FAD DIET

Kelompok 5:
1. Meri Elisa (P17331119011)
2. Muna Nur Aeni (P17331119012)
3. Nadia Sri Andini (P17331119013)
4. Natsya Sabilla (P17331119014)
5. Riri Yolanda (P17331119019)
6. Yustika Sariningsih (P17331119025)
2A-D3
Diet Mayo
1 Pengertian
. Mayo Clinic Diet, atau yang biasa disebut Diet Mayo
adalah program diet yang berfokus pada mengonsumsi
makanan sehat yang enak dan meningkatkan aktifitas
fisik.
Diet mayo yang beredar sangat menekan angka
kebutuhan kalori harian dengan hanya mendapatkan
kalori sebanyak 500 - 800 kalori per hari.
 2. Sejarah Diet Mayo
• Program penurunan berat badan.
• Dicetuskan dan di kembangkan oleh parah ahli
kesehatan Mayo Clinic berdasarkan penelitian klinis dan
pemantauan secara rinci.
• Berpusat di Minnesota, Amerika Serikat.
• Buku yang berjudul "The Mayo Clinic Diet" dirilis oleh
Mayo Clinic sebagai penuntun untuk diet secara sehat.
Di dalam buku "The Mayo Clinic Diet" terdapat
metode Diet Mayo yang digambarkan dengan
Mayo Clinic Healthy Weight Pyramid.

Diet Mayo bertujuan untuk menurunkan dan

mempertahankan berat badan dalam jangka
waktu yang panjang

Dapat mengurangi risiko masalah yang

berhubungan dengan berat badan:
diabetes, penyakit jantung, hipertensi
dan sleep apnea
3. Prinsip Diet Mayo
Terdapat 2 tahap, yaitu:
 Lose It (hilangkan)
Target pertama menurunkan berat badan 2,7 - 4,5 kg dalam
waktu dua minggu dengan memegang 3 prinsip:
a. Menambahkan 5 kebiasaan dalam rutinitas sehari-
hari:
- makan sarapan yang sehat, jangan terlalu banyak
- mengkonsumsi gandum utuh
- mengkonsumsi lemak sehat
- bergerak
- mengkonsumsi 4 porsi sayur dan 3 porsi buah perhari.
...Lanjutan
b. Menghilangkan 5 kebiasaan buruk
- tidak menonton TV saat makan
- Tidak ada gula
- Tidak ada cemilan
- Daging ukuran sedang dan susu rendah lemak
- Tidak makan di Restoran
c. Melakukan 5 kebiasaan tambahan
- mencatat semua yang dimakan,
- mencatat berbagai macam aktivitas, lama dan intensitasnya,
- lebih banyak bergerak,
- mengonsumsi makanan fresh
- menuliskan goal atau apa yang hendak dilakukan, lalu di tempel di
cermin atau tempat yang terlihat.
 ...Lanjutan
 Live it
Terdapat 3 kegiatan sebagai kebiasaan, yaitu:
a. Menentukan goal mengenai makanan sehari-hari dan
penurunan berat badan untuk jangka waktu yang panjang
b. Menjadikan Mayo Healthy Weight Pyramid sebagai sumber
untuk membuat pola makanan
c. Menjadi lebih banyak olahraga untuk membakar kalori dan
untuk meningkatkan kebugaran
Diet Mayo Di Indonesia menganut prinsip tidak mengonsumsi garam atau
menghilangkan makanan asin sama sekali selama 13 hari dan
mengonsumsi makanan dengan rendah karbohidrat dan rendah kalori.
 4. Efek Samping

Meningkatkan gula Masalah

Dehidrasi Mudah lelah
darah pencernaan
 5
Tinjauan ilmiah
.
• Pada penelitian (Nieman dkk, 2002) didapatkan bahwa diet rendah
kalori dan rendah lemak dapat menurunkan kadar profil lipid darah
termasuk menurunkan kadar HDL
• Pada penelitian yang dilakukan (Stefanick dkk,1998) aktivitas atau
olahraga yang teratur dapat meningkatkan kadar HDL. Selain itu juga,
penurunan kadar HDL dapat dicegah dengan pemberian MUFA dan
PUFA yang lebih banyak dibandingkan SFA. Namun, MUFA lebih efektif
dibandingkan PUFA
• Pada penelitian yang dilakukan oleh Dwi Anggita menghasilkan bahwa
tidak semua subjek yang melakukan diet mayo ini mengalami
penurunan atau perubahan antropometri
Dukan Diet
 1 Pengertian
.
Diet Dukan ialah salah satu metode diet yang dipercaya dapat
menurunkan berat badan dalam tempo singkat. Diet Dukan adalah pola
makan tinggi protein dan rendah karbohidrat.

Diet Dukan mengharuskan seseorang makan makanan berprotein tinggi

dan mengurangi asupan karbohidrat dan lemak.

Diet Dukan didasarkan pada teori bahwa makan banyak protein

dapat membantu orang menurunkan berat badan.
 2. Sejarah Diet Dukan
• Dirancang oleh Pierre Dukan.
• Diterbitkan pertama kali di Prancis (2000) dengan nama 'Je ne
sais pas maigrir' yang artinya saya tidak tahu cara menurunkan
berat badan.
• Dijuluki sebagai "Solusi Medis Prancis untuk Penurunan berat
badan permanen".
• Pada tahun 2010 gerakan Dukan mencapai Inggris dan berganti
nama menjadi diet Dukan.
...Lanjutan

• Pierre Dukan memulai karir medisnya dengan spesialisasi

di bidang neurolog.
• Diduga beralih ke nutrisi setelah merekomendasikan diet
protein tinggi kepada seorang teman yang putus asa
untuk menurunkan berat badan.
3. Prinsip Diet Dukan
 The Original Dukan Diet

Terdapat 4 fase, yaitu:

1. Fase Attack (serangan)

Tahap pertama berlangsung antara 5-10 hari. Diet ini
mengharuskan untuk meminum setidaknya 1,5 liter air dan
berolahraga selama 20 menit.
 ...Lanjutan
2. Fase Cruise (Pelayaran)
Lamanya fase ini akan tergantung pada seberapa banyak berat badan
yang ingin diturunkan seseorang. Itu berlangsung selama 3 hari untuk
setiap kilogram yang ingin mereka hilangkan.
Pada fase ini,diet mengharuskan mereka makan 2 sdm dedak gandum
dan berolahraga selama 30-60 menit setiap hari.
3. Fase Konsolidasi
Tujuannya bukan untuk menurunkan berat badan, tetapi untuk
mempertahankan berat badannya.Fase ini memperbolehkan memakan
lebih banyak makanan. Yaitu, jumlah protein dan sayuran yang tidak
terbatas, satu buah,1,5 ons keju kulit keras, dan dua potong roti
gandum.
...Lanjutan
4. Fase Stabilasi
Fase stabilasi adalah bagian pemeliharaan jangka panjang dari rencana
tersebut.
Satu hari setiap minggu, mereka akan menjalani hari yang penuh
protein, seperti pada fase attack. Selain itu, mereka bisa makan apapun
yang mereka mau, asalkan mengikuti beberapa aturan sederhana:

1. Makan 3 sdm oat bran setiap hari.

2. Gunqkan tangga sesering mungkin
3. Miliki "hari protein murni" setiap Kamis.
4. Berolahraga setiap 20 menit setiap hari.
5. Lanjutkan minum 1,5 liter air setiap hari.
 ...Lanjutan
 The dukan diet 2
Sejak pengembangan pola makan The Original Dukan Diet, program kedua
telah dirumuskan yang pada intinya mencerminkan fase konsolidasi asli.
Dukan 2 melibatkan tujuh langkah - setiap langkah mewakili inklusi diet
dari suatu kelompok makanan.

Langkah satu dan dua melibatkan makan 100 makanan yang diperbolehkan
dalam jumlah tak terbatas, yang meliputi protein alami (langkah pertama)
dan sayuran (langkah dua). Langkah-langkah selanjutnya melibatkan
penambahan bertahap buah, roti, keju, dan pati lainnya, seperti pasta.
 4. Efek Samping

1. Kurang energj, kelelahan dan pusing karena rendahnya kadar karbohidrat.

2. Bau mulut dan mulut kering

3. Sembelit dan potensi masalah usus karena rendahnya kadar serat

4. Kekurangan nutrisi karena pilihan makanan yang terbatas.

5. Penambahan berat badan selanjutnya, terutama di sekitar pinggang

 5
Tinjauan ilmiah
.
Ahli gizi (MBANT) Kerry Torrens mengatakan, selama fase awal yang sangat
ketat, pelaku diet bisa berharap untuk menurunkan berat badan dengan
cukup cepat yang tentu saja bertindak sebagai motivator yang hebat.
Diet Dukan membatasi lemak dan menghilangkan sayuran sepenuhnya
pada fase pertama, dengan pengenalan kembali beberapa buah, sayuran,
dan karbohidrat secara bertahap pada fase diet berikutnya.
Grapefruit Diet
 1 Pengertian
.
Grapefruit merupakan salah satu jenis buah jeruk, mirip seperti jeruk
bali, namun ukurannya lebih kecil. Warna kulitnya oranye terang dan
rasanya yang asam. Selain kaya akan vitamin C, potasium, magnesium,
dan antioksidan, buah ini juga mengandung suatu enzim yang dapat
membakar lemak. Untuk membantu menurunkan berat badan,
grapefruit memiliki kandungan enzim bernama protein kinase aktif

Grapefruit Diet termasuk dalam golongan diet rendah karbohidrlat.

 2. Sejarah Grapefruit Diet

• Pertama kali diperkenalkan pada tahun 1930 oleh Kelly D.

Brownell, PhD, menurut situs Grapefruit-diet.
• Rencananya dirancang agar pelaku diet bisa kehilangan
sejumlah besar berat badan dalam waktu singkat. Seiring
waktu, berbagai versi diet telah muncul.
 3. Prinsip Grapefruit Diet

Rencana biasanya menyarankan makan setengah jeruk bali sebelum makan

diklaim bahwa dengan Grapefruit Diet memungkinkan untuk kehilangan
sampai 4,2 kilogram dalam 12 hari sambil makan makanan normal pada
waktu normal. Pada suatu penelitian, konsumsi jus grapefruit berpengaruh
terhadap lingkar pinggang seorang pelaku diet. Selama menjalankan diet
ini,kita harus meningkatkan konsumsi daging, telur, dan pangan lain yang
kaya lemak serta protein. Di saat yang sama kita juga diharuskan mengurangi
asupan gula, pati, buah-buahan, dan aneka produk gandum. Grapefruit
adalah diet yang sangat rendah kalori 800 sampai 1200 setiap hari.
 4. Efek Samping

Asupan kalori harian dalam program diet ini sekitar 800-1200 kalori, jauh
di bawah batas yang dianjurkan, yakni 1500-1800 kalori. Sehingha
membuat tubuh kekurangan asupan karbohidrat dan mikronutrien
esensial ( zat gizi yang diperlukan tubuh dalam jumlah kecil, tetapi tidak
dapat dihasilkan sendiri oleh tubuh).

Obat-obatan yang kemungkinan akan bereaksi terhadap grapefruit antara

lain obat penurun kolesterol seperti simvastatin dan lovastatin, obat untuk
hipertensi, dan obat-obat untuk mengatasi gangguan kecemasan.
THANK YOU