjolan menyerupai tumor pada insang

ikan, bahkan sering di sebut penyakit amandel. Ada faktor yang menddukung

adanya parasit ini adalah kualitas air yang menurun dan padat tebar yang

tinggi.Untuk mencagah timbul nya penyakit ini, yaitu pengendapan air dan

pemasangan saringan pada pintu pemasukan dan dilakukan pengapuran dan

pengeringan.

2.2.6 Kualitas air

Salah satu faktor penting dalam menejemen budidaya adalah pengelolaan

kualitas air sebagai media hidup organisme akuatik harus memenuhi persyaratan

kuantitas ( jumlah ) dan kualitas ( mutu ). Suplai air yang cukup belum mampu

menjalani keberhasilan panen bila pengelolaan kualitas air selama pemeliharaan

tidak memadai. Kualitas air sangat di pengaruhi oleh mutu sumber air, kondisi

dasar media pemeliharaan, menejemen pakan, padat tebar, plankton, sirkulasi,

keadaan pasang surut dan cuaca ( Dwiana, 2012 ).

Menurut Rina et.al ( 2015 ) suhu yang tepat adalah berkisar antara 25 C –

30 C. Nilai pH yang bagus untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal

berkisar pH 7 – 8 ( Dwiana, 2012 ). Dan menurut Rina et, al ( 2015 ) oksigen

terlarut dalam air adalah faktor yang sangat kritis dalam pemeliharaan,

kandungan oksigen yang baik untuk budidaya ikan minimal 4 mg/l air.

11
2.2.7 Pakan

Kebutuhan pakan dapat terpenuhi dengan menggunakan pakan buatan

( pelet). Kualitas pakn ditentukan oleh protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan

mineral dengan formulasi yang tepat ( Rabegnatar & Tahapari, 2002 ). Pakan

buatan digunakan untuk mencukupi kebutuhan pakan ikan. Beberapa alasan

menggunakan pakan buatan, yaitu :

a. Lebih mudahdiperolehdalam jumlah cukup, tepat waktu, dan

berkesinabungan.

b. Lebih tahan lama, minimum selama satu musim pemeliharaan sehingga

pencariaannya tidak perlu setiap hari.

c. Kandungan gizinya dapar diatur dan disesuaikandengan kebutuhan

ikan yang akan diberi makan.

d. Bentuk dan ukuran pakan buatan dapat diatur sesuai dengan ukuran ikan

atau umur ikan (Mudjiman, 2004 ).

12
 2.3 Struktur Organisasi Kepegawaia

Struktur organisasi UPTD KPSDKP.

KEPALA UPTD

Lastri Mulyanti, S.Pi.M.Si

Sub bagian Tata Usaha

KELOMPOK JABATAN
FUNGSIONAL
Kasubag : Narizal, S.TP

Staf : 1. Jafrizal

2. Joni Rustam

3. Kasterli

4. Suryati

Seksi Konservasi Seksi Pengawasan

Kepala Seksi : Sani Ikhsan
Kepala Seksi : Irwan, S.Pi
Putra, S.Pi
Staf : 1. Abuzar, S.Pi Staf : 1. Raden Ayu Lestri,
A.Md.Pi
2. Ahmad Hidayat
2. Andreas, S.Sos
3. Edy Pramana
3. Syahfitri Ramadhan
4. Aksa Prawira
4. Darmizi

5. Johan Sbastian

UPTD UPTD UPTD Instalasi Instalasi Instalasi

KPSDKP KPSDKP KPSDKP KPSDKP KPSDKP KPSDKP
Instalasi Instalasi Instalasi Instalasi Instalasi Instalasi
KKPD Air KKPD KKPD Pulau Konservasi Konservasi
Manis Kota Gesan karabek Panjang Jenis Ikan Jenis Ikan
Padang Gadang Ketek KKPD Perairan Umum Perairan
Padang Pesisir Pasama Sungai Sicincin Umum Danau
Koordinator
Pariaman Selatan n Barat Singkarak
: Amrizal Koordinator :
Koordinator Abuzar, S.Pi
Anggota : Koordinator Koordinator Koordnator :
: Eka
1.Eka : Nofrizal : Ismail Anggota : Animar
Harvenita Febrianda
Arinto 1.Herdiwan, S.E Anggota :
Anggota : 2. Ismail Yasin
2. Sisbulya Anggota : Anggota : 3. Animar 1. Kaspil
1. Nofrizal 4. Lufi
1. Eka 1. Juliadi Huda
Febrianda Elka Novitasari
2. Efrizo 5. Fahri Ahmad
2. Erwin
6. Nofrianto Syofyan
Putra 3. Zulkarnain
13
7. M. Arpinda 4. Agung
2.4 Sejarah UPTD KPSDKP

Pada tahun 2001 Balai Benih Ikan Sentral Sicincin berubah menjadi

UPTD BBI Provinsi Sumatera Barat yang berstatus Eselon III A. Berdasarkan

Surat Keputusan Gubernur Nomor 22 tahun 2001. Sebagai tndak lanjut dari

peraturan gubernur sumatera barat nomor 65 tahun 2009 tentang organisasi dan

tata kerja unit pelaksana teknis dinas kelautan dan perikanan provinsi sumatera

barat maka kepala dinas kelautan dan perikanan provinsi sumatera barat menetap

uraian tugas, fungsi dan tata kerja UPTD balai budidaya ikan merupakan unit

pelaksaan teknis pemerintah daerah provinsi sumatera barat, di bidang budidaya

ikan air tawar yang berada dibbawah dan bertanggung jawab kepada dinas

kelautan dan perikkanan provinsi sumatera barat.

Melalui peraturan gubernur provinsi sumatera barat nomor : 109 tahun 2017

tanggal 29 desember 2018 dibentuk struktur organisasi dan tata unit pelaksana

teknis daerah ( UPTD ) dinas kelautan dan perikanan provinsi sumatera barat.

Salah satunya adalah UPTD Konservasi dan pengawasan sumber daya kelautan

dan perikanan. UPTD KPSDKP adalah unit pelaksana teknis daerah yang

melaksanakan kegiatan teknis di bidang konservasi dan pengawasan sumber daya

kelautan dan perikanan yang berhubungan dengan pelayanan masyarakat serta

melaksanakan kegiatan teknis tertentu dalam rangka mendukung pelaksanaan

tugas organisasi induk yakni dinas kelautan dan perikanan sumatera barat.

UPTD konservasi dan pengawasan sumber daya kelautan dan perikanan

enjalankan fungsinya dalam pelaksanaan penyusunan rencana teknis operasional

konservassi dan pengawasan, pelaksaan pengawasan terhadap seluruh .kegiatan

konservasi dan pengawasan sumber daya kelautan dan perikanan pelaksaan

14
monitoring evaluasi dan pelaporan terhadap pelaksaan tugas konservasi dan

pengawasan sumber daaya kelautan dan perikanan di kawasan konservasi perairan

daerah sebanyak 7 ( tujuh ) KKPD, pelaksanaan koordinasi dengan unit kerja

terkait serta pelaksanaan tugas kedinasan lain yang i berikan oleh pimpinan.

UPTD KPSDKP mempunyai dua instalasi konservasi jenis ikan yaitu instalasi

Konservasi jenis ikan perairan umum sungai sicincin dan instalasi konservasi jenis

ikan perairan umum danau singkarak.

2.5 Tugas dan Fungsi

Berdasarkan peraturan gubernur provinsi sumatera barat nomor : 109

tahun 2017 tanggal 29 desember 2017, tugas dan fungsi UPTD konservasi dan

pengawasaaan sumber daya kelautan dan perikanan.

 Tugas

UPTD konservasi dan pengawasan sumber daya kelautan dan

perikanan mempunyai tugas melaksanakan kegitan teknis operasional dan

atau kegiatan teknis penunjang dinas di bidang konservasi dan pengawasan

Sumber daya kelautan dan perikanan.

 Fungsi

Untuk melaksanakan tugas dinas UPTD konseervasi dan

pengawasan sumber daya kelautan dan perikanan mempunyai

fungsi sebagai berikut :

a. Pelaksanaan penyusunan rencana teknis operasional

konservassi dan pengawasan.

b. Pelaksaan kebijakan teknis dan administrasi operasional

konservasi dan pengawasan.

15
 c. Pelaksaaan pengawasan terhadap seluruh kegiatan konservasi

dan pengawasan sumber daya kelautan dan perikanan.

d. Pelaksaan monitoring evaluasi dan pelaporan terhadap

pelaksanaan tugas konservasi dan pengawasan sumber daya

kelautan dan perikanan.

e. Pelaksanaan koordinasi dengan unit kerja terkait.

f. Pelaksanaan tugas kedinasan lain yang di berikan oleh

pemimpin.

2.6 Visi, Misi dan Motto

 Visi

Visi UPTD konservassi dan pengawassan sumber daya kelautan dan

perikanan adalah terwujud “EKOSISTIM PERAIRAN DAERAH YANG

BERKELAUTAN DAN EKONOMIS “.

 Misi

Untuk mencapai visi di atas UPTD konservasi dan pengawasan sumber

daya kelautan dan perikananmenjalankan misi sebagai berikut:

Menigkatkan efektifitas pengelolaan KKPD dalam upaya perlindungan ,

pengamanan dan pengendalian SDKP di KKPD dan perairan umum daerah.

Meningkatkan pengembangan konservasi jenis ikan langka dan endemic periran

umum daerah. Melindungi ekosistem di KKPD dan perairan umum dengan

penerapan MCS dan law enforcement. Meningkatkan koordinasi dan kerja sama

dengan instansi terkait dalam upaya pengelolaan, pengembangan, pengawasan dan

16
penegakan hokum. Menigkatkan kesadaran dan partisipasi masyarakat terhadap

konservasi di KKPD dan perairan umum daerah.

 Motto

UPTD konservasi dan pengawasan sumberr daya kelautan dan perikanan

mempunyai motto “ HADIR UNTUK MELAYANI YANG LEGAL DAN

MEMBERANTAS YANG ILEGAL “.

17
 BAB III

METODE PRAKTIK KERJA INDUSTRI

3.1 Waktu dan Tempat

Praktik kerja industri ini dilaksanakan mulai dari tanggal 7 februari 2023

sampai 22 mei 2022, di UPTD Konservasi dan pengawasan sumber daya kelautan

dan perikananinstalasi konservasi jenis ikan perairan umum sungai sicincin

sumatera barat yang berlokasi di Jl. Raya Bukittinggi Km. 45 tepatnya di korong

kiambang nagari lubuk padang, kecamatan 2 X 11 enam lingkung kabupaten

padang pariaman, sumatera barat.

3.2 Alat dan Bahan

Alat yang di gunakan dalam pelaksanaan prakerin ini dapat dilihat dari table

dibawah ini.

Tabel 2. Alat yang digunakan dalam pelaksaan prakerin

NO Nama alat Fungsi

1. Seser Benih Alat untuk panen larva dan benih ikan

2. Seser induk Untuk menangkap induk ikan tawas

3. Ember Wadah untuk menampung larva atau benih

saat panen

4. Waring Wadah untuk menampung sementara induk

ikan tawas sebelum dipijahkan

5. Happa Wadah untuk menampung benih ikan tawas

setelah dipanen

18
6. Styrofom Wadah untuk menampung sementara ikan

7. Alat grading Untuk menyortir benih ikan tawas

8. Cangkul Untuk mengolah dasar kolam dan untuk

membuat kamlir

9. Saringan Untuk menahan ikan saat panen supaya tidak

ikut terbuang

10. Garu Untuk mengolah dasar tanah dan untuk

meratakan dasar kolam

11. Corong penetasa telur Untuk alat pemindahan sekaligus untuk

menetaskan telur dan untuk wadah memelihara

larva sementara

12. Spuit/suntik Untuk memasukan hormone ovaprim kedalam

tubuh ikan

13. Plastik bening Wadah benih ikan ketika akan di tebardi

perairan

14. Tabung oksigen Oksigen untuk ikan ketika akan ditebar di

perairan

15. Handpone Untuk mengambil dokumentasi

Bahan yang di gunakan dalam praktik kerja industri ini adalah dapat dilihat pada

table dibawah ini.

19
Tabel 3 bahan yang digunakan dalam pelaksanaan praktik

NO NAMA BAHAN FUNGSI

1. Induk ikan tawas jantan dan Bahan utama dalam pembenihan

betina yang sudah matang

gonat

2. Air Media budi daya

3. Pupuk organic ( kotoran hewan Membubuhkan pakan alami

4. Pupuk anorganik (TSP dan Membubuhkan pakan alami

UREA )

5. Hormon ovaprim Untuk merangsang dan memicu hormon

gonadotropin pada tubuh ikan sehingga

dapat mempercepat proses ovulasi dan

pemijahan.

6. Pakan buatan ( pelet ) Pakan untuk ikan budidaya

3.3 Proses kerja

Hal yang harus diperhatikan dalam melakukan pembenihan ikan tawes

harus melakukan langkah sebagai berikut.

1. Pemeliharaan induk

2. Persiapan wadah

3. Seleksi induk

4. Pemijahan

5. Pendederan

20
3.3.1 Pemeliharaan Induk Ikan Tawes

Dalam kegiatan pemeliharaan induk dilakukan dengan tujuan untuk

menjaga kondisi induk maupun calon induk agar selalu dalam kondisi prima pada

saat pemijahan sehingga mampu menghasilkan benih ikan yang berkualitas dan

jumlah yang banyak. Induk ikan yang berkualitas dapat ditentukan melalui ciri

fisik. Induk yang bagus memiliki struktur organ yang lengkap sesuai dengan umur

ikan.

3.3.2 Persiapan Wadah

Persiapan wadah adalah tahap pertama dalam melakukan proses

pembudidaya ikan meliputi kegiatan membersihkan wadah dari segala sesuatu

yang mengganggu dalam proses pembudidayaan. Proses pembenihan ikan tawes

secara semi intensif di balai UPTD KPSDKP dilakukan pada corong penetasan

telur ( proses pemijahan, penetasan telur dan pemeliharaan larva ) dan di tebar di

kolam semi intensif yaitu kolam yang berdinding beton dan berdasar lumpur.

3.3.3 Seleksi Induk Ikan Tawes

Seleksi induk dilakukan dengan melihat ciri morfologi ikan dan proses.

Secara morfologi, induk ikan yang siap untuk memijah memiliki lubang genital

berwarna kemerahan dan cenderung menonjol, dan pada induk betina ukuran

perut lebih besar. Proses kanulasi dilakukan menggunakan kateter berdiameter 10

m. Telur diambil secukupnya kemudian, dimasukkan ke dalam cawan petri.

Setelah itu, telur diamati dengan melihat diameter, warna telur, dan keseragaman

telur. Telur yang berkualitas baik akan berwarna kuning kecoklatan dan memiliki

ukuran yang cenderung seragam.( Agusnandi, 2017 ).

21
3.3.4 Pemijahan

Pemijahan adalah proses bertemunya sel kelamin jantan dengan sel

kelamin betina sehingga terjadi pembuahan ( fertilisasi ). Tahap pertama adalah

seleksi induk , setelah induk sudah diselekesi induk di berokkan di kolam yang

terpisah selama 1 – 2 hari.S etelah induk sudah di berok, kemudian induk jantan

terlebih dahulu dimasukkan ke dalam wadah pemijahan. Setelah beberapa jam

kemudian , setelah di suntik induk betina di amsukkan ke wadah pemujahan yang

tadi telah di masukkan induk jantan. Perbandingan jumlah induk yang di

dipijahkan yaitu 4 : 1 ( 4 ekor jantan dan 1 ekor betina).

Setelah induk memijah induk di pindahkan ke dalam kolam pemeliharaan.

Kemudian telur dibiarkan di dalam wadah tersebut sampai menetas. Setelah telus

sudah menetas larva dibiarkan selama 2 hari, setelah larva berumur 2 hari larva di

beri pakan alami, pemeberian pakan alami ini di berikan selama 2 hari. Setelah

larva sudah berumur 3 -5 hari larva sudah bisa di tebar di kollam pendederan.

3.3.5 Pendederan

Pendederan adalah upaya membesarkan benih hingga mencapai ukuran

tertentu sehigga layak di tebar di kolam pembesaran. Dalam kegiatan pendederan

ada beberapa langkah – lankah yang harus dilakukan yaitu sebagai Berikut :

1. Persiapan kolam

2. Proses pemupukan

3. Pengisian air

4. Penebaran benih

5. Pemeliharaan benih

22
 BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil

Tabel 4 hasil seleksi induk

NO Kriteria Jantan Betina

1. Umur 12-12 Bulan 12 Bulan

Jumlah induk yang di

2. 4 Ekor 1 Ekor
pinjahkan

3. Berat 1 kg 0,638 kg

4. Panjang 15 cm 25 cm

Tabel 5. hasil peminjahan

Jumlah benih awal Jumlah benih ahir Persentase (%)

40.000 26.000 65%

4.2 Pembahasan

4.2.1 Pemeliharaan Induk Ikan Tawes

Sebelum induk dipijahkan induk di pelihara didalam kolam yang terpisah.

Hal ini agar terhindar dari terjadinya pemijahan liar. Kolam yang digunakan

dalam pemeliharaan ini adalah kolam semi intensif yaitu kolam yang berdinding

beton dan berdasar lumpur. Masing – masing kolam ini memiliki luas 18 m2

dengan padat tebar 4 ekor / m2. Sistem pemeliharaan induk ikan tawes ini di

23
campur dengan induk ikan nilem. . Induk ikan tawes ini bisa di pijahkan kembali

setelah di pelihara lagi selama 1,5 bulan tergantung pakan yang diberikan.

Pemberian pakan untuk induk sebaiknya memiliki kadar protein yang tinggi agar

mempercepat pematangan gonad.. Dalam pemeliharaan induk diperlukan pakan

yang mempunyai protein yang tinggi (bertujuan untuk mempercepat

kemawadatangan gonad), mudah di dapat dan harga yang terjangkau seperti

pellet. Pemeberian pakan induk ini dilakukan 2 x sehari dengan dosis 3 % dari

berat tubuh induk ikan.

4.2.2 Persiapan Wadah

Kegiatan kali ini meliputi persiapan wadah pemijahan, sekaligus wadah

penetasan telur dan wadah pemeliharaan larva. Wadah yang digunakan disini

adalah corong penetasan telur yang berdiameter 120 cm dan memiliki volume air

sebanyak 125,6 liter. Tahap yang petama adalah membersihkan corong penetasan

telur kemudian diisi dengan air yang sudah ditentukan. Setelah itu corong di beri

aerasi agar keseimbangan oksigen dalam wadah tetap stabil. Air yang telah diisi

kedalam corong didiamkan selama satu malam agar kotoran dalam air

mengendap, kemudian air disipon agar dasar corong menjadi bersih dan siap

digunakan untuk kegiatan pembenihan ikan tawes.

4.2.3 Seleksi Induk Ikan Tawes

Seleksi induk merupakan tahap awal dalam kegiatanbudidaya ikan yang

sangat menentukan keberhasilan produksi. Seleksi induk yang sudah matang

gonad dilakukan pada pagi hari agar menghindari perubahan cuaca yang akann

mengakibatkan ikan stres. Ikan tawes dapat dipijahkan setelah berumur 8 – 12

24
bulan ( jantan ) dan 12 – 18 bulan ( betina ). Berikut ini adalah ciri - ciri induk

yang sudah matang gonad.

Ikan Tawes Jantan

Ikan tawes jantan pada umumnya memiliiki ciri – ciri, yaitu bila perut di

urut dari arah kepala ke anus akan keluar cairan berwarna keputih – putihan

( sperma ),tutup insang bila di raba terasa kasar dan tubuh ikan jantan lebih

panjang dan ramping.

Ikan Tawes Betina

Ikan tawes betina pada umumnya memiliki ciri – ciri yaitu letak lubang

dubur relatif lebih dekat ke pangkal ekor, kepala relatif lebih kecil dan meruncing,

sisiknya besar dan teratur, pangkal ekor lebar dan kokoh, perut nya mengembang

ke arahgenetalia ( pelepasan )bila di raba lebih lembek, lubang dubur berwarna

kemerah – merahan, tutup insang bila di raba lebih licin dan bila perut diurut dari

arah kepala ke anus akan keluar cairan kehitam – hitaman.

Gambar 5. seleksi induk dan betina ikan tawas

25
4.2.4 Pemijahan

Pemijahan ikan tawes dilakukan secara semi intensif yaitu dengan cara

menyuntikkan hormon ovaprim kepada induk ikan tawes, tetapi proses

memijahnya terjadi secara alamiah dicorong penetsan telur. Induk yang digunakan

dalam pemijahan mempunyai berat sekitar 250 – 500 g / ekor dan umur

kematangan gonadnya sekitar 8 – 12 bulan.. Pada umumnya induk betina dapat

menghasilkan telur hingga 20.000 butir / ekor tergantung berat tubuh ikan.

Perbandingan jumlah induk yang akan dipijahkan 4 ekor jantan dan 1 ekor

betina atau sama dengan 4 : 1. Induk ikan tawes yang telah terpilih untuk

dipijahkan kemudian diberok, pemberokkan dengan menempatkan induk jantan

dan betina secara terpisah selama 1 – 2 hari. Setelah induk ikan di berok kemudian

masukkan induk ikan jantan terlebih dahulu ke wadah pemijahan ( corong

penetasan telur ) yang telah di siapkan. Setelah 3 jam kemudian tepat nya pada

pukul 13:00 wib. Induk ikan betina di suntik dengan rangsangan hormon ovaprim

terlebih dahulu sebelum dimasukkan kedalam wadah pemijahan ( corong penetasa

telur ). Penyuntikan dilakukan pada bagian punggung ikan ( intra muscular )

dengan kemiringan 45ºC, dengan dosis ovaprim 0,1 ml untuk satu induk. Dalam

pemijahan semi intensif kali ini hanya induk ikan betina saja yang di beri

rangsangan hormon ovaprim.

Setelah induk betina sudah di suntik dengan rangsangan hormon ovaprim

induk betina dimasukkan kedalam wadah pemijahan ( corong penetasan telur )

yang tadi sudah dimasukkan induk jantan. Proses perkawinan induk diawali

dengan proses kejar – kejaran. Ikan tawes akan memijah setelah 9 jam dari waktu

penyuntikan ovaprim. Setelah ikan sudah memijah, ikan segera di pindahkan lagi

26
ke kolam pemeliharaan. Dalam proses penetasan telur usahakan aerasi tetap hidup

agar telur tidak mengendap / tetap melayang. Penetasan telur ikan tawes akan

menetas setelah 5-8 jam dengan suhu 27 – 29 C. Setelah telur menetas, larva

dibiarkan dahulu didalam corong penetasan selama 1 – 4 hari. Setelah larva sudah

berumur 2 hari larva sudah bisa diberi pakan alami seperti spirulina dan schorella,

pakan alami ini diberikan selama 2 hari. Setelah larva sudah berumur 3 – 5 hari

larva sudah bisa di tebar di kolam pendederan yang sudah disiapkan sebelumnya.

4.2.5 Pendederan

Pendederan adalah upaya membesarkan benih hingga mencapai ukuran

tertentu sehigga layak di tebar di kolam pembesaran. Pendederan dibagi menjadi 3

tahap yaitu pendederan tahap 1, 2 dan 3. Tetapi pembenihan kali ini hanya

melakukan pendederan tahap pertama.Berikut adalah langkah – langkah untuk

melakukan pendederan pertama.

1. Persiapan kolam

Pengeringan kolam, setelah kolam sudah kering, kemudian dilakukan

penjemuran kolam selama 2 – 3 hari untuk menghilangkan jamur,

menghilangkan hama dan penyakit yang tidak baik. Pengolahan dasar kolam

pendederan bertujuan untuk mempercepat berlangsungnya proses dekomposisi

( pengurai ) senyawa – senyawa organic dalam tanah sehingga senyawa yang

beracun yang terdapat di dasar kolam budidaya ikan akan menguap. Setelah

dasar kolam rata, lalu dibuat saluran ditengah kolam saluran kolam ini di sebut

sebagai kamalir.

2. Proses Pemupukan

27
 Pemupukan kolan bertujuan untuk menumbuhkan pakan alami yaitu

phytoplankton dan zooplankton .Berikut ada beberapa jenis pupuk yang

digunakan sebagai sumber unsur.

a. Pupuk organik (kotoran ayam) dengan dosis 500 g/m2

b. Pupuk urea dengan dosis 10 - 15 gram /m2

c. Pupuk TSP dengan dosis 15 - 20 gram / m2

d. Kapur dengan dosis 10 - 15 gram / m2

3. Pengairan

Pengairan adalah penggenangan kolam dengan air caranya dilakukan

secara bertahap pertama-tama genangi dasar kolam dengan air setinggi 20 cm

dengan kedalaman air seperti sinar matahari masih bisa menembus dasar

kolam sehingga berbagai macam tumbuhan dan hewan bisa berkembangbiak.

Biarkan kondisi tersebut selama 4-5 hari hingga warna air akan terlihat

kehijauan. Itu tandanya ganging sebagai makan biota air dan ikan telah

tumbuh. Setelah itu ketinggian air bisa dinaikkan hingga 20-50 cm dan kollam

siap untuk ditebari benih ikan.

4. Penebaran benih

Pada penebaran benih ukuran 0,1 – 1 cm dengan padat tebar 100 ekor /

m2, untuk cara adaptasi ikan tawes ini adalah dengan cara memasukkan

wadah yang berisi benih ikan tawes kedalam air kolam kemudian biarkan

selama beberapa menit. Setelah itu mirigkan wadah tersebut, dan biarkan

benih ikan tawes tersebut keluar dengan sendirinya. Perkiraan larva yang di

tebar sebanyak kurang lebih 40.000 ekor.

28
5. Pemberian pakan

Pemberian pakan dilakukan 2x sehari dengan dosis 5 % dari jumlah

Diketahui :

Jumlah benih ikan tawes 40.000 ekor

Berat perekor 0,3 gram

Dosis pakan 5 %

Jawab =

= 40.000 ekor x 0,3 gram = 12.000 gram = 12 kg

= 12 kg x 5% = 0,6 kg

= 0,6 : 2 = 0,3 kg

= 300 gram

29
 BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Adapun hasil praktek kerja industri ( prakerin ) yang telah penulis lakukan

di UPTD KPSDKP. Dapat disimpulkan sebagai berikut :

Metode pemijahan ikan tawes secara semi intensif yaitu pemijahan yang

dilakukan dengan menyuntikan hormon ovaprim agar ikan cepat untuk

merangsang. Pemijahan ini dilakukan dengan perbandingan 1 : 4 dimana 1 induk

betina dan 4 induk jantan. Proses dalam pemijahan ikan tawes meliputi seleksi

induk yang sudah matang gonad, persiapan wadah pemijahan, ,pemeliharaan

larva dan pendederan, setelah itu baru ikan di pijahkan.

5.2 Saran

Sebaiknya pengontrolan terhadap larva / benih harus lebih ditinggkatkan

lagi dan pemberian pakan yang rutin, karena pakan sangat berpengaruh

terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup larva / benih ikan dan

sebaiknya pemberian pakan terhadap larva / benih harus sesuai dengan dosis

yang sudah ditentukan.

30
 DAFTAR PUSTAKA

Cahyono. 2002. Wortel Teknik Budidaya Analisis Usaha Tani. Yogyakarta:

Kanisius
Barber, Nelson dan Barbara A. Almanza. 2006. “Influence of Wine Packaging on
Consumers’ Decision to Purchase”. Journal of Foodservice Businnes
Reaseach. Vol. 9, No. 4.

Mudjiman, A. 2004. Budidaya Ikan Tawes. CV. Yasaguna. Jakarta. 46 hal.

Barsella, Diana. (2012). Sistem Informasi Kesehatan (hal. 35, 64-81). Jakarta :
Mitra Wacana Medika.

Zonnelved, N., E.A. Huisman dan J.H. Boon. 1991.Prinsip-prinsip Budidaya Ikan.
Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. 336 hlm.

Asmawi.Suhaili.1983. Pemeliharaan Ikan dalam Keramba. PT Gramedia, Jakarta.

31
 LAMPIRAN

Lampiran 1. Alat dan Bahan yang digunakan selama prakerin

Corong penetasan telur Garu Cangkul

Baaskom grading Seser benih Tabung oksigen

Pupuk anorganik Styrovom Pupuk organik

Ember Happa Hormon ovaprim

32
Lampiran 2. Kegiatan yang dilakukan selama prakerin

Seleksi induk tawes Panen benih Packing

Pemindahan telur nilem Pengambilan induk Penyuntikan induk tawes

Gotong royong

33