TUGAS KWU

Gambaran Umum Pasar Saran

Seiring meningkatnya kemajuan teknologi, masyarakat semakin pandai dalam memilih
makanan untuk dikonsumsi, salah satunya sayur, dimana hingga saat ini mulai
berkembang UMKM yang menjual makanan sehat. Untuk beberapa kalangan harga
tidak memengaruhi keinginan mereka untuk menyantap hidangan sehat, karena mereka
melihat makanan sehat dengan kwalitas tinggi ( tidak terlalu memandang faktor
ekonomi).
Hingga saat ini kebutuhan pasar lokal akan sayur organic masih sangat tinggi, dapat
dilihat dari tingginya angka impor sayuran organic, oleh karena itu bisnis sayur organic
ini masih sangat prospektif untuk ditekuni.
Target penjualan kami meliputi :
1. Pada tahap awal : UMKM yang membutuhkan sayur organic sebagai bahan
dasar melalui platform shpoee, Tokopedia, bukalapak dll., dan juga direct
marketing.
2. Pada tahap pengembangan ( seiring dengan dilakukannya edukasi) : kami
menargetkan untuk mendistribusikan sayur organic untuk masyarakat umum.
Permintaan
Pada tahun 2020 dilansir dari kompas.com konsumsi sayur organik meningkat 15-20
persen, sehingga dapat disimpulkan bahwa permintaan pasar melonjak dan angka itu
kami yakini akan berkembang seiring dengan semkain banyak masyarakat yang
teredukasi.
Selain kwantitas masyarakat juga tentu menginginkan kwalitas produk yang baik
dengan harga yang sesuai, sehingga dapat disimpulkan bahwa permintaan pasar tentang
produk ini meliputi ; kwantitas, kwalitas dan harga yang kompetitif.
Penawaran
Untuk saat ini kami menawarkan produk sayur organic yang diolah dengan cara GMP
(Good manufacturing Proces) dengan kwantitas yang akan kami tinjau sesuai dengan
kemampuan petani sehingga didapat produk dengan kwalitas yang baik dan terjaga
hingga pendistribusian menuju konsumen.