KEPERAWATAN KELUARGA

PERAWATAN HIPERTENSI
DENGAN PEMBERIAN
BUAH BIT KUKUS
Andi Nur Prasetyo N.
(1035211005)
Prodi Profesi Ners
 PENGERTIAN
Hipertensi adalah peningkatan tekanan darah sistolik
sedikitnya 140 mmHg atau tekanan darah diastolik
sedikitnya 90 mmHg. Hipertensi tidak hanya beresiko
tinggi menderita penyakit jantung, tetapi juga menderita
penyakit lain seperti saraf, ginjal dan makin tinggi tekanan
darah, makin besar resikonya.
PENYEBAB HIPERTENSI

Genetic (keturunan) Mengkonsumsi garam Kurang aktivitas fisik

berlebih
PENYEBAB HIPERTENSI

Kurang makan sayur & Berat badan berlebih Stress

buah
KLASIFIKASI
TANDA &
GEJALA
KOMPLIKASI HIPERTENSI

gagal jantung kebutaan stroke

gangguan cerebral gagal

(otak) ginjal
P H
E I
N P
C E
E R
G T
A E
H N
A S
N I
TERAPI PEMBERIAN
BUAH BIBIT KUKUS
 TERAPI BUAH
BIT
Bit (Beta Vulgaris L) adalah salah satu buah yang mengandung antioksidan
kuat yang menghambat penyerapan oksigen reaktif terhadap endotel yang
mengganggu dilaktasi pembuluh darah, sehingga menyebabkan hipertensi, ini
yang menjadi salah satu patofisiologi mengapa tomat dapat menurunkan
tekanan darah. Buah bit juga memiliki banyak kandungan zat yang berkhasiat
yaitu kadar nitrat yang berfungsi sebagai antioksidan yang melumpuhkan
radikal bebas, menyeimbangkan kadar kolesterol darah serta tekanan darah,
serta melenturkan sel-sel saraf jantung dan otot polos yang kaku akibat
endapan kolesterol dan gula darah (Cakil, 2021).
 TUJUAN TERAPI
JUS TOMAT
Untuk menurunkan tekanan darah sistolik
dan diastolic. Penurunan terbesar pada 30-
45 menit setelah pemberian jus tomat.
 LANGKAH – LANGKAH
MEMBUAT BUAH BIT KUKUS
• Siapkan buah bit yang sudah dicuci dengan air mengalir lalu
bersihkan.
• Lalu siapkan panci kukusan yang telah di isi air untuk
mengukus masukan buah bit yang telah dicuci bersih.
• Kemudian tunggu hingga matang ±30 menit.
• Setelah matang siapkan piring sebagai wadah buah bit yang
matang.
• Terakhir, buah bit kukus siap untuk disantap dan dihidangkan.