MOIST CHOCOLATE CHIFFON CAKE
Soft,Fluffy & Airy ^^
Made by @tintinrayner
Haai mommiess,
Malem2 saatnya nongol lagi,yang
penting anak2 uda bobo jadi tidak
merasa berdosa mengabaikan anak
karena mamanya asik IG'an xixixixixi...
Today bikin chiffon cake cokelat,masi
inget terakhir bikin resep ini udah
2.5tahun lalu diruma mama,terus mama
sukaa bangett sama hasil dari resep
ini..hasilnya
nyoklat,lembut,lembab,wangii..adonanny
a menjulang tinggiii yaah...fluffy banget
berasa kempus2 kayak makan spon dan
ndak kempes sama sekali,tetep
kokoh,asal step2 bener yah.. ^^
Cuss saya share resep enakk inii
mommies semoga berguna yaa,gudluckk
Pasta
25 gram cokelat bubuk
85 ml susu cair putih/coklat
50 gr DCC misal Colatta, dilelehkan
55 gram minyak goreng/Canola
1/2 sdt cokelat pasta
100 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
6 Butir kuning telur
Meringue
6 Butir putih telur
1/4 sendok teh garam
1 sdm Air jeruk nipis
140 gram gula pasir
Bahan Taburan Chocochips,almond
1.Larutkan cokelat bubuk di dalam susu 35g tepung segitiga biru, ayak
cair panas. Tambahkan DCC dan minyak 4 butir telur
goreng. Aduk rata. Sisihkan.
2.Ayak tepung terigu dan baking powder, 2 sdm jus lemon
Aduk rata.Tuang sedikit-sedikit ke
campuran tepung terigu sambil diaduk
perlahan pake whisk
3.Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
Sisihkan.
4. Kocok putih telur, garam+air jeruk
nipis sampai setengah mengembang.
Masukkan gula pasir sedikit-sedikit
sambil dikocok sampai kaku
5.Tuang sedikit-sedikit ke campuran
tepung terigu sambil diaduk perlahan
sampai rata
6.Tuang di loyang chiffon 20 tanpa dioles
margarin. Tabur cokelat keping/almond
6.Oven 60 menit suhu 160 derajat
Celcius sampai matang. Segera
tangkupkan di atas botol
New York Cheese Cake
Oleh @fen.z thx sudah @berbagiresep
Hari terakhir midtest kasih reward ke anak2 dengan
cheese cake bikin sendiri lebih puas kalau beli
mayan mahal Met sore teman2 semua
Homebake ~ New York Cheese Cake
----- Resep New York Cheese Cake -----
Bahan Crust:
250g biskuit marie regal
3sdm gula kastor
120g mentega, cairkan
Cara:
- Siapkan loyang bongkar pasang / springform pan
uk 10" & oleskan mentega.
- Masukkan biskuit marie dan gula ke dalam food
processor dan haluskan, campur mentega cair aduk
rata. - Tuang ke dalam loyang sambil ditekan2
sampai padat. Simpan dikulkas 30menit. Setelah itu
oven dengan suhu 180c selama 15 menit sampai
kecoklatan, biarkan dingin.
- Bungkus rapat bawah dan samping loyang dengan
aluminium foil (bungkus beberapa lapis agar tidak
kemasukkan air pada saat pengovenan). Bahan
Filling:
1kg cream cheese, rsuhu ruang
250g sour cream, suhu ruang
340g gula kastor
2 kuning telur
1 sdm vanilla extract
1/4 sdt garam
Cara:
- Panaskan oven suhu 170c, siapkan sebuah loyang
senyawa yang lebih besar dari loyang springform. -
Kocok cream cheese dengan kecepatan rendah
sampai halus (tidak bergumpal) masukkan gula,
kocok sampai rata. Tambahkan sour cream, jus
 lemon, vanilla extract dan garam. Kocok sampai
tercampur rata. Cara Membuat :
- Masukkan telur 1 per 1, cukup kocok sampai rata Kukus pisang sampai matang.
saja, masukkan tepung, aduk rata. Tuang adonan ke Aduk rata bahan kulit sampai rata lalu
loyang, ratakan permukaan dengan spatula. - saring.
Tambahkan air panas ke loyang senyawa dan Panaskan teflon, buat dadar tipis2,
masukkan loyang yg berisi adonan. Oven 45 menit, angkat.
turunkan suhu oven 150c panggang lagi 40-50 Letakkan pisang diatas dadar kemudian
menit sampai matang. gulung.
- Setelah selesai oven, buka pintu oven dan biarkan Potong2 sesuai selera, sajikan beserta
cake di dalam 1 jam (ini jg mencegah agar cake saos dan sirup merah tambahkan e
tidak retak). Setelah itu keluarkan dan dinginkan
dirak kawat sampai suhu ruangan. Simpan dalam UE KU ISI KACANG HIJAU
kulkas min 6 jam atau lebih bagus semalaman. Oleh @deviirwantari thx sudah @berbagiresep
Selamat mencoba
Assalamu'alaykum
view all 22 comments Ngabisin stok kacang ijo kupas, jadi tadi pagi bikin
kue ku/kue tok. Ini resep dari mertua aku. Super
Es Pisang Ijo enak, sering aku bikin juga kalo ada acara. Kue ku ini
By @Luis_widarto thx lembut banget ga lengket, sekalian buat bekal
sudah @berbagiresep anak2. Cobain yuks
KUE KU ISI KACANG HIJAU
Met siang temen2 smuaaaa.... By : @deviirwantari
Awas yang seger2 mau lewat Bahan isi :
Resep intip punya @bunda_didi makasih 150 gr kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam
ya mb.Diah resepnya mantaaappp 100 gr gula pasir
sama sekalian ijin share ulangbya 2 lembar daun pandan, diikat simpul
resepnya Bahan : 1/2 sdt garam
- 5 buah pisang raja (saya pakai pisang 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
kepok) Bahan kulit :
- es batu secukupnya 250 gr tepung ketan
- sirup merah secukupnya 50 ml air suji, dari 30 lembar daun suji dan 3 lembar
daun pandan
Bahan Kulit : 150 ml santan dibagi 2 (100 untuk adonan merah,
- 60 gr tepung segitiga yg 50 untuk adonan hijau)
- 1 sdm tepung tapioka 50 gr gula tepung
- 150 ml air 100 gr kentang kukus haluskan
- 1 sdm minyak goreng Pasta stroberi sesuai selera
- 1/4 sdt garam 1 sdm minyak goreng
- 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam
- 1 tetes pasta pandan (saya pakai 2 Cara membuat :
tetes) - isi : kukus kacang hijau kupas selama 25 menit.
Angkat lalu blender halus bersama santan. Dalam
Bahan Saos : panci, masak sisa santan, garam, gula dan daun
- 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa pandan, aduk sampai Kalis.
- 2 sdm tepung beras - rebus santan dan air suji sampai setengah matang,
- 50 gr gula pasir sisihkan
- 1/4 sdt garam - campur tepung ketan, kentang, gula tepung, garam
- 2 lembar daun pandan dan minyak goreng. Masukkan campuran santan
Campur bahan jadi satu, aduk sampai hangat sedikit demi sedikit sampai rata. Dan diuleni
rata kemudian masak sampai meletup2, - olesi minyak goreng di cetakan kue ku
angkat. - ambil 13 gr adonan kulit pipihkan, beri isi bentuk
 bulat adonan putih telur, aduk rata
- letakkan diatas daun pisang yg sudah diolesi sampai tercampur rata.
minyak goreng. - Kukus diatas api sedang selama 15 5. Bagi 3 adonan. Masing-masing
menit hingga matang, setiap 3 menit buka tutup bagian tambahkan pasta cokelat
pengukus. Untuk menghilangkan uapnya. dan pasta moka. Aduk rata.
- angkat kue ku panas2. Siap disajikan 6. Tuang adonan secara
bergantian ke dalam loyang
buahplumdietDiet Yuk tulban diameter 22 cm yang
via_lieKesukaan yayang @ericsutarjie dioles margarin dan ditaburi
deviirwantariThanks dear rep tepung.
7. Panggang dalamm oven suhu
MARMER CAKE
180C selama kurang lebih 45
menit atau sampai matang.
Bahan A :
Lakukan test tusuk.
- 230 gr butter
- 100 gr gula pasir halus
iger Skin Roll Cake
- 5 kuning telur
By @carolinelc88 thx
- 150 gr tepung terigu protein
sudah @berbagiresep Happy
sedang
International Women's Day
- 15 gr susu bubuk
- 15 gr maizena
Yuhuuu cobain lagi bebikin tiger skin roll
cake .... sdh lama gak bikin ini deg deg
Bahan B :
an nunggu hasil si tiger
- 5 putih telur
Yaaah lumayan laah masih terlihat tiger
- 75 gr gula pasir
nya walaupun kurang tegas motifnya
Dulu sdh pernah bikin ..... sekarang juga
Bahan C :
pake resep yg sama
- 1/2 sdt pasta cokelat
Ce @eliz_willyam saya ijin share yaa
- 1/2 sdt pasta moka
supaya gak kejauhan scroll kebawah
- 1 sdt pasta vanilla
nyari resep nya thanks ya ce
Tiger Skin Roll Cake
Cara Membuat :
Source @eliz_willyam
1. Kocok butter dan gula pasir
Bahan:
sampai lembut. Masukkan kuning
4 kuning telur +1 butir telur utuh
telur satu persatu bergantian
60 gr gula pasir
dengan sebagian tepung terigu
30 gr tepung terigu
sambil diayak dan dikocok
1 sdm SKM
perlahan.
75 gr butter dicairkan
2. Tambahkan sisa tepung terigu,
1 sdt rhum pasta / mocha pasta
susu bubuk dan maizena sambil
Caranya:
diayak dan diaduk perlahan.
-siapkan loyang 22x22 cm /20x20 olesi
sisihkan.
dgn margarin alasi kertas roti, panaskan
3. Kocok putih telur sampai
oven dgn suhu 180-200 dercel
setengah berbusa. Masukkan gula
- kocok gula halus + telur hingga kental
pasir sedikit-sedikit sambil
10-15 menitan
dikocok sampai mengembang
- masukan tepung terigu aduk balik dgn
(soft peak). Tambahkan pasta
spatula masukan juga skm , rhum pasta -
vanilla kocok sebentar.
masukan butter cair aduk balik hingga
4. Masukkan 1/3 bagian adonan
rata -tuang kedalam loyang panggang
putih telur ke dalam adonan
15-20 menit (tergantung oven masing)
butter aduk balik dengan spatula.
-balikkan diatas selembar kertas roti
Tuang campuran ini ke sisa
dinginkan
-olesi dgn selai / butter cream sesuai butter cream, gulung, hias dan potong2..
selera gulung padatkan tiger skin: Yum~
5 kuning telur oti Sobek Kentang
40 gr gula pasir .
10 gr maizena Bahan :
15 gr minyak sayur (jgn 300 gram terigu protein tinggi
margarin/mentega ) 50 gram terigu protein sedang
Caranya: 65 gram gula pasir
- panaskan oven terlebih dulu 200 dercel 2 sdm susu bubuk
- kocok gula pasir + telur dgn speed 1 sdt ragi instan
sedang hingga mengembang - masukan 75 gram kentang kukus haluskan (saya
maizena aduk rata pakai spatula pakai tepung kentang yang dicampur air
- masukan minyak goreng aduk rata hangat)
-tuang kedlm loyang yang sdh dioles 1 butir telur
margarin dilapisi kertas roti -panggang 120 ml air
dengan suhu 200-220 dercel selama 7 - 1/4 sdt garam
10 menit - balik diatas selembar kertas 2 sdm margarine
roti - olesi dgn skm / selai - letakan roll .
cake lalu gulung . Isi : sesuai selera (saya memakai selai
kacang)
Swiss Roll Cake Bahan olesan : saya memakai susu cair
Resep asli dorizgoz dengan modifikasi dicampur sedikit madu
.
Bahan A Cara Membuat :
3sdm Air panas 1. Campur terigu, susu bubuk, gula, ragi
20gr Gula Pasir instan, aduk rata.
2. Masukkan kentang, telur, air, uleni
Bahan B hingga kalis.
3btr Kuning Telur 3. Masukkan garam dan margarine, uleni
1btr Telur utuh kembali hingga kalis elastis.
50gr Terigu Protein Sedang 4. Bentuk bulat, tutup wadah dengan
50cc Minyak Sayur lap, diamkan hingga mengembang 2 x
10gr Gula Pasir lipat.
5. Kempeskan adonan, bentuk bulat 20
Bahan C gram, pipihkan, isi dengan isian,
3btr Putih Telur bulatkan kembali, taruh diloyang yg
40gr Gula Pasir telah dioles margarine. Tutup loyang
dengan lap, diamkan kurleb 30-45 menit.
Filling: buttercream 6. Oles atasnya dengan bahan olesan,
panggang dengan api besar (suhu 180')
Cara membuat selama kurleb 15 menit sampai atasnya
Seduh bahan A, aduk rata, sisihkan. kecoklatan.
Kocok semua bahan B hingga pucat, 7. Keluarkan dari oven panas2 olesi
tambahkan bahan A, kocok dengan atasnya dengan butter.
speed rendah hingga rata, sisihkan. Dorayaki
Kocok bahan C hingga kaku. Masukkan
bertahap ke adonan kutel. Bagi adonan Bahan :
lalu beri pewarna. Tuang dalam loyang 2 butir telur
24x24 yg sudah dialas kertas roti. Bake 80 g gula pasir
dengan suhu 200C 15mnt. Keluarkan, 130 g tepung terigu
tunggu hingga suhu ruang. Oleskan 1/2 sdt soda kue
1 sdm madu
 50 ml susu cair 300g air panas
40g custard powder
Cara : 2sdt vanilla extract
- kocok telur dan gula hingga kental. 2sdm rhum
- masukkan tepung dan soda kue dengan Cara buat filling:
diayak, aduk dengan spatula hingga - Tuang dan aduk rata skm dgn air panas. Masukkan
rata. kuning telur aduk rata, tambahkan custard powder
- tambahkan susu cair, aduk lagi hingga aduk sampai rata. Masukkan vanilla extract dan
rata. rhumn aduk2, saring dam tuang ke dlm kulit tart.
- diamkan selama 10 menit, lalu aduk - Panggang suhu 180c +/- 30 menit sampai matang.
lagi sebentar. Keluarkan dr oven dan dinginkan sebelum disajikan.
- panaskan teflon dengan api kecil,
tuangkan adonan sebanyak 1 sendok tuahristipro@triipomerigo
sayur. Biarkan hingga berlubang2, lalu
balik sebentar, angkat. Kue Cucur
- lakukan hingga adonan habis. By @thyaskitchen
Sajikan dengan olesan coklat dan Source : Sajian Sedap .
tangkupkan.

Note :
- kocok telur bisa dengan mixer atau Bahan :
whisker. 230 ml air
- teflon tidak perlu dioles dengan 125 gram gula merah
margarin atau minyak, agar permukaan 2 lembar daun pandan
dorayaki halus. 125 gram tepung beras
- cukup gunakan api kecil, supaya tidak 30 gram tepung terigu protein sedang
gosong. 1/4 sendok teh garam .
- 1 resep jadi sekitar 5 tangkup dorayaki

Resep Egg Tart ------

Bahan Kulit Tart: Cara membuat :
450g terigu serba guna Didihkan air, gula merah, dan daun pandan sampai
300g mentega asin /salted butter, dingin & potong2
gula larut. Saring. Diamkan hingga hangat kuku.
90g gula pasir Campur tepung beras, tepung terigu, dan garam.
4butir kuning telur ukuran besar Tuang larutan gula sedikit-sedikit sambil diuleni.
3sdm susu cair Setelah adonan kental, keplok-keplok 30 menit
Cara: - Campur terigu, gula dan mentega sambil terus dituangi larutan gula sedikit sampai
menggunakan pisau pastry sampai berbentuk habis. Punya saya tidak saya keplok2 , melainkan
remahan, tambahkan kuning telur campur rata. saya mixer setelah bahan tercampur semua, mixer
Masukkan susu campur rata, bulatkan, bungkus dgn
kurleb sekitar 20 menit kecepetan rendah. Diamkan
plastik wrap simpan 1 jam di kulkas. 40 menit.
- Oleskan cetakan tart dgn mentega. Gilas adonan
Panaskan minyak dalam wajan cekung kecil. Tuang
dgn ketebalan 0.3-0.4cm tergantung selera, cetak
adonan cucur. Siram-siram dengan minyak panas
dengan cookie cutter sesuai utk ukuran cetakan sampai
tart mengembang dan berserat. Tusuk bagian
msg2. Masukkan ke cetakan. Tusuk2 dasar adonan tengahnya dengan tusuk gigi sambil diputar-putar
tart dgn garpu. sehingga adonan yang masih mentah keluar lalu
- Panggang di oven yg sudah dipanaskan suhu 180c
siram-siram sampai matang. Balik sebentar.
selama 10-15mnt sampai matang. Angkat. .

Bahan filling: view all 24 comments

8 butir kuning telur 3w
250g susu kental manis (SKM)
 cakedankueCheese & Butter Chiffonwhisk
Cake 4.Masukkan tepung+bp,aduk lagi smpe rata+licin
By @tintinrayner thx sudah @berbagiresep ---- Best sperti pasta,sisihkan
Ever ----- 5. Meringue : Kocok putih telur +Cream of tar2
Highly Recomended ^^ dengan kecepatan tinggi,masukkan gula bertahap
Made by @tintinrayner skitar 3x,sampe mengembang
6.Campurkan kocokan putih telur ke adonan pasta
Malem mommies,anak2 tidur awal saatnya dibagi skitar 4 tahap,aduk balik perlahan2 dengan
beraksi..Kali ini saya mau share resep chiffon spatula,sampai rata tidak bergerindil,masukkan keju
andalan saya,ini resep enakkk dadu,aduk rata
bangettt...taste,aromanya elegan yah ga 7.Masukkan ke oven,panggang selama 55
norak,aroma keju & butter yang lembut,gurih menit,kurleb (krn suhu oven beda2,kenali oven
berpadu dengan potongan keju dadu yang sendiri yah
kletis2..surga banget mom..harus coba!*maksa 8. Setelah matang,segera tangkupkan loyang
lagiii...xixixixi chiffon,aku pake leher botol sirup,tunggu sampe
Dari macem2 resep yang saya coba,ujung2nya balik suhu ruang baru potong yah
ke resep ini lagi,uda cuco banget untuk
textur,aroma,taste.Kalo bikin chiffon ini selalu ludes UE LUMPUR LABU KUNING
dalam itungan jam,anak2,suami,sampe karyawan2
dirumah semua suka ^~^ Bahan :
Layak coba mom dan beberapa temen yang bikin 500 gr pure labu kuning
resep ini banyak yang laku dijual 3 kuning telur
bahkan,senangnyaa.. 2 putih telur
Oh ya texturnya ada lobang2 karena efek dari 250 gr gula pasir
potongan2 keju yang menciptakan rongga saat 1/2 sdt garam
proses pemanggangan berlangsung,dun worry tetep 1 sdt vanilli
super lembut,bouncy,ngejuuu hihihi ndak kalah nii 250 gr tepung terigu serbaguna
sama chiffon keju 'P' yang terkenal di Semarang 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
sini..*mulailebay 2 helai daun pandan, simpulkan
Cusss resepnyaaa 100 gr margarin, lelehkan
kismis untuk topping secukupnya
105 cc Susu Cair
100 gr Creamcheese atau Keju Filling Cara Membuat :
50 gram Butter 1. Masak santan bersama daun pandan hingga
115 gram Tepung Kunci mendidih. Dinginkan.
1/2 sdt Baking Powder 2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang
6 butir Kuning Telur dan berwarna pucat. Tambahkan garam dan vanilli,
1/2 sdt vanilla pasta kocok hingga rata.
1/2sdt Garam Halus 3. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus
80 gr Keju blok potong dadu dikocok rata dengan mixer kecepatan rendah atau
bisa diaduk memakai spatula.
ADONAN PUTIH / Meringue : 4. Masukkan pure labu bergantian dengan tepung
6 butir Putih Telur terigu. Aduk hingga rata.
125 gr Gula pasir yg halus 5. Masukkan margarin leleh. Aduk hingga rata.
1/2 sdt Cream of tar2/ 1sdm perasan jeruk nipis 6. Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan ke
dalamnya dan tutup, gunakan api kecil ya. Setelah
1.Masak creamcheese/keju filling dengan susu cair+ 3/4 matang, beri topping dan lanjutkan memasak
smpe larut,tambahkan butter sampe larut.sisihkan hingga matang.
(bisa pake double boiler 7. Angkat.
2.Mixer kocok lepas kuning telur+garam sampe
pucet buahpelangsingTurunin be
3.Masukkan adonan no 1 tadi,aduk smpe rata pake
 CARABIKANG SUSU Selai atau cream secuknya.
.
Bahan: Caranya:
200 ml air mendidih Panaskan kukusan, alas tutupnya dgn serbet.
300 ml air (suhu biasa) Oles loyang ukuran 22 dan loyang bergerigi.
200 gr tepung beras Sisihkan.
100 gr tepung terigu protein sedang Mixer gula telur sp dan vanilie sampai mengembang
1/4 sdt vanilli bubuk dan kental.
185 ml SKM Masukkan terigu sedikit2 sambil di ayak beserta
1 butir telur garam
1 sdt garam Matikan mixer.
200 gr gula pasir Masukkan minyak dan santan bergantian, aduk balik
Pasta cokelat, stroberi, padan (optional) pelan2 sampai rata.
Air campur garam secukupnya Bagi menjadi 2, 1 di kasih pewarna ungu yg 1 di
. tanpa pewarna.
. Tuang adonan ungu pada loyang bergerigi ,kukus
Cara membuat: selama 12 menit. Jadi 2 loyang.
1. Panaskan cetakan terlebih dahulu sampai benarTuang adonan tanpa warna pada loyang, kukus 12
benar panas menit.
2. Campurkan tepung beras, gula pasir, garam danSetelah matang, angkat, balik pada kertas minyak,
gulung semua satu2 pelan. Tunggu agak dingin.
vanilli. Masukkan air mendidih. Aduk hingga adonan
tercampur. Biarkan sampai adonan terasa hangat. Lalu buka kembali gulungan, oles bolu yg tanpa
warna dgn selai atau cream, tumpuk atasnya dgn
2. Masukkan secara bergantian tepung terigu, air,
telur, SKM. Aduk rata dengan menggunakan ballon bolu warna ungu, oles lg dgn selai /cream.
whisk. Lalu saring. Gulung pelan2.. padatkan. Istirahatkan sbentar biar
3. Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur lalu rapat gulungannya.
tambahkan pasta. Aduk rata. Siap di iris dan di nikmati.
4. Pastikan cetakan benar benar panas, lalu ciprati
dengan air garam. tifa_elmujbiMakasih dear @caked
5. Tuang adonan putih setunggi 3/4 lubang cetakan,
tunggu adonan naik lalu tambahkan satu sendok ake Coklat Kukus Lapis Cheese
adonan yg sudah diberi pasta. Biarkan sampai Oleh @vitasong_ thx
adonan keluar pori pori kecil dan matang bagian sudah @berbagiresep
atasnya. Cungkil sedikit lalu angkat bagian bawah
sampai mekar. Ulangi sampai adonan habis. Mupeng liat cake kukus nya
mbak @veronicadhani akhirnya nekat
buahplumdietYang lagi mau DIET bikin meskipun pake kukusan seadanya
TURUN BERAT BADAN 2-5 KG SEMINGGU cuss aku copas resepnya disini yah : .
~ Cake Coklat Kukus Lapis Cheese ~
Bolu gulung kukus Source : Hesty Kitchen
Oleh @tifa_elmujbi thx sudah @berbagiresep - 2 butir telur
- 1 cup gula halus
Bahan: - 1/2 sdt vanili bubuk
6 butir telur - 1/2 sdt garam
200 gr gula pasir - 1/2 cup air panas
200 gr terigu - 1/2 cup susu cair
150 ml minyak - 1/2 cup minyak jagung
1 bungkus santan kara kecil - 1 cup tepung terigu
1 sdt garam - 3 sdm coklat bubuk
1/2 sdt vanilie cair - 1 sdt soda kue
1 sdt sp - 1/2 sdt baking powder
.
Bahan lapisan Cheese :
- 250 gr krim cheese(suhu ruang)
- 60 gr gula halus
- 1 butir telur
- 1 sdm air
- 1 sdm tepung terigu
Cara membuat :
1. Panaskan kukusan. Olesi loyang
berukuran 20cm dg butter, alas dg
kertas roti & olesi butter lagi Sisihkan.
2. Cake cokelat : kocok telur & gula
hingga mengembang kental berjejak,
masukkan vanilli & garam, kocok rata.
Tambahkan susu cair, minyak jagung &
air panas, kocok lagi sampai rata dg
mixer kecepatan sedang. Masukkan
terigu, cokelat bubuk, baking powder
dan soda kue (yang sudah diayak)
sedikit demi sedikit sambil dikocok
pelan. Bagi menjadi 2 bagian sama
banyak. Sisihkan.
3. Lapisan keju : kocok krim cheese &
gula hingga rata & lembut. Masukkan
telur kocok hingga mengembang.
Tambahkan tepung dan air, kocok lagi
hingga semua rata & tidak bergerindil.
4. Penyelesaian : tuang satu bagian cake
coklat. Ratakan & tutup permukaan
loyang dengan aluminium foil. Kukus
selama 20 menit dg api panas sedang.
Kemudian tuang adonan krim cheese,
ratakan & tutup permukaan loyang
dengan alumunium foil. Lanjutkan
mengukus 20 menit lagi. Tuang sisa
adonan cake coklat, ratakan & lanjutkan
kukus selama 45 menit atau hingga
ketika ditusuk sudah tidak adonan tidak
menempel di lidi.
5. Angkat. Dinginkan cake, kemudian
keluarkan dari loyang. Biarkan cake
dingin sebelum dipoton
Pumpkin Donut
Source @marysilyaa
By: natalia82wijaya
Bahan:
650gr Terigu cakra/komachi
125gr gula pasir
8gr ragi(saya 1 sachet fermipan)
65gr susu bubuk
5 kuning telur
275gr Pumpkin kukus haluskan
60cc air
70gr mentega
Sejumput garam
Cara:
Campur merata terigu,gula,ragi,susu
lalu masukan pumpkin,telur dan air ulen
kalis,lalu tambahkan mentega dan garan
ulen kalis elastis
Tutup adonan dengan kain
basah/plastik diamkan 1jam
kempeskan adonan lalu ulen sebentar
dan timbang(saya 50gr) bulatkan/bentuk
(taro tepung didasarnya agar tidak
lengket lalu diamkan 20-30menit
ngembang lagi(sampai mengembang
ringan)
Beri lubang,lalu goreng sampai
kecoklatan lalu cukup sekali balik
saja,angkat dan tiriskan
Tunggu dingin baru isi topping
dalamnya atau luarnya
Untuk isi selai stoberi pakai donat yg
tidak dibolongin,ambil sumpit buat
lubang didalam sambil diputar2 untuk
selai masuk,semprotkan selai dr plastik
segitiga kedalamnya lalu tabur gula
halus
Untuk ceres/keju oles
buttercream/margarin+skm/selai
coklat/selai kacang/coklat tim lalu diberi
meses(tuang meses dimangkok,lalu
celupkan donat yg telah dioles
Selamat Mencoba
Batik Roll Cake
______________
Bahan motif: - 1btr telur
- 30gr gulpas
- 20gr terigu
- 15gr maizena
- 1/2sdt sp
- 1sdm susu cair *kocok semua bahan jadi satu
kecuali susu cair hingga putih dan kental. Masukkan
susu cair,aduk rata.
Bahan cake: - 3btr kuning telur
- 2btr putih telur
- 100gr gulpas
- 1/2sdt sp
- 1/4sdt vanili bubuk
 - 70gr terigu - 10gr maizena
- 1/4sdt bpda
- 1/8sdt garam
- 40ml susu cair
- 20ml minyak goreng * kocok
telur,gulpas,sp,vanili,dan garam hingga kental.
Masukkan bahan kering lainnya bergantian dengan
susu cair. Trakhir masukkan minyak,aduk rata. *
kukus untuk lapisan motif kurleb 2 menit. Tuang
adonan cake dan kukus kurleb 10menit.
view all 65 comments
PROL TAPE KEJU
By: @anderiafera thx
sudah @berbagiresep
Source: cookpad id rahma ovekitch
Bahan:
500g tape singkong
100ml SKM
2butir telur ayam
85g gula pasir
100g tepung segitiga
2sdm susu bubuk
125g margarin (cairkan)
50g cheddar (parut)
50g kismis (rendam air panas)
Sejumput Garam
Cara membuat:
1. Haluskan tape, buang sumbunya,
campur dengan SKM, aduk rata
2. Mix telur dan gula sampai setengah
mengembang
3. Masukkan tape, tepung dan susu
bubuk dan margarin bergantian.
4. Tambahkan cheddar parut dan kismis,
aduk rata dengan spatula
5. Tuang loyang, taburi dengan keju (aku
nggu stg matang baru ditabur keju)
6. Oven sampai matang
Satu resep ini bisa jadi untuk loyang loaf
20x20 dengan ketebalan 2cm
PUDING MOTIF
Bahan putih:
1 bks agar" swallow globe putih(7gr)
750 ml susu cair/santan
7 sdm gula pasir(sesuai selera)
Bahan warna:
1 bks agar warna swallow globe(7gr)
750 ml air
7 sdm gula pasir(sesuai selera)
Cara:
1.campur semua bahan
putih,didihkan,tuang di loyang persegi
panjang.biarkan sampai membeku.kerok
dg kerokan blewah 2 lurus
memanjang.ambil bekas
kerokan.sisihkan.
2.campur semua bahan
warna,didihkan,tuang kdlm bekas
kerokan tadi.ambil sisa kerokan,potong"
tata melintang.lalu tuang agar warna
lagi.lalu letakan 3 sisa kerokan yg utuh
dg arah memanjang.lalu tuang seluruh
agar warna.biarkan sampai
membeku.siap di potong
Donat Kampung Eggless ala inong
sam
Bahan:
500 gr. Tepung terigu
-+ 250 ml Susu Cair Hangat
-+ 100 gr. Gula Pasir
-+ 2 sdm. Shortening (mentega putih)
1 sdt. Ragi
1/2 sdt. Baking Powder
Cara:
Aduk rata tepung terigu, baking powder & gula pasir
(sisakan 1 sdm. untuk mengaktifkan ragi)
Tuang ragi & 1 sdm gula pasir kedalam susu cair
hangat..aduk, diamkan -+ 5 menit (sampai si ragi
aktif, terlihat mulai berbuih)
Tuang perlahan kedalam campuran tepung terigu
sampai habis sambil diuleni sampai stengah kalis,
masukkan garam & shortening..uleni lagi sampai
benar2 kalis..simpan dalam wadah, tutup dengan
kain serbet..diamkan -+ 30-45 menit..kempiskan
adonan..bagi2 adonan -+ 40-50 gr. Bulatkan,
lubangi, susun diwadah datar yg sudah ditabur tipis
tepung terigu..tutup dgn kain serbet & diamkan lagi
10-15 menit..Ambil donat, putar sekali dengan jari,
goreng dalam minyak banyak dgn api sedang
(cenderung kecil) sampai matang
kecoklatan..angkat, siap ditopping sesuai selera
rahmi_agtiTq resepnya
bun @inong_sam ,aq mo nyoba ntar, semoga
berhasil juga kaya pnya bunda inong, soalnya mama
ku yg nggk pernah suka kue pake telor, amis
 BOLA-BOLA SUSU
By @tyasprabowo
Bahan :
250 gr Tepung Tapioka merk Sagu Tani
(bukan tepung sagu yaa)
3 Lembar Daun Pandan
90 gr Susu Bubuk
150 gr Susu Kental Manis
50 ml Air Panas
Pewarna makanan merah, biru, kuning,
hijau secukupnya.
Taburan : Gula Halus sesuai selera.
1. Sangrai tepung sagu dengan daun
pandan (pakai api kecil aja) selama
kurang lebih 10 menitan, sampai tektur
tepungnya ringan.
2. Buang daun pandan nya, masukkan
susu bubuk, susu kental manis, air panas
(aduk pakai sendok).
3. Uleni adonan dengan tangan sampai
kalis dan dapat dibentuk.
4. Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri
pewarna masing2 adonan sesuai selera.
5. Bentuk adonan menjadi bulat2, tata
dalam wadah, diamkan sampai
mengeras.
6. Terakhir gulingkan bola2 susu pada
gula halus.
Bola2 susu siap dinikmat
Sagu susu
By @mrs_yunishar thx sudah @berbagiresep
Cemilan simple buat si kecil. Renyah manis lumer di
mulut.
Satu adonan gak gitu banyak jd klo mau banyak,
adonan tinggal di kali kan dua deh
Sagu susu :
Bahan
200 tepung jagung
125 gr margarine
1/2 kaleng SKM
Caranya
1. Campurkan susu dengan margarine pakai garpu
sampai tercapur rata.
2. Masukan tepung jagung kedalam adonan susu
tadi
3. Pulung sebesar kelereng ke atas loyang
4. Panggang dengan api bawah sekitar 150c selama
25 menit atau sesuaikan sm oven listrik nya masing
masing.
Note ; *Untuk mata pakai wijen hitam
*Jengger sm paruh nya sy pake springkels bentuk
love wrn merah
view all 40 comments
Putu ayu labu kuning
1 resep bisa jadi 15pcs
Bahan :
3 butir telur utuh
80g gula pasir
100g tepung terigu
150g labu kuning kukus & haluskan
1sdt sp (klo gak pake, harus ekstra hati hati saat
memasukkan santan & labu kuning)
75ml santan, direbus & dinginkan
1/4 butir kelapa parut, kukus dengan pandan &
garam sedikit
Cara membuat :
1. Panaskan kukusan. Siapkan cetakan, oles tipis
dengan minyak. Lalu tata kelapa parut sambil
ditekan tekan
2. Mixer telur, gula, sp sampai putih berjejak
3. Masukkan tepung, aduk rata
4. Masukkan santan & labu bergantian. Aduk rata. Sy
pakai mixer speed rendah
5. Masukkan ke cetakan, lalu kukus 20 menit dengan
api kecil
buahplumdietYang lagi mau DIET
TURUN BERAT BADAN 2-5 KG SEMINGGU
slimming_tipscuma deng
Jentik Manis
Oleh @cookingwithsheila thx
sudah @berbagiresep
Beberapa lama yang lalu ada yang
request Jentik Manis nih Makanan
kesukaan alm. Mama dan saya sejak
kecil. Saya dulu suka banget buat ini.
Super simple kok buatnya.. Saya
sebenarnya lebih suka pakai pacar
cina tetapi berhubung cari engga dapet
saya pakai sagu mutiara. Saya
membungkusnya dengan daun pisang.
 Bukan dengan plastik. Menurut saya
aroma nya lebih enak walau tidak
terlihat secantik menggunakan plastik.
Bahan:
1 pak (100 gram) tepung Hunkwe
900 mL santan kental dari 1 butir kelapa
1/2 sdt garam
125 gram gula pasir
1/2 sdt bubuk vanili
3 lembar daun pandan, ikat
50 gram pacar cina atau sagu mutiara
Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat:
Rebus sagu mutiara atau jentik manis
hingga matang. Saat matang, tidak ada
titik putih pada tengah sagu. Itu tanda
sagu matang. Sambil menunggu,
campur santan bersama tepung hunkwe
dan bahan lainnya kecuali daun pisang.
Rebus dengan api kecil hingga
mengental.
Terakhir masukkan sagu mutiara atau
jentik manis yang sudah direbus matang.
Aduk rata!
Bungkus tiap 2 sdm adonan di atas
dengan daun pisang. Sisihkan dan
dinginkan dalam lemari es.
PISANG HIJAU
By @jennynovembria thx sudah @berbagiresep 1. Campur bubuk taro+gula lalu tuang air hangat
BAHAN :
200 grm tepung beras
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 ml air daun suji (50 lbr daun suji ditumbuk) adoanan bahan A, kocok hingga rata dengan speed
4 tetes pewarna hijau tua
Sejumput garam
50 grm gula pasir
8 buah pisang raja yang matang
50 ml santan kental utk olesan
Daun pisang utk membungkus
BAHAN SAUS :
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
30 grm tepung beras
10 grm sagu
100 grm gula pasir
Sejumput garam
3 lbr daun pandan
CARA MEMBUATNYA :
Masak sambil diaduk tepung beras,santan,air daun
suji,pewarna hijau & gula pasir hingga kental,lalu
oles daun pisang dgn sedikit santan kemudian
sendokan campuran tepung beras,letakan sepotong
pisang lalu balut dgn adonan tepung hingga
menyelimuti pisang,tambahkan lagi adonan jika
perlu.
Bungkus lalu kukus selama 15 menit,sementara itu
rebus bahan saus sambil diaduk hingga
mendidih,setelah dingin sajikan dgn pisang hijau yg
dipotong2.
sireca22Liat ini jd inget
TARO SWISS ROLL
Source : Modifikasi dari Choco Swiss Roll
Blog Tested & Tasted by @dorisgoz
Bahan A
70 gr air hangat
10gr bubuk taro
20 gr gula pasir halus (saya blender)
Bahan B
4 kuning telur
15 gr gula pasir halus
50 gr minyak sayur
50 gr terigu protein rendah (ayak)
Bahan C
4 putih telur
50 gr gula pasir .
Cara membuat :
aduk hingga rata dan gula larut, kemudian saring.
2. Panaskan oven suhu 200 'C
3. Kocok kuning telur dan gula pasir hingga
berwarna lebih pucat. Masukkan minyak dan
yang paling rendah. Matikan mixer.
4. Masukkan terigu, aduk rata dengan spatula.
5. Di mangkuk terpisah, kocok putih telur hingga
berbusa, tambahkan 50 gram gula pasir, kocok lagi
hingga kaku.
6. Masukkan 1/3 bagian putih telur yang sudah kaku
ke adonan, aduk rata. Kemudian masukkan lagi
sisanya, aduk hingga benar-benar rata.
7. Tuang di loyang ukuran 12"x12"x1" (saya 21 x 28
x 2,5 cm yang sudah dialas kertas roti dan dioles
margarin. Panggang selama 10-15 menit (saya 30
menit api bawah dan 10 menit api atas). Angkat,
biarkan dingin.
buahplumdietYang lagi ma
 Diplomat Cream Tart 2. Tusuk2 adonan dengan garpu, panggang di oven
By @dee_devina thx sudah @berbagiresep selama 35-40 menit di suhu 170-180 dercel. Setelah
matang, keluarkan dari oven, diamkan hingga benar-
Hasil: 22 tarts benar dingin di cooling rack. Aku sekitar 2 jam
. 3. Ambil 1 sdt penuh diplomat cream, letakan di
Cuma sisa 1 yang layak difoto Sisanya udah tartlet, beri potongan strawberry. Masukan ke kulkas
hingga cream mengeras. Sajikan langsung
dimakan orang rumah. Aku kr awalnya ga bakal laku
dirumah tp ternyata mami aku suka banget Lupa
ngasih nyoba mas Nunus, kayaknya dia suka deh. Ini rahmi_agtiHeavy cream itu apanya bun
tartlet tereenak yang aku bikin sepanjang masa.trus proses diplomat cream pd saat mengocok
Rasanya serba pas dan ga too much. Creamnya yg cream hngga kaku lalu campur dg pasrty cream,
manis berpadu dengan gurihnya kulit tart ditambah
saya nggk ngerti bun hee
ada potongan buah strawberry yg segar. Duhhh
parahh enaaakkkkkkkk BANGETTTTT!! Kalian mesti BOLU GULUNG KEJU MISSES
coba deh, dijamin enakk dan bikin nagih. Harus By @ika_cahya thx sudah @berbagiresep
dimakan saat keluar kulkas ya, jangan sampe
creamnya meleleh. Yuk coba Bismillah.. Happy monday . Senin gini kudu
. tetep semangat ya kawan.. Bingung mau baking apa
RICH SHORTCUT PASTRY neh. Kemarin liat bolgulnya
225gr tepung terigu segitiga mbk @riscasusilowati jadi pengen buat. Mumpung
Sejumput garam bahan masih banyak, cuma tinggal beli telur aja
150gr Butter dingin (anchor/elle n vire) neh.. hihihi.. Langsung cuuzz nyalain oven.. .
1 kuning telur
2 sdm air dingin
PROSES: potong2 butter dalam bentuk cube kecil.Bahan :
Tuang tepung terigu dan garam, remas-remas 1. 6 butir telur utuh
dengan tangan hingga crumbling. Masukan telur2. dan90 gr gula kastor
air, remas-remas hingga menjadi liat dan tercampur
3. 1 sdm emulsifier (aku pakai SP)
rata. Bentuk/adon hingga bs dibentuk menjadi satu.
4. 70 gr tepung terigu protein sedang
Bungkus dengan plastik wrap, masukan ke chiller5.30-
10 gr maizena
45 menit 6. 10 gr susu bubuk full cream
. 7. 1 sdt vanilli bubuk
DIPLOMAT CREAM 8. 1-2 tetes pewarna makanan (merah, kuning,
125ml Susu Full Cream hijau)
30gr Gula Kastor 9. 125 gr mentega, lelehkan dan dinginkan
10gr custard powder/tepung maizena
1 buah Kuning telor Filling :
15gr Butter Selai blueberry
1/2 sdt Vanilla Extract
75ml heavy cream Topping :
PROSES: Campur susu, gula, tepung & telur. Masak
1. Keju cheddar parut
& aduk terus hingga kental berat. Matikan api. 2. Misses coklat
Masukan butter, aduk. Dinginkan. Kocok cream
hingga kaku, campur dgn pastry cream, aduk dgn Cara Membuat :
spatula. Masukan ke kulkas dan harus disajikan 1. Siapkan loyang (30x30x4 cm). Olesi dasarnya
dingin. Cream ini sangat cepat mencair di suhu dengan margarin, alasi kertas roti dan oles kembali
ruang dengan margarin. Sisihkan.
. 2. Ayak tepung terigu, susu bubuk dan maizena.
PENYELESAIAN 3. Campur semua bahan menjadi satu kecuali
1. Ambil sejumput adonan, siapkan cetakan tart,mentega cair dan kocok dengan mixer kecepatan
cetak adonan di tart JANGAN TERLALU TEBAL. tinggi hingga mengembang, kental dan putih (all in
Lakukan hingga adonan habis one method)
 4. Masukkan mentega cair, aduk balik dengan Pagi temen smuaaaa....
menggunakan spatula hingga merata dan homogen. Met bfast ya....
Pastikan tidak ada lagi endapan mentega cair yang-------
tertinggal. ------- Bahan Lapisan Coklat :
5. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian bagi- 1102 gr tepung terigu segitiga
kembali. Beri warna kuning untuk 1 bagian yg lebih
- 3 sdm coklat bubuk
banyak. Dan warna merah dan hijau, adonan - 200 ml susu cair
sisanya. - 75 ml minyak sayur
6. Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. - 100 gr gula halus, bisa di tambah jika suka manis
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan - 2 butir telur
dengan api besar (190-200'C) selama kurang lebih - 1/2 sdt vanilla - 1 sdt baking powder
10-15 menit (tergantung masing-masing oven) - 1/2 sdt garam
sampai matang dan permukaannya berkulit
kecoklatan serta cukup kering bila disentuh. Baham Lapisan Keju :
7. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. - 200 ml susu cair
8. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil - 180 gr keju parut
dipadatkan. - 60 gr gula halus
9. Beri topping keju dan misses atau hias sesuai - 1 butir telur
selera - 2 sdm tepung terigu
Cara Membuat :
buahplumdiet Panaskan kukusan menggunakan api sedang, olesi
loyang 20x20 cm dengan margarin dan taburi
WINGKO BABAT tepung, sisihkan.
By @jennynovembria thx sudah @berbagiresep Lapisan Coklat :
Ayak jadi satu tepung, coklat bubuk dan baking
BAHAN : powder, sisihkan.
200 ml air Kocok telur dan gula halus sampai berbusa dengan
150 grm gula pasir wish, masukkan susu cair, garam, vanila dan minyak
1/2 sdt garam aduk rata, tambahkan campuran tepung dan coklat
Sejumput vanilla Larome sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai halus dan
350 grm kelapa agak muda,kupas kulit arinya,parutrata. Bagi adonan jadi 2 bagian yang sama
memanjang Lapisan Keju :
150 grm tepung ketan putih Masak susu cair dan keju parut sambil di aduk-aduk
sampai keju leleh dan mengental, angkat dinginkan.
CARA MEMBUATNYA : Masukkan telur dan gula halus aduk rata pakai
Masak air,gula pasir,garam & vanilla hingga gulawhisk, terakhir tambahkan tepung terigu aduk
larut,lalu masukan kelapa parut,aduk rata,masaksampai halus tidak bergerindil.
hingga mendidih,angkat,tunggu hingga hangat kuku Tuang sebagian adonan coklat di loyang, kukus
lalu tambahkan tepung ketan,sedikit demi selama 15 menit ( jangan lupa alasi tutup dengan
lap bersih ).
sedikit,sambil diuleni hingga rata,bulatkan adonan
lalu pipihkan dgn diameter 7cm. Berikutnya tuang adonan keju, kukus kembali
Masak di atas wajan dadar anti lengket dgn api selama 15 menit, terakhir tuang sisa adonan coklat
sangat kecil hingga matang & kukus kembali selama 30 menit, tes tusuk, angkat,
kecoklatan,balik,masak hingga kedua sisinya dinginkan dan potong sesuai selera.
matang,angkat & sajikan.
view all 31 comments
slimming_tipsTURUN BB 2-4K
Pudding regal
Cake Coklat Lapis Keju By @silvialim18 thx sudah @berbagiresep
By @luis_widarto thx sudah @berbagiresep
Yeah! I made it seriusan udh lama nyimpen resep
pudding regal yg pernah di share ko @lawthomaz ini
tapi sblumnya maju mundur cantik mau buat lapisan pandan.
pudding berlapis gini hingga tibalah hari ini dmana
5. Selesai deh tinggal tunggu dingin ajah karena
sy udh gag bsa nahan rasa kepo yg terpendam makan pudding dalam keadaan dingin lebih enak
lama, langsung cuss coba buat dan hasilnya sesuai
harapan sy dgn rasanya yg enk (kalo kata mama view all 20 comments
bole di jual nih) fyi, sebenernya mudah bgt aurais18Maaf. SKM itu apa ya? Maklum
buatnya tpi mesti telaten juga biar hasilnya berlapis
baru tahap belajar
cantik gini pokoke thanks buat ko thom yg udh alatbehel
share resepnya, ini sy share ulang resepnya dgn
meggyjhonny3Memang sudah ga
bbrapa modifikasi yg sy sesuaikan dgn slera
diragukan lagi Produk yg dijual
---------------------------------------
di@DistributorPeninggiTerlaris bisa tambah Tinggi
Pudding regal ala @silvialim18
Badan secara Alami. lagi diskon!!
Source @lawthomaz
aisyahnptrSusu kental manis @aurais18
.
. enabtaufik15aq pernah bikin,,tp kok
. biskuitnya jd ngambang,, puding bening dituang
Bahan lapisan bening+regal: panas2 atau didinginin dlu? trs untuk setiap
1 bks marie regal lapisannya biar ga nyatu sm puding lain, keadaan
1 bks agar swallow bening pudding itu hrs gmn saat dituang? biar nyatu, kokoh,
6 sdm gula pasir lengket ga lepas....
650 cc air putih lawthomazThanks yaaa
Bahan lapisan kuning:
5 butir kuning telur BANANA STEAM CAKE
1/2 kaleng SKM By @deviirwantari thx sudah @berbagiresep
3 sdt rhum bakar (sya 1 sdt vanilla pasta good
quality+1/2 sdt pandan pasta good quality) Assalamu'alaykum
100 gr butter cair Penasaran sama banana steam cake yg wara wiri di
1 bks agar swallow bening ig. Aku lihat di YouTube yang punya resep mba
500 ml air putih nadyacookingcom, langsung eksekusi, lumayan buat
6 sdm gula pasir cemilan sore. Cemilan ini simpel bgt, bikin nya
Bahan lapisan coklat: gampang, bahannya irit, bentuknya juga cantik.
1 bks agar swallow bening Rasanya cukup enak, ringan dan mengenyangkan.
9 sdm gula pasir (sy 6 sdm) Yg berminat cuss resepnya
650 ml air putih BANANA STEAM CAKE
3 sdm coklat bubuk (sy 1/2 sdt pasta mocca good By : @deviirwantari
quality) Bahan :
. 100 gr tepung terigu segitiga
. 2 butir telur
Steps: 75 gr gula pasir
1. Jejerkan marie regal di dalam loyang pudding 75
(sy gr butter, lelehkan
pake loyang pudding diameter 24cm) 1/2 sdt vanili
2. Stelah itu rebus bahan lapisan bening hingga 1/2 sdt ovalet
mendidih lalu tuang ke dalam loyang yg sudah 50 gr pisang ambon, haluskan (bisa juga diganti dg
berisikan regal tsb. perisai pisang ambon secukupnya)
3. Buat lapisan kuning pertama2 kocok kuning Pewarna kuning dan hijau secukupnya
telur+skm+pasta2+butter cair hingga rata dgn Secukupnya coklat, di tim
whisk. Stelah itu rebus bahan pudding hingga Cara membuat :
mendidih lalu masukkan kocokan bahan pandan -dan panaskan kukusan, tutup kukusan beri serbet ya,
aduk cepat, rebus lagi hingga mendidih lalu tuang di airnya tidak menetes di adonan - masukkan
biar
atas lapisan bening ya. dalam wadah telur, gula pasir dan ovalet mixer
4. Buat lapisan coklat tinggal rebus smua bahan menggunakan kecepatan tinggi, hingga putih,
pudding hingga mendidih lalu tuang lagi di atas mengembang dan kaku
 - tuang vanili bubuk, mixer lagi sampai rata -Sedikit garam
- matikan mixer, masukkan tepung terigu aduk rata, -Sedikit air
lalu tuang margarin cair, pisang ambon yg sudah -Daun pandan
dihaluskan atau perisai pisang ambon secukupnya, Masak semua bahan unti smp
bagi adonan menjadi 2 bagian. 1adonan beri kelapa matang dan agak kering,
pewarna hijau, yg satu adonan lagi beri pewarna angkat dinginkan
kuning. Aduk menggunakan spatula sampai CANTIK MANIS JAGUNG
tercampur rata BAHAN -BAHAN
- masukkan kedalam cetakan pisang yg telah diolesi 125 gr tepung hunkwe
mentega dan ditaburi tepung 450 ml santan
- kukus selama 15 menit atau sampai matang 125 gr gula pasir
- setelah matang keluarkan dari cetakan perlahan. 1 lbr daun pandan, sobek-sobek
Beri hiasan coklat yg telah ditim di pisang. Siap 1/4 sdt garam
disajikan 1 buah jagung manis, rebus, lalu
pipil
view all 25 comments Cetakan sesuai selera
fikyatoyPisang @aidakhnh
Cara membuat :
susandaffa@rimament bikin aja
1. Aduk tepung hunkwe bersama
olangan gak usah ke jepang
santan dan gula pasir sampai
ayuna_18@cahya_ks
gula larut. Tambah daun pandan,
cahya_ks@ayuna_18
lalu masak sambil diaduk sampai
rsty59@miazulitaalakbar @astiepd@ast kental dan meletup-letup.
ry_setya @dwitarsdachi@lisayuliana03@yohanafran 2. Tambahkan jagung manis.
siskazerlinda bikin yg kaya ini aja. Haha Aduk rata. Angkat
adar Gulung isi Unti Kelapa 3. Tuang dalam cetakan. Tunggu
Bahan: dingin
-250 gr tepung terigu ahan LapSur
-1/2 sdm sagu/tapioka Bahan A
-1/2 sdt garam 10 butir kuning telur
-450-500 ml air daun suji (25 lbr 100 gr gula pasir
daun suji + 5 lbr daun pandan 1/2 sdt vanilla ekstrak
diblender tmbh 1/4 sdt kapur Bahan B
kocok pk tangan smp berbusa 100 gr wysman + 25 gr blue band
lalu saring) cake dan cookies
. 1sdm susu SKM
Cara: Bahan C
. Dalam wadah campur terigu, 40 gr tepung terigu
sagu dan garam 5 gr maizena
Tambahkan air suji sedikit2 aduk 5 gr susu bubuk
smp kekentalan pas lalu saring Selai anggur
Panaskan wajan datar oles tipis Bahan tambahan untuk Lapisan
dgn minyak, stlh benar2 panas Coklat :
tuang satu sendok sayur lalu 1 sdm coklat paata
lebarkan, stlh matang angkat Cara Membuat:
Beri unti secukupnya, lalu lipat Siapkan loyang olesi dng
amplop, lakukan smp selesai margarin dan taburi dng tepung
. Campurkan semua bahan C
Bahan unti kelapa: hingga rata sisihkan Kocok
-Kelapa stgh tua parut bahan B hingga mengembang
-Gula merah dan gula pasir manis dan pucat, sisihkan
sesuai selera kocok bahan A hingga
mengental, lalu masukkan bahan
A ke bahan B, secara bertahap
dng spatula dng tehnik aduk
balik, sehingga tercampur rata.
Lalu masukkan bahan C aduk
kembali secara perlahan.
Bila sdh tercampur rata, bagi 2
adonan, beri 1 adonan bahan
tambahn coklat, lalu masukkan
kedlm loyang
Panggang di dlm oven suhu
180c kurleb 35 menit.
Setelah mateng, bangkit
sisihkan.
Lapis Legit
Bahan A :
6 butir kuning telur
60 gr gula pasir
1/4 sdt vanilla ekstrak
Bahan B :
75 gr wysman + 20 gr blue band
1 sdm susu SKM
Bahan C :
25 gr tepung terigu
5 gr maizena
5 gr susu bubuk
Tambahan hiasan :
Buah prunes secukupnya
Cara membuat Campurkan
semua bahan C hingga rata
sisihkan Kocok bahan B hingga
mengembang dan pucat, sisihkan
kocok bahan A hingga
mengental, lalu masukkan bahan
A ke bahan B, secara bertahap
dng spatula dng tehnik aduk
balik, sehingga tercampur rata.
Lalu masukkan bahan C aduk
kembali secara perlahan.
Siapkan loyang ukuran yg sama
dng lapis surabaya sblmnya.
. Masukkan +/- 2 sd sayur
adonan.
Panggang di dlm oven suhu
190c kurleb 10 menit, lalu
keluarkan dari oven, beri buah
prunes di atasnya, lalu masukkan
kembali +/- 2 sd sayur adonan,
lakukan hingga adonan hbs.
Setelah lapis legit mateng angkat
dan dinginkan
Penyelesaian :
Beri olesan selai di atas cake
berwarna coklat, lalu tumpuk dng
cake lapis legit, lalu beri lagi selai
di atasnya, terakhir tumpuk dng
cake dasar.
alam Labu Kuning
By @fridajoincoffee thx sudah @berbagiresep
Kali kedua bikin Talam Labu Kuning, tetep pake resep
Teh Ricke @rickeindriani_ordinarykitchen .. Pertama
bikin kemarin, karena aku main tuang semua
santannya padahal si labu udah cukup berair,
jadinya si talam kurang kokoh, mleyooooot .
Padahal udah dijelasin di blog si teteh kalo takaran
santan harus disesuaikan, pokoknya adonan akhir
cukup kentalnya.. Tapi rasa mah uenak dan tetep
ludes. Naaah kali ini pake sisa labu kemarin, tapi
takaran santan aku kurangi dari resep asli, dan
hasilnya .. Caaaaaaan .. Uhuuuyyy dah pokokna ..
Oiya, kalo mo lihat resep aslinya, koprol ke blog si
Teteh aja yaa.. Karena ini cuma aku ketik 1/2 resep
dan udah aku kurangi santannya .. ..
Kue Talam Labu Kuning .. ..
Bahan :
Lapisan Kuning :
250 gram labu kuning, dikukus, blender
100 ml santan sedang, matang
1/2 sdt garam
100 g tepung sagu/tapioka
90 g gula pasir
Lapisan Putih :
200 ml santan kental, matang
1/2 sdt garam
30 g tepung beras
20 g tepung sagu/tapioka
1 sdm gula pasir
Cara membuat:
- Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet
bersih.
- Lapisan kuning: campurkan labu halus, tepung
sagu/tapioka, garam, gula pasir. Aduk rata dengan
hand whisk. Masukkan santan sedikit demi sedikit,
sambil diaduk rata dan licin. Tuang ke dalam cetakan
yang sudah diolesi sedikit minyak goreng. Isi sampai
2/3 tinggi cetakan. Kukus 10 menit.
- Lapisan putih: Campur dan aduk rata semua
bahan. Tuang ke atas lapisan bawah (kuning) tadi.
 Kukus kembali 10 menit atau hingga lapisan atasCara membuat :
'set' (memadat). Angkat. Biarkan sampai agak - isi : campur semua bahan isi, masak sambil diaduk
hangat dalam cetakan lalu keluarkan. aduk hingga semua gula larut dan tercampur rata.
- jadi sekitar 14 cup cetakan talam kecil .. .. Angkat, sisihkan
. - kulit hitam : campur tepung ketan hitam dg gula,
Note: Labu kuning yang aku pake cukup berair, jadigaram, aduk rata.lalu tidak minyak goreng, aduk
tekstur labu agak lembek. Jadi perhatikan kadar rata
air danbsantan sedikit demi sedikit sambil diuleni
labu, untuk menyesuaikan jumlah santan pada hingga adonan dapat dibentuk
lapisan kuning. Pastikan adonan akhir cukup - kulit ungu : campur tepung ketan putih, ubi ungu,
kentalnya, tidak terlalu encer dan juga tidak terlalu
pewarna (optional) garam dan gula pasir, aduk rata
berat. tambahkan minyak goreng. Aduk rata kembali.
Tuang santan sedikit demi sedikit, hingga adonan
grosir_sepatu_import1 bisa dibentuk
- ambil sedikit adonan pipihkan, beri isian. Bentuk
KUE BUGIS MANDI HITAM DAN UBI bola2. Letakkan diatas selembar daun. Kukus diatas
UNGU api kecil selama 10 menit, sambil sesekali dibuka
Oleh @deviirwantari thx sudah @berbagiresep sampai matang. Angkat, sisihkan
Bahan siram : masak semua sampai matang, lalu
Assalamu'alaykum siramkan diatas kue Bugis
Kue yang satu ini kue Bugis atau kue koci, kalo orang
Jawa bilang kue mendut. Tekstur nya kenyal seperti deviirwantariThanks a lot dear
klepon dan isian nya enten seperti isian dadar
gulung, aku bikin bentuknya bulat, langsung hap Bahan kulit onde-onde
100gr tepung ketan
masuk ke mulut. Rasanya yg gurih dan legit. Disiram
kuah santan, Sedap sekali. Ataupun di cemil tanpa 25gr tepung beras
kuah santan juga enak. Sesuai selera aja. Oya aku 40gr gula pasir
beri minyak goreng di adonan dan ga lengket pas 1 sachet kecil vanilli bubuk
ngebentuk nya. Praktis. Met Cemal cemil ya moms 1sdt garam
KUE BUGIS MANDI HITAM DAN UBI UNGU 95ml air hangat
Bahan Bugis hitam : wijen secukupnya
200 gr tepung ketan hitam
1/4 sdt garam Bahan isian:
175 ml santan kental ubi ungu kukus (haluskan)
30 gr gula pasir 2sdm gula pasir
2 sdm minyak goreng susu cair/santan secukupnya
Bahan Bugis ubi ungu :
150 gr tepung ketan putih Cara membuat isian:
75 gr ubi ungu kukus, Haluskan panaskan susu cair/santan pd teflon anti lengket,
3 tetes pewarna ungu (bisa skip) tambahkan gula pasir, dan ubi ungu kukus yg sudah
1/4 sdt garam di haluskan, aduk sebentar sampai tercampur rata
30 gr gula pasir sampai bisa dibentuk bulat, bulatkan terlebih dahulu
2 sdm makan minyak goreng masing2 5gr sbg bahan isian onde-onde.
160 ml santan hangat
Bahan isi : Cara membuat kulit onde-onde:
1/2 butir kelapa parut campurkan tepung ketan, tepung beras, gula,
150 gr gula merah, disisir garam, dan vanilli bubuk, aduk2.
1/4 sdt vanili tambahkan air hangat secara perlahan sampai
1/2 sdt garam adonan tercampur.
Bahan siram : setelah adonan jadi, ambil kurleb 10gr lalu
700 ml santan kental dari 1 butir kelapa pipihkan di tangan, isi dg isian ubi ungu, lalu
50 gr tepung maizena bulatkan.
1 sdt garam gulingkan ke dalam piring berisi wijen, bulatkan
 lagi, lalu goreng dg minyak banyak dan api kecil aduk trs sampai mengental n meletup2 masukkan
sampai berwarna kecoklatan. pacar cina aduk rata, matikan api,biarkan sampai
hangat
khumairahmansyur@andirizkii 3. bungkus dg plastik, lalu biarkan memadat
sharonprojectsWahh kok seruuu masukkan kulkas..
akiskp@sisilmarni
faneshapramudhi slimming_tipsTURUN BB 2-4KG
buahplumdietdiet sehat yuk
etan Durian Lumer
wulan433Try it @tir_atirah
Oleh @reystafauziia thx
wt_batik sudah @berbagiresep
lamputidurproyektorCek ig kita sis gan.
Selamat subuh
tiahayuna@dimasprmbd Beli durian udah dari kapan hari,
cakwekentangOnde2 jajanan pasar mungkin ada sebulanan lebih ngejogrok
paling ane demen nih..... Oia gan coba dicek video2 di kulkas untung masih enak waktu
di @guyonan.tv dijamin ngakak #ngakakguyonantv itu beli durian 3 buah, ke sisa 1 jadi di
kupas trus disimpan ditoples & tutup
Cantik Manis rapat, ternyata awet ndrooo
Oleh @fithrotal_chaq thx sudah @berbagiresep Ini kemarin bikin ketan durian lumer,
lumernya gak nyantai banget ya
Di mataram mulai musim panas nih ..alhamdulillah keliatannya yg suka durian pasti
bbrp hr gak hujan . Bikin kue yg bisa dimakan ketagihan
dingin2 enak kayaknya . Karena alarm tubuh juga Kemarin ada yg jual, aku gak kebagian
sdh ngasih peringatan nih .. Kudu istirahat ,jd bikin terus mau mesen, eh keburu udah
cemilan yg gampang aja sekalian buat ada tulisan "udah habis" pas baca komen
setoran @baking_bareng bakingbareng2_kuebasah yg ngejual kasian aku kehabisan terus
dan tema pekan ini Kue Basah bukan kue yang
disiram air yak .. Bongkar2 stok bahan kue Ini aku bikinnya pake takir, takirnya bikin
ada hongkwe putih sama sagu mutiara jadi bikin si dari daun pandan, jadi ikutan wangi
Cantik Manis aja . Waktu bungkusin jg dibantu sm ketan duriannya
mbk nduk ..jd cepet selesei Resep dapet dari mba @dapurakabila yg
Cantik Manis juga udah recook, tp resep aslinya dari
mba Hesti, karna gak tau mba Hesti jadi
Bahan mentionin mba @dapurakabila aja,
1bungkus tepung hongkwe warna putih/ sesuai thanks ya mba
selera .
1sdm tepung sagu .
3sdm tepung beras Ketan Durian Lumer
850ml santan (bs pk santan instan campur air) Source: Hesti
130gr gula pasir Recooked: @dapurakabila
1/2 sdt garam .
1/2 sdt vanili bubuk Bahan ketan:
1 bungkus Sagu mutiara secukupnya (direbus - 250 gr ketan, rendam 2 jam
sampai empuk ) - 125 ml santan dr 1/2 butir kelapa
- 1/2 sdt garam
Cara membuat:
1.cairkan hongkwe ,tepung sagu ,tepung beras Bahan Durian Lumer:
dengan 1/2 bagian santan(400ml) - 500 ml santan dr 1/2 butir kelapa
- 300 gr durian, lumatkan
2.rebus sisa santan dg gula dan vanili aduk trs - 1/2 klg SKM
sampai panas lalu masukkan larutn tepung hongkwe - 1/2 sdt garam
- 2 sdm tepung custard + 1 sdm
maizena, larutkan dgn sedikit air
- 3 sdm gula
Caranya:
1. Panaskan dandang kukusan sampai air
mendidih. Kukus ketan selama 15 menit
hingga setengah matang, angkat.
Campur santan dan garam, masak
hingga mendidih, angkat. Lalu masukkan
ketan ke dalam santan, aduk hingga
santan meresap. Kukus lagi ketan hingga
20 menitan. Angkat jika matang, lalu
ratakan & padatkan di dalam takir
setinggi separuhnya. Sisihkan.
2. Campurkan semua bahan durian
lumer, aduk rata. Nyalakan api, masak
hingga mendidih, sambil terus diaduk
hingga meletup2, angkat. Tuang durian
di atas lapisan ketan. Sajikan dalam
keadaan dingin.
. habis. Setelah lapisan terakhir. Kukus 15
PEPE GULUNG COKELAT KAYU MANIS
By @veronicadhani thx
sudah @berbagiresep
Pernah bikin lapis pepe yg gak digulung,
sekarang nyobain yg digulung, seru
ternyata. Harusnya pakai loyang ukuran
22 cm, biar makin banyak lingkarannya,
tapi males ngeluarin kukusan besar, jadi
pake yg kukusan bulet dan muat loyang
20 cm, Alhamdulillah masih cantik kalau
digulung dan gak susah.
PEPE GULUNG COKELAT KAYU MANIS
Bahan:
200 gr tepung sagu
10 gr tepung beras
1/4 sendok teh garam
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 1/2 sendok makan cokelat bubuk dan
50 ml air panas, dilarutkan
1 sendok teh kayu manis bubuk( gak
pakai, anak2 gak suka rasa dan
aromanya )
Bahan sirup:
200 ml air
200 gr gula pasir
5 lembar daun pandan
7 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
Cara membuat:
1. Campur tepung sagu, tepung beras,
dan garam. Tuang santan sedikit-sedikit.
Aduk sampai larut. Sisihkan.
2. Sirup: rebus air, gula pasir, daun
pandan, dan daun jeruk dengan api kecil
sampai gula larut dan harum. Ukur 300
ml. Biarkan hangat.
3. Tuang ke dalan campuran tepung
sagu. Aduk rata. Saring.
4. Bagi dua adonan. Tambahkan larutan
cokelat dan kayu manis bubuk pada
sebagian adonan. Sisanya biarkan putih.
5. Panaskan cetakan 20x20 cm yang
dialas plastik.
6. Tuang 125 ml adonan putih. Kukus 5
menit dengan api sedang. Tuang 125 ml
adonan cokelat. Kukus 5 menit.
7. Lakukan bergantian sampai adonan
menit sampai matang.
8. Segera gulung dengan pla
oti Goreng
By @ekatrisna83 thx sudah @berbagiresep
Akhirnya ikut 'latah' bikin roti yg cukup fenomenal di
IG. 'Roti Goreng' resepnya ci @xanderskitchen,
makasih resepnya ci. Ternyata beneran enak rotinya,
crunchy diluar empuk didalam, recommended lah
lagian bikinnya simple juga. Ga sempat bikin filling
kaya di resep aslinya, jadinya cuma diisi sama
nutella aja. Ini tadi bikinnya ngajakin uni hanna, jadi
ala2 fun cooking with anak gadis plus sambil
momong bayi juga Yang mau coba bikin ini saya
tulis ulang resepnya ya
Roti Goreng
Recipe by: @xanderskitchen
Bahan:
450 gr tepung cakra
50 gr tepung segitiga
40 gr tepung tani
80 gr gula pasir
50 gr susu bubuk (me: 2 sachet dancow)
2 sdt fermipan
50 gr butter
40 gr margarine
3 kuning telur
2 putih telur
225-250 ml susu cair dingin
 Sejumput garam - Kukus ke dalam panci pengukus yang telah
Tepung roti/panir untuk baluran dipanaskan terlebih dahulu selama 5 menit. Tuang
lagi 1 bagian adonan, ratakan, kukus 5 menit. Lalu
Cara membuat: tuang adonan sisanya kukus lagi selama 20 menit
1. Campur semua bahan kecuali garam, aduk rata. atau sampai matang.
Setelah semua rata, masukkan garam lalu uleni - Angkat dan dinginkan, potong-potong, sajikan.
sampai kalis elastis (saya menggunakan mixer), lalu
bulatkan. view all 23 comments
2. Diamkan 30-45 menit sampai mengembang. pqrikaFavvvvvvvvvvv
3. Timbang adonan @50 gr, diamkan 10 menit. pqrikaFavvvvvvvvvvv
4. Beri isian, lalu diamkan sampai mengembang.
pqrikaSis, knapa ya. Putih telur yg
5. Celupkan kedalam putih telur, lalu beri tepung
sudah dkocok dan mengembang. Apabila ditambah
roti/panir. Kemudian goreng dengan api kecil sampai
bahan lain, dia mengempes siiis . Apa memang,
berwana keemasan. Angkat dan tiriskan.
atau tekniknya ada yg salah ? Terus , pada saat
mengocok, level kecepatannya itu, dimulai dr yg
indahfajaryatiKangen roti go
terendah dulu/ langsung tinggi ??? ._. Bantet terus,
tiap bikin bolu
OLU KUKUS PUTIH TELUR Japanese Roll Cake
Bahan I :
- 350 ml putih telur BAHAN ROLL CAKE:
- 165 gr gula pasir Bahan 1:
- sdt garam 3 butirPutih Telur + 5 kuning telur
- sdt vanili bubuk 200 grGula Pasir
20 grEmulsifier (aku pake 1 sdt)
Bahan II : 50 grMinyak Sayur
- 150 gr tepung terigu protein rendah 80 grSusu Cair full Cream
- 20 gr susu bubuk full cream BAHAN 2:
- sdt baking powder 140 grTepung Kunci
30 grTepung Maizena
Bahan III : 1/2 sdtBaking Powder
- 50 gr margarin, cairkan 1/2 SdtGaram
1/4 sdtVanilla Cream bubuk
Bahan IV : Bahan terakhir :
Pasta strawberry Pasta strawbery
Pasta melon Filling:
Pasta cokelat whipcream/buttercream.isi
buah2an
Cara Membuat :
- Bahan I : Kocok putih telur hingga berbusa, BAHAN MOTIF :
masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil 40 gramTepung Kunci
terus dikocok hingga mengembang dan kental. 30 gramTepung Maizena
Tambahkan garam, dan vanili, kocok kembali 60 gramGula Pasir
sebentar. 2 btrTelur suhu ruang
- Masukkan Bahan II sedikit demi sedikit, kocok 1 sdmSP/Ovalet
dengan mixer kecepatan rendah hingga rata. 2 sdmSusu Cair
- Tuang Bahan III, aduk balik perlahan dengan Pewarna makanan sesuai
spatula hingga tercampur rata. selera/motif yg akan dibuat
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pasta
strawberry, melon dan coklat atau sesuai selera. Step2 untuk cake dasarnya yaa :
- Siapkan loyang ukuran 24x10x7 cm yang telah 1) Kocok telur,gula
dioles minyak dan dialasi kertas roti. pasir+emulsifier smpe Kental.---
- Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang, ratakan.
 Kurangi keceptan mixer,tuang
minyak sayur,susu dan pasta
strawbery.kocok asal rata.
2) Matikan mixer,masukkan smua
bahan ke 2. Aduk menggunakan
spatula smpe rata.
Last,tambahkan Essens sesuai
selera,aduk lagi.
3)Adonan telah siapp,bagi jadi 2
bagian bisa u/ loyang 24cm an.
4) Ambil cake motif yang sudah
dibuat.lalu kukus slm 2
menit.angkat,keluarkan dr
kukusan.
5) Tuang adonan roll cake kukus
ke atas cake motif,kukus lg
selama 8 menit,
6) Lepas cake dr loyang pelan2
ya,krn rotinya lembutt.. kelupas
kertas nya PERLAHAN ya..
7) Tunggu hangat.. poles dengan
buttercream/selai lalu gulung..
* Step2 untuk motif:
1) Mixer semua bahan di atas
kecuali susu cair sampai kental
berjejak.
2) Setelah kental,masukkan susu
cair,aduk balik dengan spatula
sampe rata :)
3) Bagi2,beri warna sesuai
selera,masukkan piping Bag.
*siapkan loyang yang uda di alas
kertas roti,langsung gambar di
atas kertas roti yah sesuai
imajinasi
4) Kukus selama 2 menit aja (di
timer biar ontime)
Kue Pisang Gula Palem (Banana Cake
with Palm Sugar)
By @olinyolina thx sudah @berbagiresep
.
Karena banyak pisang dirumah, pengen
banget dibikin kue pisang. Udah lama
ngidam tapi baru kesampean sekarang.
Dijamin enak karena resepnya dari
ci @tintinrayner
. - 20 gr coklat bubuk
Bahan :
250 gr margarin butter (me; blueband
cake n cookie)
1/2 sdt garam
100 gr gula palem
100 gr gula pasir
275 gr tepung terigu
225 gr pisang ambon matang, lumatkan
1 sdt essence vanila
3 sdt baking powder
5 btr telur
Secukupnya kismis (me; kacang almond)
Olesan :
2 sdm margarin cair + 1 sdm madu
Topping :
Pisang iris tipis seperti koin
.
Cara Membuat :
Siapkan loyang 20cm x 10cm, lapisi
kertas kue & olesi margarin.
Mixer gula pasir, gula palem, garam &
margarin dengan kecepatan tinggi
sampai lembut & mengembang.
Tambahkan pisang & vanila. Mixer
dengan kecepatan rendah.
Tambahkan tepung & baking powder
secara bergantian. Aduk rata.
Tambahkan telur 1 per 1. Mixer kembali.
Lalu matikan mixer. Tambahkan kismis,
aduk dengan spatula.
Tuang ke dalam loyang, hiasi dengan
pisang bentuk koin & taburan
kismis/kacang.
Panggang pada suhu 180 derajat Celcius
selama +- 50 menit.
Keluarkan dari oven, lalu olesi dengan
bahan olesan. .
Catch me on :
^ Youtube :
www.youtube.com/c/yolinapermatajunaid
i
^ Cookpad : olinyolina
^ Snapchat : yolinapermata
BLACKFOREST ROLLTART
Bahan :
- 4 btr telur
- 100 gr gula pasir
- sdt cake emulsifier
- 60 gr tepung terigu protein rendah
- 20 gr maizena
- 50 gr butter, lelehkan
- sdt vanilli
- sdt coklat pasta black forest
 30 gr coklat bubuk
Pelengkap : 60 gr dark chocolate compound,
- red cerry (harusnya pakai blackcerry) iris
- simple syrup) 750 ml susu cair
- whipping cream (100 gr whip cream bubuk + 200 1 1/2 btr kuning telur (kocok
ml air es) lepas)
- white chocolate compound, serut
- dark chocolate compound, serut Lapisan oreo
- buah cerry tangkai 110 gr gula pasir
1 bgks agar2 wrna putih
Cara membuat : 400 ml susu cair
- Kocok telur, cake emulsifier dan gula hingga 2 putih telur
mengembang dan kental 80 gr biscuit oreo tanpa krim,
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan maizena remuk kasar
yang telah diayak ke dalam adonan tadi, aduk balik
dengan spatula sampai tercampur rata Caranya :
- Masukkan coklat pasta aduk rata, tambahkan *Masak semua bahan lapis coklat
butter aduk hingga tercampur rata kecuali kuning telur aduk2 hingga
- Tuang dalam loyang ukuran 24x24x3 cm yang telah mendidih, *Ambil 1 sdk sayur
dioles margarine, dialasi kertas roti dan diolesi adonan coklat tuang ke merah
margarine lagi telur aduk2, lalu tuang kembali ke
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dlm panci adonan coklat masak
terlebih dahulu pada suhu 180C selama 20-25 hingga mendidih aduk cpt supaya
menit atau sampai matang merah telur tdk bergerindil.
- Oles cake dengan simple syrup lalu oles dengan Setelah mendidih matikan api.
whipping cream, beri cerry di atasnya, lalu gulung *Tuang ke dalam cetakan biarkan
dan padatkan hingga setengah membeku
- Kemudian oles lagi permukaan cake dengan .
whipping cream, hias dengan taburan coklat serut Lapisan oreo
dan buah cerry tangkai *Masak agar2, gula pasir dan
susu cair hingga mendidih.
Cara membuat whipping cream : Matikan api,sisihkan
- Kocok whip cream bubuk dan air es dengan *Kocok putih telur hingga
kecepatan tinggi hingga kaku mengembang dan kaku lalu
panas2 tuangkan perlahan
slimming_tipssTURUN BB 2-4KG adonan agar2 mixer sebentar dgn
SEMINGGU! PERUT KEMPES, BUNCIT RATA! DIJAMIN kecepatan rendah hingga rata.
TERMURAH cek ig yuk !! PROMO VALENTINE *Aduk2 adonan putih telur hingga
vidyabella@anindyamirandha@nurulfitr uapnya menghilang lalu
iani95 masukkan remukkan oreo aduk
frisyantianasummmm menggodaa rata.
@erneyni25 *Tuang perlahan lapisan oreo ke
atas lapisan coklat.
npqrstuvwxyzBae
mau ? @imam.ady3763
Lapisan coklat ke 2 :
furizki@ibu_retno
*Bahan dan caranya sama
rahmi_agtiWuiihh coklat ..yummy,jd dengan lapisan coklat pertama.
kepengen bikin nih,eank banget keliatan nya
Puding oreo BIKA AMBON MINI
Bahan lapisan coklat 1 Oleh @de_pawon thx sudah @berbagiresep (untuk
1 bkgs agar2 coklat 40 buah)
140 gr gula pasir
 Bahan : 2 lembar Cheddar kraft,cincang ( me : grated
Biang : aduk rata 1 bgks ragi instan, 100 gr tepung
cheddar cheese)
terigu protein sedang, dan 125 ml air, sisihkan dan
2 sdt Parmesan cheese bubuk (skip)
diamkan 15 menit 60 cc Susu Cair
BAHAN Meringue :
300 ml santan dari satu butir kelapa 5 butir Putih Telur
1/2 sdt kunyit bubuk 1/4 sdt Cream Tar2 atau 1 sdt air jeruk nipis
20 lbr daun jeruk, sobek2, buang bagian tulangnya1/4 sdt garam
1 btg serai memarkan 80 gr Gula Pasir
2 lbr daun pandan Langkah
300 gr gula pasir
7 butir telur Mixer keju lembaran+telur+susu cair+minyak
225 gr tepung sagu tani sampai keju halus (kira2 1menit)
30 gr tepung ketan Masukkan ke terigu,aduk pake whisk sampai rata.
100 gr kacang mede, sangrai, cincang kasar Sisihkan.
Mixer Putih telur + jeruk nipis sampai mulai berbusa,
Cara membuat : masukkan gula bertahap 3x sampai mengembang
1. Rebus santan, gula pasir, kunyit bubuk, daun softpeak.
jeruk, serai, garam dan daun pandan. Masak sampaiMasukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur.
mendidih, saring sampai ukuran 475 ml, hangatkan Aduk pakai Spatula dengan teknik aduk balik.
2. Dalam bowl terpisah, aduk tepung sagu, tepung Tuang ke dalam loyang 20 x20 cm yang sudah
ketan dan biang sampai rata. dialasi kertas roti.
3. Tambahkan telur satu persatu, kocok pelan Panggang dengan tehnik AU BAIN MARIE *) dalam
4. Tuang rebusan santan hangat, sedikit demi suhu 160-170 derajat sekitar 50 menit/sesuaikan
sedikit. Diamkan selama 2 jam suhu oven masing2. *) teknik AU BAIN MARIE (loyang
5. Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan utama dialasi loyang lain yang lebih besar+dikasih
minyak air setinggi 1cm)
6. Tuang adonan 3/4 cetakan, biarkan sampai Setelah matang, keluarkan dari oven dan balik ke
berlubang-lubang, setengah matang taburi kacang rak kawat. Kelupas kertas rotinya pelan2 supaya
mede. Tutup dan biarkan matang. tidak gompel2. Tunggu sampe uapnya hilang, baru
potong dan sajikan.
de_pawonTerimakasih @cakedankue se
moga bermanfaat view all 26 comments
buahplum_diet diet yuk diet
slimming_tipssdiet sehat dengan BUAH anana Cake Chocolate
PLUM PROMO VALENTINE !! By @galerydapurnory thx
sheva_aljaidyTerima kasih@cakedankue sudah @berbagiresep
resepnya -
-
Bahan:
HEESE OGURA CAKE
3 butir telur
By @savorystreet thx sudah @berbagiresep
125 Gula Pasir
150 Margarin (aku pake Blueband)
yukkkk bikin cheese ogura yang rasanya ga cuma
150 tepung terigu
manis aja, tapi ada gurih gurihnya.
1/2 sdt Baking Powder
CHEESE OGURA CAKE
1/2 sdt Vanili
Source : @tintinrayner
1/2 sdt SP
Bahan-bahan
1 sachet susu kental manis
65 gr Tepung Kunci
2 buah pisang Ambon,
1 butir telur utuh
(1 1/2 buah blender, setengahnya buat
5 butir kuning telur
hiasan
60 ml Minyak Sayur
Cara Membuat:
1. Blender 1 1/2 buah pisang
2. Kocok mentega & gula sampai hancur
3. Masukkan telur, SP, Vanili & baking
powder kocok rata
4. Masukkan susu kental manis, aduk
5. Masukan tepung terigu, pisang
blender, & Ceres, aduk rata
6. Olesi loyang, aku pake loyang
10x26cm dg margarin, alasi kertas, olesi
lagi, tuangkan adonan
7. Panggang dlm oven, suhu 175C
selama 30 menit.
ctt: harus pinter2 main sm oven sendiri,
perhatikan kue, sekiranya bagian bawah
udah mateng, letakkan di rak bagian
atas, agar kue bagian atas dpt
terpanggang dg rata.
Lapis Legit Clasic gulung dan Lapis Legit 3/4 sdt garam
Coffee... Lapis Legit Gulung ... Nemu
resep lapis legit gulung Ny. Liem....coba2
bikin dan mayan syantiekkkkk
gulungannya.
Bahan =
150 gram butter
1sdm susu kental manis
Kocok sampai lembut dan putih sekitar
10 mnt...sisihkan.
12 kuning telur
100 gram gula halus
Mixer sampai mengembang sekitar 15
mnt dengan kecepatan tinggi.
Matikan mixer
Masukkan =
10 gram terigu
1sdm susu bubuk.
Aduk pelan...setelah tercampur
rata..masukkan kocokan butter. Aduk
balik dengan spatula sampai tercampur
rata.
Siap kan loyang ukuran 26x26x3cm yg
sdh dialasi kertas minyak.
Oven layer pertama dengan api atas
bawah suhu 200 derajat...lapisin layer
berikut nya ( ketebalan layer sesuai
selera ) cukup dengan api atas aja.
Setelah layer terakhir...keluarkan kue
dari loyang...setelah agak hangat olesi
bagian atas kue dengan susu kental
manis putih.
Kue nya lentur kok..jadi roll sambil agak
ditekan. Setelah dingin potong2 sesuai
selera.
Soes Mangkuk
By @de_pawon thx sudah @berbagiresep
Bahan :
225 gr tepung terigu protein sedang
190 gr margarine
300 ml air
1 1/2 sdm gula pasir
6 butir telur
Cara membuat :
1. Masak air, margarine, gula pasir dan garam
sampai mendidih. Kecilkan api
2. Masukkan tepung terigu, aduk rata sampai
tercampur hingga benar2 kalis dan tidak menempel
di dinding panci, angkat dan dinginkan
3. Adonan soes yg sdh dingin, aduk sbntr dgn
menggunakan mikser kecepatan tinggi. Aduk hingga
adonan menjadi butiran2 dan rata. Sambil terus
diaduk, masukkan telur satu persatu. Kocok sampai
kental. Lalu masukkan dalam piping bag.
4. Cetak dalam loyang bentuk mangkuk (saya
memakai loyang cupcake) lalu panggang dalam
suhu 200 derajat celcius selama 30 menit.
5. Isi dengan vla dan buah
Custard vla :
250 ml whipped cream cair atau bisa susu cair
500 ml susu FN
125 gr gula pasir
1/2 sdt vanila essens
40 gr tepung maizena
40 gr tepung custard
1/2 sdt garam
2 sdm margarine
Cara membuat :
1. Ambil 100 ml susu cair/whipped cream (dr 500
ml), campur dengan tepung maizena dan custard
 hingga rata. Sisihkan
2. Masak sisa susu, gula pasir, garam dan vanila
sampai mendidih.
3. Masukkan campuran susu maizena dan custard,
masak hingga adonan meletup. Angkat dan
masukkan dalam piping bag.
4. Ambil kulit soes, semprotkan vla kedalam
mangkus sus. Beri buah sesuai selera
carlinapintoChoux
Homebake ~ Lapis Legit Prunes /
Indonesian Layer Cake
Lapis Legit / Spekkoek
Bahan 1:
700g room butter (boleh di mix
dengan blueband)
3 sdm susu kental manis (SKM)
3 sdm rhum (optional)
1 sdm bumbu spekkoek
Bahan 2:
40 butir kuning telur
2 butir putih telur
300g gula halus
Bahan 3 (diayak):
130g terigu
20g susu bubuk
Cara:
1. Siapkan loyang uk 20x20x7cm,
oles dasar loyang dgn mentega
dan alasi kertas baking, oles
mentega lagi. Panaskan oven
suhu 200c.
2. Mixer butter sampai
mengembang, ringan dan lembut.
Tambahkan skm dan mixer
sampai tercampur rata. Masukkan
rhum, bumbu spekkoek kocok
sebentar.
3. Mixer bahan 2 sampai
mengembang dan kental.
Masukkan bahan 1 sambil di
kocok hingga tercampur rata
(jangan over mix & harus bener2
rata)
4. Masukkan bahan 3 yg sudah di
ayak secara bertahap ke
campuran telur, aduk lipat dgn
spatula sampai tercampur rata.
5. Tuang adonan 4 sendok makan
ke loyang, oven dengan api
bawah sampai kecoklatan.
Keluarkan dari dlm oven, tekan
permukaan dengan alat khusus
penekan lapis legit agar padat
dan rata.
6. Untuk lapisan selanjutnya,
ulangi step 5 tapi gunakan api
atas saja dan panggang di rak
tengah. Ulangi terus cara
tersebut sampai adonan habis.
7. Setelah adonan habis, oven
dengan api atas bawah kira2 5-7
menit agar matangnya merata
(tutup atas loyang dengan
aluminium foil agar wrnnya
gosong)
8. Keluarkan dari oven, biarkan 5
menit di dlm loyang, setelah itu
keluarkan dari loyang, dinginkan
dan potong2 sesuai selera.
PASTEL
by @icha.irawan
Bahan :
250gr Tepung protein sedang
100ml air
50gr margarin
1butir telur
Garam scukupnya
Caranya :
Campur tepung, air , telur dan garam uleni sampai
menyatu, lalu masukan mentega. Uleni sampai
adonan kalis.
Gilas adonan sampai tipis kira2 2mm lalu cetak
bulat-bulat dgn permukaan mangkuk. Lakukan
sampai adonan habis. Lalu masukan isi, lipat dan
pilin bagian sampingnya. Goreng dgn minyak yg
sudah panas dgn api kecil/sedang.
Isi Pastel
Bahan :
1buah telur rebus, iris tipis
3siung bawang merah,iris
2siung bawang putih,iris
1bh wortel, potong dadu kecil
1bh kentang, potong dadu kecil
1bh bihun/soun , seduh air panas
1btg seledri
Garam
 Kaldu ayam sedikit agar padat
Porsi : 13 buah
Selamat mencoba
Caranya :
Rebus kentang dan wortel terlebih dahulu, sisihkan. meryyauCantikk
Tumis bawang merah dan putih hingga wangi, rzkhndyn@ebhy_faruq mauuuuuuu
masukkan kentang wortel. Aduk rata. Masukkan hapsari_sarimau tanya...k
bihun, dan masukan smua bumbu. Aduk rata masak
Basic Sponge Cake
hingga matang.
Bumbu kacang :
Bahan =
1genggam kacang tanah goreng, 2bh cabe merah,
5 kuning telur
2bh rawit, haluskan. Beri garam dan gula.
2 putih telur
75 gram gula halus
view all 24 comments
50 gram terigu
10 gram maizena
BOLU /SPONGE LAPIS 10 gram susu bubuk
Source : Tintin Rayner 80 gram mentega leleh ( suhu
By : Juli Rahmayani Malaeka's Kitchen ruang )
.
Bahan A Caranya =
- 6 butir telur segar Kocok telur dan gula dengan
- 100 gr gula pasir kecepatan tinggi sampai
- 1 sdm SP/Emulsifier mengembang. ( sekitar 8 mnt )
- 30 ml susu cair tawar
- 80 gr tepung kunci Turunkan kecepatan..masukkan
- 30 gr maizena tepung2an bertahap. Setelah rata
- 10 gr susu bubuk matikan mixer.
- 1/4 sdt vanilla powder Masukkan mentefa cair..aduk
. balik dengan bantuan spatula.
Bahan B (Cairkan) Pastikan rata.
- 120 gr Butter
- 35 gr Coklat blok putih potong potong Siapkan loyang ukuran
. 20cm..alasi kertas minyak bagiab
Tambahan : 1 sdt pasta coklat (saya tambah lagi dasar loyang. Tuang
pasta mocca) adonan...panggang suhu 180
Topping : Buah kering Prunes derajat api ataz bawah sekitar 25
. mnt. Test tusuk..keluarkan dari
Cara: loyang ke rak pendingin.
- Mixer semua bahan A jadi satu sampai
mengembang fluffy kental putih Kue lapis
- Matikan mixer, masukkan bahan B lalu aduk lipat Oleh @sudjono_ririn thx
pakai spatula sampe bener benar rata sudah @berbagiresep
(jangan overmix nanti adonan turun/encer)
- Bagi adonan jadi 2 bagian,1 bagian beri pasta Klo bikin makanan yg enak d lidah
coklat, 1 lagi biarkan polos sy,rugi banget klo g d share ke
- Tuang dalam 2 loyang persegi yang sudah dialasi temen2,mungkin bs bermanfaat ntuk
kertas roti. Ukuran loyang sekitar 10x30 orang lain,juga buat sy sendiri,maklum
- Panggang dalam suhu 180-190 derajat selama 30 pelupa xixi...
menitan, sesuaikan oven masing-masing Bahan
- Tabur Prunes setelah 3/4 waktu panggang untuk -125 gr tpng beras
lapis potong -25 gr tpng kanji
- Beri selai antara lapisan coklat dan polos, rekan
-50 gr tpng ketan dalam loyang diamkan dan biarkan
-150 gr gula pasir dingin kemudian potong2.
-500 ml santan -sejumput garam Untuk membuat kuahnya, campur
-2 lmbr daun pandan semua bahan jadi satu aduk diatas api
- pewarna makanan sedang sampai tercampur rata,
Cara membuat kemudian tunggu mendidih dan matikan
rebus santan,gula,pandan,garam api.
sampai mendidih dn gula larut,sisihkan Untuk penyajian bisa dimakan selagi
tunggu sampe hangat hangat atau bisa juga dg campuran es
campurkan semua tepung aduk Batu
rata,tuangkan santan sedikit demi
sedikit sambil d aduk terus sampai FRUIT PIE
adonan halus,kmdian saring adonan By @ika_cahya thx sudah @berbagiresep
bagi adonan menjadi 2 bagian,beri
pewarna berbeda Bismillah.. Lagi banyak buah neh di
siapkan loyang yg d alasi plasik(sy rumah. Pengen buat pie buah, sekalian
menggunakan cetakan puding plastik jd nyoba cetakan pie yang besar. Kalau
g perlu pakai alas plastik) buat camilan gini, inget paksu.. Kasian
kukus adonan selapis demi selapis,d sendiri di Bintuni.. Sering bikin camilan,
pengukusan yg sdh d panaskan karena pasti lapar kalau pulang kantor.
sebelumnya,masing2 lapis 5 menit Hiihihi.. . Sabar nggih yah.. .
sampai adonan habis dn 15 menit adona .
yg terakir bungkus tutup kukusan .
pakai kain,potong lapis saat sdh dingin, Bahan :
menggunakan pisau d bung 1. 250 gr tepung terigu protein sedang
2. 125 gr margarin / butter
SELENDANG MAYANG 3. 1 butir telur
--------------------------------------------------------- 4. 3 sdm air es (sesuaikan dengan
--- kondisi tepung ya) .
BAHAN :
1 bungkus tepung hunkwe Bahan Vla :
4 sdm gula pasir / sesuai selera 1. 300 ml susu cair
Pewarna makanan secukupnya (merah, 2. 75 gr gula pasir
hijau) 3. 2 kuning telur
500 ml air 4. 20 gr maizena
5. 1/2sdt vanilla
BAHAN KUAH : 6 1/2 sdm butter
6 butir gula merah ukuran kecil
Gula pasir secukupnya jika dirasa kurang Topping :
manis buah sesuai selera
1 sachet santan kara ukuran 65 ml
700 ml air Bahan Siraman :
3 lembar daun Pandan 1. 1 sdt agar-agar putih
CARA MEMBUAT : 2. 1 sdt gula
cmpur tepung hunkwe bersama dg air, 3. 100 ml air
gula pasir, aduk sampai tercampur rata, (didihkan bahan ini, siap dijadikan bahan
kemudian baru di masak dan di aduk siraman)
diatas api kecil saja, aduk terus sampai
mengental dan meletup2, setelah itu Cara Membuat :
angkat dan bagi menjadi 3, masing2 beri 1. Crust Pie : Campur tepung dan
warna merah dan hijau sisanya biarkan margarin menjadi satu dengan memakai
putih saja, kemudian cetak atau tuang pisau pastry atau bisa juga diaduk
memakai sendok kayu, masukkan telur,
aduk adonan hingga berbulir-bulir dan
tercampur rata. Tambahkan air es sedikit
demi sedikit.
2. Padatkan dan bulatkan adonan hingga
mudah dipulung.
3. Cetak dalam cetakan pie yang sudah
dioles tipis minyak atau margarin.
Lakukan hingga adonan habis.
4. Tusuk-tusuk bagian dasar pie agar
tidak menggelembung. Panggang
dengan suhu 180'C, hingga matang
selama kurang lebih 15-20 menit.
Dinginkan dan keluarkan dari cetakan.
5. Vla : Campur maizena dengan
sebagian susu dan tambahkan kuning
telur. Aduk rata.
6. Didihkan sisa susu dan gula pasir
hingga mendidih. Masukkan campuran
maizena dan telur, aduk kembali hingga
tercampur rata dan meletup letup.
Matikan api
7. Tambahkan vanilla, aduk rata.
Tambahkan butter, aduk rata hingga
licin. Siap digunakan
Penyelesaian :
1. Siapkan kulit pie.
2. Tuang vla dan ratakan hingga rapi.
Susun buah-buahan sesuai selera di
atasnya,
3. Beri bahan siraman.
4. siap dihidangkan.
KECIPUT
.
Bahan:
200 g tepung ketan
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam
1 telur
1 kuning telur
4 sdm gula pasir
100-120 ml santan kental
Wijen
Minyak goreng
. darakejoraYa dek @faristy
Cara:
1. Ayak tepung ketan, bp, bs dan garam.
2. Kocok telur, kuning telur dan gula
sampai gula larut (2 menit), matikan
mixer.
3. Masukkan campuran tepung ketan,
aduk rata.
4. Tuang santan sedikit2, uleni sampai
kalis dan dapat dipulung. Hentikan
pemberian santan bila sdh kalis.
5. Bentuk bulat2 kecil (yg kecil2 ya)
lalu gulingkan ke dlm wijen.
6. Panaskan minyak dgn api besar lalu
kecilkan api, goreng keciput sampai
matang berwarna kecoklatan
KUE CUCUR PANDAN
Oleh @iklimahmahri thx sudah @berbagiresep
Source: @diyah.kuntari
Modif by me
500ml santan
1/2sdt garam
250gr gula pasir
2sdm endapan suji
1/2sdt pasta pandan
250gr tepung beras
50gr tepung segitiga
Sdkt Vanilli
Cara:
1. Masak santan,garam,vanilli dan gula hingga gula
larut. Biarkan hangat. Masukkan pasta pandan dan
air endapan suji,aduk rata.
2. Siapkan wadah,campur tepung terigu dan tepung
beras. Tuangi santan hangat aduk2 dgn whisk.
Hingga rata dan licin, Lalu diamkan 1 jam.
3. Panaskan minyak secukupnya. Tuangi 1 sdk sayur
adonan cucur,biarkan pinggirnya berserat lalu
siram2 atasnya,angkat tiriskan di kertas roti/kertas
bungkus.
4. Lakukan hingga adonan habis.
Nb: adonan bisa masuk kulkas jika tidak dihabiskan.
biarkan adonan disuhu ruang baru bisa digoreng.
Selamat mencoba
nbramantyo@ratnawieriks
Pukis Kentang Pandan
.
Bahan :
 100ml air hangat saya tinggal 400gr..hmm,beralih ke resep lain
2sdt ragi instan akhirnya memutuskan bikin lapis surabaya jadi ini ke
200gr kentang kukus 2x saya bikin lapsur.
100ml santan kental instan Bikinnya merinding2 sedap ngeliat jumlah
100ml susu UHT plain telornya,kalo gatot bisa nangis,mending di balado
4sdm pasta pandan homemade aja ya momm*eeh
6btr telur Dannn,ada kecelakaan salah ukuran loyang,alhasil
1sdt garam tingginya setelah ditumpuk sampe 13cm.susah
200gr gula pasir motongnya piso saya pendek mommies..cuma gara2
450gr terigu tadi males siapin loyang+oles+kasi kertas lagi..
1sdt vanilla bubuk Hasilnya saya puass bangettt,excited..ga sangka
30gr margarine . saya bisa bikin lapis seyummy ini huaa..Pori2 haluss
Cara : bangettt,lembutt tp kokoh.. ga
1. Larutkan ragi instan dengan air mleyot2.Recomended!
hangat, diamkan hingga berbusa. Saya jujur kurang demen lapis surabaya,tapi harus
2. Sambil menunggu, blender kasi tantangan diri sendiri supaya baking tetep
kentang dengan santan, susu dan semangat.
pasta pandan sampai halus. Buat saya resep ini the best.lebi enak dari resep
3. Kocok telur, gula dan garam percobaan pertama,Harus Coba yaaa*maksaa
dengan kecepatan tinggi sampai hihihihi
mengembang. Turunkan
kecepatan sampai paling rendah, Bahan A
masukkan terigu dan vanilla 35 butir Kuning Telor
bubuk bertahap sambil dikocok 300 gr Gula Pasir
hingga rata. 1 sdt Pasta Vanilla good quality
4. Masukkan kentang yang sudah
diblender kedalam kocokan telur, Bahan B
aduk rata. 75 gr Tepung Kunci
5. Masukkan larutan ragi instan, 15 gr Maizena
aduk rata. Diamkan 30-45 menit 10 gr Susu Buukk
sampai mengembang.
6. Lelehkan margarine, masukkan Bahan C
kedalam adonan, aduk rata. 250 gr Butter
7. Siapkan cetakan kue pukis, 50 gr Margarin
tuang 3/4 cetakan, masak dengan 1 sdm Susu kental manis
api kecil-sedang hingga matang.
*untuk 30buah pukis. Bahan Lain: Selai untuk filling+Esen/bubuk coklat
untuk bagian coklatnya
APIS SURABAYA / SPIKU SURABAYA
KUNO 1.Kocok bahan A sampe kental pucat
By @tintinrayner thx sudah @berbagiresep 2. Kocok bahan C sampe mengembang
3. Campur bahan A+C masukkan perlahan2 dengan
Best recipeeee setidaknya sample saat ini ^^ spatula sampe rata hati2 di tahap ini
Moist,pori rapat halus+wangii 4. Lalu masukkan bahan B sambil diayak,adu pake
Made by @tintinrayner spatula sampe rata
Soreee mommiess! 5. Bagi 3 bagian,1 bagian dikasi bubuk/pasta coklat.
Tadi saya males keluarin bubuk jadi pake pasta aja
Senengg bangetttt,tadi pagii abis masak jam 7 pagi
xixixixi
ubek2 buku resep dirumah,kepikiran bikin lapis legit
6. Tuang di loyang 24cm sebanyak 3 loyang yang
setelah kegagalan berat experiment pertama,ngliat
stock telor banyakk langsung capcus ceplok satu2sudah dialas kertas,panggang suhu 180 derajat/25
laahh..ternyata jumlah telor kurang,seharuse 45 menit
ini ato sampe matang
cuma 36 dan butter butuh ampir 1kg pdhl butter Kalo saya tadi pake 28cm sekat 3. Terlalu
 tinggi,maybe sebaiknya 2 loyang
7. Oles selai,tumpuk posisi coklat ditengah yaa
slimming_tipssTURUN BB 2-4KG
SEMINGGU! PERUT KEMPES, BUNCIT RATA! DIJAMIN
TERMUR
UE PEPE PANDAN
Alias KUE LAPIS SAGU Alias KUE PEPE
SAGU
By @tissacake thx sudah @berbagiresep
air pandan dan suji.
Masukan adonan putih dan hijau selang
seling @7 menit. Lakukan sampai
adonan abis.
Setelah adonan terakhir, kukus terus
sampai 15 menit.
Matikan api kompor stlh itu, angkat dan
taro di suhu ruang, biarkan sampai
adem.
Setelah adem, potong dengan pisau yg
sdh dilapisi plastik.

Percobaan pertama kali bikin lapis pepe MARTABAK LENGGANG

pandan, kue khas betawi, dan cukup .
puas dgn hasilnya Bahan
Bikinan saya, bikin di dapur rumah saya, 250 gr tepung terigu serbaguna
bikin sendiri dari awal sampai akhir dan 2 sdm gula pasir
setelah matang dan agak adem, 1 butir telur
langsung bawa 1 loyang ke rumah cici 500 ml air
ipar , krn mertua sedang inap di rmh cici 1/2 sdt ragi
ipar. Sejumput garam
Yang motongin mertua saya , terus Pewarna / pasta makananan
dibungkusin plastik satu satu , jadi .
resik&rapi. Mertua saya rapi sekali Cara membuat
motongnya Kata mertua saya (papi 1. Campur terigu, gula, telur, air dan
dan mami) : enakkk ini kue pepe nya, ragi. Aduk hingga rata dan halus,
manisnya sedang klo buat kita. diamkan 1 jam
Senangnya kalau mertua suka krn 2. Masukkan garam, aduk rata. Bagi
mertua saya jago bikin kue. adonan dan beri warna / pasta sesuai
Menurut saya kurang manis krn sy pakai selera
gulanya tdk banyak, kalau suka manis, 3. Panaskan wajan anti lengket, tuang 1
tambahin 50-100 gram lagi ya gula sendok sayur adonan dan masak hingga
pasirnya matang atau bagian atasnya tdk lengket
4. Beri isian vla atau selai, rekatkan
Bahan : ujungnya
Sagu tani 500 gram 5. Siap dihidangkan
Santan 1 liter dimasak dgn gula pasir .
300 gram (kalau pengen manis bisa 350- .
400 gram gulanya) VLA CUSTARD
Terigu 50 gram .
Air pandan+suji 100 ml Bahan
250 ml susu cair
Cara : 50 gr gula pasir
Panaskan kukusan, oles loyang dengan 25 gr tepung custard
minyak. 1 kuning telur kocok lepas
Setelah santan dimasak bersama gula 1/2 sdt vanilla paste
dan pandan 3 lembar, sisihkan sampai 1/2 sdm butter / margarin
adem. .
Setelah adem, campurkan sagu tani dan Cara membuat
terigu, lalu aduk sampai halus , lalu 1. Larutkan tepung custard dgn sedikit
saring . susu, aduk hingga rata dan tdk
Bagi 2 adonan, salah satu adonan dikasi bergerindil
 2. Tuang ke sisa susu, tambahkan gula socialmediaservice.idKuot
pasir. Masak sambil diaduk dgn api
sedang BLACK FOREST EGG TART
3. Ambil sedikit adonan, tuang ke kuning
telur. Aduk rata dan masukkan lagi. bahan pie :
Masak hingga mengental dan meletup- 200 gr tepung terigu
letup. 60 gr gula halus
4. Angkat, masukkan vanilla paste dan 1 btr kuning telur
butter, aduk hingga rata Dan butter 160 gr margarin
meleleh 1/4 sdt vanili bubuk
5. Dinginkan, siap digunaka 2 sdm coklat bubuk
bahan isian susu :
WINGKO 150 ml susu kental manis (putih/coklat)
By @altaweem thx sudah @berbagiresep 1 sdm gula halus (bisa skip)
120 ml air
Selamat pagi ibu-ibu, kue wingko buatan 1 sdm pasta black forest
saya..rasanya menurut saya sangat pas dan mantap 2 btr kuning telur
. 2 sdm maizena
WINGKO
Resep: Mbak Sera Wicaksono (Cookpad) pelengkap :
Terima kasih resepnya butter cream
Bahan-bahan: coklat batangan (cincang/serut)
-250 gram tepung ketan putih cerry merah
-225 gram gula pasir (saya pake 200 gr)
-1 butir kelapa setengah tua cara membuat :
-1 butir telur 1. jadikan satu dalam wadah bahan pie, ulen hingga
-1 gelas air kelapa, jangan terlalu penuh (saya pake
dapat dibentuk. bulatkan menjadi sekitar 16 bagian.
150 ml.. 2. olesi cetakan pie dengan margarin dan tabur
-1/4 sdt garam tepung, ratakan adonan pie dalam cetakan merata.
-Saya tambahkan 1 sdk makan mentega cair. tusuk2 dengan garpu pada dasar nya.
-Secukupnya daun pisang untuk alas saya (pake 3. membuat isian susu : aduk semua bahan menjadi
baking paper) satu dengan menggunakan whisk
4. tuang isian susu secukupnya dalam pie, oven
CARA MEMBUAT: hingga matang sekitar 60 menit sesuaikan suhu
>Ambil loyang alasi baking paper dan olesi oven sendiri.
mentega...lalu sisihkan....bisa juga pake daun 5. angkat dan dinginkan
pisang... >Kupas kulit ari kelapa cuci dan parut..Ayak
6. hias sesuai selera dengan pelengkap
tepung ketan. >Masukkan semua bahan dalam satu
wadah besar kecuali mentega cair >Aduk dan uleni dewintaan9668Endull kyknya
semua bahan sampai licin dan kalis...Sambil sesekali
ditepuk2 ..Sekitar 10 menitan..lalu masukan
CHURROS
mentega cair aduk lagi hingga rata >Panaskan oven
By @elsaelwin thx sudah @berbagiresep
kira2 pake api sedang >Masukan adonan ke loyang
dan ratakan >Panggang selama 50 menit atau
Assalaamu'alaykum..
hingga bawah kecoklatan...jika atasnya masih putih
Bikin cemilan simpel yuk bu ibu, ini Churros, udah
balikan wingko dan oven lagi hingga warnanya
pada tau dong ya... adonannya mirip seperti
kecoklatan >Keluarkan wingko dari loyang dan
adonan kue sus, cara pengolahannya yang beda,
dinginkan. Potong2 sesuai selera.. >Sekedar info,
yaitu digoreng. Penyajiannya bisa hanya dengan
biasanya kalo dioven texture nya agak keras pas
ditabur gula pasir halus yang dicampur dengan kayu
baru mateng, jd musti nunggu bener2 dingin... baru
manis bubuk atau dicelup ke dalam saus coklat.
dipotong2
Yang ini saya spuitkan coklatnya ke dalam churros
yang sudah dilubangi bagian tengahnya. Simpel, view all 35 comments
sedap dan ludes dalam sekejap...
. CENDOL
CHURROS By @ms.rinadedik thx sudah @berbagiresep

Bahan : Nih cendolnya. Suka banget sama warna ijonya.

250 ml air Sejuk di mata. Saya pake jus daun pandan dan pasta
125 gram margarin pandan. Nih cendolnya enggak gampang hancur.
1/2 sendok teh garam Kalo pake tepung beras, cendolnya enggak kokoh.
150 gram tepung terigu Resep yang ini pake tepung hunkwee plus maizena.
2 butir telur Saya bikin 2x resep dibawah ini.

Taburan : Source: www.wendyinkk.blogspot.co.id

Gula pasir halus
kayu manis bubuk Bahan:
50gr tepung hunkwee
Saus coklat : 50gr tepung maizena
100 gram dark cooking chocolate 600ml jus pandan yang sudah disaring (saya 500ml)
2 sdm whip cream cair --> 10 lbr daun pandan
1/2 sdt pasta pandan (resep asli ga pake)
Cara : 1/2 sdm air kapur sirih
1. Rebus air, margarin, dan garam sampai mendidih,
Air es satu baskom untuk menampung cendol
masukkan terigu, aduk cepat hingga adonan rata
dan tidak lengket di dasar panci, angkat dan biarkan
Cara:
uapnya hilang. 1. Campur semua bahan dan aduk pake spatula
balon. Kasih jus pandannya dikit2 sambil terus
2. Setelah agak dingin, masukkan telur satu persatu,
diaduk. Jangan sampai bergerindil.
aduk hingga rata, masukkan ke dalam piping bag2. Panaskan adonan dan aduk pake sendok kayu
segitiga, gunakan spuit bintang yang besar. sampai mengental seperti pasta.
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan cendol dan
3. Spuitkan memanjang kurang lebih 10 cm diatas tekan.
wadah yang telah diberi taburan sedikit terigu, 4. Tampung cendol di wadah yang sudah diisi
masukkan sebentar ke freezer, setelah agak dengan air es.
mengeras, keluarkan, baru di goreng. Cara ini lebih
mudah daripada dispuitkan langsung ke dalam
alatbehelsukses selalu
minyak goreng. Goreng hingga berwarna kuning
keemasan. Angkat, tiriskan.
WINGKO BABAT
Bahan
4. Tabur dengan gula pasir halus yang dicampur
50 gr tepung ketan putih
dengan bubuk kayu manis
100 gr kelapa parut
1/2 sdt vanili
5. Lubangi salah satu ujung churros dengan
1/2 sdt garam
menggunakan tusuk sate.
5-7 sdm gula pasir
1 btr telur
6. Saus coklat: lelehkan coklat, tambahkan whip
50 ml santan (sy pake santan instan 65ml)
cream cair, aduk rata. Biarkan agak dingin sebentar.
sy tambah 100 gr keju, dipotong kotak2 kecil
7. Masukkan coklat leleh ke dalam plastik segitiga,
Cara Membuat
gunting sedikit ujungnya agar mudah dimasukkan ke
Aduk rata semua bahan sambil diremas2 supaya
dalam lubang churros. Semprotkan coklat leleh ke
gula larut, lalu panggang di wajan datar sampai
dalam churros. Churros siap dinikmati.
berwarna kecoklatan (sy pake cetakan kue lumpur)
 Bahan vla :
buahplumdietdiet buah plum yuk
slimming_tipssTURUN BB 2-4KG 400 ml santan sedang
SEMINGGU! PERUT KEMPES, BUNCIT RATA! DIJAMIN 1 sdm tepung beras
TERMURAH cek ig yuk PROMO IMLEK 28-31 JAN1/2 sdt garam
slimming_tipss BUAH PLUM DIET
OPTRIMAX PALING MURA Cara :
1. Buat isi : masak air bersama gula merah yg sudah
disisir tambahkan gula pasir, garam dan daun
Bolu kukus karakter
pandan hingga kering dan menyerap, dinginkan
By @lisagunawan05 thx sudah @berbagiresep
bentuk bulat sebesar kelereng.
2. Buat takir : layukan daun pisang dengan cara
Morning....upload dulu sblm terbang ke Surabaya
dikukus sebentar, gunting ujung2 nya bentuk takir,
hehehe....kreasi Rooster saya yg terakhir dlm rangka
lapisi daun pandan.
menyambut Sincia aka Tahun Baru Imlek 2017
3. Buat kulitnya : campur tepung ketan garam dan
Resep Bolu kukus karakter
air kapur sirih, tambahkan air hangat sedikit demi
Bahan:
sedikit, uleni hingga bisa dibentuk, bagi 3 bagian
2btr telur
beri pewarna uleni hingga rata.
110gr gula
4. Buat vla nya : campur semua bahan vla masak
1sdt SP
hingga mendidih sambil diaduk.
75ml susu
5. Ambil adonan kulit, pipihkan beri isian, bulatkan,
140gr terigu
letakkan diatas takir tadi, siram dengan vla, kukus
1/2 sdt vanili
selama 20 menit dgn api sedang
1sdt baking powder
Cara:
buahplumdietdiet sehat tan
Panaskan kukusan
Kocok telur, gula dan sp smp mengembang
Masukkan terigu, susu, vanilli, dan baking powder SERABI SOLO
kocok dgn speed rendah By @ayoertonny thx
Kukus 10menit sudah @berbagiresep

Nekat sore2 kmrn bikin serabi solo.. Drpd

fitrikoko76Sis brp tetes pewarnanaya??
kebayang2 n penasaran trs.. Percobaan
ahbariiiah@aini.nurul_
pertama bbrp bulan yg lalu gagal, mgkn
krn pke santan instan. Yg ini niat bgt beli
Putri mandi kelapa parut dibuat santan sendiri
lama yaa bikinnya, mateng satu
By @idha_syamsidar penasaran pgn ngicip..mateng satu lg
Untuk 15 takir diminta anak gadis..mateng satu lg ga
Bahan isi : tahan nyomot lg.. Akhirnya tinggal 3
200 gr kelapa parut inilah sisa2 perjuangan takut khilaf
2 sdm gula pasir lsg motret pke bantuan emergency lamp,
100 gr gula merah biar ga lupa klo besok mau buat lagi..
3 lmbr daun pandan, simpulkan resep hasil googling
100 ml air .
1/2 sdt garam
Bahan kulit : SERABI SOLO
250 gr tepung ketan by @ayoertonny
230 ml air hangat
1/2 sdt garam Bahan :
1/4 sdt air kapur sirih 100 gr tepung beras
Pewarna makanan sesuai selera 10 gr tepung terigu serbaguna
Daun pisang untuk takir 35 gr gula pasir
4 lmbr daun pandan 1/2 sdt vanili bubuk
 1/2 sdt garam dari Hokkaido,sama dengan resep chiffon,dengan ciri
1/2 sdt ragi instan khas bagian tengahnya di isi filling boleh
1/4 sdt baking soda/soda kue whipcream,.buttercream ato Custard Vla,bebasss
mau variasi apapun.. Ringan,wangi,sederhana,ga
Bahan santan : banyak lemak/kolesterol..selalu falling in love sama
350-360 ml santan kental chiffon & ogura,cuss ya resepnya mom
3 lembar daun pandan Ini saya ngabisin bubuk taro,resep aslinya ga pake
yah,bole skip ga efek ke textur koq momm ^___^
Topping : meses/nangka/sesuai selera
Untuk 9 Cup
Cara membuat :
1. Rebus santan dgn daun pandan Bahan A
sambil diaduk hingga mendidih. Matikan 3 Kuning Telor
api, diamkan hingga suam kuku. Ambil 1/8 sdt Garam
kepala santan kira2 50 ml. Sisihkan sisa 24 gr Minyak sayur/corn oil
santan sebanyak 300 ml 24g susu cair/santan
1/2 sdt vanilla esen/pasta
2. Aduk rata bahan kering, masukkan 32g Tepung Kunci
sisa santan yg 300 ml sedikit2, aduk 3 gr bubuk Taro/ubi ungu ( bole SKIP)
menggunakan whisk sambil di keplok2 1/8 sdt Baking Powder
hingga rata selama 15-20 menit.
Diamkan selama 1 jam hingga berbuih Bahan B
3 Putih Telor
3. Panaskan wajan, oles dgn sedikit 1/2 sdt air jeruk nipis ato 1/4 Cream Of tar2
margarin atau minyak. Tuang 1 sendok 50g Gula Pasir
sayur adonan lalu tekan dan putar
tengahnya agar membentuk kerak 1.Di satu mangkok aduk kuning telor-garam sampe
dipinggirnya. Tunggu hingga bersarang. memucat,masukkan Minyak sayur diikuti susu cair.
Beri 1 sdt kepala santan, ratakan. Lalu +esen vanilla,. Terakhir masukkan tepung,aduk rata
tabur topping sesuai selera. Tutup wajan sisihkan
sebentar. Angkat dan letakkan diatas 2. Di mangkok lain kocok putih telor sampe
daun pisang mengembang stiff peak yaa
3. Masukkan kocokan putel bertahap ke pasta nomer
HOKKAIDO CHIFFON CUPCAKE 1 pake Spatula dengan tekhnik aduk lipat sampe
Soft Moist & Fluffyy rata yah
By @tintinrayner thx sudah @berbagiresep 4. Tuang dalam cup,panggang 160 derajat selama
30-40 menit ato sampe mateng
Made by @tintinrayner 5. Semprot pake piping bag yah bagian tengahnya
Source ReRei of All that matters bebas mau pake whipcream/buttercream/custard vla
kesukaan masing2 ^-^ lalu taburin dengan gula
Malem mommiess ^__^ Halus ya mom
Tadi bikin ini jam 7 pagii selesai masak untuk Enjoyyyy
krucilss..
Lagi pengen yang lembut kempus2..pilihan uda pasti windyseptianno@andirohmah86
jatuh ke ogura/chiffon xixixi Belom ada kan yang alatbehelsukses selalu
nandingin lembutnya mereka.Akhirnya bikin aylien13Tanya dong.kak, bakingnya
Hokkaido Chiffon Cupakes. Sekalian abisin paperpake
cup oven apa? Hasilny bagus bgt...
yang ga abis2.. ini malesnya kalo suka laper mata anitrachmanLiat bginian rasanya
liat papercup2 di tbk terus numpuk stocknya jadimanis2 gmn gtuuu @kikynongg
binun sendiri mom,pasti banyak yang ngalamin hal
sama yaa hihihihi
Oh ya mom,Hokkaido chiffon ini cupcake populer
 BROWNIES KUKUS KETAN HITAM LAPIS 1 lembar daun pandan, robek-robek
KENTANG 3 lembar daun jeruk, robek-robek
1/2 sdt garam
Bahan brownies :
- 3 btr telur Bahan Isi :
- 100 gr gula pasir Abon Sapi
- sdt cake emulsifier
- 175 gr tepung ketan hitam Cara :
- sdt garam - kukus ketan yg sudah di rendam, selama kurleb 15
- vanilli bubuk menit, angkat.
- 75 ml minyak sayur - sementara itu masak santan, garam, dan bahan
- 100 ml santan instan, rebus hingga mendidih lainnya hingga mendidih. Matikan api.
sambil diaduk - masukkan ketan panas ke dalam santan, aduk
hingga terendam. Diamkan sampai santan terserap
Bahan lapisan kentang : (diblender jadi satu) habis dan beras ketan menjadi aron. Kukus lagi 20
- 100 gr kentang kukus, haluskan menit. Angkat.
- 1 sdm tepung maizena
- 100 ml santan kental Bahan dadar:
250 g tepung terigu
Cara membuat : 3 btr telur
- Kocok telur, cake emulsifuer, gula pasir hingga 500 ml santan
mengembang dan kental berjejak. 1/2 sdt garam
- Masukkan garam dan vanilla, kocok lagi sebentar
saja hingga rata. Cara membuat dadar :
- Masukkan tepung ketan hitam yang sudah di ayak, Dadar : taruh dalam wadah, tepung terigu, garam
aduk balik perlahan dengan spatula hingga rata.dan telur, aduk rata sambil dituangi santan sedikit
- Masukkan santan dan minyak bergsntian, adukdemi rata sedikit hingga santan habis. Buat dadar tipis-
perlahan dengan spatula. tipis.
- Tuang setengah adonan brownies ke loyang ukuran
10x22x8 cm, kukus selama 10 menit . Penyelesaian :
- Tuang adonan kentang di atasnya. Kukus lagi 5 - ambil 2 sdm ketan, pipihkan, beri 1 sdt adonan isi,
menit. lalu bulatkan dan kepal-kepal padat, dan bentuk
- Tuang lagi sisa adonan brownies lalu kukus lagilonjong.
di Lakukan untuk semua ketan.
api sedang sekitar 20-30 menit. Lakukan tes tusuk - ambil satu lembar dadar, letakkan ketan kepal
ditengahnya, lipat seperti amplop. .. ..
cinthia_aning@cinthia_martiana ayooo
praktekkkk nur_badiyahAsli solo y Mb, solo nya
buahplumdietdiet buah plum yuk dmn. Aq jg org solo.. mojosongo
windyseptianno@andirohmah86 fridajoincoffeeMakasih,
lilikastutiiCobo mbak @suharsihadisdear @cakedankue
slimming_tips BUAH PLUM DIET fridajoincoffeeBukan,
mbak @nur_badiyah .. Saya asli Jawa Timur
OPTRIMAX PALING MURAH CUMA
DISINI @lilikastutii @windys natasya_putriieaq bgt
fazilahnoviza@fridajoincoffee
Semar Mendem slimming_tipsTURUN BB 2-4KG
SEMINGGU! PERUT KEMPES, BUNCIT RATA! DIJAMIN
Bahan Ketan : TERM
500 g beras ketan, rendam selama 2 jam Serabi Solo
350 ml santan kental
4 lbr daun salam Bahan:
1 batang serai, memarkan 600 ml santan kental
 1 sdt garam
1 lbr daun pandan
250 gr tepung beras
1 sdt ragi instan
75 gr gula pasir
1 btr telur
Bahan Areh:
150 ml santan sangat kental
1 sdt garam
Topping pilihan:
Keju, Nangka, Meisis cokelat
Cara membuatnya:
Masak santan, garam dan daun
pandan hingga mendidih,
dinginkan.
Dalam wadah, campur tepung
beras, gula pasir dan ragi instan,
aduk rata. Ditengahnya beri telur
dan sebagian santan, aduk rata
sambil terus dituangi sisa santan
hingga habis.
Kopyok-kopyok adonan
menggunakan balloon whisk
hingga terlihat berbuih-buih
banyak. Diamkan selama 90
menit.
Panaskan wajan serabi, dengan
api kecil. Tuangi 1 sendok sayur
adonan ditengahnya, lalu
gerakkan sendok kebagian
pinggir wajan agar terbentuk bibir
serabi.
Biarkan hingga serabi matang
dan terlihat berlubang-lubang
sarang. Lalu siram dengan 1 sdm
Areh. Beri topping sesuai selera.
Tutup wajan, matangkan serabi.
Angkat.
artabak Manis Pandan
source: grup fb tatik ummu tali
Bahan :
1 butir telur
5 sdm gula pasir
10 sdm tepung terigu (agak munjung)
1 sdm tepung tapioka/kanji
1/4 sdt baking powder
150 ml air (susu cair + 20ml endapan pandan suji)
1 sdm minyak makan
1/2 sdt baking soda/soda kue
Isian:
sesuai selera mesis, kacang tanah, keju parut
Langkah:
1. Campur gula dan telur, aduk hingga gula larut
2. Masukkan tepung terigu, tapioka, baking powder,
aduk rata
3.Tambahkan susu cair, aduk rata
4. Tambahkan minyak aduk rata, cek kekentalan
kira2 seperti di gambar tidak encer tidak kental, jika
masih kekentalan bisa ditambah air secukupnya,
diamkan kira-kira 10 menit
5. Panaskan teflon ukuran +-22cm dengan api kecil,
betul2 kecil biar tidak cepat gosong
6. Tambahkan baking soda ke adonan, aduk rata
7. Jika teflon sudah panas, tuang adonan sambil
ditekan melingkar di pinggirnya untuk buat kriuknya,
biarkan berpori, tutup teflon hingga martabak
matang
8. Angkat martabak, oles mentega, beri isian
separuhnya, tutup dengan sebagian yg tidak diberi
isian, potong2, siap dinikmati
slimming_tipsTURUN BB 2-4KG
SEMINGGU! PERUT KEMPES, BUNCIT RATA! DIJAMIN
TERMURAH cek ig yuk
nadilanurpratiwiMunjung itu apa
mba.. @niaramaliaaa
homemadebyniar@nadilanurpratiwi tep
ungnya sampai bentuk bukit gitu mba di sendoknya,
gak rata sama permukaan sendok
nadilanurpratiwiOkay siaap. Suwunn
sangeeet @niaramaliaaa
oky_abidahMinyak masak it gmn mbk?
mrs.chocorinnoMinyak makan itu
misalnya apa mbk?
pnhennySu enak nih haha
Greentea Pinneaple Taart
Renyah,harum,serba pass ^__^
Made by @tintinrayner
Source @xanderskitchen + sedikit modif
Malemm mommiess,saatnya ketik2 setelah krucils
bobo,tadi siang waktu krucils boci sempetin bikin
nastar,bikinnya keburu2 takut krucils
bangun,biasanya si diobrak abrik hihihihih..foto jg
keburu2 karena kena gusur suami..hahaha.*btw itu
 kenapa jari saya di foto kayak bengkak pendek olivia.isabelle.hRapi sekali
ya,aslinya mmg pendek tp nda segemuk itu bikinnya...hebat
mom..kwkwkwk.. niihonjin_Greenteanya bli di
Duluu,saya geli kalo liat nastar Greentea berasa
aneh,sy pikir ga match lah ya sm nanas,nda pengen Bolu Gulung
nyoba intinya.
Sampe pada 1 minggu lalu dapet kiriman nastar
65 gram mentega lelehkan..dinginkan
Greentea ukuran sekacang2 atom dari temen saya
mba widyasari,woaah jatuh cinta langsungg,enak
7 kuning telur
bangett nastar greenteanya,sejak saat itu langsung
3 putih telur
keinget2 & bertekad harus bikin.
65 gram gula
Baru tau ternyata match banget nanas &matcha, ga
45 gram terigu kunci biru
eneg.berasa Seger malah bisa mamam berbiji2.
Semedi dulu,akhirnya pilihan jatuh pada resep
2 tetes pasta pandan
nastar daun ci @xanderskitchen percaya pokoknya
Cara nya =
sama lidah cixan,betul kata cixan nastar Ini bukan
Mixer telur dan gula sampai mengembang sekitar 15
typikal lumer.dia renyah,tp lembutt wis pokokknya
mnt dgn kecepatan tinggi.
uenakk..padahall tadi saya pake butter:margarin
50:50 lho karena keabisan.
Kecilkan speed. Masukkan terigu..setelah rata
Dan ndak terlalu bau susu banget,ga eneg
matikan mixer.
Suami aja doyan banget,tadi awalnya geli koq
Masukkan pasta pandan atau ekstrak daun suji...dan
nastarnya ijo.wkwkkw..Ini malah request nti imlek
mentega leleh bertahap...aduk balik dengan bantuan
suru bikin nastar ijo buat keluarga ^__^ cusss
spatula.
resepnya
Panggang suhu 200 derajat sekitar
150 gr Butter
20mnt...keluarkan dr loyang. Biarkan agak dingin
50 gr Margarin
( aku malah dah dingin banget ) olesin selai...gulung
50 gr Gula Halus
sambil agak dipadatkan )
3 butir Kuning Telur
Aku selalu biarkan kertas minyak buat ngeroll bolu
30 gr Susu Bubuk Full Cream
tetap membungkus bolu gulung ...jadi pas di buka
360 gr Tepung Kunci
lbh rekat .
8-10 gr Greentea powder -sesuai selera
Potong2 sesuai selera.
1.Kocok butter,margarin,gula Halus sebentar aja 2
menitan sampe mengembang
alatbehelsukses selalu
2. Masukkan Kuning telor,kocok merata
entameinelinaSy kalo bikin knapa
3. Turunkan tepung2an,aduk sampe rata kalo
kelembekan kasi Tepung sedikit sampe enak kulitnya terkelupas ya? Jd saya kasih selesai coklat
dipulung. saat agak panas lalu saya gulung...eh pas dibuka
4. Pipihkan,si sele nanas,bulatkan kertasnya kulit bolu terkelupas...knapa ya min?
5. Panggang suhu 150-160 selama 30 menit ato doublestandard.sdVery cool!
sampe matang,sesuaikan oven sendiri kho.lenixuLoyangnya diole
6. Resep selai uda sering saya share monggo cek
MONEY POCKET
desyhartining@missdewipuspita green
tea Bahan kulit:
arhmwtpCts 100 gram terigu protein tinggi
wkwk @dessyapriska@yarafi_ 25 gram tepung sagu
yarafi_@arhmwtp buat2 bulat bulat1/4 sdt baking powder
bulaat 1/4 sdt garam
1/4 sdt penyedap jamur
1/2 sdm margarin
 5 sdm air hangat ( kalau keras boleh ditambah Inti :
sedikit airnya) 125 gr kelapa parut kasar
Cara membuat : 50 gr gula merah sisir halus
1. Campur terigu, tepungsagu, bakingpowder, 1 sdm gula pasir
garam, penyedap jamur, margarin, aduk2 hingga 1 sdm tepung maizena
berbutir2.. Masukkan air hangat uleni hingga kalis. Daun pandan disimpul
2. Giling adonan dgn gilingan mie sambil ditabur
tepung sagu hingga ketebalan paling tipis (no.7) Campur semua bahan & dimasak
Potong kotak2 (sy pot bundar) di teflon sampai matang,
: kemudian dibentuk bulat buat
Bahan isi: isian.
250 gram Daging ayam( iris kotak) (Ku ditambah air kira2 150 ml utk
250 gram Udang (iris kasar) melarutkan gula merah agar
2 buah Wortel (potong kotak) cepat merata & masak)
1/2 kaleng jagung manis (tambahan)
Buncis secukupnya (potong bulat) Adonan hijau kulit :
4 siung Bawang putih (cincang halus) 130 gr tepung ketan
1 sdm Saus tiram Pewarna hijau
1 sdm Kecap ikan 150 ml air
1 sdt (secukupnya) kecap manis
1 sdt Garam Campur jadi satu sampai bisa
penyedap jamur (kalau suka) dibentuk seperti onde-onde dan
1 sdt Merica diisi dengan bahan inti.
1 gelas Air Oles telapak tangan dengan
Tambahan: minyak goreng ketika
1 butir putih telur kocok lepas membentuk bulatan.
Daun bawang buat mengikat money pocket
Cara membuat: Adonan putih :
1. Tumis bawang putih dengan 2 sdm minyak hingga 460 ml santan
harum. Masukkan daging ayam, udang aduk2, beri 65 gr tepung beras
kecap ikan, saus tiram, merica aduk2 hingga rata. 2 sdm tepung maizena
Masukkan wortel, buncis aduk rata . Beri kecap 2 sdm tepung terigu
manis , garam, penyedap jamur, aduk2 masukkan Garam secukupnya
air . Cicip. Daun pandan buat simpul
2. Masak hingga meresap &kering, angkat
sisihkan..biarkan dingin . Campur semua bahan dan
3. Ambil selembar kulit pangsit, masukan isian, lipat disaring. Kemudian dididihkan
bentuk seperti karung..ikat dengan menggunakan dengan api kecil selama 5 menit.
daun bawang . Lakukan hingga kulit habis .
4. Celup money pocket ke putih telur seperti kita Oles tipis cetakan dengan
bikin perkedel kentang. Goreng hingga kuning margarine.
keemasan dengan api sedang agak kecil. Kemudian isi cetakan dengan
5. Angkat sajikan dengan saus sambal. adonan putih 1/2 cetakan, taruh
Selamat menikmati. bulatan hijau di tengah. Kukus
sampai matang selama kurang
view all 22 comments lebih 15 menit di klakat yang
phinglalalaDiet sehat dengan plum telah dipanaskan terlebih dahulu.
Angkat dan biarkan benar-benar
Permata Zamrud dingin baru keluarkan dari
cetakan. 1 resep jadi 20 pcs
cetakan ukuran medium.
Bahan :
 Kue Bangkit Permifan 1 sdmm
By @juwitacc thx sudah @berbagiresep Gula 2 sdm
Kue bangkit ini mmg kue jadul yg sangat enak Garam 1/2 sdt
tahun lalu sudah pernah saya share resepnya Santan 500 ml(dinginkan) /500 ml
Ada beberapa teman yg minta share resepnya, saya50 gram air Pandan/10 pandan
reshare ya Baking powder 1/2 sdt
Bahan;
Gula pasir 300 gr Bahan saus:
Santan kental (2 biji kelapa ) -+ 500 ml Gulpas -+150 gr
T. tapioka 1 kg Santan 400 gr/400 ml
Kuning telur 5 butir Garam secukupnya
Pandan Daun Pandan 2 lbar
Caranya; Daging durian 250 gr
- Gongseng t.tapioka +pandan sampai tepung ringan
sehari sebelumnya, saring, biarkan dingin. Cara membuat:
- Santan + gula + pandan dimasak hingga didih,1.saus:panaskan wadah,, masukkan semua bahan
biarkan dingin. saus,, aduk rata hingga mendidih n mengental.
- Wadah lain kocok kuning telur hingga kembang,2.siapkan wadah,, masukkan tpg, telur, garam,
lalu campur kesantan yg sudah dingin, aduk ratabaking powder, permifan, gulpas,,, asuk hgg rata,,,
- Terakhir masukkan t.tapioka dan diuleni sampemasukkan air Pandan aduk lagi,,,, setelah itu
kalis lalu cetak sesuai keinginan dan panggang masukkan air santan sedikit demi sedikit dan aduk
hingga matang. hgga tercampur dan mengental, ,diamkan -+1 jam
Note: (me td 40 menit),
3.panaskan teflon,,, olesi dgn margarin,,, masukkan
Kali ini saya ambil jalan pintas habis panggang
1 sendok centong adonan,,, biarkan hgg permukaan
kue oven jangan dimatikan dl, tepung kanji ga usa
berongga dan tutup,,, setelah mateng angkat,, dan
digongseng cukup dipanggang dgn api kecil 20 mnt,
matikan api, ga usa keluarin dr oven dan jangan ulang hgg adonan selesai.... Sajikan....... Selamat
buka pintu ovennya, biar tetap kena udara mencoba bundaaa
panasnya, besok pagi baru dikeluarkan dan saring,
tepung siap digunakan, malah lebih bagus hasilnya, fitrie.susantiTenks dear
rata semua repostnys @cakedankue
Caranya: taroh di talam cookies lebarkan tepungnya benyetikaUenaaakkk...
dan tipiskan, beri sedikit daun pandan dgn cara ini hikmoismailPanggil kalian kalau berbau
kita bisa menghemat waktu dan rumah ngak kotor durian @k.rizqiyah @sisilslv
krn sewaktu mengaduk tepung yg digongseng pada
berterbangan semua, dan tugas bersihkannya yg
artabak brownies
ampunnn
By @niniksupeni

slimming_tipsYuk yg punya masalahBahan :

sama PERUT BUNCIT !! Disini ada solusinya loh! ~ 5 sdm terigu ~ 1 sdm bubuk coklat
BUAH PLUM DETOX & DIET ! turun 2-5 KG ~ 2 sdm gulpas
SEMINGGU! DISINI DIJAMIN HARGA TERMURAH DARI ~ 1/2 sdt baking powder
YG LAIN! CEK TESTI ~ 1/2 sdt baking soda
~ 200 ml susu cair coklat, bisa diganti SKM + air
urabi kinca durian ~ 1 telur
Oleh @fitrie.susanti thx sudah @berbagiresep ~ secubit garam
~ 2 sdm margarin, lelehkan
Hari ini cukup capek. ,,,buat cemilan c x 2
,,,,,pertama ""surabi kinca durian"" Bahan surabiToping
: : ceres, keju, skm putih
Tpg terigu 175 gr
Telur 1 butir kocok lpas Cara buat :
 1. Campur rata terigu, baking powder, bubuk coklat, dewi_arianti89Hello juga
gula dan garam mba @amindhopper air110ml dan terigu yg
2. Kocok telur bersama margarin cair. munjung ya mba?
3. Tuang kocokan telur ke dlm terigu, tambahkan wlnputri@dewi_arianti89 iya mba, tp
susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diadukkyknya
dg yg penting, liat konsistensi adonannya, klo
wisk sampai tercampur rata dan tdk bergerindil. kyknya udh cukup, susunya bisa di
Banyaknya susu cair bs disesuaikan sendiri ya, bs stop.. @kayalembu yg iniiihhh...
ditambah atau dikurangi. dewi_arianti89Siip mksih
4. Diamkan adonan. Min 30 mnt mba @amindhopper
5. Panaskan teflon smp berasap
6. Masukan baking soda ke dlm adonan. Aduk smp
ondensed Milk Cotton Cake (Ogura
tercampur rata.
SKM)
7. Tuang adonan ke dlm teflon. Kecilkan api. Goyang
By @linggapalupi thx sudah @berbagiresep
teflon supaya terbentuk pinggiran martabak. Setelah
muncul lubang2 taburi gulpas, tutup. Masak sampai
Bahan:
matang.
40 gram butter
8. Olesi dg mentega, beri toping dan skm. Potong.
45 gram terigu serbaguna
Saya ceres + keju parut.
15 gram maizena
60 gram SKM
Selamat mencoba
4 kuning telur
Adonan meringue:
view all 48 comments 4 putel
dewi_arianti89Mba maaf kok saya buat
parutan kulit jeruk lemon
lembek banget ya,padahal sudah sesuai 1 sdm air lemon
resep..akhirnya kebuang.... 55 gram gula pasir
ergian_aryodi@yhanikartikasukowati
wlnputribarusan coba, enak empuk,Cara buat:
makasi resepnya.. 1. Panaskan butter dg api kecil hingga leleh,
elysnahadi@fickafebrina masukkan tepung sambil diayak. Aduk rata.
Masukkan SKM, aduk rata, angkat. Sisihkan.
titi_tuppyMba @dewi_arianti89 mungki
n terlalu cair Mba adonannya 2. Kocok putel hingga berbusa, masukkan air lemon
dan parutan kulitnya. Kocok lg, masukkan gula
dewi_arianti89@titi_tuppy airnya sudah
sesuai resep..mungkin teriggunya kali ya yg bertahap sambil kocok hingga soft peak.
3. Masukkan kuning telur ke adonan tepung, aduk
kurang ..mungkin harus munjung kali ya terigunya?
hingga menjadi pasta. Masukkan adonan meringue
titi_tuppyIyaps Mba aq juga kalo
dlm 3 tahap, aduk balik.
takaran sendok2an aq munjungin
4. Masukkan dalam loyang yg dioles mentega dan
Mba @dewi_arianti89,,mungkin next time bisa coba
diberi kertas roti. Panggang 160 dercel hingga
lagi..
permukaan kecoklatan.
dewi_arianti89Iya
mba @titi_tuppy masih penasaran..next time
view all 27 comments
deh..mksih mba
slimming_tipsTURUN BB 2-4KG
mandafairuszBisa ga kalo pakenya soda
SEMINGGU! PERUT KEM
kue?
apis Agar atau Bolu Agar
wlnputrihello mbak @dewi_arianti89 ,
200ml itu kyknya ga harus masukin semua,
Bahan =
tambahin perlahan, saya kemaren akhirnya cuma
8 kuninh telur
pake 110ml..mdh2an membantu
200 gram mentega
wlnputri@sarikeanu woo...
200 gram gula halus
1/2 sdt vanili
10 gram susu bubuk
140 gram terigu
7 butir telur putih
Cara nya =
Mixer mentega + gula + vanili
dan kuning telur sampai
mengembang dengan speed
tinggi Sekitar 15mnt.
Kecilkan speed..masukkan
bertahap terigu dan susu bubuk.
Setelah rata...matikan mixer.
Sisihkan.
Kocok putih telur sampai kaku.
Masukkan bertahap keadonan
kuning. Aduk balik dengan
spatula.
Tuang ke loyang gerigi ukuran
24cmx24cn. Panggang sampai
matang. Dingin kan.
Utk lapisan agar =
2 bungkus agar plain
300 gram gula merah
50 gram gula pasir ( optional )
1/2 sdt garam
3lbr daun pandan
1000 cc air
Aduk jadu satu..sampai mendidih. 280 gram gula pasir
Tetap aduk beberapa saat supaya 1sdm tepung ketan
lbh padat tekstur agarnya nanti. 1/2 sdt vanili
Matikan api. Biarkan uap panas
hilang. Agak kental...siapkan
loyang ukuran 24x24cm yg rata. Juice pandan suji 50ml
Masukkan bolu yg sdh
matang..dengan posisi gerigi
pada bagian atas.
Tuang perlahan dan bertahap
cairan agar yg sdh mengental
keatas lapisan bolu. Bertahap
ya .jgn sekaligus. Dinginkan.
Potong2 setelah lapisan agar
dan bolu set. Inap kan lbh oke .
Selamat mencoba.
Putu mayang by @sudjono_ririn
Bahan
-150 gr tpng beras
-50 gr tepung sagu/tapioka
-300 ml santan
-1sdm gula pasir
-1/2 sdt garam
- pewarna makanan sesuai selera
Cara membuat
1. Campurkan tepung beras,santan,gulamgaram
aduk hingga larut,kmdian masak dgn api kecil
sampai adonan menggumpal angkat
2.masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit aduk
hingga rata dan adonan kalis ,beri pewarna sesuai
selera
3.cetak adonan ,jatuhkan d atas daun,yg sdh d olesi
sedikit minyak,
kukus 15 menit hingga matang,sajikan dgn kuah
santan gula merah
view all 21 comments
syakiraalkaffCetaknya pake cetakan
kerupuk yah@sudjono_ririn
sudjono_ririnKemungkinan iya,sy blm
pernah liat cetakan krupuk mba @syakiraalkaff
Lapis Sagu
300 gram sagu
1/2 sdt garam
700 cc santan
Aduk semua jadi 1...saring..bagi 2 bagian. Salah satu
bagian campur dengan juice pandan suji.
Siapkan loyang ukuran 20x20cn..olesi sedikit
minyak. Kukus perlapis sekitar 5mnt an tiap lapis.
Lapisan terakhir dibiarkan sekitar 15 sampai 20
menit.
Dinginkan...potong2 setelah dingin. Alasin pisau
dengan plastik supaya tidak nempel.
rini1818Kereen...
 hidupsukseskuANDA PUNYA IMPIAN YG ya mau ukurannya berapa besar
BELUM TERCAPAI ? Bahan:
. Fermipan 4 gr
MARI WUJUDKAN IMPIAN Gula 1 st
Air hangat kuku 1 cup / 250 ml
NASTAR (SOURCE : @lawthomaz ) Garam 1 st
Olive oil (extra virgin) 1 sm
Bahan : Terigu segitiga / cakra 310 gr
700gr terigu (saya suka pake segitiga aja,
100gr gula halus hasilnya lebih garing)
100gr susu bubuk Caranya :
100gr tpng Maizena 1. Campur gula dan fermipan
300gr wijsman dicangkir, kemudian tambahkan
200gr blueband air hangat kuku, aduk rata,
3 kuning telur biarkan 10 mnt
2. Stlh 10 mnt masukkan no 1 ke
Isian: dalam terigu sambil terus diulen
Selai nanas. + garam, stlh setengah kalis
tambahkan olive oil, ulen sampai
Olesan: ( campur jd 1 ) kalis (tidak usah terlalu kalis
3kuning telur ayam negri seperti roti manis)
3 merah telur ayam kampung 3. Bulatkan, istirahatkan 1 jam
dibaskom sambil ditutup plastik
Cara membuat: wrap.
1. Mixer wijsman, blueband dan gula halus sebentar 4. Stlh 1 jam lebarkan adonan
saja. dan rapikan taruh diloyang pizza,
2. Ayak terigu, maizena, susu bubuk. Sisihkan istirahat 15 menit lg, tusuk" dl
3. Masukkan kuning telur kocok lagi sebentar adonan pizza dgn garpu supaya
4. Campurkan ayakan tepung. ada lobang angin, agar pizza
5. Aduk rata. Bulatkan atau cetak sesuai selera & di tidak gembung sewaktu
beri isian selai nanas. dipanggang, kemudian taruh saus
6. Panggang dngn suhu 150C api atas bawah sampai tipis" ratakan dgn spatula
setengah matang. Keluarkan.. Dinginkan (sausnya bisa jg dgn saus
7. Poles bagian atas dngn rapi. Panggang kembali spaghetti atau saus tomat) itu
dngn api atas bawah jg. Sampai orange atas nya. tergantung selera masing",
setelah itu diberi isi oregano,
view all 39 comments mushroom slice, paprika, garlic
powder, beef pepperoni, bawang
Beef Pepperoni Pizza
bombay, sosis, dan saya ada
Resep sblmya uda pernah saya
tambahi keju parut sedikit,
share, ini direshare ya.
terakhir taburkan keju mozarella
Basil yg saya petik tadi pagi,
diatasnya (enak bgt kl ditambahi
inilah hasilnya saya buatkan
fresh basil), kl saya suka
pizza, yummyyyy
panggang dl 10 mnt baru tabur
Pizza ini masih setengah matang,
mozarella, supaya kejunya ga
hampir matang, berhubung
kering dan itu tergantung selera
keluarga saya senangnya yg br
ya
keluar dr oven, ya ini sewaktu
6. Panggang lbh kurang 15 mnt
mau makan oven lagi bentar
tanpa membuka pintu oven ,
hasilnya garing bgt
sblmnya panasi oven dl ya!
Dan saya buat ini versi kecil 60
Selamat mencoba !!!
gr, itu tergantung selera masing"
 Simple Choco muffin super nyoklat Kue Pukis

150 gr tepung terigu Bahan =

100 gr gula pasir 150 gram terigu segitiga biru
1/2 sdt Baking powder 85 gram gula
1/2 sdt Soda Kue 200 cc susu full crean
2 sdm coklat bubuk 1/2 sdt garam
1 butir telur 1/2 sdt vanili
125 ml susu cair 1/2 sdt ragi instant
50 gr margarin, lelehkan (JANGAN SAMPE MENDIDIH) 1sdm mentega lelehkan
50 ml minyak sayur 2 butir telur
50 gr Dark coklat, serut
secukupnya chocochip utk taburan Caranya =
Campur susu dan telur kocok lepas.
cara : Jadikan 1 semua bahan kering. Tuang susu
1. panaskan oven (api sedang). bertahap..aduk cukup pake whisk aja.
2. Campur bahan kering : terigu, gula, baking Setelah rata...tuang mentega cair. Aduk
powder, soda kue & coklat bubuk. aduk rata. buat rata...diamkan 40mnt.
lubang di tengahnya. sisihkan.
3. dalam wadah lain, kocok lepas telur, masukanSiapkan loyang pukis..olesin sedikit mentega.
susu, margarin leleh, minyak. aduk rata. Setelah panas tuang adonan 3/4 cetakan. Dgn api
4. masukan campuran telur ke dalam bahan kering. kecil aja ya. Setelah 1/2 matang isi topping sesuai
aduk pake whisk, asal rata, kurleb 10 detik (JANGAN
seleran. Panggang sampai matang. Siap disajikan.
LAMA2 NANTI BANTET) jadi cukup asal rata aja,
walau bergerindil biarkan saja. masukan dark coklat vandaaristyaWoww.. cantikknya.
serut. aduk asal nyampur. diankrisna99Leli @lelikartika pngen ini
5. tuang adonan ke masing2 cetakan/cup. beri
toping. panggang dengan api sedang-kecil kurleb uningumiyati66Kira2 jadinya berapa
20-30 mnt sesuaikan oven masing2.
potong?
ariwirati@adicupetz
ninik_niknok@cakedankue
havishyaardhyaBikinin @yossarinda
yossarindaBuatin.. wkwk @havishyaaa_ BANANA STEAM CAKE
twahyuni76.twIjin copas ya,,,,, by : @niayuliyati
selvioqtavia@rini5645
buahplumdietbuah plum bkin langsingBahan : 2 buah telur
100 gr tepung terigu p.sedang
antonisariep@ndfebriantiii 75 gr gula pasir
ndfebriantiii@antonisariep kode yaa 75 gr mentega, cairkan
minta dibikinin muppin sdt vanili
sdt TBM / ovalet
lidrichest@febizhou9
perisa pisang ambon secukupnya ( kalau
dwi.karinaSdh sy praktekkan sdh jadi
menggunakan pisang ambon 50gr)
enak banget...... Trims resepnya
pewarna kuning secukupnya
lintangren_@ruhmasyifwa
oky_abidah@cakedankue kl g ad Cara membuat :
minyak sayur bs dganti ap y mbk? Panaskan kukusan.
dindashlipyriyant@dhitanovia_s masukkan telur,gula pasir dan TBM, mixer
yanthy1001In d mixser gk y menggunakan kec.tinggi hingga mengembang dan
kaku.
masukkan vanili bubuk dan mixer kembali. Setelah
 itu masukkan tepung terigu, mentega yg sudah lightdesign_idDESAIN LOGO BAGUS dan
dicairkan, perisa pisang ambon, dan pewarna MURAH
makanan secukupnya,aduk sampai rata gitamayas@yanti_heryanti14
menggunakan spatula. Masukkan ke dalam slimming_tipsTURUN BB 2-4KG
cetakan pisang yg sudah diolesi mentega dan SEMINGGU! PERUT KEMPES, BUNCIT RATA! DIJAMIN
ditaburi tepung. TER
Kukus sampai matang 15 menit. Setelah
matang, keluarkan dari cetakan dan beri hiasan
ORANGE CREPE CAKE
coklat yg sudah di tim.
By @elsaelwin thx sudah @berbagiresep
Sajikan.
Crepe
nngdwaa@krisjayjay
Bahan :
krisjaydpUuuh @nngdwaa 4 butir telur
khoir_sinta@laras_wieke maakk ini yg
350 ml susu cair
km mau 150 ml orange juice
lies_hendriana@khoir_sinta ok 200 gr terigu
slimming_tipsTURUN BB 2-4KG 50 gr gula pasir
SEMINGGU! PERUT KEMPES, BUNCIT RATA! DIJAMIN 1/2 sdt garam
TERMURAH cek ig yuk 30 gr margarin, lelehkan
slimming_tips BUAH PLUM DIET (Menghasilkan 32 lembar crepe, ukuran diameter 20
OPTRIMAX PALING MURAH CUMA DISINI cm)
anggraini_rannyMulus bgt mbaa....
Pastry Cream
odelialaa@sedaaappp
Bahan :
300 ml susu cair
Ongol ongol sate singkong pandan
100 ml orange juice
By @merilimatmaja thx sudah @berbagiresep 100 gr gula pasir
4 kuning telur
Ketagihan sama rasa nya jd bikin lagi deh 30 kaligr maizena,
ini dipotong kecil2 trs ditusuk pakai lidi jd deh ongol2
2 sdm margarin
sate ku
Resep 150 gr whip cream bubuk
1kg singkong,parut halus...sisihkan 300 ml air es
1bks agar2 plain
300ml santan kental Cara membuat :
100ml endapan jus pandan 1. Crepe :
160gr gula pasir Kocok telur hingga berbusa, masukkan semua bahan
1sdt garam lainnya. Kocok dengan mixer hingga tercampur rata,
Utk taburan: 1/2butir parutan kelapa + 1sdt saring. Simpan di kulkas minimal 1 jam. Siapkan pan
garam...kukus 10menit dadar, setelah 1 jam buat dadar tipis hingga semua
Cara adonan habis.
-olesi loyang 20cm dgn minyak lalu alasi dgn plastik
yg tahan panas olesi minyak lg(titip2 saja) 2. Pastry Cream :
-campur gula pasir,jus pandan, agar2, santan dan Masak susu, orange juice, gula pasir sambil diaduk
garam...aduk sampai gula lumer terus hingga mendidih, angkat.
-lalu masukkan singkong parut tadi,aduk rata. Lalu Di wadah lain aduk kuning telur dan maizena hingga
tuang ke loyang,ratakan atas nya rata. Tambahkan larutan susu sedikit demi sedikit
-kukus dgn api sedang selama 40menit, dinginkan sambil diaduk hingga rata. Setelah rata masak lagi
dulu br dipotong... lalu taburi dgn kelapa. Met sambil diaduk terus hingga meletup" dan kental.
mencoba Angkat. Tambahkan margarin aduk rata. Masukkan
ke kulkas kurang lebih 1 jam.

3. Kocok whip cream dengan air es hingga kaku.
Tambahkan pastry cream yang sudah dingin. Kocok
lagi hingga rata.
4. Ambil selembar crepe, oles tipis dengan
campuran whip cream dan pastry cream. Tumpuk
lagi dengan crepe. Lakukan hingga semua crepe
habis. Hias bagian atasnya dengan irisan jeruk
sunkist, sajikan.
rezqizeniasEkperimen
yuk @lusiiana13@diahprasesti
dinabangunBuat ini yok @deviipurba
ninisyakini kyknya enak jii @juleyap
diahprasestiOno alate ora? Koq arep
eksperimen @rezqizenias@lusiiana13
elsaelwinThank u dear @cakedankue
sholeha_hassanMaizena itu apa..?
deviipurba@dinabangun ayog cuss beli
bahan2
veronaalin@gxgabby@natasyapurnama
25 oma bisa ga
gabbygunawan@ve
Dadar Gulung Unti Kelapa Durian - 50 gr tepung terigu
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu
1/4 sdt garam
1 butir telur
350 ml santan sedang
1/2 sdt pasta pandan
(secukupnya)
1sdm margarin, cairkan (boleh
ganti minyak goreng)
Bahan Isi:
200 gram kelapa parut
6 biji durian, ambil dagingnya
1 lbrdaun pandan
1/2 sdt garam
75 gr gula merah (sesuaikan
selera manisnya)
150 ml air
Cara membuat:
Kulit:
Campur semua bahan kulit. Aduk 5. Masukan campuran tepung terigu aduk perlahan
rata. Saring agar adonan halus.
Panaskan pan anti lengket hingga
benar2 panas (boleh oles sedikit
minyak utk yg pertama aja) agar
kulitnya bertekstur ciri khas
darlung, tuang sesendok sayur
adonan, kecilkan apinya, ratakan
dg gerakan memutar, masak
hingga matang. Lakukan hingga
habis.
Isi:
Masak gula merah dan air hingga
larut, saring.
Campur kelapa parut, daging
durian, daun pandan, garam, gula
merah cair. Masak sambil diaduk
sampai meresap.
Ambil selembar kulit. Beri isi unti.
Lipat kiri dan kananya. Gulung.
Sajikaaann
Hasil kurleb 12buah
Layer Cake Choco Cheese Cheddar
Bahan yg diperlukan:
- 3 Telur ayam ukuran sedang (utuh)
- 2 Telur ayam kuningnya saja
- 20 gr susu bubuk
- 20 gr cocoa bubuk
- 20 gr meizena
- Cheese Cheddar beberapa lembar
- 50 gr gula pasir
- 1 sdt pelembut cake (boleh di skip, jika tidak ingin)
- 1 sdt TBM/pengembang cake (boleh di skip, jika
tidak ingin)
- 150 gr butter wijsman, leleh kan
- Selai strawbery untuk olesan lapisan atau madu
- pewarna makanan (mocca pasta)
- loyang brownies yang saya punya (ukuran
11x20cm)
Cara Membuatnya:
1. Lelehkan butter, sisihkan.
2. Panas oven temperatur 175
3. Campur tepung terigu, meizena, susu bubuk,
cocoa bubuk, dan pelembut cake aduk sampai rata,
sisihkan.
4. Kocok telur berserta gula pasir dan TBM, kocok
sampai adonan putih.
dengan mixer.
 6. Masukan kembali butter leleh, aduk perlahan slimming_tipss BUAH PLUM DIET
dengan spatula sampai adonan tercampur rata OPTRIMAX PALING MURAH CUMA DISINI
dengan perlahan. slimming_tipss BUAH PLUM DIET
7. Setelah adonan tercampur rata, masukan pasta OPTRIMAX PALING MURAH CUMA DISINI
mocca, aduk sampai rata kembali.
8. Adonan siap untuk di oven dalam temperatur PUDING LUMUT PANDAN COKELAT
175. By @tintinrayner thx sudah @berbagiresep
9. Untuk mengetahui matang atau belumnya bisa
anda tusukkan cake tersebut dengan tusuk sate,1st jikaTrial so Yummy ^^
sudah tidak lengket/cair, berarti adonan sudah Source @juwitacc
matang. Angkat dan dinginkan. Made by @tintinrayner dengan sdikit modifikasi
10. Potong menjadi 2 bagian satu sisi lapisi dengan
selai strawberry/madu tipis saja dan terakhir beriSesuai cerita di foto sebelah,karena stock daun
cheese Cheddar dan tutup dengan Cake sisi lainnya.
pandan buat bikin puding lumut dipake Art,akhirnya
11. Potong sesuai selera dan siap di sajikan. pake Essens Pandan,Jadi bagian beningnya ikutan
SELAMAT MENCOBA hijau.Padahal yang aku pengen itu bagian beningnya
ga gonjreng gini,pengen yang Natural.hihihi
khartaa@novayunita kejuany ganti Tapi
selaiya sudahlah yang penting 1st Trial ini uda ada
strobery gambaran sekarang step2nya+ke depannya
rifdanaufalinS gimana*halahhh hihihihihi
Untuk menarik minat orang rumah,aku tambahin
BOLU GULUNG PANDAN MINI lapisan coklat dan ternyata match+enak bangettt:)
Puding ini sesuai review senior2,gurih lembutt no
Bahan: Amis telur yah..sukaaaa..
2 butir telur Telat banget bikin puding ngehitz satu ini,tapi ya
75 gr gula pasir sudahlahh daripada nda pernah maem puding
1 sdt cake emulsifier lumut..hihihihi,cusss resepnyaa
125 gr tepung terigu
100 ml santan kental Bahan Agar Lumut hijau
pasta pandan secukupnya 2 bks Agar Swalow bening
Fillling sesuai selera Gula pasir 350 gram
Santan kental 250 ml
Cara membuat : Air 1200 ml
Jus pandan 200 ml dari 20 lembar daun pandan yg
mixer gula, cake emulsifier dan telur sampai lembut
dan mengembang sdh dicampur air- kalo aku pake pasta pandan 1 sdt
kecilkan mixer, masukkan tepung terigu kocok karena keabisan daun pandan
rata,masukkan pasta pandan dan santan, aduk Telur 3 butir kocok lepas
rata,tuang ke loyang yg sudah dilapisi kertas 1/2 sdt Garam halus
baking,ratakan 1 sdt Pasta Vanilla- tambahan dariku
Kukus dlm dandang yg sudah mendidih airnya,lapisi
tutup dandang dgn kain,agar air tdk menetes,kukusLangkah
kurleb 15mnit 1.Campur semua bahan beserta kocokan telur (boleh
Angkat,balikkan ke kertas baking yg lebar,gulungdisaring dulu ya biar rata) masak sampai mendidih
selagi hangat,buka gulungan,olesi filling sesuai dgn api sedang tunggu sampai terbentuk lumut ya,
selera,gulung lagi,supaya merekat, aduk2 sebentar
2. Tuang dalam cetakan sesuai selera
liliyulia25Ko so ka la mak lo @adath28
sulistyorinihennyThanks resepnya.. Bahan Agar Cokelat
Tadi aku ngasal sih bikinnya ga pake takaran soalnya
chikausuBagi resep kalpertartnya
ga kepikiran juga,bikinnya dadakan
doong,pingin coba buat...mksih
pake kira2 aja,bole pake resep lain yah bebas ^^ 2
always_wuwuCake emulsifier itu apa ??
bks Agar Cokelat/Bening Swalow
 1400 cc Susu Cair UHT putih/coklat - isi setengah bagian ke dalam mangkuk
1/2 Kaleng susu kental manis coklat pandan/takir. sisihkan.
3 sdm Cokelat Bubuk - vla kuning : Blender semua bahan lalu masak
Gula Pasir secukupnya sampai meletup2 & kental. lalu isi kembali setengah
bagian di atas lapisan putih.
Langkah - Dinginkan & masukkan kulkas dulu baru di santap.
Aduk jadi 1,rebus sampe mendidih ya
Tuang di atas puding lumut setelah kulit mulai eka.mey5Mangga diganti durian bisa
terbentuk kan yaa
genikayu
itsapril_baybeeMbk @tintinrayner klo zuliapwDuhh talammm
pke pasta pandan bau amis telurnya suka
tercium,mgkn pasta vanila nya utk mnghilangkn bau Lumpur (Tepung) Kentang
amis telur ya mbk?
kartikatrilestari@aloyhara resep by pak sahak pribadi
slimming_tipss BUAH PLUM DIET Modified by dapur Akabila
OPTRIMAX PALING MURAH CUMA DISINI
Bahan
Talam tako vla mangga 250 gram tepung terigu all purpose
By @genikayu thx sudah @berbagiresep 100 gram tepung kentang
250 gram gula pasir
masih menghabiskan sisa liburan . 500 ml santan
Talam tako vla mangga 400 gram air panas
. 100 gram margarin
bahan lapisan putih : 1/2 sdt garam
50 gr tepung hung kwee 1/2 sdt vanilla cream Ny.Liem
500ml santan 3 Kuning Telur
100 gr gula pasir 2 Putih Telur
1/4 sdt garam . Topping
. keju cheddar potong balok
bahan vla kuning :
1 buah mangga manis Cara Membuat
150 ml air 1. Seduh tepung kentang dengan air panas. Aduk
1 sachet susu dancow terus sampai rata dan teksturnya seperti kentang
1 bungkus santan kara kecil kukus yang telah dihancurkan.Sisihkan
2 sdm maizena
1 butir kuning telur 2. Rebus santan (kalau saya hanya hangat saja,
50 gr gula pasir tidak sampai mendidih). Sisihkan
garam sedikit
1 sdt vanilla pasta 3. Lelehkan Margarin, sisihkan
.
mangkuk pandan/takir nya : 4. Masukkan telur, gula dan garam dalam
Daun pandan di bentuk kotak (tutorial scroll ke baskom/wadah bersih
bawah ya aku udah pernah share)
. 5. Kocok sampai putih, mengembang, dan
. mengental (ummi pake hand mixer miyako kurleb 7-
cara buat : . 10 menit)
- lapis putih : Dalam panci, campur semua bahan
aduk sampai tercampur rata, 6. Masukkan santan sedikit sedikit sambil terus
- lalu masak dengan api sedang sambil di aduk diaduk
sampai meletup2 kental, matikan kompor.
 7. Tuang terigu perlahan lahan sambil diaduk Kocok sampai soft peak / kaku.

8. Masukkan kentang. Aduk sampai rata dan tidak

Masukkan ke adonan pasta secara bertahap. Aduk
ada gumpalan balik dgn spatula.
Setelah rata..ambil 1/3 adonan. Aduk dgn adonan
9. Tuang mentega cair, aduk rata pasta.

10. Tata pan datar untuk alas (saya pakai maximSiapkan loyang ukuran 22cm...alasi bagian bawah
satay pan) loyang dgn kertas minyak.
Tuang adonan berselang seling.
11.Taruh cetakkan lumpur diatasnya, panaskan. Siapkan loyang yg lbh besar..isi air sekitar 1cm.
(saya pake non stick snack makernya galaxy) Masukkan loyang yg beradonan..panggang sekitar
50mnt. Test tusuk...keluarkan dr loyang.
12. Oleskan margarin tipis-tipis Dingin kan baru potong2.

13. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup, masak maxhavelaarfurnitureCoklatnya brp
hingga setengah matang banyak mbak?
stallonesubandiYuk yg punya masalah
14. Beri topping, tutup, masak hingga matang sama PERUT BUNCIT !! Disini ada solusinya loh!
BUAH PLUM DETOX & DIET ! DISINI DIJAMIN HARGA
15. Angkat, Dinginkan di wire rack. Lakukan tahap
PROMO DAN POTONGANN HARGA TERBANYAKK! CEK
12-15 terus sampai adonan habis Pan kue lumpur TESTI @slimming_tips
sengaja diberi alas satay pan terlebih dahulu agar sofiginsCream of tar tar itu fungsinya
kematangan kue bisa merata. Jika tidak punya, bisa
utk apa yaah?? Kalo gada diganti pake apa??
juga gunakan tambahan kaki penyangga untuk Mks @cakedankue
kompor
lightdesign_idDESAIN

view all 24 comments

riple Cheese Layer Cake
tabitathecatCetakan kue lumpurnya
beli dimana ? Bahan:
debbysw7Nyari ginian weh dimana 6ygbtr kuning telur
seenak mama indah @oxsaarhy 40 gr gulpas
lianayuwono@debbien Sejumput garam
100 ml minyak makan
Marble Ogura 50 ml susu cair
45 gr cheddar parut
Bahan = 45 gr mascarpone cheese
5 kuning telur 100 gr tepung terigu protein rendah,ayak
1 telur utuh
60 cc santan 6 putih telur
50 cc minyak ( me = soya oil ) 140 gr gulpas
65 gram terigu kunci biru
10 gram maizena Olesan: (aduk rata dgn whisk)
50 - 70 gr marcarpone cheese
Jadikan 1 ...aduk pake whisk sampai menjadi adonan
pasta. 40 gr gulapasir halus
Sisihkan. 1 sdm susu cair

Di wadah terpisah Topping : keju parut

5 butir putih telur
1/2 sdt cream of tar tar Cara membuat:
90 gram gula halus 1. Siapkan 2 loyang brownies uk.30 oles dgn
 margarin,beri baking paper, sisihkan 3. Tuang susu, lalu minyak. Mixer lagi sampai rata.
2. Kocok kuning telur,gula, dan garam hingga larut,
Tambahkan vanili, aduk rata.
lalu masukkan cheddar parut & mascarpone cheese, 4. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena.
aduk rata, lalu masukkan minyak dan susu, adukAduk pakai spatula.
rata, lalu masukkan terigu, aduk rata. Sisihkan Adonan II:
3. Kocok putih telur hingga berbusa, masukka gula5 putih telur
pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok terus dgn
1/2 sdt garam
kecepatan tinggi hingga stiff peak. 1/2 sdm cuka (kmrn pakai perasan jeruk nipis)
4. Beri 1/3 kocokan putih telur ke adonan kuning50 gr gula pasir
telur, aduk balik hingga rata, lakukan hingga habis,
15 gr tepung maizena
tuang ke loyang, oven dgn suhu 160C hingga
matang. Cara membuat adonan II:
5. Keluarkan dr loyang, dinginkan, hias sesuai selera
1. Masukkan putih telur dan garam. Mixer.
Tambahkan cuka. Mixer lg sampai berbusa.
anggitaikaMbk bikino ini 2. Beri gula pasir sedikit2, mixer sampai larut dan
poo @faridaulfah_ adonan soft peak
nouna.aiuuMau 3. Tambahkan tepung maizena, mixer hingga
coba @nova.pironi@rien.ranita mengembang.
4. Tuang adonan II ke dalam adonan I, aduk pakai
Batik Roll Cake by Yuliana Bisri spatula hingga rata. Panggang roll cake suhu 200C
selama 13 menit.
Adonan motif batik
Bahan: bajoeliaCantiknya...., ngak tega
40 gr tepung protein rendah makannya....
30 gr tepung maizena tiyas.rizkicara agar bisa spt gambar
60 gr gula pasir bunga gmn ya?
2 butir telur hyuagvhiCantik banget bolunyaa....
1 sdm emulsifier adellafaPunyaku kok sering gagal ya
2 sdm susu cair mohon info dong
frahmaw
Cara membuat: milaangg21So cute
Campur semua bahan kecuali susu cair. Mixer hingga
wt_batikBagus
putih dan kental. Matikan mixer lalu tuang susu cair.
Aduk pakai spatula sampai rata. Beri pewarna sesuai
Lapis legit gulung
keinginan. Dan mulai menggambar

Bahan
Roll cake panggang
10 kuning telur
Adonan I:
90 gr gula halus
5 butir kuning telur
150 gr butter (kocok pisah sampai putih )
50 gr gula pasir
2 sdm susu kental manis
15 gr emulsifier
1/2 sdt spekuk (sesuai selera)
75 ml susu cair full cream
20gr terigu
50 ml minyak sayur
Caranya kocok kutel n gula halus sampai putih dan
80 gr tepung protein sedang
mengembang lalu masukkan skm. ..tambahkan
20 gr tepung maizena
butter yg td dikocok pisah td kocok dgn speed
1 sdt vanili
rendah sampai rata. masukkan terigu sambil di ayak
dan spekuk aduk dgn spatula secara perlahan
Cara membuat adonan I:
sampe rata
1. Kocok kuning telur dan tuang gula sedikit2 dgn
Panggang dgn oven yg tlh dipanasin terlebih dahulu.
kecepatan tinggi.
Alasi bawahnya dgn kertas roti dan dioles margarin.
2. Tambahkan emulsifier, mixer sampai adonan putih
Lapisan pertama apinya atas n bawah...suhu 180
 lapisan kedua sampe selesai pake api atas saja mengeras setelah dingin. Sajikan.
Selamat mencoba
Source: ricke indriani
ernibryanMakasih
maxhavelaarfurnitureMantep kuning naspach@chef_idriss namnaya jorok
telurnya yakan pukii hahha
chabieba_as_syhaqSepekuk itu ap chef_idrissAstaghfirullah.. Aku g

Kue Pukis Pandan hocolate Ogura

By @susan0803__ thx sudah @berbagiresep
Bahan:
250 gram terigu protein tinggi
150 gram gula pasir Bahan:
3 butir telur 80gr susu cair coklat ovaltine
1/2 sdt essence vanilla 70gr dcc
1/4 sdt garam 40ml minyak
1 sdt ragi instant/yeast 5kutel
350 santan sedang kentalnya 1sdt coklat bubuk
1 1/2 sdt pasta pandan 1/2sdt vanila
65 gram margarin, lelehkan, dinginkan 100gr tepung
50 ml susu kental manis putih
5putel
Cara membuat: 90gr gula
1. Ayak terigu. Sisihkan. 1sdm air jeruk nipis
2. Campur santan dengan pasta pandan. Sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, emulsifier dan garam Cara:
hingga MENGEMBANG, KENTAL dan KAKU berwarna Tim susu cair + dcc smp coklat larut,tunggu hangat
PUTIH dengan mixer kecepatan tinggi. Masukkantambahkan minyak,vanila dan kutel aduk rata lalu
essence vanilla. Kocok rata. masukkan tepung aduk smp licin,sisihkan
4. Turunkan kecepatan mixer hingga, masukkan Kocok
1/3 putel smp berbusa,mskkan air jeruk dan gula
dg
bagian terigu dan kocok rata sebentar. Masukkan 1/2 bertahap smp soft peak, tuang ke adonan kuning
bagian santan. Kocok rata lagi. Begitu berselangsecara bertahap aduk smp semua tercampur rata
Tuang ke lyg dh dialas kertas roti,panggang lebkur
seling terigu dan santan dan akhiri dengan terigu.
Matikan mixer. 60mnt,suhu 170c dg cara lyg utama dialasin lyg yg
lbh bsr,diberi air setinggi 1cm
5. Masukkan ragi instant. Aduk rata dengan spatula.
Happy baking
6. Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit. Aduk
rata dengan spatula.
7. Terakhir masukkan susu kental manis. Aduk rata view all 50 comments
dengan spatula. nurhfzhalma@ovtsryunia
8. Diamkan selama 20-30 menit. widya_galerihijabmurah,dari atasan
9. Panaskan cetakan kue pukis yang telah dioles sampai bawahan
minyak/margarin dengan api sedang. Setelah panas, imsarhydcc tu apa ya?
kecilkan api
inpraaw@imsarhy ddc = dark cooking
10. Tuang adonan setinggi 3/4 tinggi cetakan. Tutup
chocolate (merk bisa collata, tulip dll)
sebentar biarkan setengah matang, taburi topping
wiyannesti_nu@annasofiana1983
selagi permukaan masih agak cair tengahnya. Tutup
kembali dan masak sampai matang dan permukaan morina.yenPakai loyang ukuran brp ya
kering. mba? @cakedankue
11. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Panas-panas mahsyazhifaSelain dipanggang bisa
dikukus juga gak..?
oles/semir permukaan kedua sisi kulit pukis dengan
margarin. Tujuannya agar kulit pukis tidak kering dan
 lightdesign_idDESAIN LOGO BAGUS dan Roti tawar
MURAH By @tatiwidharti thx sudah @berbagiresep
dana_paul8
Assalamualaikum
Donat Pandan Selamat pagi .happy people
By @ekarahmafs thx sudah @berbagiresep

Donat lagi.. donat lagi Udah lama ngesave resep roti tawar ini via fb nya
mb @veronicadhani adonannya Tampa telur masih
Biar gak bosen kali ini donatnya pake pasta pandan..
empuk walau udah hari ke tiga asal disimpan Yang
biar wangi dan seger liatnya. Kalo untuk toping bisa
apa aja ya.. kebetulan dirumah adanya cuma gula tertutup ya.
halus, tapi tetep enak kok Bikin satu resep jadi 2 yg in I agak lama nhovennya
. biar berkulit satunya cuma 15 menit hasilnya tanpa
. kulit soalnya anak anak gak suka kalo roti tawar yg
Bahan: berkulit.. .
500gr tepung terigu
1/2 bgks ragi instan (fermipan) Roti tawar
2 butir telur Modify by me
5sdm gula pasir Resep: @xanderskitchen
4sdm mentega Bahan:
150cc air hangat kuku 400gr tepung terigu protein tunggi
1sdt garam 100 gr tepung terigu protein sedang
4sdm susu bubuk 6 gr yeast
2tetes pasta pandan 40 gr hula pasir
Gula halus untuk taburan 2 sdm susu bubuk full cream
320 ml susu cair
Cara membuat: 50 gr butter
1. Campur air hangat+gulapasir sampai larut, 1/2 sdt garam
masukan ragi aduk rata ..tunggu sampai berbuih.
2. Diwadah lainnya masukan tepung terigu, susuCara membuat :
1. Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan
bubuk, telur, dan ragi yang sudah berbuih kemudian
uleni. dan gulanpasir, aduk rata.
3. Masukan garam,mentega, dan pasta pandan uleni2. Tambakan susu cair. Aduk rata. Masukkan butter
lagi hingga kalis dan tidak lengket ditangan. ( jika adonan masih keras tambahkan sedikit susu
cair ). Aduk sampai adonan kalis, tanmbahkan
4. Sisihkan adonan tutup dengan lap basah diamkan
kurang lebih 20mnt. garam. Aduk lagi sampai kalis dan elastis.
5. Setelah adonan mengembang, kempiskan lalu3. Bagi jadi 2bagian yg satu plain yg satu beri
beberapa tetes pasta pandan
bentuk bulat sampai adonan habis lalu sisihkan lagi
10mnit. 4. Bulatkan adonan, diamkan kira-kira 15 menit.
6. Sebelum digoreng bolongi bagian tengah 5. Kempiskan adonan. Dan giling tipis memanjang
menggunakan tangan, goreng hingga kecoklatan. sesuai panjang cetakan lalu tumpuk jadi satu,
7. Sajikan lalu tabur dengan gula halus gulung lalu masukan dalam cetakan. Diamkan
sampai mengembang 2 kali lipat.
6. Oven sampai matang, sesuaikan oven masing-
ekacahyyaniNohh @bryandhani
masing
fioryrazbuna14@mldkhrsm
imneniMau mau
alatbehelToko behel
mau @istiqomahwulansari
kwokjiutjiangYummy
Bolu Sarang Semut
slimming_tipssTURUN BB 2-4KG
By @carolinelc88 thx sudah @berbagiresep
SEMINGGU! PERUT KEMPES, BUNCIT RATA! DIJAMIN
TERMURAH cek
 Hallo Selamat soreee Igers Friend olu gulung double chocolate
By @tatiwidharti thx sudah @berbagiresep
Tadaaa senengnya liat sarangnya yang keliatan jelas
... wangiii butter caramel jadi gak sabaran juga Assalamualaikum
pengen ngicipi ..... dan setelah dipotong langsung
hap hap .... 1 slice never enough Semalem nyoba bikin bolu gulung double chocolate..
Anakku bilang ini cake nya enak banget , Ini lembut bgt resepnya nyoba di oprek sendiri
sebenarnya sudah lama request cake ini dan baru alhamdulillah jadi juga
sekarang kesampaian bikinnya .... bebikin ini juga
bareng anak
Bolu gulung double chocolate
Bolu Sarang Semut Bahan:
Bahan: 3 biji telur utuh
500gram gula pasir, panaskan dengan api kecil 3 biji kuning telur
hingga menjadi karamel (jangan sampai gosong 90 ya),gr gula
tambahkan 500ml air, panaskan lagi hingga gula50 gr all purpuse flour
yang telah menjadi karamel tadi larut, angkat, 5 gr maizena
dinginkan. 100 gr butter ( cairkan )
5 butir telur Topping
150gram terigu Nutella
150gram tapioka Meises
200ml susu kental manis (SKM)
200gram margarine, lelehkan (me:140gr margarin + membuat:
Cara
60gr wisjman butter) 1. Panaskan oven 180 delcel
1sdt soda powder 2. Siapkan loyang 22x22cm yg udah dialasin dgn
1sdt BPDA (baking powder double acting) kertas roti n olesi dengan mentega
1sdt vanilli powder 3. Kocok telur dan gula sampai kental berjejak dan
masukkan bergantian bahan kering dan butter aduk
Cara membuat : dgn kesepatan rendah sampai rata.
4. Tuang dalam loyang hentakan beberapa kali untuk
1. Kocok telur dan susu kental manis hanya denganmenghilangkan udara dalam adonan cake
menggunakan whisk hingga rata 10 menit 5 oven selama 15 menit atau sampai berwarna ke
2. Dalam wadah campurkan terigu , tapioka,sodacoklat an
,BPDA dan vanilli aduk rata lalu Bolongi ditengahnya
6. Angkat, dingin kan lalu beri nutella dan gulung
3. Tuang secara bertahap campuran telur +susu mengunakan napkin padatkan biarkan sesat lalu
kedalam campuran tepung aduk terus dengan whisk olesi atasnya dengan nutella tipis tipis lalu taburi
hingga rata tidak bergerindil dengan meises dan bungkus dengan kertas roti
4. Masukan margarine leleh aduk searah kurleb 10 simpan dalam kulkas sebelum dipotong potong
menit
5. Tuang air caramel kedalam adonan secara slimming_tips BUAH PLUM DIET
bertahap aduk rata searah OPTRIMAX PALING MURAH CUMA DISINI
4. Tuang ke loyang yg sudah dioles margarine dan amyyurillbahasanya kurang dimengerti
ditaburi sedikit terigu. Panggang hingga matang,-_-
suhu 180 derajat celcius selama 50 menit api bawah
dwiarniaulfa@wahdaniar_utami
dan 10 menit api atas. Sesuaikan dengan oven
nurmala.egaMin klo bolu gulung
masing" ya.
pengembangnya pake apa ya?
mayajuliaaAku sudah coba ini, sumpah
kwokjiutjiangYummy
enak banget
slimming_tipsYuk yg punya masalah
novietheaa50 gr pourpose flour itu
sama PERUT BUNCIT !! Disini ada solusinya loh!
apaan?
BUAH PLUM DETOX & DIET ! DISINI DIJAMIN HARGA
ernamerianaCus ca kita b
PROMO DAN POTONGANN HARGA
 ika ambon mini .
By @chingyu_may thx sudah @berbagiresep Bahan yg td di pke :
* 80gtepung tapioka
Selamat pagi. * 80g tepung beras
Liburan untuk cemilan anak-anak. * 400ml santan * 100ml susu cair UHT
Mencoba buat bika ambon mini dengan bahan yang (tambah sendiri)
irit,,, * 8 sdm gula pasir
Bahan: * 1 sdt garam
* 100gr tepung kanji * 1g vanilla bubuk
* 100gr gula .
* 50gr tepung terigu Adonan hijau :
* 2btr telur kocok lepas * 5 lembar daun pandan (daun pandan
* 1sdm margarin cairkan besar)
* 150ml santan kental sy tambah air menjadi 200ml * 1 sdt pasta pandan
dimasak didih kemudian dinginkan * pasta pandan * 70ml air
Biang: .
* 50ml air hangat Adonan coklat :
* 1/2bks fermipan/yeast * 3 sdm coklat bubuk
* 1sdt gula * 70ml air panas .
Pengolahan :
Cara masak: 1. Masak santan dan gulpas sampai
* Semua bahan biang dimasukan biarkan 10mnt mendidih sambil di aduk2 dgn api
sampai berbuih sedang,sampai santan ngeluarin uap
* tepung terigu,tepung kanji,gula,biang,santan panas matikan api sisihkan sampai
separuh campur diaduk rata sampai licin benar2 dingin
* masukan telur dan sisa santan aduk rata diamkan 2. Campur santan yg telah dingin dgn
1jam susu,dan tepung beserta vanilla bubukx
* masukan margarin ditambah pasta pandan dan garam sampai rata dan tdk
* panaskan cetakan diisi 3/4 setelah berlubang2 mengumpal
baru ditutupi sampai matang 3. Saring adonan dan bagi jadi dua
bagian,adonan hijau dan coklat
mardhiyyahm@cicimilikitty 4. Panaskan kukusan (me pke ricecooker)
alikarumNie diaduk e pke mixer ya? oles tipis dgn minyak wadah sesuai
selera (lebih cantik bentuknya kl di
cicimilikittyBikin ini kah?
kukus pke wadah plastik,tp kl pke wadah
@mardhiyyahm
plastik tdk perlu oles minyak sy pke dua
mardhiyyahmYeaahh
cetakan plastik en almunium hasil lebih
mbull @cicimilikitty
memuaskan yg pke cetakan plastik)
diananggraineYume 5. Kukus 5-7menit sampai adonan
maxhavelaarfurniture@alikarum bantu habis,terakhr kukus kembali selama 15-
jawab. Biasanya tanpa mixe 20menit..(jgn lupa penutup
kukusan/ricecooker di tutup pke kain
ALAPIS MANADO bersih agar adonan tdk basah
Oleh @sendysenn thx 6. Dinginkan dan siap sajikan
sudah @berbagiresep
. uding Busa coklat
. By @ikekeidi thx sudah @berbagiresep
Yg ini xoba pke resep dr majalah femina
edisi KUE2 MANADO,blom dpt resep Punya stok putih telur berlimpah ruah, akhirnya
auntentic dr tante2 manado jd xontek dibikin puding aja, pake resepnya cece
majalah dlu aj cantik @lysa_tangkulung.
. Spongecake nya bisa pake resep sesuai selera
 masing2 ya. 120gr tepung
1sdm maizena
Bahan puding (1resep ini dapatnya lumayan banyak2sdm susu bubuk
ini kmrn, 2loyang uk.20cm tinggi 7cm) 80gr butter
9 butir putih telor 1/2sdt garam
1/2sdt cream of tar tar 1sdt sp
3bks agar agar putih
1sdt garam 1sdm bubuk taro+1sdm air panas
400ml santan kental / kara 2sdm susu cair
700ml air
80ml susu kental manis Cara membuat:
180gr gula pasir Mixer putel,gula dan sp smp kental,tambahkan
tepung,ss bubuk maizena,garam aduk,lalu butter
caranya: aduk balik
1. masak santan, agar agar, gula pasir & garam Bagi adonan jd 2, 1 diberi air taro dan 1 lg beri air
sampai mendidih susu aduk rata tuang ke lyg bulat selang seling
2. masukan susu kental manis dan aduk rata . Pk suhu 180c,50mnt
3. kocok putih telor dan masukan cream of tartar,
kocok sampai berbuih lalu tambahkan gula sedikit- susan0803__Thanks dear @cakedankue
sedikit sampai soft peak. jajanan__pinrangKeren
4. kemudian masukan sedikit demi sedikit ke cseptiningsihPutel itu apa ya ?
kocokan putih telor ke dalam masakan santan dan
ise_edelwise@cseptiningsih bantu
agar agar tadi aduk sampai rata .
jawab..putel itu putih telur. Cantik bgt..warna ungu
5. kemudian tuang sebagian adonan agar-agar ke
nya bner2 menggoda
loyang yg lebih besar dari bolu, kemudian masukan
retno.71q
sponge cake tadi ke tengah loyang dan tekan sedikit
kemudian tuang sisa agar-agar diatasnya kurniablBegono bebeh @wuland_tiwul
6. setelah dingin masukan ke kulkas selama 1-2jam, sofiginsKlo bubuk taro itu apa ya?? Klo
kemudian siap dihidangkan. tdk ada bisa diskip atau diganti apa?
Mks @cakedankue
alatbehelBehel murah wuland_tiwulKenyataanya yaaaa
joechrisstenak nih @kurniabl
syg @rarajoenggrang ada resepnya nih.. hehe fennilaoliBubuk taro,,itu kyk apa?
joechrisstohh ga usah pake santan nya sadziraKalo g salah bubuk taro itu ubi
syg, ganti creme aja @rarajoenggrang ungu bund.ada yg instant kuq.saya punya..rasanya
ltyrnt@rinanovianirn RINAAAAAA enak
rinanovianirnSave! @ltyrnt primadianaratihAir taro itu apa?
idriskeluarga.ent diyahkurniaaKapan" kita baking ini
yuuks @vhieqisyanda
mut1404Cream of tar tar itu apa ya?
Ada yg tau? vhieqisyandaBoleh
tuh @diyahkurniaa tp nti yak nunggu debaynya
solusi.bundaingin.promil
gedean dikit
christianrs27Harganya brp
Bolu Putel
By @susan0803__ thx sudah @berbagiresep
. Sarikaya ketan gula merah
. By @yoenitaa thx sudah @berbagiresep
.
Assalamu'alaikum
Bahan: Salah satu kue tradisional yang sangat favorit di
250gr putel daerah saya, kue Sarikaya gula merah, biasa bnyk di
100gr gula jual pada saat Bulan Ramadhan, tapi kalo bisa bikin
 sendiri, gak perlu nunggu sampai bln puasa kan,5,5 gr ragi instant (1/2 sachet)
kalo mau menikmati nya... 1 sdm susu bubuk
Sarikaya ketan gula merah 2 kuning telur
Source : @yoenitaa 125 ml susu cair
Bahan ketan : 50 gr margarin
1/2 liter ketan putih ,cuci bersih lalu rendam
sebenter 8 batang sosis
350 ml santan cair 1 buah jagung, pipil
1 sdt garam halus 30 gr keju cheddar parut
Bahan adonan sarikaya :
3 btr telur ayam Bahan olesan : (campur)
300 ml santan 1 kuning telur
250 gr gula merah / gula Jawa 1 sdm susu cair
4 sdm tepung terigu + 2 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam halus Cara membuat roti :
Cara membuat : 1. Campur semua bahan, uleni hingga kalis selama
Masak ketan dng santan dan garam, rebus hingga kurang lebih 15 menit.
mendidih dan air santan kering ( seperti menanak
nasi) lalu angkat. Panaskan dandangan, yg muat2. Bulatkan adonan, diamkan selama 60 menit atau
buat loyang ,masukkan ketan ke dlm loyang 1/2 mengembang
dari hingga 2 x lipatnya, tutup dengan
tinggi loyang, ratakan dan padatkan ketan dalamplastik wrap atau serbet lembab.
loyang,yg sdh di alasi plastik dan diolesi sedikit Setelah 60 menit kempiskan adonan.
minyak.
Padatkan ketan, Usahakan benar benar padat agar 3. Timbang adonan masing" 60 gr, bulatkan.
tidak ada space kosong diantara beras dan supaya Lakukan sampai seluruh adonan habis.
hasil ketannya lebih legit., kukus ketan didalam
dandangan tadi sampai mateng lebih kurang 20 4. Gilas adonan memanjang dengan tebal kira" 1/2
menit. cm. Letakkan sosis diatasnya. Lipat adonan
Sarikaya : menutupi sosis. Tekan bagian pinggirnya agar
Masak santan dan gula merah/ gula Jawa hinggatersambung dan saling menempel satu sama lain.
mendidih dan gula larut, angkat.
Ditempat lain masukkan telur, tepung terigu, tapioka
5. Kerat" jangan sampai putus sebanyak 5 keratan.
kocok hingga tercampur rata, lalu masukkan santan Putar tiap keratan hingga sosis menghadap ke arah
sedikit demi sedikit,sambil di aduk-aduk, lalu Saring.
atas, keratan paling akhir diselipkan ke ujung
Tuangkan bahan sarikaya ke atas lapisan ketan, keratan didepannya agar tidak terbuka saat
secara bertahap, lakukan hingga adonan hbs. Kukus dipanggang. (susah nyari kata" yang pas..semoga
lagi sampai matang. Angkat dan dinginkan. bisa dimengerti ya).
Selamat mencoba
6. Letakkan jagung yang sudah dicampur dengan
yoenitaaThanks dear @cakedankuekeju parut di bagian tengah.

yang_chreesteen@yoenitaa con 7. Oles permukaan roti dengan bahan olesan,
panggang hingga matang dan permukaan roti
berwarna kecoklatan, di oven saya suhu 200'C
FLOWER SAUSAGE BUN
selama 20 menit api bawah dan 5 menit api atas.
By @elsaelwin thx sudah @berbagiresep

8. Setelah matang oles permukaan roti dengan

Untuk 8 buah
margarin. Beri saos sambal dan hias dengan parsley.
Roti siap disajikan.
Bahan Roti :
250 gr terigu protein tinggi
50 gr gula pasir meri_purnamasCoba yuk
nyah @utinfatsmalestari
 KUE LAPIS dhiahoddieMksh @mbah_mamah
dhiahoddieUntuk loyang.. bs di pake
Bahan : loyang apa saja mbak @niken_szwastika .. dan satu
500 gr tepung kanji hal penting wkt memotong lapis ya sprt yg sya
250 gr tepung beras rosebrand katakan td.. di jamin hasil lapisnya halus hasil jd nya
500 gr gula pasir niken_szwastikaSiap
9 gelas santan kental (rebus dan dinginkan) mba @dhiahoddie...Terima kasih
1 sdt garam susi.suhonenCantiknyaaaa...btw,
1/2 sdt vanili Pemutih kue seperti apa ya?
Pemutih kue sejumput (skip)
tantyhariany123Cantik kuenya mba
2 sdt pasta pandan
fanni_go1Telaten bangettt...
Pewarna hijau secukupnya
dietbuahplum_tipsYuk yg pu
Cara membuat :
1. Panaskan kukusan.. selama menunggu mndidih.. trawberry phak thong ko
by @faraleyama
campur semua bahan.. aduk rata sampai gula larut..
kemudian saring. Source ; @ernibryan dgn modifikasi
2. Bagi adonan sama rata.. adonan yg satu biarkanBahan A ;
-180gr gula pasir
putih (beri pemutih) dan satunya beri pewarna hijau
dan pasta pandan.. aduk2. -300ml air
3. Siapkan loyang loaf.. oles mentega tipis2 dan -1/2sdt
alasi garam
-3lembar daun pandan .
plastik... Jika kukusan sdh mndidih.. tuang adonan
hijau 1 sndok sayur.. kukus selama 3-5 menit..
diteruskan adonan putih 1 sndok sayur.. bgt Bahan B;
seterusnya sampai adonan habis. -280gr tepung beras
-300ml air kelapa dingin .
4. Jika sdh matang.. angkat dan dinginkan.. potong2
menurut selera dan bungkus plastik biar tdk lengket.
Bahan C
NB : wkt memotong lapis.. sebaiknya pisau di -1sdt ragi instan
-1sdm minyak goreng utk olesan
bungkus plastik.. untuk mnghasilkan iriasan yg rapi
dan cantik. -1sdt pasta strawberry

view all 21 comments Cara membuat ;

-rebus bahan A hingga mendidih sisihkan biarkan
redbiker27Pasti enak
dingin
niken_szwastikaPerfect Boleh lihat /
-campur tepung beras dan air kelapa aduk aduk
foto pisau nya @cakedankue ?
sampe rata, lalu tuang air gula aduk rata
dhiahoddieThx @cakedankue udah
-saring semua bahan beri ragi aduk aduk diamkan 3
share s/d 4 jam.,tutup dgn plastik wrap atau serbet
dhiahoddieBantu -setelah fermentasi beri pasta strawberry aduk rata
jawab @niken_szwastika .. aku pake pisau dapurtuang di cetakan yg sdh di oles minyak goreng
biasa tp di bungkus plastik -kukus hingga kurleb 30menit..tutup kukusan di
mbah_mamahWaalaikum bungkus serbet. Dinginkan.
slm @dhiahoddie thx keliatannya enak bgt kue
lapisnya, klo tinggal mkn, tp klo bikin dl kayanya faraleyamaMakasi @cakedankue
ribed ya - salut
niken_szwastika@dhiahoddie Terima ue Lumpur
kasiih utk resep dan jawabannya. Hrs coba niy resep
By @trixiegayatri_bellakitchen thx
nya...pernah coba bikin resep lain masih trauma sudah @berbagiresep
capeknya, yg kebangetan sya nya, utk
menghindari urusan potong memotong nya, sya Bahan :
buat di cetakan talam 250gr kentang (direbus sampai matang)
 150gr terigu 1/2 sdt vanili (saya pakai vanili powder)
150gr gula pasir 150 ml air ( kira2 3/4 gelas belimbing)
75gr mentega (dicairkan) 250 gr gula pasir (21 sdm peres)
3 butir telur 250 gr tepung terigu (31 sdm peres)
Sejumput garam
Kismis dan almond flakes secukupnya Tambahan :
Cara : Meises secukupnya
1. Lumat kentang rebus hingga lembut. Cocoa powder secukupnya
2. Campurkan terigu, gula pasir, tambahkan kentang
dan telur, kemudian mixer sebentar hingga rata.Cara membuat :
3. Tambahkan mentega cair, kocok sebentar. 1. Panaskan kukusan dengan api besar, siapkan
4. Siapkan dan panaskan cetakan, oles setiap cetakan bolkus alasi paper cup.
lubangnya dengan margarin, tuang sesendok2, 2. Kocok semua bahan (kecuali bahan tambahan)
sampai hampir penuh. Taburi kismis dan almond,sampai mengembang dan kental.
kemudian tutup, masak dengan api kecil hingga 3. Campurkan meises, bagi adonan menjadi 2, satu
matang. ditambah dengan cocoa powder.
Yummy 4. Tuang ke paper cup sampai hampir penuh, taburi
sedikit meises atasnya.
asyirahkdKu rindu kue 5. Kukus dengan api besar selama kurleb 15- 20
lumpur @rindieaurora beda sm ini menit, dan tutup kukusan lapisi dengan lap biar air
trmurpid@ralfianfrds tidak menetes.
rindieauroraAaaaaaakkkkk sinih aku6. Angkat, keluarkan dari cetakan.
Saya bikin setengah resep jadinya 9 buah.
bikinin lagiiiii @asyirahkd
yudhitherawatiIni cara masaknya
Alhamdulillah bisa makan bolkus juga, rasanya sama
gimana yah?
menurut saya, kaya bolkus yang suka dibeli.
trixiegayatri_bellakitchenTq @cakedank
ue
yuliatiie@yustina.ayu22 bikinin inii
yustina.ayu16Iyaa besok
Bolu Kukus tanpa susu, santan, dan
yaak @yuliatiie
soda
nrputri_Tah kak teu pake
By @dhora_kusumadewi thx sudah @berbagiresep
soda @viadwiayu
Bismillah viadwiayuKamari ge kitu
. resepna @nrputri_
Seneng banget nemu resep bolu kukus ini. Soalnya slimming_tipsSEDIA BUAH P
saya lagi gak makan santan, susu, apalagi soda.
Makanya pengen cepet2 bikin. Biar bisa ikutan Lapis Hula2
makan . Udah gitu karena saya lagi gak dirumah By @ayuaudrey91 thx sudah @berbagiresep
bikinnyapun gak pake timbangan he he he. Cari
konversi sendok di internet. Waktu buka kukusanPenasaran ngebaca resepnya yg mayan legit karena
deg2 an juga mekar gak ya bolkusnya, dan ber SKM banyak...ehmmm...ngebayangin jg..lapisan
Alhamdulillah mekar juga... . coklat mocca nya yg berpadu SKM itu dipastikan
. legitttt.
Bolu Kukus tanpa susu, santan, dan soda Terlalu manis sih sebenernya buat aku. Tapi gula nya
Source : cookpad Yunifatul Umroh optional ya..boleh dikurangi kalo khawatir
. kemanisan.
Bahan :
2 butir telur (saya rendam sebentar di air hangatResepnya ya = 900 cc santan
kuku) 3lbr daun pandan
1 sdt sp 1/2 sdt garam
1 sdt baking powder (saya g sampai 1 sdt) 300 gram gula pasir ( optinal )
 5 butir telur 400 ml air daun suji* daun suji yg disobek2 lalu
1/2 kaleng SKM putih peras dan tambahkan air.
150 gram terigu Cara buat dadarnya___
30 gram mentega cair Campur semua bahannya aduk dgn Spatula sampai
1sdm cocoa powder adonan rata dan kalis. diamkan dan sisihkan. .

Caranya.= Bahan pembuat isinya______

Masak santan plus garam dan daun pandan sambil 1 butir kelapa agak muda *parut
diaduk sampai mendidih. Matikan api..saring dan2bh gula merah ukuran sedang
biarkan hangat. 3sdm gula pasir
secukupnya garam
Di wadah terpisah dgn bantuan whisk ..aduk telur2lbr daun pandan
dan gula sampai gula larut. 1/2gelas air secukupnya .
Masukkan skm sambil terus diaduk. Langkahnya________
masak air dikuali secukupnya. Masukan gula merah
Bertahap masukkan terigu berselang seling dengan*yg diris2. dan gula putih,garam Biarkan sampai
santan. Pastikan tercampur rata. Saring...dan bagi
gula
2 larut. Tambahkan kelapa parut. Aduk. Masukan
dgn ukuran yg sama. daun pandan. Aduk sampai kering kelapanya.

Salah satu bagian..aduk dgn coklat bubuk yg sdhPenyajiannya__

dilarutkan dgn 1 sdm aer panas.
Siapkan kukusan..masukkan loyang yg sdh diolesi Oles wajan teplon datar dgn margarin tipis-tipis.
sedikit minyak. Kukus perlapis sekitar 10mnt Setelah panas tuang 1 sendok sayur, putar-putar
( tergantung tebal tipis lapisan )...dilapisan terakhir
wajan agar adonan menyebar rata di wajan
biarkan sekitar 20mnt supaya tiap lapisan lbh setmembentuk
/ lingkaran.
nyatu sewaktu dipotong. terus balik sebentar angkat*lakukan pelipatan selagi
panas.
Angkat..biarkan dingin baru dipotong2. letakkan 1 sdm unti kelapa, lipat bentuk amplop.
Lakukan hingga Adonan selesai
angels_diyAw nice DADAR_GULUNG_ISI_KELAPA Siaapp Selagi hangat...
chandraarditaTelolet om Hayoo anak Anak Merapat semua
ellenmeyzonajarkasiiKesukaan anak
bujang ku @eva_farrij25 diahhardiantiiMer coba
harydjamalTelolet telolet ini @meryanalinda
pranata_ernairaAyo nggawe
iki @erninabila
DADAR GULUNG ISI KELAPA
By @echi_raffani2016 thx sudah @berbagiresep erninabilaSiap @pranata_ernaira
novipratiwi07Dadar gulung kan
isiannya
Lihat pohon suji yg tumbuh lebat ditetangga ..Niat emng kelapa
bgtz minta daunnya.. soalnya lebih aman dari pada melyunitaKalau daerah kami namanya
pakai pewarna pasta Akhirnya jadilah Timphan baloon
DADAR_GULUNG_ISI_KELAPA... Mumpung Lagi pada gulasemut.bagelenIsiannya bisa
Libur mari kitaa ngubek ngubek saja didapur
Bahan-bahan___ udding Lapis Legit

Bahan dadar : Bahan:

200 gr tepung terigu segitiga biru Caramel:
1 sdm mentega, dilelehkan 100gr gula
1/2 sdm garam halus 1bgks agar bening
1 butir telur 500ml air
1bh santan instan * Kara 65 ml Masak gula hingga menjadi karamel, dan masak air
 & agar setelah panas masukan karamel, sambil
diaduk hingga mendidih angkat, sisihkan.
Creamer:
1 bungkus agar bening
500ml susu cair
100gr gula
50gr margarin
50gr whippy cream bubuk kocok kaku dng 75ml air
es
Campur gula, agar & susu cair panaskan lalu
masukan margarin aduk hingga mendidih matikan
api lalu masukan whippycream aduk rata.
Mulai melapis diloyang secara bergantian bahan
caramel lalu bahan creamer hingga habis, dinginkan tuangkan agar-agar yg sdh mengental td
dikulkas
itsmediiyahPERUT RATA SEKETIKA
MUNAFIE SLIMMING PANTS cuma 50rb hanya
di @dii_onlineshop
nurie.818 ujung jelly akan menempel.
cantychrisBuuuu @noviana.dewi70
lightdesign_idDESAIN LOGO BAGUS dan
MURAH
raziaulfa@anggerbagus
nabilamyrrhaIni lo Kyk bikinanmu tapi
cara posting nya beda hihihihi @fitriyah_cassantie BROWNIES KUKUS ANTI GAGAL
fitriyah_cassantieBeda tauu ini kan
puding @nabilamyrrha
nabilamyrrhaIyoo Kamu lapis kue kan;;
wes ndang di kepoin IG InI biar postinganmu cetar
membahana hahaha @fitriyah_cassantie
Pisang Coklat lumer
Bahan:
1pack kulit lumpia siap pakai
2bh pisang tanduk yg sudah matang iris
tipis
Meses, secukupnya
Gula pasir secukupnya
1sdm Terigu larutkan dengan 2sdm air,
untuk perekat
Cara:
Siapkan kulit lumpia, isi dengan pisang
tanduk, beri meses dan gula pasir, lipat
seperti melipat amplop lalu gulung,
rekatkan ujungnya dengan larutan
terigu, goreng hingga kecoklatan,
angkat, tiriskan, sajikan
Jelly Candy Roll
Bahan :
1 cangkir air kira-kira 150 ml air
1 cangkir gula pasir kira-kira 200 gr gula
halus
1 bungkus agar-agar bening
Pewarna makanan
Gula halus secukupnya
Cara Membuat :
Masukkan kedlm panci air, agar-agar,
gula pasir, aduk hingga rata, letakkan di
atas kompor, dng api sedang, masukkan
perasa dan pewarna, aduk trs hingga
cairan agar-agar mengental, airnya jg
menyusut.
Siapkan loyang ukuran 25x25 , lalu
ke dlm loyang, biarkan dingin.
Apabila jelly sdh dingin, taburi atasnya
dng gula halus, sisakan bgn ujung loyang
untuk tdk di beri taburan gula
halus,gunanya agar saat menggulung
Bagi 2 jelly yg sdh di taburi gula halus
tadi, gulung per bagian jelly, setelah di
gulung, potong-potong jelly, diamkan
sebentar.
Candy Jelly roll siap dinik
Tanpa Air Soda
Made by @tintinrayner
Syaratnya step+bahan jangan diubah2
yah..yuk langsung praktek mommies
semoga berguna buat semua
Bahan A
200 gr gula tepung
2 butir Telur
160 cc Air
1/2 sdt vanilla cream
Bahan B
200 gr tepung terigu
25 gr cokelat bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt baking powder
Bahan C
10 gr cake emulsifier/ SP (jangan SKIP)
Bahan D
25 gram Chocochips
1/2 sdt Cokelat pasta
1 Mixer bahan A kurang lebih selama 5
menit dengan kecepatan maksimum.
2Masukkan bahan B, Mixer selama 1
menit dengan kecepatan rendah
3 Masukkan bahan C, Mixer lagi kurang
lebih selama 5 menit dengan kecepatan
tinggi
4 Tambahkan pasta cokelat.aduk
rata,masukkan chocochips
5 Siapkan cetakan bolu kukus alasi
dengan kertas atau cup bolkus, tuangkan
adonan sampai penuh
6 Kukus selama kurang lebih 15 menit
dengan api besar jangan buka tutup
kukusan sampai matang
TIPS mengukus ya penting mommies *
Vanilla Cream adalah serbuk vanilla
beraroma susu yang kuat,boleh diganti
pasta vanilla kualitas bagus
* Kualitas bubuk cokelat menentukan
taste akhir,gunakan kualitas terbaik
TIPS mengukus bolu kukus *Panaskan
kukusan sampai air mendidih dan penuh
uap sebelum adonan masuk supaya
mekar maximal
*Jangan pernah membuka kukusan saat
pertengahan panggang supaya bolkus
tidak ambles
* Beri jarak rapi antar bolkus supaya
sirkulasi uap lancar + mekar cantik
* Air dasar kukusan cukup diisi setinggi
2cm supaya tidak membasahi bagian
bawah bolkus yang menyebabkan bantat
Puding Lapis Marie regal
Oleh @ayuaudrey91 thx
sudah @berbagiresep
Dah yg ke 2 bikin..tp tetep suka dengan
warna dan aroma gula merah.
Dari berbagai sumber...tapi aku modif
sedikit biar warna beningnya lebih
syantiek ganti ke puding gula merah.
Bahan lapisan gula merah =
Siapkan loyang puding
transparant...susun marie regal di dasar
loyang. Susun rapi yaaaaa...deretin
melingkar.
Aduk jadi 1 =
600 cc air
250 gram gula merah
3 lbr daun pandan
1/4 sdt garam
1 bungkus agar plain ( me = swalow )
Aduk sampai mendidih dgn api kecil.
Matikan api.
Biar kan uap panas hilang...bila perlu
sampai agak mengental...tuang perlahan
ke loyang. Tuangnya bertahap ya...biar
resapan ke marie regal tetap
bagus..tidak mengambang.
Lapisan kedua =
5 kuning telur ( me = omega )
100 gram blueband cairkan
1/4 sdt vanili
3 sdm susu kental manis
Whisk jadi 1 sampai benar2 tercampur
rata...sisihkan.
Campur jadi 1 =
1 bungkus agar plain
500 cc air
100 gram gula. ( optional )
Aduk jadi 1 sampai mendidih.
Masukkan adonan telur tadi dengab
aduk cepat.. aduk cepat sampai
mendidih.
Biarkan uap dingin hilang. Tuang
perlahan ke lapisan gula merah.
Lapisan ke 3 =
1 bungkus agar coklat
100 gram dark cooking coklat
1sdm cocoa powder
150 gram gula ( optional )
Aduk rata sampai mendidih...tuang
perlahan ke atas lapisan ke 2.
Biarkan set. Dingin kan... Selamat
mencoba _ happy baking
ROLL MOCCA NOUGAT
Oleh @tintinrayner thx
sudah @berbagiresep
Ekonomis,lembut,ga eneg ^=^
Made by @tintinrayner
Haai mommies,im back!*semangat
Beberapa hari belum sempet IG'an..maaf
belom sempet bales komen satu2.thanks
supportnya ya temen2 ^^
Oh ya,kemaren siang saya ubek2 koleksi
buku resep dirumah,bebikin rollcake
mocca jadinya tanpa rencana..saya ga
yakin padahal waktu bikin..ndak sangka
enak banget..lembut,tastenya
ringan..nougatnya kress banget..sampe
malem pun masi kress2..crunchy nougat
berpadu seimbang dengan roll nya yang
lembut+buttercream yang ga terlalu
manis..yummy,satu dan lainnya pegang
peranan masing2 dengan
sederhana,ndak ada yang terlalu
menonjol berlebihan*halahh
Soalnya saya kurang suka cake taste
berat..
Padahal saya bukan penggemar
mocca,ini sampe maem 3 slice
kemaren+cemilin nougat2
nya..xixixixi,ludess malemnya..
Roll ini ekonomis+superr mudahh cuma
5 telor+sistem kocok All in One..praktis
kan?cemplungin smua jadi 1 dimixer
aja..jangan lewatin SP yah karena ini
cake ekonomis dan tidak dikocok
terpisah putel+kutelnya..jadi memang
butuh emulsifier tambahanMonggo
dicoba mommies siapa tau cuco yaa
Bahan A
5 butir Telur utuh
85 gr Gula Pasir butiran halus
1/2 sdm SP ( jangan skip)
1 sdm Air
70 gram Tepung Kunci
15 gram Maizena
10 gram Susu Bubuk (saya Dancow)
Bahan B
100 gr Salted Butter ( saya Hollman)
lelehkan
1 sdt Mokka Pasta
1/2 sdt Esens kopi
Olesan: Buttercream+pasta moka mixer
jadi 1
Topping : Nougat Kacang
*175 gr Gula Pasir panaskan sampai
meleleh,masukkan 175 kacang tanah
tumbuk sangrai,aduk rata,sebarkan di
loyang yang sudah dialas kertas
roti,hancurkan.
1. Kocok Bahan A JADI 1 dengan mixer
langsung speed tinggi dari awal-akhit
sampai kental putih seperti foto step
-saya kemaren sekitar 10 menit
2. Masukkan bahan B perlahan sambil
diaduk balik pake spatula
3. Panggang dalam loyang 25cm yang
sudah dialas kertas selama 190 drjt
kurleb 20 menit
4. Beri filling buttercream mokka,gulung
padatkan,oles buttercream lagi,beri
taburan nougat.
UTELLA CHIFFON CAKE
Oleh @tity888 thx sudah @berbagiresep
Kalau punya nutella yg bingung mau
diapain, resep ini bisa jadi andalan. Enak
banget apalagi luarnya dioles lagi
dengan nutella. It's all about nutella
Bahan:
85gr susu cair dipanaskan kemudian
campur dengan 180gr nutella, aduk
sampai tercampur dengan baik. Sisihkan
hingga dingin.
80gr tepung terigu protein rendah
5 kuning telur
1/2sdt vanilla esens
5 putih telur
80gr gula pasir.
Cara membuat:
Kocok kuning telur dan vanilla sebentar.
Tuang ke dalam campuran susu dan
nutella yang sudah dingin. Campur rata.
Masukkan terigu yang sudah diayak dan
aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
Kocok putih telur hingga berbusa
kemudian masukkan gula pasir secara
bertahap 3kali dan kocok hingga kaku
mengembang.
Campur putih telur dengan adonan
nutella dengan teknik aduk balik secara
bertahap juga. Aduk ingga rata dan tidak
ada adonan putih telur yg kelihatan.
 Tuang ke dalam loyang tulban uk 22 dan menggumpal. Sisihkan dan biarkan dingin.
panggang dengan oven yang sudah
dipanaskan 165C. Panggang sampai Mengisi cheese tart:
matang. Setelah matang keluarkan dan - Masukkan adonan cream cheese ke plastik spuit,
langsung dibalikkan tanpa mengeluarkan gunting ujungnya kira2 lubang 1cm. - Spuit ke dlm
kuenya. Tunggu sampai benar2 dingin kulit tart, oleskan dengan kuning telur. - Panggang
baru dengan oven yg sudah dipanaskan suhu atas 230c
selama 8-12 menit sampai atasnya kuning
Hokkaido baked cheese tart kecoklatan. Angkat dan siap disajikan. .
Oleh @dapur_lindawaty thx sudah @berbagiresep slimming_tipsbuncit rata, perut
kempes, buang minyak hanya DENGAN MAKAN
Bahan pie : BUAH
- 350 gr tepung terigu - 200 gr butter
- 100 gr gula halus Cake alunan kasih
- 2 butir kuning telur Oleh @humairahilmasari thx
- 20 gr susu bubuk sudah @berbagiresep
- 15 gr tepung maizena
- 3 gr vanilli essence Akhirnya kesampaian jg bkin cake yg
pernah nge-hits ini... Dialaaah topo map
Cara membuat : love cake alias cake alunan kasih.. Mgkn
1. Kocok butter dan gula halus hingga tercampur dinamakan alunan kasih krn lapisan'a yg
rata. mengalun tdk beraturan,, namun
2.masukan telur, vanilli, aduk hingga rata. disitulah indah'a.. Setiap potongan'a
3.simpan di lemari pendingin selama 30 menit. akan berbeda corak'a... Resep'a lihat di
4. Oleskan cetakan tart dgn mentega. Masukkan ke blog'a bunda nina
cetakan sesuai dengan ukuran cetakan
masing2.Tusuk2 dasar adonan tart dgn garpu. Bahan:
- Panggang di oven yg sudah dipanaskan suhu 180c 250 gr butter (150 gr margarin + 100 gr
selama 10-15mnt sampai matang.angkat, biarkan butter)
dingin. 200 gula kastor
3 btir telur utuh
Bahan cheese custard: 2 btir kning telur
300g cream cheese 250 gr terigu prot.rendah
110g mascarpone cheese 15 gr maizena
30g parmesan cheese 70 ml susu cair
60g mentega asin 1 sdt essens vanila
60g gula halus Coklat bubuk scukup'a
200g susu cair 1/2 sdt pasta pandan
2 butir telur
1sdm juice lemon Cara:
1sdt vanilla extract _pnaskan oven 170c, siapkn loyang
1/2 sdt garam 20x20 oles tipis margarin n alas krtas
25g tepung maizena roti
_campur & ayak terigu & maizena
Cara: _mixer butter & gula smpai pucat dg
- Campur ketiga jenis cheese, mentega di wadah di speed rendah + vanilla + telur 1/1 smbil
tim sambil diaduk sampai halus tidak menggumpal. trs di kocok.
Tambahkan gula dan tepung maizena aduk sampai _msukkan terigu berselang seling dgn
tercampur rata. Masukkan telur, vanilla, garam dan susu cair, matikan mixer & aduk rata.
lemon juice, aduk rata jgn sampai ada gumpalan. _bagi 2 adonan beri slah satu'a dg pasta
Aduk sampai agak kental (apabila whisk diangkat pandan
adonan jatuh, berjejak). Saring apabila adonan _tuang sbagian adonan putih ke loyang,
taburi permukaan'a dg coklat bubuk,
(ayak lgsg ke atas adonan)
_tuang sbagian adonan hijau di atas'a,
taburi lg dg coklat bubuk
_tuang sisa adonan putih diatas'a, taburi
coklat bubuk. Trakhir tuang sisa adonan
hijau ratakan, tdk usah beri coklat
bubuk.
_oven +-45 mnit, stlh 20 mnit trunkan
suhu oven jd 140c
_tes tusuk, angkat kluarkn dr loyan
NAPOLEON CAKE
Oleh @ika_cahya thx
sudah @berbagiresep
Bismillah.. Selamat hari senin.. Tetep
semangat ya walau harpitnas.. .
Ini buatnya dah kemarin2 seh. .. Baru
sempet uplut.. . Resep sama kayak
napoleon pandan cake, cuma cakenya
aku ganti red velvet cake . Oiya,
pastrynya terlalu lebar motongnya, jd
lebar banget dah itu cake.. Tapi tetep
deh.. enak kok.. .
. telah dioles margarine kurleb 20 menit
. panas 185'. .
. .
Bahan Roll Cake
1. 4 kuning telur
2. 20 gr gula pasir
3. 40 ml susu cair
4. 40 ml minyak sayur
5. 1 sdt vanili bubuk
6. 30 gr tepung terigu protein sedang
7. 15 gr tepung maizena
8. 15 gr coklat bubuk
9. 4 putih telur
10. 1/4 sdt garam
11. 1/4 sdt air jeruk lemon / jeruk nipis 200 gr kelapa parut
12. 60 gr gula pasir
13. Selai blueberry (sesuai selera) .
14. pewarna merah (pewarna
makanan) .
Cara Membuat :
1. Panaskan oven 170 derajat.
2. Kocok kuning telur dan 20 gr gula (aku 1/2 sdt Garam
pakai whisk) hingga gula larut,
tambahkan susu, minyak, aduk rata
dengan whisk. Tambahkan terigu,
maizena, coklat bubuk, vanili powder
yang telah dicampur dan diayak.
Masukkan pasta pandan Aduk rata,
sisihkan.
3. Kocok putih telur, garam, air jeruk
hingga berbusa. Masukkan gula pasir 60
gr dalam 3 tahap. Kocok hingga soft
peak.
4. Masukkan 1/3 adonan putih telur
kedalam adonan kuning telur. Aduk balik
hingga rata. Masukkan sisanya dalam 2
tahap. Aduk balik rata. Beri beberapa
tetes pewarna makanan, aduk rata.
5. Tuang dalam loyang uk 28 x 30 yang
telah dioles margarine dan dialas kertas
roti.
6. Panggang 25-30 menit hingga atasnya
kecoklatan. Angkat, lepas kertas roti,
dinginkan.
.
Bahan puff pastry
1. Potong puff pastry instant
secukupnya, taburi tepung gilas tipis
ukuran 28 x 27. Bagi memanjang
menjadi 3
2. Panggang menggunakan loyang yang
.
Penyelesaian :
1. Oles 2 lembar pastry dengan selai
tumpuk semua pastry.
2. Oles tipis cake dengan selai letakkan
pastry di ujung cake dan gulung sambil
dipadatkan, potong sisa dan ujungnya
biar rapi. Dinginkan. Hias.
PUTRI MANDI
Bahan unti:
2 bh gula merah, sisir halus
1 cangkir air matang
Garam secukupnya
2 lembar daun pandan
Bahan kulit :
250 gr tepung ketan
2 sdm tepung terigu
1 gelas air matang
Pewarna makanan
Santan kental
Cara membuat :
 1. Unti : Masak semua bahan sambil diaduk sampai sampai semua tercampur rata (jangan
air habis dan menjadi kalis. Biarkan dingin. berlebihan mengaduk ya) atau boleh
2. Masukkan tepung ketan, terigu dan garam dalam aduk menggunakan spatula dengan
wadah, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan teknik aduk balik
kalis dan bisa dipulung. Bagi adonan menjadi 5 6. Masukkan adonan kedalam loyang,
bagian, beri pewarna makanan. oven dengan suhu 180c dengan api
3. Ambil adonan, pipihkan lalu beri isian, bentuk atas bawah selama 25 menit, lalu ganti
bulat. dengan api atas selama 5 menit (sampai
4. Masukkan ke dalam panci yg berisi air mendidih, permukaan kecoklatan dan cukup kering
tunggu sampe adonan mengambang. Angkat lalu bila disentuh)
tiriskan. 7. Lakukan tes tusuk, jika adonan
5. Sajikan dengan santan kental. disentuh sudah tidak lengket
mel_bluerosesTrimakasih @cak 8. Keluarkan dari loyang taruh diatas
kertas roti, dan gulung pelan (hati hati
PINKY ROLL CAKE pecah ya saat menggulung) angin
Oleh @thitaniltarcp thx anginkan dengan keadaan bolu sudah
sudah @berbagiresep digulung dengan kertas roti
9. Setelah dingin isi dengan buttercream,
Bahan : gulung kembali
4 butir telur 10. Olesi permukaan bolu dengan
100 gram gula pasir buttercream tipis, taburi dengan parutan
sdt SP coklat strawberry dan dark coklat
sdt vanili 11. Potong potong dan siap
60 gram tepung terigu (segitiga biru)
20 gram tepung maizena apis Sagu Coklat Putih
20 gram susu bubuk
50 gram margarine, cairkan Bahan :
2 sdt pewarna merah muda (sesuai 300 gr tepung sagu tani
selera) 150 gr tepung terigu serbaguna
400 gr gula pasir
Topping : 1200 ml santan dari 2 kelapa
Buttercream 30 gr coklat bubuk
Dark Cooking Chocolate (collata) Sejumput garam
Coklat rasa strawberry (collata)
Cara membuat :
Cara membuat : 1. Siapkan kukusan dan loyang ukuran 20*20 cm
1. Siapkan loyang (saya pakai loyang yang telah diolesi mintak goreng.
ukuran 30x26cm) alasi seluruhnya 2. Campurkan tepung sagu, terigu, gula pasir, dan
dengan kertas roti, sisihkan garam, aduk rata.
2. Ayak tepung terigu, tepung maizena 3. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil
dan susu bubuk, sisihkan diaduk dengan whisker, aduk hingga adonan halus
3. Siapkan wadah, masukkan telur, gula dan tidak bergerindil. Saring adonan untuk
pasir, SP dan vanili, kocok dengan mendapatkan hasil yang lebih halus.
kecepatan tinggi hingga mengembang 4. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian
(saya pakai mixer miyako memerlukan dicampur bubuk coklat.
waktu 5 menit untuk membuat adonan 5. Tuangkan adonan coklat sebanyak kira2 120 ml
mengembang) lalu kukus 8 menit. Tuangkan adonan putih 120 ml
4. Ganti kecepatan paling rendah, lalu kukus 8 menit. Lakukan secara bergantian
masukkan campuran tepung yg sudah hingga adonan habis. Terakhir kukus selama 15
diayak tadi menit.
5. Terakhir masukkan margarine cair dan 6. Tunggu hingga benar-benar dingin baru keluarkan
pewarna merah muda, kocok kembali dari loyang. *Saat memotong kue, lapisi pisau
 dengan plastik bening agar tidak lengket dan hasil hestika_deliana@fnykharisma boleh
irisan bagus. angelina0811Mimy @7thfairy
santi78910Makasi kak fnykharismaBesok eee
buahplumdietDiet Yuk buat @hestika_deliana @d.nursya
oliviayetiPakai santan dingin apa liliengadimanncantik bolkus nya
hangat kak intanullaLo opo se mas? @uzunami
nilaindigoSama kayak resepnya mbak tamaraanatasyame bikin me
susi agung nih, ... Kmrn sudah recook hasilnya enak, lucu @memeyartha
kenyil2... Semua tergantung selera... Di rumah aja tantritantamKapan
ada yg suka kenyil2 n ada yg suka agak katosan ajakalaulibur @ikalestaris
dikit... Next time pengen buat yg dari tepung beras
ostramonathKalau sp diganti dengan
dan kanji...
baking powder bisakah
Bolu Kukus Semangka
mba @fridajoincoffee?

Bahan :
Sweet Potato Soft Bread
250 g tepung terigu
(Adonan dasar KsB )
200 g gula pasir
Source : @tintinrayner
200 ml susu cair
Modified n made by me
2 butir telur
.
1 sdt SP
Bahan A
pewarna merah
200gr Tepung Cakra ( me komachi )
pewarna hijau
45ge Tepung Segitiga
meises coklat
15 gr Susu Bubuk (aku pakai dancow)
36 gr Gula Pasir
Cara :
6 gr Ragi Instant
- campurkan semua bahan (kecuali
200-210gr (1 telur utuh+20gr whip
pewarna dan meises), lalu kocok
cream bubuk+125gr ubi ungu kukus +
dengan kecepatan tinggi selama 10
susu cair) blender jadi 1 sampai
menit. Adonan jadi agak kental dan
menyerupai pasta
solid.
.
- bagi adonan menjadi 3 bagian. 1
Bahan B
bagian paling banyak beri pewarna
30 gr Butter (aku pake golden churn)
merah dan diberi meises, 1 bagian
2 gr Garam
warna hijau dan sisanya biarkan tanpa
1/2 sdt pasta Susu (golden brown)
diberi pewarna. Masukkan dalam piping
.
bag (plastik segitiga).
1. Uleni jadi 1 semua bahan A sampe
- masukkan ke dalam cetakan dengan
kalis (bole manual tangan/spiral mixer)
urutan, adonan warna merah, lalu
2.Masukkan bahan B lanjut uleni sampe
adonan putih dan hijau.
kalis elastis
- kukus selama 15-20 menit dengan api
3. tImbang tiap adonan dan
agak besar, pastikan kukusan telah
bulatkan @50gr.. bulatkan
dipanaskan dan sudah beruap, jangan
4. Bentuk dan isi sesuai selera yahh
lupa tutup dialasi kain supaya uap air
( aku tidak pakai isi buat roti ini ) tata di
tidak menetes ke adonan.
loyang 22x22
- segera angkat dan keluarkan dari
5. Diamkan(proofing) sekitar 1 jam
cetakan. Jadi sekitar 15 cup bolu kukus.
sampe mengembang 2x lipat
view all 83 comments 6. Oles dengan kuning telor /susu cair
fnykharismaBuat ini (aku susu cair )
ini @d.nursya@hestika_deliana 7. Panggang suhu 200 derajat selama
d.nursyaPayopayo @fnykharisma maximal 10 menit ya
hestika_deliana@fnykharisma biso ak
 IGHT JAPANESE COTTON CAKE 10mnt dgn pintu oven yg terbuka. Stlah itu bru
Oleh @putriipermanaa thx sudah @berbagiresepkluarkan dr loyang.

Bkin kue ini gampang2 susahh, mirip sifon/ogura.Olesan (optional) :

8sdm air
Caranya gampang, bahannya seuprit, tp hrs bneran
teliti di teknik pembuatan. 1sdm gula pasir
Selamat mencoba! 1sdm agar2 plain
___________________ Cara: panaskan smua bahan hingga aga mengental,
tunggu hangat2 kuku, lalu siram pd bagian
LIGHT JAPANESE COTTON CAKE permukaan kue, ratakan menggunakan kuas.
Source : lihang homemade view all 31 comments
spudjiatiDiuuhhhh...enaknya
Bahan A: fitriyahtamim8Kalaw dikukus
120gr cream cheese bagaimana ya...
30gr unsalted butter iisyosevasupaya permukaan rataga
30gr gula pasir pecah saat di oven gmn ya caranya bagi tip
90ml susu cair dong@berbagiresep
30gr tepung terigu
shofia_twoUntuk mencampur bahan A
3btr kuning telur
bisa juga tidak di panaskan dgn cara double bioler,
cukup di wisk saja dengan urutan bahan yg sm
Bahan B:
untuk di wisk nya. Cuma memang tangan pegel
3btr putih telur
karena harus sampai halus nge wisk nya. Semoga
30gr gula pasir
bermanfaat
1/2sdt perasan jeruk nipis /cream of tart tart
iyoumohasSpt buat s
Cara membuat bahan A:
1.Siapkan loyang uk18cm alasi dgn kertas roti. Pd adar Gulung Pandan Isi Vla Durian
Bahan isian:
bagian pinggir beri olesan minyak tipis2 +taburan
tepung. Sisihkan. 3 butir kuning telur
75 gr tepung maizena
2. Siapkan baskom stainless & wajan. Lelehkan
cream cheese+ unsalted butter ke dlm baskom dgn 110 gr gula kastor
20 gr susu kental manis
cara double boiler. Campurkan secara merata dgn
menggunakan whisk. 600 ml susu cair full cream
1 sdm vanila extract
3. Masukkan gula, aduk sebentar, lalu masukkan
tepung terigu. Aduk. Matikan api. Angkat. 50 gr daging durian
3 sdm unsalted butter
4. Kemudian masukkan susu cair, aduk hingga larut.
Masukkan kuning 1 per 1 sampai habis. Aduk Cara membuat:
-Siapkan panci masukan telur,susu
ratakan. Lalu letakkan kembali baskom diatas wajan
(untuk menjaga supaya adonan tetap hangat pd cair,susu kental manis,gula dan tepung
maizena,vanilla extract,saring lalu
saat membuat kocokan putih telur).
. panaskan sampai meletup2
-Masukan daging durian dan
Cara membuat bahan B:
5.Kocok putih telur + perasan jeruk nipis/cream of butter,tunggu sampai butter meleleh
dan angkat,tunggu dingin
tart tart. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit
sampai habis hingga soft peak. Resep Kulit dadar
Bahan-bahan:
6. Masukkan B ke dlm adonan A, bagi 3sesi. Lakukan -150 gr tepung terigu cakra
-300 ml susu cair
secara perlahan, dan jgn overmix.
7. Panggang dgn cara au bain marie api sedang / -1 butir telur uk besar
-Garam secukupnya
170C +-75mnt hingga matang bagian atas
berwarna coklat. -8 sdm pasta pandan (dari jus pandan
yang diendapkan 3hari ambil
8. Stlah matang biarkan loyang didlm oven skitar
 endapannya)
-4 sdm gula >Kocok putih telur hingga berbusa, masukan gula
-2 sdm butter lelehkan . secara bertahap, kocok hingga soft peak lalu campur
Cara membuat dadar gulung: ke adonan kuning telur, masukan secara bertahap
-Campur semua bahan jadi satu lalu dan tercampur rata.
aduk hingga tercampur rata sampai
tidak ada butiran lalu panaskan teflon
olesi dengan sedikit margarin lalu
tuangkan satu sendok sayur lalu masak >Tuang ke loyang 24 x 24 yg sudah di alasi kertas
hingga kulit dadar matang dan lakukan baking, lalu panggang hingga matang
sampai adonan habis
.

Swiss roll > Keluarkan dari oven, lalu balikan dan gulung
Oleh @altaweem thx sudah @berbagiresep diamkan hingga dingin, buka gulungannya olesi whip
cream gulung lagi, olesi lagi dgn cream lalu taburi
Resep: Ameitan891 ceres atau sesuai selera kemudian potong dan
Terima Kasih Resepnya sajikan
. buahplumdietdiet sehat
. Onde onde pandan
. Oleh @steviatafdhila thx
Bahan 1: sudah @berbagiresep
-70gr air panas
-25gr coklat bubuk Wijennya ganjil apa genap ya? Ini
-20gr gula pasir bikinnya asal2 an bgtt, kacang hijau
>Campur semua bahan aduk hingga rata dan gula sama kentang yg harusnya di kukus ini
larut lalu sisihkan aku rebus. Yang harusnya pake santan
aku lupa, jadilah pake air. Gula
Bahan II: halusnya pun aku kurangi karena
-4btr kng telur tinggal segitu. Maklum bikinnya engga
-15gr gula pasir di rumah. Ukurannya bikin dua macam,
-50gr minyak sayur suka suka pokoknya.
-50gr tpg terigu protein rendah Ini resep dari
. grup @baking_bareng banyak bgt ilmu
. yg didapet dari sana, asal kuat manjat.
Bahan III:
-4btr putih telur Onde onde pandan
-50gr gula pasir Kulit:
125 gr tepung ketan putih
Cara membuat: 50 gr kentang kukus, haluskan
>Nyalakan oven saya suhu 180'c atau sesuai oven 30 gr gula halus
masing- masing 100 ml air hangat
. Sejumput garam
. Pasta pandan
. Isian:
>Kocok kuning telur + gula pasir hingga pucat dan 50 gr kacang hijau, kukus
kental, lalu turunkan speed ke paling rendah dan 30 gr gula pasir
masukan bahan 1 dan juga minyak kocok sebentar 50 ml santan
lalu matikan mixer, masukan tepung aduk balik 2 lembar daun pandan
pakai spatula dan sisihkan Air
. Wijen
. Minyak goreng
 Cara
1. Isian: campur semua bahan, masak
hingga kalis. Diamkan hingga dingin,
bentuk bulat kecil 4 gr/10gr.
2. Kulit: campur semua bahan kecuali
air. Tambahkan air hangat sedikit2 uleni
sampai kalis. Timbang 10gr/20gr.
3. Pipihkan kulit, beri isian. Bulatkan.
4. Celup dalam air, gulingkan dalam
wijen, agak ditekan agar wijen
menempel sempurna.
5. Goreng dalam minyak banyak api
kecil sambil terus diaduk. Bila sudah
mengapung besarkan apinya sedikit.
Goreng hingga matang, angkat.
view all 24 comments
elly Candy Roll
Bahan :
1 cangkir air
1 cangkir gula pasir
1 bungkus agar-agar bening
Pewarna makanan
Perasa saya gunakan rasa nutrijell (bila
suka, kalo gak digunakan jg gpp)
Gula halus secukupnya
Cara Membuat :
Masukkan kedlm panci air, agar-agar,
gula pasir, aduk hingga rata, letakkan di
atas kompor, dng api sedang, masukkan
perasa dan pewarna, aduk trs hingga
cairan agar-agar mengental, airnya jg
menyusut.
Siapkan loyang ukuran 25x25 , lalu
tuangkan agar-agar yg sdh mengental td
ke dlm loyang, biarkan dingin.
Apabila jelly sdh dingin, taburi atasnya
dng gula halus, sisakan bgn ujung loyang
untuk tdk di beri taburan gula
halus,gunanya agar saat menggulung
ujung jelly akan menempel.
Bagi 2 jelly yg sdh di taburi gula halus
tadi, gulung per bagian jelly, setelah di
gulung, potong-potong jelly, diamkan
sebentar.
Candy Jelly roll siap dinikmati.
Almond Cheese Craker
. 2 gr garam
Bahan:
. 1/2 sdt Pasta pandan
3 btr kuning telur
2 btr putih telur
150 gr gula pasir
1 sdt vanili bubuk (saya pake bubuk
green tea)
2 sdm butter, dilelehkan
20 gr susu bubuk
150 gr tepung terigu serbaguna (saya
100 tepung terigu 50 gram bubuk
almond)
.
Bahan Taburan:
Keju cheddar, parut
Almond slices
.
Cara Membuat: .
1. Kocok telur, gula, green tea bubuk
sampai kental (gak perlu sampai kental
berjejak seperti buat cake) dg kec
sedang.
2. Masukkan tepung terigu dan susu
bubuk, mixer sebentar dengan kec.
rendah.
3. Masukkan butter cair, aduk rata
dengan spatula.
4. Cetak menggunakan ring diameter 7
cm diatas silpat (saya pake punggung
sendok aja dioles di kertas baking
kualitas bagus), beri taburan keju parut
dan kacang almond sesuai selera.
5. Panggang di oven dengan suhu 150
derajat selama 20 menit (kecoklatan). 6.
Angkat, biarkan beberapa saat baru
dilepaskan dari loyang. Dinginkan,
simpan dalam wadah tertutup agar tetep
kriuk.
ROTI MANIS~~~
(Source : @liliana.wijaya68)
Bahannya :
260 gr tepung komachi/cakra
60 gr gula pasir ( kl isiannya manis gulanya blh
dikurangi jd 55 gram )
15 gr susu bubuk
6 gr fermipan
2 kuning telur + susu cair ( suhu dingin kulkas )
ditimbang total = 155 gram, aduk rata
30 gr unsalted butter
Wijen pth & wijen htm seckpnya .
 . sambil diaduk sampai kalis. Angkat.
Caranya :
*Campur terigu fermipan gula pasir & susu bubuk,
aduk rata sebentar
*Masukkan kuning telur & susu cair
Mixer sampai setengah kalis
*Terakhir masukkan butter & garam
Mixer trs sp benar2 kalis elastis.
*Bagi adonan jd 2. 1 bagian diberi pasta pandan.
Ulen hingga wrnnya rata. 1 bagian lg dibiarkan pth.
*Istirahatkan krg lbh 45 mnt sambil persiapkan
bahan utk isi roti
*Timbang, bulatkan, beri isi & bentuk sesuai selera.
*Tata di loyang yg sdh dioles mentega
Istirahatkan lg 1,5 jam
*Oles bagian atasnya dg susu cair ( waktu mau
dioven ), tanpa kuning telur. Tabur wijen
*Panaskan oven, panggang dg api atas bawah sp
matang suhu 170 C.
Lamanya tergantung oven masing2 & besarnya roti
-/+ 20-25 mnt.
*Begitu matang keluar oven oles atasnya dg butter
spy mengkilap & lembut.
. 25 telur kuning
rahmi_agtiOwh pake api ats
bwh.....agak repot ya bun, bgs sih hasilnya,bikin
api atas tu lo bun yg repot,bakar arang kan?
sucenlim_indMakasih mimin
Onde-Onde
Bahan Isi:
50 g kacang hijau kupas rendam 1 jam
30 g gula pasir
1 lembar daun pandan simpulkan
1/4 sdt garam
50 ml santan dari 1/4 butir kelapa .. ..
. 3. Campur adonan mentega, telur dan
Bahan Kulit:
125 g tepung ketan putih
25 g kentang kukus haluskan
30 g gula pasir halus
1/4 sdt garam
100 ml air hangat
50 g wijen untuk pelapis
minyak padat untuk menggoreng/minyak
goreng biasa .. ..
. x22 hingga panas dengan suhu 180 C.
Cara :
- isi: kukus kacang hijau 20 menit.
Angkat. Haluskan.Tambahkan gula pasir,
daun pandan, garam, dan santan. Masak
Biarkan dingin. Timbang masing-masing
10 g. Bulatkan.
- kulit: campur tepung ketan putih,
kentang kukus, gula pasir halus, dan
garam. Aduk rata.Tuang air hangat
sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis
dan licin.Timbang masing-masing 20 g.
- pipihkan adonan kulit. Beri isi. Bentuk
bulat. Celup air dikit. Gulingkan di wijen.
Agak ditekan2, dibulatkan lagi.
- goreng dengan minyak dingin dengan
api kecil sambil diaduk-aduk berputar
sampai mengembang. Besarkan apinya
menjadi api sedang. Goreng sampai
matang. .. ..
.
LAPIS ROLL VARIASI
Bahan :
350 gr mentega
125 gr tepung gula
125 gr tepung gula
1 sdt vanili 70 gr tepung terigu 50 gr
tepung susu
Pelengkap : Selai strawberry atau susu
kental manis
Cara membuat :
1. Kocok mentega, tepung gula sampai
putih mengembang.
2. Kocok tersendiri telur kuning, tepung
gula, vanili sampai mengembang dan
kaku.
tambahkan tepung , aduk hingga rata.
Cara pemanggangan lapis gulung
anyaman :
1. Oles cetakan 22 x 22 dengan mentega
dan alas dengan kertas roti, tabur
tepung terigu ( 3 pcs ). 2. Pisahkan 16
sendok makan untuk adonan lapis luar
(untuk 2 loyang ). 3. panaskan loyang 22
4. Masukan 3 -4 sdm adonan ke loyang
dan panggang dengan api bawah dan
atas hingga coklat.

5. Keluarkan loyang dan tekan kue
dengan lembut ( gunanya untuk
meratakan kue )
Dan tambahkan adonan 3-4 sdm
panggang dengan api atas 180-200 C
hingga coklat dan seterusnya hingga
adonan habis.
supaya adonan cepat matang.
5. Masak hingga matang, angkat dan sajikan dengan
taburan gula pasir.
Kue rangin yang enak, gurih, wangi siap dinikmati.
pempek_28_online
Pie susu khas pontianak
Oleh @gisellakitchen thx
sudah @berbagiresep

6. Setelah semua adonan selesai , Bahan crust

terakhir panggang dengan api bawah 100gr butter ( potong kotak2 kecil )
180 C selama 7-10 menit. 150gr tepung terigu ( sy pake segitiga )
1 btr kuning telur
7. Setelah itu keluarkan dan setelah 1/2sdt garam halus * Bahan isian
dingin dipotong menjadi 12 bagian. 5 btr kuning telur
200ml susu kental manis
8. Untuk lapisan luar ambil loyang 22 x 200ml air putih
22 dan dipanggang hingga panas , 1/2sdt vanilla
masukan adonan 1/4 bagian yg telah 1/4sdt garam halus .
dipisahkan , panggang dengan api atas .
dan bawah 180 C hingga coklat. 1. Campur semua bahan crust sampai
rata dan tidak lengket (jangan diulenin ,
9. Setelah coklat ditekan pelan dan tekan2 dgn spatula atau jari )
tambahan adonan 1/4 lagi ( 4sdm ) dan 2. Tata kedalam loyang pie ( 18cm )
panggang api atas 180 C hingga coklat kemudian tusuk2 dengan garpu
dan matang , angkat dan dinginkan 3. Oven crust sampai setengah matang
( tiap loyang cuma 2 lapis ) kira2 10 menit suhu 175c dan
dinginkan
Kue Rangin A.K.A Kue Pancong 4. Campur semua bahan isian
By @tyasprabowo thx sudah @berbagiresep kemudian disaring . Tuang kedalam
crust dan oven selama kurang lebih 50
Bahan : menit dgn suhu 150c sampai matang (
200 gr Tepung Beras isian padat ) .
50 gr Tepung Ketan view all 28 comments
25 gr Gula Pasir a_neosIni endeeeeuuuuuus kak
200 gr Kelapa setengah tua (parut kasar)
650 ml Santan dari 1 butir Kelapa atcha Mille Crepes **
2 Lembar Daun Pandan Bahan crepes:
1 sdt Garam 3 butir telur
Taburan : Gula Pasir secukupnya 470 ml susu cair
40 gr butter (cairkan)
1. Rebus santan+daun pandan+garam sambil 1 sdt essence vanilla
sesekali diaduk supaya santan tidak pecah, setelah 170 gr tepung terigu
mendidih matikan api, buang daun pandannya, 10 gr bubuk matcha
biarkan hingga hangat. 40 gr gula
2. Campur tepung beras+tepung ketan, gula pasir Bahan filling:
dan parutan kelapa. 100 gr cream cheese
3. Tuang santan ke dalam adonan tepung sedikit 100 gr whipped cream
demi sedikit, aduk rata. 1 sdm gula halus
4. Panaskan cetakan, kue rangin/kue pancong (pake 1 sachet skm
cetakan kue pukis juga bisa), oles dengan margarin, Cara Membuat:
tuang adonan kedalam cetakan, tutup cetakan
 1. Kocok lepas telur lalu tuang campuran
susu cair,butter dan essence vanila.
Aduk perlahan
2. Masukan tepung terigu,matcha dan
gula ke dalam larutan susu secara
bertahap. Gunakan whisk untuk
mengaduk. Aduk sampai adonan halus
(tidak ada gumpalan tepung)
3. Adonan bisa disaring dulu untuk
mendapatkan adonan yang mulus.
4. Simpan adonan di kulkas selama 30
menit. Panaskan teflon (low heat), usap
tipis butter dengan kuas
5. Tuang adonan ke teflon dengan erus.
Lakukan gerakan memutar agar
diperoleh lapisan crepes yang rata dan
tipis. Ulangi sampai adonan habis
6. Untuk membuat filling, campur semua
bahan filling bisa di mikser atau di whisk
sampai soft peak
7. Tata crepes di piring datar, lapiskan
dengan cream. Tumpuk dengan
crepes,lapiskan dengan cream..ulangi
sampai crepes dan cream habis
8. Simpan miller crepes dalam kulkas 2-
3jam.
utu Mayang
. aduk rata disebuah baskom, saring lagi
Bahan:
100 gr tepung beras putih.
50 gr tepung tapioka.
3 sdm gula pasir.
200 ml santan.
Sejumput garam
. yg paling atas, isi mangkuk sampai
Cara membuat:
Campur santan, gula, garam, dan tepung beras.
Masak dengan api kecil sampai mendidih.
Matikan api.
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.
Bagi dua bagian, beri pewarna makanan.
Cetak dengan cetakan putu mayang.
Beri alas daun pisang yg dioles minyak supaya tidak
lengket.
Kukus 20 menit
. pengertiannya
.
Bahan Saus:
2 buah gula merah, sisir halus.
Sejumput garam.
200ml santan
Cara membuat saus:
Campur santan, gula merah, garam. Masak sampai
mendidih. Saring. Sajikan putu mayang dengan saus
gula.
slimming_tipsscuma dengan MAKAN
PLUM bisa turun 2-5kg dalam seminggu? YUK CEK
IG, HARGA TERMURAH
em_bjorkLooks like playdo
Moho Ubi Ungu
Mmm enak bgt lembut lagi, ini
teksturnya ga padat, begitu dandang
dibuka, mmmmmm wanginyaaaa
menggodaaa, dan mekarnya bagus
Cussss resepnya
Bahan:
Ubi ungu 125 gr
Terigu segitiga 250 gr
Gula pasir 200 gr
Santan kental 250 ml
Air putih 100 ml
Fermipan 1 sm
Kuning telur (kocok lepas) 2 btr
Caranya:
Kukus ubi hingga empuk, hancurkan
hingga benar" halus dan saring boleh
dibantu dgn santan dan air.
Campur semua bahan menjadi satu
Stlh saring dan aduk benar" rata, tutup
baskom dgn plastik wrap istirahatkan 2-3
jam.
Panaskan dandang, isi mangkuk bolkus
dgn adonan, tapi adonan jangan diaduk
lagi, cara ngambil adonan sendok dulu
penuh
Kukus 15-20 mnt hingga matang dgn
api besar
Selamat mencoba!!!
Note: kukus ubi dilebihkan ya, kl buang
kulit ntar uda berkurang beratnya,
sebaiknya kukus 150 gr
Yg mau coba buat tolong jgn DM tanya
lagi ya uda jelas x resepnya, ikuti saja yg
saya tulis pasti bisa, mohon
Lapis Beras Ubi Ungu
Bahan :
 1100 ml santan sedang pandan, garam kedalam wajan masak
3 lembar daun pandan, simpulkan sampai meresap,sisihkan.
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanilie Kulit:
250 gr gula pasir Campur ubiungu, tepung, garam, tuang
santan perlahan-lahan kedalam adonan
Lapisan ungu : dan diuleni sampai kalis, hentikan
200 gr ubi ungu, kukus, haluskan pemberian santan jk adonan sdh dpt
125 gr tepung beras dibentuk atau tambah santan bila
4 sdm tepung sagu kurang kalis.
3 tetes pewarna ungu (optional)
Ambil sedikit adonan pipihkan, beri unti
Lapisan putih : didalamnya, bentuk bulat.
125 gr tepung beras Bungkus dengan daun pisang yang
4 sdm tepung sagu telah dioles sedikit minyak agar tdk
Cara : lengket.

1. Masak santan, gula pasir, daun pandan dan garam
hingga mendidih, sambil diaduk, saring, biarkan
hangat.
2. Siapkan kukusan, olesi loyang 20x20 cm, sisihkan.
3. Bagi 2 santan tadi, tuang ke masing2 lapisan
ungu dan putih ,, aduk rata, kukus selapis demi
selapis selama 7 menit dengan api sedang.. terakhir
kukus selama 20 menit, dinginkan, baru potong2
lennykkartini
KUE BUGIS UBI UNGU
Bahan:
200 gr ubi ungu kukus dan haluskan
150 gr tepung ketan putih
150 ml kuranglebih santan hangat
(didihkan beri 1lbr daun pandan)
1/2 sdt garam
Daun pisang untuk membungkus
Bahan unti kelapa:
1/2 butir kelapa parut
100gr gula merah (boleh campur gula
pasir/ sesuai selera)
75 ml air
2 lbr daun pandan
1/4 sdt garam
Cara membuat:
Unti Kelapa:
Didihkan air dan gula merah hingga
larut, saring.
Campur kelapa dan larutan gula, daun
Kukus selama 20menit/hingga matang.
Angkat, sajikan.
slimming_tipsRahasia peru
Chocolate Loaf Bread
Bahan:
200ml air hangat
5grm fermipan
20grm gulpas
240grm tepung protein tinggi
50grm tepung protein sedang
15grm susu bubuk
5grm garam
20grm mentega
10grm chocolate bubuk
Cara:
Mix air+fermipan+gulpas dan biarkan
5menit.
Masukin tepung+susu+air kedalam
mixer dan ulenin sampai kalis, -
+15menit.
Setelah kalis masukkan
garam&mentega, dan adon kembali
sampai kalis.
Timbang dan bagi adoan menjadi 2,
yg satu diuleni lagi bersama coklat.
simpan adonan di tempat tertutup dan
biarkan sampai mengembang 2x lipat.
Lanjut ngebentuk roti,sebelumnya
siapkan loyang yg sudah diolesi butter.
Diemin lg hingga 3/4 tinggi loyang.
Lanjut sauna 200C -+20menit.
buahplumdietDiet Sehat Alami
 RAINBOW CHIFFON CAKE
By @tintinrayner thx
sudah @berbagiresep
Soft & Moist
Made by @tintinrayner
Morninggg all ^___^
1st Trial bikin chiffon pelangi gegara
gemes sama warnanya.Uda jadul,tapi
belom pernah bikin,ketinggalan
ceritanya..
Untuk tekstur uda pas menurut saya,
empuk &
lembutt...kempus2..kendalanya waktu
angkat dari oven kondisi belom
sempurna matang di bagian
atas,langsung dah kempes dikit bagian
atasnya sayang banget,tapi gpp next
kalo bikin lagi uda tau selahnya..hihihi..
Waktu tuang adonan ga yakin,karena
memang tipis per layernya,dalam hati
takut ini adonan nyampur satu sama
lain..ternyata setelah mateng dipotong
baik2 aja layernya koqq..
Seharusnya 6 warna,tapi ini cuma 5 aja
xixixi..dalem hati takut gagal jadi saya
pikir 5 warna dulu aja deh belom tentu
cakep juga..ahahah..paling ga bisa
urusan rainbow2 gini soalnya.yang
bikin lagi melow & galau,jadi pesimis
mulu..hiks hiks
Tea pot hello kitty nya lucu
banget,dikasi sm
sahabat @rivanawong maaci ya
may,exist dulu ya tea set
nya..wkwkwkwk...
Cusss resepnya ya mommies buat yang
mau coba ^___^
Semangat ya mommies,happy baking
alll
Bahan Pasta
100 gr Tepung Protein Rendah/kunci
20 gr Maizena
1/4 sdt Baking Powder
25 gr Gula Pasir halus
60 gr Susu Cair
30 gr Minyak Goreng
5 Kuning Telur
1/2 sdt Pasta Vanilla /1/4 sdt Vanilla
Cream
Meringur
5 Putih Telur
1/2 sdt Garam
100 gr Gula Pasir Halus
1 sdm Air jeruk nipis
1/8 sdt Pewarna Merah Orange Kuning
Hijau Biru Ungu
1.Campur terigu
maizena+Bp,ayak+tambahkan gulpas
2.Campur susu cair+minyak,aduk
rata,tuang ke dalam campuran
tepung,aduk rata,tambahkan kuning
telor+pasta vanilla,aduk rata sampe
licin
3. Kocok putel+garam sampai
berbusa,tambahkan gula pasir bertahap
sambil terus dikocok sampai
mengembang
4. Bagi 6 adonan,tambahkan pewarna
di tiap adonan,aduk rata,Tuang selang
seling sampai habis
,panggang 170 derajat selama 1
jam/sampai matang
5.Tangkupkan segera di leher botol
sirup setelah matang sampai dingin
baru dipotong
slimming_tipssTURUN BB 2-4KG
SEMINGGU! PERUT KEMPES, BU
apanese dark pearl chiffon cake
By @yunitaanwar thx
sudah @berbagiresep
Post lagi yg uda dipotong.. hehe..
Nyoklat bangettt rasanya n lebih
condong ke pahit manis krn pakai dark
chocolate Resepnya liat dari gallery
cantik mom @tintinrayner Thanks tin
Japanese Dark Pearl Chiffon Cake
Bahan A:
- 6 butir Kuning Telur
- 70gr Minyak Sayur/Canola
- 130gr Susu Cair
- 160 gr Dark Coklat batang (me: Lindt
70% cocoa cooking chocolate, lelehkan)
- 30 gr Cokelat bubuk
- 60 gr Tepung Kunci
- 10 gr Maizena
- 1/2 sdt Baking powder
- 1/2 sdt Soda Kue
 Bahan B menggunakan garpu, campurkan dengan
- 6 Butir Putih telor santan kental/SKM. Aduk rata, sisihkan.
- 100 - 120 gr Gula Pasir (me: 100 gr) Kocok telur, gula pasir dan emulsifier
- 1 sdt Jeruk Nipis hingga mengembang, putih dan benar-
Cara membuat: benar kental. Tambahkan vanilla, kocok
1. Kocok lepas kuning telur pake lagi sebentar. Masukkan tape sedikit
whisk,masukkan susu,minyak.disusul demi sedikit sambil dikocok dengan
coklat leleh,aduk rata pake whisk mixer kecepatan rendah hingga rata.
2.Masukkan tepung2an sambil Masukkan margarin dan butter leleh
diayak+diaduk whisk sampe rata ge sedikit, demi sedikit sambil diaduk balik
bergerindil menggunakan spatula. Masukkan
3.Kocok putih telur+jeruk nipis sampe campuran terigu, aduk rata
berbusa,mulai masukkan gula bertahap menggunakan spatula kemudian
sampe kaku masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
4.Masukkan kocokan putel ke dalam Tuang ke dalam loyang kemudian
pasta no 1 bertahap 3-4x aduk pake panggang selama 45-60 menit hingga
spatula kecoklatan dan matang. Lakukan test
5. Tuang dalam loyang chiffon 20cm. tusuk. Angkat, biarkan sebentar dalam
Tadi aku 22 tanpa dioles loyang dan keluarkan. Setelah dingin
apapun,panggang 50 menit 160 bisa dipotong2.
derajat.
slimming_tipsscuma dengan MAKAN FRUIT DANISH PASTRY
PLUM bisa turun 2-5kg dalam By @novyydee thx sudah @berbagiresep
seminggu? YUK CEK IG, HARGA
TERMURAH Source : @bunbun_fafa
alatbehelsukses selal Rebaked : @novyydee

olu tape Bahan2 :

By @renych_ thx sudah @berbagiresep
Resep diadaptasi dari mbak nina.
Bahan :
300 gr tape singkong, buang sumbunya
75 ml santan kental instan/SKM
5 butir telur
180 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
180 gr tepung terigu serbaguna
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanilla
100 gr margarin+50 gr butter, lelehkan gambar bisa cek IG @bunbun_fafa ya)
50 gr keju cheddar parut
keju cheddar parut secukupnya untuk
taburan
Cara membuat :
Panaskan oven 150-160'C. Siapkan
loyang tulban diameter 22 cm, oles
margarin dan taburi dengan terigu.
Sisihkan. Campur dan ayak tepung
terigu dan baking powder. Aduk rata dan
sisihkan. Haluskan tape singkong dengan
1 lembar puff pastry instan
100 gr creamcheese
10 gr gula halus
1/4 sdt vanila essence
Topping :
Manisan cherry (belah 2)
Gula pasir secukupnya (saya skip, kelupaan)
Cara membuat :
1. Potong adonan pastry bentuk persegi/kotak, iris
bagian ujung frame tp jgn smpai terputus, utk detail
2. Campur cream cheese, gula halus, vanila essence,
aduk rata
3. Letakka 1 sdt campuran cream ke tengah pastry,
bentuk
4. Letakkan cherry diatas & taburi gula
5. Panggang dg suhu 195 dercel selama 15-20
menit/sampai matang
6. Sajikan
lydia_sbAl
MATCHA CHOUX PASTRY Japanese Style
aka Kue Soes Greentea
Made by @tintinrayner
Recipe by Keiko Ishida
Adonan Choux kue soes - jadi sekitar 15
biji
150 gr Tepung Cakra/segitiga
150 gr Air
100 gr Susu Cair tawar
100 gr Butter
4 butir Telur kocok lepas
Sejumput gula & garam
1. Panaskan oven 200 derajat
2. Panaskan
air,susu,butter,gula+garam sampai
mendidih,matikan api lalu masukkan
terigu,aduk rata,lalu masak lagi di atas
api kecil sampai kalis ya
3.Angkat dari kompor,tunggu
hangat,masukkan telor perlahan sambil
dimixer sampai rata speed rendah aja
ya
4, Konsistensi adonan yang bener
kental tapi masi bisa jatuh
menggantung kalo diangkat pake
spatula-lihat di foto step yaa kalo
terlalu padet,bole tambahin telor lagi
5. Spuitkan di loyang yang uda dialas
kertas/baking sheet,kasi jarak karena
bakal ngembang gede
6. Panggang 200cc selama 20menit,lalu
turunkan jadi 180 cc skitar 20 menit
lagi atau sampai matang.jangan buka
tutup oven
MATCHA CUSTARD VLA - Japanese style
step by step lengkapp
Made by @tintinrayner
Recipe by Keiko Ishida
200 gr Susu Cair
1 sdt Vanilla Paste
3 Kuning Telor
55 gr Gula Pasir
20 gr Terigu
1/2 sdt matcha powder/sesuai selera
1.Mixer telor-gula sampai memucat
Masukkan tepung terigu+bubuk
matcha,mixer lagi sampai rata,sisihkan
2. Panaskan susu+vanila paste sampai
mendidih,matikan api,saya pake vanilla
asli jadinya bintik2 item semua susunya
3. Ambil separo bagian susu campurkan
ke adonan nomer 1,aduk cepat pakai
whisk,masukkan semua kembali ke sisa
susu,aduk cepat diatas api kecil sampai
kental glossy+lembut.sisihkan
4. Masukkan ke wadah,tutup dengan
plastik supaya tidak berkulit
5.Tunggu suhu ruang kalo mau dipake
yah/masukkin kulkas nanti dia jadi
stabil+kenyel
6. Sebelum dipake aduk pake whisk
supaya tidak bergerindil,siap dipakai
mommies
view all 37 comments
olu Gulung Batik Sasirangan
Oleh @yoenitaa thx
sudah @berbagiresep
Assalamu'alaikum
Akhirnya kesampaian jg bikin bolu
gulung batik,resepnya mba @lelyjossie ,
saya buat batik khas daerah saya
banjarmasin,nama nya batik sasirangan,
walau sdkt blm bgt sempurna ya.
Ijin saya tulis disini ya mb, resepnya..
Mksh Sebelumnya
Bolu Gulung Batik Sasirangan
Bahan untuk motif: -
1btr telur
30gr gula pasir
20gr terigu terigu
15gr maizena
1/2sdt sp
1sdm susu cair
Cara membuat :
Kocok semua bahan jadi satu kecuali
susu cair hingga putih dan kental.
Masukkan susu cair,aduk hingga rata.
Bahan cake :
3btr kuning telur
2btr putih telur
100gr gulpas
1/2sdt sp
1/4sdt vanili bubuk 70gr terigu
10gr maizena
1/4sdt bpda
1/8sdt garam
40ml susu cair
 20ml minyak goreng
Cara membuat :
Kocok telur, gula pasir ,sp,vanili,dan
garam hingga kental. Masukkan bahan
kering lainnya bergantian dengan susu
cair. Terakhir masukkan minyak,aduk
hingga rata, kukus untuk lapisan motif
kurleb 2 menit. Tuang adonan cake
gunakan loyang uk 22x22 dan kukus
kurleb 10menit.
Rainbow chiffon cake
Bahan:
5 kuning telur
terigu 150gr
75 ml minyak makan
75 ml susu cair
1 sdt perasa bubble gum (aku pake
toffieco)
Bahan B
5 Putih telur
gula pasir 150gr
1Sdm air perasan lemon . - -
- 3. Bagi dua adonan, ukur dengan gelas ukuran.
- Sebagian tambahkan coklat, aduk rata.
- Pewarna pink, biru, hijau, ungu, oren,
kuning
Cara:
campur bahan A jadi 1, aduk rata,
sisihkan
kocok putih telur dan air lemon sampai
berbusa, masukkan gula sedikit2 (dlm 3
tahap) kocok terus sampai stiff peak (jika
diangkat adonan membentuk puncak
kaku.
campurkan bahan A dan B
bagi 6 bagian sesuai pewarna
tuang ke loyang chiffon 20cm secara
bergantian , panggang pada suhu 175dc
(tergantung oven masing2)
Balik loyang, tunggu sampai dingin.
Keluarkan dr loyang.
APIS BERAS UBI UNGU
Oleh @lakshmiprasetyo thx sudah @berbagiresep
Assalamu'alaikum.. Met malem semua, met rehat..
Satu post sebelum menutup hari ini.. Kenyal-kenyal
ungu-ungu cantikkkk
. Caranya:
LAPIS BERAS UBI UNGU
Source : @hestihhakim
Bahan :
250 gr tepung beras
100 gr tepung sagu
1000 ml santan kental (sy : 400ml santan kara + air
hingga 1000ml)
2 lembar daun pandan
1 sdt garam
250 gr ubi ungu, kukus, haluskan
270 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
1/8 sdt vanili bubuk (sy skip)
10 tetes pewarna ungu (sy skip)
5 tetes pewarna merah muda (sy skip)
1 sdm cokelat bubuk encerkan dengan 2 sdm air
hangat
Cara membuat :
1. Didihkan santan, daun pandan dan garam.
Diamkan hingga hangat. Tambahkan ubi kukus.
Blender sampai lembut.
2. Aduk tepung beras, tepung sagu, dan gula pasir.
Tuang campuran santan dan ubi sedikit sedikit
sambil diaduk hingga rata.
4. Panaskan kukusan, masukkan loyang 20x20 yg
sudah dioles minyak. Tuang 200ml adonan ungu ke
dalam loyang. Kukus 5 menit dengan api sedang.
Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih.
5. Tuang 200ml adonan coklat. Kukus dengan api
sedang selama 5 menit.
6. Ulangi melapis adonan sampai habis. Terakhir
kukus dengan api sedang 20 menit.
7. Biarkan dingin lalu potong potong menggunakan
pisau yang dioles minyak.
humairo_zahidBikin ini @salwa.zsy,,,,
buahplumdietTURUN 2-5 KG
ue Lapis Kanji
By @juwitacc thx sudah @berbagiresep
Ini saya share resepnya ya
Bahan:
Tepung tapioka 250 gr
T.hunkue cap bunga 30 gr
Gula 220 gr
Santan kental dr sebutir kelapa 250 ml
Air 550 ml
Garam sejumput
- Campur semua bahan menjadi satu,
aduk rata
- Bagi menjadi beberapa warna sesuai
keinginan
- Olesi cetakan dgn sedikit minyak
makan
- Kukus selapis demi selapis
- Satu lapis -+ 5 mnt, kl buka tutup
dandangnya masi blm bening adonannya
kukus lagi bentar, baru timpa lagi lapisan
selanjutnya, lakukan sampai habis
- Harus tunggu dingin br boleh keluarkan
dr cetakan
UDING ROLL CAKE
Oleh @ika_cahya thx
sudah @berbagiresep
Bismillah.... Yuhuu.. Panas2 enaknya
bikin puding, betul?? . Coba bikin
puding yg agak ribet. Puding tengahnya
ada cake. Kebayang g gimana enaknya...
. Puding dan cake sekali gigit..
. Yuk intip resepnya.. .
. Untuk wrn yg lebih tua saya tambahkan
Bahan Roll Cake :
1. 4 butir kuning telur +1 butir telurutuh
2. 60 gram gula halus
3. 40 gram tepung terigu
4. 75 gram margarin, cairkan
Cara membuat :
1. Siapkan loyang uk 22x22 cm (olesi
margarin dan alasi kertas roti)
2. Panaskan oven dgn suhu 180 C.
3. Kocok telur dan gula hingga kental
(kurleb 10 menit). 4. Masukkan tepung
terigu sambil dikocok dgn speed 1.
5. Masukkan margarine cair bertahap
sambil aduk hingga rata.
6. Tuang dlm loyang, panggang sekitar
10-15 menit ( tergantung oven
masing2 ). 7. Keluarkan dari loyang,
dinginkan. Olesi dgn selai strawberry
atau sesuai selera lalu gulung.
Bahan Puding :
1. 1 bungkus nutrijel puding susu
2. 1/2 bks agar-agar plain
3. 50 gr gula pasir ( sesuaikan manisnya) 3. Letakka 1 sdt campuran cream ke tengah pastry,
3. 1100 ml air
4. Susu kental manis secukupnya
(optional)
5. Pasta strawberry/pewarna merah
Cara membuat :
1. Campur semua bahan, masak hingga
mendidih.
Penyelesaian :
1. Tuang sedikit adonan puding ke dalam
loyang 4 persegi panjang (sy : loyang
brownies tinggi) bisa menggunakan
loyang lain jg sesuai selera. Biarkan
hingga setengah set (tidak menempel
ditangan jika disentuh, tp adonan belum
benar2 keras). 2. Letakan bolgul diatas
puding, tuang puding perlahan hingga
menutupi sebagian samping bolgul.
Masukkan ke dlm freezer hingga set.
3. Tuang sisa puding diatas bolgul hingga
menutupi permukaan bolgul. Masukkan
lg ke freezer sampai puding mulai set.
4. Pindahkan puding ke kulkas bawah
hingga mengeras. Puding siap disajikan.
NB.
pasta strawberry.
FRUIT DANISH PASTRY
By @novyydee thx sudah @berbagiresep
Source : @bunbun_fafa
Rebaked : @novyydee
Bahan2 :
1 lembar puff pastry instan
100 gr creamcheese
10 gr gula halus
1/4 sdt vanila essence
Topping :
Manisan cherry (belah 2)
Gula pasir secukupnya (saya skip, kelupaan)
Cara membuat :
1. Potong adonan pastry bentuk persegi/kotak, iris
bagian ujung frame tp jgn smpai terputus, utk detail
gambar bisa cek IG @bunbun_fafa ya)
2. Campur cream cheese, gula halus, vanila essence,
aduk rata
bentuk
4. Letakkan cherry diatas & taburi gula
5. Panggang dg suhu 195 dercel selama 15-20
 menit/sampai matang
6. Sajikan 8. Kocok putih telur hingga berbusa,
lydia_sbAl tambahkan cream of tartar (bila pakai),
JAPANESE CHEESECAKE dan tambahkan gula pasir dalam tiga
Source : @dressacake tahap. Kocok hingga soft peak.

Bahan : (A) 9. Tambahkan kocokan putih telur ke

250 gr Philadelphia cream cheese (saya
pakai merk Yummy)
6 kuning telur
70 gr gula pasir
60 gr butter (saya pakai margarin)
100 gr susu cair full cream
1 sdm air perasan lemon (optional)
1 sdt parutan kulit lemon (optional)
60 gr terigu
20 gr maizena
1/4 sdt garam
. panggang dengan suhu 200 C selama
(B)
6 putih telur
1/4 sdt cream of tartar (saya tidak
pakai)
70 gr gula pasir
Cara membuat :
1. Panaskan oven suhu 200C (api atas
bawah)
2. Siapkan loyang ukuran diameter 8
inch (20 cm) tinggi 3 inch, alas dengan
kertas roti
3. Dengan menggunakan whisker, aduk
rata cream cheese hingga halus dan
lembut didalam wadah dengan cara di
tim, pastikan tidak ada lagi gumpalan.
Angkat.
4. Tambahkan kuning telur dan 70 gr
gula, aduk rata.
5. Panaskan susu dan butter hingga
butter larut, masukkan ke adonan
cream cheese.
6. Tambahkan garam, air perasan
lemon, parutan kulit lemon, aduk rata.
7. Tambahkan campuran tepung (terigu
dan maizena)
dalam adonan cream cheese dalam 3
tahap. Aduk balik hingga rata.
10. Tuang ke loyang, hentakkan sedikit
loyang di meja untuk mengeluarkan
gelembung udara.
11. Masukkan loyang berisi adonan ke
loyang lainnya yang berukuran lebih
besar, tuangkan air panas ke loyang
bagian bawah (teknik water bath),
18 menit, turunkan suhu menjadi 160
C panggang lagi selama 17 menit.
Matikan oven. Biarkan cake di dalam
oven yang tertutup selama 25 menit
karena proses pemanggangan masih
berlangsung dengan sisa panas yang
ada. Sesuaikan dengan suhu oven
masing-masing.
12. Buka pintu oven, biarkan cake
didalam oven selama 10 menit.
Pinggiran cake akan mulai lepas dari
sisi loyang sehingga akan mudah
dikeluarkan.
stallonesubandiBUAH PLUM
anana Roll Cake
Oleh @dyahlarvin thx
sudah @berbagiresep
Alhamdulillah udh weekend lagi ga
berasa yaa teman"
Pagi" udh agak nyantei, masaknya
nanti ajalah agak siangan soalnya udh
pada sarapan td pagi
Kali ini mau aplot kue yg dibikin
beberapa hari lalu yaa siapa tau ada yg
mau nyoba bikin.
Yuk ini dia resepnya
Bahan
- 3 butir telur utuh
- 60 gr gula pasir
- 1/2 sdt sp bisa diskip
- 50 gr terigu kunci
 - 30 gr margarin cairkan 20 gr coklat bubuk
- pasta pandan beberapa tetes . 1/2 blok keju chedar, parut (prochiz
- 2 buah pisang tanduk tua kukus lalu gold)
potong kira" 4-5cm buang kulitnya 1 butir telur
- coklat blok lelehkan 1/2 sdt baking powder
Sedikit vanilli
Cara membuat Sedikit garam
- kocok telur, gula pasir dan sp hingga Cara buat:
mengembang putih dan kental 1. Tim dcc+butter. Dinginkan
- masukan terigu sedikit demi sedikit 2. Blend
aduk balik dengan spatula pisang+telur+gula+garam+vanilli
- masukan margarin cair dan pasta hingga lumat dan tercampur rata
pandan aduk balik hingga tercampur 3. Masukkan dcc kedalam adonan
rata pisang, blend lagi hingga tercampur
- tuang dalam 2 buah loyang 12x24x 4 4. Tepung beras+coklat bubuk+baking
cm lalu kukus dengan api sedang powder, ayak
hingga matang 5. Tuang campuran pisang dan coklat
ke wadah tepung, aduk rata dengan
Penyelesaian spatula. Tambahkan sebagian keju,
- letakan pisang diatas cake lalu gulung Aduk.
dan padatkan lalu potong" beri kedua 6. Siapkan loyang, oles margarin. Tuang
ujungnya lelehan coklat/ celupkan pd adonan. Tabur keju. secukupnya.
coklat leleh 7. Panggang 20 menit.
Simpan selama 30 menit dalam lemari 8. Dinginkan, simpan dikulkas.
es
andini_hill@aisyah6016
slimming_tipsscuma dengan MAKAN
rizkaanggraini.caRalat
PLUM bisa turun 2-5kg dalam
seminggu? YUK CEK IG, HARGA Brownies irit
TERMURAH Sources grup langsung enak
dewipw25@nikeardiyanti bana 1 butir telur
Banana Choco cheese Brownie 200 gr gula pasir
By @rizkaanggraini.ca thx 200 gr tepung terigu
sudah @berbagiresep 50 gr coklat bubuk hitam
/2 sdt baking soda
Longtime no bake.. 1/2 sdt baking powder
Akhirnya tadi siang main oven lagi,80 gr SKM coklat / Milo bubuk 2 sachet
bikin banana choco cheese brownie. 150 gr minyak
Sebenarnya ini resep banana choco300 ml air ( buat campuran skm)
brownie, tapi kali ini chocochipnya di
Cara buat
skip, diganti sama keju. Kebetulan lagi
Kocok telur dan gula hanya sampai tercampur saja
punya banyak keju. Adonan Masukkan tepung + coklat bubuk + baking soda +
ditambahin keju parut, topingnya juga
baking powder, aduk rata
keju. Kebayangkan gimana rasanya Masukkan SKM yang sudah dicampur air
pisang ketemu coklat, ketemu keju?? Masukkan minyak, aduk rata jangan sampai
Wow Banana Choco cheese minyaknya ngambang atau mengendap.
Brownie Kukus kurang lebih 15-20 menit
Bahan:
2 bh pisang matang view all 23 comments
110 gr tepung terigu nurulsoekotjoNiih yank @ekos_354
100 gr dcc
hasnimutiaraOM TELOLET OM
80 gr butter
80 gr gula pasir
 ekos_354@nurulsoekotjo cobain
dongs....
Pudding Lapis Malang
Bahan:
Caramel:
100gr gula
1bgks agar bening
300ml air
Masak gula hingga menjadi
karamel, dan masak air & agar
setelah panas masukan karamel,
sambil diaduk hingga mendidih
angkat, sisihkan.
Creamer:
1 bungkus agar bening
500ml susu cair
100gr gula
50gr margarin
50gr whippy cream bubuk kocok
kaku dng 75ml air es
Coklat:
1bgks agar bening
500ml susu cair coklat
2sdm coklat bubuk
50gr margarin
100gr gula
50gr whippy cream bubuk kocok
kaku dng 75ml air es
Cara memasak bahan creamer
dan coklat sama. Campur gula,
agar & susu cair panaskan lalu
masukan margarin aduk hingga
mendidih matikan api lalu
masukan whippycream aduk
rata.
Mulai melapis diloyang secara
bergantian bahan caramel lalu
bahan creamer, caramel, coklat,
lalu caramel, dinginkan dikulkas.
aro Ogura Cake
By @bizzlexo thx sudah @berbagiresep
Pake resep nya ci
tintin:3 @tintinrayner Izin share ya cii~
BAHAN A :
5 butir kuning telur
1 butir telur utuh (putih dan kuning)
60ml santan (aku pake kara 65ml di
ambil 60ml aja)
65 ml minyak goreng ( aku pake canola
oil)
2sdt taro powder yang di larutkan
dengan 2 sdm air mendidih
65gram tepung kunci
15 gram maizena
BAHAN B :
5 butir putih telur
100gram gula
1/4sdt cream of tartar atau bisa pake
1/2sdt air jeruk nipis (aku pake cream of
tartar)
Langkah:
Panaskan oven suhu 160'C
Campur bahan A sampai halus licin
dengan whisker / balloonwhisk sisihkan.
Kocok bahan b (putih telur dan cream of
tartar sampai berbusa lalu masukan gula
secara bertahap) dengan kecepatan
tinggi sampaii menggembang mengkilap
(softpeaks) di balik tdk tumpah
Lalu campurkan bahan A dengan bahan
B dengan bertahap 3-4 kali masukin nya.
Jadi jangan sekaligus ya. Dan pakai
teknik aduk balik dengan spatula. Lalu
masukan ke dalam loyang yg di alasi
kertas roti aku pake ukuran 20 yang
tinggi.
Tapi sebenernya ini untuk resep loyang
22-24cm.
Panggang dengan teknik au bain marie
(letakann loyang lebih besar dibawahnya
dan disii dengan air panas kurang lebih
1,5m)
Panggang selama 50men
MARIE WIJEN
Bahan :
1 bungkus biskuit marie
5 sdm gula pasir
1 sdt margarin / butter
20 ml air
100-150 gr wijen sangrai
Cara :
1. Panaskan gula pasir hingga seluruhnya larut,
gunakan api kecil ya agar tidak gosong.
2. Masukkan margarin, biarkan leleh dan tuang air.
Hati-hati dengan percikannya ya. Gunakan api super
kecil ya.
 3. Masukkan biskuit marie ke dalam karamel panaskan kukusan, alasi dg daun
kemudian gulingkan di wijen sangrai. Lakukan yg telah di olesi minyak, lalu
dengan cepat hingga habis. cetak putu Mayang dan kukus
4. Biarkan set (dingin dan mengeras) dan siap selama 10 menit atau hingga
dihidangkan matang
Penyajian, siram putu Mayan
uzumakiniethakemarin baru aja ibu ku
beli ini dipasar,,eh muncul resepnya skrg . Bika ambon
ayukavetOm triiii @m.tri.fkh
idaarismana@widiadari Resep : tutty frutty
alatbehellucu Rebake: @butternie
akbar.awd@inovasita_palupi pernah
Bahanya:
makan ini gak?
1.5 gelas (2 ons) terigu
slimming_tipssYuk yg punya masalah
1.5 gelas (2 ons) tepung sagu tani
sama PERUT BUNCIT !! Disini ada solusinya loh!
2 gelas gulpas
BUAH PLUM DETOX & DIET ! DISINI DIJAMIN HARGA
4 telur
PROMO DAN POTONGANN HARGA TERBANYAKK! CEK
65 grm margarin di lelehkan
TESTI
1sdm fermipan
slimming_tipss 450cc santan matang (2 gelas)
PUTU MAYANG aka PETULO 1 sachet susu kental manis
Bahan: 2 ruas kunyit di parut
300 gr tepung beras 2 btg sereh di geprek
50 gr tepung kanji 5 daun jeruk
600 ml santan untuk petulo Garam secukupnya
1 1/2 sdt garam Vanili secukupnya.
Pewarna makanan secukupnya Caranya:
2 helai daun pandan 1.Santan daun jeruk dan sereh di campur jadi satu di
Daun pisang untuk alas masak sampe mendidih dan dinginkan. Kemudian di
mengukus, olesi dg minyak Saring
Kuah Kinca: 2. Campur Tepung terigu tepung tapioka sagutani
600 ml santan fermipan garam vanili dan santan di aduk pelan
100 gr gula merah (sesuai selera) pelan tambahkan susunya setelah tercampur rata
100 gr gula pasir (bisa skip) diamkan 1 jam.
1 sdt garam 3. Campur gula dan telur aduk rata setelah itu
2 lembar daun pandan campur dengan adonan tepung yang sudah
1 sdt vanila cair mengembang aduk rata setalah tercampur rata
1 sdm tepung beras larutkan dg tuang margarin yang sudah dicairkan aduk kembali
sedikit air sampe rata setelah itu diamkan lagi selama1jam
* Masak semua bahan, aduk rata, Setelah itu tuang ke loyang, saya pakai loyang
lalu masukkan larutan tepung banana cake, cukup untuk 1 adonan. Masukan
beras. Aduk rata kembali, koreksi kedalam oven dengan api kecil kira-kira 170dc, saya
rasa. Angkat. pakai otang, buka sedikit pintu oven sampai bagian
Cara membuat: - tepung beras, atas berhenti berbuih. Tutup pintu oven begitu
gula pasir dan santan yg telah di berhenti, panggang api kecil. Saya lupa berapa
beri daun pandan dimasak menit, kira-kira setengah jam. Tes tusuk. Angkat.
sampai menggumpal, matikan
api, masukkan tepung sagu, dan marthaclarasinthaGuysssss @arethasell
uleni hingga rata
- adonan bagi menjadi 3 bagian.
alkha26Kunyitnya utk apa??
Beri sedikit pewarna merah, hijau
dan satunya biarkan putih -
 arethasellaHanya gulingkan pada wijen hingga rata. Goreng dalam
wacana @marthaclarasintha minyak panas yang banyak di atas api sedang
arethasellaWkwkwk hingga kekuningan, jangan terlalu sering dibolak-
elisabethadetyanyummmyyyy balik agar wijen tidak lepas.
Angkat Dech ....
imajindahKunyitnya kok ga ada di step
ONDE_ONDE_MINI_ISI_KACANG_HIJAU Siapp
nya?
disantap... Kranchii...kranchiii bgtz lho moms semua
bhumyamcaaakunyitnya untuk

pewarna @alkha26
bhumyamcaaaaku bikin gabisa ja
wputrii@mimink_gokil
dwiya11Deeel @dellaceciliavs
ONDE_ONDE_MINI_ISI_KACANG_HIJAU
echi_raffani2016th
____ Camilan yg berbahan tepung ketan berisi
kacang hijau ini paling disukai ama Anak Anak
Cake Kukus Ketan Hitam Lapis Keju
Soalnya Mereka bisa ikutan ngebuletinnya
Lumayanlah Buat Melatih Motorik Halus mereka... By @veradwiseptiari thx
sudah @berbagiresep
Mari Anak Anak kita berkreasi

Resep @bunda_didi
Bahan isi onde2 :
125 gram kacang hijau
Bahan :
50 gram gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
4 butir telur
1/4 sdt garam
Cara membuat bahan isiannya_____ 120 gram gula pasir ( sesuai selera aja
manisnya ya )
Rendam kacang hijau minimal 3 jam supaya kulitnya
mudah dikupas. Setelah direndam, kupas kulitnya 1 sendok teh emulsifier ( SP / TBM /
Ovalet )
dengan cara diremas-remas pakai tangan kemudian
kukus sekitar 20 menit hingga empuk. Tepung ketan hitam 150 gram, ayak
Garam 1/4 sendok teh
Tumbuk/copper kacang hijau bersama gula pasir,
vanili dan garam serta aduk rata kemudian bentuk Vanilla atau vanili bubuk secukupnya
Santan kental 100 ml
bulat-bulat kecil, sisihkan. .
. Minyak goreng 50 ml
Keju lembaran 3 lembar
Bahan kulit onde2 :
250 gram tepung ketan
Cara membuat :
35 gram tepung beras
125 gram gula pasir
Siapkan loyang loaf tinggi 6 cm. Oles
175 ml air hangat
1/2 sdt garam dengan sedikit margarin atau minyak,
alasi dasarnya dengan kertas roti.
100 gram wijen
air dingin secukupnya untuk pencelup
Panaskan kukusan, air jangan melebihi
Minyak untuk menggoreng .
. separuh tinggi kukusan ya..agar air tidak
terlalu bergolak dan bikin cake basah.
Proses cara Membuatnya_____
Campur rata tepung ketan, tepung beras, gula pasir Lapisi tutup kukusan dengan kain agar
air tidak menetas ke kue ketika di kukus.
dan garam. Tuang air hangat sedikit demi sedikit
sambil diuleni hingga rata dan kalis.
Kocok telur, sp , gula hingga
.
Ambil adonan secukupnya dan letakkan pada mengembang dan kental berjejak.
telapak tangan lalu bulatkan dan tipiskan. Beri
adonan isinya lalu bulatkan kembali. Masukkan garam dan vanilla, kocok lagi
sebentar saja hingga rata.
.
Celupkan bulatan adonan ke dalam air dingin,
Masukkan tepung ketan hitam yang
sudah di ayak, aduk balik perlahan
hingga rata.
Masukkan santan dan minyak, aduk rata
perlahan dengan spatula.
Tuang separo adonan ke loyang, kukus
selama 10 menit. Tata keju lembaran,
tuang lagi sisa adonan, lalu kukus lagi di
api sedang sekitar 20 me
Snow Cheese Sponge Cake / Cake Keju
By @fen.z thx sudah @berbagiresep
Bahan Sponge Cake:
8 butir telur
150g terigu low protein (kotobuki)
150g gula castor
150g mentega cair
10gr cake emulsifier/optional
40g maizena
40g susu bubuk
40g susu cair
1sdm vanilla extract
Topping: Keju parut secukupnya
Cara membuat Cake:
1. Siapkan 2 loyang d: 22x22xcm, alas
baking paper oles mentega. panaskan
oven suhu 180c.
2. Kocok telur dan gula smp mengental
beri emulsifier bila mau pakai, lanjut
kocok lg smp kental berjejak, tambahkan
susu cair dan vanila, aduk rata.
3. Masuk terigu, maizena n susu bubuk
yg telah diayak, aduk rata dgn spatula.
4. Tambahkan mentega cair aduk dgn
spatula aduk lipat dr bawah keatas
sampai rata, tuang ke loyang. Panggang
+/- 20 mnt smp matang, dinginkan di rak
kawat.
5. Setelah dingin, oleskan cream cheese
frosting dan hias dgn keju parut.
Resep Cream Cheese Frosting:
150g cream cheese
2sdm gula halus
150g whipping cream non dairy (merk
Rich)
1-2sdm Rhum
Cara: - Mixer whiping cream sampai soft
peak, sisihkan.
- Mixer cream cheese dan gula halus
sampai lembut, tambahkan rhum mixer
sampai rata, masukkan whipping cream
mixer sebentar.
olu gulung jeruk
By @vitriays thx sudah @berbagiresep
Dapet resep dari blognya victoria
bakes...asli enak..rugi ga
dicoba..mantapp.. aku translatein di
bahasa indonesia ya spy bs rebake bolu
ini...enyak enyakk
Bolu gulung jeruk
ingredients (11 x 14 inch pan, lined)
4 buah kuning telur
50ml minyak kelapa
35ml susu cair
45g madu
75g tepung terigu serbaguna
4 buah putih telur
40g gula pasir
2 jeruk iris tipis
filling
nutella,
Cara:
1. Iris tipis jeruk lalu taruh di teflon beri
air dan 2 sdm gula pasir rebus sekitar 15
menit. Buang air dan keringkan dengan
tisue
2. Kocok kuning telur menggunakan
whisk. Lalu masukkan madu aduk sampe
berbusa. Masukkan minyak kelapa. Aduk
rata. Lalu masukkan susu.aduk
rata.terakhir masukkan tepung. Aduk
sampai rata. Sisihkan
3. Kocok putih telor sampai berbusa
masukkan gula sedikit sedikit sampai
kaku.
4.masukkan kocokan putih telur kedalam
campuran kuning telor bertahap. Aduk
dengan teknik aduk balik.
5. Susun jeruk diatas loyang yang sudah
dialasi kertas roti. Lalu tuangkan adonan
dan panggang dgn suhu 180 derajat
 kurang lebih 20 menit atau sampai Mari nyarap dgn kue paporit
matang. "DARK CHOCOLATE ROLL CAKE"
6. Angkat buang kertas roti lalu gulung Source by @dorisgoz
sebentar..buka lagi dan isi dengan selai Bahan:
nuttella. A. 70ml air hangat+20gr gula kastor+25gr coklat
Asli uenakk...perpaduan jeruk dengan bubuk (me:dark cocoa powder)
nutella sungguh cocok. Bolunya juga B. 4btr kuning telur+15gr gula kastor+50ml myk
lembut.enak banget pokonya.rasanya sayur+50gr terigu
tida terlalu manis.pas dengan lid C. 4bh putih telur+50gr gula kastor
Caranya:
BOLU LAPIS A. Aduk rata hingga larut.
By @henimaria thx sudah @berbagiresep B. Kocok telur, gula hingga kental&putih lalu
masukkan berurutan myk sayur, terigu&bahan A
Bahan A kocok hingga rata.
6 butir Telur segar C. Kocok putel hingga berbusa, lalu masukkan gula
100 gr Gula Pasir bertahap kocok hingga softpeak.
1 sdm SP/Emulsifier Campur adonan putih telur(C) kedlm adonan pasta
30 ml Susu Cair tawar kuning telur(AB), aduk balik hingga rata.
80 gr Tepung Kunci Tuang dlm loyang 24x24 yg sdh diolesi
30 gr Maizena margarin&dilapisi kertas roti. Panggang dgn suhu
10 gr Susu Bubuk 180'C selama -+20mnt/hingga matang.
1/4 sdt Vanilla paste Angkat&dinginkan. Beri isian sesuai selera lalu
gulung&padatkan. Potong2&sajikan. Siap dinikmati.
Bahan B (Cairkan)
120 gr Butter view all 25 comments
35 gr Coklat blok putih potong potong almazyyKoommmpoorr @shirleyliem@d
orisgoz
Tambahan ekasaputra34yah rapih banget ngeroll
1 sdt pasta pandan nya @shirleyliem ,, aku m

Langkah langkah APANESE DARK PEARL CHIFFON CAKE

1.Mixer semua bahan A sampe mengembang kental
By @helena_vania thx sudah @berbagiresep
putih
2. Matikan mixer,masukkan bahan B lalu aduk lipat
Lagi demen bikin chiffon cake karena tekstur nya yg
pake Spatula sampe bener2 rata
ringan. Hari ini baking Chiffon Cake Coklat. Resep
Jangan overmix nanti adonan turun/encer
seperti biasa dari ci @tintinraynerhaha banyak resep
3. Bagi adonan jadi 3 bagian,1 bagian beri pasta
yg bisa dicobain *aku ngefans sama IG-nya
pandan 2 lagi biarkan polos
Yang aku buat aku tambahin potongan keju cheddar
4. Tuang dalam loyang sekat 3 kotak (lupa
biar ada gurih2 kejunya, ini rasanya coklat banget.
ukurannya)
Yummy. Yuk mari dicoba.
5. Panggang dalam suhu 180-190 derajat selama
30menit
6. Bebas dikasih selai apa aja ya, kalo saya pake
JAPANESE DARK PEARL CHIFFON CAKE
selai stroberi tadi.
Nyoklat banget ga terlalu manis ^^
Recipe by @tintinrayner
henimaria Source Ellena Guan,Ancoo journal+sedikit modif

DARK CHOCOLATE ROLL CAKE Bahan A

By @shirleyliem thx sudah @berbagiresep 6 butir Kuning Telur
70gr Minyak Sayur/Canola
Its Monday... 130gr Susu Cair- aku Ultra
 160 gr Dark Coklat batang -aku Colatta -lelehkanTuang dlm loyang 24x24 yg sdh diolesi
30 gr Cokelat bubuk Good quality margarin&dilapisi kertas roti. Panggang dgn suhu
60 gr Tepung Kunci 180'C selama -+20mnt/hingga matang.
10 gr Maizena Angkat&dinginkan. Beri isian sesuai selera lalu
1/2 sdt Baking powder gulung&padatkan. Potong2&sajikan. Siap dinikmati.
1/2 sdt Soda Kue
view all 25 comments
Bahan B almazyyKoommmpoorr @shirleyliem@d
6 Butir Putih telor orisgoz
100 - 120 gr Gula Pasir (resep asli 100) ekasaputra34yah rapih banget ngeroll
1 sdt Jeruk Nipis
nya @shirleyliem ,, aku msh suka copel2 sikit hehhe

1. Kocok lepas kuning telur pake whisk,masukkan

dwinurhaini@ratihausony
susu,minyak.disusul coklat leleh,aduk rata pake
avri_antigula kastor apa ya?
whisk
2.Masukkan tepung2an sambil diayak+diaduk whisk anisaginting93Gula kas
sampe rata ge bergerindil
3.Kocok putih telur+jeruk nipis sampe berbusa,mulai BOLU SAKURA
masukkan gula bertahap sampe kaku Source : @rickeindriani_ordinarykitchen
4.Masukkan kocokan putel ke dalam pasta no 1
bertahap 3-4x aduk pake spatula Bahan:
5. Tuang dalam loyang chiffon 20cm Tadi aku 22)2 butir telur
tanpa dioles apapun,panggang 50 menit 160 125 gram gula pasir
derajat. 1/2 sdt vanilla
200 gram terigu protein sedang
kikiapriliyantiKita 25 gram maizena
kah @reni_aulianti21 haha 1/2 sdt baking powder
reni_aulianti21Ayo kita bikin 1/2 sdt soda kue
75 gram mentega/margarin, lelehkan
DARK CHOCOLATE ROLL CAKE
Sirup karamel:
By @shirleyliem thx sudah @berbagiresep
125 gram gula pasir
250 ml air panas
Its Monday...
Mari nyarap dgn kue paporit
1. Sirup karamel: Panaskan gula pasir di dalam
"DARK CHOCOLATE ROLL CAKE"
wajan/panci dengan api kecil/sedang hingga gula
Source by @dorisgoz
terlihat kuning kecokelatan. Jaga jangan sampai gula
Bahan:
menjadi hangus/terlalu coklat karena akan pahit.
A. 70ml air hangat+20gr gula kastor+25gr coklat
Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk
bubuk (me:dark cocoa powder)
perlahan hingga air habis. Masak hingga mendidih
B. 4btr kuning telur+15gr gula kastor+50ml myk
dan seluruh gula larut. Angkat dan dinginkan.
sayur+50gr terigu
C. 4bh putih telur+50gr gula kastor
2. Panaskan kukusan dengan api sedang, bila
Caranya:
menggunakan dandang bungkus tutupnya dengan
A. Aduk rata hingga larut.
serbet bersih. Olesi cetakan bolu sakura dengan
B. Kocok telur, gula hingga kental&putih lalu
margarin. Sisihkan.
masukkan berurutan myk sayur, terigu&bahan A
kocok hingga rata.
3. Campur dan ayak tepung terigu, maizena, baking
C. Kocok putel hingga berbusa, lalu masukkan gula
powder dan soda kue. Sisihkan.
bertahap kocok hingga softpeak.
Campur adonan putih telur(C) kedlm adonan pasta
4. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan
kuning telur(AB), aduk balik hingga rata.
tinggi hingga mengembang, kental dan pucat.
 Masukkan vanilla. Masukkan secara bertahap sirup
Lalu masukkan bahan B ke pasta A bertahap dengan
karamel yg telah dingin sambil dikocok dengan teknik aduk balik pakai Spatula.
kecepatan rendah. 4. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, 1
bagian dikasih cairan coklat, aduk rata.
5. Masukkan campuran tepung bertahap dan aduk 5. Tuang ke dalam loyang kotak/bulat uk 20cm yang
rata dengan spatula atau mixer kecepatan rendah.
sudah dialasi kertas. Tuang selang seling tiap warna.
6. Panggang di suhu 160-170 derajat selama 50-
6. Masukkan mentega/margarin cair dan aduk 60menit dengan sistem Au Bain Marie (loyang utama
dengan spatula hingga rata dan homogen. dialasi dengan loyang lain yg lebih besar lalu diisi air
krg lebih 1.5cm). Jangan lupa test tusuk karena suhu
7. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 oven beda2.
penuh. Kukus selama 15-20 menit hingga matang. 7. Kalau uda mateng, jungkirkan ke rak kawat untuk
Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan. buang uapnya.
8. Balikkan lagi ya :) NB : Kalo loyangnya bongkar
Note: Hati-hati ketika menuang air ke karamel panas
pasang seperti saya, jangan lupa dilapisi dengan
karena akan memercik. Gunakan air panas untukaluminium foil ya biar air tidak merembes masuk.
mengurangi percikan dan pakai sarung tangan
dapur/hand gloves bila perlu untuk melindungi itshanalaMaap..mahu tnya..Maizena itu
tangan dari percikan. apa?
dedekramadhan10Ini pake au bain
elsaelwinThank u dear @cakedankuemarie mam @imam.azizi
yurikelie@ngomeilie ramla.aliii@kikyagustina
benyetikaNostal ainunkissmaaf mau nnya di oven apa di
kukud
OGURA ZEBRA CAKE WITH COCONUT
MILK Cake warna warni
Source : @tintinrayner
. Bahan :
BAHAN A : 5butir telur
65gr Tepung Kunci 100 gram gula pasir
10gr Maizena 1sdt sp
5 Butir Kuning Telur 1 sendok makan susu cair
1 Butir Telur Utuh 65 gram tepung terigu protein rendah
50cc Minyak Goreng 20 gram maizena
60cc Santan Kental 15 gram susu bubuk
1sdm Bubuk Coklat Hitam seduh dengan 2sdt air 125 gram margarin, dilelehkan
panas ( Me : karena ga punya bubuk coklat item, aku 1/4 sendok teh pasta vanila
1sdm cocoa + 1/4sdt bubuk charcoal) Bahan Isi:
. Buttercream
BAHAN B : Cara membuat:
5 Butir Putih Telur
85gr Gula Pasir Kocok telur, gula pasir, sp, susu cair,
1/2sdt Cream of TarTar / perasan jeruk nipis tepung terigu, maizena, dan susu
1/4sd Garam bubuk sampai mengembang.Masukkan
. butter dan pasta vanila ..aduk balik
HOW TO : hingga tercmpr rata....bagi jd 3 warna
1. Siapkan bahan2 tuang diloyang sekat 3 panggang dgn
2. Aduk semua bahan A pakai whisk sampai rata, suhu 180'c slama 15mnt/smp matang.
kecuali bubuk coklat hitam view all 25 comments
3. Kocok bahan B sampai mengembang soft peaks
(masukkan gula bertahap).
Bakpau "Landak " Isi Ayam Jamur
By @deasylo thx sudah @berbagiresep
Empuk lembut bgt
Ini cobain resep @liliana.wijaya68 ,
Thank You resepnya mantap
Ijin share ya
Bahan Bakpau :
- 500 gr tepung bakpau - 100 gr gula
pasir putih - 1 bks ragi instan - 1/3 sdt
garam - 175 ml susu cair + 75 ml air
hangat - 50 gr mentega putih
Caranya :
Campur 1/2 air + susu di tambah sedikit
gula + ragi diaduk sampai berbusa2
Tambahkan sisa cairan + gula + tepung
+ garam campur rata + mentega putih
diulenin sampai khalis , bagi adonan dan
bulatkan sampai semua adonan .
Ambil adonan isi sesuai selera dan
diamkan selama 40 menit sampai mekar
ringan , dan panasin panci kukusan
sampai mendidih , kukus bakpau selama
10 menit , dan siap diangkat dan
disajikan .
Selamat mencoba
TARO BREAD
By @novianadaniel thx
sudah @berbagiresep
Seratnya panjang..lembutt TARO
BREAD - 500 gr tepung protein tinggi
- 100 gr gula pasir
- 2 sdm susu bubuk full krim
- 2 sdm bubuk taro
- 1 sdm ragi instan
- 70 gr margarin/butter
- 1 sdt garam halus
- 1 telur utuh
- 250 ml susu cair
Cara membuat :
Aduk semua bahan kering kecuali garam
dalam wadah. Tambahkan telur. Mixer
sambil masukkan susu sedikit-sedikit
sampai habis. Mixer sampai tercampur
rata.masukkan garam dan
margarin/butter. Mixer sampai kalis
elastis. Istirahatkan sekitar 15 menit.
Bentuk2 roti lalu biarkan sampai
mengembang 2x lipat. Panggang dengan
panas oven 200 C selama 10-15 menit
atau sampai berwarna kecoklatan
(sesuaikan oven masing2 ya)
Resep roti kukus srikaya pandan
By: @yullrakha
Bahan:
100gr tepung cakra kembar
100gr tepung segitiga biru
1 1/2 sendok teh ragi instan(fermipan)
Sejumput garam
3sendok gula pasir (blender)
50gr mentega putih(sekitar 1sdm penuh)
Air hangat 110ml
Cara:
Masukan bahan kering ke dalam
baskom(tepung,gula,ragi aduk sebentar)masukan
sedikit demi sedikit air hangat uleni,masukan
mentega putih+garam uleni lg hingga kalis (saya
sekitar 15menit gerakan maju mundur maju mundur
cantik )sampai tdk lengket ditangan.
Diamkn adonan 10 menit tutup dg kain
serbet,kemudian bagi adonan menjadi 2 bentuk
lonjong,masukan dlm loyang kue persegi/bulat yg
sudah di olesi minyak supaya bakpao tdk lengket
dan tdk perlu dipindah"kan lagi(jarak bakpao jangan
trlalu dekat y krn nti akan ngembang).tutup lagi dg
serbet selama 60menit .siapkn kukusan panci di
dalam air masukan 2lembar daun pandan biar
wangi,biarkn mendidih sampai uap banyak,masukan
bakpao dan kukus selama 15menit.iris" lalu oles dg
selai srikaya jadi dehhh ,resep selai srikaya pandan
anti gagal ada di pict sebelumnya ya slamat
mcoba smoga suka
im.hikaPagii @diannormalitaa
ANDIL UBI UNGU
By @feraoofera dan
Necan @iissopandi from#ALFERAKITCHEN
Bahan:
500 gr ubi ungu, kukus, kupas, haluskan
200 gr tepung sagu
1 sdm gula pasir
Bahan Kuah:
500 ml air
 100 ml santan kental 1. Rebus santan, pandan dan garam
Gula pasir sesuai selera sampai mendidih tp tidak pecah, angkat,
1/2 sdt garam buang pandannya, biarkan agak hangat
2 lembar daun pandan 2. Di tempat lain, menggunakan ballon
1 sdm tepung sagu, larutkan dengan 100 ml air whisk, kocok gulpas dan telur (pelan2
Cara membuat : aja) sampai gula larut
3. Masukkan SKM aduk lagi
1. Campur ubi, tepung sagu, dan gula pasir uleni 4. Masukkan terigu, aduk lagi sampai
hingga rata. rata
2. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat sampai 5. Masukkan santan, aduk rata
adonan habis. 6. Masukkan margarine, aduk rata.
3. Rebus candil ubi sampai matang dan terapung. 7. Bagi 2 adonan: 1 bagian tetap
Sisihkan. berwarna putih, 1 bagian lagi diberi
4. Rebus santan, air, gula pasir, garam, dan daun coklat bubuk, aduk rata dan saring
pandan sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan 9. Didihkan air di panci pengukus
larutan tepung sagu. Aduk rata. 10. Masukkan cetakan uk 17 x 17 cm
5. Masukan candil ubi ke mangkok. Siram dengan yang bagian dlmnya sdh dilapisi plastik
kuah santan. Sajikan. wrap ke dalam panci kukusan, biarkan
cetakkan panas
view all 33 comments 11. Tuang adonan putih lalu, tutup panci
sarahfadillAniiiiissssss @annisadyaah kukusan, biarkan sekitar 5 menit,
anggun_pairinMau @miaervina29 tuangkan lg adonan coklat, dan lakukan
lg sampai adonan hbs
miaervina29Mauuuu,,
12. Pada lapisan terakhir kukus lagi
selama 30 menit.
Kue Lapis Terigu (Lapis Hula-Hula)
13. Angkat, dinginkan sampai benar2
By @meibasuki thx
dingin (sy masukin kulkas biar cepet),
sudah @berbagiresep
potong2. hidangkan
Nb.:
Selamat siang...
1. Tutup panci diberi lapisan kain serbet
Met maksi ya...
agar uap air tdk masuk ke dlm kue
Saya happy bgt bisa bikin kue ini, krn ini
2. Saat mengukus per lapis, jgn sampai
adalah hasil eksperimen saya yg
terlalu matang, agar tiap lapisan
kesekian kalinya dan Alhamdulillah yg ini
menyatu erat dan menempel satu sam
lumayan berhasil dan uwenak bgt..
walau teteeepp soal potong2 kue saya
PANDAN EGG TART
ga pernah bisa rapi *maafken... Kue ini
By : xanderskitchen
klo di Banjarmasin namanya Lapis
Hula2.. sering kali dijualnya saat Bulan
Bahan KULIT:
Ramadhan saja.. __________________
300 gr terigu ( sy pakai segitiga )
Bahan:
1 sdm gula halus
900 ml santan yg agak kental
1 btr telur utuh
2 lembar daun pandan
200 gr butter
1/2 sdt garam
1 sdm maizena
300 gr gula pasir
2 sdm susu bubuk
5 butir telur
1/2 kaleng susu kental manis/SKM
Bahan ISI:
100 gr terigu
4 btr telur utuh
30 gr margarine cair
200 ml santan
1 sdm cokelat bubuk
50 ml juice pandan
.
1 kaleng susu kental manis ( kalo tidak
Cara membuatnya:
suka manis kurangi )
 1 sdt vanilla paste ( optional ) campur semua bahan jd satu, aduk rata.
- Panaskan kukusan, lalu tuang adonan kedalam
Cara buat : loyang yg telah dioles minyak saya pakai loyang
KULIT: ukuran 20x20 lalu kukus kira2 20 menitan atau
Di dalam baskom campur semua bahan, sampai matang.
aduk dengan sendok kayu hingga - Tunggu sedikit agak dingan kemudian bagian atas
berbutir. Jangan diuleni spy tidak keras. oleh dg sedikit essen matcha, gulung kemudian
Jadikan adonan kulit satu bulatan. gulingkan diwijen
Simpan kira2 10 mnt dlm kulkas. - Potong mochi sesuai selera, sajikan.
Setelah 10 mnt keluarkan adonan kulit dr #tips biar ga lengket pisau dioles terlebih dahulu dg
kulkas. Olesi loyang dg minyak tipis2 minyak goreng.
letakkan adonan kulit di loyang. Adonan
kulit bs digiling dg rolling pin atau rikhatiwiMakasih dear
langsung ditekan2 saja hingga menutupi repostnya @cakedankue
seluruh bagian loyang djuniorbabykids

ISI:
Mini roll rainbow cake
1. Campurkan santan , juice pandan +
~~~~~
sedikit garam dan 2 lbr daun pandan
Bahan:
sobek2 masak dg api kecil aduk2.
5 btr telur
Didihkan sebentar. Dinginkan
200 gr gulpas
2. Kocok lepas telur, masukkan kedalam
200 gr tepung kunci
campuran santan. Tambahkan susu
1 sdt sp
kental manis dan vanilla paste. Aduk
1 sdt vanili
rata. Saring
1 sdt garam
3. Tuang bahan isi ke dalam loyang egg
4 sdm susu cair
tart yang sudah dilapisi adonan kulit. Jika
100 ml minyak goreng
ada gelembung udara, tusuk dg tusuk
Pasta rainbow
gigi spy egg tartnya mulus
Selai strawberry(utk olesan), me : buttetcream
4. Panggang sampai matang, suhu dan
lama panggang sesuai oven masing2
Carbut:
5. Setelah matang dinginkan egg tart,
1. Mixer telur,gula,garam,sp & vanili hingga
keluarkan dr loyang. Simpan dlm kulkas
mngembang &kental berjejak.Masukkan tepung
6. Sajikan pandan egg tart. Lebih enak
mixer dgn kecepatan rendah,aduk rata.Sebentar
disantap dalam keadaan dingin
saja.matikan mixer.
2. Masukkan susu cair &minyak goreng,aduk balik
Notes :
dgn spatula.
3. Bagi adonan mnjadi 5-6,beri pasta.oles loyang
MOCHI ROLL MATCHA 20x20 dgn margarine beri kertas roti.kukus adonan
Bahan: prtma ke dalam panci yang sudah dipanaskan,kukus
- 150 gr tepung ketan putih slma 10 mnit,trus timpa dgn adonan kedua kukus lg
- 50 gr tepung terigu serbaguna 10 mnit bgitu strus nya smpai adonan trakhir 20
- 180 ml air santan mnit.
- 150 gr gula pasir/sesuai selera 4. Biarkan dingin ,Potong memanjang setebal 0,5 cm
- 2 sdm susu bubuk ( me : 1 cm ) lalu beri selai strawberry, gulung.
- 1 sdm Matcha powder
- 1 sdt essen Matcha
aisofiatulhuda@akitnesh24
** jika tidak suka matcha bisa diganti dg pasta lain.
chandraramdani@ramdanichandra
- Wijen sangrai, untuk lapisan luar.
erlin_linkThanks dear @cakedankue
Cara membuat:
- Larut kan gula pasir dg air santan, kemudian
 sipharachieMb @erlin_link itu tep kunci
mksdny knci biru ya? Trs sma susu cair kyk uht atau
susu bubuk dicairin? Mksh :)
almazyyCiciku memang
cettaarrr @erlin_link
dapurkuesekarYummi...
CAKWE
By @xanderskitchen thx
sudah @berbagiresep
Sibuuk banget hari ini tp sempatin bikin
cakwe krn terus terang penasaran
belum ketemu rasa yg pas seperti cakwe
beli. Kali ini coba resep
nya @wiwiedarre thanks Wid ini sy
coba yg versi tanpa ragi krn di pikiran sy
kalo pake ragi jadi nya roti donk ntar
11 12 rasanya sama roti bantal
temennya cakwe itu. Secara rasa ini
enak krn ada bawang putih nya , ga ada
bau ragi , bener2 rasa cakwe tp hasilnya
belum sempurna krn harusnya adonan
cakwe di diemin beberapa jam tp krn sy
banyak kegiatan hari ini sy cepetin 2 jam
..alhasil cakwe nya separo ngembang
separo ngga ...kalo mau bikin ini resep
nya. Kapan2 sy bikin lg ...masih kalah sm
abang2 tukang cakwe nie
CAKWE
Source : wiwiedarre
By : xanderskitchen
Bahan :
400 gr terigu serba guna
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1 sdt garam
1 sdt bawang putih dihaluskan
300 - 400 ml air ( sy pakai sekitar 280 an 6. Cetak bundar2, saya menggunakan mulut gelas
) plastik yg agak kecil
Cara buat :
1. Campurkan terigu , baking powder ,
soda kue , garam dan bawang putih.
Tuangi air sedikit2 sambil diaduk rata
2. Uleni hingga kalis & tutup dg kain
diamkan selama 20 mnt. Ulangi hingga
4x menguleni. Diamkan selama 5 jam
3. Gilas adonan bentuk persegi dg tebal
sekitar 0.5 cm lalu potong memanjang
selebar 2cm. Tumpuk 2 adonan menjadi
satu
4. Tekan bagian tengah adonan yg
ditumpuk tadi dg sumpit
5. Panaskan minyak tarik cakwe sampai
agak panjang celupkan ke
penggorengan. Goreng sampai
kecoklatan
PASTEL KEJU MINI ISI ABON
By @meibasuki thx sudah @berbagiresep
Baru 3 hari yang lalu bikin ini, eh besoknya bikin
lagi.. ada yang doyan bgt sih.. hehehe.. Pas bikin
lagi, abon andalan saya ga cukup untuk semua
adonan, akhirnya sebagian pastelnya saya isi dg
serundeng.. ternyata enak bgt juga lho...
__________________
Bahan: Untuk 450 gr
200 gr terigu/sy Segitiga
50 gr tapioka
30 gr margarine cair, biarkan agak dingin
1 butir telur, kocok lepas
50 ml air/kurleb sesuai besarnya telur
60 gr keju parut
1/4 sdt garam
Isian:
100 gr abon sapi
Minyak goreng secukupnya .
Cara membuatnya:
1. Campur terigu, tapioka, keju dan garam, aduk
rata
2. Di wadah lain, campur margarine cair dan telur,
aduk rata, lalu masukkan ke campuran tepung, aduk
3. Masukkan air sedikit demi sedikit
4.Uleni atau aduk rata
5. Gilas tipis adonan dg rolling pin atau
menggunakan ampia
7. Beri isian di tengahnya, lipat, lalu tekan2
pinggirannya sedemikian rupa sehingga membentuk
pastel mini
8. Goreng dg minyak panas menggunakan api
sedang sampai kuning keemasan
9. Tiriskan, hidangkan
aziza_ziezaOlahan kita d.kos a
 Donat pandan Isi pie susu
By @lindacen_cen thx sudah @berbagiresep Lapis Pandan:
- 3 kuning telur
Dr pagi jam 6.30 bangun start bikin brownies utk- 200gr susu kental manis
tetangga siap tuh masak mpasi utk anak kocik dan - 100ml air pandan
masak makan siang siap tuh bikin "donat kentang - sedikit pasta vanilla
pandan " nb:sambil urus 2bocil lor tanpa Lapis Vanilla:
art,prt,nanny,pengasuh atau apalah nama ny -skrg 3 kuning telur
d saat 2bocil dah boksi br la bisa me time bentar- 200gr susu kental manis
smbl cemil2 donat yg empuk nih kamsia y - 1sdm pasta vanilla
cc @merilimatmaja dah share resep donat ini - 100ml air
ijin tls d sini y spy lain x mau bikin gampang cariCaranya
ny :
(abaikan bentuk donat ny yg gk sama besar y- Aduk lapis pandan jadi 1 lalu saring , jangan
pdhl pake cetakan donat lo maklum aja msh sampai ada buih atau gelembung lalu keluarkan kulit
belajar) pie dari oven, tuang ke dalam kulit pie. Lalu
Bahan masukan kedalam oven, biarkan pintu oven terbuka
250gr tepung cakra kembar sedikit. Oven sekitar 20mnt atau sampai agak set
100gram kentang (kukus dan haluskan) - Ulangi langkah diatas untuk lapis vanillanya
2butir kuning telur Selamat mencoba yah
40gram mentega
5.5gram ragi susi.martiniBisa pesankah?
50ml jus pandan yg dah d endapkan anastasyaipNak inii @bellaan
25gram susu bubuk
50gram gula pasir Pumpkin Steamed Buns
Cara By @meina83 thx sudah @berbagiresep
Sy pakai rebread masukan smua bahan ke dlm
wadah tekan no 11 stlh bunyi beep Source: @fen.z
keluarkan,timbang adonan masing2 50gram
bulatkan.diamkan slm 1jam lalu goreng dgn api kecilBahan:
slmt mencoba 500g tepung pao
6g ragi instan
amirayha2ini enak nih @tfalencia 80g gula pasir
anggani_ab@djnity 220 pumpkin pure (kukus labu & haluskan dgn
nerycakebakerykudus@alen garpu) ( (nb: kayanya perlu juga disaring biar lebih
merata.. aku ga disaring jadi keliatan serat pumpkin
Pie Susu lapis pandan vanila nya)
By @Wie2Ch thx sudah @berbagiresep 100-120ml air
25g mentega putih
Kulit pie: 1/4 sdt garam
- 100gr margarin (aku pakai blueband)
Isian: sesuai selera masing2 (aku Inti Kelapa)
- 150gr terigu rendah protein (aku pakai kunci biru)
- 20gr gula halus
Caranya: Cara:
1. Aduk semua bahan jadi 1 pakai garpu, kalau - Campur tepung pao, ragi, gula pasir dan pumpkin
sudah rata ulen pakai tangan sampai menyatu lalu pure. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di
rapikan diloyang pie yg bongkar pasang aduk hingga rata dan kira2 uda pas utk diulen. -
2. Ratakan sampai padat yah. Ulen sampai setengah kalis, masukan garam dan
Loyang pie tidak usah dioles apapun mentega putih. Ulen sampai kalis.
3. Masukan oven, panggang api sedang atas bawah, - Timbang adonan @40g, bulatkan diamkan 5-
sementara itu siapkan isinya 10menit, isi dengan bahan filling. Bulatkan / bentuk
sesuai selera, alas dgn kertas pao. - Biarkan istirahat
 30-45menit, sementara itu panaskan kukusan / bisakancaq ki diwei sebangsa baking soda nek ga baking
pakai bambu steamer, air hrs sampai mendidih. powder cz rasane rada pait..
Kukus pao 10-15 menit tergantung besarnya pao. dyariska08Enaknyaaaaa @panjisatriaha
Angkat dan siap disajikan. prabuana
. yohanayuliaPengen kapan2 buat
. wkwkwk..@alina_mita
INTI KELAPA andina.ariza@ideologi.idealis
Source @fitrirubi08
fitrannisaa@nniiaa.disini hooh po?
.
itulah salah satu kelebihannya tinggal di desa
Bahan:
wkwkwk, rasa
Kelapa parut setengah tua 300 gr
Gula aren/merah 100 gr (iris tipis utk memudahkan
Bolu Putih Telur
gula larut)
By @juwitacc thx sudah @berbagiresep
Gula pasir 3 sdm
Air 50 ml
Semalam versi mini hari ini yg normal
Garam 1/2 sdt
aja, sudah buat 2 resep, tapi masi ada
Daun pandan 1 lembar (aku 3lembar)
aja putih telur sisa di kulkas
.
Saya reshare resepnya ya !!!
Cara buat:
Bahan:
Rebus air dan gula hingga gula larut, tambahkan
Putih telur (suhu ruang) 400 ml
garam dan daun pandan. Masukan kelapa parut,
Tbm 1 st
aduk hingga kelapa tercampur rata.
Gula pasir 200 gram
Setelah kelapa agak mengering angkat, dinginkan
Terigu kunci 200 gram
Bisa untuk isian dadar gulung, bapao
Butter 75 gr
Margarine 150 gr
rimedinaka@megavnt @janyingyap
Susu bubuk 1 sm
daneya1cantik Rhum 1 st
Caranya:
BANDROS ala Rumahan 1. Cairkan butter dan margarine,
Sumber @vikanomias_kitchen sisihkan
2. Kocok putel dgn speed 1 sampai
Bahan : berbuih kemudian naik speed 2 sambil
- 65 gr Tepung Beras pelan" masukin gula pasir, dan naikkan
- 150 ml Santan Kental lagi speed, masukkan tbm, mixer sampai
- 100 gr Kelapa Muda Parut (bisa pakai parutan kilat.
Kelapa atau pakai parutan Keju jika ingin irisan 3. Masukkan terigu dan susu bubuk
kelapa terasa) secara bertahap ( ayak dl ) sambil aduk
- secukupnya Garam balik, setelah rata masukkan butter yg
tlh dicairkan secara bertahap jg jgn
Cara Membuat : sekaligus, aduk balik ( harus rata ya,
- siapkan wadah, masukkan tepung beras, santan pastikan tidak menggenang dibawah )
dan parutan kelapa (aduk rata) 4. Terakhir masukin rhum, setelah itu
- panaskan cetakan dan tuang adonan ke cetakan, bagi adonan menjadi 3 bagian atau 2 jg
masak hingga pinggiran kue kecoklatan atau kering boleh, tergantung selera, ( saya bagi 3
- matang, sajikan bersama taburan gula pasir ori, mocca, coklat pasta )
*nikmat selagi hangat 5. Kemudian ambil adonan taruh
diloyang selang seling warnanya hingga
view all 42 comments habis adonannya, panggang hingga
kurniayuliya@fitrannisaa haha.. kn pas matang
kw ng aq tak suguhi kui ng jgj tuku ra seenak ng
tmg loh.. kayane nek ng jgj sek sok aq pesen sko
hiffon Pandan Cake
By @marysilyaa thx
sudah @berbagiresep
BahanA:
6 btr telur kuning
35 gr pasir
140 gr tepung kunci
100 gr susu cair/ santan
60 gr minyak jagung
50 cc endapan daun pandan
Bahan B:
6 btr putih telur
90 gr gula pasir
1/4 sdt garam
20 gr mazeina
Caranya:
Kocok kutel n gula hingga kembang lekur
15 menit.
Mskkan susu cair, minyak jagung n
endapan daun pandan kocok dgn speed
rendah.
Mskkan tepung sambil diayak dan mixer
lg bentar jgn over mix.lalu aduk dgn
spatula.sisihkan
Kocok putih telur n gula hingga softpeak
lekur 8 menit.
Mskkan garam n mazeina sambil
diayak.aduk dgn spatula.
Campurkan putih telur( bagi 2 sesi) ke
adonan kutel aduk dgn spatula sp rata.
Klau mau buat marble, ambil sedikit
adonan campur sedikit tepung cocoa
aduk rata.
Tuang adonan pandan selang seling dgn
adonan cokkat ke loyang chiffon
diameter dasar 18 cm .
Loyang chiffon jgn diolesi apa2.
Panggang dgn oven yg sdh dipanasin
dgn suhu 175 c selama 20 menit api atas
bawah.Lalu turun 160c dgn api bawah
selama 35 menit.
Sesudah siap keluarkan loyang dan
balikkan loyang menghadap ke bawah
dirak/ grilling grate selama 1 jam.
Chiffon siap dinikmati, selamat men
100 gr Tepung Kunci biru
70 g santan pandan (perasan santan dari
kelapa parut yang dicampur 15 lembar
daun pandan &10 lembar daun suji yang
diiris halus)
Bahan Putih Telur :
5 butir Putih Telur
50 gr Gula Pasir halus
1 sdt perasan jeruk nipis
Cara membuat
1. Mixerd kuning telur dan gula sampe
mengembang dan kental. Masukkan
minyak dan aduk pake whisk, kemudian
santan. Campurkan tepung yang sudah
diayak ke dalam adonan sambil diaduk
pake whisk sampai rata, sisihkan
2, Kocok putih telur , gula pasir dan
perasan jeruk nipis sampai sampai
mengembang putih kaku (tahap stiff
peak)
3. Masukkan kocokan putih telur ke
adonan no 1 secara bertahap 3x dan
aduk menggunakan spatula (teknik aduk
balik).
4. Tuang di loyang chiffon 20 cm dan
panggang dengan suhu 170 derajat
kurang lebih 50 menit atau sesuaikan
dengan oven masing2
5. Lakukan test tusuk dan keluarkan dari
oven..
SUPER FUDGY CAPPUCINO BROWNIES
By @ika_cahya thx sudah @berbagiresep
Bismillah... Happy weekend . Semoga penuh
berkah. Aamiin.. Kemarin ngobrol sama
mbk@nawa.09 . Yang katanya lg pengen fudgy
brownie.. Jadi pengen neh, walau sebenarnya aku
lebih suka brownies kukus drpd panggang.. Ya.. buat
variasi gpp kan ya.. Aku tambahin kopi cappucino,
enak juga.. walau gak terlalu kuat rasa kopinya.
. Yang penting nge-brownies ya.. .

PANDAN CHIFFON CAKE Bahan :

Bahan bahan 1. 200 gr butter (pake margarine jg gpp)
5 butir Kuning Telur 2. 200 gr dark cooking chocolate
50 gr gula castor 3. 4 butir telur
60 gr Minyak 4. 2 bungkus kopi cappucino instan bubuk (aku pake
 Nescafe creamy 3 in 1) Bahan Vla:
5. 250 gr gula pasir 400 ml susu cair (me:ultra milk).
6. 1/2 sdt vanili bubuk 150 ml skm.
7. 150 gr terigu protein sedang 6 btr kuning telur.
8. 30 gr coklat bubuk 4 sdm maizena.
9. 50 gr keju untuk taburan/secukupnya.
Cara membuat:
Cara membuat : -Kulit:
1. Lelehkan butter bersama dark chocolate. AdukCampur jadi satu semua bahan. Ulenin jadi adonan.
sampai lumer, tambahkan cappucino bubuk, aduk Sisihkan.
rata. Sisihkan. -Vla:
2. Kocok telur, gula pasir, dan vanili bubuk asal gula
Campur susu cair + skm aduk2 rata menggunakan
larut. whisk kemudian masukan kuning telur yg sdh
3. Masukkan campuran coklat leleh. Aduk rata. dikocok dgn garpu, aduk2 lagi tambahkan maizena
Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk yangaduk2 kembali hingga tercampur rata, masak
sudah diayak. Aduk rata. sebentar diatas kompor sambil diaduk2 asal cukup
4. Tuang dalam loyang brownies 20x20 cm yg dioles hangat aja kemudian disaring. -Siapkan loyang pai
margarin dan dialasi kertas roti. Tabur dengan keju
(me: piring enamel ga punya loyang pai soalnya).
parut. Gilas adonan kulit hingga pipih kemudian tata diatas
5. Panggang dalam oven 180 C selama kurang lebih loyang/piring tahan panas, tusuk2 dasarnya
25-30 menit atau sampai matang. Bisa juga dengan menggunakan garpu.
tusuk gigi dimasukkan sudah tidak basah lagi. Panggang kulit pai selama 20menit hingga berubah
6. Angkat, dinginkan warna jangan kegosongan ya. Keluarkan dari oven
kemudian tuang isi vla dgn hati2, panggang kembali
athayulitaKapan2 bikin dalam oven dgn suhu 150 C selama 1 jam atau
yukkkk @gazaliirawati sesuai oven masing2.
gazaliirawati@athayulita pulank dlu bru
bkin oshi_khuloyangnya diameter brp ya?
athayulitaIyaaa... Ndak lama lagi saya nona_amakele_lesinusaDuh kue Lontar
pulang.. @gazaliirawati seehh...paling enak jdi favorit di Papua di waktu
gazaliirawati@athayulita siip Natal n Lebaran
novipratiwi07Bronwnies keju sevlinahsutantaEnaak
isnarosyidahkl dikukus bisa gk? official.oyaa@official.
seplianursanAaaa mau
dindashlipyriyant@dilla_novia_s@dhitan alam tako vla mangga
ovia_S By @genikayu thx sudah @berbagiresep
kribokoplakKlkld
gemazzz ngeliat daun pandan tua besar2 di tukang
kribokoplakM
sayur, bikin apa bingung, yg gampang aja lah ya
mumpung pohon mangga di rumah jg lg berbuah di
ggs Tart | Tart Susu | Pai susu olah aja sekalian
By @lilys.kitchen_ thx sudah @berbagiresep
Talam tako vla mangga
homebaking~ Eggs Tart | Tart Susu | Pai susu... Ini
kesukaan laukung... maaf masih hangat uda dibahan lapisan putih :
potong buru2 jadinya kurang sedap dipandang mata 50 gr tepung hung kwee
... pai susu enaknya kalo udah di kulkasin jadi 500ml santan
vla~nya ga terlalu lembek... Bahan kulit: 100 gr gula pasir
250 gr tepung terigu. 1/4 sdt garam .
150 gr mentega (me: blueband). bahan vla kuning :
1 sdm gula halus. 1 buah mangga manis
 150 ml air
1 sachet susu dancow
1 bungkus santan kara kecil
2 sdm maizena
1 butir kuning telur
50 gr gula pasir
garam sedikit
1 sdt vanilla pasta
. tuang adonan hingga penuh.
mangkuk pandan/takir nya :
Daun pandan di bentuk kotak (tutorial scroll ke kukusan.
bawah ya aku udah pernah share)
. - 1 resep ini jadi sekitar 12 cup bolu kukus.
.
cara buat : .
- lapis putih : Dalam panci, campur semua bahan
aduk sampai tercampur rata,
- lalu masak dengan api sedang sambil di aduk
sampai meletup2 kental, matikan kompor.
- isi setengah bagian ke dalam mangkuk
pandan/takir. sisihkan.
- vla kuning : Blender semua bahan lalu masak
sampai meletup2 & kental. lalu isi kembali setengah
bagian di atas lapisan putih.
- Dinginkan & masukkan kulkas dulu baru di santap.
genikayuthank u dear
lilisyani_tioCakepp..enakk pastinya
mamah_aceu8Seneng
liatnya..kombinasi warna hijau daun pandan, putih,
kuning dari bua
olu Kukus Mekar Coklat (no mixer)
by @fridajoincoffee thx sudah @berbagiresep
- ayak dan aduk rata bahan 1, masukkan bahan 3,
aduk rata. Lalu tambahkan bahan 2, aduk lagi tapi
jangan terlalu overmix, cukup hingga solid, dan tidak
ada yang bergerindil.
- sementara panaskan kukusan hingga beruap, lapisi
tutup dengan kain bersih, supaya uap air tidak jatuh
ke adonan.
- siapkan cetakan bolu kukus, isi dengan papercup,
- lalu kukus sekitar 20 menit. Jangan buka tutup
- segera angkat dan keluarkan dari cetakan.
atirah188@tir_atirah
fridajoincoffeeThanks, dear
Lumpur lapindo Nangka
Resepnya hesti hakim
Bahan : - 200 gr tepung terigu
protein sedang
- 2 sdm gula pasir - 2 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 400 ml santan encer (yang
diblender bersama 2 lembar
pandan)
- 1 sdm margarin leleh
Bahan Vla :
- 500 ml santan agak kental dari
1/2 butir kelapa (saya pake UHT)
- 50 gr maizena
- 125 gr gula pasir - 1/4 sdt
garam
- 2 lembar pandan

Bahan 1 : Taburan :
200 g tepung terigu Nangka matang, potong kecil
50 g coklat bubuk Cara membuat :
1 sdt baking powder Kulit : aduk semua bahan kering,
1 sdt soda kue lalu masukkan telur dan santan
1/2 sdt vanili sambil diaduk perlahan dengan
whisk sampai rata dan tidak
Bahan 2 : bergerindil.
200 g gula pasir Panaskan snack maker (tidak
perlu dioles) dengan api sedang.
Bahan 3: Tuang adonan sampai penuh.
100 g margarin (lelehkan) Ketika kelihatan pinggirnya sudah
200 ml susu cair berkulit segera sendokkan keluar
2 butir kuning telur adonan yang masih cair di tengah
sehingga terbentuk mangkuk kue
Cara : dadar. Biarkan matang merata.
Angkat. Selesaikan semua sampai
 habis.
Vla : aduk rata bahan vla hingga
rata dan tidak bergerindil. Masak
sampai meletup letup. Segera
tuang dalam mankgok mangkok
dadar tadi. Beri atasnya taburan
nangka.
ayulestari7@herlindajayanti
yeyekostensiusPingin tau resepnya kl
pakai breadmaker.. hihihi.. maklum msh newbie..
yang_chreesteenCongrats ya
ce @juwitacc
kuputarung_visual@funs

Lapis rainbow ekonomis

Roti Tawar Santan Pandan
~~~~~
By @juwitacc thx sudah @berbagiresep
Bahan : - 5 butir telur
- 100 gram gula pasir
Mmmm roti tawar kl pake santan & pandan kepikiran
- 1sdt sp
pasti enak dan wangi , mmg benar setelah
- 1 sendok makan susu cair
dieksekusi terbukti enaknya , waktu panggang seisi
- 65 gram tepung terigu protein rendah
rumah wangi bgt ini pake resepnya
- 20 gram maizena
@xanderskitchen
- 15 gram susu bubuk
Makasi resepnya sis, enak banget
- 125 gram margarin, dilelehkan
Izin copas resepnya ya
- 1/4 sendok teh pasta vanila
Bahan:
- pewarna makanan
Terigu cakra 400 gr
Terigu segitiga 100 gr
Bahan Isi:
Ragi instant 5 gr
75 gram selai stroberi / buttercream
Susu bubuk full cream 25 gr
Gula pasir 40 gr
Cara membuat:
Santan 320 ml ( dimasak dan didinginkan )
- Kocok telur, gula pasir, sp, susu cair, tepung terigu,
Juice pandan ( yg sudah diendapkan ) 2 sm
maizena, dan susu bubuk sampai mengembang.
Garam sejumput
- Masukkan butter dan pasta vanila, aduk balik
Butter 1 st
hingga tercmpr rata
Caranya:
- Bagi jd 4, masing2 beri pewarna, tuang diloyang
1. Masak santan dan endapan pandan sampai didih
uk. 10*28 yg sudah dioles margarin & ditabur
dgn api kecil sambil aduk terus, dinginkan
tepung
2. Campur terigu, susu bubuk, ragi dan gula pasir,
- Oven dgn suhu 175 selama 25 mnt / sampai
aduk rata
matang
3. Tambahkan santan dingin dan garam, aduk rata,
masukkan butter ( jika adonan masih keras dan
erlin_linkThanks for choosing &
tambahkan sedikit santan cair )
Aduk sampai adonan kalis
4. Bulatkan adonan, diamkan 15 mnt, lalu timbang FLUFFY & MOIST CHIFFON PANDAN
sesuai kapasitas loyang Simpel,Lembut & Lembab
5. Diamkan kira" 10 mnt, tipiskan adonan, gilas da Made by @tintinrayner thx
gulung rapi. sudah @berbagiresep
Letakkan ke dlm loyang yg sudah dioles mentega
6. Biarkan adonan mengembang 2 x lipat Morning mommiesss,
7. Panggang roti hingga matang ( sblm panggang Nyempetin kemaren sore pulang dari
saya oles kuning telur dl ) sesuai oven masing " Solo bebikin chiffon pandan.walau
Saya panggang selama 20 mnt, 15 mnt pertama dgn kegiatan padat(akhir2 ini bobo subuh
api bawah, stlh itu tambahkan api atas 5 menit atau bangun subuh hiihhi) baru bobo 4
hingga matang, stlh matang panas" saya oles dgn jam.Tetep harus menyempatkan diri
sedikit butter supaya kulit roti mengkilat baking untuk menghalau bosan,bener2
Selamat mencoba !!! moodbooster walau cuma bikin chiffon
pandan.uda lama ga bikin chiffon uda
berbulan2 serasa kayak mulai bikin dari
juwitaccThank you @cakedankue
awal lagi hihihi*lebay
Oh ya mom hasilnya cracked
permukaannya,no problemo kalo
chiffon,lah kalo ogura/cottoncake
cracked nangis saya ^_^""
Chiffon ini adalah cake favoritku sebelum
mendua sama ogura.Selain itu saya
memang demen cake2 low calorie+taste
ga berlebihan+hemat telur.
Kali ini lagi pengen ijo yang
gonjreng2,seperti biasa pake poppy
seeds saking demen kletis2nya.Berakhir
sukses,empuk.kempus,serumah suka
semua,itungan jam uda ludes
yah...sayang kurang lama
panggang,gara2 uda mau gelap keburu
difoto hahaha cepet2 dah angkat dari
oven.ga sabar ceritanya..
Monggo pake jus pandan asli buat yang
sempet bikin,kemaren saya cuma pakek
pasta pandan
Cuss momies
Bahan A
7 Butir Kuning Telur
120 gr Santan Kental Instant - mis Kara
80 gr Minyak
140 gr Tepung Kunci
1- 1.5 sdt Pasta Pandan yang enak
Bahan B
7 Butir Putih Telur
140 gr Gula Pasir
1 sdm Air Jeruk nipis atau 1/2 sdt Cream
of Tar2
1/4 sdt Garam halus
Langkah langkah
1. Bahan A: Kocok lepas Kuning telur
pake whisk sekitar 1 menit ,masukkan
santan,minyak aduk rata
2. Masukkan Tepung,aduk rata,sisihkan
3. Bahan B : Mixer putel+air
nipis+garam sampe mulai
berbusa,masukkan gula 3x bertahap
sampe mengembang stiff peak
4. Masukkan kocokan putel bertahap ke
pasta terigu menggunakan SPATULA
dengan teknik aduk lipat supaya ndak
turun adonannya.
5. Tuang dalam loyang chiffon tanpa
dioles apapun
6. Panggang 55 menit 160 derajat
7. Tangkupkan,keluarkan setelah suhu
ruang (sisir pisau sekelilingnya)
Enjoyyyy
PIE SUSU PANDAN
By @sinlanchin.76 thx sudah @berbagiresep
Pagi ini Lihat pie cantik2 berseliweran di IG jadi
gemes ikutan juga ah buat ngeramein.. .
Pie Susu Pandan versi keroppi untuk warna hijaunya
saya pake pandan asli dan daun suji ya. .
PIE SUSU PANDAN
-----------------------------
Bahan kulit:
250gr terigu
150gr margarin
1btr telur
1sdm gula halus
Bahan filling :
150 ml susu kental manis
200 ml air jus daun pandan
3 btr telur
15 gr tepung maizena
1 sdt vanili
Cara membuat :
Kulit:
1. Panaskan oven terlebih dahulu Campur terigu,
gula halus dan margarin aduk2 smpai bergerindil
2. Masukkan telur aduk rata smpai kalis dan adonan
tdk menempel lg ditangan
3. Cetak adonan satu persatu kedalam cetakan pie
tekan2 sambil diputar2 smpai rata lalu tusuk2
dasarnya dengan garpu
4. Bakar dulu kulit pie selama 10mnt dgn suhu 150'c
Cara membuat Filling:
1. Campur semua bahan filling jd 1 aduk2 dengan
whisk lalu saring
2. Kemudian tuang adonan filling ke dlm kulit pie yg
sdh dibakar tadi taburi keju parut lalu bakar kembali
dgn suhu 150'c selama +- 30mnt sampai set
3. Setelah matang tunggu 5 mnt baru keluarkan dari
cetakan dan setelah dingin baru hias dengnn bentuk
keroppi
joseanshopThanx
ramadantick_Yaaank.. w
 HOKKAIDO BAKED CHEESE TART sandra_amoizhai@lixse
Source : hhtp://dreamersloft.blogspot.co.id 17w
Bahan kulit tart:#
100gr tep terigu serbaguna cakedankueMartabak teplon
20gr gula kastor By @dyahlarvin thx sudah @berbagiresep
50gr mentega asin dingin
1bu kuning telur Bikin martabak teplon tp pake resepnya martabak
1/2sdt susu cair mini.. sering bgt bikin yg mini tp ga sempet jg
Bahan filling (cheese custard): difoto2 soalnya keburu abis diserbu krucil resep
150gr cream cheese martabak ini lupa punya siapa tp yg jelas enak bgt
50gr keju mascarpone ga kalah sm yg dijual si abang2.. klo pake teplon jgn
20gr keju parmesan lupa pake api kecil aja biar ga gosong seperti yg sy
30gr mentega asin buat yukk yg mau buat ini resepnya
100gr susu cair
30gr gula halus Bahan
10gr tep maizena - 250 gr terigu kunci
1btr telur - 50 gr gula pasir
1sdm jus lemon - 300 ml susu cair
1/4sdt vanila - 1/4 sdt baking powder
1/4sdt garam halus - 3 butir telur
Bahan olesan: - 30 gr gula pasir
1bh kuning telur - 1/4 sdt baking powder
Caranya: - 1/4 sdt garam
1. Bahan kulit tart: campur rata tep, gula&mentega- 1/2 sdt fermipan
hingga berbentuk remahan lalu masukkan kuning - 50 gr margarin cair
telur campur rata. Terakhir tambahkan susu cair lalu
campur hingga halus&rata. Bungkus dlm plastik Taburan diatas
wrap lalu diamkan 1jam dlm kulkas. - gula pasir
2. Gilas&letakkan bahan kulit kedlm cet pie, tusuk2
- butter
dgn garpu lalu panggang suhu 180'C selama 10-- susu kental manis
15mnt/hingga matang. - keju parut
3. Bahan filling: tambahkan krim keju, keju - meses ceres
mascarpone, keju parmesan, susu segar dan
mentega asin ke dalam panci kecil lalu tim hingga Cara membuat
mencair&mendidih. Masukkan maizena&gula halus, - campur dalam wadah terigu yg sudah diayak, gula
aduk hingga rata lalu masukkan telur, vanilla&jus pasir, baking powder, garam lalu masukan susu cair
lemon campur hingga rata&mengental, masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan
garam aduk rata lalu saring hingga halus. Biarkan whikser hingga rata
dingin. - lalu masukan fermipan aduk rata dan istirahatkan
4. Tuang cheese custard kedlm kulit pie lalu beri hingga 30 menit
bahan olesan. Lalu panggang kembali dgn suhu - kocok lepas telur bersama gula pasir masukan
230'C selama -+6mnt. kedalam adonan terigu aduk rata, terakhir masukan
margarin cair dan baking powder aduk kembali
aidaaiai@noviiieeee enyaakk hingga rata
noviiieeeeMehong cyinnn.. Modalnya - adoanan siap dicetak
banyak hahahah @aidaaiai
aidaaiaiHarganya naikin bayerhwimedan
ciinn @noviiieeee yudiastri_npa@suastiawidyati@inyoma
mar___sakulitnya sama ky kulit pie ga ?
nwidayanar save
nindyclaudia_@sabrina_laticia bikinin regina.indianaSis saya dah pernah buat
ini sab! koq sarang semutx ga bs jadi y ? Saran dong
 jackietuMy fav dityaprameswari@eprilaayuelft
marthaclarasinthaGuyssss we should
try @fitrifza @arethasella HORN PASTRY
By @ms.rinadedik thx sudah @berbagiresep
arethasella@marthaclarasintha susaah
lho bikin martabak. Tanteku pernah bikin 3x nggak
pernah bisa seenak yang Bahan:
1 lembar puff pastry instant (aku pake merk Edo)
UPER FLUFFY DOUGHNUT WITH JAMNote: kalo mau bikin puff pastry homemade,
FILLING silahkan
By @sandraasilvera thx sudah @berbagiresep KLIK #rinadedik_puffpastry atau#rinadedik_tutorialp
uffpastry
Mau bikin donat yang praktis ga ribet dan makan
waktu karena hanya sekali proofing dan rasanyaGula pasir buat balutan
tetep enak empuuk ringan kempuss.. TOP deh ini1 telur kocok lepas buat olesan
resep dari ci @tintinrayner Cherry buat hiasan di bagian top. Boleh ganti pake
keju parut.
Ijin share ya ci.. biar nanti gampang mau bikin lagi
SUPER FLUFFY DOUGHNUT WITH JAM FILLING
Cara
Bahan: 1. Siapkan 1 lembar puff pastry ukuran 22x22.
350 grTepung Cakra Potong bagi menjadi 16 bagian memanjang.
150 grTepung Segitiga 2. Lilitkan ke cetakan horn. 1 cetakan pakai 3
80 gr Gula Pasir potong.
3 butirKuning Telur 3. Bagian awal dan akhirnya ditekan biar enggak
1 butirPutih Telur lepas lilitannya
75 ccSusu Cair (aku pake Ultra) 4. Olesi pake kocokan telur
150 ccAir Es (air dingin banget) 5. Taburi pake gula pasir
10 grRagi Instan 6. Oven suhu 200C sampai ngembang dan
10 gr Susu Bubuk (aku Dancow) kecoklatan. Jangan lupa loyangnya dialasi kertas
1/2 sdt vanila cream/esens baking

Bahan Ke2 : Bahan pastry cream (bikin setengah aja)

5 gramGaram 300ml susu
100 gramButter 60gr gula pasir
3 btr kuning telur
Langkah2 roti: 2 sdm tepung maizena
1.aduk semua bahan kering,masukan sisa 2 sdm tepung terigu
bahan,uleni/mixer sampe kalisss 1 sdt vanilla extract/vanilli cair/vanilla paste
2.masukkan bahan no 2,uleni/mixer lg sampe
elastiss halus,lalu bulatkan Cara:
3.Gilas,cetak bulat2 seperti di foto step2 1. Rebus susu sampai ada gelembung2 kecil
4. Diamkan sampe mengembang 2x lipat-sekitar1 dipinggir. Matikan.
jam 2. Campurkan kuning telur dan gula. Aduk.
3. Masukkan tepung maizena, tepung terigu dan
5. Goreng dalam minyak panas sedang cukup dibalik
1x aja sampe matang yah vanilla extract/vanilli cair/vanilla paste. Aduk sampai
Enjoyyyyyy rata jangan sampai bergerindil
4. Masukkan susu hangat pelan2 dan aduk pake
yolana_kwartono@abeng_helen whisk sampai rata. Masukkan adonan custard ke
dalam panci
wurifahMakasih resepnya
5. Panaskan sampai menjadi kental. Diamkan sampai
kak :-) @cakedankue
agak dingin.
ichambomThx resepnya...kira2 jd brp
6. Masukkan ke piping bag dan semprotkan ke dalam
porsi ya ?
horn pastry
 nataviana25@arfianita susu yang sudah diayak, aduk dengan spatula.
Tambahkan essens. Bungkus dengan plastik wrap
MINI MELON PAN menyerupai lontong. Masukkan kulkas krg lebih
By @lovely_nathalia thx sudah @berbagiresep 30mnt sampai 1jam.
5. Tinju dan kempiskan adonan no 3.
timbang @25gr bentuk bulatan2 kcil (aku 21gr,
Tadi malem coba baking roti lagi. Di Jepang dikenal
dengan melon pan.. capenya lumayan ya bikin karena yang mau buat model kura2 2pc, sisa adonan
ini..tapi setara deh sama hasilnya.. 2pc dibentukaku timbang 6gr buat kepala, kakinya masing2 3gr)
6. Timbang bahan topping no 4, bentuk
kura2.. anak kesayangan liat kura2 lgsg dikiss roti
kura2nya. lucu katanya trus dimakan deh. bulatan2/potong2 bagi 15pc, bulatkan.
7. Pipihkan bulatan no 6 (pencet dengan pantat
Yuk cobain bikin.. gak susah kok gelas jadi bagus, bulat rata), lalu taro adonan no 5 di
MINI MELON PAN a.k.a JAPANESE MERON PAN atasnya. Bungkus menyelimuti adonan roti.
Source : yNy Cookpad with modification 8. Gulingkan bagian topping ke mangkuk berisi gula,
. kerat2 bagian atasnya. Taruh di loyang. Tunggu
BAHAN BIANG : hingga mengembang 2x lipat.
5gr ragi 9. Oven 190 selama 20menit.
80gr Susu hangat
1sdt gula vennywijayaaa_@henny.wijaya
.
BAHAN A: ueku labu
170gr Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra) By @erlin_link thx sudah @berbagiresep
30gr Tepung Terigu Protein Rendah (Kunci)
35gr Santan (aku Kara) Msh edisi labu.. krn msh punya sisa labu.. aku bikin
20gr Gula (suka manis bisa tambah 1sdm) kueku aja.. kesukaan org rumah..
1/2bh Telur (28-30gr) ~~~~~
30gr Margarine (aku Anchor) Kueku Labu
2gr Garam ~~~~~ Bahan kulit :
. - 250 gr tepung ketan
BAHAN TOPPING : - 100 gr labu kuning, kukus & haluskan
1/2bh Telur (28-30gr) - 70 gr gula halus
40gr Butter/Margarine (aku Palmia) - 200 ml santan hangat
50gr Gula Kastor - 1/4 sdt garam
40gr Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
85gr Tepung Terigu Protein Rendah Kunci) Bahan isian :
5gr Susu Bubuk (aku Dancow) - 250 gr kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam,
Secukupnya vannilla essens/pandan essens/melon kukus & haluskan
essens (aku sedikit vanilla+sedikit pandan), aku - 125 gr gula pasir
tambah seujung kuku baking powder (optional) - 250 ml santan
Gula pasir krg lebih 25gr untuk taburan - 1/2 sdt garam & 2 lbr daun pandan
. *Cara : masukan semua bahan jd satu masak sampai
HOW TO : mengental dan bisa dipulung
1. Aduk bahan biang, biarkan hingga berbusa kurang
lebih 10mnt. Cara membuat kulit :
2. Campur Bahan A (kec butter dan garam)+ Bahan * Campur dan aduk rata tepung ketan, labu, gula
Biang, uleni hingga kalis, tambahkan butter garam,
halus masukan santan sedikit2, beri pewarna, uleni
uleni hingga kalis elastis. hingga kalis dan bisa di pulung. Bentuk adonan
3. Buat bulatan besar, olesi tipis permukaan danmenjadi bola kecil ( me: utk kulit 45gr, isian 20gr ),
wadah dengan minyak, lalu tutupi serbet. Biarkan pipihkan beri isian lalu bulatkan, masukan ke dalam
mengembang 2x lipat. cetakan yg sudah ditaburi dgn tepung ketan, tekan2
4. Aduk bahan topping dengan whisk. Urutannyahingga rata, tata diatas sehelai daun yg sdh dioles
butter, gula, telur. Lalu masukan tepung2an dan
 minyak, kukus selama -/+ 10 menit ( kukusan sudah BAKPAO GREENTEA
dipanaskan ) By @ika_cahya thx sudah @berbagiresep

mozalovaaMozarella cuma 28rb ajaBismillah... kerajinan ya pagi-pagi udah post bakpao.

seperempat Mari sarapan . Ini seh buatnya kemarin, pagi ini
atirah188@tir_atirah cuma ngangetin aja. Tetep enak dan empuk walau
sudah menginap semalaman. Iseng dibikin kura-
bintu.abiha@hamdaanysha_ @fahmiziz
o kura, liat post Bunda Didi . Tapi masih acakadut
hamdaanysha_Ini namonyo kue dibanding yang polosan.. hikkss.. gpp lah.. not bad
untuk pertama kalinya bikin bakpao.. .
pare @bintu_zamhari
tjenderawati@cakedankue
erlin_linkThanks for choosing &
featuring my pic @cakedankue
Adonan kulit bakpao :
thesweetsncoSnack dan coklat import
1. 250 gram tepung terigu protein rendah
termurah se-instagram buktikan sendiri 2. 65 gram tepung tang mien
3. 50 gram gula tepung
APEM NASI PANDAN 4. 20 gram susu bubuk
By @xenia_sari thx sudah @berbagiresep 5. 6 gram ragi instan
6. 1/2 sendok teh baking powder
Sisa nasi biasanya di bikin nasgor, tpi lama" bosan
7. 1jgputih telur
di coba bikin kue apem wae lah lbih enak ,empuk 8. 150 ml air es
n gk perlu beli tape jg untuk bikin kue apemnya 9. 30 gram mentega putih
,,haaaa APEM NASI PANDAN 10. 1/2 sendok teh garam
*Bahan: 11. 1 sdm greentea bubuk .
200 gram /2-3 centong nasi putih
1 cup/225 gram gula pasir (jika kurang manis boleh
Isian : sesuai selera (karena paksu sukanya coklat,
di tmbah) 150 gram tepung terigu sedang aku beri isian selai blueberry dan coklat mises) .
110 gram tepung beras 400-425 ml air 1/2 sdt
garam
1 sdm ragi instant/fermipan Cara membuat :
Secukupnya pasta Pandan *Cara membuat: 1. Campur tepung terigu, tepung tang mien, gula
Campur air+nasi putih, blender smpai halus, tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder.
sisihkan . Aduk rata.
Campur tepung terigu+tepung beras+gula 2. Masukkan putih telur dan air es sedikit-sedikit
pasir+garam, tuang nasi+air yg sudah di blendersambil diuleni sampai kalis.
halus aduk" hingga rata lalu masukkan fermipan3. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni
terakhir tambahkan pasta Pandan. Tutup pke plastik
sampai elastis. Bagi adonan satu biarkan putih dan
wrap atau kain basah yg bersih, diamkan selamasisanya
1 beri greentea bubuk (uleni sebentar hingga
jam . rata) Diamkan 30 menit.
Didihkan air di panci pengukus, olesi cetakan pke
4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 50
sdikit minyak/margarin, tuang adonan masukkangram bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
dlm panci pengukus, kukus selama kurang lbih 20 5. Pipihkan adonan. Beri isi secukupnya. Bentuk
menitan atau smpai matang. bulat. Letakkan di atas kertas. Diamkan 40 menit
angkat,keluarkan dri panci sampai mengembang.
pengukus,sajikan,kuenya empuk + lembut enak 6. Kukus 10 menit di atas api sedang sampai
matang.
iamberibi@sheilaoctaviana
ruziana91Cobain yuk elmierra.olivia@silvyrenate nyo
kak @krisnawatireal
Roti Tawar No Egg
By @dapurcuy thx sudah @berbagiresep
Kmrn liat di IG nya
mba @xanderskitchen Ada resep roti
tawar tanpa telur, akhirnya dieksekusi
kebetulan stock roti udh abis
Roti nya ternyata tetep lembut, serat
nya pun bgs walaupun tanpa telur,
warna nya jg jadi putih krn gak pakai
telur, udh pasti di keep resepnya ,
resepnya kebetulan menyesuaikan
bahan dirumah, makasih byk mba
resepnya izin share resepnya ya mba
Roti Tawar No Egg
Source : @xanderskitchen
Bahan:
400 gr tepung protein tinggi (me : 250gr)
100 gr tepung protein sedang (me :
250gr)
5 gr ragi
40gr gula (me: 50gr)
2 sdm susu bubuk full cream (me : 1
sdm)
50 gr butter
Sejumput garam
320 ml susu cair (me: 200 ml susu cair +
120 ml air)
Cara membuat:
1. Campur tepung, gula, ragi, dan susu
bubuk, aduk rata.
2. Campurkan susu cair dan garam, aduk
rata lalu masukkan butter, aduk hingga
kalis.
3. Bentuk adonan roti sesuai selera,
diamkan hingga mengembang 2x.
4. Oven hingga matang.
Roti Gulung Abon
By @almazyy thx sudah @berbagiresep
Roll cake? Noo.. it's roll bread with meat
floss
Super delicious....thanks a looott to
uni @elsaelwinfor the recipe. Mba elsa
ini enyyaakkk bgt ijin share resep
ya mba
Roti Gulung Abon
250gr tepung protein tinggi
50gr gula pasir
5gr ragi instant
1sdm susu bubuk
2 kuning telur
125ml susu cair
50gr butter
Mayones dan abon secukupnya
Tepung, gula, ragi, susu bubuk dicampur
jadi satu. Masukan susu cair bergantian
dengan kuning telur. Setelah
menggumpal rata tambahkan butter.
Uleni sampai kalis. Biarkan sampai
ukuran menjadi 2x lipat.
Kempiskan adonan. Gilas. Ratakan di
loyang pendek. Tusuk2 dgn garpu.
Biarkan 20 menit. Oles dengan kuning
telur sebelum di panggang.
Setelah matang. Balikan roti oles
MUSHROOM PAO
By @shirleyliem thx
sudah @berbagiresep
Lagi pengen ngemil pao ehh pas liat pao
yg imut dr ce @lysa_tangkulung lsg deh
segera dieksekusi meskipun cuman
1/2resep abaikan motifnya yg acak
kadut&belepotan alias belum sempurnah
yah mantemans...
MUSHROOM PAO
Source by @lysa_tangkulung
Bahan Pao:
200gr Tepung Pao
20gr Tepung kunci biru
25gr Mentega Putih
50gr gula halus
110ml air es
6gr ragi instan
2gr garam
Bahan isian (selera) :
Coklat chips seckpnya
Bahan olesan (aduk rata) :
1sdt Tepung Beras
1sdt coklat bubuk
2sdt air putih
Caranya:
1. Campur&uleni semua bahan pao
(kecuali ragi) selama 10mnt kemudian
masukkan ragi lalu uleni hingga kalis
elastis.
2. Bagi adonan msg2@40gr lalu isi dgn
bahan isian kemudian tutup&bulatkan.
Oles permukaan pao dgn bahan olesan
menggunakan kuas lalu diamkan selama
-+40mnt/hingga mengembang&ringan.
3. Kukus dgn api besar selama 10-15mnt
hingga matang.
4. Siap dinikmati. Selamat mencoba.
Note: 1resep menghasilkan 10pc.
BlackForest Cake
By @dapurcuy thx sudah @berbagiresep opname makanan n byk stok yg uda expired.. Nah
Ulang tahun buat kue nya sendiri aja
hehehe, buatnya yg gampang aja n gk
ribet nempel2 coklat jadi pakai coklat
ganache.
BlackForest Cake
Bahan :
8 kuning telur
25 gr gulpas
50 gr butter cair
50 gr minyak makan
90 gr santan kental + 50 gr selai coklat sm mak @lisagunawan05 yg bikin bakpao unyu2
180 gr tepung protein rendah,ayak
20 gr coklat bubuk, ayak
8 putih telur
150 gr gula pasir
Buttercream
Decorfruit
Ceri merah
Coklat ganache
Cara membuat:
1. Panaskan oven suhu 160C, oles 2
loyang kotak uk. 20x20 dgn margarin
dan beri baking paper.
2. Kocok kuning telur,garam,gula dgn
whisk hingga larut. Tambahkan santan
butter, & minyak, aduk rata. Masukkan
terigu & coklat bubuk aduk rata,jgn
overmix.sisihkan.
3. Mixer putih telur hingga berbusa,lalu
masukkan gula sedikit demi
sedikit,kocok hingga stiff peak.
4. Campur adonan dalam 3 tahap, dgn
cara aduk balik hingga rata.
5. Tuang adonan ke loyang,oven selama
25-30 menit atau hingga matang.
6. Setelah matang langsung keluarkan dr
loyang,lepaskan baking paper,dinginkan
7. Setelah dingin siap dihias sesuai
selera.
akpao Pumpkin
By @yunitaanwar thx sudah @berbagiresep
Matahari bersinar terang.. Memang lg panas disini
Jadi Sabtu kmrn bikin bakpao ini krn faktor paksaan
(serem bgt ya ).. Jd pas balik kesini tuh stock
yg blm expired hrs segera diselamatkan spy
nasibnya ga sama kyk tmn2 nya di tong sampah
Jd yg pertama dipaksa sama tepung pao & ragi yg
sdh mau expired dan yg kedua sm pumpkin yg entah
mau dibuat apa (tuh besar bgt pumpkin nya).. Kent
pumpkin nya rejeki dari tetangga jd mubazir klo ga
diolah.. Itu panci kukusan ga ada yg gedean? Ga ada
Jd ngukusnya per 3 biji.. Bolak balik d 6 kloter
(mana tepuk tangan nya? ) Resep bakpao nya liat
dr ig @fen.z tapi krn salah takaran pure pumpkin jd
resepnya dimodif.. Thanks fen resep nya Bakpao
nya empuk Upload bakpao nya hr ini barengan
Bakpao Pumpkin
Hasil: 18 bakpao
Bahan:
- 500 gr tepung pao
- 185 gr pure pumpkin (kukus dan haluskan)
- 85 gr gula pasir
- 6 gr ragi
- 120 ml air
- 35 gr butter
- 1/4 sdt garam
Isian: Coklat
Cara membuat:
1. Campur tepung, pure pumpkin, gula pasir, dan
ragi ke dalam mangkok mixer kemudian aduk rata.
2. Campurkan air sedikit demi sedikit sambil dimixer
kecepatan rendah (dough hook) sampai air habis
dan adonan tercampur rata.
3. Setelah setengah kalis masukkan butter dan
garam ke dalam adonan dan lanjutkan dimixer
sampai adonan lembut dan kalis.
4. Letakkan adonan di mangkok yang sudah diberi
sedikit minyak kemudian tutup dengan cling wrap
sekitar 30 mnt (mengembang 2x lipat).
 5. Setelah mengembang 2x lipat pipihkan adonan jadinya semriwing dingin,enak banget!
dan bagi2 adonan sesuai besar yg diinginkan. Pokoknya 1 ga bakal cukuppp,pastii hihihihi
(Me:@50gr) cusss resepnyaa
6. Isi adonan sesuai selera. Istirahatkan 30-40 menit
sebelum dikukus. Bahan bahan
7. Kukus dengan api sedang saat air sdh mendidih 350 grTepung Cakra
sekitar 10-15mnt.(Lapisi tutup kukusan dengan 150 grTepung Segitiga
kain). 80 gr Gula Pasir
3 butirKuning Telur
yang_chreesteenCongrats ya 1 butirPutih Telur
prof @yunitaanwar 75 ccSusu Cair (aku pake Ultra)
hapsary1992Tepung pao itu tepung150 apaccAir Es (air dingin banget)
ya min tlg j fo dong @cakedankue makasih 10 grRagi Instan(aku pake Fermipan)
yunitaanwarThanks 10 gr Susu Bubuk (aku Dancow)
ya @yang_chreesteen 1/2 sdt Vanila esens/cream
maya_wafiBisa dganti cakra gak pao
Bahan Ke2 :
nya
5 gramGaram
yunitaanwarTepung khusus utk bikin
100 gramButter (aku Anchor)
bakpao.. Klo ga salah ada yg merk nya blue key (bkn
promosi ya).. Ada jual di toko bahan kue
Langkah2 roti:
gt @hapsary1992
1.aduk semua bahan kering,masukan sisa
hapsary1992diharuskan ya mbak pakebahan,uleni/mixer sampe kalisss
tepung pao atau bs diganti tepung biasa ? Oke coba
2.masukkan bahan no 2,uleni/mixer lg sampe
saya cari nanti sore .. Mau coba ikutan elastiss halus,lalu bulatkan
hehehe @yunitaanwar makasih banyak resepnya3.Gilas,cetak
bulat2 seperti di foto step2
4. Diamkan sampe mengembang 2x lipat-sekitar1
Super Fluffy DOUGHNUT Filling jam
Strawberry Jam 5. Goreng dalam minyak panas sedang cukup dibalik
Empuk ringan kempus 1x aja sampe matang yah
Made by @tintinrayner Enjoyyyyyy
source by @tintinrayner
mrs.legumeAduh ngilerr
Hasil dari resep donut ini empuk ringan kempus yaaci @tintinrayner
bukan tipikal donat padat berisi..ada yang suka
refinariawajib di coba nih, thank u for
ringan kempus gini ada yang suka padet
sharing recipes
berisi,semua kembali ke selera yah ^___^
michattaduh gambarnya menggiurkan..
Resepya tetep pake resep kesukaan saya,cm saya
btw step masukin filling dmn ya?
bikin jadi ala ksb 1 x proofing aja selaen jg waktu
rescky_fitriastutiBedanya tepung cakra
saya mepet.ini resep andalan kalo lagi pengen
praktis tp enakk..kalo pas ada waktu lebih saya ama segitiga apa ya min?? @cakedankue
tetep paling demen resep overnight softbun,dengan viiiiiychaInii bisaa kempus2 gt yaa..
2x proofing.hihi soalnya tiap aq bikin kok pa
Gula saya kurangin ckup banyak,mengingat
donatnya fillingnya manis+masi pake gula LAPIS MALANG EKONOMIS
donat+biar ga cpt gosong juga kalo digoreng.Karena
kandungan gula tinggi bikin donat cepet eksotis Bahan:
waktu digoreng. - 4 btr telur
Fillingnya bebas yah mau pake selai apa - 100 gr gula pasir
aja,coblosnya saya pake spuit yang mmg khusus- 120 gr terigu protein rendah
buat isi2 filling bentuknya panjang ky - 1 sdt emulsifier
corong.Gulanya saya pake gula khusus donut - 2 sdm susu bubuk
 - 50 ml susu cair 1 btr Kuning telor
- 100 gr mentega, lelehkan 15 gr Susu kental manis
- 1 sdt pasta coklat 70 ml jus pandan
- 1 sdt pasta vanilla
Cara membuat :
Filling : Bisa pakai apa aja (saya pakai selai - adon semua bahankecuali yeast sekitar 10 menit
strawberry) baru masukan yeast dan ulenin sampai kalis .
- lalu adonan susun ke loyang mini loaf pullman
Cara Membuat : - tggu proofing 1jam
1. Panaskan oven dan siapkan 2 buah loyang ukuran -panggang di oven sampe matang
24x10x4 cm, olesi margarin dan beri alas kertas *sayaroti. ngadon pake panasonic breadmaker tekan
2. Kocok telur, gula,tepung terigu, emulsifier, susumenu 9
dan susu cair hingga kental. Masukkan mentega *1 cair,
resep pake jus pandan
aduk rata. *1/2 resep pake susu cair saja (jd plain aja)
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian diberi
pasta vanilla, masukan ke loyang pertama. Sisa artisia_foodBumbu jadi..chat ya
adonannya diberi pasta coklat, masukan ke loyang. krisantihandayaniCobain
4. Panggang dlm oven suhu 200C derajat selama ya @pipiet savitri
kurang lebih 15 menit. assaluqyana_an@sitiekhomsah
5. Angkat & dinginkan.
devirinaldoYeast tu apa
6. Beri filling sesuai selera (saya pakai selai
windiany_novitaYeast apa???
strawberry)
reva_zeeBantu jawab ya
natalieduyen@bunbun_fafa. 1 resepmba di @devirinaldo @windiany_novita yeast itu ragi
instant mba smoga membantu
atas utk.1.lapis ? Tks
windiany_novitaMakasih
bunbun_fafa1 resep ini utk 1 lapian
mba @reva_zee
coklat dan 1 lapisan putih...@natalieduyen
devirinaldoMakasih mba @reva_zee
maxhavelaarfurnitureBun, cara
membuat no. 2 itu apa gak telur -gula -emulsi dulu
yg di kocok? bolu gulung ekonomis
(Source : @ameitan891)
bunbun_fafaPake methode all in one ini
.
mba..., semua dikocok jd satu kecuali mentega cair
35 gr t. trigu segitiga + 5 gr susu
terakhir @maxhavelaarfurniture
bubuk + 5 gr t. maizena (ayak + Aduk
rata. Sisihkan)
Roti Tawar Pandan
3 btr tlur utuh
By @julirivandy thx sudah @berbagiresep
62 gr mentega, lelehkan.
1/2 sdm SP
pas ada sisa jus pandan..mau di buang sayang .. x
1/2 sdt vanilla ekstrak
ini pake resepnya ce @lysa_tangkulung .. saya buat
45 gr gula pasir
1 1/2 resep krn loyangnya muat 250 gr tepung hehe
.
selamat beraktivitas semua
Filling : selai blueberry
.
Topping : keju parut
.
.
Bahan ROTI:
Langkah :
125 gr Tepung protein Tinggi / Komachi
masukkan smua bahan ke dlm baskom
25 gr Tepung protein sedang / Segitiga
(KECUALI mentega cair). Mixer hingga
25 gr Mentega
mengembang & kental.
20 gr Gula pasir
masukkan mentega cair. Aduk rata.
1 sdm Susu bubuk
tuang keloyang 22x22. Taburi dg keju
1 sdt Yeast
parut. Panggang selama 15 mnt ato
2 gr Garam
sampai matang dg suhu 200C.
 keluarkan dr loyang. Biarkan agak panasnya hilang. Lalu isi dengan adonan vla
dingin. Oles dg selai. Gulung & padatkan.
Vla:
y Homemade CHOUX AU CRAQUELIN 250 ml susu cair
(French crunchy cream puff) 50 gr gula pasir
By @lidyafoods thx sudah @berbagiresep 30 gr maizena
2 kuning telur
Craquelinnya dibuat memakai brown sugar sehingga1/4 sdt vanilla bean paste
kecoklatan. Bagi yg ingin mencoba membuat, iniCara :
saya share resepnya. Campur susu, tepung maizena, vanilla bean paste
Bahan Craquelin : dan gula dalam panci, lalu aduk sampai mendidih
40 g mentega dan mengental. Angkat. Setelah itu tambahkan
50 g brown sugar kuning telur, aduk cepat lalu panaskan kembali
50 g tepung protein sedang diatas kompor, aduk adonan sampai meletup-letup.
1/8 sdt garam Setelah dingin lalu isi kedalam choux.

Bahan Choux Pastry (soes) : putriintaniaa@tatatirtasari @maylinfran

120 ml air
60 g mentega nannakurnia17@mustofataka
75 tepung protein sedang iamsharoneeThey must taste dang
1/4 sdt garam good!
2 butir telur kekiqa
ah.young79@luluaffh
Cara membuat Craquelin:
gbhrwti@tikaaanggraini @wydw
Campur mentega, brown sugar, garam dan tepung.
Aduk sampai tercampur rata. Roll adonan diatas
plastik sampai tipis (kurang lebih 2 mm) lalu tutup Bolkus Spekoek
dengan plastik dan diamkan di freezer. By @faraleyama thx sudah @berbagiresep
Cara Membuat Choux (soes)
1. Campur air, mentega dan garam dalam panci __________
lalu
masak dengan api kecil sampai mentega meleleh Hujan hujan dingin dingin cocok lah makan kue yg
dan air mendidih. berempah begini yesss
2. Masukkan tepung sambil diaduk terus hingga Resep bolkus spekoek ala @faraleyama
adonan menjadi kental, halus dan tidak melengket Hasil
di ; 24pics
panci. Bahan ;
3. Angkat lalu diamkan adonan sampai hangat dan -250gr tepung kunci biru
kemudian masukkan telur satu per satu lau aduk-220gr gula aren halus
hingga adonan tercampur rata (saya menggunakan -2butir telor
hand mixer). -200ml susu cair
4. Masukkan adonan soes ke dalam plastik segitiga-2sdm susu bubuk
yang sudah diberi spuit ujungnya. -1sdt bumbu spekoek
5. Semprotkan pada loyang yg telah dialasi kertas-1/2sdt bubuk kayumanis
anti lengket. -2sdt sp
6. Keluarkan craquelin dari freezer lalu potong
dengan cookie cutter sebesar ukuran kue soes yg Cara membuat ;
-panaskan kukusan dgn api besar dan tutup kukusan
telah dicetak. Lalu letakkan craquelin diatas adonan
kue soes. dibungkus serbet
7. Panggang dalam oven 190 derajat selama 30 -campur bahan menjadi satu mixer dgn kecepatan
menit sampai matang, mengembang, kuning maksimal /tinggi selama kurleb 15menit
kecoklatan. (Jangan dibuka2 ovennya selama proses-tuang di cetakan smpe agak penuh biar mekrok nya
pemanggangan). 8. Setelah matang keluarkan choux cantik
au craquelin nya lalu taruh diatas rak hingga -kukus selama 10menit.,dgn api besar
 1sdt
faraleyamaMakasiii @cakedankue jus lemon
lilieslianita221 75g terigu cap kunci
35g tepung jagung / maizena
Mini roll rainbow cake 1 sdm greentea bubuk
Pasta green tea sesuai selera
By @eka4349 thx sudah @berbagiresep

Adonan B
abaikan bntuk nya yg blm rapimsh hrus bljar
5 putih telur
bnyak spya bisa motong nya lbh tipis ,skrg mari
120gr gula pasir
kita ngerollMini roll rainbow cake
1/2 sdt Jus lemon
Bahan:
5 btr telur
Cara membuat;
200 gr gulpas
1. Panaskan oven 150" dan siapkan loyang uk.20cm
200 gr tepung kunci
yg telah diberi kertas roti
1 sdt sp
2. Saring terigu, maizena dan greentea bubuk..
1 sdt vanili
sisihkan
1 sdt garam
3. Cairkan cream cheese dan mentega (cara seperti
4 sdm susu cair
mencairkan coklat ) aduk sampai rata.. dinginkan
100 ml minyak goreng
4. Bila sudah agak dingin, tambahkan kuning telur
Pasta rainbow
satu per satu, aduk dengan whisk hingga rata
Selai strawberry(utk olesan)
5. Tambahkan susu dan jus lemon, aduk hingga rata
6. Masukkan adonan kering, aduk asal rata ( jangan
Carbut:
overmix )
1. Mixer telur,gula,garam,sp & vanili hingga
7. Dalam tempat terpisah , kocok putih telur pada
mngembang &kental berjejak.Masukkan tepung
kecepatan rendah sampai berbusa, masukkan jus
mixer dgn kecepatan rendah,aduk rata.Sebentar
lemon (bole ganti cream of tar tar ) lalu masukkan
saja.matikan mixer.
gula secara bertahap hingga soft peak
2. Masukkan susu cair &minyak goreng,aduk balik
8. Masukkan putih telur tadi ke dalam adonan A
dgn spatula.
secara bertahap ( 3 tahap ) aduk balik dengan
3. Bagi adonan mnjadi 5-6,beri pasta.oles loyang
spatula hingga rata
20x20 dgn margarine beri kertas roti.kukus adonan
9. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah
prtma ke dalam panci yang sudah dipanaskan,kukus
disiapkan, bantingkan loyang ke meja untuk
slma 10 mnit,trus timpa dgn adonan kedua kukus lg
mengurangi udara yg ada dalam adonan.
10 mnit bgitu strus nya smpai adonan trakhir 20
10. Panggang selama 60 menit pada 150" dengan
mnit.
sistem Au Bain Marie ( kasih loyang lebih besar di
4. Biarkan dingin ,Potong memanjang setebal 0,5 cm
bawah loyang utama diberi air sekitar 0.5-1cm)
lalu beri selai strawberry,gulung
hingga matang ( suhu sesuaikan dengan oven
masing2 ya )
view all 22 comments
11. Keluarkan dari oven, balik di rak kawat.. kelupas
dellaapriliapjSp itu apa? kertasnya ( hati2 ya karena rapuh sekali ) diamkan
fpusssssss@laili_nh gawekne iki s hingga dingin atau suhu ruang
12. Setelah dingin simpan di dalam lemari es selama
Greentea Sponge Cheesecake 2-3 jam atau semalaman sebelum di potong dan
By @meina83 thx sudah @berbagiresep disajikan.. enjoy

Source: Happy Home Baking meina83Thx @cakedankue

.
Adonan A BROWNIES TARO KUKUS
125g cream cheese (me yummy) By @bunbun_fafa thx sudah @berbagiresep
60g unsalted butter (me anchor)
5 kuning telur Pasti udah pada tau kan ya resep brownies kukus
125g susu cair (me greenfield) Ny.Liem yang sudah kesohor itu. Kali ini coba bikin
 dengan sedikit modifikasi rasa taro dan penambahan CAKE HUNKWE PANDAN
butter serta margarin. Enak juga loh... by @mina_krc thx sudah @berbagiresep
.
. Bahan cake :
BROWNIES TARO KUKUS 6 btr kuning telor
2 btr putih telor
Bahan I : 75gr gula
- 6 butir telur 10 grSusu bubuk
- 225 gr gula pasir 10gr maizena
- 1/2 sdt vanili bubuk 50gr terigu
- 1 sdt teh emulsifier 60gr mentega cair
1sdt pasta pandan
Bahan II : Cara membuat :
- 125 gr terigu protein sedang 1. Kocok telur dan gula hingga mengembang
- 50 gr susu bubuk full cream 2. Masuk terigu, susu bubuk dan maizena aduk rata.
- 1/2 sdt baking powder Tambahkan mentega cair dan pasta. Aduk lipat
hingga rata.
Bahan III : 3. Tuang ke loyang 30*30. Panggang 200 lebkur
- 100 ml minyak goreng 12mnt (sesuaikan oven masing"). Setelah matang
- 30 gr butter potong 1/3 bagian oles selei dan gulung. Ini untuk
- 30 gr margarin buat motif nya. Sisa yg 2/3 bagian dipotong sesuai
- 100 gr white chocolate compound ukuran loyang yg akan dipakai .
- 1 sdt pasta taro
Bahan hunkwe :
Bahan IV : 50gr hunkwe (cap boenga)
- 2-3 lembar keju slice 6gr agar-agar
150gr gula pasir
Cara membuat : 700cc santan (blender dgn 10lbr pandan, saring)
1. Dalam wadah, masukkan minyak, butter, 1/2 sdt garam
margarin dan wcc. Panaskan dengan api sedang Campur semua bahan dan dimasak hingga mendidih
sampai meleleh, jangan sampai mendidih. Matikan dan kental .
api. Masukkan pasta taro aduk rata. Sisihkan.
2. Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga Penyelesaian :
mengembang dan kental berjejak. 1) Bagian cake yg digulung, iris tipis 3mm dan
3. Masukkan bahan II sedikit demi sedikit sambil tempel di dinding loyang dgn bantuan sedikit
diayak dan diaduk hingga rata. Tuang bahan III, aduk
margarine.
balik perlahan dengan spatula hingga tercampur2) Tuang adonan hunkwe beri selapis cake.
rata. Lanjutkan melapis hingga adonan habis.
4. Tuangkan 1/2 bagian adonan tadi ke dalam loyang 3) Simpan di kulkas sampai mengeras baru
ukuran 24x24x7 cm atau 2 loyang ukuran 30x10x7 keluarkan.
cm yang telah diolesi dengan margarin dan dialasi 4) Lebih gampang bila menggunakan loyang silikon.
dengan kertas roti. Kukus selama 10 menit dalam Apabila menggunakan loyang biasa, sebaiknya
dandang yang sudah terlebih dulu dipanaskan dilapis plastik spy gampang dikeluarkan.
dengan api sedang.
5. Tata keju slice di atasnya. Terakhir masukkan sisa cutintanlangsaIntan
adonan. Kukus kembali selama 30 menit hingga tiahahaiYampuun cantik bgt ini
matang.
cakenyaaaa
6. Angkat dan dinginkan.
freshy_naturalPengen
mina_krcMakasi mimin @cakedankue
liana_shakilaPasta taro itu apaan ya

 BUBBLE PEARL akhirnya dijadiin satu ajalah haha, keluar dari oven
By @thitanilta thx sudah @berbagiresep langsung diserbu orang rumah, wushhhhh, lumayan
buat ganjel perut, yummy banget, kalo ada royal
Selalu suka bikin apa aja yg belum pernah nyobapalmia lebih juara pasti
sebelumnya plus krn penasaran juga dan jadi #cindyscookingtime #homemadefood#diyfood #
piebrownies #pie #brownies
tantangan tersendiri, tapi konsekuensi nya kalo gak
gagal ya berhasil yg berhasil aku share yg gak Pie Brownies
berhasil buat terus sampe berhasil Crust:
- 175 gram tepung terigu (aku kunci biru)
BUBBLE PEARL - 120 gram mentega
Bahan : - 1 sdm tepung gula
100 gram tepung tapioka - 40 ml air dingin
1 sdm coklat bubuk
1 sdm gula halus Brownies:
1 bks nutrijel coklat - 70 gram tepung terigu (aku segitiga biru)
80 ml air hangat - 100 gram gula halus
Pewarna untuk menghasilkan warna hitam (ungu, - 57 gram DCC
biru, merah tua dgn perbandingan 2:1:1) - 1/2 sachet milo bubuk
3 sdm tepung tapioka untuk taburan agar tdk - 57 ml minyak sayur
lengket - 1 butir telur
Cara membuat :
1. Siapkan wadah, ayak tepung tapioka, coklat Cara buat:
bubuk, nutrijel dan gula halus 1. Untuk crustnya, campur tepung terigu, tepung
2. Masukkan pewarna dan air hangat, aduk rata dangula, mentega, uleni hingga kalis dan tambahkan air
uleni sampai menjadi adonan dingin sedikit demi sedikit, uleni lagi, sisihkan
2. Untuk brownies, tim DCC dengan minyak sampai
3. Bentuk bulat" dan taburi dgn tepung tapioka agar
tdk lengket meleleh
4. Tangan harus dlm keadaan lembab, tidak basah 3. Mixer tepung gula dan telur sampai rata dgn
dan tidak kering (agar mudah saat membentuk bulatkecepatan rendah, masukan tepung terigu, milo
adonan) bubuk, aduk dengan spatula, tambahkan coklat yang
5. Rebus bubble dlm air yg sudah mendidih, bila sudah dilelehkan, aduk rata
sudah mengapung tandanya sdh matang 4. Bulatkan adonan crust @24 gram/bulatan, cetak
6. Angkat dan rendam dlm air dingin diadonan pie, tusuk-tusuk tengah adonan dgn garpu
5. Tambakan 1 sdm adonan brownies ke adonan
view all 44 comments crust
melati.puspaUdah pernah nyoba 6. Oven dengan suhu 175'c selama 30 menit atau
sesuaikan oven masing masing ya
tiw @utyutyuty lbh irit g usah beli lgi
cangkel bulet2n aja, berasa lama bingitt g jadi2
hahaha view all 32 comments
utyutyutyniaat pisan lah joanatmadja@evikafp mau lah
@melati.puspa evikafpGjd g ad
oven
wilhemputra@samuelchristianto sayang @joanatmadja bye!!
resep e geg metu skrg yo? rieketriesiantiTepung gula itu apa?
anisfarida77@cakedankue celinelsaa@natalinaasisko
bima_ar16Pintar Anda slviatdDcc apa min?
wkekwk @natascha_lowanto ntyastyashDcc apa min? (2)
dwihimax03Dcc itu apaan ya?
Pie Brownies Milo indirapussDark coklat
By @cindypermatass thx sudah @berbagiresep marlisaichaa@siska_lena
siska_lenaLaju cek kamis, browniesnyo
Pengen makan pie, pengen juga makan brownies,
beli yang instant bae @marlisaichaa
 marlisaichaaNah iyo bner nian praktis50 gr gula pasir
yo dak wak,ini lbih menarik liatnyo @siska_lena 1/4 sdt garam
siska_lenaYang td kito ck be4, yg ini1 lbr daun pandan , simpulkan
kito ck be2 cek @marlisaichaa
marlisaichaaTapi makek oven itu Cara Membuat Isian :
wak @siska_lena Rebus kacang hijau kupas sampai empuk , lalu
blender dgn santan.
siska_lenaKatek oven kau cek?, di 11ulu
Masukkan ke wadah bersama gula pasir, garam,
ado oven @marlisaichaa, ado sinyal cek matomerah
daun pandan Masak sampai benar2 kental sehingga

adonan dpt dipulung.
marlisaichaaKatek wak oven utk
Dlm keadaan hangat bentuk bulat masing2 10gr,
manggang bolu, orong ke mato merah wak baru
sisihkan.
smpe rmh aku nah mano ujan deres pulo
dilmbng @siska_lena
Cara membuat kulit :
rimedinaka@megavnt
Campur terigu, gula, ragi aduk-aduk sampai rata.
veranialiemuntuk kulit pienya biar Masukan garam dan margarin uleni, masukan sedikit
renyah dan garing gmna ya ? ada tipsnya kah ? demi sedikit air hangat , 2 tetes pasta pandan
zniniss@giva20_03_04 kya gini mausambil
gk terus uleni sampai adonan kalis.
giv... Diamkan selama 30 menit.
dewi.putriiiiUdaah lama aku cari produk
Setelah didiamkan ambil sesendok adonan pipihkan
yang khasiatnya nyata dan setelah dan isi dengan adonan isi bulatkan.
ketemu@kesehatanpayudara cocok banget Diamkan kembali 15-30 menit, lalu panggang diatas
khasiatnya emang bener bener nyata ga nyesel akuteflon dengan api kecil. Bolak balik sampai
pernah coba produknyaa ;) invite aja pin nya kecoklatan kedua sisinya, angkat dan sajikan.

Bakpia Basah Pandan / Roti jadul 77.rchiaIG yg sgt bermanfaat .

Pandan ursamajoriaCantik
By @manty_ravika thx sudah @berbagiresep
RAINBOW BREAD (EGGLESS)
Sambil nungguin anak2 bangun sore bikin kue JadulBy @nevi_pribadi thx sudah @berbagiresep Ada
ini., cemilan nya udh selesai eh..anak2 nya blon pelangi...di
jg rotiku...
pd bangun ..cepatt dan praktis banget buat nya,Gak usah sambil nyanyi gitu bacanya
cuman pake teflon jd gak rempong buat cuci2 Selain warna2nya menarik, roti ini jg tanpa telur.
peralatan lg Anak2 pasti suka bgt
yg ini aku buat rasa pandan utk kulit bakpia nya jd
berasa wangi nya dan isi nya kacang ijo kupas... Bahan :
enakkk 200 gr tepung cakra
---- 50 gr tepung terigu
Bakpia Basah Pandan / Roti jadul Pandan 1 sdt fernipan
100 ml air hangat
Bahan kulit : 3 sdm gula pasir
200 gr tepung terigu 2 sdm skm
1/2 sdt ragi instan 2 sdm mentega
2 sdm gula halus Sejimpit garam
2 sdm margarin Aneka pewarna makanan
2 tetes pasta pandan
Garam secukupnya Cara bikin :
Air hangat secukupnya 1. Aktifkan ragi dg cara mencampur air dg 1 sdt
gula, air hangat, dan fernipan. Tunggu hingga
Bahan isi : berbuih tanda ragi aktif (biang)
100 gr kacang hijau kupas , rendam 20 mnt 2. Campur tepung, gula, skm, dan bahan biang.
100 ml santan dr 1/2 btr kelapa
 Uleni atau mixer hingga kalis sudjono_ririnThank
3. Tambahkan mentega dan garam, uleni lg hingga you @cakedankue
kalis elastis. puryartha@lisapury
4. Bagi adonan timbang untuk tiap warna 50 gr. lisapuryMinggu depan nyoba bikin
Sisanya adonan putih yg paling bnyk. boleh jg ne @puryartha eksekusi yaaa
5. Beri pewarna makanan 2 tetes tiap bagian
puryarthaenaknya . key
adonan, uleni hingga warna tercampur rata.
beressss @lisapury
6. Diamkan adonan selama 1 jam hingga
intana43inspirasi nih @antnjyprtm
mengembang.
surilatifWah
7. Setelah 1 jam kempiskan adonan dan giling
memanjang dg rolling pin. tata adonan dengan firyanabeautyhqVery nice :)
urutan warna. Kemudian gulung dg adonan putih.
Taruh di loyang roti. LAPIS TAPE SINGKONG
8. Biarkan 30 menit hingga adonan mengembang By @jessika_goh thx sudah @berbagiresep
dan siap di oven.
9. Oven hingga matang Yessss... akhirnya selesai juga gedebak
gedebuknya... ini hasil dari tape yg sy beli tadi
denspreiMmm lezat tampaknya pagi... biar lambat tapi pasti... dari pada diam
fatmiwatyazizColek @gusnita_nita ditempat.. semoga masih bisa dan sah buat setoran
ke @thegaring.ig #thegaring88... kue ini tak kasih
elsaprizky@erradelvi kaaak
nama Three Layer Fermented Cassava Roll Cake...
lightdesign_idDESAIN LOGO BAGUS dan
kepanjangan ueii... pokokke intinya nih roll cake
MURAH
trbuat dari tape aja dah... soal namanya mau apa ya
trserah deh yg ptg maknyus... palagi ada prunes
Serabi tepung beras kesukaan sy... Brhubung ga ada stock butter cream
By @sudjono_ririn thx sudah @berbagiresep jadinya gak sy olas oles yah... lgs di gulung gitu
aja... di perut ntar acak kadut juga...
Siapa yg suka dawet srabi,mau hujan,mau panas
minuman ini tetep enak, recommended banget deh LAPIS TAPE SINGKONG
pokoknya,keingetan rasa gurihnya srabi bikin sy
nekat eksekusi,meskipun g punya cetakan,,,,pakai BAHAN
seadanya,jadilah agak besar dan enggak banget 8 btr kuning telur
bentuknya,tp rasanya tetep yummy 30 gr terigu kunci biru
Serabi tepung beras by@sudjono_ririn 2 sdm tepung susu
Bahan 150 gr tape bejek halus
-125 gr tepung beras 90 cc susu kental manis
-250 ml santan kental 60 gr gula halus
-3 sdm kelapa muda parut 50 gr wisman
-1/2 sdt fermipan 60 gr blueband
-1 sdt garam halus
-1 lmbr daun pandan CARA
Cara membuat Kocok mentega hingga putih. Sisihkan.
*rebus santan,garam,pandan sampai Kocok kuning telur dgn gula sbentar lalu masukan
mendidih,tunggu sampai agak dingin susu kental manis. Kocok hingga kembang. Masukan
*campur tepung,permipan aduk rata,tuang santan brtahap tape yg sdh dihaluskan trlebih dahulu.
sedikit demi sedikit sambil d aduk rata pakai sndk
Kocok hingga trcampur rata. Matikan mixer pakai
sayur,diamkan 30 menit spatulla masukan tepung2an. Trakhir masukan
*masukkan kelapa parut, aduk kembali sampai rata mentega kocok. Aduk rata.
*siapkan wajan anti lengket,panaskan,oles minyakOven hrs sdh dinyalakan 15 mnt sbelum
tipis sj,tuang 1 sndk sayur adonan tutup memasukkan adonan kedlmnya. Atur temperatur
wajan,biarkan hingga matang,angkat serabi sajikan180-200 c api atas n bawah (kenali oven masing).
dgn dawet dan kuah santan,gula merah. Pakai loyang 24x24 alas kertas roti n olesan
 mentega. 2. Campur rata terigu, gula pasir, garam. Masukkan
Bagi adonan jadi 3 mangkuk. Masukan mangkuk kuning telur, aduk menggunakan tangan hingga
prtama ke dlm loyang. Ratakan. Panggang api atas muncul butiran2.
dan bawah. Stelah matang kluarkan dri oven lalu3. Masukkan kentang, aduk kembali. Masukkan
tuang adonan mangkuk kedua. Ratakan. Panggang campuran air sedikit2, hentikan penambahan air jika
api atas... api bawah dimatikan. Stelah lapisan kedua
adonan sdh dpt dipulung. Uleni 5 menit.
matang, kluarkan lagi dari oven. Tuang mangkuk4. Tambahkan butter sedikit2, campur lalu uleni
adonan ketiga. Ratakan. Panggang api atas juga hingga kalis (10-15 menit). 5 . Taruh adonan di
hingga stengah matang. Keluarkan dari oven. Susun mangkuk yg tlh diolesi sedikit minyak, tutup dgn
prunes yg sdh di belah dua dan yg sdh dipipihkan plastic
ke wrap, diamkan di tmpt hangat kurang lbh 45
atas kue. Panggang hingga matang. menit atau hingga mengembang 2x lipat.
Stelah matang sgera kluarkan dr loyang. Taruh5. Setelah mengembang, kempiskan, bentuk bulat,
diplastik anti panas ukuran 30x30 yg sdh dioles tutup dgn plastic wrap, diamkan di tmpt hangat
mentega (tujuannya agar prunesnya gak nempel) hingga mengembang.
lalu gulung prlahan. Jika tdk mau kasih butter cream
7. Goreng dlm minyak banyak dgn api kecil.
bisa lgsng santap. Jika ingin beri butter cream.. Dinginkan. Beri toping
setelah kue dingin buka gulungannya dan oles butter
cream lalu gulung lagi. Done. Saat membuka #resepdonat #belajarbaking_donat
gulungan yg hati2 yah
view all 23 comments
jessika_goh@cakedankue than lizaa711Lho ini kan fotox pakai coklat..
Coklatnya pakai ckt apa? Res
DONAT KENTANG
By @inovpelawi thx sudah @berbagiresep BOLU ZEBRA PUTEL

selamat soree.. di Jakarta libur ya? Indonesia akuBahan:

aman kan? smoga aman, damai yaa, amin 250 ml putih telur
disini sore2 tp udah kaya mlm, gelap dingiinn.. 150 gram gula pasir
pertanda musim dingin segara tiba, brrrrr . 1 sdm air lemon
. 150 gram terigu serbaguna
. 150 gram campuran margarin & butter (cairkan)
di sore yg dingin ini, matong n ken abis makan donat
1 sdm coklat bubuk
jumbo.. skr kami berdua pun tertawa krn puas dan 1/2 sdt pasta mocca
kekenyangan donatnya masi pk resep dr Sejumput garam
ci @liliana.wijaya68 yg udah sering bgttt matong1/2 sdt baking powder
bikin hihi. .
. Cara membuat:
DONAT KENTANG 1. Olesi loyang dg margarin, lapisi kertas roti, olesi
margarin kembali, sisihkan.
Bahan : 2. Kocok putel, gula & garam sampai lembut
250 g tepung protein tinggi mengembang, turunkan speed mixer plg rendah,
40 g gula pasir masukkan air lemon, mix rata, tambahkan terigu,
6 g ragi mix rata kembali, matikan mixer.
2 butir kuning telur 3. Masukkan mentega cair, aduk rata dg spatula,
100 g kentang yg tlh dikukus, lumatkan. bagi adonan menjadi 2, 1 bagian tambahkan coklat
50-70 ml air hangat bubuk & pasta mocca, sisanya biarkan polos.
30 g butter 4. Tuang adonan tepat dibagian tengah loyang,
sejumput garam selang seling adonan polos & coklat sampai habis,
masukkan oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu,
Cara : oven sampai matang kurleb 35 menit dg suhu 170
1. Campur air hangat, ragi 5-10 menit atau hingga
berbuih.
 darcel (tergantung oven masing2), angkat, Nagasari Mutiara
dinginkan, keluarkan dr loyang, potong2 & sajikan. ~~~~
Bahan :
susie.agungThanks @cakedankue for - 100 gr tepung hunkwe
sharing - 700 ml santan
gitadamopoliiEnak mba ee - 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
Apem Selong - 2 lbr daun pandan
By @indahnya_menjadi_ibu83 thx - 1 bh pisang tanduk, kukus,
sudah @berbagiresep potong kotak kecil
- 50 gr biji mutiara rebus sampai
Saatnya berbagi resep andalan . Cobain resep matang
ini dijamin ketagihan...empuk, lembut dan berserat.
Yuuk catet ya Cara membuat :
Apem Selong - larutkan tepung hunkwe dgn
Bahan biang: sebagian santan, sisihkan
- /2 sdm ragi - campur sisa santan, gula pasir,
- 1 sdm terigu garam & daun pandan, rebus
- 1 sdm gula pasir sambil diaduk hingga mendidih
- 200 ml air kelapa - tuang larutan tepung hunkwe
Campur dan diamkan 15 menit hingga berbusa sambil diaduk hingga kental &
matang
Adonan apem - ambil plastik bikin kerucut
- 250 g tepung beras - ambil 1/3 bagian adonan,
- 165 g gula pasir - 350 ml santan kental tambahkan mutiara & beri 2 tts
- 2 lembar daun pandan pewarna merah, aduk rata
- 1butir telur - sisa adonan beri dgn 1 tts
- /4 sdt garam pewarna merah, aduk rata
- tuang sisa adonan ke dlm plastik
Langkah Rebus santan, daun pandan didihkan kerucut hingga 2/3 bagian tinggi
aduk jangan pecah. Biarkan hangat. plastik
Siapkan tepung beras, gula, garam dan telur kocok - beri pisang merata lalu tutup
sambil ditambahkan santan hangat. Aduk hingga dgn adonan mutiara, bungkus
gula larut. rapi
Masukkan adonan biang, uleni 15 menit sambil
dikeplok-keplok hingga licin dan halis. Istirahatkan 1 Resep Pumpkin Bakpao
jam. Panaskan teflon yang berbentuk mangkokBahan:
kecil, tuang 1 sendok adonan lalu tekan dan putar 500g
3 tepung pao
6g ragi instan
kali agar terbentuk renda. Beri toping suka sesuai
selera. 80g gula pasir
Apem selong siap dinikmati. Happy baking.... 220 pumpkin pure (kukus labu & haluskan dgn
garpu)
iphone_orderKREDIT IPHONE? YUK 100-120ml air
DIKAMI DP 500 BARANG LANGSUNG KIRIM 25g mentega putih
1/4 sdt garam
lianaindriatiKok bisa sih ngupload yg
lagi dipengenin
Isian: sesuai selera masing2
roro_imaKlo mo apem buat ini ja
mbk @asihandriani3 Pst Enak dr pd apem amrik.
Cara:
Hehe
- Campur tepung pao, ragi, gula pasir dan pumpkin
asihandriani3Kliatannya enak
pure. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di
aduk hingga rata dan kira2 uda pas utk diulen. -
 Ulen sampai setengah kalis, masukan garam dan Martabak lenggang
mentega putih. Ulen sampai kalis. By @tiyarahmatiya thx sudah @berbagiresep
- Timbang adonan @40g, bulatkan diamkan 5-
10menit, isi dengan bahan filling. Bulatkan / bentuk
Coba coba bikin martabak lipat.. udah lama
sesuai selera, alas dgn kertas pao. - Biarkan istirahat
happening tapi baru kali ini coba hehehhee.. rasanya
30-45menit, sementara itu panaskan kukusan / bisa pastinya endeess laaahh.. resep dibawah sdh di
pakai bambu steamer, air hrs sampai mendidih. modif sana sini yaah.. aku pake teflon diameter 15
Kukus pao 10-15 menit tergantung besarnya pao.cm, hayuukk cobaiin.. Martabak lenggang
Angkat dan siap disajikan. Bahan:
250 gr tepung terigu segitiga biru
#Resepbakpao #belajarbaking_bakpao 50 gr gula
1 butir telur
inachen08Makasih ya @cakedankue500 ml susu atau bisa diganti santan/air biasa
cathreenwilson28Kabita nih min 1/2 sdt garam halus
1/2 sdt ragi instan
Bolu kukus 1/2 sdt baking powder
Oleh @henimaria Aduk rata semua bahan kecuali baking powder
sampai tidak bergerindil diamkan 1 jam. setelah 1
Pagi dari si bulat bulat ini... . jam masukan baking powder aduk rata.
. Panaskan teflon dengan api kecil tuang 1 sendok
sayur adonan, tutup, masak sampai bagian atas nya
Bahan: tidak lengket
2butir telor Angkat, isi dengan selai/ meses/ keju dll sesuai
110gr gula pasir selera, lipat, sajikan
1sdt sp
1/2sdt vanila #Resepmartabaklenggang#martabaklenggang
1.5sdt baking powder, aduk sama tepung
140gr tepung segitiga view all 25 comments
75ml susu cair
Cara: CAKE SERBA 7
Gula, telor dan sp dikocok hingga mengental, By @lilianagunawan thx sudah @berbagiresep
kemudian masukan tepung dan susu secara
bergantian, masukkan vanila, aduk rata, bagi Ini nama nya cake serba 7.. Cake ini enak dan
menjadi beberapa bagian dalam mangkuk, beri lembut banget, pori-pori nya halus dan lembut
pewarna yg disuka, masukkan ke dalam cetakanbanget lalu padahal tanpa BP atau TBM. Cake ini banyak
hias sesuka hati . kukus selama 15menit dengan kuning telur nya, saya suka banget sama cake ini. Ini
api sedang hingga matang resep nya dari mommie
Note: cantik @yeeslin_widjaya thank you yah mommie
1. Satu resep bisa dapat 7-8pcs buat resep nya
2. Untuk bikin polkadot / garis, masukkan ke kantong
segitiga, di dot dot / bikin garis di atas adonan
warna. Ini saya share resep nya setelah sedikit di
modifikasi. .
#Resepbolukukus#belajarbaking_bolukukus
CAKE SERBA 7
lina_dwiyaBagus banget fotonya....
creole_shop Bahan :
7 butir kuning telur (tambahkan 1 putih telur)
henimaria
70 grm gula halus
anekatasetnik_com
70 grm tepung terigu (saya 35grm terigu+35gr susu
bubuk)
 70 gram butter cair (saya anchor) . 1. Panaskan oven. Masukkan dalam wadah telur dan
Cara: gula pasir. Kocok dengan wisk. Tuang santan dan
1. Mixer gula+telur dengan kecepatan tinggi hingga
minyak aduk lagi sampai rata. Masukkan tepung,
putih kental. baking powder dan garam aduk sampai licin
2. Tambahkan tepung secara bertahap aduk balik.2. Kocok putih telur, gula pasir dan air jeruk nipis
3. Terakhir masukan butter cair dan aduk balik sampai mengkilap dan soft peaks. Masukkan adonan
hingga homogen. putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap
4. Panggang hingga matang di loyang yg sudah d dan aduk rata (me 3x)
alasi kertas baking atau d olesi mentega dan d Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri
taburi tepung. (untuk suhu saya tadi pake otang,api
pewarna lalu tuang satu persatu ke loyang chiffon
nya sedang kecil). dan tidak dioles apapun. 3. Panggang sampai
matang. Tangkupkan ke bawah tunggu sampai
view all 29 comments dingin baru lepas dari loyang.
mamaroosmamaroos@cottonthings
lindasundariKalo pake otang, biar cake ardhaniluvnabvaMakasih @cakedankue
bagian atasnya mateng gmana ya, sy kl kluar ovenudah di repost
cake bagian atasnya sk jd basah, kl pk oven gas kn
ada api atasnya, nah kl d otang gmn..bantu jwb BAKPIA TEFLON (Bakpia Basah)
dong..@cakedankue n yg lainnya..thx By @vy_viya thx sudah @berbagiresep
kayscakeLoy uk berapa ya
Bahan adonan :
alpiyanajjtpi klo kbnyakan kolesteror
w2kwkw 250 gram Terigu protein sedang
50 gram Gula halus
noer_sis88Kak ini ngak pakai
1 sdt Ragi instan
pengembang (ovalet ) ya ??
125 ml Air hangat
40 gram Mentega
Rainbow Chiffon Cake
Sedikit Garam. Bahan isian :
By @ardhaniluvnabva thx sudah @berbagiresep
80 gram Terigu protein sedang
100 gram Keju cheddar parut
Udah ga tahan pengen nyobain chiffon cake. Dengan
1 sachet Susu bubuk (25 gr)
tekad sekuat baja maju terus pantang mundur...
75 gram Gula halus
Merdeka... #halah. Tanpa ba bi bu be bo... Langsung
1 sdm Air es
berangkaat... Cuz ke dapur. Mana gas uda habis lagi.
45 gram Mentega. Cara :
Eh... Pucuk dicinta ulam tiba... Paksu sayang mampir
1. Sangrai terigu bahan isian selama 5-10 menit,
pulang bentar#kangenkaliya... Akhirnya dipasanglah
dinginkan (bs ditambh dg daun pandan). 2. Adonan
gasnya.. Cepet banget udah balik aja. Lanjut deh
bakpia : campur terigu, gula, ragi, tambah air sedikit
nyalain kompor buat manasin otang. Cuzz.. Rainbow
demi sedikit sambil diuleni smp kalis. Lalu masukkan
Chiffon Cake
mentega dan garam, uleni smp kalis elastis, jk agak
lengket banting2 ringan sj entar jd gak nempel lg.
Bahan:
Diamkn 1 jam.
5 butir kuning telur
3. Isian : campur rata semua bahan isian smp
60 gram gula pasir
bergerindil.
80 gram santan (santan kara + air)
4. Timbang adonan seberat 25 gr atau sesuai selera,
65 gram minyak goreng
isi dg bahan isian, bulatkn lg, diamkn 30 menit.
110 gram tepung terigu
5. Panggang di teflon bolak balik smp matang dg api
1/2 sdt baking powder
kecilll saja bund, soalnya cpt gosong, krn kalau gak
1/2 sdt garam
matang terasa sekali rasanya.
5 butir putih telur
70 gram gula halus
xj_shop@s_cing
1 sdt air jeruk nipis
promil_solutions06Add bbm 5F243FCB
Cara membuat: cek IG ya bunda Biar cepat dapat momongan,
 saya bantu bunda. Tuntaskan segala keluhan yg dan gula, lalu masukan bahan lainnya,
dapat mengancam kehamilan. campurkan hingga rata, sisihkan
feriskaaulia_herizal@cakedankue Bahan B : mixer putih telur dan cream
isha_chishikiAku pernah coba tapi of tartar dg kecepatan sedang, masukan
kerass...:( gula sedikit2, kocok hingga kaku,
ayoe_soekmaBun, misalkan di oven sisihkan
boleh? Masukan bahan B ke bahan A sedikit2
hingga tercampur rata, tuang ke loyang,
hazacakeCek ig yuu sist yg lagi cari
ketuk2 agar gelembung keluar.
Cake In Cup
Panggang di suhu 170 hingga
yulita.apsr@zulfa_n_a
matang, tes tusuk ya
fatimah27071972Makasih ya resep
Setelah matang, dinginkan,bagi jadi 3
bagian, tuang kaya diatas bagian 1,
Pandan Kaya Cake lapisi dg bagian 2, tuang kaya diatasnya,
By @pica_perdana thx selanjutnya tutup dg bagian 3, masukan
sudah @berbagiresep ke kulkas kira 30menit, setelah itu
keluarkan dan siap di hias
Entah kenapa kalau nemu resep yang
berlapis2 gitu jadi suka, dan warna ijo Cara membuat kaya
jadi andalan,bikin seger dimata Campur semua bahan, masak sambil di
*apaancoba.. Pandan Kaya Cake aduk hingga mengental, jika sudah
kental dan licin, langsung tuang diatas
Bahan A : cake.
10 gr gula kastor
45 gr kuning telur (-+ kuning telur) RAISIN PUMPKIN BREAD
50 gr minyak goreng
By @julirahmayani thx sudah @berbagiresep
45 gr susu UHT
8 tetes pasta pandan (sebaiknya
Assalamualaikum..masih dalam usaha ngolahin
tambahkan krn warnanya masih terlalu
kabocha yang dibeli weekend lalu. kali ini pengen
muda)
dibuat re roti an..intip ig nya mba @lelyjossie roti
50 gr terigu serbaguna
nya seksoii, kuning alami buat gemess, lembutt,
1/4 sdt baking powder
enak dehh...topping nya juga semakin memperkuat
sejumput garam
rasa labu di roti tsb. izin share resel nya ya mba..

Bahan B:
RAISIN PUMPKIN BREAD
105 gr putih telur
1/8 sdt cream of tartar
Source : Lely Jossie
40 gr gula kastor
Made by : Juli Rahmayani

Bahan Kaya :
Bahan dough:
300 gr air
- 500 gr tepung terigu pro tinggi
1/2 sdt agar2 plain (sy pake agar2
- 45 gr susu bubuk
hijau)
- 130 gr gula pasir
40 gr gula pasir
- 1 sachet ragi instant
25 gr butter tawar 40 gr air dr jus
- 150 gr labu kuning, kukus, haluskan
pandan
- 3 butir kuning telur
120 gr santan kental
- 1 butir putih telur
35 gr tepung hunkwe
- 100 ml susu cair
5 tetes pasta pandan
- 50 gr butter
3 tetes pewarna kuning telur (sy skip)
- 7 gr garam
- 50 gr kismis, rendam air panas, tiriskan
Cara : Bahan A : kocok dg whisk telur
 Cara : 1 bungkus agar-agar bening
- Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan 100 gr gula pasir
ragi instant, aduk rata 500 liter air
- Masukkan labu kuning, uleni, masukkan telur, uleni, Creamer
kemudian masukkan susu cair sedikit-sedikit, uleni. 75 gr Whipp cream bubuk
Untuk susu jika dirasa sudah cukup jangan ditambah 50 ml air es
lagi. Uleni hingga kalis 1 bungkus agar-agar bening
- Masukkan butter, garam dan kismis, uleni hingga 400 ml air
kalis elastis. Istirahatkan adonan dalam wadah yang 100 gr gula pasir
ditutup cling warp atau kain bersih basah sampai 50 gr margarine
mengembang 2 kali lipat Cara membuat:
- Kempiskan adonan, potong dan timbang sesuai Saya menggunakan loyang uk 20x8x6
kebutuhan. Bulatkan dan istirahatkan kurang lebih Caramel
10 menit. Kemudian gilas dan gulung. Taruh di dalam Caramel gula, hingga meleleh, angkat, di
loyang yang sudah disemir margarine. Diamkan dlm panci masukkan air,dan agar-agar
hingga mengembang 2 kali lipat didihkan lalu masukkan Caramel. Angkat
- Panaskan oven 180C Masak agar-agar dan gula, air, hingga
- Oles atau semprot roti dengan susu cair dan beri mendidih, angkat.
topping. Panggang hingga matang Creamer
- Setelah matang, keluarkan dari oven. Panas-panas Masak agar-agar, air dan gula,
poles permukaannya dengan mentega. Dinginkan margarine,hingga mendidih, angkat,
. sisihkan.
Bahan pumpkin topping: Kocok whipp cream dng air es, hingga
- 4 sdm labu kuning, kukus, haluskan kaku,
- 2 sdm gula pasir Lalu tuang agar-agar ke dlm kocokan
- 1 sdm maizena, larutkan dengan air whip cream, aduk rata.
- 100 ml susu cair
. Bika Ambon
Cara: biang:
Campur semua bahan, masak di atas api kecil 1sdm ragi
hingga mongering. Jangan lupa untuk terus 2sdm gulapasir
mengaduknya. Dinginkan dan siap digunakan 2sdm terigu
. 50ml air hangat
Selamat mencoba campur semua, diamkan 15menit atau
sampai berbusa
icaanisa.f@restifauziah9
nrantiaip@kyeoptagita95 bahan:
promil_solutions06Invite 5F24 400ml santan kental dr 1btr kelapa
10lembar daun jeruk
1/2sdt garam
Puding Lapis Legit
1btg sereh
By @yoenitaa thx sudah @berbagiresep
1lmbr daun pandan
rebus semua dng api kecil sambil diaduk
Ini tampak terlihat layernya,msh blm
hingga santan mengental jd 300ml
rapi ya, krn butuh kecepatan tangan,
biar adonannya gak cepat beku,kalo
Bahan:
saya bilang ini puding lapis legit , walau
8btr kuning telur
layernya gak tipis
175gr gula pasir
Puding Lapis Legit
150gr sagu tani
By : @yoenitaa
1/2sdt vanili
Bahan:
1/2sdt soda kue
Caramel
Pasta pandan (me: homemade)

aduk kuning telur & gula sampai gula
larut(pake whisk aj) masukan
sagu,vanili,soda,tambahkan santan dan
biang, aduk rata. Diamkan 3-4jam, tuang
keloyang yg sudah dioles margarin tabur
tepung(adonan jng di aduk langsung
tuang saja) oven 30menit dng pintu oven
sedikit terbuka, setelah 30menit tutup By @yoenitaa thx sudah @berbagiresep
oven dan panggang lagi hingga matang.
Tes tusuk.
Zebra Ogura Coklat Pandan
By @idha_syamsidar thx
sudah @berbagiresep
Bahan
2 sdt coklat bubuk larutkan dgn 1 sdm
air panas
1 sdt pasta pandan larutkan dgn 1 sdm
air panas
5 kuning telur
1 telur utuh
60 ml minyak sayur
80 ml susu cair
75 gr tepung terigu prot sedang
5 putih telur
90 gr gula pasir
Sejumput garam
1 sdt air jeruk nipis
Cara :
1. Kocok kuning telur tambahkan minyak
sayur dan susu cair lalu tepung terigu
sedikit demi sedikit hingga semua bahan
larut dan tercampur rata, sisihkan.
2. Kocok putel hingga berbusa
tambahkan gula pasir sedikit demi
sedikit, tambahkan garam dan air jeruk
nipis, sambil terus dikocok hingga soft
peak.
3. Campur adonan kuning telur dan
maringue (putihtelur) campur secara
bertahap hingga adonan rata, bagi 2
adonan campur 1 bagian dengan pasta
coklat dan satu bag lagi dgn pandan
adukrata pelan2 dgn spatula ( hati2 jgn
overmix ) tuang ke loyang diameter 20
cm yg sudah dialasi kertas roti, secara
bergantian dari tengah loyang ( 3 sdm
sekali menuang adonan) lalu panggang
dengan suhu 180 dercel selm 1 jam 20
menit dgn tekhnik au bean marie...
Sumber : http :// www. Ricenflour.com
dgn modifikasi
PUDING LAPIS MALANG
Ini pudingnya lembut bgt, saya sengaja gak ksh
vanila krn whip cream nya sdh harum, oh ya disini,
whip cream bisa di sebut bahan utama, jd gak bs di
ganti. saya jg gak pakai pewarna, krn sdh di hasilkan
dari margarine.. sebenarnya ini jg bs di
modifikasikan lagi..
Oke, ntr kita coba modif ya, semoga gak bosan lihat
galery saya...
Ini saya tulis ulang resepnya
PUDING LAPIS MALANG
Source : @yoenitaa
Bahan A
100 gr gula pasir
1 bungkus agar-agar
150 ml air
Cara Membuat :
Siapkan wajan,masukkan gula pasir , Panaskan
hingga buat karamel.
Ditempat lain, siapkan panci mskkan agar-agar dan
air,panaskan lalu masukkan karamel, masak hingga
mendidih,sisihkan
Bahan B
2 bungkus agar-agar
500 ml susu cair UHT
250 gr gula pasir
150 gr whip cream bubuk
100 gr margarine
100 ml air es
5 gr coklat bubuk
Cara Membuat :
Masukkan kedalam panci, susu cair, gula pasir, agar-
agar, margarine, masak hingga mendidih, beri sdkt
adonan kedlm coklat bubuk, aduk rata.sisihkan
Siapakan wadah, masukkan whip cream + air es,
kocok hingga kaku, lalu masukkan secara perlahan-
lahan adonan agar-agar hingga hbs, sambil di aduk (
jngn menggunakan mixer )
Bagi 2 adonan agar-agar, 1 di beri coklat yg sdh di
cairkan tadi.
 Siapkan loyang Uk 20x20 cm, Dimulai melapis dng ADONAN UTAMA
adonan bahan A ( karamel ) 3 sendok sayur 50 gr Tepung Cakra
dinginkan sbntr, lalu di lanjutkan dengan adonan100 gr Tepung Segitiga
bahan B ( adonan dasar ) lalu lapis lagi dngn 3 sds
8 gr Ragi
adonan karamel di lanjutkan adonan coklat bahan 80B,gr Gula Pasir
trs tutup dng adonan karamel lagi sebnyk 3 sds. 1 butir telur utuh +1 kuning telur
Setelah selesai dinginkan puding di dalam lemari40-60 cc susu cair - tuang pelan2 pake sesuai
pendingin. kebutuhan
Sajikan puding lapis malang di saat dingin. 80 gr Butter -aku Anchor
6 gr Garam
yul11213Whipcream bubuk itu yang
kayak punya e haan atau pondan gitu ya? 1.Dalam baskom aduk rata Tepung,ragi,gulapasir
yoenitaaThanks dear @cakedankuelalu masukkan telor+susu cair pelan2 jgn tuang
sekaligus takutnya kelembekan,disusul masukkan
priscilladewi@dennisawanzunazuraAdonan Biang
2. Mixer sampe kalis,masukkan
neneng8599Tks share resepnya..
butter+garam,lanjutkan sampe kalis elastis
ayoe_veda@ayuanggraaa ni cb De
3. Diamkan sampe mengembang 2x
ani_tati75Wow! 4. kempiskan adonan,timbang+bulat2kan
Diamkan 10 menit (aku 60gr)
OVERNIGHT SOFT BUN-Super 5. Bentuk sesuai selera,diamkan sampe
Soft+Fluffy mengembang 2x
Braided Sausage Bread 6. Oles kuning telur,oven skitar suhu 170-190
Sponge & Dough Methode tergantung besar kecil roti selama 10-15 menit
Made by @tintinrayner
Source by Cornercafe editingmedia.advSempat ada yg butuh
jasa cetak kemasan spt dus kue,dus nasi,dll
Lagi lagii kalo lagi demen sesuatu dilanjutt terushub/wa.085255081115
sampe bosenn hihihi lagi sukaaa sama hasil resep metrifelaniCantik bgt rotinya
overnite softbun inii temen2 yang uda pada bikin
koleksiumaisaAssalamu'alaikum...
cakep2 seratnya panjang2 hihihi dan gurihh ^^
Salam kenal pernak-pernik #koleksiumaisa . sarana
Akhirnya bikin separo resep ajaa jadi 1 loyang roti
belanja unik dan gaya
sosis ukuran gede@60gr tadi langsung ludes
ahadisyahlanHmm
kebetulan suami pulang awal+anak jadwal les
dirumah,senangnya kalo abis mateng diserbu ^___^ yang_chreesteenCongratz ya
Kilas cerita,resep ini aku bikin beberapa hari laluce @tintinrayner
dengan cara bikin biang 16-18 jam sebelum
diolah.jadi misal kita mau buat pagi2 kita bikin biang KUE KU PANDAN
dulu sore sebelumnya,hasilnya? By @xenia_sari thx
gurihh,lembutt,aroma roti jadul dengan textur sudah @berbagiresep
kempus2 yang lagi ngehits dan juga montok
hasilnya cusssss Msih edisi olahan ketan ya,Kali ini
keponakan" request minta di bikinin
BIANG jajanan kue basah tradisional jaman dlu,
Bikin kira2 16 jam sebelumnya krna kulitnya yg kenyal atau kenyil"
aku pakenya kan pagi,aku bikin biang sore (bhsa jawanya),dan jg isian nya
sebelumnya yg bikin tmbah enyak",makan smbil
150 gr Tepung Protein tinggi mis Cakra berebut tdi
150 cc air hangat kuku & 1/4 sdt Ragi (aduk rata) KUE KU PANDAN
Aduk smua bahan jadi 1 pake sendok aja,diamkan di *Bahan-bahan:
suhu ruang 1 jam lalu masukkin kulkas tutupin cling 170 gram tepung ketan putih
wrap atasnya ya 20 gram tepung terigu sedang(aku pke
 sgitiga biru)
30 gula butiran halus(gula tepung juga
bisa)
70 gram kentang(kukus,tumbuk
haluskan)
1/2 sdt garam
150 ml santan (aku pke kara 65 ml+air)
secukupnya pewarna & perisa Pandan
bahan isian ::
100 gram kacang hijau kupas,rendam 1
jam
150 ml santan
1/4 sdt garam
80 gram gula pasir(sesuai selera)
1 lembar daun cuci bersih,potong"
*Langkah:
Untuk bahan isian :: kukus kacang hijau
slama 20 mnit(smpai empuk
matang).Siapkan panci,masukkan
santan,garam,daun Pandan dan gula
pasir,aduk masak smpai kalis dan
kesat.Dinginkan (aku bentuk bulat" biar
lbih mudah dan cpat)
Untuk bahan kulit :: campur tepung
ketan+tepung
terigu+gula+garam+kentang tuang
santan sdikit dmi sdikit dan
perisa/pewarna Pandan,aduk smpai rata
(jika terasa pas stop jngan tuang lgi
santan nya) aduk smpai kalis
Siapkan cetakan yg sudah diolesi
minyak,ambil sedikit adonan pipihkan ke
cetakan lalu beri isi,tutup dngan adonan utama bawahnya kerendam air sedikit
smpai rapat keluarkan dri cetakan dngan
cara di ketok,letakkan di atas daun
pisang yg sudah di oles minyak(pke daun
Pandan jg bisa malah Wangi harum enak
kuenya ya ). TIPS : Klau cetakan bkan
dri kayu/cetakan plastik oles pke
minyak,klau dri ctakan kayu tabur tipis"
pke tepung terigu ). Kukus selama 10-12 Note : sebelum memanggang pastikan dulu loyang
menit pake api sedang(setiap 2 menit
buka tutup nya supaya tidak
menggelembung Dan melebar D
STRAWBERRY OGURA CAKE
Bahan A :
5 butir Kuning Telur
1 butir telur utuh
80 gram santan instant kental (saya pakai santan
kental yg beratnya 65 ml+air)
40 gram minyak sayur
1 sdt pasta strawberry
85 gram tepung terigu kunci biru
Bahan B :
5 butir putih telur
1 sdt air jeruk nipis
85 gram gula pasir
Cara membuat :
1. Siapkan baskom, masukkan bahan A yaitu 5
kuning telur dan 1 telur utuh, aduk menggunakan
whisk
2. Tambahkan minyak, santan dan perisa strawberry,
aduk rata
3. Masukkan tepung terigu yg sudah diayak. Aduk
rata lagi, sisihkan
4. Diwadah lain, kocok bahan B yaitu 5 putih telur
dan air jeruk nipis, sampai keluar busa masukkan
gula pasir bertahap 3x sampai mengembang
(softpeak atau puncak tumpul)
5. Masukkan sedikit kocokan putih telur kedalam
campuran bahan A tadi, aduk menggunakan spatula
sampai tercampur rata dgn teknik aduk balik. Lalu
tuang semuanya kedalam kocokan putih telur dan
aduk sampai rata
6. Tuang kedalam loyang (saya pakai loyang persegi
ukuran 20x20 cm) yg sudah dialasi dan dilapisi
kertas roti
7. Panggaang dengan suhu 170c dengan sistem Au
Bain Marie (alasi loyang utama dengan loyang lain
yg lebih besar dan diisi air 1.5 cm) jadi posisi loyang
8. Panggang selama 40 menit atau sesuaikan
dengan oven masing-masing (karena beda oven
kadang beda suhu ya)
9. Lakukan tes tusuk sebelum keluar dari oven
(untuk mengetahui sudah matang atau masih
basah)
tidak bocor, jika bocor lapisi dengan alumunium foil.
#Resepoguracake#belajarbaking_oguracake
niabetarosy@sopiyahspd
ninajulie03Makasih resepnya ya mbak..
thitaniltarcpThanks @cakedankue
 rosania89Pakai api yg mana bun? Api Uleni adonan sampai kalis.
atas atau bawah? @thitanilta - Masukkan mentega dan garam. Uleni adonan
thitaniltarcpPakai api atas bawah sampai elastis (kurang lebih 10-15 menit).
kak @rosania89 - Tutup dan diamkan adonan selama 30 menit
rosania89Terima kasih ^^ @thitaniltasampai mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan. Potong, lalu timbang masing-
kevale_ynOoii ic
masing seberat 75 gr
hannah_kumaraKak bikinin
- Bulatkan adonan, diamkan kembali selama 10
ini...bisa??? @lyawouters
menit
thitaniltarcpSamasama @rosania89
- Pipihkan adonan, isi dengan bahan filling, bentuk
ika_natalyaKayana mudah, besok bikinadonan oval memanjang.
ini kita yok @octerenciaginting - Tumpuk dengan adonan lain. Ulangi sampai adonan
siskamei99Kemaren nyoba buat pkai bisa memenuhi loyang.
resep sama seperti ini,,tp kenapa tengahnya kok- Masukkan ke dalam loyang loaf ukuran
bantet.atas e lembut,,kira2 kenapa yow 20X20X7cm, yang sudah diolesi margarin. Diamkan
mbx @thitanilta lagi selama 60 menit sampai mengembang.
thitaniltarcpBisa jadi karena pas ngaduk
- Olesi permukannya dengan susu evaporated (saya
campuran bahan A terlalu kuat atau terlalu lamakerat sedikit bagian atasnya agar merekah)
mba @siskamei99 dan pas bahan B dicampur sama - Panggang dalam oven suhu 160C selama 15 menit
bahan A aduk perlahan dgn teknik aduk balik, jgn atau sampai matang.
terlalu lama, cukup tercampur rata aja, setau aku - Angkat, dinginkan, baru keluarkan dari cetakan.
gitu ya mba
siskamei99Mbx @ thitanilta mo nanya Filling :
lagi,apa bener loyang bolu ma loyang chifon itu - 25 gr margarin
beda?? - 25 gr unsalted butter
- 25 gr gula halus
thitaniltarcpIya kalo menurut aku beda
mba @siskamei99 loyang chiffon bisa bongkar - 15 ml susu kental manis putih
pasang dan cenderung lebih tinggi ukurannya
daripada lo Kocok semua bahan filling sampai ringan dan fluffy.
Siap digunakan
ROTI SISIR MENTEGA
By @bunbun_fafa thx sudah @berbagiresep kikirizkiiy@yenine_chacha
24w
Roti lagi...ngintip di Tabloid Koki. Enak buat sarapan
tadi pagi cakedankueBolu Sakura
. By @fridajoincoffee thx sudah @berbagiresep

Bahan : Aku bener2 suka kue tradisional begini.. Nyemil

- 250 gr terigu cakra sambil mengenang kembali masa kecil dulu. Aroma
- 7 gr ragi instant manisnya karamel, dan bentuknya yang khas bgt,
- 40 gr gula pasir bikin pengen mudik, maaak.. Wkwkwkw. Ini gara2
- 25 gr susu bubuk full cream kemarin lihat postingannya
- 1 buah kuning telur mbak @rickeindriani_ordinarykitchen, langsung
- 125 ml air dingin klepek2 lihatnya. Sekalian nongkrongin resepnya .
- 45 gr mentega Makasih, yaa mbak Ricke .. Maa syaa Allaah,
- 1/2 sdt garam resepnya simple banget, mirip2 bolu kukus gula
merah yaa, tapi ini lebih lembuuuuuut ,.. Aku
- Susu evaporated secukupnya untuk olesan (boleh
pakai susu UHT) copas persis resepnya yaa .. ..

Cara Membuat : Bolu Sakura

- Campur semua bahan kering, aduk rata.
- Masukkan telur dan air dingin secara bertahap.Bahan:
 2 butir telur 2. Air / air kaldu 400 cc
125 gram gula pasir 3. 2 butir telur.
1/2 sdt vanilla 4. 3 sdm minyak goreng.
200 gram terigu protein sedang 5. 2 cubit garam.
25 gram maizena
1/2 sdt baking powder Bahan celupan : 1 butir telur.
1/2 sdt soda kue
75 gram Royal Palmia Butter Margarine, lelehkanBahan isi :
250 gr dada ayam. Rebus. Kemudian cincang halus.
Sirup karamel: Air rebusannya jangan dibuang bisa dipakai buat
125 gram gula pasir adonan kulit.
250 ml air panas
Bumbu isi : 3 siung baput, 3 siung bamer, 1 kemiri,
1. Sirup karamel: Panaskan gula pasir di dalam 1/2 sdt merica, garam gulpas dan bubuk kaldu
wajan/panci dengan api kecil/sedang hingga gulasecukupnya. Haluskan.
terlihat kuning kecokelatan. Jaga jangan sampai gula
menjadi hangus/terlalu coklat karena akan pahit.Cara buat :
Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan
perlahan hingga air habis. Masak hingga mendidihdada ayam cincang yang sudah direbus tadi. Beri
dan seluruh gula larut. Angkat dan dinginkan. sedikit air. Tumis sampai daging kering. Angkat
2. Panaskan kukusan dengan api sedang, bila sisihkan.
menggunakan dandang bungkus tutupnya dengan 2. Campur terigu dan air kaldu dingin. Aduk sampai
serbet bersih. Olesi cetakan bolu sakura dengan tidak bergerindil, kemudian saring. Masukkan 2 butir
margarin. Sisihkan. telur, minyak goreng dan garam. Aduk sampai
3. Campur dan ayak tepung terigu, maizena, baking
tercampur rata. Adonan jadi cair ya, lebih cair dari
powder dan soda kue. Sisihkan. adonan pisang goreng.
4. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan 3. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang 1 sendok
tinggi hingga mengembang, kental dan pucat. sayur adonan kulit. Ratakan dengan pantat
Masukkan vanilla. Masukkan secara bertahap sirupsendok/goyang2 sampai berbentuk seperti kulit
karamel yg telah dingin sambil dikocok dengan lumpia. Angkat, lakukan sampai adonan habis.
kecepatan rendah. 4. Ambil 1 sdm isi an, taruh diatas lembaran kulit
5. Masukkan campuran tepung bertahap dan aduk kemudian lipat seperti lumpia tapi lebih langsing.
rata dengan spatula atau mixer kecepatan rendah.Rekatkan dengan tepung terigu yg sudah dicampur
6. Masukkan margarin cair dan aduk dengan spatula
air.
hingga rata dan homogen. 5. Kocok 1 butir telur.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 6. Panaskan minyak dalam wajan. Celupkan sosis
penuh. Kukus selama 15-20 menit hingga matang. dalam kocokan telur kemudian goreng. Siap
Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan. disajikan

Note: - Hati-hati ketika menuang air ke karamel view all 29 comments

panas karena akan memercik. Gunakan air panas nadyaaafifahIyak parah yak @vindape ,
untuk mengurangi percikan dan pakai sarung tangan
dari yg isinya penuh smpe yg belakangan ketebelan
dapur/hand gloves bila perlu untuk melindungi kulit wk
tangan dari percikan.
- 1 resep jadi 20 bolu sakura cetakan kecil
erang Bulan non BS/BP
By @niniksupeni thx sudah @berbagiresep

Sosis Solo Ekonomis Sore yang cerah, ditemani cemilan yang manis.
By @niniksupeni Duduk - duduk santai sambil minum teh. Sejenak
mari kita lupakan berat badan Terang bulan
Bahan kulit : atau martabak manis atau kue bandung ini saya
1. 10 sdm munjung terigu atau sekitar 200 gr.
 buat tanpa baking powder atau baking soda,
hasilnya empuk, lumer dimulut dan berseraaatt... Bahan
Terang Bulan non BS/BP 1 kg tepung bakpao merk ric&bris
By @niniksupeni 11 gr Ragi instan
200 gr gula pasir
Bahan : 8 sdm munjung terigu cakra, 2 sdm gulpas,100 gr mentega putih
3 cubit garam, 1/2 sdm ragi, air hangat 280 cc, 1500
sdt gr air
pasta pandan, 1 butir telur, 1 sdm margarin, SKM,
meses. Isian kurang lebih 1kg (tausa.. bak.. ayam.. or
coklat)
Cara buat :
1. Campur terigu, gulpas, garam, pasta pandan, Caranya
ragi
dan air hangat. Aduk sampai tidak bergerindil. Aduk semua bahan kecuali mentega putih selama 10
Saring. Kemudian diamkan selama 1 jam denganmenit.. lalu masukan mentega putih.. ulen sampai
ditutup serbet. kalis.. potong dan timbang seberat 50 gr lalu
2. Lelehkan margarin. Biarkan dingin. Setelah dingin
bulatkan.. setelah selesai semua ambil buletan
kocok bersama dengan telur. pertama pipihkan ksh isi dan bentuk... lakukan
3. Setelah 1 jam campur adonan dengan kocokan berurut sampai urutan terakhir. Istirahatkan selama
telur + margarin. 40 menit.. lalu kukus dgn api besar selama 15-20
4. Panaskan teflon (uk 18cm) sampai keluar asap. menit (kukus start dari urutan pertama sampai
Kecil kan api sampai hampir mati. Kemudian tuang urutan terakhir
adonan.
5. Bentuk pinggiran martabak dengan sendok #Reseppao #belajarbaking_pao
6. Setelah muncul lubang - lubang, taburi dengan
gula pasir kemudian tutup. Masak hingga bagian indahnyoo@icha_pujianto aku baru
atas matang sempurna. Angkat. atau mb kaya gini caranya
7. Olesi martabak dengan SKM kemudian taburi anisazulinaboleh juga ne coba..
meses sebagai toping. Beri SKM lagi biar meses v3ra_zebuaThank you for repost
menempel pada martabak. Potong - potong. Siap
natalia82wijayaMantappp
sajikan.
evialtiyaneKreatip pintar
Toping bisa diganti sesuai selera yaa.. selamat
mencoba ignaciacantika@nathanaelrudy
keya_dansmomMentega putihnya di
view all 20 comments cairkan apa enggak ya itu?
masbrayenbuatin iniii @setriratna ina_luphyHoo gt diputer. Dl c sy tinggal
setriratnaSiap bos besok kalo dah jepit lm2 kebuka jd ga bentuk
pulang yakk @rainsymphonie dianmaya30@hennyraa
asnadityasSKM itu apa min?:( flowrentt_@dewipinpinlim
aisiti1203Susu kental manis alimachmudi17kamu diposting
@sheza08.ap
niniksupeniTkanks @cakedankue
sheza08.apLak
diahprwningrumTelur sama margarin di
durhaka @alimachmudi17
kocok dgn mixer?
yauwlenaMakasih dh ksh resep dan cr
chanchocoyeolGulpas itu apa?
bentuknya, mulia sekali @theveras
jeciiGula pasir @chanchocoyeol
nabilaabdullahnahdiIni yukk
Chiffon Pandan Putih Telur
follow @najwa.alnahdi84
Sumber : sajian sedap

Bakpao 200gr terigu

By @theverastory thx sudah @berbagiresep 150gr minyak goreng
100ml santan
Kira kira begini la cara bentuk bunga bakpao
 100ml air
1 sdt esen pandan PUTU AYU MANTANG
420gr putih telur
1 sdt air jeruk nipis Bahan :
1/2 sdt garam - 2 btr telur ayam
175gr gula pasir - 100 gr terigu
- 1/2 sdm tepung kanji
Aduk jadi satu terigu, minyak goreng, santan, air- dan
100 gr gula pasir
esen pandan. Sisihkan - 1/2 sdt SP
- 1/2 sdt garam halus
Kocok putih telur. Masukan gula pasir secara - 100 ml air santan ( me: santan kental)
bertahap. Tambahkan air jeruk nipis dan garam. - 150 gr mantang putih, kukus haluskan
Kocok sampai kaku. - air jus pandan secukupnya
Bahan kelapa :
Campur adonan tepung dan putih telur secara - 1/3 butir kelapa parut mida kerok kulit
bertahap sampai telur habis. Masukan loyang yg- 1/2 sdt garam halus
sudah lebih dulu dipanaskan ( perciki loyang dg - 1/3 sdt vanilla extract
sedikit air sebelum memasukkan adonan ) loyang
dia bawah 17cm Cara :
- campurkan kelapa parut dengan garam dan vanilla
Panggang 50- 55 menit tergantung oven masing2. extract. Aduk rata, kukus selama 15 menit. Sisihkan,
Suhunya berapa saya gak tau pasti krn saya pake setelah agak dingin ambil kelapa sedikit dan
otang dan gak ada termo nya kira2 seperti padatkan dalam cetakan putu ayu.
manggang cake biasa lah - kocok telur, gula dan SP sampai mengembang.
Kecilkan kecepatan mixer, masukan tepung terigu,
Kl udah mateng jangan lupa dibalik di botol sampemantang yg telah dihaluskan, garam, santan, vanilla
dingin betul baru bisa dilepas ya.. Selamat mencoba
extract dan air jus pandan.
happy baking - tuang ke dalam cetakan putu ayu yang sudah diisi
kelapa larut sampai hampir penuh. Kukus 10 menit.
almazyyTq @cakedankue Pas jadi pas ujan, cocook buat nonton sambil ngeteh
cantik.
estersoniadiyaniKalo loyangnya dibalik,
resep ini jadi 25 kue putu ayu
brati loyangnya ga usah dilapisi margarin n tepung
ya?? @almazyy
pardosi_licaKalo sama kuningnya g bisa eliya.adlinEnak
y mb dayu.ksilaWee @tyamarthaa@divadana
njaya
almazyyKalo chiffon memang gak udah
dioles @estersoniadiyani loyangnya kan juga khusus ficha_v3Apa mantang itu
say mbak @pobbygumay
almazyyChiffon yg pake tyamarthaaMantang tu apa @dayu.sila
itah.ernawatiMantang itu ubi jalar/ubi
PUTU AYU MANTANG ungu.. *bantu jwb hehe
By @pobbygumay thx sudah @berbagiresep ardeliaemily@gabyanggraini gebb
trisnaswandari.u un DC a
Masih penasaran sama putu ayu/ putri ayu , yang ini trisnaswandari.
pake ubi jalar putih. Kayaknya Lampung lagi banjir mentariairahmawatiKiii buat nii
ubi jalar/mantang yaa ramee bgt di pasar yg jual,
lahhh @nad_riz
muraaah juga sekilo cuma limaribuan, jadi yaa
pobbygumayUbi jalar kak , ada yg
ngeborong ubi jalar aja buat di olah makanan. Masih
putih, ungu dan kuning @ficha_v3
pake resep yg kemaren-kemaren laah bikin ini, mau
berenti bikin kue ini sampe emak bilang "kak..bosen
Chocolate cake with buttercream N
makan kue ini" haha
chocolate topping
Bahan pict2. Siram dengan topping coklat. Hias sesuai
3 butir telur utuh selera- pict 3 dan 4
2 kuning telur
110Gr gula view all 22 comments
Sejumput garam novera_veeMakasiii dear @cakedankue
60 Gr terigu nisharahmatikaGg pk pernak pernik
20 Gr maizena
bikin kue ky sp, vanilla, dll? Maklum, br
20 Gr coklat bubuk
belajar.. @cakedankue
10 gr susu bubuk
07070712jIngin cokelat berkualitas dan
150 Ml minyak (saya pakai bimoli)
murah?Cek ig kita yuk
1 Sdm pasta coklat
ayu_budiarsini@teddywp_ mauk
Cara:
oles loyang diameter 18 n tabur tepung lugihanaApa g terlalu sedikit kl
panaskan oven. terigunya 60gr?@cakedankue
kocok telur n gula sampai putih pucat dan kental, teddywp_widih :v dmn beli
Masukkan campuran tepung terigu n ni :v @ayu_budiarsini
maizena,garam, coklat bubuk n susu aduk rata. ceciliabong_@chinsantirza
Matikan.mikser. Tambahkan minyak aduk dengan tiaramaiGood
spatula. Panggang suhu 180dc kurleb 40 menit
note : Hasil cakenya emg ga terlalu manis, krn akan KLEPON KETAN isi Gula merah
dikasi buttercream) By @tintinrayner thx
sudah @berbagiresep
Buttercream
100 gr mentega putih FAVORITku
70 gr margarin ( blueband) Mudah,Enak,ga pake kapur sirih tetep
30 ml simpel sirup (15gr air didihkan + 15gr gula, enaakkk ^_____^
aduk sampai larut matikan api. Dinginkan) by @tintinrayner
6 sdm susu kental manis
100gr white chocolate lelehkan Malem mommiesss,akhirnya ada
kesempatan share foto+revisi cup ke
cara: gram di resep best Smore Cookies
kocok mentega putih n margarin sampai lembut sebelah ^^
mengembang (30menit) tambahkan bahan Akhir2 ini sibuk anak mbarep
lainnya,mikser sebentar, Buttercream siap test+bontot&tengah lagi bapil..ditambah
digunakan. ini hape jadul rusak,ampir 2 hari di
hasilnya sangat lembut cenderung lumer (jika ingin servis.
dibentuk bunga atau hiasan atas cake masukkan Klepon..yes,klepon ini adalah jajanan
dulu ke kulkas agar agak padat) tp ini ga ngendal. favoritku dari kecil sampe
menurut saya sih enak hehe sekarang.Ampir tiap pagi aku maem
Topping coklat klepon ini beli di jananan deket
30 gr whip cream bubuk rumah,biasa dibungkus mika kecil isinya
70 gr air 4pcs.
100 gr DCC potong kecil. Tiba2 lagi kerajinan aja pengen bikin
cara: sendiri apalagi keinget
Campur air n whip cream, aduk agar tidak mama+adik+anak mbarep suka
bergumpal, masak hingga panas, matikan api. klepon,mreka demen sensasi
masukkan DCC aduk sampai meleleh, siap meletusnya gulmer di dalem mulut
digunakan. waktu gigit kleponnya,makanyaa aku
Penyelesaian: pengen bikin sendiri biar bisa puass
potong cake jd 3,.oles tiap layer dengan banyak2in tuh gulmer sejadi2nya..hihihi
buttercream( saya spuit agar hasil rapi n sama rata- dannn uenakkk
pict 1) oles bagian atas dgn butercream tipis saja- bangettttt+gurihhhh .......... apalagi
airnya aku pake sari pandan aselii.Dalem
1 hari aku maem kurleb 25 biji..*gubrak
bola ketan
250 gr Tepung Ketan (aku Rosebrand)
50 gr Tepung Beras (aku Rosebrand)
Air secukupnya sampe adonan bisa
dipulung bulet2
(aku pake air yang diblender daun
pandan biar wangiiii,kebetulan ada sisa)
isian
Gula merah disisir sesuai selera aja
Balutan
Kelapa parut kira2 aja aku kukus dulu 20
menitan biar ga gampang basi
1.Uleni bahan bola2 sampe bisa
dipulung,jangan terlalu lembek nanti
kleponnya gembos
Kalo terlalu kering ntik gampang bocor
gulmernya
2. Isi bagian tengahnya dengan gulmer
sisir,lalu bentuk bola2.sisihkan
3. Rebus air sampe mendidih,masukkan
bola2,kalo uda mateng dia mengambang
4. Gulingkan di kelapa parut
Kasi garam/tidak bebas ya.Kalo
menurutku gula merah itu uda rada
asin,jadi ga perlu kasi garem lagi ke
parutan kelapanya tar tabrakan.
enjoyyyyyy
#klepon #resepklepon#belajarbaking_kl
epon
Spiku Ekonomis
By @staceyjlsong thx
sudah @berbagiresep
Jadinya 2 Loyang uk 22x22x3/ 20x20x4
Resep ini JL dpt dari temen arisan yg
sering terima pesanan untuk acara2
selamatan/arisan/kondangan di
kampung.
JL cerita sama temen itu kalo takut &
merasa bersalah gt waktu makan spiku
yg banyak kuning telurnya, padahal enak
banget kan..... Akhirnya dia share
resepnya, jl langsunh coba, hasilnya
enak,empuk & lembut gk kalah sama yg
banyak kuning telurnya..tapi tetep aja
ada bedanya yah....
Bahan A
400gr telur (7-8butir)
120-170gr telur (sesuaikan selera)
1sdt rum pasta
2sdm susu cair/air/cake softener
Bahan B
20gr custard powder
160gr tepung kunci
20-25gr Sp (kalo telurnya encer SP-nya
lbh banyak)
8gr cake mix (biar gk gembos, beli di
toko baking, JL skip)
Bahan C
175gr butter/mentega (lelehkan)
-mixer max speed bahan A selama 2-
5menit
-masukan bahan B, mixer terus sampai
berjejak,kembang & kental (sampai tidak
ada bubblenya kureb 10-15menit)
-gunakan spatula aduk lipat butter leleh
ke adonan sampai rata & tdk ada
endapan. -siapkan 2 loyang yg sudah
dilapisi kertas baking/mentega&tepung
-tuang adonan ke 1 loyang sampai 3/4
full, tambahkan pasta coklat/mocha ke
adonan yg tersisa, baru tuang ke loyang
ke 2. -panggang dgn oven yg sdh
dipanaskan 180c selama 20menit/
hingga matang.
-keluarkan dari loyang, lapisi dgn selai
baru ditumpuk, potong & sajikan.
Tips -kalo mau warna kuning cantik
boleh tambahin pewarna, kunci hasil kue
lembut ada pada susu cair/air/cake
softenernya. -SP tidak bisa di skip yah!
-kalo bikin 3 lapis silahkan bikin 1&1/2
resepnya. Selamat mencoba!
KUE SUS KEONG
By @mirarosmayani thx sudah @berbagiresep
Gatau deh ini apa namanya. Kulitnya kulit pastri,
isinya vla sus, bentuknya ky corong tp rasanya
boleh coba bikinn
Oke sebut aja kue ini KUE SUS KEONG
Bahan kulit
- kulit pastri siap olah secukupnya, potong2
memanjang (kira kira 2cm x 30cm)
 Bahan isi: 200 ml susu cair
- 50g maizena 1 sdt emulsifier SP
- 125g gulpas 1 sdt vanilla essence
- 1/2 sdt garam 1 sdm baking powder
- 2sdm margarin 1/2 sdt garam
- 400ml air 20 gr cocoa powder
- 1 butir kuning telur
- 1 sacet skm putih Cara memasak:
Masak bahan isi KECUALI SKM PUTIH. masak sampai Campurkan tepung, baking powder, garam lalu
mendidih sambil terus diaduk, matikan api tp trsdiayak.
diaduk sampai menggumpal lalu baru masukkanAduk telur, tepung, SP menggunakan mixer hingga
skm, aduk lagi sampai rata, dinginkan. pucat mengembang.
Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil tetap
Bahan olesan : 1 butir kuning telur + 2 tetes diaduk menggunakan mixer, lalu campurkan minyak,
pewarna makanan kuning aduk hingga rata.
Tambahkan vanilla, aduk rata, lanjutkan dengan
Cara membuat kulit: memasukkan campuran terigu secara perlahan.
Kulit pastri yg sudah dipotong uk 2x30 td dililitkan
pada cetakan sus keong yg sudah diolesi margarin Bagi adonan yg telah tercampur rata menjadi 2
lalu susun di atas loyang yg sudah diolesi margarinbagian. Satu adonan dicampur dgn cocoa powder.
juga. Beri olesan telur dan taburan keju. Panggang Masukkan ke2 adoanan sedikit demi sedikit secara
kurang lebih 20 menit. Lepaskan dr cetakan sus bergantian ke loyang (ps: tuang adonan di 1 titik yg
keong lalu beri isi vla. Luarnya renyah, dalemnyasama)
manis dan lembut. Yummy deh
Kukus dengan api sedang selama 45 menit.
nikefrinceMauuuuuuuuuu
putriintansukoIni enakk banget, ouxu@abingruian
mauuuuu virgoanggaraIniiiii @ndarupinasthi
_syafirans99Bukan sus keong kak tapi ndrpinasthiInsyaallah @virgoanggara
cream horn hehe
annahaleleistaKulit pastri itu apa ya? virgoanggaraCek bbm @ndarupinasthi
lavender.wearKalo di tempat saya ndrpinasthiYaps @virgoanggara
namanya cum-cum binxstoreMau beli samyang tapi p
widia_profitariniCum cum namanya itu
alghazaliramadhanIn kue andalan dr PASTEL DAGING"
kecil By @dyorapratiwi thx sudah @berbagiresep
kevin_gustav@nitnotscake folow ini nih,
referensi kue2 Berhubung daging korban kemaren masih ada sisa di
risyafasyazKlo aku pesen kuenya mbak kulkas,yuuk bertempur lagi di dapur dengan tema
ini boleh ga? "PASTEL DAGING"

arble steam cake Bahan Kulit :

By @elianachmad thx sudah @berbagiresep 250gr tepung terigu ( saya pakai tepung segita
biru)
Another cake for holiday: Marble steam cake 1 butir telur
50gr mentega (jgn lupa dilelehkan)
Bahan: garam dan air secukupnya
300 gr tepung terigu
4 butir telur Bahan Isi :
150 gr gula pasir daging segar dicincang2 (sesuai selera,bisa diganti
200 ml minyak sayur dengan ayam/telur)
 4 buah wortel pandan/suji
4 buah kentang 150 cc santan hangat kekentalan
1 buah bawang bombai sedang.
daun bawang dan seledri 1 sdm air kapur sirih
cabe rawit secukupnya (sesuai selera) 1/2 sdt garam
Sedikit Pasta Pandan
Cara membuat : (optional,biar ijonya makin cerah)
.
1. Buat bahan kulit terlebih dahulu dengan cara BAHAN UNTI KELAPA :
mencampurkan semua bahan yang ada di bahan 100 gr kelapa setengah tua parut
untuk membuat kulit diatas (tepung,mentega putih memanjang
cair,garam dan air ) aduk rata semua bahan sampai 50 cc air
terasa lembut dn kalis. 100 gr gulamerah sisir
2. Setelah bahan kalis diamkan kurang lebih selama 1 sdt gulapasir ( manis sesuai
15 menit. selera)
3. Kemudian untuk bahan isian, tumis daging yg 1 lembar daun pandan
sudah dicincang terlebih dahulu,setelah berubah Sedikit garam. (Masak Semua
warna masukan kentang,wortel,irisan bawang Bahan hingga kelapa meresap
bombai,cabe rawit dan daun bawang.. Jgn lupa kesat)
taburkan garam,penyedap(saya pakai Royco sapi .
dan saus tiram) VLA SANTAN :
4. Setelah semua bahan tercampur aduk rata hingga 350 ml santan kental dari 1 butir
matang. kelapa
5. Bagi adonan kulit yg sudah diamkan menjadi 1/2 sdt gulapasir
beberapa bagian, kemudian giling sampai semua 1/2 sdt garam
rata (saya gilingnya pake gelas tupperware) 1 sdm tepung beras
6. Setelah digiling dan rata cetak berbentuk bulat 1 lembar daun pandan
menggunak mulut mangkok. (Masak semua bahan hingga
7. Kemudian letakkan isian di dalam adonan kulit yg mendidih dan kental)
sudah tercetak berbentuk bulat. .
8. Lipat dua dan padatkan, jgn lupa untuk bagian CARA MEMBUAT :
tepi tekan dengan ujung garpu sebagai perekat. 1.Dalam Wadah masukan tepung
9. Begitu seterusnya sampai semua adonan habis. ketan,air pandan,air kapur
10. Goreng adonan pastel yg sudah jadi dengan sirih,garam,pasta pandan tuangi
minyak panas,setelah berwarna kekuningan angkat santan hangat sdikit2 aj ya
dan tiriskan. sampai adonan pas untuk
11. Pastel daging siap untuk dihidangkan dipulung stop pemberian santan.
2.Panaskan Kukusan,Alasi daun
#Reseppastel #belajarbaking_pastel pisang yg di olesi tipis minyak
goreng.
irnicobaresepSaya sdh berulang2 coba 3.Ambil Adonan kulit
bikin kulit pastel dari bbrp resep koq gak pernah Secukupnya,isi dengan unti
meletek2 berlubang kyk gitu ya pdhal di pictnya kelapa,bulatkan atau dibentuk
meletek2 ky hasilnya @dyorapratiwi. Ada tips n trik lonjong tutup,buat guratan
nya? menggunakan punggung tusuk
utien_wHhmmm menggiurkan....# gigi,lakukan hingga selesai.
4.Kukus smpai matang kurleb 15-
20 menit,saat mengukus sekali2
PEPARE
buka tutup pancinya agar adonan
.
bentuknya tidak meleber.
BAHAN KULIT :
5.Angkat,lalu alasi satu/satu
250 gr tepung ketan
pepare dgn daun pisang seukuran
50 cc endapan air jus daun
 kue,olesi tipis pepare dgn minyak
goreng mnggunakan kuas kecil
biar trliat mengkilap.
6.sajikan bersama tahilala,a
Roti Manis Pandan
By: Novi Liana
120gr Tepung protein tinggi
(cakra/komachi)
50gr Tepung protein sedang
(segitiga/kotobuki)
1/2 sdt Ragi
35gr Gula pasir
10gr Susu bubuk
1 Kuning telur
1/4 sdt Pasta pandan / sari
pandan asli
75ml Susu cair (jangan langsung
dipakai semua, lihat keadaan
adonan)
35gr Butter / margarin
Sejumput garam (tidak usah
pakai bila menggunakan salted
butter / margarin)
Instruksi:
1. Campur semua bahan tepung
kecuali garam; tepung, gula, ragi rata
dan susu bubuk. Aduk2.
2. Masukan kuning telur, pasta
pandan dan susu cair (50ml /60ml -bagi mjd 3 bagian, 2 bagian yg lain beri masing2
dulu), mixer / ulen sampai
setengah kalis.
3. Setelah setengah kalis,
masukan butter / margarin,
mixer/ ulen sampai kalis, bila
terasa adonan agak kering,
masukan sisa susu cair. Terus
mixer / ulen hingga kalis elastis.
Tekstur nya lembut, lembab, dan
tidak lengket ditangan. Serta
hasil akhir adonan itu agak
hangat.
4. Timbang & bentuk sesuai
selera, diamkan sambil ditutup
kain lembab atau plastic wrap
selama 1 jam sampai 1 jam 15
menit atau hingga mengembang
2x lipat. Lalu oles dengan kuning By @fanx911 thx sudah @berbagiresep
telur atau susu cair yg dicampur
madu.
5. Panggang di oven yg sudah
dipanaskan dengan suhu 200C
hingga matang dan permukaan
coklat. Kira2 10 - 15 menit.
Angkat, lalu oles dengan butter /
margarin. Keluarkan dari loyang,
dinginkan di cooling rack.
Selamat mencoba
Cake putih telur kukus
300gr putih telur
1/2sdt garam
1sdt emulsifier
120gr gula
150gr tepung terigu (bisa pake segitiga / kunci)
20gr susu bubuk
50ml santan kental
30ml minyak (me : minyak canola)
Pasta mocca
Pasta chocolate
Cara:
-siapkan loyang 2010 tinggi 6cm, beri alas kertas
roti & oles margarin -kocok putih telur hingga
berbusa, masukkan garam, emulsifier, dan gula,
mixer hingga kental
-kmdn masukkn tepung & susu bubuk, aduk hingga
-perlahan masukkan santan & minyak, aduk hingga
rata
pasta. Kmdn tuang kedlm loyang secara bergantian
-kukus selama 25mnt dg api besar
rismawid84300gr putih telur kira2 dr
brp butir telur ya? @cakedankue
maria_gracia_123sorry spam hi guys
mau beanbozelead mau samyang gratis ayo buruan
ikut giveawaynnya@gladstoreid ayo ikutan keburu
ke tinggalan
fia8489@cakedankue emultisier diganti
dg baking soda /baking powder bisa ga
stevanysatyagrahaIni di follow
ya @a.kho7176
ali.abdillah@kamilaistia
ed Velvet Roll Tart
Setelah menuntaskan rasa penasaran
dgn#redvelvetcake , skrg giliran si #rolltart .
Berdsrkan kekurangan saat membuat RVC, kali
ini ditambahkan pemakaian si pasta, jdnya wrn
view
yg dihslkan juga lbh merah dn menarik. all 21 comments
( tentu saja menurut saya).
Resep yg saya gunakan jg resep yg sama dgn aineew14_cara
resep#bolugulung seblmnya, yaitu resepnya hitung gram2 nya gimana
Bunda Ricke. Susah mup on kl uda cocok dgn 1
resep.. deh? ada alatnya atau
Bahan: ( saya bikin resep ) dikira2 aja?
6 butir telur utuh
90 gram gula pasir halus (gula kastor) olu kukus gula jawa
1 sdm cake emulsifier By @rasyaelcaffe thx sudah @berbagiresep
70 gram terigu protein sedang/all purpose
10 gram maizena Insyaallah resep anti gagal (selama ini pake
10 gram susu bubuk resep ini selalu mekar)
1 sdt vanilla essence
125 gram mentega, lelehkan dan dinginkan Bolu kukus gula jawa
Pasta rvv secukupnya . Bahan :
Loyang: 1. 1butir telur
1 buah 30x30x4 cm atau 2 buah 22x22x4 cm 2. 250gr gula jawa
. 3. 200 ml air
Cara membuat: 4. 250gr terigu
1. Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan 5. 100ml minyak sayur
margarine, alasi dengan kertas. Oles lagi 6. 2 sendok makan gulpas (sesuai selera)
dengan margarine. Sisihkan. 7. 1/2 sdt baking soda
2. Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan8. 1/2 sdt baking powder double acting
campur semua bahan jadi satu kecuali mentega9. Vanili dan garam
cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi
hingga mengembang, kental dan putih (cek Cara :
kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan 1.panas kan kukusan besar dengan tutup
jatuh perlahan, tidak encer). ditutupi serbet biarkan sampai beruap
3. Masukkan mentega cair, aduk balik dengan 2. Cairkan gula jawa dengan air beri garam
spatula karet hingga merata dan homogen. saring biarkan dingin , ditempat lain ayak terigu
4. Ambil sebanyak 3 sdm adonan, teteskan bersama vanili,BP dan BS
pasta secukupnya, aduk rata, tuang kembali3.keMixer telur dan gulpas samai mengembang
adonan dan aduk merata. berjejak
5. Tuang ke dalam loyang, ratakan 4. Tuang cairan gula jawa mixer perlahan ,lalu
permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah beri tepung terigu aduk perlahan terakhir
dipanaskan 200'C (api besar) sampai matang tuangi minyak sayur aduk rata jgn smpai
dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup mngendap di bawah
kering bila disentuh. 5. Tuang adonan di cetakan bolkus yg sudah di
5. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beriberi papercup ,kukus 20 menit dgn api besar
filling sesuai selera dan gulung sambil (jadi sekitar 9-10cup) ^NB : jika bisa gunakan
dipadatkan. kukusan besar agar adonan bolkus mndapat
uap yg besar
 2. Masukkan mentega dan garam ilen sampai
arthisarachmaBuat benar2 kalis ( jika d tarik g koyak )
penggemar kue ini, ya sapa 3. Tutup dengan plastik wrap dan biarkan
mengembang 2x lipat
tau aja lu pd pen cb 4. Kempiskan.... Bentuk sesuai selera kl mau
bikin/? @jneolvx @arseliame buat roti tawar bagi bbrp bagian trus di
bulatkan trus d pipihkan dan gulung trus tata di
idinda @dewipamel loyang roti tawar ( ada tutupnya )
omayang_Sekilas 5. Tutup dan biarkan mengembang 2 x lipat
kembali
mirip tahu crispy 6. Panaskan oven, kenali oven masing2.... Oven
evinovianti33Gulpa hingga matang ya...
7. Keluarkan dan potong dengan pisau elektrik
s apa yaa @cakedankue lbh rapi.... Dan tidak merusak struktur roti itu
kue_oma_cucu sndr.... ROTI TAWAR tanpa obat2an.... Cocok
banget buat cemilan anak2
dewikurniasih0894
boleh liat tempat adidyslexiaPisau
kukusannya? aku sdah nya juga premium hehe,ijin
berkali-kali bikin tapi coba ya
mingkem @cakedankue oktawid53Pin
ROTI TAWAR PREMIUM" 7AA8F35E Payudara
By @mamaroosmamaroos thx
sudah @berbagiresep .
RAINBOW CAKE KUKUS
Mengapa saya sebut Premium??? Karena .
bahannya semua emank kwalitas premium dari Bahan :
tepung hingga butternya.... Tapi sesuai dengan 4 butir telur
hasilnya lo..... Bagi yang mau coba yukkkkk 200 gr gula pasir
silahkan.... Made by: Olive Mamaroos 1 sdt SP
Recipe by: @tintinrayner revisi Killer Soft Bread 150 gr tepung terigu
2 sdm susu bubuk
BAHAN: 1 sachet susu kental manis
245gr tepung komachi ( cakra juga bole ) 1 bks kara kecil @65 ml
15gr susu bubuk 150 cc minyak goreng
36gr gula pasir 1/2 sdt vanila
6gr ragi instan 1/2 sdt garam
180gr ( telur 1 butir + 20gr whipcream bubuk + Pewarna makanan
susu cair UHT )
30 gr mentega ( me: anchor salted ) Cara :
1/2 sdt Garam 1. Campur terigu, susu bubuk ayak
Cara membuat: sisihkan.
1. Ulen smua bahan kecuali mentega dan
garam hingga menyatu smua. 2. Mixer telur, gula, garam hingga
gula hancur, masukkan sp mixer
 kembali sampai mengembang 25 gram coklat bubuk
berjejak. 100 gram mentega, lelehkan

3. Turunkan kecepatan mixer. Hiasan (optional) :

Masukkan campuran terigu secara Buttercream
bertahap. Mix sebentar. Masukkan jg Coklat serut
skm dan santan. Mix lg sebentar. Red chery

4. Masukkan minyak aduk balik Cara membuat:

menggunakan spatula. 1. Olesi loyang bundar diameter 22 cm atau
loyang persegi uk 22 x 22 x 7 cm dg margarin,
5. Bagi adonan sesuai persediaan alasi kertas roti, olesi margarin kembali,
warna. sisihkan.
2. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, maizena &
6. Ambil loyang alasi kertas roti oles susu bubuk hingga rata, sisihkan.
minyak. Kukus perwarna masing- 3. Kocok kuning telur, telur utuh, gula pasir,
masing 7 menit ( ini utk cake yg garam & vanili dg kecepatan sedang hingga
dilapisi butter). Kukusan sdh mengembang, masukkan cake emulsifier kocok
dipanaskan terlebih dahulu bungkus dg kecepatan tinggi hingga kental & putih.
tutupnya dgn serbet bersih. 3. Masukkan campuran terigu, aduk rata,
masukkan mentega cair secara bertahap &
7. Setelah semua selesai, oles aduk perlahan hingga rata.
perbagian dgn butter cream/whippe 4. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan,
cream. Saya buat butternya dr 150 panggang dalam oven yg sdh dipanaskan
gr mentega putih, 50 gr mentega, 75 terlebih dahulu hingga matang kecoklatan,
gr gula halus, 1 sachet skm. angkat, dinginkan.
5. Siap dipotong & dinikmati langsung tanpa
CAKE COKLAT topping atau dihias dulu sesuai selera.
By @susie.agung thx sudah @berbagiresep

Assalamu'alaikum....
susie.agungThanks
Selamat puasa arofah bagi yg menjalankan. @cakedankue for sharing
Masih blm move on dari cake coklat saya yg lbh

mirip blackforest KW 9, kali ini numpang eksis
versi slice ya, sudah menggodakah ketika ichaelvadiracoklat
tampil begini??? CAKE COKLAT
kaaaakk @ridramelisa
Bahan: ryanamonicaKane
75 gram tepung terigu protein sedang
4 butir telur utuh id
2 kuning telur wkwk @muhammadzaid98
100 gram gula pasir halus
1/4 sdt garam halus muhammadzaid98
1/4 sdt vanili bubuk @ryanamonica ingat puaso
1 sdt cake emulsifier
25 gram tepung maizena Martabak Lenggang
25 gram susu bubuk By @fridajoincoffee thx
sudah @berbagiresep jam supaya teksturenya nanti
berlubang2. Atau ada juga yang
Penasaran sama martabak ini, diganti dengan baking powder atau
seliweran di cookpad dan instagram. soda kue, dan adonan ga perlu
Kalo baca dari bahan dan caranya, didiamkan, bisa langsung
agak mirip sama dadar gulung yaa, dipanggang di teflon.
tapi isiannya bukan unti kelapa, - 1 resep ini jadi sekitar 25 kulit
suka2 sesuai selera, bisa diisi coklat, diameter 9-10 cm
keju, atau selai apa aja. Suer ini
gampil banget, maaak. Cuma kudu MARMER PUTIH TELUR
telaten bikin kulitnya satu persatu By @len_lie thx sudah @berbagiresep
yaa, sabaaaar .. ..
. Punya stok putih telur byk dikulkas nie, lgsg deh
Martabak Lenggang kt eksekusi jd kue yuukss
source : Shenny Suzanna -----
----
Bahan : ---
250 g tepung terigu --
2 sdm gula kastor
1 butir telur MARMER PUTIH TELUR -
500 ml air --
garam sedikit 1. 200gr Putih telur
1/2 sdt ragi instan 2. 100gr Gula halus
pewarna makanan 3. 1sdt Essense vanili
4. 90gr Terigu
Bahan isian : 5. 20gr Maizena
Selai sesuai selera, aku isi dengan 6. 20gr Susu bubuk
dulce de leche, almond, blueberry 7. 100gr Margarine, dicairkan.
dan kismis kering. 8. 1sdm Coklat bubuk
--
Cara :
- campurkan semua bahan, aduk Kocok putih telur dan gula (tuang bertahap)
sampai rata. Lalu bagi adonan sampai soft peak (dibalikan tdk tumpah).
menjadi 4 bagian yang sama dan Masukan tepung, maizena, dan susu di aduk
beri pewarna, diamkan selama 1 rata. Masukan margarine cair, aduk rata. Bagi
jam. adonan menjadi 2, taro satunya dengan coklat
- panaskan teflon dengan api kecil, bubuk. Tuang bergantian dlm loyang, panggang
tuang 1 sendok sayur adonan, masak 30mnt, suhu 170'.
sampai bagian atasnya tidak lengket,
atau sampai matang.
- angkat, isi dengan selai sesuai
akunkosong11mau
selera, lipat dan tekan pinggirnya punya PENGHASILAN dri
sampai rapat dengan garpu. .. ..
.
bisnis sampingan 200-1 JT
Note : PERHARI? pake modal
- kalo pake ragi instan (fermipan)
adonan harus didiamkan selama 1
minim? Bisa banget!!
 Kerjaannya cuma pencet2 Bahan filling:
250gr ayam cincang
hape.. liat post ig aku ya! 1/2 bagian bawang bombay
Chat aku juga boleeh 1 sdt bubuk lada hitam
1 sdt kecap manis
natasyajunireal16 1 sdm kecap inggris (optional)
1 sdt garam
Oh 1 sdt gula
CATERPILLAR BREAD
Cara:
By @ms.rinadedik thx sudah @berbagiresep
1. Tumis bawang bombay sampai harum
2. Masukkan ayam cincang, aduk sampai
Halo nama saya ulil.. Saya bisa dimakan lho.
berubah warna.
Mudah2an enggak geli makan saya. Badan saya
3. Kasih bumbu yang sdh disebutkan. Aduk aja
isinya daging ayam cincang lada hitam. Kalo
sampai rata
geli, dipotong2 dulu badannya . Resep
dasar rotinya masih setia dengan KSB punya
mbak@ameitan891 ya. bowienov@fatma_m
Bahan roti:
260gr tepung terigu protein tinggi
aretha
180ml susu cair editingmedia.advT
1 butir telur ayam
3 gr ragi (1 sdt) abe sp tau ada yg pux
30 gr gula pasir kebutuhan cetak mencetak
30 gr mentega/margarine
2 gr garam (aku pake 1/4 sdt) d kantor ato usahata sprti
leaflet,booklet,buku,spandu
Cara:
1. Campur susu dan telur, aduk pake whisk
k,baliho,cetak mug,cetak
2. Campur tepung terigu, ragi dan gulpas. kalender,cetak,payung,dus
3. Masukkan bahan kering ke bahan cair. Aduk
pake spatula dulu.
mknan,dus kue,cetak
undangan,dllHub.I
4. ULeni roti hingga kalis. Masukkan garam dan
mentega/margarine
5. Uleni lagi hingga kalis elastis. Pokoknya
085255081115Ig
JANGAN tergoda untuk nambahin tepung. NO editing_packagingPin
MORE FLOUR. ok? Nanti bantet. Kalo uleninya D0FEF31E
pake tangan, lumuri aja tangan pake tepung.
JAngan adonannya yg ditambah tepung. yang_chreesteen@
6. Diamkan adonan selama 1 jam atau sampai
mengembang 2x lipat. Jangan lupa bowl ditutup
ms.rinadedik
dengan plastik wrap atau lap bersih.
agu lonceng
7. Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan
By @windy_kho thx sudah @berbagiresep
adonan.
8. Step selanjunya silahkan lihat tutorial cara
Post together with my bestie @juw1t4_ling
membentuk adonan jadi bentuk ulil. Please
.. Ini percobaan ke3 , percobaan pertama n
klik#rinadedik_tutorialcaterpillarbreadversi2
kedua gagal .. Saya share resepnya ya
 manatau ada yg doyan juga 250gr gula halus
500gr air matang
Resep: 15gr ragi
100gr sagu thai
80 gr gula Cara membuat:
125ml santan Campur semua bhn kering aduk rata tuangin air
100ml jus pandan (dr sekitar 10 helai pandan)perlahan sambil diuleni,smp setengah kalis
1/2 sdm tepung tapioka mskkan butter ulenin lg smp benar" kalis.
1 bungkus agar2 Timbang adonan bsr kcl selera,bulatin satu
Air untuk merebus sagu ( banyak) persatu setelah selesai bulatin diamin 15mnt.
Air dingin untuk merendam sagu Setelah 15mnt isi pao sesuai selera,diamin lg
30mnt.
Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan Kukus dg api bsr 12mnt
sagu selama kurleb 7-8 menit ( lihat sendiri Selamat
ya mencoba.
kalau sagunya sudah matang) kalau pakai sagu
mutiara sekitar10-15menit .. Setelah matang #Reseppao #belajarbaking_pao
saring lalu masukkan ke air dingin , aduk2 lalu
tiriskan .. Campurkan di kuali agar2, gula,
santan, jus pandan aduk rata lalu masukkan
enggeraini@priskila
_akniester tuh ada tepung
tepung tapioka .. Lalu masukkan sagu yg sudah
ditiris kering .. Masak dengan api sedang
khususny
sampai lengket .. Lalu isikan ke mangkuk .. Isi
setengah lalu masukkan inti kelapa ( kelapa gunawaniinTepung
gula merah, resep bisa lihat di postingan kue
pao cap apa ya ?mohon
dadar ubi ungu kemaren ) lalu sendokkan lagi
infonja
adonan sagu sampai 3/4 penuh .. Kukus selama
25 menit, buka tutup penutup panci kukusan
setiap 5 menit angsuryatiBelinya
dimana tepung pao kaya
lismaa_@dewianita0 gini?
987 ...@zahrinawati ...@end chenmery@gunawa
angsri_16 niin itu tepung pao merk
silviwilanda@yauwl bluekey.. ditoko bhn kue sdh
ena ada dijual..
windy_khoThanx yayu_anabisa
cakedankue diganti teping lain kita
Pao isi kelapa pandan yayu_anabisa
diganti tepung merk lain ga
By @susana0803__ thx sudah @berbagiresep

Bahan:
1kg tepung pao bluekey
100gr butter putih
 ndynd.30Merk lain dian_maharinaMba
bisa juga, lebih sehat kalau @rusnah_pide mau tny klo
racik sediri tepung pake santan instan, yg d
LAPIS SAGU
resep 460ml jd pake brp ya
yg instan?? Tq
Bahan A:
200 gr tepung sagu tani
rusnah_pideMungki
180 gr gula pasir n pake
1/2 sdm tepung ketan
1/2 sdt garam Sifon keju
1/2 sdt vanili bubuk (me:cuma sejumput) By @ccsulina
460 ml santan
15 ml air pandan Lihat resep cheddar cheese chiffon
Pasta pandan bila diperlukan cakenya mba @sukmawati_rs
Thanks ya sudah @berbagiresep
Bahan B:
200 gr tepung sagu tani Bahan:
180 gr gula pasir 60 gr susu cair
1/2 sdm tepung ketan 40 gr cream cheese
1/2 sdt garam 25 gr butter
Sejumput vanili bubuk 4 kuning telur
460 ml santan 60 gr tepung terigu segitiga
10 gr coklat bubuk yg dicairkan dengan 15 ml 10 gr tepung maizena
santan
4 putih telur
Cara Membuat: 80 gr gulapasir halus
1.Campur semua bahan A.Aduk sampai rata Cara membuat:
dan gula larut. Panaskan oven suhu 170c, siapkan
2.Campur semua bahan B.Aduk sampai rata loyang chiffon 20cm (sy pakai yg 22
dan gula larut. cm, ngk ada yg 20 ) Ayak terigu
3.Panaskan kukusan.Olesi loyang 16x16x7 cm dan maizena, sisihkan.
dengan minyak tipis2.Alasi plastik dasarnya dan
olesi lagi minyak. Dalam panci masukkan butter, susu
4.Tuang adonan coklat bergantian adonan cair dan keju. Panaskan di atas
hijau.Masing-masing dikukus 5 menit dan kompor hingga larut (bisa jg dg cara
terakhir 10 menit. double boiler), angkat, sisihkan.
5.Bila sudah matang,tunggu dingin dulu baru
dikeluarkan dari loyang. Dengan whisk kocok kuning telur,
tambahin adonan keju, aduk rata.
#Reseplapissagu#belajarbaking_lapissagu Masukkan campuran tepung, aduk
rata hingga licin, sisihkan.

syafarudinagusBiki Kocok dg mixer putih telur dan gula

nin atuuuu @Aninda_yulia pasir sampai mengembang dan
kaku.
 Campur adonan putih telur ke 5. Buat dadar tipis2 memakai teflon. Sisihkan
campuran kuning telur secara 6. Buat krim: kocok whip cream cair sampai
bertahap aduk balik dg sepatula mengembang dan kental. Tambahkan selai,
sampai tercampur rata. Jgn over mix.
aduk rata.
7. Penyelesaian: ambil 1 lembar crepe coklat
Tuang adonan ke loyang chiffon. beri krim ratakan lalu tumpuk dgn crepe putih,
Oven dgn suhu 170c selama 40-50 beri krim lg lalu dgn tumpuk crepe coklat lg.
mnt sampai matang tergantung suhu Lakukan terus secara berselang seling. Simpan
oven masing2. dlm kulkas min sejam baru sajikan
Segera keluarkan dr oven dan
balikkan loyang, dinginkan.
Keluarkan cake dari loyang
view
all 30 comments
Hijau : juice pandan
triratna_@clwdy_
ILLE CREPE clwdy_Asih, ayo buat
By @kristinaliess thx sudah @berbagiresep
bisnis yuk. Bbm dooong sepi
nih @triratna_
Bikin ini tuh gampang sebenernya...cuma perlu
kesabaran saat buat lapisan crepesnya tapi pas
udah jadi...sepadan dgn rasanya....yum novianamdBuatin
.
MILLE CREPE
ini
Source: Tasty youtube channel mbak @amaliadira@abyjoe1
. 1
Bahan (semua dlm suhu ruang):
6 butir telur kristinaliessPake
500 ml susu cair UHT
125 ml air
spatula aja
140 g tepung terigu
oti kukus mekar
100 ml mentega cair
By @komearisotya thx sudah @berbagiresep
3 sdm gula pasir
20 g coklat bubuk
Roti kukusnya cerah se cerah hatiku #eaaa
.
Resep jadul ala mama lagi. Biar bisa nostalgia
Bahan krim:
sama jajan jaman dulu. Sekalian belajar ;)
500 ml whip cream cair (harus dingin baru
keluar dari kulkas)
Roti kukus mekar .
6 sdm selai strawberi
Bahan :
.
400gr gula pasir
Cara:
500gr tepung terigu
1. Buat crepe: kocok telur, susu cair, air dan
4bt telur
mentega cair dgn menggunakan whisk.
300ml soda (sprite)
2. Tambahkan gula pasir, aduk rata.
1sdt sp
3. Masukkan tepung sambil diayak, aduk rata.
Saring
Cara membuat :
4. Bagi adonan menjadi 2. Satu bagian beri
1. Mixer gula, telur, sp sampai mengembang
coklat bubuk. Aduk rata
2. Masukkan sprite sedikit demi sedikit. Lalu
 masukkan tepung. Kocok sampai rata 1 sdm susu bubuk
3. Beri warna sesuai selera. Tuang ke cetakan2 sdm maizena
lalu kukus 1 kuning telur
. 25 gr gula pasir
Tips : 30 gr butter / margarine
1. Gunakan sprite botol kecil. Jangan dibuka Sejumput garam
kalau belum waktunya masuk ke adonan
2. Panaskan kukusan sampai airnya mendidih, TOPPING :
baru masukkan adonan ke kukusan Dark chocolate ( lelehkan )
3. Alasi tutup dengan kain atau serbet supayaCeres secukupnya.
airnya tidak menetes ke adonan
4. Jika mau membuat 1kg tepung maka
sediakan 2 botol sprite. JANGAN BELI SPRITECARA/ MEMBUAT :
SODA YANG BOTOL BESAR. JIKA MENGUAP, - siapkan wadah,campurkan tepung,susu
MAKA ADONAN AKAN BANTAT bubuk,maizena,gula pasir dan kuning telur aduk
rata

glo_jewelHAH?! - tuangi bahan biang, uleni setengah kalis

- masukan butter dan garam, uleni kembali
MASIH JAMAN YA KAK GANTI hingga kalis elastis
- tutup adonan dgn kain lembab diamkan
GANTI PERDANA BUAT BELI selama 1 jam hingga adonan mengembang 2
KUOTA MURAH?? KAYAK lipat
TERORIS AJADEHH... YUK - kempiskan adonan bentuk bulat bulat,lubangi
tengahnya,diamkan kembali selama 25 menit
MAMPIR KE PROFIL KITA. - goreng donat dgn api sedang cenderung kecil
KITA JUAL PULSA, KUOTA hingga kuning kecoklatan hnya dgn sekali balik
- angkat,tiriskan donat,dinginkan dan siap diberi
BAHKAN TOKEN DAN topping sesuai selera.
VOUCHER GAME!!! HARGA
#Resepdonat #belajarbaking_donat
SO PASTI TERJANGKAU!
HANYA DI VIOLETA SHOP roweinda24_inayah
THANKYOUU Bikin @rizki.na
lienlindawatiCantik ratna_komalla19@c
warnanya akedankue
DONAT EKONOMIS opioooBeli donat
.
.
yaaaa bsk @diekieee
BAHAN : lydiachristiiBeli
1 sdt ragi instan
1 sdt gula pasir
yokk @kdianawati
100 ml susu hangat nikefrinceMau
( Jadikan biang selama 10 mnt hingga berbusa )
210 gr tepung protein tinggi nah @mardadatu@martasi

mamora @yulpamarlin@wiw
in_setianti
kdianawatiNd
manaa? @lydiachristii
anrhnaa@arisyah15
adytiafebrian@sha
ndywigya
dapurkue_ainaMak
asih ya.. @cakedankue ..
Sdh repost..
shandywigya
@adytiafebrian
jiufing_Follback @ca
kedankue
dinialsyaMau nanya
jadikan biang itu maksudnya
gimana yaa ? @cakedankue
yudiyashabrina@ya
yu.id
lightdesign_idBuat
yg doyan MASA
ao isi ayam
By @ayudiahrespatih thx
sudah @berbagiresep
Resep favorit dr blognya mb Endang
Justtryandtaste resep asli milik No-
Frills Recipes. Yang ini sy campur
pake tangmien. Yumeeee....
Isian: .
250 gram dada ayam atau daging
ayam, potong kecil (aku ayamnya
udh direbus trs disuwir)
1 buah bawang bombay, iris tipis
1 sdt minyak wijen
1 sdt saus tiram (skip)
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
5 sdm saus sambal (sy cm 1 sdm)
4 sdm saus tomat
1 sdm cabe rawit dihaluskan (skip)
1/2 sdt merica
1/2 sdt kalu bubuk (skip)
1/2 sdm gula pasir
1 sdm minyak
.
Starter/biang (A):
.
100 ml air hangat
2 1/2 sendok teh ragi
130 gram terigu protein tunggi
(cakra kembar)
Untuk adonan pao (B):
.
370 gram tepung (200 gr cakra
kembar 170 gr tangmien)
125 gram gula pasir
1 sdt BP
5 sendok teh mentega putih
1/4 sdt garam
130 ml air .
.
*Starter/biang (A)
Cmpr air & ragi aduk hingga larut.
Masukkan tepung, aduk rata,
bulatkan. Tutup, diamkan 15 menit.
.
.
.
*Isian:
Panaskan minyak. Masukkan daging
ayam, minyak wijen, saus tiram,
kecap manis, kecap asin, aduk rata.
Masak hingga daging ayam berwarna
pucat dan empuk. Masukkan bawang
bombay, merica, kaldu bubuk, aduk
rata. Masak hingga bawang layu.
Masukan saus tomat dan saus
sambal, aduk rata dan masak hingga
semua bahan matang dan ayam
 agak sedikit mengering. Cicipi. ( kl
aku bawang dl ditumis br masukin
ayam krn pake ayam yg udh direbus)
.
. *Pao
Siapkan mangkuk masukkan tepung,
gula pasir, baking powder dan
garam. Tambahkan adonan A.
Masukan mentega & air. Aduk dan
uleni selama 20 menit. Bulatkan.
Tutup dengan kain dan istirahatkan
selama 1 - 1 1/2 jam. Kempiskan
adonan, uleni sebentar, bagi adonan
menjadi 10, masukan isian,
kemudian kukus 15 menit. Tutup
panci dibungkus serbet dan air
dandang jgn tll banyak spy pao tdk
basah.
Bakpao
By @lina_dharmaputra thx
sudah @berbagiresep
- 100 - 110 ml air dingin
- 15 gr mentega putih
- 1/2 sdt garam halus
Proses :
1. Campur bahan kering, aduk rata. Masukkan
air sedikit demi sedikit sampe cukup saja.
Uleni / aduk hingga 1/2 kalis, tambahkan
mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis
dan tidak menempel lg di bowl / tangan. Beri
sedikit minyak di bowl , letakkan dough,
proofing hingga mengembang 2 - 2,5x
2. Bagi adonan @ 40 gr , gilas sampai seluruh
udara keluar, bulatkan , tutup lg dgn kain
selama 10-15 menit. Gilas adoman sekali lg tp
jgn terlalu tipis, jd masih tebal ketika dipegang,
ga perlu terlalu lebar yg penting bs
membungkus isian. Beri isian, tutup/kunci rapat,
bulatkan sampai kulitnya mulus, letakkan di
kertas bakpao. Diamkan selama 20 -25 menit
sampai mengembang ringan.
3. Kukus di dandang yg sdh panas selama 8
menit sj dgn api kecil. Bakpao siap disajikan.

Biasanya bikin bakpao pakai tepung pau yg #Reseppao

sdh #belajarbaking_pao
jadi . Liat bakpaonya @dee_devina yg montok
dan mulus jd pengen nyobain bikin sendiri. Ini
resepnya top bgt ga kalah sama tepung pau mamah_n_zia_Bakp
au panas
yg dijual jadi . Ngulennya jg cepat kalis , pdhal
saya pakai tangan . Isiannya sy pakai selai
coklat jd hrs hati2 bungkusnya , jgn kebanyakan amosevl_@sherly.17
nanti bocor . Thanks ya @dee_devina sdh
share resepnya . Suka bgt sama resep ini .
lina_dharmaputraT
hank you @cakedankue
Saya share ulang ya resepnya . Kalau mau liat
tips2 bikin bakpaonya bisa liat di ig nya
langsung .
rikamoshiKirain
jambu biji
Bakpao
Source @dee_devina maharaniwlnBakpa
o
Bahan :
- 90 gr tepung cakra tm @mayasari555@edef96
- 140 gr tepung kunci @lisayuliarti
- 65 gr gula halus
- 15 gr susu bubuk BIKA AMBON
- 5 gr ragi instant By @fridajoincoffee thx sudah @berbagiresep
- 1/2 sdt baking powder
Nyesel kaaan, bikin cuma setengah resep 3 lbr daun pandan
doank.. Tadinya khawatir gagal bantat, sayang10 lbr daun jeruk
telornya. Eh ternyata jadi, mak. Dan 1 btg sereh
kuraaaang.. . Kak Jun @xanderskitchen, 2 ruas kunyit dipotong2
makasih resepnya yaa, enak. Dan aku lebih 1/2 sdt garam
suka yg teksturenya kenyal2 begini . Meski Masak semua diatas api sedang sampai tinggal
nampaknya telornya boros bgt yaa, tapi 400 ml .. ..
percaya deh, bika ambon ini lebih hemat kalo
bikin sendiri. Bikin yuuuukkk, aku mo bikin lagi
Note :
neh .. .. - aku bikin setengah resep, jadi 1 loyang 20x10
. cm, dan sisanya diwadahin muffin loaf
BIKA AMBON
source : @xanderskitchen .. #Resepbikaambon#belajarbaking_bikaambon
.
Bahan :
10 btr kuning telur
view
2 btr telur utuh all 22 comments
400 ml santan kental matang (resep di bawah)
300 g sagu cap tani susfiraldyn_kmsne
300 g gula pasir ado resep bika ambon
Biangnya : beb @faradila_09
1 sdm terigu (penuh) susfiraldyn_kmsne
6 sdm air
1 bks fermipan ado resep bika ambon
1 sdt gula pasir beb @faradila_09
Cara buat : agustinekitchenOv
1. Campur jadi satu bahan biang. Sisihkan en nya pakai api bawah apa
2. Kocok telur dan gula dg mixer sampai gula
larut api atas atau api atas-
3. Masukkan santan dan sagu bergantian bawah ya? Tks
sampai habis
4. Masukkan biang yg sudah mengembang intanpsantosoHaru
(tandanya timbul gelembung2 di biang) s coba
5. Saring adonan
6. Pukul2 adonan dg tangan atau centong kayu ROTI SOBEK PANDAN
selama kurang lebih 15 mnt tujuannya spy By @xanderskitchen thx sudah @berbagiresep
serat bagus
7. Diamkan adonan selama 3 jam hingga Roti ini enak wangi lembut kalo rasanya
berbusa. Panggang dg oven yg sudah menurut sy lebih enak ini dr ksb. Ini sy pakai
dipanaskan sebelumnya, biarkan oven sedikit
metode ksb cukup 1x proofing, kirain ga
terbuka selama 30 mnt pertama, kemudian ngembang tp ternyata ngembang Kalo
tutup rapat oven panggang sampai matang temen2 ga malas coba 2x proofing seperti biasa
mungkin hasilnya lebih bagus. Sy pakai
Santan Bika Ambon : endapan pandan asli 1 sdt kalo tidak ada bisa
Ambil 1000 ml santan dr 2 btr kelapa diganti pasta pandan. Tolong suhu oven dan
 lama panggang sesuaikan oven masing2 ya. Sy
cape ditanya " mba, sy udh oven 45 mnt kog
gambar ? Make
masih cair ya ? atau " mba, sy udh stel suhu sg @cakedankue
175 derajad kog ga mateng2 ya ? Ya jelas blm
tentu sama krn yg sy tulis di resep itu kan oven
yulian_rikaMakasih
sy sebaiknya oven dirumah sering2 dipakai @cakedankue
spy ngerti gimana2 nya. Dm yg masuk ke sy
terlalu banyaak mohon maaf sebagian
wieenlutvinaProofin
besar terpaksa sy decline tanpa baca isinya g apa y @cakedankue ??
ROTI SOBEK PANDAN
hihi, Itu jwaban
Bahan : mb @yulian_rika gmn? Pgn
500 gr terigu cakra
100 gr mentega
tau
100 gr gula pasir the_day97Enakkkk :
3 btr kuning telur
1 sdt endapan pandan / pasta pandan v
225 ml susu cair ( jgn tuang sekaligus, lihat rachmadewimuazL
adonannya )
30 gr susu bubuk embutnyaa mks reesepnya
2 sdt fermipan maria_duhaTks
Sejumput garam
resepnya nanti di
Cara buat :
Krn sy pakai mixer sy campur semua bahan jd ONDE - ONDE
satu kecuali garam masuk terakhir setelah By @sherlysuyanto thx sudah @berbagiresep
semua bahan tercampur rata. Uleni sampai
kalis elastis. Langsung bagi2 adonan bentukPunya stok wijen yang nganggur kita bikinin
bulat2 ( jika ada isian bisa langsung diisi ) onde-onde aja yuk buat cemilan siang. Crispy n
Susun dlm loyang yg sudah dioles mentega.tastes good Cocok buat dicemil bareng kopi
Diamkan sampai mengembang. Oles dg kuning atau teh Thanks Evie buat resepnya.
telur. Panggang sampai matang
Recook by @sherlysuyanto

linggarpratiwi7@fe ONDE - ONDE

bianaayuningtyas nyoo mak Source by @vie_evie

vanessaeh23Roti Bahan Isi:

sobekk @elikajess__ 150gr kacang hijau kupas kulit
1/2sdt garam
yulian_rikaKlo pke50gr gula pasir (me: 35gr)
oven yg cm ad ap 1/4sdt vanili powder

bawah/oven biasa apkah Bahan kulit:

Bagian atas nya bs 250gr tepung beras ketan
50gr tepung beras
berwarna coklat sprti dalam
100gr gula pasir (me: 80gr)
 200ml air hangat Dinamakan kue putri mandi karena
1sdt garam kuah santannya yang banyak,
1/2 sdt vanili powder seolah-olah itu adalah air mandinya
1/4 sdt baking powder si kue ini.
1sdm mentega Bahan:
250 gr tepung ketan
Bahan tambahan: 1 sdt garam
200gr biji wijen putih 100 ml air daun pandan
minyak goreng 100 ml santan kental hangat
2 sdt pasta pandan
Cara membuat: 2 sdm minyak
cuci kacang hijau kupas, kukus hingga empuk, Bahan isi:
haluskan selagi panas agar lebih mudah, lalu 75 ml air
campurkan gula garam dan vanili powder aduk 100 gr gula merah
rata. Bulat bulatkan adonan sesuai ukuran yg 50 gr gula pasir
diinginkan. 1 lembar daun jeruk
campurkan tepung beras ketan, tepung beras, 1 lembar daun pandan
gula, garam, baking powder, vanili powder, lalu 2 sdt garam
aduk hingga rata, masukan air hangat sedikit 200 gr kelapa setengah tua, kupas
demi sedikit uleni hingga adonan dpt dipulung. dan parut memanjang
ambil 2sdm adonan pipihkan, lalu beri isian 2 sdm tepung ketan
kacang hijau bulatkan kembali, gulingkan pd Bahan vla santan:
wijen. 250 ml santan kental
goreng dengan api kecil hingga berwarna 1/2 sdt garam
keemasan. 1 sdm tepung beras
1 lembar daun pandan
Hasil: 20pcs
Cara membuat:

niananiak@kadaalb Membuat isi kue bugis:

untung ileng awakmu
jill_kitchenbakingM
ba @sherlysuyanto ini pas
digoreng rawan meledak
ga?bt
Kue bugis mandi atau kue putri
mandi
By @renych_ thx
sudah @berbagiresep
Indahnya kuliner negeriku. Kue bugis
mandi atau kue putri mandi
mempunyai tekstur yang lembut dan
kenyal. Citarasanya gurih dan manis.
Siapkan panci kecil, masukkan air,
gula merah, gula pasir, daun jeruk,
daun pandan dan garam. Masak
dengan api sedang hingga mendidih
dan gula larut. Masukkan parutan
kelapa, aduk hingga rata. Tambahkan
tepung ketan, masak hingga adonan
menjadi pekat dan air habis. Angkat
dan dinginkan.
Buat bulatan bola-bola kelapa
dengan ukuran lebih besar dari
kelengkeng, letakkan di piring datar,
sisihkan.
Membuat vla santan:
Siapkan panci, masukkan semua
bahan vla dan aduk hingga rata.
Masak vla dengan api kecil sambil
diaduk-aduk hingga kental dan
 muncul letupan-letupan. Angkat dan
dinginkan.
Membuat adonan kue:
Siapkan daun pandan, potong-
potong sepanjang 3 cm, cuci hingga
bersih. Masukkan ke dalam blender,
tambahkan 200 ml air dan proses
hingga halus. Saring airnya.
Ambil air pandan sebanyak 100 ml,
tambahkan santan hangat, pasta
pandan dan minyak, aduk hingga
rata. Siapkan mangkuk, masukkan
tepung ketan dan garam, aduk rata.
Tuangkan sedikit demi sedikit
campuran air pandan dan santan
sambil adonan diuleni hingga kalis.
Ambil setengah sendok makan
adonan, bulatkan di telapak tangan,
pipihkan hingga lebar. Letakkan satu
butir bulatan bola kelapa di tengah
adonan, tuutp isi dengan adonan dan
bulatkan dengan
menggelindingkannya di permukaan
telapak tangan hingga
permukaannya smooth. Lakukan
hingga semua adonan habis.
Kukus bola-bola adonan selama 20
menit hingga matang.
HORN PASTRY w/ STRAWBERRY
CUSTARD
By @boianoshz thx sudah @berbagiresep
BAHAN :
3lembar puff pastry instan
1bh kutel
1sdt susu UHT plain
Keju secukupnya
Gula secukupnya
CARA MEMBUAT :
Oles cetakan horn pastry dgn margarin tipis,
sisihkan.
Gilas puff pastry, jgn trllu tipis ya. Lalu potong
memanjang per-1cm (sy jd 60ptg) dan cetak
memutar di cetakan horn pastry.
Oles dgn kuning telur + susu UHT 1sdt, tabur
keju dan gula lalu panggang 170c hingga
kuning keemasan. Lepaskan horn pastry dr
cetakan, biarkan dingin di wire rack.
STRAWBERRY CUSTARD :
5bh strawberry uk besar, cincang/blender (
3-5sdm gula (sesuai selera)
200ml susu strawberry
1sdm susu bubuk
3sdm maizena/tepung custard, larutkan dgn
sedkit air
5 tetes pasta strawberry (optional)
30gr white cooking chocolate, cincang kecil (kl
ga ada gpp)
1sdt butter
CARA MEMBUAT :
Masak strawberry dan gula hingga meletup,
masukkan susu strawberry, susu bubuk dan
pasta strawberry, stlh hmpir mendidih,
masukkan cairan maizena/custard, aduk cepat
hingga mengental. Matikan api. Masukkan WCC
aduk" hingga leleh, masak lg dgn api kecil smbil
trs diaduk smpai meletup". Matikan api,
masukkan butter, aduk rata. Tunggu uap panas
nya hilang lalu masukkan kdlm pipping bag,
semprotkan kdlm horn pastry. Taburkan icing
sugar, sajikan
ditariyaniutami@h
ariyantodwin enaklooh,
besok kubuatin ini deh.
Wkwk
dwiazizaa@rissarys
z
nisya_88Wahh unik
doraveranica@sireg
areireen pastry hahah
mel_1809Mau titip
iniiii @inggrid_sjiariel
 raniaintan26Bikin Ini resep aq nyontek dr
yuk @taviasalsabila@zela_a lapak @shirleyliem Makasi resepnya
say !!!
git_permadani @antaristiacr Izin share ya
@kadeksepta @nadhiraanis Bahan:
T. Hun kue 50 gr
a30 T. Beras 50 gr
T. Sagu tani 50 gr
TALAM TAKO / TAKO THAI
Air 600 ml + 5 lbr daun pandan
By @genikayu thx sudah @berbagiresep
blender & saring
Garam 1 1/2 st
dessert ala thailand sih katanya, bikin nya
Pasta pandan 1/2 st
gampang bgt macam bikin agar2 cemplung2
Caranya:
aduk2 jadi deh, resep nya intip di blog diah didi
Aduk rata semua bahan lalu masak
kitchen, cuman aku bikin nya cm 1 lapis nyari
dgn api sedang sambil diaduk hingga
yg cepet .
meletup dan kental, matikan api lalu
.
yuang adonan ke dlm cetakan cendol
TALAM TAKO / TAKO THAI
yg dialasi baskom berisi air es.
source : diah didi kitchen
Bahan santan:
.
Santan kental utk siraman ga usa
bahan :
dimasak, cukup tambahkan sejumput
50 gr tepung hung kwee
garam supaya gurih
500ml santan
Bahan kuah gula merah:
100 gr gula pasir
Gula merah 200 gr
1/4 sdt garam
Air putih 200 ml
1 buah jagung manis pipil, kukus hingga
Daun pandan 2 lbr
matang
Caranya:
Daun pandan untuk tempat talam takir (tutorial
Masak semua bahan hingga gula
setelah postingan ini ya)
larut dan mendidih, angkat dan
dinginkan
cara buat : - Dalam panci, campur semua bahan
Sajikan cendol dgn kuah gula dan
kecuali jagung, aduk sampai tercampur rata,
santan, boleh ditambah es batu
- lalu masak dengan api sedang sambil di aduk
Selamat mencoba
sampai meletup2 kental, lalu masukkan jagung
pipil, aduk rata, matikan kompor.
ES KRIM NANGKA
- biarkan uap panasnya hilang, lalu tuang ke
By @ms.rinadedik thx sudah @berbagiresep
cetakan pandan talam takir yg sudah di buat
kotak kecil.
Akhirnya bisa publish juga nih es krim nangka.
- Dinginkan & talam tako siap di santap...
Ini bikinan ke dua. Yang pertama ludes ga
sempet difoto. Di Jogja lagi musim nangka nih.
view Resep dasarnya
sama #rinadedik_eskrimmangga yang pernah
all 21 comments aku buat. Cuma tinggal ganti aja buahnya. Porsi
nangka dan susu kental manisnya aku lebihin
s Cendol Dawet
biar mantaps. Menurut aku, daripada beli es
By @juwitacc thx
krim mending bikin sendiri. Buahnya asli bukan
sudah @berbagiresep
 rasa artificial.
moyang....rasanyaaa
Bahan: endezzzz best seller
300-400 gr daging buah nangka
ketan srikaya n kue
100 gr daging buah nangka potong dadu kecil
1/2 kaleng susu kental manis (saya pakai jongkong
kemasan 220gr)
200 gr whipped cream bubuk
dylageeBikin es
400 ml air es krim ndiri
Cara:
yuuuuks @ndonk74
1. Blender daging buah mangga dan susu dennisawanzunazu
kental manis sampe benar2 lembut
raYank enak
2. Kocok whipped cream + air es sampai kaku
3. Masukkan adonan buah nangka yang sudahnih @priscilladewi
diblender dengan skm ke whipped cream
4. Mixer sampe tercampur rata dan masukkan
kencanawulancook
potongan buah nangka. Aduk pake spatula. ing@raden.icecream
5. Masukkan dalam wadah dan simpan dalam
freezer semalaman. hanakristiantoYg
300-400 mg itu buah
#Resepeskrimnangka#berbagiresep_eskrim
mangga? Atau buah nangka
bundakiki_Tersedia bu?
aneka makanan n cemilan hanakristiantoDi
kue kue tradisional resep keterangan ba
asli nenek