NIM : G011211011 KELAS : DASAR-DASAR AGRONOMI A KELOMPOK : 1 (SATU) ASISTEN : MUH. AZRIEL IHKLASUL AMAL
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTNIAN UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR 2022 1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan pembiakan vegetatif serta kelebihan pembiakan secara vegetatif ! Jawab: Pembiakan secara vegetatif merupakan suatu cara berkembang biak tanpa adanya proses perkawinan. Pada tanaman, perkembangbiakan vegetatif terbagi atas dua yaitu pembiakan vegetatif secara alami dan pembiakan vegetative buatan. Kelebihan dari pembiakan secara vegetative adalah tanaman yang dihasilkan memiliki sifat yang sama dengan induknya dan lebih cepat berbunga serta berbuah lebat.
2. Apa yang dimaksud dengan mencangkok !
Jawab: mencangkok adalah suatu proses perkembangbiakan vegetatif dengan cara mengupas ranting pohon yang sudah besar sampai terlihat kambiumnya. Bagian kambium kemudian diutup tanah, humus, dan terkahir dilapisi plastik kemudian diikat agar tidak terganggu oleh hewan dan tidak terjadi kegagalan.
3. Tuliskan cara-cara menentukan pohon induk yang akan di cangkok !
Jawab: Cara menentukan pohon induk yang akan di cangkok adalah dengan melihat bahwa batang induk yang akan di cangkok merupakan batang induk yang produktif, yang artinya semasa hidupnya pohon induk tersebut selalu menghasilkan bunga yang lebat, buah yang berkualitas dan pertumbuhan tanaman yang bagus. Adapun cara lain menentukan pohon induk yang baik ialah dengan memastikan bahwa pohon induk tersebut kuat, memiliki 2-3 cabang utama, tinggi maksimal 2 m dan umur minimal 3 tahun keatas.
4. Jelaskan jenis-jenis setek dan sebutkan 3 tanaman yang bisa
dikembangbiakkan dari masing-masing jenis setek! Jawab: jenis-jenis setek dan tanaman yang bisa dikembangbiakkan dengan cara setek tersebut: a. Setek dengan daun adalah salah satu cara setek dengan daun dijalankan bersama dengan memotong bagian daun. Cara memotong beberapa tanaman memiliki perbedaan, tapi biasanya dipotong beserta tangkai daunnya (bukan lembaran daunnya saja), sebab biasanya akar dapat tumbuh berasal dari bagian tangkai daun tersebut. Contoh salah satu tanaman yang dapat di setek daun yaitu cocor bebek, bunga aster dan b. Setek dengan batang adalah metode yang paling sering dilakukan oleh masyarkat. Stek batang berarti memotong bagian batang tumbuhan untuk ditanam menjadi tumbuhan yang baru. Biasanya stek batang dijalankan bersama dengan jarak satu ruas jari berasal dari pucuknya (untuk tanaman pendek layaknya rempah-rempah) dan satu lengan berasal dari pucuknya (untuk tanaman yang tinggi). Salah satu contoh tanaman yang sering ditanam dengan cara setek batang yaitu singkong, mawar dan lavender. c. Setek dengan akar adalah perbanyakan tanaman dengan memanfaatkan akar, batang, dan daun tanaman. Hal yang harus diperhatikan dari metode ini adalah penanaman akar yang jangan sampai terbalik. Akar akan disemai dengan posisi sejajar dengan permukaan tanah atau sedikit masuk ke dalam tanah. Contoh tanaman yang dapat di tanam dengan cara stek akar yaitu bunga phlox, bunga terompet rambat (trumpet vine) dan berbagai macam tanaman herbal seperti jahe, kunyit, lengkuas dll.
5. Jelaskan kelebihan dan kelemahan setek !
Jawab: Kelebihan dari cara pengembangbiakan stek adalah: a. Tanaman memiliki sifat yang sama dengan indukannya, terutama pada bentuk buah, warna, rasa dan juga bentuknya. b. Tanaman stek dapat kita tanam pada tempat dengan permukaan tanahnya yang dangkal, karena tanaman stek memiliki akar tunggang. c. Perbanyakan tanaman buah menggunakan metode stek merupakan perbanyakan yang sangat mudah dan praktis. d. Stek bisa dikerjakan dengan cepat, mudah, murah dan juga tidak memerlukan tekhnik khusus seperti halnya dengan metode mencangkok dan juga okulasi. Kekurangan dari cara pengembangbiakan stek adalah: a. Proses stek memakan biaya yang lebih mahal jika dibandingkan dengan perkembangbiakan melalui biji. b. Untuk menyetek, harus ada pohon yang menjadi indukan terlebih dahulu. c. Jumlah tanaman anakan yang dihasilkan dari stek lebih sedikit jika dibandingkan dengan perkembangbiakan melalui biji. d. Sistem perakaran tanaman hasik stek tidak kuat.