SWOT

Usaha Bakso
1. Cari lokasi yang strategis (lingkungan mahasiswa) lokasi sekitar Kemiri, Patimura,
Diponegoro, Kauman.

2. Target penjualan adalah Mahasiswa dan anak remaja milenial.

3. Mencari inovasi yang berbeda untuk jualan bakso mulai dari varian bakso yang ingin
dijual dan tempat makan (Dine In) yang menarik dan penyajian bakso yang berbeda dari
penjual bakso pada umum nya contoh nya adalah disajikan dengan prasmanan dengan
varian bakso yang menarik, cara lain nya adalah jika customer membeli es the bisa di
refil sepuasnya hanya berlaku dine in dan makanan pendampin yaitu pangsit goreng jika
customer membeli pangsit bisa refil sepuas nya hanya berlaku untuk makan ditempat
(Dine In).

4. Berani bersaing dalam bentuk kualitas bahan yang dijual hingga penyajian kalau bisa
(Open Kitchen) selalu ada inovasi baru dalam jangka waktu setiap bulan nya mulai dari
promo potongan harga serta promosi melalui Instagram.

 Contoh promosi melalui instagram yaitu customer wajib mempromosikan usaha

bakso kita di insta story instagram jika sudah customer akan mendapatkan
potongan harga
 Berani memberi promo kepada customer via Gofood/Grab food

5. Rancangan Biaya Pengeluaran

Harga Bahan Baku Peralatan, Furniture Biaya operasional

Rp. Rp. Rp.