MAKALAH MONOGRAFI SIMPLISIA

Tumbuhan Pinang (Areca catechu L.)

SEMESTER GENAP 2016 2017

Disusun oleh:

Kelompok 1

KELAS B - 2016

Diah Siti Fatimah 260110160041

Shella Widiyastuti 260110160042

Dede Jihan Oktaviani 260110160044

Quinzheilla Putri A. 260110160045

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS PADJADJARAN

JATINANGOR

2017
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat-Nya
sehingga makalah monografi simplisia tumbuhan pinang ini dapat tersusun hingga
selesai. Tidak lupa penulis juga mengucapkan terimakasih atas bantuan dari pihak
yang telah berkontribusi dalam pebuatan makalah ini dengan memberikan
sumbangan baik materi maupun pikirannya.

Dan harapan kami semoga makalah ini dapat menambah pengetahuan dan
pengalaman bagi para pembaca sehingga untuk ke depannya dapat memperbaiki
bentuk maupun menambah isi makalah agar menjadi lebih baik lagi.

Karena keterbatasan pengetahuan maupun pengalaman, penulis yakin

masih banyak kekurangan dalam makalah ini. Oleh karena itu, kami sangat
mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari pembaca demi
kesempurnaan makalah ini.

Jatinangor, 18 April 2017

Penulis

ii
 DAFTAR ISI

Halaman Judul .................................................................................i

Kata Pengantar ................................................................................ii

Daftar Isi ...............................................................................iii

Bab I Pendahuluan .................................................................................1

1.1 Latar Belakang .........................................................1

1.2 Rumusan Masalah .........................................................1

1.3 Tujuan .........................................................1

Bab II Isi .................................................................................2

Monografi Tumbuhan Pinang ........................................................

2.1 Gambar Tumbuhan ...........................................................

2.2 Sistematika Tumbuhan ..........................................................

2.3 Deskripsi Tumbuhan ..........................................................

2.4 Distribusi Tumbuhan .........................................................

2.5 Kandungan Senyawa Kimia ..........................................................

2.6 Manfaat Tumbuhan ..........................................................

2.7 Produk Tumbuhan ..........................................................

Bab III Penutup ...............................................................................iii

3.1 Kesimpulan ...........................................................

3.2 Saran ..........................................................

Daftar Pustaka

iii
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pinang (Areca catechu) merupakan tumbuhan famili Arecaceae atau

palem-paleman yang dapat mencapai tinggi 15-25 meter dengan batang tegak
lurus. Tumbuhan ini berbunga pada awal dan akhir musim hujan sertamemiliki
masa hidup 25-30 tahun. Ada beberapa jenis pinang diantaranya pinang kuning
(Areca cathecu var alba), pinang seribu (Areca macrocalyx Zipp. ex Blume),
pinang kelapa (Actinorhytis calapparia (Bl.) Wendl) dan pinang merah (Areca
vestiaria). Pinang telah banyak dimanfaatkan untuk berbagai keperluan, misalnya
untuk ramuan obat, bahan baku industri, bahan bangunan dan tanaman pagar.

Pinang berasal dari daratan Asia seperti Malaya, India, Indonesia dan
beberapa daerah di Kepulauan Pasifik. Sejalan dengan waktu, jenis tumbuhan ini
mulai dikenal luas di Indonesia karena secara alami penyebarannya cukup luas di
berbagai daerah meliputi Sumatera, Kalimantan dan Sulawesi. Pinang umumnya
ditanam di pekarangan dan dibudidayakan serta kadang tumbuh liar di tepi sungai
dan di tempat-tempat lain.

1.2 Rumusan Masalah

1.3 Tujuan
 MONOGRAFI TUMBUHAN PINANG

(Areca catechu L.)

2.1 Gambar Tumbuhan

Gambar 1.1 Tumbuhan Pinang

(Sumber: Yernisa, 2013)

Gambar 1.2 Daun Pinang

(Sumber: Luawo, 2014)

Gambar 1.3 Biji Pinang

(Sumber: Luawo, 2014)

Gambar 1.4 Sabut Pinang

(Sumber: Yernisa, 2013)

 Gambar 1.5 Simplisia Biji Pinang

(Sumber: Luawo, 2014)

Gambar 1.5 Simplisia Biji Pinang

(Sumber: Luawo, 2014)

2.2 Sistematika Tumbuhan

2.3 Deskripsi Tumbuhan

2.4 Distribusi

2.5 Kandungan Senyawa Kimia

2.6 Manfaat Tumbuhan

2.7 Produk
 BAB III

PENUTUP

3.1 Kesimpulan

Dari makalah simplisia mengenai tumbuhan pinang ini, dapat disimpulkan bahwa
tumbuhan pinang memiliki ciri khas yaitu bentuk daun palmae dengan biji pinang yang
biasa dijadikan simplisia sebagai bahan baku obat baik secara empirik maupun klinik
contohnya untuk memperkuat gigi. Tumbuhan pinang berasal dari beberapa negara yaitu
Cina, Indonesia, dan Malaysia dan menyebar ke hampir sebagian negara kepulauan.
Kandungan kimia yang terdapat pada pinang yang terbesar adalah golongan polifenol dan
alkaloid. Produk pinang yang paling utama ... diah isi y.

3.2 Saran
 DAFTAR PUSTAKA

Luawo, R. R. L. 2014. Proses Pengolahan Pollen Pinang (Areca catechu L.) Dan
Uji Viabilitasnya Pada Media Buatan. Tersedia online di
http://eprints.ung.ac.id/3423/6/2012-1-54411-611309027-bab2-
13082012023054.pdf [Diakses pada 18 April 2017 pukul 19.15].

Yernisa. 2013. Rekayasa Proses Pembuatan Pewarna Bubuk Alami dari Biji
Pinang (Areca catechu L.) dan Aplikasinya Untuk Industri. Tersedia online di
http://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/123456789/65950/2013yer.pdf;js
essionid=83BDC8CC83F165DA885FAD18BF098804?sequence=1 [Diakses
pada 18 April 2017 pukul 18.45].