Gambar Proses Pembuatan Cookies

1. 2.

Mencampurkan bahan pelembut seperti Pengadukan bahan + selama 2 menit

gula , mentega dan bahan pengembang pada kecepatan rendah dan 3 menit
seperti kuning telur pada kecepatan sedang sampai bahan
merata
3. 4.

Mencampurkan bahan pengikat seperti Melapisi Loyang dengan mentega agar

tepung , susu bubuk , kuning telur dan pada saat pencetakan cookies tidak
soda kedalam adonan dan diaduk lengket
hingga merata
5. 6.

Mencetak cookies dan melapisi nya

Cookies siap di panggang di dalam
dengan choco chips oven dengan suhu + 160oc