Prakarya

Kelompok 6 :
1. Muhammad Sapto Ramadhan
2. Muhammad Faris Arie Prasetyo
3. Francois Chiko
4. Nadiah puji lestari
5. Hasna Alya
 Cara Membuat Lumpia Semarang
Bahan yang digunakan:
- 10 Lembar kulit Lumpia siap dipakai
- 500 gram ayam suwir
- 200 gram bengkoang putih,haluskan
- sdt garam
- sdm saos tiram
- sdt lada bubuk
- 100 ml air
Alat yang digunakan :
- Kompor
- penggorengan
- spatula
- Talenan
- Pisau
Cara Membuat :
1). Isian : tumis bawang putih hingga harum,masukkan
bengkoang aduk hingga layu,lalu tuangkan air,masak
hingga matang.
2). Masukkan ayam suwir,beri garam,lada bubuk,saos
tiram,dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan
sisihkan.
3). Ambil 1 lembar kulit lumpia,masukkan isi,lalu lipat dan
gulung lakukan hingga adonan habis
4). Goreng dalam minyak panas dengan api sedang kuning
kecokelatan. Angkat dan s

Cara Membuat Es kolang-kaling

Bahan yang digunakan:
- kg Buah kolang kaling(buah atep)
- 100 gram daging kelapa muda
- 200 gram gula pasir
- 1 buah kelapa(santan)
- 3 sachet susu kental manis
- 1 botol kecil fanta
- Garam secukupnya
- Air
- Es batu
Alat yang digunakan :
- Panci
- Kompor
- Sudit
- Saringan
- Mangkok plastik
- Baskom plastik
- Pisau
- Sendok plastik
Cara Membuat :
1). Rendam kolang kaling dengan air beras(semalaman)
2).cuci bersih sesudah direndam dengan air beras
3).Campurkan fanta kedalam kolang kaling
4).Tunggu sampai kolang kaling berubah warna
fanta(sekitar 3 jam).Lalu,Tiriskan
5). Masak kolang kaling dengan air dan gula,dan diaduk
aduk hingga kolang kaling lunak dan air menyusut,lalu
sisihkan
6).Tuangkan santan ke panci lalu masak dan beri garam
serta diaduk aduk sampai mendidih.lalu,disisihkan
7).Campurkan kolang kaling yg sudah
matang,santan,kelapa,es batu,susu kental manis kedalam
baskom plastik
8). Es kolang kaling pun sudah siap disajikan

Lumpia semarang

Es kolang Kaling