KELOMPOK 8
Turbinaria decurrens.
Cadangan Makanan Phaeophyta
• Cadangan makanan pada Phaeophyta berupa laminarin, yaitu sejenis karbohidrat
yang menyerupai dekstrin yang lebih dekat dengan selulose dari pada zat tepung
• Selain laminarin juga ditemukan manitol minyak dan zat-zat lainnya
• Semua cadangan makanan Phaeophyta disimpan dalam keadaan terlarut, namun
belum pasti apakah dalam sitoplasma, atau seluruh protoplas tersebut.
• laminarin diekstrak dari ganggang itu adalah bubuk putih yang larut hambar, terdiri
dari sejumlah unit glukosa terkait tetapi tidak pasti apakah ada 16 atau 20 unit
glukosa
• Laminarin dapat terakumulasi dalam jumlah yang cukup untuk membentuk 7-35
persen dari berat kering tanaman.
• Manitol, karbohidrat cadangan lainnya, adalah alkohol hexahydric
• Jumlahnya adalah minimal di musim dingin dan mencapai maksimum di musim panas
• Jumlah dalam tanaman ini juga berkorelasi dengan kedalaman di mana talus yang
tumbuh, dan besar yang terendam paling dalam dibandingkan yang tumbuh di dekat
permukaan air.
Peranan Phaeophyta
• Digunakan dalam industri tekstil karena dapat menghaluskan dan
membuat bahan menjadi lebih baik.
• Digunakan sebagai pengental bahan untuk pewarnaan di industri
percetakan.
• Sebagai penguat dan perekat benang-benang yang digunakan untuk
tenun.
• Sebagai bahan perekat di industri briket khususnya yang terbuat dari
batubara atau liginit.
• Sebagai penstabil yang dapat memberikan kelembutan pada kulit dan
tekstur es krim serta mencegah terbentuknya kristal yang kasar.