Bioteknologi

Ajeng Puspo A., M.Farm

apt. Lailiana Garna, M.Pharm., S.Ci
Penilaian:
• Afektif (Sikap & Keaktifan) : 10%
• Kognitif

UTS : 30%
UAS : 40%
• Psikomotor (Tugas) : 20%
• Stent, G.S. 1971. Molecular Genetics, An Introductory Narrative. W.H. Freman and Compani. San
Fransisco.
• Johnson, J.C. 1979. Immobilized Enzymes, Preparation and engineering. Noyes Data Corporation, New
Jersey.
• Constantinides, A. W.R. Vieth & K. Venkatasurbramanian. 1981. Biochemical engineering II. The New
York Academy of Sciences, New York.
• Rehm, H.J. & D. reed. 1983. Biotechnology, Fundamentals of Biochemical Engineering, Vol. 5. Verlag
Chemie Inc. Sunderland.
• Marx, J.L. 1991. Revolusi Bioteknologi. Yayasan Obor Indonesia, Jakarta.
• Smith, J.E. 1993. Prinsip Bioteknologi. PT Framedia Pustaka Utama. Jakarta.
• Crueger, W. & A. Crueger. 1982. Biotechnology, A text book of industrial microbiology, Sinauer Associates
Inc. Sunderland.
• Madigan, M.T, J.M. Martinko & J. Parker. 1997. Brock, Biology of Microorganisme. 8th ed. Prentice Hall
International Co. New Jersey.
• Prescott, L.M, J.P. Harley & D.A. Klein. 2003. Mikrobiology, 5th ed. Mc Graw Hill, Singapore.
• Sambrook, J & D.W. Russell. 2001 Molecullar Cloning, A laboratory Manual, 3th ed. Volume 1 – 3. Cold
Spring Harbor Laboratory Press.
 Materi Bioteknologi
bioteknologi dalam bidang
1 farmasi
Perbedan asam nukleat dan protein, transkripsi,
translasi pada pada prokaroit dan eukariot 2
3 prinsip PCR dan mampu membedakan berbagai
modifikasi PCR

prinsip teknologi DNA rekombinan, vector dan dapat

memilih strategi isolasi DNA
produksi protein rekombinan pada sistem prokariot
dan eukariot.
4
5 strategi overproduksi, memilih inang yang cocok
dan menjelaskan keunggulan dan keterbatasan
inang tertentu
6
7 teknologi hibridoma dan teknologi DNA rekombinan
dan menjelaskan penggunaan antibodi monoklonal.
 Bioteknologi
Pengertian Integrasi ilmu & Hasil Bioteknologi Ruang lingkup
teknologi

STEP STEP STEP STEP STEP

1 2 3 4 5

Bio: makhluk hidup, Biologi molekuler, Produk makanan, obat- • Farmasi

proses yang terjadi
pada makhluk hdup
Teknologi: teknik untuk
memcahkann asalah/
membuat prodk yang
bermanfaat
genetika, mikrobiologi,
fisiologi, kimia, ekonomi,
teknik kimia, teknik
elektro dan teknik
informatika
obatan, peratanian,
metabolit tanaman,
senjata biologis
Pengolahan limbah cair,
pengolahan limbah
padat (kompos),
forensic, diagnostic.
• Pangan dan gizi
• Medis dan kesehatan
• Indrustri kimia
• Peranian agroomi,
perikanan, peternakan
 Bioteknologi
01 Pengertian
Bioteknologi adalah penggunaan organisme
hidup atau teknik biologis dalam industri yang
dikembangkan melalui penelitian dasar
(Biotech Life Sciences Dictionary)
Bioteknologi adalah suatu bidang penerapan
biosains dan teknologi yang menyangkut
penerapan praktis organisme hidup atau
komponen subselulernya pada industri jasa
dan manufaktur serta pengelolaan lingkungan
(Smith, 1993)
02 Pengaplikasian
• Upaya merekayasa materi genetik organisme
untuk meningkatkan kemampuannya
• RG pada mikroorganisme industri antibiotika,
enzim dan asam amino
• RG pada hewan spt. ulat sutera, hama infertil,
domba wool, dll 
• Kloning
• Perkembangan genetika molekuler
memungkinkan pengobatan suatu penyakit
herediter ataupun degeneratif melalui terapi gen
Produk bioteknologi bidang farmasi
antibodi adalah protein yang diproduksi oleh
sel darah putih dan digunakan oleh sistem
kekebalan tubuh untuk mengidentifikasi
virus, bakteri, dan zat asing yang digunakan
untuk melawan mereka. Contoh: antibodi
monoklonal.

   Protein dibuat dari asam amino yang

besar, molekul kompleks yang sebagian
besar bekerja pada sel dan diperlukan
bagi struktur, fungsi, dan regulasi
DNA rekombinan produk merupakan jaringan tubuh dan organ.
rekayasa genetika DNA yang diciptakan oleh
penggabungan fragmen DNA dari organisme
yang berbeda – beda. Produknya antara lain
DNA rekombinan obat, DNA rekombinan
hormon pertumbuhan, protein DNA
rekombinan, dan vaksin DNA rekombinan.