PROPOSAL

MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN

PERANCANGAN BISNIS
“MIE AYAM MODIS”

Universitas Singaperbangsa Karawang

Tahun 2021/2022
PROPOSAL
MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN

PERANCANGAN BISNIS

”MIE AYAM MODIS”

Disusun Oleh Kelompok 5:

1. Alivia Kristia Zahra (2010631030154)

2. Tri Wahyuni (2010631030136)
3. Widia Sandra Utari (2010631030141)
4. Muhamad Faisal Rahman (2010631030164)
5. Ronald Holly Saragi (2010631030174)
6. Nuranisa Althaf Isfirayani (2010631030175)
7. Muhamad Syidik Subagja (2010631030166)

PRODI AKUNTANSI FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SINGAPERBANGSA KARAWANG

TAHUN AJARAN 2021/2022

 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat
rahmat dan karunia-Nya sehingga proposal kewirausahaan ini dapat diselesaikan
tepat pada waktunya.

Terimakasih kami ucapkan kepada bapak Dr. Dede Jajang Suyaman., MM Selaku
dosen pengampu mata kuliah kewirausahaan yang telah membimbing kami dalam
mencoba melakukan wirausaha “menjual gelang karet" dan tak lupa kami ucapkan
terimakasih banyak kepada semua pihak yang telah turut berkontribusi dalam
kelancaran usaha kami.

Proposal kewirausahaan ini kami ajukan untuk memnuhi salah satu tugas mata
kuliah kewirausahaan juga sebagai wujud dokumen tertulis dari kegiatan usaha
kami.

Kami menyadari masih banyak kekurangan dalam pembuatan proposal

kewirausahaan ini untuk itu kami mohon kritik dan saran yang membangun guna
membuat kami jauh lebih baik lagi dalam menyusun proposal ke
depan.harapannya semoga proposal ini dapat bermanfaat bagi pembaca khususnya
bagi yang ingin mencoba berwirausaha.

Karawang, 1 Januari 2023

Penyusun
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR............................................................................................ii

DAFTAR ISI.........................................................................................................iii

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Usaha ..................................................................................1

1.2 Identifikasi Usaha..........................................................................................2

1.3 Identifikasi Pengusaha ..................................................................................2

BAB II

TINJAUAN ASPEK USAHA

2.1 Aspek Organisasi...........................................................................................3

2.2 Aspek Pemasaran .........................................................................................3

2.3 Aspek Produksi.............................................................................................5

2.4 Aspek Keuangan..........................................................................................`6

BAB III

REALISASI USAHA

3.1 Lporan Keuangan Penjualan ......................................................................14

3.2 Analisis SWOT ..........................................................................................14

BAB IV

KESIMPULAN DAN REKOMENDASI

4.1 kesimpulan .................................................................................................14

4.2 Rekomendasi .............................................................................................14

LAMPIRAN..........................................................................................................15
 BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Usaha

Kewirausahaan adalah kemampuan kreatifitas dan inofatif yang dijadikan
dasar, kiat, dan sumber daya untuk mencari peluang sukses. Sesuatu yang baru
dan berbeda adalah nilai tambah barang dan jasa yang menjadi sumber
keunggulan untuk dijadikan peluang
a. Visi Usaha
Membuat identitas mahasiswa ekonomi dengan gaya modern dan bisa
dipergunakan kapan pun.
b. Misi Usaha
Membuat mahasiswa ekonomi bangga akan identitas sebagai
mahasiswa ekonomi.
c. Tujuan Usaha
Meraih keuntungan sebesar besarnya dan berkelanjutan
1.2 Identifikasi Usaha
Nama Perusahaan : MIE AYAM MODIS
Bentuk Usaha : Perseorangan
Bidang Usaha : Makanan Dan Minuman
Rencana Produksi : Mie Ayam
Alamat Perusahaan : Dusun Kaum Jaya Desa Peseurjaya,
RT.15/RW.4,Telukjambe Telukjambe Timur
(Kosan depan warng no 5) TELUKJAMBE
TIMUR, KAB. KARAWANG, JAWA BARAT,
ID 41335
Email Perusahaan : ronaldholly1212@gmail.com
1.3 Identifikasi Pengusaha
Nama Pemilik : Alivia Kristia Zahra
Tempat,tanggal.lahir : Karawang,7 juli 2002
Alamat : Dusun Kaum Jaya Desa Peseurjaya,
RT.15/RW.4,Telukjambe Telukjambe Timur
(Kosan depan warng no 5) TELUKJAMBE
TIMUR, KAB. KARAWANG, JAWA BARAT
Pengalaman : Berwirausaha Sawah
Email : kristiaalivia@gmail.com
 BAB II
TINJAUAN ASPEK USAHA

2.1 Aspek Organisasi

1. Owner :
 Bertanggung jawab kepada pemilik modal.
 Bertanggung jawab terhadap produk yang ditawarkan.
 Bertanggung jawab atas keuntungan hasil penjualan
produk.
 Mengontrol kinerja usaha.
 Menciptakan permintaan konsumen.
2. Produksi
 Membuat produk.
 Menjaga kualitas produk.
3. Keuangan
 Mengontrol investasi perusahaan.
 Mengontrol target dan realitas.
 Mengontrol pengeluaran dan pemasukan.

2.2 Aspek Pemasaran

1. Segmentasi pasar berdasarkan letak geografi :
Wilayah yang dijadikan segmentasi pasar kami dalam memasarkan
produk “Mie Ayam” ini adalah wilayah Karawang.

2. Segmentasi pasar berdasarkan demografi :

Bertuju pada masyarakat Karawang dan produk kami bisa
dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat dengan tingkatan
berbeda. Produk ini juga bisa dinikmati dari anak-anak hingga
dewasa.
 3. Sarana dan Prasarana Pemasaran :
Selain menggunakan rumah produksi kami juga memanfaatkan
berbagai media sosial seperti Instagram, Website, Facebook,
WhatsApp, dan lain-lain sebagai media pemasaran.
2.3 Aspek Produksi
1. Mie Ayam di produksi dari bahan mentah menjadi bahan jadi
2. Diolah secara pribadi menggunakan resep pribadi
3. Mie Ayam di produksi dengan nama MIE AYAM MODIS.
2.4 Aspek Keuangan
a) Perhitungan harga jual
= Total biaya produksi / jumlah produk yang dihasilkan
= Rp. 533.500,00.-/ 50
= 10.670
Harga jual 15.000
b) Perhitungan pendapatan per 30 hari
= Harga jual x Jumlah produksi
= 15.000 x 50
= 750.000
Jadi pendapatan per 30 hari 750.000
c) Perhitungan laba
Pendapatan – Biaya Produksi
= 750.000 – 533.500
= 216.000/perbulan
d) perhitungan bahan baku utama
mie 62gr @20 = Rp 2.000
ayam 40gr = Rp. 2.000
casim 15gr @5 = Rp 150
bawang daun 3gr @8 = Rp 50
minyak 9ml @1,75 = Rp 20
kecap asin @8 = Rp 15
kecap manis 10ml @12,8 = Rp 140
penyedap 1gr @55 = Rp 100
bumbu 20gr @50 = Rp 1.500
bumbu semur 70gr = Rp 1.000
Total bahan baku = Rp. 6.975
e) Perhitungan balik modal
Modal produksi / laba
= 540.475/ 216.000
= 2,5
Maka penjualan akan berada pada titik impas ketika penjualan ke 2 atau bulan
selanjutnya
 BAB III
REALISASI USAHA

3.1 Laporan Keuangan Penjualan

1. Laporan Keuangan PRE-ORDER

LAPORAN KEUANGAN
MIE AYAM MODIS
PER DESEMBER 2022

Tanggal Keterangan Ref Debit Kredit

8/12/2022 Kas Rp 533.500,00.-
Modal Ny.
Rp 533.500,00.-
Alivia
8/12/2022 Persediaan
Rp 533.500,00.-
Bahan Baku
Bahan Dasar
Rp 350.000,00.-
Mie Ayam
Minuman Rp 133.500,00.-
Packing
Rp 50.000,00.-
Sterofoam
15/12/2022 Kas Rp 750.000,00.-
Penjualan (PO) Rp 750.000,00.-

Keterangan :
Pada tanggal 15, dilakukan PRE-ORDER sebanyak 50 box, dan terjual semua.
Dengan keuntungan Rp 250.000,00.-
3.2 Analisis SWOT

KEKUATAN KELEMAHAN PELUANG ANCAMAN

Jika ditinjau dari Banyaknya Makanan dengan Akan adanya
sisi harga, Mie penjual dagangan harga murah persaingan harga
Ayam Modis serupa membuat sangat disukai antara penjual
cenderung konsumen oleh konsumen makanan lain
bersaing dengan kebingungan terutama dengan bisnis
pasar, karena dalam memilih mahasiswa. kami.
harga yang Mie Ayam
ditawarkan cukup kesukaannya
terjangkau
mengingat harga
Rp15.000,00.-
selain
mendapatkan
makanan juga
mendapatkan
minuman.
Selain harganya Kecilnya ruang Dengan harga Kecilnya ruang
yang terjangkau, lingkup penjualan hanya lingkup pasar
rasa dari Mie yang hanya Rp15.000.00.- akan menjadi
Ayam enak, terbatas di berikut dengan ancaman
karena terbuat lingkungan minumannya ekspansi bisnis
dari resep pribadi kampus akan akan melawan kedepannya.
dan telah di uji menyulitkan harga pasaran
pada saat Pre- ekspansi bisnis. Mie Ayam di
Order, dimana area penjualan.
konsumen
menyukai rasa
Mie Ayam Modis
Porsi yang Modal yang besar Rasa Mie Ayam Adanya makanan
disajikan sangat yang enak akan lain yang lebih
terbilang banyak dibutuhkan untuk disukai oleh modern dan
dengan harga pengembangan konsumen. makanan yang
yang terjangkau resep, usaha sedang trending
maupun inovasi akan menyulitkan
lain. penjualan Mie
Ayam
 BAB IV
KESIMPULAN DAN REKOMENDASI

4.1 Kesimpulan
Menurut kami usaha ini dapat berkembang dan akan mencapai keberhasilan
karena dilakukan oleh orang-orang yang mempunyai kualitas dalam
menjalankan setiap pekerjaan. kami sadar bahwa usaha ini tak akan langsung
berkembang pesat tapi kami akan terus berjuang untuk terus menjalankan dan
mengembangkan usaha ini.

4.2 Rekomendasi
Sebagai wirausahawan yang baik, kami tidak akan membiarkan usaha ini
berjalan secara mendatar. kami akan terus mencoba memperbaiki kualitas
pekerjaan kami, agar para peminat atau konsumen puas atas pelayanan dan
citarasa mie ayam yang kami buat. karena apabila kualitas mie ayam kami
tidak kami tingkatkan, kemungkinan besar usaha ini tidak akan maju. Karna
kami masih belajar untuk berwirausaha, lebih baik pihak kampus
membimbing mahasiswanya untuk berwirausaha.
LAMPIRAN