Maria Irene Susanto (lahir di Jakarta, 22 Maret 1980; umur 33 tahun) atau lebih dikenal
dengan panggilan Rinrin Marinka adalah seorang koki-selebriti Indonesia. Anda yang
menyukai acara "Master Chef Indonesia" di RCTI pasti tak asing lagi dengan wajah salah
satu juri cantik ini, dialah Chef Marinka yang merupakan satu-satunya juri wanita di acara
tersebut.
Chef Marinka adalah wanita yang cantik, putih dan seksi dan tak kalah cantik dengan Nikita
Mirzani yang sedang heboh di dunia maya itu.
Pemilik nama asli Maria Irene Susanto ini lahir di Jakarta 22 Maret 1980. Sejak SD Chef
Marinka sudah hobi memasak. Selama 8 tahun menetap di Sydney ia sempat beberapa kali
magang di restoran di Sydney. Chef Marinka giat melakukan eksperimen berbagai menu,
resep dan bumbu masakan, sampai ia mampu menciptakan masakan-masakan baru dengan
citarasa Nusantara nya.
Chef Marinka sempat menulis buku berisi resep masakan berjudul “Fantastic Cooking” yang
dirilis pada Maret 2011 lalu, buku yang berisi 30 resep hidangan hasil eksperimen Chef
Marinka sendiri yang terdiri dari resep hidangan utama, hidangan selingan, dan hidangan
penutup ada di buku ini.
Setelah bertahun-tahun menggali ilmu di luar negeri, dan beberapa kali mengembangkan
karirnya di dunia kuliner, akhirnya ia kembali ke Indonesia. Bagi yang pernah Cooking in
Paradise di Trans7 pasti tau sosok chef cantik ini. Sebelumnya, ia menjadi pembawa acara
Sendok Garpu di JakTV.
Chef Marinka sempat menyalurkan hobi memasaknya dengan membuka kafe “Warung Telur
Ceplok” pada tahun 2005 di kawasan Fatmawati, Jakarta Selatan. Harga menu yang dijual
antara 20.000 sampai 35.000an. Tapi, karena keliru menerapkan konsep pemasaran,
warungnya hanya bertahan 1,5 tahun.
Selain kesibukannya membawa acara masak dan menjadi juri di Master Chef Indonesia, ia
juga pengajar di Pantry Magic Cooking School, Kemang.
Karier Awal :
Hobi memasaknya tumbuh sejak SD. Ia lulusan dari Le Cordon Bleu, Sydney, Australia
dengan keahlian khusus French Cuisine & Patisserie. Ia juga mengajar di Pantry Magic
Cooking School, Kemang.
Berikut Riwayat Pendidikan Chef Marinka :
SD - SMP Gandhi International School, Jakarta
SMA Pelita Harapan, Karawaci, Tangerang
Completed Art & Design KVB Institute College Certificate IV Sydney, Australia (1998-
1999)
Attending Visual Comunication, Majoring Fashion Design KVB Institute College Sydney,
Australia (1999-2002)
Completed Grand Diploma of French Cuisine & Pattiseire Le Cordon Bleu Sydney, Australia
(September 2002-April 2004)
Acara Televisi :
Kuis Rejeki Ramadhan Sasa (Trans 7)
Selebrita Siang (Trans 7)
Selamat Pagi (Trans 7)
Cooking in Paradise (Trans 7)
Sendok Garpu (Jak TV)
Sisi kota (TVN)
Dunia Laki-laki (TVN)
MasterChef Indonesia (RCTI)
MasterClass (RCTI)
JKT48 School Global TV
Iklan :
La Rasa
Tepung Bumbu Sasa
Referensi :
Profil Juri Master Chef Indonesia
Secara umum diketahui bahwa ikan memperbanyak diri secara seksual dengan
bertelur. Meskipun demikian, tidak bisa dipungkiri, dijumpai beberapa variasi dari cara
bertelur ikan tersebut. Apakah itu suatu penyimpangan?? Tentunya bukan.
Pada sebagian besar ikan, betina dan jantan merupakan individu terpisah. Akan
tetapi pada beberapa fimili, seperti Sparidae dan Serranidae, jantan dan betinanya bisa
terdapat pada satu invidu sehingga mereka dapat melakukan pembuahan sendiri. Fenomena
ini dikenal sebagai hermaphroditik (Dalam mitologi Yunani Hermaphrodite adalah anak
Mercurius (Hermes) dengan Venus (Aphrodite) yang mempunyai perpaduan pria dan wanita
dalam dirinya). Pada hermaphroditik, telur dan sperma sama-sama dihasilkan (baik pada
waktu bersamaan, maupun berbeda), selanjutnya mereka “kimpoi” dengan jenis hermaprodit
lainnya. Pembuahan sendiri secara eksternal bisa terjadi pada ikan hermaphrodit yang akan
mengeluarkan telur dan sperma secara simultan. Pada jenis hermaphrodit yang lain
pembuahan internal sendiri juga dapat berlangsung.
Lele berkembang biak secara ovipar (eksternal), yaitu pembuahan terjadi di luar
tubuh. Artinya, spermatozoa membuah telur di luar tubuh ikan. Untuk membuahi telur,
spermatozoa harus bergerak. Spermatozoa pada induk jantan tersebut bersifat immotile dalam
cairan plasmanya dan akan bergerak apabila bercampur dengan air.
Pertemuan gamet jantan dan betina ini akan membentuk zigot sebagai cikal bakal
menjadi generasi baru. Perkembangan gamet jantan (sperma) maupun betina (ovum) diatur
oleh hormon sejenis gonadotropin.