BAZAR

Nama Kelompok :
- Ahmad Fauzi
- Alfi Tri Widyastuti
- Anisa Fitri
- Annisa Rahayu
- Ayu Nitami
- Dikna Padila
 Latar Belakang

Kami memilih untuk menyajikan Nasi Goreng.

Karena, Nasi Goreng merupakan makanan yang mudah di
dapat dan banyak digemari oleh banyak orang.
Nasi Goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang
digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin,
biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang
putih, dan bumbu - bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan
kerupuk.
Nasi Goreng
Bahan - Bahan
•Nasi
•Kecap
•Telur
•Bawang Merah
•Bawang Putih
•Cabai
•Kerupuk
•Ebi
•Sosis
•Timun
•Packaging : Mika
 ANALISIS SWOT
A. STRENGHT (Kekuatan)
1. Menyediakan produk yang berkualitas
2. Harga Terjangkau
3. Memperhatikan kenyamanan konsumen
B. WEAKNES (Kelemahan)
1. Sulitnya mendapatkan bahan baku yang berkualitas
2. Kualitas bahan baku kurang menarik
3. Adanya persaingan
C. OPPORTUNITY (Peluang)
1. Tingkat permintaan produk tinggi
2. Kesempatan menguasai pasar
3. Biaya produksi murah
D. THREAT (Ancaman )
1. Pesaing skala besar
2. Standarisasi mutu
3. Perubahan selera masyarakat
Perencanaan Anggaran
• Beras 2L : Rp 18.000,-
• Kecap : Rp 3.000,-
• Telur ¼ kg : Rp 6.000,-
• Bawang Merah : Rp 5.000,-
• Bawang Putih : Rp 5.000,-
• Cabai : Rp 10.000,-
• Sosis : Rp 15.000,-
• Kerupuk ¼ Kg : Rp 5.000,-
• Mika Plastik : Rp 2.500,-
• Sendok Plastik : Rp 5.000,-
Penjualan - Profit
• Rencana Harga Jual = Rp 7.000 x 12 Pcs
= Rp 84.000,-

• Profit = Harga Jual – Modal

= Rp 84.000 – Rp 74.500
= Rp 9.500,-