BAB III

METODE PRAKTIKUM

A. Waktu dan Tempat

Adapun waktu dan tempat dilaksanakannya praktikum ini adalah :

Hari / Tanggal : Sabtu, 03 Desember 2022
Waktu : Pukul 13.00 – 14.30 WITA
Tempat : Laboratorium Pendidikan Biologi Lantai III FKIP
Universitas Muhammadiyah Makassar
B. Alat dan Bahan
Adapun alat dan bahan yang akan digunakan pada praktikum ini adalah :
1. Alat
a. Gelas beaker
b. Labu erlemneyer
c. Timbangan analitik
d. Kaki tiga
e. Buncen
f. Cawan petri
g. Kertas saring
h. Engkas
i. Saringan
j. Corong
k. Batang pengaduk
l. Korek
m. Kompor
n. Panci
2. Bahan
a. Kentang
b. Dekstrosa
 c. Agar-agar
d. Air
e. Natrium Agar
f. Ekstrak daging ayam
g. Peptone
C. Prosedur Kerja
Adapun prosedur kerja pada praktikum ini adalah:
1. Medium Potato Dextrosa Agar (PDA)
a. Menyiapkan alat dan bahan yang akan digunakan
b. Mengupas kentang dan mengiris menjadi bentuk dadu kecil-kecil dan
menimbang sebanyak 250 gram
c. Menuangkan 1000 ml air ke gelas beaker, selanjutnya memasukkan irisan
kentang dan merebusnya sampai lunak
d. Menambahkan air sampai volume mencapai 1000 ml kembali
e. Memasukkan 15 gr agar-agar, mengaduknya hingga terlarut
f. Menambahkan 20 gr dekstrosa, mengaduknya kembali sampai terlarut
g. Setelah dingin, kemudian dituangkan ke dalam labu erlemenyer
h. Memanaskan diatas bunsen sampai mendidih dan sterilkan dengan teknik
pemijaran.
2. Medium Natrium Agar (NA)
a. Menyiapkan alat dan bahan yang akan digunakan
b. Menimbang semua komponen media dengan menggunakan timbangan
analitik sesuai dengan komposisi yang telah ditentukan
c. Merebus daging dengan menggunakan air secukupnya sampai lunak, lalu
mengambil ekstraknya dengan menggunakan kertas saring
d. Menampung ekstrak daging ke dalam gelas beaker
e. Memasukkan ekstrak daging ke dalam air yang telah dipanaskan kemudian
ditambahkan agar dan pepton dan mengaduk bahan tersebut hingga larut
 f. Setelah semua larut media dituangkan ke dalam labu erlemenyer kemudian
disterilkan dengan teknik pemijaran.
3. Medium Natrium Broth (NB)
a. Menyiapkan alat dan bahan yang akan digunakan
b. Menimbang komponen media dengan menggunakan timbangan analitik
sesuai dengan takaran yang telah ditentukan
c. Merebus daging hingga lunak, lalu mengambil ekstraknya
d. Memasukkan ekstrak daging ke dalam air yang telah dipanaskan lalu
ditambahkan pepton, kemudian mengaduk hingga larut
e. Setelah semua larut, media dituang ke dalam labu erlemenyer kemudian
sterilkan dengan teknik pemijaran.
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Pengamatan
Tabel 4.1 Hasil Pengamatan Pembuatan Medium
No Gambar Medium Komposisi Fungsi

1. Potato Dexstrosa Agar 1) Air 1000 ml Sebagai media dari

(PDA) 2) Dekstrosa 250 pertumbuhan
gram kapang atau jamur
3) Kentang 250 gram dan khamir,
4) Agar-agar 15 gram medium ini pula
juga digunakan
untuk enumerasi
yeast dan kapang
dalam suatu sampel
atau produk
makanan.

2. Natrium Agar (NA) 1) Air 1000 ml Fungsi utama dari

2) Ekstrak daging 3 media nutrient agar
gram (NA) adalah
3) Peptone 5 gram sebagai medium
kultivasi dan
anumerasi
(perhitungan)
bakteri.
3. Natrium Broth (NB) 1) Air 1000 ml Digunakan untuk
2) Ekstrak daging 10 medium
gram pertumbuhan
3) Peptone 5 gram mikroorganisme
yang berbentuk
cair.