Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Diagram Alir

    Diunggah oleh

    haves
    244 tayangan1 halaman
    Diagram alir pengalengan ikan

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Diagram alir pengalengan ikan

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    244 tayangan1 halaman

    Diagram Alir

    Diunggah oleh

    haves
    Diagram alir pengalengan ikan

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Diagram Alir Proses Produksi Pengalengan Ikan

    Penerimaan

    Kaleng
    &tutup

    Bahan Baku

    Pencucian
    Kaleng
    Ikan Segar
    Penyimpanan

    Bahan
    Bumbu

    Label &
    Karton

    Penyimpa
    nan

    Ikan Beku

    Cold StoragePenyimpa
    nan
    Thawing
    Sortasi & Penyiangan
    Pencucian
    Pengisian & Penimbangan

    Penggunaan

    Pemasakan awal (Pre


    Cooking)
    Pengisian Media
    Penutupan Kaleng
    Pencucian Kaleng

    Penggunaan
    Ingredient

    Penggunaan

    Sterilisasi

    tutup Kaleng

    Pendinginan

    Printing (Batch & Expire


    Date) & Pengemasan
    Inkubasi
    Penyimpanan
    Distribusi

    Penggunaan Label

    Anda mungkin juga menyukai