9/5/2019 Resep Sop sayur oleh Pawon NingAli - Cookpad

Sop sayur
Pasukan di rumah suka sayur berkuah, dan ini jadi favorit. Masaknya
simpel dan cepet, bahannya juga mudah ...

Pawon NingAli

Bahan-bahan 3 porsi Langkah

2 buah wortel
1 Kupas dan iris wortel dan kentang sesuai selera.
4 buah kentang
Siangi kapri dan iris sosis, daun bawang & seledri
1 bungkus sosis isi 3 sesuai selera. Sisihkan.
1 genggam kapri

2 batang daun sledri

1 batang daun bawang 2 Uleg bawang putih dan lada sampai halus.
Bumbu :

1/2 sdt lada

2 siung bawang putih 3 Masak air, setelah mendidih, masukkan bumbu

halus, tunggu mendidih lagi lalu masukkan
sayuran dan sosis, kecuali daun bawang dan
sledri. Bisa juga bumbu ditumis dulu dengan
minyak sedikit lalu masukkan ke dalam air
mendidih, baru masukkan sayuran dan sosis.

4 Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tunggu sekitar 10 menit sampai kentang empuk.
Sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan
sledri. Siap dihidangkan.

https://cookpad.com/id/resep/8591263-sop-sayur?via=search&search_term=sayur 1/1