Nama : Muhammad Hibban Al Fattah

NPM : 230110180150
Kelas : Perikanan C 2018
Matkul : Kewirausahaan dan Manajemen Bisnis Perikanan
Tanggal : 23 September 2021

TUGAS RESUME MATERI KEWIRAUSAHAAN

“KISAH INSPIRATIF USAHA TELUR OBONG BERMODAL 1 JUTA”

Usaha telur obong asal Kota Pemalang atau nama lain masakannya yaitu telur
gulung bumbu bakar ini, merupakan usaha yang didirikan oleh Aznoor Shaft dan
kelima orang temannya sejak tanggal 15 Desember 2018, Kota Pemalang, Jawa
Tengah. Lokasi usaha ini pusatnya yaitu di depan SMA Negeri 1 Kota Pemalang.
Kemudian cabang keduanya berada di Area Pasar Tangglok, KebonDalem, dan
cabang outlet ketiganya berada di Tikungan Sawongan, Tanjungsari. Berikut
merupakan gambar pemilik usaha (Aznoor Shaft) dan logo usahanya :

Jam Buka : 13.00 – 23.00 WIB Setiap Hari

Harga : Rp. 10.000/porsi isi 4 buah telur gulung
Sumber : https://www.youtube.com/watch?v=4uMbKO6zQT0

Usaha bisnis ini mula-mula didirikan oleh Aznoor Shaft berserta kelima orang
temannya, usaha ini merupakan ide murni yang didapatkan oleh pemilik ketika
sedang memakan telur gulung goreng biasa, kemudian diinovasikan yaitu dengan
resep yang dilihat nya di youtube untuk membuat telur gulung dengan cara yang
 berbeda yaitu di bakar dengan bumbu saus mentega atau madu. Kemudian usaha ini
pertama kali dibuka dan dijual di “Festival Kuliner Teksin, Tegal”.
Modal awal yang dibutuhkan untuk memulai usaha ini yaitu kurang dari 1 juta
yang sudah termasuk berupa satu set gerobak, kompor gas, dan bahan-bahan masak
lainnya. Sedangkan omset yang pertama kali didapat saat membuka bisnis di festival
kuliner dapat mencapai 1,8 juta. Sejak saat itu bisnis usaha telur obong ini
dipertahankan sampai sekarang dan dikembangkan bahkan sampai memiliki 3
cabang di tempat yang berbeda. Untuk lebih rincinya usaha ini yaitu dapat
menghabiskan telur setiap harinya sekitar 5-7 kg/hari untuk hari-hari biasa dan dapat
mencapai lebih dari 8 kg/hari untuk hari sabtu dan minggu. Dengan catatan bahwa
Rp
setiap penjualan 1 kg telur dapat menghasilkan omset sekitar .95.000., maka dalam
Rp
sehari usaha telur obong ini dapat meraup sekitar .570.000. dan paling banyak
dapat menjual hingga 24 kg/hari dengan omset sekitar 2 juta rupiah.

A) Berikut merupakan rangkuman tips dan trik motivasi yang dapat diambil dari kisah
inspiratif pengusaha tersebut :
1. Dalam memulai usaha harus diiringi dengan sifat yang tekun dan pantang
menyerah untuk mencoba semua peluang yang bisa dicapai. Seperti kisah usaha
telur obong ini yang bermodalkan melihat resep di youtube hingga kemudian
membuat resepnya sendiri sampai bisa sukses seperti sekarang.
2. Pengusaha harus kreatif untuk mencari solusi di setiap permasalahan yang akan
datang dan tetap bertahan meskipun banyak sekali hambatan ketika usaha sedang
berlangsung.
3. Pengusaha harus pintar dalam memanejemen bisnis, salah satunya adalah memilih
lokasi strategis untuk mendirikan usaha, mengatur keuangan usaha, dan membuat
tabungan investasi.
4. Menjadi pengusaha artinya siap untuk berani mengambil semua keputusan yang
beresiko dan jujur serta bertanggung jawab terhadap karyawan dan konsumen.
5. Harus yakin dan percaya dengan usaha yang sedang berjalan, jangan mendengar
omongan orang lain yang bersifat negative dan selalu jadikan kritik atau saran
 menjadi positive support agar usaha lebih mengenal kekurangannya dan
memperbaikinya
6. Menjadi pengusaha semuanya tidak ada yang mudah atau instant semuanya harus
mengalami proses dan merasakan menjadi karyawan di usahanya sendiri, hal ini
merupakan tahap penting agar kita mempunyai pengalaman dan lebih mengenal
bidang usaha yang akan dibangun.
7. Selalu berinovasi dengan sesuatu yang baru dan mengikuti trend baru masyarakat
agar produk usaha dapat menyesuaikan dengan permintaan konsumen.

B) Kesimpulan :
Pengusaha ini selalu menerapkan prinsip jujur dan adil terhadap karyawannya, hal
tersebut dibuktikan dengan selalu membayar gaji karyawannya tepat waktu dan
memperhatikan kebutuhan karyawannya selama sedang berkerja. Selain itu pengusaha
ini juga berpesan agar kita tetap pintar dalam mengatur manajemen keuangan dengan
cermat, agar kita tidak boros dan mempunyai uang simpanan investasi di masa depan
nanti, karena menurut beliau, uang investasi merupakan lamgkah awal untuk
mengembangkan bisnis usaha dan juga sebagai uang simpanan apabila terjadi hal-hal
diluar yang diinginkan sehingga bisnis dapat terus bertahan.