MATERI KULIAH ke 9:

ALSIN PEMANEN :
> Alsin Pemanen tradisional/manual
> Alsin Pemanen secara Mekanis (Reaper,Binder,
Mower, Stripper,Mini Combine,Rice Combine)
>Alnen kacang tanah : Groundnut Lifter
> Mesin panen jagung : : Corn Picker
> Mesin panen tebu : Sugar Cane Harvester
>Mesin panen kapas : Cotton Harvester
Tugas Mhs cari video beberapa mesin diatas, dipelajari!
ALAT & MESIN PEMANEN :
* Prosedur Kegiatan Pemanenan :
> penentuan umur panen
> penerapan alsin panen
> sistim panen
> pengumpulan hasil panen

*Jenis tanaman : biji, tebu, kapas, umbi, dsb.

* Hasil panen biji dibedakan : padi, jagung,kacang.

1.Penentuan saat panen :
a. Penentuan umur panen padi
(1) Umur Diskripsi varietas (toleransi 3-5
hari) atau 30-35 hr stlh berbunga
merata
(2) KA Gabah : 21-26 %
(3) Kenampakan visual (80-90 %) malai
telah menguning
b.Kacang tanah
(1)daun2 bercak2 coklat &sebagian ada
rontok
(2)batang tegak warna agak hijau
(3)kulit buah mengeras,bag dlm warna
keabu2an
(4)biji kacang digigit terasa keras tp KA tinggi
c. Kedelai
(1) KA sekitar 23 % tradisional & 14% dg mekanis
(2) warna polong menguning sebagian coklat
(3) daun sebagian luruh
(4)warna selaput benih berubah jadi kuning

d.Buncis tegak
(1)daun tanaman telah menguning
(2) polong telah tua &agak mengering
2.Penerapan alsin Pemanen Padi :
2.1 ~ Tradisional : ani-ani, sabit/sabit bergerigi :
Kelemahannya :
> kebutuhan tenaga banyak
> kehilangan hasil tinggi (8-10)%
> kenyamanan kerja rendah
> kapasitas kerja rendah (148 orang/jam/Ha)
> biaya panen tinggi
Keuntungan : < harga alsin murah
< memberikan kesempatan kerja brh
< hasil gabah bersifat terpilih
Gambar : Ani-ani & Sabit
Gambar :Pemanenan Padi dg Ani-Ani
Gambar : pemanenan dg Sabit
2.2.~Alsin Pemanen Padi secara mekanis :
Klasifikasi mesin pemanen padi
1). Reaper 2). Binder 3).Mower
4). Stripper
5). Mini Combine
6). Rice Combine/combine harvester
1).REAPER ;KOMPONEN UTAMA REAPER :
a. motor penggerak ( daya berkisar 2,5 – 3 HP)
b. tangan pengait
c. pisau pemotong
d.pelempar otomatis
e. transmisi box
 1). REAPER : mesin tuai dan pelempar
Prinsip kerja : mengait,memotong , melempar
Tenaga kerja 3 orang (1 operator, 2 pengumpul)
Kapasitas kerja =30-35 jam/Ha/ 1 jalur potong
= 18-20jam/Ha/3 jalur potong
ada yg 4 sampai 5 jalur potong
Kelemahan :
> biaya awal tinggi
> kurang cocok utk varietas mdh rontok
Keuntungan : > kap.kerja tinggi
> kehilangan hasil rendah
> biaya panen rendah
> dpt dimiliki secara kelompok
Berdasar bentuk/gerakan pisau pemotong ada 2 reaper :
- reaper tipe pisau bergerigi gerak bolak-balik (reciprocated)
- reaper tipe pisau bergerigi gerak berputar (circular)
PENGENALAN MESIN PEMOTONG PADI (REAPER)
Gambar: Pemanenan dg REAPER
2). BINDER : mesin tuai dan pengikat
Prinsip kerja : memotong, mengikat, melempar
Kap.kerja : 10-20 jam/Ha/1 jlr pemotongan
5-10 jam/Ha/2 jlr pmt (5 HP)
Kelemahan/Keuntungan sama dg Reaper, tetapi
Binder kap. Kerja tinggi & hsl sdh terikat.
Komponen/bagian2 binder :
-Kerangka utama
-Unit motor penggerak dan transmisi
-Untu pisau pemotong
-Unit pengikat tali
-Unit roda karet/ roda besi
3). MOWER( Mesin pemanen padi tipe gendong):
mesin yg memotong batang padi pd bagian bawah
dan meletakkan hasil potongannya kearah
samping kiri jalannya operator. Pengoperasiannya
dg cara digendong/disandang dipundak operator.
Komponen mesin :
- motor penggerak
- stang pengarah
- pisau pemotong
- pengarah
Kap.kerja = 0,04 ha/jam, susut panen=1,2 %
4). STRIPPER (pemanen padi tipe sisir):
Mesin untuk memanen padi dg cara menyisir te-
gakkan batang padi, melepaskan biji padi dari
malainya dan menyalurkan ke bak penampung
bagian belakang mesin & meninggalkan jeraminya di
lapangan. Kap.kerja =0,13 ha/jam, susut panen =2,5 %

Komponen mesin :
- motor penggerak
-bak transmisi
-silinder penyisir
- bak penampung dan roda penggerak
5). Mini Combine :
Prinsip kerja : memotong,merontok,menampung
Daya yg dibutuhkan (10-25 )HP utk 2-4 jlr pmt
Tenaga kerja 2 orang
Hasil dlm karung

6). Rice Combine (Combine Harvester):

Prinsip kerja :memotong,merontok,menampung
dlm tangki (3-5)ton
Kap.kerja : 2-4 jam/Ha/4-5 jlr pmt
Luas petak optimum = 5 – 12 Ha
Atas dasar sumber letak tenaga combine dibagi 2:
1).Self propelled machine : motor jadi satu dg
combine
2) Tractor drawn : sumber tenaga dr traktor
Faktor2 yg hrs diperhatikan mesin pemanen
> derajat kekakuan,panjang &ketahanan jerami
> varietas padi
> ukuran, KA, & ketahanan biji
> iklim wilayah
> keadaan lapang
> kondisi sosek daerah.
-Alnen kacang tanah : Groundnut Lifter
-Mesin panen jagung : : Corn Picker
- Mesin panen tebu : Sugar Cane Harvester
-Mesin panen kapas : Cotton Harvester