1

PENDAHULUAN
Latar Belakang
Dalam bidang biologi dan pemuliaan tanaman, mutasi buatan sering
dipakai untuk meningkatkan keragaman genetik dalam perakitan 2 varietas baru.
Mutasi adalah suatu proses dimana gen mengalami perubahan atau segala macam
tipe perubahan bahan keturunan yang menyebabkan perubahan fenotip yang
diwariskan dari satu ke generasi berikutnya. Dengan menggunakan mutagen atau
bahan penyebab mutasi, keragaman baru dapat diciptakan dalam usaha
mendapatkan varietas unggul sesuai dengan tujuan pemuliaan (Harsanti, 2015).
Mutagen yang dapat digunakan untuk mendapatkan mutan ada dua
golongan yaitu mutagen fisik dan mutagen kimia. Yang termasuk dalam mutagen
fisik antara lain sinar x, sinar gamma dan sinar ultra violet. Yang termasuk dalam
mutagen kimia antara lain Ethyl Methan Sulfonat, Diethyl sulfat, Ethyl Amin dan
kolkisin. Induksi mutasi menggunakan iradiasi menghasilkan mutan paling
banyak (sekitar 75%) bila dibandingkan menggunakan perlakuan lainnya seperti
mutagen kimia (Fariska,2015).
Keuntungan menggunaan sinar gamma adalahSinar gamma merupakan
mutagen fisik yang paling banyak digunakan dalam memproduksi varietas mutan.
Radiasi sinar gamma dapat dipancarkan oleh Co-60, 137Cs, dan lain-lain. Sinar
gamma mampu menembus biji tanaman hingga pada lapisan DNA (gen pembawa
sifat keturunan). Radiasi gamma Co-60 dapat dilakukan untuk meningkatkan
keragaman pada tanaman dan memungkinkan untuk meningkatkan hanya satu
karakter yang diinginkan saja, tanpa mengubah karakter yang lainnya
(Togatorop, 2016).
Mutasi dapat terjadi secara spontan dan induksi. Peluang perubahan materi
genetik secara spontan sangat langka. Mutasi induksi dilakukan menggunakan
mutagen fisik atau kimia. Mutagen kimia dan fisik yang digunakan sama-sama
bersifat reaktif yang dapat merubah struktur materi genetik tanaman. Penggunaan
mutagen fisik dalam mutasi memiliki kelebihan apabila dibandingkan dengan
mutagen kimia yaitu dosis yang digunakan lebih akurat dan penetrasi penyinaran
ke dalam sel bersifat homogen (BB Biogen, 2014).
 2

Benih unggul dapat diperoleh melalui perbaikan genetik dengan

melakukan pemuliaan tanaman). Perbaikan genetik tanaman padi dilakukan
melalui mutasi induksi dengan radiasi sinar gamma. Penerapan mutasi induksi
pada tanaman padi dapat menghasilkan mutan dengan umur genjah, tahan
terhadap serangan patogen dan kekeringan, serta kualitas benih 1 2 disukai
konsumen. Faktor yang mempengaruhi terbentuknya mutan antara lain besarnya
dosis radiasi (Soedjono 2010).
 3

Tujuan Praktikum
Adapun tujuan dari praktikum ini adalah untuk mengetahui tentang
Mutasi.
Kegunaan Praktikum
Adapun kegunaan dari penulisan laporan ini adalah sebagai salah satu
syarat untuk dapat memenuhi komponen penilaian di Laboratorium Sitogenetika
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara Medan dan Sebagai bahan
informasi bagi pihak yang membutuhkan.
 4

TINJAUAN PUSTAKA
Mutasi adalah perubahan materi genetik, yang merupakan sumber pokok
dari semua keragaman genetik dan merupakan bagian dari fenomena alam. Mutasi
dapat terjadi secara spontan di alam, namun peluang kejadiannya sangat kecil,
yaitu sekitar 10-6 (Aisyah, 2009). Induksi mutasi dapat dilakukan dengan
menggunakan mutagen kimia seperti EMS (ethylene methane sulfonate), NMU
(nitrosomethyl urea), NTG (nitrosoguanidine), dan lain-lain) atau mutagen fisik
(seperti sinar gamma, sinar X, sinar neutron dan lain-lain). Akan tetapi mutasi
dengan iradiasi pada bagian vegetatif tanaman memperlihatkan hasil yang lebih
baik dibandingkan perlakuan dengan mutagen kimia (Aisyah, 2010).
Mutasi menggunakan mutagen kimia, mutagen fisik dan mutagen biologi.
Mutagen kimia yaitu ethylene methane sulfonat atau EMS (CH3SO3C2H5),
diethyl sulphate atau dES (C4H10SO4). Mutagen kimia lainnya antara lain
sodium azida (NaN3), methyl-nitrosourea atau MNU (C2H5N3O2). Mutagen
kimia umumnya berasal dari gugus alkil (Sutapa, 2016).
Mutagen fisik berupa radiasi yaitu sinar-X dan sinar gamma. Mutagen
fisik menyebabkan perubahan dan kerusakan pada molekul DNA. Pemuliaan
mutasi fisik dapat dilakukan dengan mutasi tanaman dengan menggunakan radiasi
sinar. Metode pemuliaan mutasi dapat menggunakan sinar gamma 60Co
dilakukan dengan menentukan dosis radiasi yang sesuai dengan tanaman,
penentuan dosis yang sesuai dapat diukur dengan radiosensitivitas dengan nilai
Lethal dose yaitu merupakan dosis yang menyebabkan kematian dari populasi
tanaman yang diradiasi (Nur, 2016).
Mutagen biologi adalah mutagen yang berasal dari virus dan bakteri.
Mutagen ini mampu menyebabkan terjadinya mutasi. Anggota virus yang mampu
menyebabkanb terjadinya mutasi adalah Dna nya. Mutasi biologi disebabkan
olehvirus, virus yang hidup didalam sel hidup dapat mengubah susunan materi
genetik inang dengan meyisipkan materi genetik virus (Dwimahyani, 2018).
Penggunaan mutagen kimia EMS juga berpengaruh terhadap viabilitas dan
vigoritas benih tanaman. Hasil penelitian Jabeen dan menunjukkan bahwa pada
konsentrasi 0,5% dengan lama perendaman selama 6 jam memiliki efek
menurunkan perkecambahan benih. Mutagen kimia menunjukkan bahwa terjadi
 5

penurunan persentase perkecambahan pada benih padi seiring dengan

meningkatnya konsentrasi EMS. penggunaan mutagen EMS dalam pemuliaan
tanaman membuktikan bahwa EMS adalah mutagen kimia yang mampu
menghasilkan mutan dengan keanekaragaman genetik tinggi dan dapat digunakan
untuk menghasilkan mutan pada tanaman.(Talebi,2012)
 6

BAHAN DAN METODE

Tempat dan Waktu Praktikum
Adapun praktikum ini dilakukan secara daring di Jl. Serdang No.131
Perbaungan dengan menggunakan aplikasi Google Meet yang dilakukan pada hari
Jumat,01 Oktober 2021 pukul 08.00 WIB sampai dengan selesai dengan
ketinggian ±103 mdpl.
Alat dan Bahan Praktikum
Adapun alat yang digunakan pada praktikum ini adalah laptop/hp yang
berfungsi sebagai alat untuk melakukan praktikum melalui Google Meet dan
untuk membuat laporan, pulpen dan buku sebagai alat untuk mencatat bahan
praktikum yang dijelaskan oleh asisten laboratorium.
Adapun bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah PPT yang
dishare oleh asisten laboratorium sebagai bahan ajar/materi praktikum, literatur
dan jurnal sebagai pedoman dalam membuat laporan praktikum.
Prosedur Praktikum

1. Diberikan link Google Meet untuk praktikum

2. Dilakukan pengarahan oleh asisten laboratorium

3. Dijelaskan materi praktikum oleh asisten laboratorium

4. Diadakan kuis dan dijawab masing- masing

5. Dilakukan pengabsenan oleh asisten laboratorium

6. Dilakukan pembuatan laporan praktikum

 7

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil
Jika praktikan diminta untuk melakukan pemulian tanaman dengan metode
mutasi, mutagen apa yang anda pilih, jelaskan kenapa anda memilih mutagen
tersebut.
Mutagen yang saya pilih adalah mutagen kimia, karena Beberapa
penelitian mengenai penggunaan mutagen EMS dalam pemuliaan tanaman
membuktikan bahwa EMS adalah mutagen kimia yang mampu menghasilkan
mutan dengan keanekaragaman genetik tinggi dan dapat digunakan untuk
menghasilkan mutan pada tanaman termasuk tanaman tembakau, sebagai salah
satu upaya untuk mendapatkan varietas ungguldengan produktivitas tinggi. Akan
tetapi, diperlukan konsentrasi yang tepat untuk mendapatkan mutan dengan
keanekaragaman genetik dan viabilitas tinggi serta tingkat kematian (mortalitas)
yang rendah sehingga diperlukan penelitian untuk mengetahui pengaruh
konsentrasi mutagen EMS terhadap kualitas fisiologis benih dan morfologi bibit
tanaman tembakau.
Mutagen kimia menggunakan bahan kimia yang masih bisa didapatkan
dengan mudah. Contoh bahan kimianya adala kolkisin, abiotik, alkohol, asam
nitrit, aminopiurin, alkilase dan lainya. Cara pengaplikasian mutagen kimis sangat
bergantung pda kosentrasi bahan kimia, lama perlakuan, suhu dan ph larutan.
mutagen kimia digunakan untuk meningkatkan frekuensi mutasi pada suatu
organisme. Mutagen kimia mengganggu kerja dari DNA polimerase saat replikasi
DNA menyebabkan mutasi pada tingkat gen. Mutagen kimia dapat menyebabkan
mutasi karena strukturnya yang mirip dengan basa nitrogen sehingga dapat
mengganti pasangan nukleotida.
 8

PEMBAHASAN
Mutasi adalah perubahan materi genetik pada tingkat genom, kromosom,
atau DNA. Hal ini sesuai dengan literatur Aisyah (2010) yang mneyatakan bahwa
Mutasi adalah perubahan materi genetik, yang merupakan sumber pokok dari
semua keragaman genetik dan merupakan bagian dari fenomena alam. Mutasi
dapat terjadi secara spontan di alam, namun peluang kejadiannya sangat kecil,
yaitu sekitar 10-6 (Aisyah, 2009). Induksi mutasi dapat dilakukan dengan
menggunakan mutagen kimia seperti EMS (ethylene methane sulfonate), NMU
(nitrosomethyl urea), NTG (nitrosoguanidine), dan lain-lain) atau mutagen fisik
(seperti sinar gamma, sinar X, sinar neutron dan lain-lain). Akan tetapi mutasi
dengan iradiasi pada bagian vegetatif tanaman memperlihatkan hasil yang lebih
baik dibandingkan perlakuan dengan mutagen kimia.
Mutagen kimia adalah mutagen yang disebabkan oleh bahan kimia atau
dengan cara mengubah susunan kimia pada kromosom. Hal ini sesuai dengan
literatur Sutapa (2016) yang menyatakan bahwa Mutasi menggunakan mutagen
kimia, mutagen fisik dan mutagen biologi. Mutagen kimia yaitu ethylene methane
sulfonat atau EMS (CH3SO3C2H5), diethyl sulphate atau dES (C4H10SO4).
Mutagen kimia lainnya antara lain sodium azida (NaN3), methyl-nitrosourea atau
MNU (C2H5N3O2). Mutagen kimia umumnya berasal dari gugus alkil.
Mutagen fisik adalah mutagen yang disebabkan oleh sinar radioaktif yang
meliputi sinar alpha, beta, gamma, sinar x, sinar kosmis dan sinar ultra violet. Hal
ini sesuai dengan literatur Nur (2016) yang menyatakan bahwa Mutagen fisik
berupa radiasi yaitu sinar-X dan sinar gamma. Mutagen fisik menyebabkan
perubahan dan kerusakan pada molekul DNA. Pemuliaan mutasi fisik dapat
dilakukan dengan mutasi tanaman dengan menggunakan radiasi sinar. Metode
pemuliaan mutasi dapat menggunakan sinar gamma 60Co dilakukan dengan
menentukan dosis radiasi yang sesuai dengan tanaman, penentuan dosis yang
sesuai dapat diukur dengan radiosensitivitas dengan nilai Lethal dose yaitu
merupakan dosis yang menyebabkan kematian dari populasi tanaman yang
diradiasi.
Mutagen biologi adalah mutagen berupa mikroorganisme seperti virus dan
bakteri. Hal ini sesuai dengan literatur Dwimahyani (2018) yang menyatakan
 9

bahwa Mutagen biologi adalah mutagen yang berasal dari virus dan bakteri.
Mutagen ini mampu menyebabkan terjadinya mutasi. Anggota virus yang mampu
menyebabkanb terjadinya mutasi adalah Dna nya. Mutasi biologi disebabkan
olehvirus, virus yang hidup didalam sel hidup dapat mengubah susunan materi
genetik inang dengan meyisipkan materi genetik virus.
EMS adalah mutagen kimia yang mampu menghasilkan mutan dengan
keanekaragaman genetik. Hal ini sesuai dengan literatur Telebi (2012) yang
menyatakan bahwa Penggunaan mutagen kimia EMS juga berpengaruh terhadap
viabilitas dan vigoritas benih tanaman. Hasil penelitian Jabeen dan menunjukkan
bahwa pada konsentrasi 0,5% dengan lama perendaman selama 6 jam memiliki
efek menurunkan perkecambahan benih. Mutagen kimia menunjukkan bahwa
terjadi penurunan persentase perkecambahan pada benih padi seiring dengan
meningkatnya konsentrasi EMS. penggunaan mutagen EMS dalam pemuliaan
tanaman membuktikan bahwa EMS adalah mutagen kimia yang mampu
menghasilkan mutan dengan keanekaragaman genetik tinggi dan dapat digunakan
untuk menghasilkan mutan pada tanaman.
 10

KESIMPULAN
1. Mutasi adalah perubahan materi genetik, yang merupakan sumber pokok
dari semua keragaman genetik dan merupakan bagian dari fenomena alam.
Mutasi dapat terjadi secara spontan di alam.
2. Mutagen kimia yaitu ethylene methane sulfonat atau EMS
(CH3SO3C2H5), diethyl sulphate atau dES (C4H10SO4). Mutagen kimia
lainnya antara lain sodium azida (NaN3), methyl-nitrosourea atau MNU
(C2H5N3O2).
3. Mutagen fisik berupa radiasi yaitu sinar-X dan sinar gamma. Mutagen
fisik menyebabkan perubahan dan kerusakan pada molekul DNA.
4. Mutagen biologi adalah mutagen yang berasal dari virus dan bakteri.
Mutagen ini mampu menyebabkan terjadinya mutasi.
5. EMS adalah mutagen kimia yang mampu menghasilkan mutan dengan
keanekaragaman genetik tinggi dan dapat digunakan untuk menghasilkan
mutan pada tanaman.
 11

DAFTAR PUSTAKA
Aisyah, S. I. 2006. Mutasi induksi, hal. 159 – 178. Dalam S. Sastrosumarjo (Ed.)
Sitogenetika Tanaman. IPB Press. Bogor

BB Biogen. Balai Besar Bioteknologi Dan Genetika Tanaman. 2014. Katalog data
paspor ADG tanaman pangan. 22 November 2017.

Dwimahyani, I. dan S. Widiarsih. 2018. Mutagenesis Pada Krisan. Fakultas

Ekonomi Universitas Indonesia : Jakarta.

Fariska. L. 2015. Chlrophyll-Deficient Mutants of Rice Demonstrated the

Deletion of a DNA Fragmen By Heavy-Ion Irradiation. J. Radiat. Res., 43
: SUPPL., p: 157-161.

Harsanti, L.,Yulidar, (2015), Pengaruh Irradiasi Sinar Gamma Terhadap

Pertumbuhan Awal Tanaman Kedelai Glycine max (L.) Merill) Varietas
Denna 1, Prosiding Pertemuan dan Presentasi Ilmiah.

Nur. A.. 2016. Aplikasi teknologi mutasi dalam pembentukan varietas gandum
tropis. J. Litbang Pertanian. 186 – 202.

Soedjono. Soerini. 2010. Aplikasi mutasi induksi dan variasi somaklonal dalam
pemuliaan tanaman. Jurnal Litbang Pertanian 22 (2): 70 – 78.

Sutapa, G.N., Kasmawan, I.G.A., (2016), Efek Induksi Mutasi Radiasi Gamma
Co-60 Pada Pertumbuhan Fisiologis Tanaman Tomat (Lycopersicon
esculentum L.), Jurnal Keselamatan Radiasi dan Lingkungan 1: 5-11.

Talebi, A.B., Talebi, A.B., and Behzad Shahrokhifar. 2012. Ethyl Methane
Sulphonate (EMS) Induced Mutagenesis in Malaysian Rice (cv. MR219)
for Lethal Dose Determin.

Togatorop, E.R., Aisyah, S.I., Damanik, M.R., (2016), Pengaruh Mutasi Fisik
Iradiasi Sinar Gamma terhadap Keragaman Genetik dan Penampilan
Coleus blumei, Jurnal Hortikular Indonesia, 7: 187-194.