Papeda Khas Maluku Utara

Bahan-bahan : 
100 gram Tepung Sagu
1000 cc Air
½ sendok teh Garam
½ sendok teh Gula

Cara membuat papeda : 

1. cairkan tepung sagunya dengan 300 ml air, kemudian anda tambahkan
garam dan gula.
2. didihkan sisa airnya, anda tuangi air yang sudah mendidih kedalam
larutan tepung sagu dan aduk perlahan sehingga sagu matang merata. 
3. papeda bisa dikatakan sudah matang jika sudah berwarna bening, jika
masih belum merata matangnya adonan bisa dimasak diatas api kecil
sambil terus diaduk. 
4.  jika warnanya sudah bening, anda angkat dan sajikan hangat dengan lauk
Ikan Kuah Kuning.