Ruang lingkup surveilans gizi

NAMA : CINDY CLAUDIA

NIM : P05130218007
PRODI : SARJANA TERAPAN GIZI & DIETETIKA
RUANG LINGKUP
SURVELIANS GIZI
Meliputi kegiatan pengumpulan data dari laporan rutin atau survey
khusus,pengolahan dan diseminasi hasilnya yang digunakan sebagai dasar
pengambilan keputusan atau tindakan cepat .
upaya perbaikan gizi dengan ruang lingkup nasional dimulai pada tahun
1900.diawali dengan berbagai surveilans dasar,disusun strategi dan kebijakan
yang pada umumnya memlibatkan sebagai sektor terbaik
Masalah gizi
1. MASALAH GIZI SECARA UMUM
Pada 2010–2012, FAO memperkirakan sekitar 870 juta orang dari 7,1 miliar penduduk dunia
atau 1 dari delapan orang penduduk dunia menderita gizi buruk. Sebagian besar (sebanyak 852
juta) di antaranya tinggal di negara-negara berkembang.
Setengah dari 10,9 juta kasus kematian anak didominasi kasus gizi buruk. Sebab gizi buruk
bisa berefek ke penyakit lainnya juga, seperti campak dan malaria.
2. MASALAH GIZI DI INDONESIA
Masalah gizi di Indonesia dikelompokkan menjadi 3 kelompok
a). Masalah yang telah dapat dikendalikan
-masalah kurang vitamin A(KVA)
-Masalah GAKI
-Anemia besi
b). MASALAH YANG BELUM SELESAI (UN-FINISHED AGENDA)
-Balita Pendek
-Balita Gizi Kurang dan Gizi Buruk
c). MASALAH BARU YANG MENGANCAM KESEHATAN MASYARAKAT (EMERGING PROBLEM). KEGEMUKAN.
-Kegemukan Usia Balita.
-Kegemukan Usia sekolah (5 – 12 tahun)
-Gizi Kurang Dan Buruk serta Perkembangannya
-Gizi Lebih

3. FAKTOR-FAKTOR PENYEBAB MASALAH GIZI

a) Masalah Ekonomi Dan Politik
b) Ketersediaan Pangan di Tingkat Rumah Tangga
-Ketersediaan bahan pangan
-Stabilitas ketersediaan
-Aksesibilitas/keterjangkauan terhadap pangan
c. Kualitas Keamanan pangan
-Kualitas keamanan pangan baik.
-Kualitas keamanan pangan kurang baik
-Kualitas bahan pangan tidak baik

4. FAKTOR PENYEBAB LANGSUNG

Penyebab tidak langsung adalah ketersediaan bahan pangan stabilitas ketersediaan pangan dan aksesibilitas/keterjangkauan
serta kualitas keamanan pangan sepanjang tahun yang tidak terjamin, praktek pengasuhan dalam perawatan anak yang tidak
mememadai serta.
5. PENYEBAB LANGSUNG
adalah asupan zat gizi yang berasal dari konsumsi makanan maupun pola pemberian ASI yang tidak
memenuhi kebutuhan bayi maupun anak balita. Penyebab langsung lainnya adalah adanya infeksi yang diderita
balita, yang diperparah apabila asupan zat gizinya juga mengalami kekurangan.
TERIMA KASIH