Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Standar Resep

    Diunggah oleh

    sheramutiara
    11 tayangan2 halaman

    Judul Asli

    standar resep

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    11 tayangan2 halaman

    Standar Resep

    Diunggah oleh

    sheramutiara

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    Tempe Goreng Dadar Telur

    Bahan-bahan Cara Membuat


     2,8 kg (3-4 papan  Mula mula Campur bumbu
    Bahan-bahan Cara Membuat besar) tempe halus dengan air, gula merah,
     2,8 kg (3-4 papan  Mula mula Campur bumbu  300 ml air asam, gula, garam, dan
    besar) tempe halus dengan air, gula merah,  1 sdm gula merah kecap manis di dalam wajan
     300 ml air asam, gula, garam, dan  1 sdm air asam atau panci. Masukkan tempe
     1 sdm gula merah kecap manis di dalam wajan  garam, gula dan dan tahu, susun dan ratakan
     1 sdm air asam atau panci. Masukkan tempe kecap manis sesuai hingga terendam bumbu,
     garam, gula dan dan tahu, susun dan ratakan selera tambahkan daun salam dan
    kecap manis sesuai hingga terendam bumbu,  2 lembar daun salam lengkuas.
    selera tambahkan daun salam dan  2 cm lengkuas,  Masak dengan api kecil
     2 lembar daun salam lengkuas. geprek hingga bumbu meresap dan
     2 cm lengkuas,  Masak dengan api kecil  minyak untuk air menyusut. Angkat dan
    geprek hingga bumbu meresap dan menggoreng dinginkan.
     minyak untuk air menyusut. Angkat dan  Panaskan minyak lalu goreng
    menggoreng dinginkan. Bahan Yang di tempe dan tahu hingga
     Panaskan minyak lalu goreng Haluskan : berwarna coklat gelap jangan
    Bahan Yang di tempe dan tahu hingga  4 butir bawang merah sampai terlalu kering.
    Haluskan : berwarna coklat gelap jangan  3 siung bawang putih  Jika sudah dirasa cukup
     4 butir bawang merah sampai terlalu kering.  ½ sdt ketumbar matang Angkat, tiriskan dan
     3 siung bawang putih  Jika sudah dirasa cukup  2 butir kemiri hidangkan.
     ½ sdt ketumbar matang Angkat, tiriskan dan
     2 butir kemiri hidangkan.
    Tempe Bacem

    Bahan-bahan Cara Membuat


     2,8 kg (3-4 papan  Mula mula Campur bumbu
    besar) tempe halus dengan air, gula merah,
     300 ml air asam, gula, garam, dan
     1 sdm gula merah kecap manis di dalam wajan
     1 sdm air asam atau panci. Masukkan tempe
     garam, gula dan dan tahu, susun dan ratakan
    kecap manis sesuai hingga terendam bumbu,
    selera tambahkan daun salam dan
     2 lembar daun salam lengkuas.
     2 cm lengkuas,  Masak dengan api kecil
    geprek hingga bumbu meresap dan
     minyak untuk air menyusut. Angkat dan
    menggoreng dinginkan.
     Panaskan minyak lalu goreng
    Bahan Yang di tempe dan tahu hingga
    Haluskan : berwarna coklat gelap jangan
     4 butir bawang merah sampai terlalu kering.
     3 siung bawang putih  Jika sudah dirasa cukup
     ½ sdt ketumbar matang Angkat, tiriskan dan
     2 butir kemiri hidangkan.

    Anda mungkin juga menyukai