GARDEN SECTION

Kelompok 6 :
Alifia Grevika
Atikah Farhana
Fatimah Azzahra
Lisna Melani
Nafansyah Dewanti
Nurulwulan Auliasari
 Pengertian

Garden berasal dari kata gan dan eden dalam

bahasa Ibrani. Kata gan yang berarti pertahanan atau
pagar dan kata eden yang berarti bersukaria atau
bersenang- senang. Sedangkan section berarti seksi.
Garden Section adalah seksi yang bertanggung jawab
atas keseluruhan taman baik yang ada di dalam
maupun luar hotel.
 Pengertian
Gardener

Kalimat atau kata Gardener diambil dari

kata bahasa Inggris yang sangat
populer, jika diartikan dalam bahasa
Contoh seorang
Indonesia adalah tukang kebun, yang
gardener
mana dalam kalimat tersebut terdapat
2 suku kata dasar. Yaitu, Tukang dan
Kebun.
Bagian bagian yang termasuk
Garden Section
1. Gardener
2. Florist
Seksi yang berada dibawah Housekeeping Department yang
memiliki tugas dan tanggung jawab menyediakan rangkaian
bunga untuk event-event tertentu dan melakukan dekorasi untuk
event tersebut sehingga suasana ruangan terlihat indah.
 Tanggung Jawab

1. Melaksanakan kebersihan, merawat, dan memelihara :

Seluruh tanaman, baik yang ada di dalam pot atau di taman
Seluruh area taman rumput
2. Melaksanakan kebersihan seluruh halaman atau area parkir
tamu hotel
3. Memeanfaatkan, memelihara, merawat dan
mengembangkan tanaman untuk mini garden.
 Tugas Pokok

1. Membersihkan, menata, merawat seluruh tanaman baik di dalam

pot maupun diluar
2. Membersihkan, merawat, dan menata rumput
3. Memelihara dan menata tanaman untuk kebutuhan mini garden
4. Menyapu dan membersihkan seluruh halaman parkir tamu hotel
5. Mencuci dan membersihkan tempat sampah
6. Membersihkan dan memelihara semua peralatan kerjanya
7. Merawat tenaman meliputi (mengelola tanaman, memupuk,
menyiram, dan memangkas tanaman)
8. Mengatur penempatan tanaman
 Tugas Tambahan
1. Membenahi kekompakan kerja yang harmonis dan
menjalin kerjasama yang baik dengan departemen
lain.
2. Menciptakan dan membina suasana kerja yang sehat.
3. Ikut membantu set-up dan clear –up meja kursi atau
panggung bila ada event di taman rumput atau
garden
4. Melaksanakan semua perintah atasan lainnya
Jenis-jenis Peralatan Taman
1. Peralatan taman dan pengolahan
tanah

Kultifator

S-garpu Garpu
 Jenis-jenis Peralatan Taman
2. Untuk Tanaman

Anvil Blades

Gunting Rumput

Alat Penyiram Tanaman Weed Puller

Cara membuat taman di hotel

1. Sesuaikan gaya taman dengan gaya hotel

2. Pilih lokasi yang mampu memberikan sinar matahari yang
cukup
3. Hindari tempat teduh atau terlalu dingin
4. Lalukan perawatan berkala
5. Perhatikan jenis tanaman dan jenis pot (estetika)
Macam – Macam Taman

• Taman Jepang
Sesuai dengan
namanya, taman Jepang
merupakan jenis taman
yang diadaptasi dari negeri
matahari terbit. Taman jenis
ini tentu saja memiliki ciri
khas berupa tanaman dan
ornamen khas Jepang
seperti bonsai, bamboo,
lonceng angin, batu dan
kolam ikan koi.
Macam – Macam Taman

• Taman mediterania
Taman Mediterania
adalah salah satu yang
paling sesuai untuk
dipadukan dengan rumah
atau hotel bergaya
minimalis. Penggunaan
ornamen - ornamen seperti
lampu taman, patung, pot,
dengan penyangga
(stand), kolam ikan, dan
batu koral merupakan
elemen utama dari taman
Mediterania.
Macam – Macam Taman

• Taman Minimalis
Taman yang
dibangun tidak begitu
luas dengan ornamen -
ornamen yang cukup
sederhana. Jenis jenis
tanaman yang
digunakan pun biasana
tidak terlalu beragam.
Macam – Macam Taman

• Taman kering
Taman jenis ini tidak
banyak melibatkan unsur
air didalamnya. Jenis
tanaman yang digunakan
pun biasanya adalah
tanaman yang tidak
memerlukan banyak air
untuk tumbuh, mengingat
taman jenis ini biasanya
terdapat didalam rumah.
Macam – Macam Taman

• Roof Garden
Taman ini dibangun
di atas sebuah bangunan
(dibagian atap). Biasanya
roof garden dibangun di
atas gedung - gedung
bertingkat, seperti hotel
sebagai sarana
penghijauan yang sangat
bermanfaat terutama di
kota - kota besar.
 Contoh Taman Di Hotel

Italy
Italy

Italy
 Contoh Taman Di Hotel

Italy

Bandung
Lembang
 Contoh Taman Di Hotel

Italy

Bandung

Bandung
SEKIAN TERIMA KASIH