Nama : Kania Sekar P.

(P17331113418)
Gina Nisrina (P17331113419)

KASUS 2 (kelompok genap)

N, murid kelas 2 SMP, 14 tahun, 56 kg, 152 cm. N menyukai seseorang lawan jenisnya sehingga
mulai sangat memperhatikan penampilannya. N merasa bahwa dirinya gemuk, dan ketika
bertanya kepada sahabat-sahabatnya mereka mengatakan hal yang sama. Keadaan ini membuat
N seringkali murung. N mulai jarang sarapan, seringkali satu hari hanya makan satu kali pada
sore hari dan makan lebih sedikit dari biasanya. N juga mulai mencoba minum jamu pelangsing
tetapi kemudian jera karena rasanya sangat pahit. Ketika perilaku ini sudah berjalan 2 bulan, N
pingsan di sekolah. Oleh pihak sekolah N dibawa ke IGD rumah sakit terdekat.
Pertanyaan:
1. Hitung kebutuhan gizi makro dan mikro untuk A.
2. Buat rencana asuhan gizi bagi A (ADIME)
3. Buat rencana penyuluhan gizi untu siswa SMP agar kasus N tidak terjadi.

A. ASESSMENT GIZI
CH. CLIENT HISTORY
CH.1.1. Data Personal
umur : 14 tahun
jenis kelamin : perempuan
CH.3.1. Riwayat Sosial
Pekerjaan : mahasiswa
FH. FOOD HISTORY
FH.2.1 Riwayat diet
FH.1.2.2. Asupan Makanan
Pola makan : 1x sehari
FH.2.1.2 Pengalaman diet
Upaya-upaya berdiet : mulai jarang sarapan, seringkali satu hari hanya
makan satu kali pada sore hari dan makan lebih
sedikit dari biasanya

FH.3.1 Suplemen Obat dan jamu

Produk jamu : jamu pelangsing

FH.4.2. Perilaku dan kepercayaan

Distorsi Body Image : merasa gemuk

 AD. ANTROPOMETRI
AD.1.1. Komposisi
TB : 152 cm
BB : 56 kg (BBI : 46,8 kg)
IMT : 24,23 (overweight) N = 18,5 24,9

CS. STANDAR PEMBANDING

1. Estimasi kebutuhan energy total
Energi =
Estimasi kebutuhan zat gizi
KH = 60% x
Protein = 15% x
Lemak = 25% x
Cairan = 2000 ml (AKG 2013)

B. DIAGNOSIS GIZI
NI (Domain Intake)

Problem Etiology Sign symptom

NI.2.1. Asupan oral tidak daya terima makanan merasa bahwa dirinya
adekuat kurang akibat factor gemuk, dan ketika bertanya
psikologi dan perilaku kepada sahabat-sahabatnya
distorsi body image mengatakan hal yang sama
sehingga membuatnya sering
kali murung dan mulai
jarang sarapan,

NI.2.1. Asupan oral tidak adekuat berkaitan dengan daya terima makanan kurang akibat
factor psikologi dan perilaku distorsi body image yang ditandai dengan merasa bahwa
dirinya gemuk, dan ketika bertanya kepada sahabat-sahabatnya mengatakan hal yang
sama sehingga membuatnya sering kali murung dan mulai jarang sarapan,

NC (Domain Clinis)

Problem Etiology Sign symptom

NB.1.5. gangguan pola keinginan untuk kurus dan menghindari makanan
 makan distorsi body image jarang sarapan, seringkali
satu hari hanya makan satu
kali pada sore hari dan
makan lebih sedikit dari
biasanya

NB.1.5. gangguan pola makan berkaitan dengan keinginan untuk kurus dan distorsi
body image yang ditandai dengan IMT 24,24 dan menghindari makanan jarang
sarapan, seringkali satu hari hanya makan satu kali pada sore hari dan makan lebih
sedikit dari biasanya

C. INTERVENSI GIZI
Tujuan

1. Meningkatkan asupan oral hingga adekuat

2. Merubah pola makan menjadi teratur dengan prinsip gizi seimbang
Preskripsi diet

1. Jenis : diet gizi seimbang

2. rute diet : oral
3. Bentuk makanan : makanan biasa
4. Frekuensi : 3x makanan utama dan 3x makanan selingan
5. Kebutuhan zat gizi :
Energy : kkal
KH : gr
Protein : gr
Lemak : gr
Cairan : 2000 ml (AKG 2013)

Rekomendasi diet:

1. Gunakan lebih banyak sumber karbohidrat kompleks untuk memberi rasa

kenyang dan mencegah konstipasi. Sebagai alternatif, bisa digunakan gula buatan
sebagai pengganti gula sederhana.
2. sumber lemak berasal dari makanan yang mengandung lemak tidak jenuh ganda
yang kadarnya tinggi.
3. Vitamin dan mineral cukup sesuai dengan kebutuhan.
4. Cukup cairan 2500 ml/ hari
5. Dianjurkan untuk 3 kali makan utama dan 2-3 kali makan selingan.
6. Hindari konsumsi minuman jamu pelangsing

Edukasi

1. Memberi informasi tentang gizi seimbang

2. Memberi informasi tentang pentingnya diet yang seimbang
 3. Memberi informasi tentang body image

Konseling

1. Merubah perilaku pola makan klien menjadi teratur

2. Menerapkan PHBS (perilaku hidup bersih dan sehat)

D. MONITORING DAN EVALUASI

Parameter Evaluasi Pelaksanaan Target

Asupan Membandingkan Setiap hari Asupan energi 100%
asupan klien
dengan asupan
yang dianjurkan
pola makan Pola makan teratur Setiap hari 3 kali makan utama
dan 2-3 kali makan
selingan